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酒店可行性报告范文

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酒店可行性报告范文
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酒店可行性报告

 

  酒店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业,根据客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高,满足客人的各种消费需求,在当今竞争日趋激烈的酒店行业中,是经营好酒店企业的重要问题。这就要求酒店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用酒店资源,而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源,正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策,保证酒店企业的生存和发展。而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为酒店的经营管理人员要有充分的掌握酒店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求,并善于结合两者的要求和长处,才能使先进的计算信息处理技术有效的服务与酒店的经营管理。

 

  1.组织目标和战略

 

  实现对酒店内部各种服务管理的电子化,自动化,提高各个模块之间的办公效率,为提高质量酒店服务提供保证。具体来说,主要就是要实现以下几个方面:

 

  1)建立内部通讯和信息发布平台;

 

  2)实现工作流程的自动化,以及流程的实时监控与跟踪;

 

  3)实现文档管理的自动化,并可按权限进行查询使用;

 

  4)随时随地安排业务。

 

  5)实现信息集成,将各种业务系统的数据集成;可对客户资源进行管理;可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。

 

  2.业务概况

 

  广水佰特国际大酒店为高等规模;今现有客房共计187间,会议室可容纳800人,大型KTV,桑拿部,中西餐,茶艺,美容美发,大型超市,地下停车场等···地处市区,交通便利。周边设有加油站、超市、银行、洗浴中心、医院、公园使顾客出行方便,生活配套齐全,是外来客商与本市客户休闲、入住的首选之地。

 

  3.存在的主要问题

 

  长期以来,该酒店业务一直采用手工管理。经营理念出错,工作量大、服务质量差、工作效率低、耗费人员多,酒店消费水平过高,高于本地区的消费水平,房间配套设施过少(麻将机、电脑)致使该酒店的市场、声誉、经济效益大打折

  企业风格: 以人为本、真诚友好、朴实宽容

 

  企业精神: 自强不息、发奋进取、追求卓越

 

  经营理念: 和谐管理+完善服务+诚信营销=赢得市场

 

  管理理念: 规范管理+制度管理+情感管理=和谐管理

 

  服务理念: 微笑服务+规范服务+个性服务=完善服务

 

  管理人员工作观: 把工作当做个人事业,尽职尽责、尽心尽力

 

  服务人员工作观: 用我们的微笑和劳动让顾客满意

 

  厨房人员工作观: 让我们的每一个产品都是精品

 

  厨房员工作风: 服从指挥、来历风行、用心做好每一件事

 

  员工行为准则: 企业的利益就是我的利益

 

  员工风貌: 诚实友爱、充满活力、能干善做

 

  纪律观: 自觉服从、我和企业双赢

 

  质量观: 工作的质量体现着人的质量

 

  节约观: 节约是一份责任、节约从我做起

 

  卫生观: 健康关系着我们每一个人

 

  6.部门管理

 

  餐厅服务:从细微处做起、在规范中创造个性

 

  厨 房: 严细成风、在创新中发展

 

  保 洁: 我们的劳动就是为了干净

 

  保 安: 安全第一、纪律至上

 

  住宿部管理: 安全卫生、丝毫不能轻松

 

  住宿部服务: 真诚友爱、笑迎善待、不卑不亢

 

  后勤人员: 企业没有我们的工作不行、但没有我能行

 

  工作观: 干好工作是应该的,干不好工作就意味着失业

 

  7.以服务为基础,

 

  酒店感动和吸引人的地方,不是高大的建筑和良好的设施,而是它随风潜入夜润物细无声的用心服务,酒店的竞争关键是特色,特色的核心是品牌,品牌的保障是优质服务,所以在对客服务中提出细心服务,耐心服务,同情心服务,用心服务,亲情服务,超值服务,延深服务,零缺陷服务,服务还要运用的及时适时准时,对客人做到节日有祝贺,生日有礼品,长住有优惠,有事有帮助,等多项措施来保障品牌的发扬光大,所以说金钱有限,服务无限,服务无止境,酒店的发展必须以优质服务为基础。

 

  8. 经营管理以人为本

 

  1)经营首先要以客人为本,以客人为先,从物资配备上记经营理念上,服务环节上,质量管理上,都要真正为客人着想,想客人所想急客人所急,一切从维护客人的切身利益出发,数立客人永远是对的服务理尼念,让员工知道客人就是我们的衣食父母,没有客人的光临惠顾,我们的一切工作都无从谈起。

