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肉牛标准化养殖技术研究

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肉牛标准化养殖技术研究
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肉牛标准化养殖技术研究

1.研究背景

鲁西黄牛作为我国第一大优良品种牛,曾经扮演了非常重要的角色。但是由于多方面的原因,近几年鲁西黄牛的数量急剧下降,很多养鲁西黄牛大县现在牛存栏量寥寥无几。在这种形势下,我们迫切需要对鲁西黄牛进行品种改良,保留鲁西黄牛的优良特性。带动周边地区养牛户的积极性,增加整个地区的肉牛存栏量,同时帮助养牛户致富,带动整个产业经济的发展。

2.必要性

牛肉市场需求日益增加,然而我国明显出现牛肉供给不足的现状。这主要是由于肉牛存栏量越来越少,其原因就在于粮食价格提高导致饲养成本增加,并且养殖、管理技术欠缺,疾病预防、治疗能力有限,死淘率增高。目前,在肉牛繁育、养殖方面缺少一套完整的技术、管理、经营模式。

3.主要研究内容

肉牛饲养的新型饲料配方,旨在降低饲料成本,提高农作物综合利用率;肉牛标准化饲养管理程序,目标是缩短育肥周期;对育肥场进行建筑规划设计与环境评估,进行粪污处理技术的改进,形成完善的农牧结合处理模式;研究适 合肉牛生长的卫生管理、疾病治疗的标准化处理程序,大大降低死淘率。

4.研究的创新点

新型饲料配方以非粮作物为主,可大大降低养殖成本;研究后形成的标准化养殖管理方案可在大的范围内推广,社会效益显著。

此项目成功后可作为示范样板工程进行复制,起到示范带动作用。

5.主要指标 育肥期技术经济指标 犊牛育肥全期平均日增重750克,12月龄体重达到320千克。架子牛育短期强度肥期平均日增重1.5kg以上。育肥(精)料肉比2.8:1。

6.肉牛繁殖、育肥销售的技术方案

6.1繁殖技术方案

采用现代家畜繁育技术,生产专门化良种肉牛的冷冻精液,在良种肉牛纯繁中,采用同期发情、人工授精、冷冻精液等关键技术。

6.2育肥、屠宰、销售技术方案

①利用优质牧草、精料为主饲养犊牛,生产可以替代进口高档牛肉,出口创汇和满足市场对高档牛肉的要求;②利用农作物秸秆为主饲养架子牛,生产国内市场需要的中、低档牛肉。其生产路线:

6.3育肥牛舍等设施技术设计方案 6.4生产技术方案

(1)饲料:精料可从正规饲料厂家引进牛用配合饲料,在辅以当地能量饲料配置全价饲料饲喂。粗饲料为优质牧草、玉米秸秆、青贮、苜蓿粉等。育肥期全程

6.5秸秆饲料生产及饲喂流程

(1)秸秆饲料生产工艺 ①青贮:收割高产牧草、乳熟期的全株玉米、麦后复种的青玉米或收获玉米棒后的秸秆等原料,适时运到窖旁,及时用机械铡切成2~3cm的短节,分层(每层30cm左右)装填进青贮窖,均匀铺平,踩 踏压实,待原料装到高出窖口0.5~0.7m时,用塑料薄膜(或覆盖20cm左右厚的麦秸)覆盖后,再压上30cm左右厚的土,要求窖顶中间高、四周低,以利于排水,待其不再下陷时,用草泥封闭。青贮40天左右即可开窖,由少到多添加饲喂肉牛。②秸秆微贮:将玉米秸秆或小麦秸等原料,用机械铡切为2~3cm。每吨微贮原料用微贮活干菌3.0g,充分溶解于200ml 1%的白糖水溶液中,常温下放置1~2h。将复活的菌剂充分溶解到0.8%~1.0%食盐水中,搅拌均匀。食盐水的量以调微贮原料含水量到60%~70%为宜。在窖底铺放20~30cm厚的秸秆原料,然后均匀喷洒菌液和5%~10%玉米粉或麸皮,再压实。一层一层的铺放、压实,直至高出窖口50~70cm。填装结束后,均匀喷洒菌液、玉米粉或麸皮,再按250g/m2撒一层食盐,压实后,盖上塑料膜。塑料膜上加盖20~30cm厚的未铡短的秸秆,然后覆土15~20cm厚,密封。一般发酵30~45天即可开窖,由少到多添加饲喂肉牛。

