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高职旅游管理教学改革思考

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高职旅游管理教学改革思考
时间:2023-01-28 03:09:15     小编:潘日红

摘要:高职院校旅游管理专业理论课程与实践相脱节,普遍缺乏具有实践经验的教师团队,对学生的评估方式过于简化,从而影响了高素质技术技能型人才的培养。高职旅游管理专业教学改革可从以下方面寻求突破:课程体系模块化改革、实践教学体系化改革、学生评估多样化和就业订单化改革、教师培训岗位化改革。

关键词:高职院校;教学改革;就业订单化

1高职旅游管理专业教育目标及教学特征

高职旅游管理专业的教育目标是,为旅游行业输送合格的技能型人才。因此,我国高职旅游教育应立足全面发展,同时满足社会对应用型人才的需求,不断提升学生的个人素质以及实操能力。旅游管理专业的教学具有明显特征,同时要根据旅游行业的发展需求进行调整课程的设置。

(1)具有较强的实践性倾向。高职旅游管理专业毕业生就业广泛分布于旅游服务业、酒店营销、旅游景区以及旅游管理部门等,从就业方向上看其专业对学生提出了非常强的实践操作性要求,同时要求学生必须具备更强的服务意识,这也决定了高职旅游管理专业教学倾向。

(2)具有非常完备的教学理论体系。与我国旅游行业的发展相对应,旅游管理专业在高职院校中的设立已经有一定的历史,因此其教学理论体系也已经非常完善。(3)对学生发展的全面性有着较高要求。高职院校旅游管理专业学生在就业时大多投身于服务行业,而旅游服务行业对从业者知识面的广度、技能技术的掌握程度都有着比较高的要求,因此旅游管理专业的课程设置趋于全面。

2高职旅游管理专业教学问题分析

(1)理论课程与实践相脱节。高职旅游管理专业理论教学由于开设时间久、研究较为透彻等原因其教学已经具有非常完善的体系,故而能够很好保证学生理论知识汲取的合理性和科学性。但从教学实际出发我们却能看到,只有理论课程与实践保持良好的契合和辅助才能确保学生的全面发展。

(2)普遍缺乏具有实践经验的教师团队。高职院校的教师构成不同于其他院校,其任职教师虽具有相应的学历基础但队伍却以应届毕业生为主,缺乏相应的社会工作经验和岗位经验,因此在授课中也大多更倾向于理论知识的传授,而无法充分的做到理论与实践相结合。在这种教育模式下不仅不利于学生实操性的提高,同时也因课程的空泛而容易使学生产生厌学情绪。也正因如此,能否做到双师型教师的适时和适度引入已经成为了高职院校教育水平提升的关键。

(3)对学生的评估方式过于简化。学生学习状况和就业状况的有效评估是学校合理调整课程安排和教学内容的基础,也是高职教育能否与时俱进的关键所在。但从高职院校对学生评估的现状来看,院校的评估往往仅依靠学生考试成绩进行划分,而忽略了学生的社会实践能力以及综合评定等方面,这种单一的应试式评估严重扼杀了学生的实操动手积极性,不仅阻碍了学生的全面发展,而且也与高职院校高素质技术技能型人才的培养目标相背离。

(4)教学过程没有向学生明确就业方向。学校在专业设置的同时为学生做好职业规划,确定其明确的就业方向能够有效降低学生在求学过程中的茫然感,同时也可以对自身和专业选择的契合度做出判断,大大提高专业就业率。然而,高职院校旅游管理专业虽然有着非常广泛的就业面,却很少有学校对学生进行有效的就业指导,这是其专业教学中的重要缺失之一。

3高职旅游管理专业教学改革建议

(1)课程体系模块化改革。高职教育中实践课程和理论课程的脱节是造成高职旅游管理专业教学水平始终无法得到提升的重要原因之一,而模块教学化在高职教育中的引入则可以很好的解决这一问题。利用模块化教学模式可以对高职旅游管理专业的整个教学周期进行模块式划分,并且对各个模块进行评估和细分,根据实际的要求对课程进行调整,因此能够有效解决高职生在学习过程中实践课程比率不足的问题。而高职旅游管理专业教学课程体系的模块化改革其重点则在于以就业为导向,以高素质技术技能人才培养为目标,只有这样才能在各个模块的调整和确定是做到理论与实践课程的相互贯通、融合,把握好合理的课时比例和课程结构。

