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浅谈酒店服务基本礼仪

格式:DOC 上传日期:2022-07-31 02:38:54
浅谈酒店服务基本礼仪
时间:2022-07-31 02:38:54     小编:董入刚

在酒店工作,礼仪是很重要的,下面是小编精心整理的浅谈酒店服务基本礼仪,希望能给大家带来帮助!

接待礼仪

1.接站礼仪

(1)掌握抵达时间

迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。

(2)注意接站时的礼仪

对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。

(3)服饰要求

在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。

2.到店时的接待礼仪

(1)欢迎问候

接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。

(2)发放分房卡

及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。

(3)列队欢迎

对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。

送客礼仪

1.规格

送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在后;送客是客人在前,迎客人员在后。

2.注意事项

对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点:

(1)准备好结账

及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补漏账。

(2)行李准备好

侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。

(3)开车门

酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。

3.告别

送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊重。

4.送车

如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开远了后才能够离开。

迎送工作中的具体事务

1.事前准备

迎送身份高的客人,事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。

2.协助工作

指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。

3.接待过程中

必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。

4.住店后

掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。

5.重视分别接待

在酒店门口,不要千篇一律地写上Welcome一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。

接待礼仪要求

1.客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用先生、小姐等礼貌称呼,使用您好、 早上好、晚上好等问候语。

2.接等客人时,要全神贯注,与客人保持目光接触。

3.平等待客,不得有所歧视,无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客,都应一视同仁,平等对待。

