每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
记忆中辣的味道作文字篇一
去年寒假，我和爷爷去了素有地震之省、辣椒之省之称的四川游玩。
一下飞机，空气中弥漫着的辣椒味会让任何一个江苏人的鼻子感到一阵一阵的刺激那里的辣味非常浓，好像连空气中都弥漫着辣椒的辣味让人难过。
四川人的性格十分爽朗，十分能吃辣。爷爷告诉我，他们爱吃辣是有原因的。由于四川经常地震，很多时候会有房屋倒塌、家破人亡的情况出现。而坚强的四川人为了振奋起来，忘记过去，来重建自己的家园，继续生活下去，就会食用辣椒这种食物来让自己振奋起来，渐渐的，四川人就很能吃辣了。
就是这样，四川人即使经过再大的磨难，也会坚强起来。
临行前，我特地去了成都著名的面馆吃了当地食物辣油面。红光闪闪的辣油往面上一淋，再撒上香菜，这让人胃口大开的组合，让人恨不得连吃好几碗。这面只要粗拌一下，就吃入口中，一种无法比拟的辣味在舌尖上炸开，让人好像一下子忘记了过去。
周围的人大声聊着天，脸上丝毫看不出对地震的伤心或是忧虑。是的，这独特的辣味在四川，已经不仅仅是一种调味品了，更是四川人坚强的精神！
记忆中辣的味道作文字篇二
辣，是一种十分复杂的味道。
它极其的赖皮，能使人浑身有无法用语言表达的难受感觉。舌头一碰它，就像是正在与蛇搏斗的猎物，扭曲不已。它不像甜、咸、苦，一尝到后不管是何感觉，滋味都会自动消失，只有辣，它像个小孩子似的跟"妈妈"————舌头纠缠不休，迟迟不肯放过舌头。
它十分辛、涩，让人害怕尝到它。因为只要一入口，它立刻像总司令员似的"调兵遣将"，指挥"辛辣"军团向南进发，指挥"麻辣"军团向北攻击。 组织得还挺合理。但是，从中也可看出，它也喜欢与他人组合。最怕它的，还是要数舌根，因为"麻辣"军团的士兵只要有一个侵犯舌根，就会连累全身和舌根一起痛苦不堪。一般人都会像狗一样伸出舌头，但不是为了散发热量，接下来就是五官不正，鼻子紧皱，舌头不时地贴在皮肤上吸一吸，不住地发出"嘶——嘶————"的抽气声，甚至有的时候，眼泪都会"夺眶而出"！
它还令人感到非常直爽、豪迈！毛主席说的"吃不了辣椒非好汉"大约就是这个意思了。
虽然它赖皮、辛辣、艰涩，但它却也直爽、豪迈，因此一些所谓的"英雄好汉"爱它。
爱它豪放，每尝一口，都感到刺激万分，如同《水浒》中梁山泊的个个英雄好汉，潇洒无比，如登仙境，如痴如醉，仿佛自己也成了武松。
爱它增进食欲，当你胃口不好时，只需把一堆辣酱狠心地往口中一塞，当时舌头一定在大声叫苦，你只要装成聋子，把耳朵塞住即可。但要切记，千万不能喝热汤或者开水，喉咙里哪怕是烟熏火燎，也得忍住，否则，后果自负，并且一定是不堪设想。
厌恶辣的人可能不曾想过，生活中同样有一种辣，但它必须是细心体会才能感觉到的。当你被批评时，刚开始还可以接受，就如同辣刚入口也没什么，但过了一会儿，如果他一直不停地批评，那你可能就会不耐烦了，就如同过了一会儿，辣味散发开来，你渐渐地容忍不了。但是你要知道，他人批评你，是在关心你、爱你，就如同辣可以促进食欲！
记忆中辣的味道作文字篇三
有一天中午，妈妈烧了一桌子的好菜：红烧肉、清蒸鱼、炸鸡腿……啥都有。我和爸爸把菜从厨房一盘盘端上桌，闻着满桌的`菜香，迫不及待地等在厨房里忙活的妈妈上桌吃饭了。
