【摘 要】实践教学是高职院校学生将理论知识转化为实际操作技能的重要环节。通过实践教学，可以使学生熟悉职业岗位工作，发展职业能力，达到行业或企业岗位标准和水平。文章以岗位能力培养为目标，探讨了一套行之有效的高职商务英语实践教学体系，旨在为外贸企业培养出既懂英语又精通国际商务操作的应用型、技能型的商务英语人才。
【关键词】岗位职业能力；高职商务英语专业；实践课程教学
随着经济全球化进程的不断加快，我国越来越多获得了进出口经营权的中小型外贸企业和生产型企业需要大量既懂英语又精通国际商务操作的应用型、技能型的商务英语人才。然而，由于我国商务英语专业的办学历史较短，不少高职院校还缺乏“以技能实践为核心”的高职教育理念，在专业实践教学上还存在认识不足、实践目标不明确、实践项目不具体、专业核心技能训练不突出、实践方法和手段单
一、实践考核不规范等问题。近年来，我校商务英语专业根据《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》（教高[2000]2号） 提出的“基础理论教学要以应用为目的，以‘必须、够用’为度”以及《浙江省教育厅关于“十二五”期间全面提高高等职业教育教学质量的实施意见》（浙教高教[2011]168号）提出的“增强生产性实训、顶岗实习等实践教学的整体设计”的要求，把实践教学体系的建设作为专业建设的切入点和突破口，对实践教学进行了一些有益的探索。
一、高职商务英语专业实践教学体系遵循的原则
（一）针对性原则
根据生未来岗位（群）的知识和能力结构，确定实践教学体系的总体框架和具体的技能培养方案。
（二）一体化原则
理论教学与实践教学、语言能力与商务技能有机结合，相互促进。
（三）实用性原则
根据社会需求和学生就业需要，从实际、实用的角度出发，建立实践课程教学体系、实践教学保障机制和技能考核体系。
（四）专业能力与综合能力相结合原则
实践教学体系既培养学生在未来岗位上所需的良好的商务英语沟通、商务技能操作等专业能力，还要培养学生收集处理信息、分析和解决问题、团结协作、社会活动等方面的综合能力。
二、高职商务英语专业实践教学体系的构建
（一）实践教学目标
实践教学目标是实践教学体系建设的基础，是实现商务英语专业人才培养目标和人才培养规格的依据。通过对近年来毕业生的跟踪调查及对企业行业和兄弟院校访谈反馈的情况进行分析，我们初步构建了商务英语专业实践教学目标：通过一系列的实践教学，提高学生在国际商务环境下的英语交际能力和商务沟通能力，了解国际商务工作环境和相关岗位职业能力要求，了解国际贸易业务流程的主要环节，熟悉国际贸易业务涉及的主要业务文件和单证缮制，以满足相关就业岗位的技能要求；同时，通过各种形式的实践活动，提高学生的综合技能。
（二）实践教学内容
实践课程内容设置以岗位职业素质教育为核心，以英语交际能力的培养为主线，以商务操作技能的培养为重点。具体讲，就是通过商务英语实践教学活动，培养学生的职业素养，锻炼学生的职业能力，使他们能熟练运用英语从事国际商务一线的业务工作。
1.岗位认知实训。在低年级阶段，我们安排学生到相关外贸企业去参观见习，让学生初步了解国际商务岗位群的工作任务和工作流程，深化学生对商务英语专业的认识，培养他们对专业情感。除此之外，我们带学生参加各类交易会和商务会展，这样既可以使学生初步了解相关商务工作，又有机会接触外商，提高口语能力和人际沟通技巧，为未来顺利踏入社会做好的职业准备。
2.英语技能实训。没有牢固的语言基础，就没有可持续发展的动力。扎实的语言基本功，良好的语言交际能力，是学生未来专业学习的重要保证。我校商务英语专业教学一贯重视学生语言基本功训练，在一年级开设了英语语音、英语视听说、英语语法、英语阅读、综合英语、英语写作、英语翻译等英语基础课程。为了增强学生“使用语言”的意识，培养他们良好的语言学习习惯，这些语言课程都增加了实训教学比重，突出听、说、读、写、译等语言技能的训练，着重培养学生英语的综合应用能力。
3.商务操作技能实训。模拟仿真的商务活动场景，通过商务谈判、商务函电、进出口单证制作、电子商务等实训教学，着重培养学生作为未来的应用型商务英语人才所必须具备的涉外商务谈判、外贸函电撰写、单证缮制、外贸跟单、报关、商务接待等实践操作能力。