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肉鸭生物床养殖模式技术初探
发布时间:2022-11-22
肉鸭生物床养殖模式技术初探 和国内其他行业一样,以前的畜禽养殖业也在走着“重生产、轻环保;先污染,后治理”的路,迅速发展的养殖业带来的不仅仅是畜禽产品丰富市场供需,也带来了对养殖场周围空气、水体、农田及土地的污染,已经影响到......
肉用犬立体养殖技术值得推广
发布时间:2013-12-18
肉用犬立体养殖技术值得推广 目前,在肉用犬养殖生产中,绝大多数养殖户还是沿用传统的平面养殖方式,养殖生产受到圈舍面积、卫生条件、疫病预防、生产效率、冬季供暖等诸多因素的制约,使养殖成本过高,生产发展缓慢,养殖规模难以扩......
肉羊养殖技术现状及措施探讨
发布时间:2023-07-16
摘要:羊肉市场需求量的不断增加促使我国肉羊养殖规模不断扩大,给我国畜牧业养殖经济带来了全新动力。鉴于肉羊养殖行业的重要性,主要以肉羊养殖技术为研究对象,重点针对肉羊养殖新技术内容以及应用实践问题进行研究与分析,以期可以为肉羊养殖行业的创新发展提供内在驱动力。关键词:肉羊;养殖技术;应用现状;措施近些年来,随着国民经济水平的不断提升,人们在物质需求方面发生了明显转变,人们从原本单纯地解决温饱问题转变.........
东营建13个生猪标准化养殖场
发布时间:2022-08-18
近日,省发改委批复了我市2013年生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目实施方案,中央投资520万元扶持我市13个生猪标准化养殖场。      我市13个生猪标准化养殖场项目分别为:胜利方圆实业公司生猪养殖场改扩建项目、东营区汇鑫养猪场改扩建项目、东营区菜根谭生态养猪场改扩建项目、东营宏远牧业有限公司生猪标准化规模养殖场改扩建项目、义和镇孝军养殖场生猪标准化规模养殖场改扩建项目、孤岛镇李新英养猪场生猪标准化规模养殖场改扩建项目、垦利县东营润泰畜牧业科技有限公司生猪标准化规模养殖场改扩建项目、垦利县鑫泽养猪场生猪标准化规模养殖场改扩建项目、东营市黄河口生态畜禽养殖有限公司生猪标准化规模养殖场改扩建项目、利津县众望生猪标准化规模养殖场改扩建项目、利津县平华生猪标准化规模养殖场改扩建项目、东营市昊成养殖有限公司生猪标准化规模养殖场改扩建项目、丁庄镇康源养猪场生猪标准化规模养殖场改扩建项目等。......
猪的生态养殖技术研究
发布时间:2022-07-22
摘要:对养猪业来说,开展生态养猪是保障畜产品安全和养猪业可持续发展的有效途径。“生态养猪”指的是一种更加接近自然的养殖模式,即在猪的养殖过程中不添加动物性饲料,没有药物残留,健康无污染的养殖摸式。通过生态养殖,还可以实现生态平衡和节约资源的目的。关键词:生态养猪;养殖技术;饲养管理近年来,畜牧业产值不断增加,规模不断扩大,人们对猪肉的需求量呈逐年上升趋势,与此同时上升的还有人们对猪肉品质的要求。因.........
卤虫人工养殖技术研究
发布时间:2023-06-24
1生物学特性1.1形态特征通常卤虫体色灰白,但生活在高盐度水域中的个体体色较深,呈红色。其成虫身体细长,分节明显,不具头胸甲,成虫体长约1.2~1.5厘米。卤虫一生需经过卵、幼虫)、拟成虫、成虫4个阶段的变态发育。从卵孵化至性成熟需经12~15次蜕皮,蜕皮后即成为成虫,此后,雌成虫每次怀卵均要蜕皮1次,每次蜕皮约需2~3小时,有时需10~15小时。1.2生态习性1)盐度。卤虫幼体生活的水体适宜盐度.........