“来了——”妈妈答应着麻利地端上来一盘油爆青辣椒，扎扎袖子说，“最后一道菜齐了，吃吧。”爸爸首先夹起一片辣椒，津津有味地吃起来。看他吃得那样香，我“扑哧——”一声笑出声来，妈妈见了好奇地问：“昕儿，笑啥啊？”
“爸爸吃辣椒像吃白菜呢。”我指着爸爸哈哈大笑起来，“是不是辣椒特别好吃啊？妈妈，我也想尝尝。”
“这辣椒可辣了，你吃了肯定会受不了。”妈妈关心地说。
“不会吧？爸爸是个大辣椒王，我是他的女儿，肯定也能行！”我不服气地说。
“那过会儿你可别哭鼻子哦。”妈妈无可奈何，给我夹了一个大辣椒，我赶紧把嘴巴张得大大的，一口咬下去，顿时，口腔里像点燃了一把火，嗓子眼里像有许多细针在扎。“刷”的一下，我的脸直发热。“哇！妈呀——”我拼命张大嘴，像小狗似的往外吐着舌头，像热锅上的蚂蚁一样在客厅里转着圈儿。
“怎么样？再来一个要不要？”妈妈打趣地问。我结结巴巴地说：“不………不要了。”全家人都哄笑起来。
这是我第一次吃辣椒的经历。现在，我已经渐渐习惯了吃辣椒，不再那么害怕辣味了。其实，生活中有很多的东西需要亲自去尝试，否则，我们永远都不知道其中的味道。就像这辣椒，如果不是品尝过，怎么知道它有那么辣呢？
记忆中辣的味道作文字篇四
我的故乡在湖南湘潭。故乡在我心中始终挥之不去的，是它的辣。
其实，一开始我并不喜欢故乡的辣。从小到大，我吃惯了广州的清淡，喝惯了广州的凉茶。但我却我从来没有想过，我跟辣的结缘是与生俱来的。
第一次在故乡吃辣的情景，至今仍历历在目。那天，我在一家面馆里要了一碗面当早餐，忘记了说不要辣。送上来的是一大碗满眼红通通的辣椒。无奈，只好硬着头皮吃下去。鼓起勇气，拿起筷子，小心夹起深埋在辣椒里的面，浓浓的辣气便迎面扑来。闭着眼，尝了第一口。一股劲辣直冲进口腔、鼻腔，呛得我直流眼泪，连忙猛喝几口“王老吉”，好不容易才止住辣。不知怎的，一股前所未有的爽快感顿时洋溢在口中，也洋溢在心里，驱使我再夹起面尝起来。夹面，尝面，流泪，喝水……就这样，我把一大碗面吃完了。故乡也把它的烙印深深地铭刻在我心中。
打那会儿开始，我便深深爱上了故乡的辣，深深爱上了吃辣后喝“王老吉”的感觉，尤其在冬天。故乡的水是凉的。在故乡吃辣怎么也不会上火。冬天吃辣反而能够驱寒，使人精气十足，精神百倍。
但是，岁月匆匆流逝，在广州扎根的我，从小到大其实也没回过几次故乡。在我的心中，除了辣以外，故乡的其他一切都是陌生的，能尝到故乡辣的机会也是屈指可数的。
前些日子和父亲去了一趟凤凰古城，那儿离我的故乡不远，也算是回故乡转了一圈。
早上早早起床的我离开客栈去绕着古城的河走了几遭，途中遇到了来往的商队，他们赶着马群，担着货物，热情地与他人打着招呼。马蹄“哒哒”地敲在砖石路面上，发出清脆的响声，领头的那位老翁不时吆喝着叫卖几句。汗从他的面上淌下，他擦了擦汗继续随着商队前进，直至在我的视线中消失。目送着这商队，环顾周围用红色颜料染得似火一样的古风建筑，不知怎地，突然想起沈从文的《边城》中的一句话：“这个人也许永远不回来了，也许明天回来。”
我不禁感到黯然神伤，心想那份刻骨铭心的辣，那股只有在故乡能够品尝到的独一无二的辣，难道真如这商队、这人一般，再也遇不到了吗？
我怀着一颗沉重落寞的心，随着父亲一直旅行到很晚很晚，直到我来到了那一家外表朴素的小酒楼……