4.为客人服务时,应遵循先主后次,先女后男的原则。

5.送别客人时,应主动征求客人对于酒店的意见,并致以不足之处请多包涵、欢迎再次光临、再见等客气用语。

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各位来宾、各位领导、各位先生、各位女士,大家好!秋风送爽,歌声朗朗,金风送喜,喜气洋洋.在这美好的日子里,在这温馨浪漫的时光,我们欢聚一堂,共同迎来了一对情侣张学友先生和张曼玉小姐幸福的结合。秋天是一.........
会务礼仪服务
发布时间:2023-04-26
会务礼仪服务,对于会议而言,必要的礼仪显得温馨。礼仪工作一般包括模特召集、程序分解、简单培训、服装道具准备、礼仪执行等。下面是小编收集整理好的会务礼仪服务,欢迎阅读本文!会务礼仪服务常识介绍:会务,通常是指将特定范围的人员召集在一起,对某些专门问题进行研究讨论,有时还需作出决定的一种社会活动的形式。会议的组织工作,在其进行前、进行时与进行后又各有不同的要求。负责会务工作的基层公务员,在其具体工作之.........
个人礼仪之服务礼仪
发布时间:2023-04-03
把一只青蛙放在大锅里,里头加上水,然后再用小火慢慢加热,青蛙虽然可以感觉外界温度慢慢变化,但因为惰性的原因和没有立即往外跳的迫切动力,最后被热水煮熟了都不知道。竞争环境的改变大多是渐热式的,特别.........
谈判的商务礼仪
发布时间:2023-02-05
一、谈判准备 商务谈判之前首先要确定谈判人员,与对方谈判代表的身份、职务要相当。 谈判代表要有良好的综合素质,谈判前应整理好自己的仪容仪表,穿着要整洁正式、庄重。男士应刮净胡须,穿西服必须打领带。.........
最新浅谈大学生社交礼仪(六篇)
发布时间:2022-12-21
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参......
最新个人礼仪的基本 个人礼仪的基本要素(三篇)
发布时间:2023-02-27
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助......
酒店小品 服务小品 酒店服务小品 (谢谢
发布时间:2023-04-09
酒店服务小品(谢谢你们) 杨兴华 人物:左印星将军、赵经理(女)、客户、服务员(女)、客串演员数名(参加寿宴的客人) (布景,一个近似屏风的纸墙,以便于粘贴寿字。另准备几个木框架,用于摆放寿礼等。.........
酒店管理基本制度
发布时间:2023-06-09
仪容仪表要求制度 一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型。 二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张.........
最新礼仪服务合同版本(22篇)
发布时间:2023-02-25
随着人们法律意识的加强,越来越多的人通过合同来调和民事关系,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?下面是小编为大家整理的合同范本......
基本个人礼仪常识
发布时间:2023-06-23
丝绸中颓败的花朵、轻纱中飘逸的暗花、蕾丝,都在春天温润的雨水中得到新生。来源:搜狐女人......
面试时的基本礼仪
发布时间:2023-02-09
  在任何大学生毕业找工作的时候,面试都是一个非常重要的过程,有些大学生在这个过程中感到不知所措,或者做得不好,使自己在求职中因小.........
面试礼仪基本要求
发布时间:2022-12-30
  1、面试必须准时  公司企业很讲究办事效率,如果面试迟到,会让你的个人形象大打折扣。面试的时候,要清楚地介绍自己,注意保持微笑.........
职场教师基本礼仪
发布时间:2023-02-17
师是学校工作的主体,不仅是科学文化知识的传播者,而且是学生思想道德的教育者。老师在传播知识的同时,以自己的言行举止、礼仪礼貌对学生进行着潜移默化的影响,从而对学生的言行举止发生作用。因此,老师要.........
模特礼仪基本常识
发布时间:2023-02-01
模特这一职业代表着美以及企业形象。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于模特礼仪基本常识,欢迎阅读!【模特礼仪基本常识】一、模特的三层涵义:(1)展示服饰的表演者;(2)艺术家创作艺术形象的参照物;(3)人类社会对现实美的把握。二、礼仪的三层涵义:(1)人与人之间的行为规范;(2)对别人表示尊敬的方式和态度;(3)表现人自身的内在修养。三、模特礼仪基本内容1、美在既庙堂之高,又处江湖之远;既纵然大众.........
给领导送礼的基本礼仪
发布时间:2022-12-22
在职场上每逢节假日或领导生日等特殊日子给领导送礼是一件颇为讲究的事,你需要知道送礼的禁忌和礼物的选择方法,下面是小编收集的一些资料,让我们一起来看看吧。 在职场生涯中,除了要有好的工作水平,还要.........
职场邮件基本礼仪
发布时间:2023-03-17
在商务往来中,使用电子邮件进行联络时,应当遵守一定的礼仪规范,尤其在大多数这些邮件是发给您的顶头上司的情况下,更应该注意,下面是小编收集的一些资料,让我们一起来看看吧。 邮件主要功能 1、使所有参.........
会议礼仪基本常识
发布时间:2023-03-22
在回忆过程中,我们要注意哪一些礼仪呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于会议礼仪基本常识,欢迎阅读!【会议礼仪基本常识】(一)会议座次排定一是环绕式。就是不设立主席台,把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周,不明确座次的具体尊卑,而听任与会者在入场后自由就坐。这一安排座次的方式,与茶话会的主题最相符,也最流行。二是散座式。散座式排位,常见于在室外举行的茶话会。它的座椅、沙发、茶几四处自由地组合,甚至.........
餐饮礼仪基本常识
发布时间:2023-04-20
餐饮里头学问大,一动一静总关礼。自古以来,无论庆功贺会还是会朋交友,设宴款待都是最常用的好方法,美食开杯,往往会达到人意想不到的效果。现在,商业邀宴成为非常有潜力的商业工具,许多人相信餐桌是绝佳的.........
酒店婚礼礼仪的主持词
发布时间:2023-04-12
各位来宾、各位领导、各位先生、各位女士,大家好! 秋风送爽,歌声朗朗,金风送喜,喜气洋洋.在这美好的日子里,在这温馨浪漫的时光,我们欢聚一堂,共同迎来了一对情侣张学友先生和张曼玉小姐幸福的结合。秋.........