东营建13个生猪标准化养殖场
发布时间:2022-11-28
东营建13个生猪标准化养殖场 生猪标准化规模养殖场(小区)项目建设主要包括粪污处理、猪舍标准化改造以及水、电、路等配套设施建设,项目投资主要用于猪舍土建、菌种购置、防疫设施等。13个项目总投资核定为1089万元,其中中央投资52......
中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用
发布时间:2013-12-18
中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用 中草药是我国特有的中医药理论与实践的产物,国内外专家学者通过大量的科学试验证明:中草药不仅能通过调节动物体的生理功能,促进肌体的新陈代谢,从而达到促进畜禽生长发育的目的,而且具有抗应激......
牦牛藏羊高效养殖技术推广现状
发布时间:2022-11-06
摘要:推广牦牛藏羊高效养殖技术是生态畜牧业建设的一项重要内容,也是全国草地生态畜牧业试验区建设的重要组成部分,是推动传统畜牧业向现代畜牧业转型升级、发展牦牛藏羊产业,增加农牧民收入、绿色发展、质量兴农的重要手段。关键词:牦牛藏羊;高效养殖;技术推广;对策1高效养殖技术推广情况为搞好青海生态畜牧业建设,省委省政府提出了“以保护草原环境为前提,合理利用草地资源为基础,转变生产经营方式为核心,组建生态.........
生态养殖技术在巢湖肉鸭上的应用
发布时间:2013-12-18
生态养殖技术在巢湖肉鸭上的应用 2010年11月25日人民日报刊登了一篇名为《动物产品中残留抗生素,成为耐药菌产生的重要原因之一》文章:广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克,25个孕周的早产儿。头孢一代,无效!头孢......
攀西地区肉用绵羊的健康养殖技术
发布时间:2022-11-17
攀西地区肉用绵羊健康养殖技术有效破解攀西地区肉用绵羊的养殖难题,包括品种选择,羊舍搭建等。1技术概述本技术以前期技术研究集成与示范推广为基础,主要技术内容包括肉绵羊良种繁育、饲养管理、羊场建设、疫病防治、饲料资源开发与天然草场的改良利用等攀西高原地区急需的系列技术。通过本技术的推广应用,可以缩短肉羊出栏年龄2个月以上,通过选育提高种羊质量,可以提高经济效益5%以上;推广科学的饲养管理技术、饲料资源.........
养殖技术改进对淡水鱼肉质的影响
发布时间:2022-08-28
一般来说,评价肉类品质的指标主要有风味、鲜嫩程度、成色、pH值等,每种指标都包含着十分复杂的关联因素,而且不同指标之间往往是相互影响的。事实上,影响肉类产品品质的因素非常多,涉及遗传因素、营养因素、环境因素等,因此,许多专家对肉质的改善进行了全面而深入的研究,最终发现,利用添加饲料、矿物质等方式可在很大程度上提高淡水鱼自身的抗氧化能力,对改善其肉质来说作用明显。1影响水产品肉质的主要因素1.1添加.........
陆川猪林下养殖技术研究
发布时间:2023-04-04
陆川猪是我国八大地方优良猪种之一,广泛分布于广西玉林、梧州等地区。陆川猪不仅繁殖能力强、母性较好,而且还具有较强的抗逆性,对病害的抗性也较强,身体强壮,喜爱粗饲料,觅食能力较强,生产周期较长,因此非常适合林下养殖。一、放养前的准备1.仔猪的选择。在选择仔猪时,为了确保养殖质量与效率,要对仔猪进行仔细检查,以选择健壮、体重在20公斤左右的仔猪为好。2.林地的选择。一般可选择自然林地作为养殖场所,或者.........