 

  2)工作与服务要以员工为本,客人抵达酒店后整个服务过程全部靠员工来完成的,客人在酒店接触最多的是员工,服务质量好与坏,客人的满意程度也都取决员工的服务。在服务工作中有一句话,叫没有心情愉快的员工就没有心情愉快的客人,所以对员工的管理要达到了解

 

  员工,尊重员工,关心员工,从实际工作长为员工排忧解难,用忠诚的员工来培养忠诚的客户群体,

 

  3)经营管理以人才为本,酒店竞争的焦点是市场,要赢得市场关键是专业管理人才,对于有知识有能力的管理人才,他们想为酒店办事,会办事敢办事能办成事的要给他们提供平台,充分发挥他的特长

 

  9. 以品牌为核心

 

  品牌建立在了解市场分析市场的基础上,品牌要靠优质的服务优质的产品优良的设施环境,加上民族文化特色,地域特色,企业特色,和实应市场营的经需求。

 

  10. 以市场为导向

 

  经营绝策要建立了解市场,分析市场,引导市场,要花成本下在酒店市场环境分析,酒店市场价位制定分析,酒店产品质量分析,酒店各种价位设定分析,销售分析设定,分销渠道分析与设定,经营信息的收集,市场信息收集与分析,宾客档案健立上投入人力物力深入调查了解。拿出适合市场需求的运营方案。

 

  11. 以学习为动力

 

  强化员工培训学习是酒店成长发展不竭的动力,建立酒店远景规划,深化改革客人与员工的交流机制,建立系统持续的员工培训制度,创建学院式的学习模式,实行有奖学习,学以至用,用培训学习来提高员工的业务素质,与实际服务质量。

 

  会议中心

 

  1.广水佰特国际大酒店提供总面积——平方米的会议与聚会地点,拥有风格各异的大小会议室三间,完善的设备与多种功能可为社会各界提供不同类型的会议、宴会、酒会、招待会、讲座、展览会的服务。

 

  大会议室可容纳600人,也可间隔成两个会议厅,举办规模稍小的活动,小会议室可容纳80人。

 

  2.会议设施:有xxxx

 

  3.会议室经营理念:

 

  所谓经营理念就是经营管理企业想法的浓缩,该说说到,说到做到,做到有效。 一流的质量来源于一流的管理。 精益求精,铸造品质的典范。人人都有改善的能力,事事都有改善的余地。追求至善凭技术开拓市场,凭管理增创效益,凭服务树立形象。质量创郊率,效率出效益。没有最好只是更好。 企业要兴旺,质量是保证。创名牌、夺优质,全厂员工齐努力。 坚持一流管理,提供一流服务,创建一流企业。 提倡巧干不甘落后苦干,鼓励做好不是做了。巩固强项,缩减弱项,把握机会,避免危机。

 

  4.会议室管理:

 

  1)会议室内的卫生每周至少要清洁一次,遇有会议时,要一次一清洁。

 

  2)每次会议之前,管理人员应进行电源检查、配备饮用水、水果(必要时)等工作。

 

  3)会议室管理人员要严格室内物品的管理和维护(含花木等)做到会散、人走、电源关、门上锁。

 

  4)与会人员要爱护会议室内的公共设施,损坏赔偿,不许将室内物品移做他用西餐部

 

  西餐茶艺部

 

  1、制订餐厅服务规程 餐厅服务规程是餐厅标准化、规范化管理的依据和前提,也是控制餐饮服务质量的基础,所以,我们必须制订相关的服务规程,西餐厅规程主要有:

 

  1) 自助餐服务规程;

 

  2) 咖啡厅服务规程;

 

  3) 酒吧服务规程;

 

  4) 餐酒用具的清洗消毒规程。

 

  2、餐前的准备工作

 

  我们应该组织安排并督促餐厅服务员做好各项餐前准备工作。

 

  1)搞好餐厅清洁卫生工作,使之符合卫生标准;

 

  2)准备开餐所需的各种餐酒用具并按规格摆设;

 

  3)检查准备工作质量,发现不符合要求者,应及时纠正;

 

  4)召开餐前例会,通报客情,公布菜单,总结上餐的服务情况,分工组织,查仪容仪表。

 

  3、开餐时的餐厅管理

 

  1)加强巡视,控制餐厅服务规程的实施,发现问题及时纠正,保证客人享受规范化、标准化、程序化的服务;