这家酒楼看上去很老了，墙上的红漆有些都已脱落，露出里面的白墙。它仿佛想要告诉人们之前经历过的磨难和风雨、人情和世故，体现出它的底蕴与传承。走进，屋外的漆黑还是不敌屋内的红火，眼前是几个红火的灯笼和典雅的红木桌椅。我们挑下一个靠窗的位置坐下。我点了我最爱吃的炒田鸡，随后便望向窗外静候食物的到来。屋外的人们有说有笑，在月色下随着时间的洪流来往，可我却怎么也轻松不起来。
没有那份辣，那个让我刻骨铭心的辣，那个让我如痴如醉的辣。这样的地方又怎么能称之为“故乡”呢？它也想那曾经的岁月一样，转眼消失在了时间的洪流中吗？
“咚。”菜盘与木桌相碰的声音将我的思绪又拉回了现实中。我看着近在我眼前的炒田鸡，伸出筷子夹进一块放进了嘴中。入口清淡，其中原本渗透进了肉中的辣油顿时充斥了我的唇齿之间，我细细咀嚼着这块肉……突然！一股燎原之火迅速在嘴中被点燃，后劲十足的辣味顿时令我喘不过气来，我去要了瓶“王老吉”，二话不说就打开一口一口地灌了下去。
我猛然间意识到一个事实：我被辣到了。家乡的辣便在此——一个小酒馆，一个并不起眼的小酒馆，一个值得我一生记得的小酒馆，被我尝到了。我与时别多年的故乡再次重逢，又怎能不被感动得热泪盈眶？
自那以后，不论我走到哪，在哪家饭馆吃饭，我都不会再为吃不到故乡的辣而感到忧愁难过。
毕竟在湖的那一边，故乡总是在某一家酒楼内等待着我再去品尝它的辣。
记忆中辣的味道作文字篇五
来到云南，感觉所有的菜都是辣的，所以每餐我都得自带肉松。
啊，来了一盘青菜，我心想这肯定不辣，放胆吃了一口，“哇……”结果又被辣死了，仔细一找，原来青菜下面卧有辣椒啊！我的嘴唇辣得发麻，舌头也木了，到最后整个嘴里都是辣，我不得不拼命用手扇着嘴。
接着，上了一盘西红柿炒蛋，这次我学乖了，先翻了一下，看看有没有辣的迹象，才放心开吃。
妈妈和我一样十分怕辣，只要遇见辣的菜，妈妈就会要一碗醋来洗菜，我呢，是用茶水来泡一泡，将辣味消除一些。爸爸倒不怎么怕辣，放胆大口吃着。“爸爸，你不怕辣啊！”“辣肯定有点，但过一会儿就好了。”“啊，爸爸，你真爽，能吃辣！”
接下来上的几个菜都是有放辣椒的，我都不能“干”（“干”在云南那里表示“吃”）“咦，妈妈，你们点菜时没有和他们说不要辣吗？”我问。“说啦，可能这样的菜在他们就是不算辣的了吧！”啊？晕。勉强将饭吃完了，我嘴里满是辣劲，喝了好几口水才好些呢！
旅游八天回来，我喉咙都快辣哑了，十分难说话。爸爸让我对这次旅游做一个总结，我不假思索地回答：“一个字——辣。”
记忆中辣的味道作文字篇六
虽然有些人对吃辣情有独钟，但对我而言，辣味在我的嘴里，简直就是一块烧红的铁块。
昨天晚上，我和妈妈还有妈妈的朋友一起去吃火锅，我的心里别提有多高兴！在路上，我想着火锅里会不会有那一串串香香的大肉呢？会不会有那一个个大大的香菇呢？会不会有那一片片嫩嫩的土豆呢……想着想着，我的口水已“飞流直下三千尺，浪费一卷卫生纸”了。
到了火锅店，我连忙找了一个位置坐下来，心中的欢喜像那雄鹰在广阔的天空中飞翔。妈妈走了过来，亲切地说：“儿子，快去选菜！”我一听，一蹦三尺高！要知道，妈妈以前从不让我自己选菜！
我来到选餐室，拿了一个盘子和夹子，走到那一串串大肉跟前，用兴奋的眼光扫视着，然后迫不及待地用夹子夹了十串大肉。接着，我来到了嫩嫩的土豆区，那一个个土豆小兵正在水中游泳，它们看见我来了，欢快地向我招手，口中似乎还说道：“我想到那滚烫滚烫的火锅中去游一游！”既然你们想去，就别怪我不客气了！于是，我直接拿了一大盘土豆。