(2)实践教学体系化改革。高职院校在实践课程的安排上普遍采取了“内二外一”的模式,即校内理论学习两年,校外实践实习一年,这种方法虽然表面上保证了较为充足的实践学习,但实际上其模式的变通性非常弱,同时也没有做到良好的理论与实践相结合,实践和理论事实上仍是互不相干的两部分。因此要打破高职院校在教学模式上的这一弊端就必须引入更为灵活、使用的教学体系,将理论教学和实践教学的部分有机结合到一起,并根据课程的进度和社会职业需求逐渐调整教学中存在的弊端,促进学生的全面发展。

(3)学生评估多样化和就业订单化改革。高职旅游管理专业的教学改革一方面要从学校的教育入手,另一方面就是要协调好学生的就业以及评估。而从上述可知高职旅游管理专业的问题简述可知,该专业对学生的就业指导和评估都存在着非常多的问题。在就业方面,学校应当在整个教学过程中努力渗透给学生正确的就业意识和明确的就业方向,另一方面学校还应多努力引进校企合作,为学生的离校就业提供便利途径。而在对学生进行评估时也应在应试评测基础上引入实践能力检测、职业道德评测等诸多方面,全方位对学生的能力进行定位,并根据学生的不同素质和情况为其进行适当的就业指导。如果高职旅游管理专业能够真正做到评估多样化和就业订单化的改革,相信高职院校的教学水平也会有非常明显的提升。

(4)教师培训岗位化改革。高职院校教师实践能力的缺失直接导致了其教学结构的失衡,因而高职院校必须努力引进双师型师资力量,同时做好现有教师资源的培训。具体而言,高职院校可以安排相应对口方向教师或带队老师在实训基地挂职,参与企业工作,承担企业相应课题研究,并负责实训学生的管理监督和实训成绩的鉴定,不断提升教师的实践动手能力。对于教师的培训应该有计划的进行,投入时间、金钱花大力气去做,只有优秀的教师队伍才能培养优秀的高职毕业生。