 

  2)控制上菜顺序和时间,协调餐厅与厨房之间的关系,满足就餐宾客的生理和心理需要;

 

  3)根据工作 量、合理安排服务人员,做好接待工作;

 

  4)及时处理顾客对菜点,酒水及服务等方面的投诉;

 

  5)监督检查餐后结束工作的完成情况,对开餐中出现的问题及时总结,不断提高餐厅服务水平。

 

  4、员工培训常抓不懈

 

  餐厅服务质量的好坏取决于服务人员素质的高低,要提高员工素质就必须进行培训,餐厅的员工培训是在管理者发现培训要求的基础上制订培训计划并组织实施。内容一般有:

 

  1)思想意识及职业道德;

 

  2)礼节礼貌;

 

  3)餐厅服务规程及相关服务知识;

 

  4)服务技能技巧;

 

  5)菜点酒水知识;

 

  6)卫生及安全常识;

 

  7)疑难问题处理。

 

  5、低值易耗品管理

 

  布件、餐酒具及牙签、餐巾纸等家用小件物品。在满足客人需要的基础上,做好低值易耗品的控制。

 

  6、餐饮成本控制管理

 

  餐厅要达到比较低的消耗而获得较高的利润的目标,就必须加强餐饮成本控制,餐饮成本控制对提高餐厅的经济效益和经营管理水平具有十分重要的意义。

 

  1)树立成本控制意识

 

  我记得有一位饭店总经理曾经说过:“浪费10元钱比赚10元钱要容易的多。因为,作为一名餐饮管理者应加强对下属员工进行成本控制教育。通过设立一系列的激励措施(另案),奖励成本控制做得出色的员工,对浪费原料的员工给一定处罚,从而激发员工进行成本控制的自觉性。

 

  2)建立餐饮成本控制体系

 

  建立餐饮成本控制体系,主要是加强对餐饮产品生产全过程的成本控制,其主要内容有:

 

  1、采购控制;2、验收控制;3、库存控制;4、发料控制;5、粗加工控制;6、切配控制;7、烹制控制;8、餐厅销售控制。

 

  3)加强成本核算与分析

 

  主要是会同财务做好严格的核算制度,如餐饮成本日报表制度等,并定期对餐饮成本进行比较分析。如计划与实际的对比、同期的对比、成本结构的分析、影响因素的分析等等,及时掌握成本状况,发现存在的问题及原因。从而找出降低成本的措施方法。

 

  7、人力资源管理

 

  餐厅的人力资源管理有利于餐饮服务质量的稳定和提高,也有利于提高工作效率,降低劳力成本。

 

  1)加强全员培训

 

  通过平时的工作观察,发现问题,针对问题,进行考核培训,不断提高员工的素质,形成一支稳定且训练有素的员工队伍。培训工作既有针对个人的现场督导,也有针对全体的业务培训,从而不断提高工作效率。

 

  2)合理定员和排班

 

  因为西餐厅不同于共它餐饮形式,他的劳动强度不大,但营业的时间较长,同时,服务员的技能水平又不均衡,所以,西餐厅的人员安排要本着既高效,又要降低劳力成本,同时,还要能保证餐厅的正常运转的原则。

 

  3)提高员工的积极性

 