县推广绿色养殖技术研究
发布时间:2022-12-10
摘要:本文从养殖业的环境污染、畜产品质量安全角度阐述了推广绿色畜牧养殖技术的必要性和重要性,重点介绍了实现绿色畜牧养殖技术的具体措施,即加强行政管理、建立第三方技术推广机构,形成稳定的、有效的推广机制,建立专门化绿色饲料......
养殖业废水生态化治理技术的研究
发布时间:2023-01-23
摘 要:该研究通过对2个示范点养殖废水的生态化治理试验,最终成功探索出“聚合氯化铝吸附沉淀+基质消纳+人工湿地”和“沉淀池+曝气池+人工湿地”2套标准化生态治理模式,从而解决养殖业污染问题。 关键词:养殖业;废水;生态化;......
渔业养殖机械化技术集成试验研究
发布时间:2013-12-18
渔业养殖机械化技术集成试验研究 一、试验研究情况 养殖前的准备工作:池塘均进行了池埂修复和塘口消毒,并进行了水质培养。试验池进行了机械清淤,清淤深度0.3米,清淤后的水深达到了1.8米。 苗种放养:塘口均放养自行培养的鲫鱼苗......
甲鱼仿野生养殖技术研究
发布时间:2017-03-10
甲鱼仿野生养殖技术名特水产随着生活水平提高了,消费者对甲鱼的需求标准也提高了。人工养殖的甲鱼渐受消费者冷落,而野生甲鱼价格一路上涨。如何解决这一矛盾,满足消费者的这一新的需求呢?在浙江许多地区,有些甲鱼养殖户大胆创新,利......
浅谈当前农村肉牛养殖存在的问题分析
发布时间:2013-12-18
浅谈当前农村肉牛养殖存在的问题分析 牛属于食草动物,牛肉的特点是高蛋白、低胆固醇、低脂肪,且营养丰富。随着人们生活水平的不断提高,牛肉越来越受到欢迎,使得肉牛养殖有很大的发展空间和市场潜力,这对肉牛的养殖带来了很好的机......
标准化规模养殖 农业增收新亮点
发布时间:2013-12-18
标准化规模养殖 农业增收新亮点 今年以来,由于受市场利好及国家强农惠农政策扶持的影响,湖北省谷城县畜禽标准化规模养殖呈现出一片红红火火的发展局面,成为全县农村经济发展的新的增长点。 一是规模养殖比重显著提高 截止2011年9......
提高黄牛养殖效益的技术措施探讨
发布时间:2022-10-26
提高黄牛养殖效益的技术措施探讨 摘要介绍了提高黄牛养殖经济效益的措施,包括普及科学知识;开展黄牛改良;广开饲草资源,拓展养殖思路;加强疫病防治等,以促进养牛业健康发展。 www.LWlm.CoM 1普及科学知识 1.1改早配为适龄配 前些......
北方地区肉羊圈舍育肥养殖技术探讨
发布时间:2023-03-29
摘要以北方地区作为研究范围,对北方地区肉羊品种、一般育肥、饲料搭配,以及养殖管理模式进行了分析,并结合数据统计分析,对其模式加以归纳总结,提出比较高效的养殖模式。关键词肉羊;圈舍育肥;养殖模式羊肉在北方深受民众喜爱。近年......
生态猪养殖前景及技术研究
发布时间:2017-03-10
摘要:生态猪属于健康、无公害猪。随着人们生活水平的提高,对猪肉的安全要求也越来越严格,因此生态猪的养殖技术也开始受到重视,绿色健康的养殖技术被更多人所采用。生态猪的养殖技术也在不断地提高与改善,引用最先进养殖技术使猪肉的肉......
稻田生态泥鳅养殖技术研究
发布时间:2023-06-25
1稻田的选择和改造1.1稻田的选择稻田选择进排水方便,土壤层较厚、泥层20-30cm,土质疏松肥沃,少泥沙、雨天不溢水、保水力强的田块为好。面积2-3亩。1.2稻田的改造1.2.1田埂改造。此举为了保持水位,预防旧埂渗漏。田埂高度以50-100cm,埂基的宽度以100-120cm,埂顶的宽度以40-60cm为宜。要夯实,防止大雨冲垮田埂。1.2.2鱼沟设置。鱼沟通常由环沟,田间沟和暂养沟三部分组成.........