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发布时间:2019-06-19
摘要:在旅游信息化如火如荼发展的当代,旅游管理人才应掌握基本的旅游信息化技术的应用能力。旅游管理信息系统课程目的在于培养旅游管理专业学生的旅游信息化知识素养和应用能力,虽然目前该课程在教学中还存在一定的问题,但相信通过不断的改革和完善,旅游管理信息系统课程会使高校培养的旅游管理人才更符合旅游市场需求。关键词:应用导向;旅游管理信息系统;课程改革1旅游管理信息系统课程概况旅游管理信息系统是以人为主导.........
关于高等职业院校旅游英语课程教学改革研究
发布时间:2022-11-02
" 论文摘要:随着改革开放的深入发展,特别是加入WTO以来,我国的国际交往与合作日益广泛,出入境旅游业务大幅增加,对旅游英语专业的人才需求不断攀升。而我国高等职业院校的旅游英语课程教学却存在着不少问题,因此,必须进行旅游英......
高职旅游管理专业课程设计思路
发布时间:2023-02-20
【关键词】旅游品牌背景;高职;旅游管理随着时代的不断发展,很多人通过自身的努力取得了一定的成就,过上了幸福的生活,人们越来越注重对生活品质的追求,旅游逐步走进了人们的生活,成为人们生活中的解压剂,促进了旅游业的蓬勃发展,同时,人们对旅游产品及服务水平也愈加重视,促使旅游业不断打造自身专业品牌与品质,以求能够得到更多旅游消费者的认可,在旅游品牌背景下,高职院校必须要加强旅游管理专业人才的培养,不断优.........
试论高职教育数学课程改革的思考
发布时间:2013-12-18
" 【论文关键词】高职教育 数学 思考 【论文摘要】高职教育数学是学校教育的重要课程,也是学好其他课程的基础和关键。高职教学质量的提升必然要涉及到数学课程教学改革,本文在此背景上对高职教育数学课程的改革进行思考。 0......
浅论高职院校语文教学改革的思考
发布时间:2023-05-17
" 摘要:如何充分发挥语文学科在高职教育中培养面向生产和服务第一线的高级技术应用性人才的重要作用,必须明确其目标定位,改革其课程模式,充分体现职教特色,走出一条高职语文课程的生存之路、必由之路和发展之路。 论文关键词:......
旅游文化教学改革和创新
发布时间:2022-11-21
摘要:穆糜挝幕教育与美育的结合以及旅游、美育与文化的关系分析出发,作者阐明旅游文化教育在旅游人才培养中的重要作用,进一步探索实现旅游文化教学的改革和创新,其中特别强调遵循五个要素,抓住三个要点。 关键词:旅游文化;教......
试论高职院校体育教学的改革思考
发布时间:2022-11-28
" 论文摘要:体育教学与传统的课程教学存在一定的区别,如何构建完善的教学体系,创新教学模式和教学方法,是深化体育教学改革的重要内容。文章基于高职院校体育教学中存在的问题,阐述了当前教学模式、方法等方面的不足,并以此来分析......
试论高职专业英语教学改革的思考
发布时间:2023-01-28
" 论文关键词:专业英语 教学改革 双语教学 论文摘要:简要分析了专业英语教学存在的一些问题,并从加强听说,阅读,翻译的训练,教材中阅读材料的选择,专业英语课程的考核和双语教学等方面论述了关于专业英语教学改革的几点设想。 ......
浅谈高职数学的教学改革的几点思考
发布时间:2022-11-15
一、高等职业院校高等数学教学现状 近年来,高等职业院校高等数学教学改革的成效是显著的。具体表现在教材的内容上,注意与专业相结合。以经济类高等数学教材为例,已经注意到导数在经济领域中的应用; 概念的引入也注意到了以经济活动......
旅游管理体制改革问题探析
发布时间:2022-11-29
摘要:所谓的旅游管理就是指旅游行业中的管理者为了更好的为旅游者提供服务,合理的运用各项职能,以对旅游业中的财、物、人、地区及部门所开展的计划、组织以及监督或协调等相关工作。伴随着我国旅游业发展速度的逐渐加快,旅游管理体制改革的步伐也随之快速发展,但是目前在改革的过程中仍然还存在着诸多的问题。因此本文以关于旅游管理体制改革的问题探讨为探究话题进行了分析与阐述。关键词:旅游管理;体制改革;问题探析在改.........
旅游管理专业课程改革探究
发布时间:2022-09-05
