食品安全的具体要求，需要对食品的每个环节进行控制，确保食品在每个环节中的质量达到标准，不受任何污染和损坏，确保最终供给消费者的食品安全、健康和卫生。以下是小编为大家整理的关于国旗下讲话食品安全演讲稿范文精选的内容，供大家参考，希望能够给大家带来借鉴或帮助。
篇一：国旗下讲话食品安全演讲稿
各位老师、同学们：
大家早上好，今天我讲话的主题是《关注食品安全，保障身体健康》。
随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，而“三鹿”奶粉、毒馒头、地沟油、注水肉，以及残留农药的蔬菜等食品安全事件的接连发生，给我们敲响了关注食品安全的警钟。无疑“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
“国以民为本、民以食为天、食以安为先”，食品是我们人类赖以生存的基本保障，是我们生活的必需品。大部分师生每天至少有两个小时在食堂就餐。学校、家长和同学们都非常关心食堂食品安全，校长和书记更是一刻也不放松对食堂的安全管理。为保障食堂食品安全，我们做了大量切实有效的工作。
首先，加强食堂货源规范管理。为此学校成立了以校长和书记-为核心的膳食工作委员会，历时一个月，通过实地考察、筛选、招标，签订定点采购和质量协议等，选定资质强、声誉好的货源供应商，如负责供应供应肉类和蔬菜的__市妈妈菜餐饮服务有限责任公司;负责供应米和油__市番禺石基永福粮油店，其中大米2.85元/斤，食用油不含转基因等，从源头上确保了货源质量安全。
其次，加强对食品的验收和管理。严格把好质量、数量、价格关，腐烂变质和超出配送报价的食物等一律拒收，并向供货商索取该批次物资的检验合格证。对库存物资应进行分类，离地、离墙保管。注意防潮、防混、防火、防窃、防霉烂，从食品存放上确保了食品质量安全。
第三，加强食品加工和销售管理。每道工序都要按规范操作，蔬菜加工时必须做到“一拣、二洗、三浸”顺序操作，洗净的蔬菜不得有泥沙、杂物、昆虫等。洗净浸泡的蔬菜立即运放上专架;荤、素食品分开清洗，加工结束后将地面，操作台面及工用具清洗干净。从操作上确保食品卫生和加工安全。
第四，加强食品安全制度规范。为加强食品安全管理，学校食堂根据《食品安全法》建立了一系列食品安全管理制度。如《__外国语学校食堂管理领导小组及工作职责》、《__外国语学校食堂食品安全管理制度》、《__外国语学校食堂卫生管理制度制度》、《__外国语学校食堂防火安全管理制度》、《__外国语学校食堂食品留样制度》等。从制度上确保食品安全有章可循。
第五，加强食堂员工的安全知识培训。学校食堂每两周都会召开食品安全会议，总结食堂安全存在的问题和隐患，提出解决方案。并邀请__市和__区的食药局食品安全管理的领导和工作人员到食堂就餐饮行业卫生许可、餐具消毒、食品采购、贮存、加工、售卖等，严防发生食品安全事故做了详细的讲解和检查;从思想和实践提升食堂全体员工的安全意识和技能。
同学们，食堂工作是一项十分琐碎而又忙碌的工作，食堂的师傅和厨工们的工作非常辛苦，当同学们还在熟睡和梦香中的时候，他们已将开始了一天的忙碌，食堂谭主管每天从早到晚要工作十多个小时;磨豆浆，拉肠粉，蒸点心，炒粉面的厨工师傅们从5点就开始起床，有的甚至更早，他们披星戴月，不辞辛劳的为同学们准备食物，而等到同学们开始早读时，他们才开始吃早餐。吃完早餐，就开始摘菜、洗菜、切菜、炒菜、售卖。当同学们在宿舍开始午休时，他们还在饭堂打扫卫生和清洗、消毒，这就是他们的一天，“琐碎又忙碌”。但他们没有怨言，因为为同学们提供“安全好、质量好、服务好”的食品和环境是我们的宗旨，在此，请同学们以最热烈的掌声对食堂厨工们的工作表示诚挚的感谢和敬意，你们的掌声对他们的最好的鼓励和奖赏。
同学们，一个接近2000人就餐的食堂，众口难调，酸甜苦辣，各有喜好。可想而知，我们的工作难度有多大，尽管困难很多，但是我们会努力改善伙食和品种，为人们提供更好的服务。从今天开始，学校每层楼都将开设一个12元营养套餐窗口，由学校提供餐具，限量100份，为同学们就餐提供更多的选择;同时我们会联系学校德育处、团委、学生会定期召开座谈会，各班可选派代表就食堂工作提出意见，我们会积极采纳合理意见，进行整改和反馈。我们也热烈欢迎同学们在学生会生活部的组织下到食堂操作间和功能区参观和交流。
然而，食堂工作的好坏不仅仅是食堂全体员工的责任，更需要大家共同努力、理解、配合和包容，才能打造平安、和谐食堂。对此，向同学们提出几点要求：
第一：要树立吃苦耐劳的精神。同学们选择了__外国语学校，选择这所全寄宿制学校，就选择了艰苦朴素、吃苦耐劳，食堂大锅大灶出品的食物不可能和家里的小锅小灶一样可口美味，在加上学校周边环境荒凉，学生就餐的可比性、可选择性较少，所以大家应以理解和包容的态度来支持食堂，对比贫困地区中学生的伙食和就餐现状，我们更需要树立吃苦耐劳的精神。
第二：要发扬勤俭节约的美德。不少同学因为饭菜的不和口味，没吃几口就倒掉，小学一年级学生就会吟诗：“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。每天食堂倒掉剩饭剩菜大约300斤，浪费可耻，节约光荣，资源浪费，等于犯罪，请大家一定要珍惜粮食，发扬勤俭节约的美德。
第三：要学会等待。食堂排队打饭就餐可以说是我们在求学和工作中最平常不过的事情，其实同学们在排队的过程中有很多事情可以做，可以看看书，记忆知识，讨论题目，更重要的是同学们的耐心得到培养。
第四：要养成良好的饮食习惯。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。不食用校外流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制校外低质食品的诱惑，尽可能到学校食堂就餐。