淡水观赏鱼的养殖技术研究
发布时间:2020-01-16
由于人们的物质文化水平的提高,观赏鱼的饲养已经悄然融入了我们的生活。人们从中得到了美的享受,同时修养身心,陶冶情操。从当前的形势来看,观赏鱼养殖将成为富有活力的一个新兴产业,具有广阔的发展前景。观赏鱼是指那些具有观赏价值有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。通常有三大品系,即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。温带淡水观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤。热带淡水观赏鱼有三大系列,一是灯类品种.........
肉猪的生态养殖技术及发展趋势分析
发布时间:2022-12-14
摘要:进入新世纪,全国经济建设取得了巨大的成就,人们的物质生活水平显著提升,对动物制品的需求量更大,同时,对动物制品的质量提出了更高的要求。在这样的的大背景下,肉猪的生态养殖技术诞生,主要是要坚持绿色、生态、安全和高品质......
裂腹鱼无公害养殖技术研究
发布时间:2023-02-08
毕节市地处贵州省西北部,是乌江、北盘江、赤水河发源地,平均海拔1511m,常年平均降雨量954mm,年平均气温12.8℃。特殊的地形地貌和地质结构造就了众多的江河水系及涌泉、暗流、泉眼、伏流,地下水资源十分丰富,达32.49亿m3。裂腹鱼......
土鸡生态综合养殖技术研究
发布时间:2022-10-19
摘要:近年来,随着人们生活水平的提高,动物性食品中药物残留问题倍受人们关注。而农家放养的土鸡,因其肉质细嫩、味道鲜美,并以其绿色生态的品质受到越来越多消费者的欢迎,其市场售价也大大高于快大型肉鸡。本文主要对土鸡生态养殖的......
生态猪养殖技术及发展研究
发布时间:2023-04-12
养殖生态猪是近几年一个新的养殖潮流,它对养殖技术有很高的要求,随着社会发展,越来越多的目光开始关注到生态猪的养殖。由于人民生活水平的提高,对肉类的要求也在提高,生态猪在养殖理念与技术上都在革新,是一种健康绿色的养殖模式。生态猪的养殖方式不同于一般养殖,放牧的养殖方式确保猪的食物安全自然,是绿色健康无公害的养殖模式,这也是生态猪的关键特征。生态猪的养殖是一个良好的生态链循环,使得出产的猪肉口感上乘,.........
养殖肉羊规范化管理方面
发布时间:2015-09-11
一、肉羊养殖业 近年来,由于市场对羊肉制品的需求量不断增加,肉羊养殖业也成为一项高收益、高回报率的行业。大批肉羊养殖开始出现,并有了一定的规模。随着肉羊的养殖逐步走向大规模的生产方式,人们已经意识到肉羊养殖业在经济中......
绿色畜牧养殖技术应用研究
发布时间:2022-10-09
摘要:当前我国的经济取得了巨大的进步,人们的物质生活水平也在不断提高,人们对食品的需求已不仅仅是满足温饱问题了,而是对食品的质量提出了更高的要求,因此绿色畜牧养殖便应运而生。当前形势下,推广绿色畜牧养殖技术不仅能够满足人们对食品安全的需求,还能产生极大的经济效益,且对环境也具有改善作用。主要就推广绿色畜牧养殖技术的意义进行了阐述,并就如何推广绿色畜牧养殖技术提出了自己的看法。关键词:绿色畜牧养殖技.........