摘要:文章首先阐述了普通高等院校旅游管理专业的现状,然后分析了普通高等院校旅游管理专业课程存在的问题,最后提出了普通高等院校旅游管理专业课程改革路径,包括彰显社会文化特征的理论课程设置;经典理论教材的选取;实践课程的重置。关键词:普通高等院校;旅游管理专业;理论课程一、普通高等院校旅游管理专业的现状旅游管理专业在我国发展至今已经二十余年,已成为管理学科体系中的一个重要分支。从目前教育部的要求来看,.........
高职旅游管理专业实践教学体系构建
发布时间:2019-08-12
实践教学是高职教育教学的重要组成部分,是培养学生职业能力和实践能力的重要途径。随着旅游管理专业实践教学改革的深入,实践教学体系的构建,要求在强调实践教学资源平台建设的同时重点提高实践教学质量。本文将分层教育理论引入到实践教学体系,以学生就业创业能力提升为本位,以项目化教学为核心,构建了“专业、就业、创业”实践教学体系的三个层次,即认知与应用实践、综合生产性实践、创新创业实践,着重培养学生的专业能力.........
试论高职高专高等数学教学改革的几点思考
发布时间:2013-12-18
" 论文摘要:高等数学是高职高专学生必修的一门基础课,针对高职高专学生的特点和学校的培养目标以及如今在高职院校数学教学中教师和学生都存在的一些困惑,根据作者在高数教学改革中的经验和教训,从以下五个方面:高等数学在高职教育......
旅游管理建设的问题思考
发布时间:2023-02-22
为了实现从旅游大国到旅游强国的转变,旅游业急需高质量、高素质的新型人才。所以,旅游管理专业的建设问题也成为关乎经济可持续发展的重要问题。本文从旅游管理专业建设的角度出发,进一步探究旅游专业教材、教师和学生三大方面的专业建设问题,力求加快完善旅游专业学科建设,将旅游强国目标与教育事业有机结合,促进旅游业可持续发展。一、旅游管理专业发展前景现阶段,我国旅游业发展从2000年4000亿元总收入到2020.........
实现文化旅游供给侧改革的路径思考
发布时间:2022-07-21
推进旅游供给侧改革,促进旅游业持续健康发展,是实现新常态下国民经济稳步增长的重要动力之一。文化旅游消费逐渐成为新的消费热点,消费形式更趋差异化。但是,当前文化旅游产品供给方面依然存在产品形式雷同、产品内容单一、产品文化......
中职旅游服务专业教学改革的创新举措
发布时间:2023-04-26
摘要:中职旅游服务专业以培养具有一定旅游管理基础知识和较强的操作技能,能从事导游、旅行社和酒店管理等工作的应用型人才为目标。但是,目前中职旅游服务专业的教学效果并不理想。本文从课程体系、教学模式、教学内容、教学方法、......
试析高等职业教育改革的思考
发布时间:2023-02-06
" 论文摘要:在社会主义市场经济迅速发展的环境下,高等职业教育的科学快速发展是一个迫切需要解决的课题。笔者从对从事高等职业教育的教师的观察和了解入手,对我国高等职业教育的教育思想、课程专业设置、教学内容、教学方法、师资建......
简析高职教育考试改革的几点思考
发布时间:2023-01-10
" [论文摘要]现行的高职考试制度存在考试形式单一化、内容书本化、题型标准化和结果分数化等问题。文章指出建立与高职教育目标相适应的考试考核制度,必须从考试内容、考试方式、职业资格证书、计分方式和校企合作等方面来改革现行的......
提高高校旅游管理专业从业能力的思考
发布时间:2022-07-24
摘要:中国特色社会主义进入新时代后,旅游业对高素质人才的需求越来越大。在此背景下如何提高旅游管理专业学生的从业能力,是高校在优化人才培养、深化教学改革过程中面临的突出问题。因此,高校要以旅游业的发展趋势为导向,在人才培养过程中找准定位,通过优化专业教育提升学生的从业能力,使之具备从事旅游服务工作的人文素质,进而使旅游管理专业学生成长为旅游业发展留得住、用得上的人才。关键词:高校;旅游管理;从业能力.........
高等职业教育改革的几点思考
发布时间:2023-03-29
摘 要:在国家教育体制改革的强势推动下,高等职业教育改革也正在紧锣密鼓地推进。在推进过程中不可避免会出现一系列不足和问题,这既是改革的必然经过和结果,也是由高职教育自身的特性决定的。从推进改革的过程来分析,我国高等职业......
对高职院校英语语言学教学改革的思考
发布时间:2013-12-17
对高职院校英语语言学教学改革的思考 英语语言学是高校英语专业http://WWw.LWlM.cOm学生的一门基础必修课。是一门由理论引导实践的课程,旨在通过系统介绍语言学的基础理论,在语言实践中培养学生用科学的方法分析语言事实和语言现象。......