  要求高劳动效率,就必须使用企业管理的激励原理(另案),激发员工的工作积极性,使他们进行创造性的劳动,在工作过程中实现自身价值。

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酒店前台述职报告范文篇1尊敬的**,亲爱的各位同事:大家下午好!我是前厅部经理助理**,众所周知,前厅是酒店的信息集散中心;是房务部销售的排头兵;前厅汇聚了全酒店形象气质最佳,个人能力最突出的精英,是带给客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易产生口碑效益的地方。所以,如何打造前厅部核心竞争力,提升普客服务水平,促进评定性星级复核圆满完成是xx年需要重点展开的工作。今天我述职的主题就是.........
关于酒店辞职报告范文
发布时间:2020-04-15
酒店辞职报告范文(一)尊敬的酒店领导:首先,非常感谢这二年来酒店领导对我的信任、关心、照顾、认可、教导和培养。但是以后我无法再为酒店服务了,也无法再陪伴于**的身边,在此我感到非常的遗憾。认真回顾过去的这二年,我在酒店学到了很多东西,无论是专业技能还是为人处事方面都有很大的提高,我也非常热爱我的这份工作。此外,我也非常感谢我的同事们,感谢他们一直以来对我的帮助和关怀,以及大家在一起的那份和睦,那份.........
酒店餐饮述职报告范文
发布时间:2023-01-23
酒店的餐饮关系着酒店的根本,相关的工作非常重要。下面是小编为您准备的酒店餐饮述职报告范文,供您参阅。酒店餐饮述职报告范文1一、在上半年里内部管理方面分别出台了“餐前检查表”“宾客意见征询书”“小毛巾调换表”“台布登记表”新的婚宴预定单、摆台技术比武;等项目;同时建立了以下5个制度:内部奖罚制度、小毛巾管理制度、台布管理制度、餐具管理制度、包厢备酒管理制度;二、对外促销活动:1月:推出舟山海鲜节;推.........
酒店实习报告范文三篇
发布时间:2023-02-15
实习是由学校走入社会的一个过程,你在酒店实习就要结束了,你知道实习报告要怎么写吗?下面是小编为大家带来的酒店实习报告范文,欢迎阅读!酒店实习报告范文一前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的.........
酒店餐饮实习报告范文
发布时间:2023-02-08
实习地点:椒江耀国际大酒店。 实习班级:旅管07_1. 实习单位:台州科技职业技术学院。 实习老师:范晓东。 实习目的:为了更好地了解酒店餐饮的业务知识,提高餐饮操作的实践能力,以便自己更好深入.........
2009年酒店实习报告范文
发布时间:2011-12-27
酒店实习报告一:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓.........
酒店厨房述职报告范文
发布时间:2023-06-14
酒店厨房述职报告范文1一、认认真真做事,老老实实做人厨房工作看起来是一项简单的工作,特别是像我这样在厨房打杂的人员,好像就是洗洗切切的事情,但我不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷,学期结束时天气多么炎热,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,.........
酒店辞职报告范文4篇
发布时间:2023-03-02
好的酒店辞职报告一尊敬的主管:你好!在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境‘,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处.........
2023年软件可行性分析报告 现金流 软件可行性分析报告格式及(汇总九篇)
发布时间:2023-04-04
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,......
酒店行政文员实习工作报告
发布时间:2023-03-03
3月17日阴雨实习第一天,昨天接到电话,要我一大早就被妈妈叫起来昨天他们给我联系了环岛大酒店的工作。匆匆的准备了一下就做车来到了酒店地点。对于这个酒店我是很熟悉的是去年刚刚建立的在我们的这个地方很有名气。到了酒店大堂的经理接待了我把我领到了办公室进行的简单的程序,我就顺利的成为了酒店的一员。精彩的一天要开始了。经理是个很和蔼的中年人,我们有一句没一句的闲聊着,他带着我在酒店的参观。把酒店的设施和一.........
××贸易有限公司可行性研究报告
发布时间:2023-02-18
恒泰公司控股设立上海××贸易有限公司 可行性研究报告 第一章 总论 一、 公司(筹)名称及概况 1 、公司(筹)名称:上海恒泰国剑.........
年产60吨酸菜可行性研究报告
发布时间:2022-09-17
目录 一、项目概况 二、项目建设的必要性和可行性 三、项目市场供求分析及预测 四、项目建设内容、规模和投资概算 五、项目总投资及资金筹措 六、效益分析与风险评价 年产60吨袋装酸菜.........
可行性研究报告名词解释(四篇)
发布时间:2023-04-24
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是小编为大家整理的报告......
个体诊所可行性报告(实用五篇)
发布时间:2023-07-20
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告的格式和要求是什么样的呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所......
2023年保险公司可行性报告(五篇)
发布时间:2023-04-03
在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大......
最新论文开题报告可行性分析(十二篇)
发布时间:2023-07-23
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我就给大家讲一讲优秀的......
最新可研性报告范本(三篇)
发布时间:2023-06-30
随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么报告应该怎么制定才合适呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大家有所帮助,下面我们......
××贸易有限公司可行性研究报告
发布时间:2022-11-12
恒泰公司控股设立上海××贸易有限公司 可行性研究报告 第一章 总论 一、 公司(筹)名称及概况 ......