第五：要学会尊重和理智。有些同学在食堂打饭就餐中，会和厨工产生一些误会和矛盾，这个时候，你们一定要冷静和理智，合理解释或寻求适当途径解决，不要将问题扩大化，不要将问题夸大化的向家长传递;更不可用言语辱骂中伤食堂工作人员。当然，我们也会认真听取同学们的合理意见，加以改善。(上周意见汇总：1、餐费很便宜，但食物可否提高质量?可加钱的啊。2、每天提早开电视，多做一些豆浆，不要每天都是粥。3、豆角请炒熟一点，求你们了，还有青菜洗干净一点。4、希望可以维修一下各层洗碗的水龙头。)
老师、同学们，食品安全无小事，作为食堂工作人员，我们深感肩上的责任和使命，在这里我代表全体食堂工作人员向大家庄严承诺：
我们一定会规范扎实、突破创新，遵守食品安全法，提高食品安全意识，规范操作，安全第一;善待学生，服务第一;改善菜式，质量第一;严于律己，同心协力，为构建平安和谐、安全健康的广外食堂而不懈努力!
谢谢大家!
篇二：国旗下讲话食品安全演讲稿
大家好!
今天我讲话的主题是：《注意食品安全》。
冬季将至，气候渐渐变得寒冷和干燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢?
近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦，且耽误了学习。
秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点：
1、要到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。
2、生吃水果和蔬菜时，要洗干净再吃，以免造成残留农药中毒。
3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。
4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾经有这样一个故事，一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。
6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。
7、不买不吃颜色特别鲜艳，色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。
最后，劝诫大家要注意均衡饮食，我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是因为没有吃早餐。
饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此，我呼吁同学们注意饮食安全，让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学习生活，让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光!
我的讲话完毕，谢谢大家。
篇三：国旗下讲话食品安全演讲稿
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家早上好!我是来自初三6班的陈__，今天我国旗下发言的主题是“食品安全，舌尖上的安全”。
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全也包括人们在食用各种食品时不会受到任何有害危害的保证。这不仅包括食品的物理、化学、微生物等各方面的质量要求，还包括食品的来源、加工、贮存、运输、销售等环节的控制。
食品安全的具体要求，需要对食品的每个环节进行控制，确保食品在每个环节中的质量达到标准，不受任何污染和损坏，确保最终供给消费者的食品安全、健康和卫生。
就校园的食品安全而言，从工作人员持证上岗，校园食材货源专项管理，专门的进货渠道及品牌把关，到食堂内部完善的操作流程;从食材清洗、切配、烹煮，到食物装盒、保温、留样、用具消毒等，学校还引进了高科技设备用来消除果蔬农药残留，为我们的食品安全保驾护航。正是因为有这一环接一环的校园食品安全关，才护航着我们学生的每一餐。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着每一个人的生命安全和身体健康，食品安全无小事，食品安全关乎你我他，让我们在享受舌尖美食的同时，也享有舌尖上的安全。
我的发言到此结束，谢谢大家!
篇四：国旗下讲话食品安全演讲稿
尊敬的老师们，亲爱的同学们：
大家上午好!
今天我国旗下演讲的题目是《关注食品安全，弘扬节俭美德》。
随着经济和社会的不断发展，人民生活水平不断提高，人们对食品安全的关注力也不断提高。
关于食品安全，有以下几点常识：
首先，在购买食物之前，要关注其是否标明生产日期、生产厂家和保质期，不购买”三无”产品。若家中久放的食物过期，最好不要食用。我们不能以健康为代价来享一时口快。
其次，我们在食用食品之前，要检查食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味等均不能食用。
另外，注要意个人卫生。饭前便后洗手，注意餐具卫生，最好不要吃外卖。倘若发现食品安全问题，向请相关部门反映情况。
随着生活水平不断提高的同时，浪费粮食的现象也层出不穷。
往大了讲，全球每年约有13亿吨粮食被浪费，中国人均食物浪费11.7%。往小了说，拿我们自身举例，学生饭菜也有被浪费。当我们端着沉甸甸的餐盘，将还未动几口的饭菜倒进剩饭桶时，我们的心是否会感到一阵刺痛?不防来换位思考一下，当我们用一年心血完成作品，换来的却是漠视甚至嘲讽时，我们的内心有何感受?
勤俭节约，是很多学生需要提升的方面。传承中华民族节美俭美德，不仅是对个人修养的提升，还显示了我们对农民伯伯的尊重。少年强，则国强;少年节俭，则国节俭。愿我们都能为祖国的发展献出一份力量。
我的国旗下讲话到此结束。谢谢大家!