试论高职院校审计课程教学改革思考
发布时间:2022-12-06
" 论文关键词 审计课教学 问题 改革 论文摘 要 随着政治经济环境的变化,目前高职院校会计专业审计课教学也不符合审计课程应用性强的特点,违背了培养应用型人才的目标,实际教学效果与预期的相差较大。本文针对高职高专审计教学现状......
关于高职语文教学改革的思考与实践
发布时间:2023-06-30
" 论文关键词:高职 语文教学 改革 教学观 论文摘要:本文认为,高职语文教学改革必须明确语文课程的功能定位,树立全新的教学观,开发并利用课程教学资源。 语文是重要的交际工具,是高职院校培养高素质技能型人才的一门必修......
浅议关于高职数学课程教学改革的思考
发布时间:2013-12-18
" 【论文关键词】高职 数学课程 教学改革 【论文摘要】针对高职数学教学中面临的困难,结合教学实际,对高职数学在教学理念、教学内容、教学方法及考试方式四个方面提出一些改革的思考. 高职教育是高等教育的特殊类型,它培养的是具......
对高职学校计算机基础教学改革的思考
发布时间:2022-12-21
" 论文关键词: 高职学校 计算机基础 教学改革 论文摘要: 由于计算机技术迅猛发展,有些中小学都已经开设了简单的计算机基础课,导致高等职业技术学校的学生在上计算机基础课程时水平参差不齐,高等职业技术学校的计算机基础课程改......
关于高职无机化学教学改革的几点思考
发布时间:2023-03-27
无机化学是高等职业院校化工、环境和医药等专业中的一门重要的专业基础课,也是这些专业学生所要接触的第一门专业基础课和专业必修课,无机化学的教学将为后续的专业基础课和专业课的教学和学习奠定基础。因此无机化学在相关专业的整个......
试论高职院校“毛特概论”教学改革思考
发布时间:2023-06-29
" 论文摘要:无论是从世界高等教育发展的潮流和趋势,还是从中国职业教育前进的目标和方向来看,现在我国高等院校的思政课教学改革,都要走出传统应试教育的框架,都要探讨以促进学生的全面发展和提升学生的综合素质为主要目的新模式,......
日本高等职业教育旅游管理启发
发布时间:2022-11-08
目前我国高等职业教育的旅游管理专业建设呈现数量规模扩张,但在人才养成方面明显落后于国际旅游业的要求,还存在很多缺憾。为了尽快提升我国旅游业人才培养水平,本文借鉴日本高等职业教育旅游管理专业的可取之处,提出一些改进意见,为......
高职院校音乐鉴赏课程教学改革思考
发布时间:2022-09-30
摘要:音乐鉴赏就是让学生通过聆听音乐、感受旋律、体验节奏等方式对音乐创作和审美表达进行充分感悟的过程,对学生而言不仅可以愉悦身心,而且还能促进学生完善人格,激发创造力,对提高学生综合素质具有重要意义。文章基于上述背景,结......
中国旅游管理及强化体制改革
发布时间:2023-04-13
摘要:随着社会的飞速发展和国民生活水平的普遍提高,我国旅游业得到了繁荣发展。但是,随旅游业现代化发展的持续推进,我国旅游业的问题逐渐暴露出来,阻滞了旅游业的良性发展。又因为旅游业起步较晚,我国的旅游管理体制也缺乏规范,离现代化旅游业发展的要求还有不小的距离。本文通过深入分析当前我国旅游业存在的问题,提出了几点旅游管理体制的改进措施,希望能为旅游管理体制改革提供一些参考。关键词:旅游管理;体制改革我.........
关于中职数学教学改革的思考
发布时间:2022-11-18
" 论文摘要:随着生源的逐年萎缩,中职学校面临着严峻的生存压力,中职学校要生存,要发展只能紧跟社会需要,培养社会需要的社会人才,这样就使得中职学校在教学中必须贯彻“以就业为导向”的教学思想。本文就从中职学校数学教学的几点......
试论高职院校旅游管理导游专业实践教学探究
发布时间:2013-12-18
" 论文关键词:高职院校 导游专业 实践教学 论文摘 要:文章以武汉民政职业学院为例,在分析导游专业现状的基础上,认为导游专业当前主要存在理论教学与实践教学脱节、实践教学环节薄弱、实训师资不足、实训基地建设滞后、实践教学......
中职旅游专业渗入多媒体教学的思考
发布时间:2015-09-11
【摘 要】随着多媒体技术与现代教育的结合日趋成熟,多媒体技术越来越多地被应用于中职教育教学中,本文分析中职旅游专业的教学特点,借助多媒体辅助教学的优势,使教师在教学中正确看待和使用多媒体,从而达到最佳的教学效果。 【......