最近，粉嫩如花般的玫瑰盐在朋友圈里热烈传播，以“含有84种微量元素和天然矿物质”赚足了眼球，又频频现身在高级西餐厅主厨的调味清单里，看上去高大上，听起来比大力水手的菠菜罐头更神奇、更健康百倍！这事儿能信吗？
玫瑰盐，看上去很美
网络流传――“来自喜马拉雅地区的玫瑰盐含有84种微量元素和天然矿物质，高铁、高钙、低钠，纯天然无污染，不添加抗结剂，它比普通食盐更加有益健康。”
事实上，喜马拉雅玫瑰盐产自巴基斯坦地区的盐矿，它是岩盐，含有较多的铁、钠和其他矿物质，使它呈现出令女孩子们喜欢的粉红色。玫瑰盐并不具备商家口中宣称的“84种微量元素”之多，以及“不仅能够带来特别的调味效果，还可以依靠它来达到补钙补镁等”的健康诉求。
摄入量才是硬道理
现在，忘掉商家吹得天花乱坠的口号吧。想要获得健康的身体，合理控制每日摄入盐分的量变得尤为重要。我国居民膳食指南推荐：每天每人食盐摄入不得超过6克。拿起你的控盐勺，只需记住，一平勺为2克，每天控制在3勺盐即可。
聪明买盐有妙招
兴冲冲跑到超市想速度买一袋盐，却面对整整一货架的盐没了主意。看着包装上那些五花八门的添加剂，究竟哪一款最好呢？
低钠盐，替你保护心脏
在我们平时的饮食中，钠离子因“能增强人体血管表面张力，容易造成人体血流加快、血压升高”，而成为高血压和心脏病人的大忌。而普通碘盐中，氯化钠的含量高达95%以上，因此，医生为此类病人推荐的主要调味品都是低钠盐。值得注意的是，低钠盐不太咸，所以添加时记得控制量哦。
核黄素盐，素食就该这么吃
假如你素食，又容易口腔溃疡，这有可能是缺乏维生素B2的缘故。这个时候只要注意补充核黄素盐，即维生素B2盐。这种盐色泽橘黄，味道和普通的食盐相同，素食者经常食用还可以预防维生素B2缺乏症。
竹盐，对抗一切不适感
如果你常感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛等，体检却一直检查不出问题，这或许说明你正处于亚健康状态。适当吃一些竹盐能够缓解不适症状。竹盐是碱性的，可以中和因膳食搭配不合理而造成的弱酸性体质。
加硒盐，快给爸妈备起来
硒具有抗氧化、延缓细胞老化、保护心血管健康及提高人体免疫力等作用，可以预防心血管疾病，非常适合上了年纪的爸爸妈妈和心血管病人食用。
加钙盐，轻松为你补钙
加钙盐，是在普通碘盐的基础上加入钙的化合物制成的，适合于需要补钙的人群。比如儿童、孕妇，尤其是易患骨质疏松的中老年人。这种盐可以预防骨质疏松、动脉硬化，调节其他矿物质的平衡以及酶活化。
加铁盐，告别“苍白美”
加铁盐由于添加了一定量的含铁化合物，可以用于预防人体因缺铁而造成的缺铁性贫血。可提高孩子的记忆力、免疫力，也非常适合缺铁性贫血的人群食用。
食盐只是调味品。按健康所需的标准量，每人每天6克盐就够了，过量食用反而会引起其他疾病。同时，靠吃盐来摄取微量元素，量少且作用有限，消费者不必对某些营养盐期望过高。专家表示，从目前市场上的产品来看，补硒和补碘盐的效率比较高，补钙和补锌盐的效率比较低。还要提醒的是，多数营养盐的咸味较淡，食用时更要避免超量。