4.综合能力实训。通过职业生涯规划、创业教育、社团活动、社会实践等环节，培养学生分析问题、解决问题的能力，提升可持续发展及职业迁移能力。通过顶岗实习、毕业设计等训练，发展学生的综合岗位能力，为学生顺利就业打下良好基础。
5.职业资格证书实训。“职业资格证书”实训。根据职业岗位群，邀请企业行业专家来校作专题讲座，针对职业资格考试做重点辅导。如在单证员资格实训中，我们邀请外贸公司单证人员讲授单证制作、审核工作的相关内容。在报关员资格实训中，邀请海关人员讲授报关工作的业务流程等相关内容。另外，还重点针对跟单员、货代员等专项岗位能力进行训练，使学生掌握相关岗位能力，获取相关职业资格或技能证书。
（三）实践教学方法与手段
根据实训课程的教学目标要求和实训内容，采用情景模拟教学法、案例教学法、专题研讨法等多种教学形式，营造仿真的工作环境，使学生得到最大限度的体验、操练和实践商务活动。例如“商务谈判”实训采用模拟训练法，以“模拟交易会”的形式实施教学，这样学生仿佛置身于职业气氛浓郁的交易会摊位，完成从建立业务关系到价格条款、签订合同整个磋商环节的演练，使各个洽谈环节所涉及的英语表达用语和基本商务谈判技巧得到强化训练。
（四）实践教学评价与考核
建立科学、完整的实践教学评价体系，是促进实践教学质量的重要手段。首先，我们建立了一套科学、完整的学生实践教学考核评价体系。实践教学考核评价体系包含了指标内涵、知识点、技能点、职业基本素质、考核方式、学生职业能力考核关注点、职业能力发展目标等内容。其次，重视实践教学的形成性考核和终结性考核。形成性考核是对学生在实训、实习过程中的态度、操作技能的娴熟程度、基本的职业素养的考核。教学结果考核是学生实践教学项目完成后的考核结果，主要是技能考核和职业规范遵守情况的考核。第三，采取了灵活多样的考核形式。通过笔试、口试、操作考试及实践论文等多种形式，考评评价学生的综合实验能力。第四，引入了社会考核评价机制。建立了学校实训室和校外实训基地联合考核的双重考核机制，由学院聘请的校外专家组成校外考核委员会，对学生的职业素质技能水平进行考核，建立和完善第三方评价体系，促进评价过程的科学、规范。
三、实践教学成效分析
通过近几年商务英语实践教学的探索，我校商务英语专业在硬件、软件建设、学生考证就业等方面取得了显著成绩。
（一）硬件建设方面
首先，建设了四个校内实训基地，即模拟公司浙江格蕾丝进出口有限公司、翻译实训室、商务谈判实训室和语音实训室。另外，还建设了十多个校外实训基地，如浙江中大华瑞经贸有限公司、杭州大诺制衣有限公司、杭州允典制衣有限公司、联华企业股份有限公司、中大集团国际货运有限公司、浙江申浙汽车股份有限公司、浙江新大三源控股集团有限公司等。其次，开发了一批《进出口业务实训》、《国际贸易操作实训》、《外事接待实训》等专业实训教材。《进出口业务实训》还被评为“十二五”职业教育国家级规划教材。
（二）软件建设方面
首先，造就了一批较强的实践教学教师队伍。通过自主学习，国家级业务培训，到台湾兄弟职业院校交流学习，深入外贸公司见习等形式，我校培养了一批高素质的“双师”型商务英语教学队伍，为商务英语实践教学提供有力保障。其次，实践教学管理也得到了加强。建立了完备的实践教学文件，每门实践课程都制定了教学大纲，编制了规范的实践指导书。实践指导书明确了实践项目、目标、要求、内容、操作步骤、注意事项及考核标准等各项内容，这使得实践教学和效果评估更加科学规范。
（三）学生职业资格证书获取及就业方面
近年来我校商务英语专业学生大学英语三级、四级、六级一次性过级率分别在80%、70%、20%以上，剑桥商务英语（中级）通过率在70%以上，外贸单证员、外贸跟单员等职业证书的通过率也在逐年上升；就业率均在90%以上，毕业生英语沟通能力、商务操作能力、爱岗敬业、团结协作等职业素质均受到了用人单位的普遍好评。
总之，我校商务英语实践教学提高了学生的英语交际能力、商务操作能力，实现人才培养目标，满足了企业岗位能力培养规格的要求。