最新简单可行性报告下载(9篇)
发布时间:2022-12-23
随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧......
道截止放水法实践可行性报告
发布时间:2023-04-24
尊敬的学校领导:“冬季农村室外水龙头防护技术革新”自立项以来,经过科技创新实践活动小组全体成员的努力,我们通过了冬季农村室外水龙头防护技术的收集、立项,计划,完成第一阶段任务后,又通过收集、走访完.........
2022年成立公司可行性报告(5篇)
发布时间:2023-06-23
报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢?这里我整理了一些优秀的报告范文,希望对大......
2023年可行性研究报告合同(五篇)
发布时间:2023-01-12
报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以......
关于可行性研究报告参考提纲
发布时间:2022-09-09
1、立项依据 1.1、项目的目的及意义 1.3、项目的产业化前景分析 2、研究开发内容、方法、技术路线 2.1、主要研究内容 2.2、拟解决的关键技术 2.3、拟采用的方法、技术路线以及工艺流程 .........
2023年砂石项目可行性报告实用
发布时间:2023-04-26
在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。那么报告应该怎么制定才合适呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!......
可行性研究报告写作格式(标准)
发布时间:2022-11-24
可行性研究报告:可行性研究报告是从事一种经济活动(投资)之前,双方要从经济、技术、生产、供销直到社会各种环境、法律等各种因素进行具体调查、研究、分析,确定有利和不利的因素、项目是否可行,估计成功率.........
2023年可行性报告代写公司(21篇)
发布时间:2023-02-07
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么报告应该怎么制定才合适呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来......
可行性分析报告内容特点(十篇)
发布时间:2022-12-17
在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家......
2023年酒店销售辞职报告 酒店行业辞职报告(四篇)
发布时间:2023-03-21
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我给大家整理了一些优秀的报告范......
酒店服务员实习报告范文
发布时间:2023-05-13
一、前言 根据教学计划的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,.........
酒店餐饮部实习报告范文
发布时间:2023-01-06
由于学校与酒店合作的关系,在大一、大二这两年,我主要是在深圳华侨城威尼斯酒店实习。其中参与过的实习主要有德国慕尼黑啤酒节和万圣节欢乐谷实习,以及平时酒店宴会厅内的服务员实习。 实习之德国慕尼黑啤.........
酒店服务员辞职报告范文
发布时间:2023-03-02
酒店服务员辞职报告范文(一) 尊敬的酒店领导: 你好! 非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的****培训,今天我在这里提出正式辞职申.........
酒店辞职报告范文怎么写
发布时间:2022-11-12
酒店辞职报告怎么写,小编为您整理了酒店一个常见工作岗位的辞职报告,希望对你有所帮助。  酒店前台辞职报告尊敬的领导: 您好,首先非常感激这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也领会很多。.........
酒店礼宾部实习报告范文
发布时间:2023-03-25
酒店礼宾部实习报告范文随着人们自身素质提升,报告的使用频率呈上升趋势,要注意报告在写作时具有一定的格式。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的酒店礼宾部实习报告范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。酒店礼宾部实习报告范文1为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得.........
酒店总经理述职报告范文
发布时间:2023-07-03
酒店总经理的职责是全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。以下是小编为大家收集整理的酒店总经理述职报告范文,仅供参考。酒店总经理述职报告范文(一)伴随着宏泰国际大酒店20xx年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意.........
酒店企划部述职报告范文
发布时间:2022-10-07
20xx年度,企划部认真贯彻执行公司的经营方针和中心决策,发挥企划职能,深耕公司经营理念。在公司的正确领导和部门全体干部职工的共同拼搏下,深层次拓展了公司的利润增长空间,各项工作取得了较好的业绩。现将本年度工作情况向大会述职如下,提请大会审议。一、企划部工作运行情况(一)深拓内涵,强化日常美工设计和宣传工作。作为餐饮业的酒店而言,菜肴的制作是其主营业务。由于菜肴营销的显著特点是其色、香、味均需对消.........
酒店客房部实习报告范文
发布时间:2023-07-22
实习单位:金桥国际商务酒店 实习部门:客房部 实习目的;通过实习,将理论与实践相结合。让学生能够更好的掌握与酒店有关的知识。 实习体会;"没有付出,就没有回报。自己清楚的记得在五天的实习中身.........
酒店西餐厅实习报告范文
发布时间:2023-04-20
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴.........
大学生酒店实习报告范文
发布时间:2022-12-01
实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合. 实习时间:XX-6-20----XX-8-20 1. 企业介绍 1. 汽车电器有限公司 汽车电器有限公司是一家以专.........