养殖肉鸭效益好
发布时间:2023-02-22
养殖肉鸭效益好 高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种,属蛋肉兼用型,具有觅食能力强,耐粗饲,善产双黄蛋,蛋肉品质好等特点。成年公鸭体重2.5~3公斤,母鸭体重2.5~2.7公斤,初生重50克左右:在放牧条件下适当补饲,60日龄体重2.2~2.4......
肉羊养殖有诀窍 摸清门道最重要——技术篇
发布时间:2023-07-16
肉羊养殖有诀窍 摸清门道最重要——技术篇 一、羊舍建筑地点选择 羊舍应建在靠山背风、向阳、干燥、平坦的地段。要兼顾羊舍供水、饲草运输等条件,以便于生产。 二、合理布局羊舍 一个完整的羊舍应包括:羊舍(即暖棚)、羊圈(即运......
关于农村生态养殖技术的研究
发布时间:2023-05-14
关于农村生态养殖技术的研究 一、前言 近年来,我国提倡可持续发展战略,特别是针对农村的养殖业,要转变传统的养殖方式,推崇生态养殖模式。生态养殖的最大特点在于人们利用有限的空间,把不同种类的动植物以饲料作为纽带了解起来,......
生态放养鸡养殖技术探究
发布时间:2018-12-04
生态养鸡是利用优良的鸡种,生产优质、安全的肉蛋产品的养鸡业生产方式。是将传统的农户养鸡方法和现代科学养鸡技术相结合,根据不同生态地域特点,利用适宜的自然生态资源,实行规模化放养,以自由采食野生天然动植物饲料为主,人工科学补料为辅,饲料中不添加化学饲料添加剂、激素和抗生素。通过自然生态饲养环境、科学饲养管理和卫生保健措施,使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品标准,进而实现经济效益、生态效.........
规模化养猪场健康养殖技术
发布时间:2023-01-10
规模化养猪场健康养殖技术 随着人们生活水平的提高和对猪肉产品的需求量加大,养猪业趋向集约化、规模化发展。由于猪只集中,发生疫病的概率增大,规模化猪场必须采取疫病综合防控措施,坚持“预防为主,防重于治”的原则,保证养猪业的......
蛋鸡“153”标准化养殖模式与开放式养殖模式效益对比分析
发布时间:2023-06-21
蛋鸡“153”标准化养殖模式,即1栋蛋鸡舍饲养蛋鸡5 000只以上,实行湿帘风机、喂料机、清粪机3机配套。这一先进模式是在总结多年的规模化商品蛋鸡养殖经验的基础上,结合无公害鲜蛋生产技术要求,以农户蛋鸡养殖为条件,以标准化生产为手......
藕塘套养鳖仿野生生态养殖技术研究
发布时间:2023-06-04
伴随着社会经济发展和人民生活水平提高,鳖作为传统美食的市场需求增大。其丰富的营养价值和养生功能,催生了旺盛的需求。同时消费者对食品安全越来越重视,通常,野生的鳖价格要比人工饲养的鳖高出许多,也更加受欢迎。这就对饲养者提出......
有关水产养殖技术探究
发布时间:2022-11-04
有关水产养殖技术探究 近年来,随着我国社会经http://wwW.LWlm.cOM济的飞速发展,水产养殖业也取得了很大的进步,对我国国民经济的发展起到了巨大的推动作用。同时我们必须看到水产养殖中存在的问题以及相关技术,只有实现技术的创新,......
鸡的养殖技术
发布时间:2023-04-05
[摘 要] 在现代社会中,人们的的收入不断提高,消费者的生活水准也随着不断提升。各种家禽肉类和蛋类也越来越受到广大消费者的欢迎,成为人们健康生活不可或缺的营养食品。越来越大的市场需求,也让我们看到养鸡市场的发展前景比较广......