我端着满满一盘美食往座位走去，突然间，我看见了锅中的底料，顿时傻眼了！只见那一团团红色的“火焰”在锅中“燃烧”着，红色的“鲜血”在那冒泡的水中奔腾。我傻呆呆地望着，好久才缓过神来。“妈妈，为什么要放辣？”我生气地问。妈妈说：“我今天要教你吃辣！吃得辣，闯天下！”
啊，我晕！明知道我不能吃辣，这不是存心不让我吃吗？当我低下头看着一盘美味食物时，心想，这么好的菜，不吃多可惜啊！如果今天就这么放弃了，那我不是亏大了吗？看来今天我必须要挑战吃辣了！
尽管我有一点害怕，但我还是嘴巴张大，眼睛紧闭，眉头紧皱，将一串大肉塞入嘴里。瞬间，一股浓香沁入心脾，但紧随而来的是前所未有的灼热感。我在座位上打起滚来，似乎体内有千万把火在瘋狂地燃烧。此时，我感觉嘴巴里就像住着一条喷火龙，不停地在往我的嘴里喷火。我的血液中，也仿佛住进了一条游泳的喷火龙，它游过的地方立马变成了岩浆。
我手忙脚乱地倒了好几杯水，一饮而尽，喝得比大象饮水还快。过了一会儿，辣味被清凉的水化解了，而我的肚子就像一个西瓜一样圆鼓鼓的，再也没有地方吃菜了。
事后，我下定决心，从今以后再也不吃辣了，因为这种感觉实在是太可怕了！
记忆中辣的味道作文字篇七
爸爸特别爱吃辣椒。只要有辣椒，一碗白米饭他也能吃出山珍海味的感觉。如果没有辣椒，即使是满汉全席，他也食之无味。
爸爸喜欢吃的菜有泡椒肥肠、辣子鸡、麻辣鱼、毛血旺等。真是盤盘离不开辣椒。
每次吃饭他的碗里都是红彤彤一片。有时辣得光着膀子，汗流浃背，爸爸却吃得津津有味。
爸爸爱吃热干面，每次他都放好几勺辣椒。卖面的阿姨经常开玩笑说：“看你放辣椒我的心都咚咚跳，都像你这样吃我就要赔本了！”
妈妈不种辣椒，也不吃辣椒，但爱发火，她发火的样子就像魔鬼椒，烧得你浑身难受，不知所措。
一次，我写作业分心，连续错了几道口算题，妈妈顿时火冒三丈，敲着桌子大吼：“罚你重写一百遍，你怎么那么粗心……”训得我头昏脑涨，吓得我瑟瑟发抖。
妈妈经常这样发火，我常常胆战心惊。
妈妈的火爆脾气比爸爸碗里的辣椒辣多了。
记忆中辣的味道作文字篇八
“啊！”一声尖叫划破了餐馆里的沉寂。我赶快喝了几口水。妈呀，这鱼肉火锅太辣飞！
沸腾的火锅汤鲜红，里面浮着一层小个儿辣椒。白净的鱼肉在汤锅里左滚翻，右滚翻。汤水被葱花和姜片装饰得花花绿绿的，火锅底料散发出的特有香味直叫你口水直下。
口感呢，就更不用说了。辣中夹裹着麻，麻中又翻腾着浓浓的香，香中又泛着不尽的辣。我皱着眉头，想夹一块尝尝，又犹豫不决。终于，我下定了决心，夹起一块鱼肉。鱼肉白中掺杂着丝丝的灰，闻一闻，麻辣香扑鼻而来。咬一口，一颗辣椒炸弹瞬间在我口腔爆开，激荡的热流在口腔横冲直撞，我像是被突然打了一棒子，辣得直流眼泪。辣完，浓浓的麻席卷而来，我的舌头似乎没了知觉，只能一个劲地“呼哧呼哧”倒吸凉气。麻完，剩下的是纯美的香，这是我唯一可以承受的味道。苦尽甘来啊！吃一口之后还想吃第二口、第三口……
看着面前鲜红的汤，我心里还在发颤。这还算汤吗？说是炖辣椒最合适。可是，那诱人的香味仿佛在对我呼唤：“快来尝尝，快来喝了我！”谁敢喝呀，太辣了！鲜红如血的颜色，堆积如山的辣椒，也在劝说着我：“千万别喝，不然，你会辣得三天三夜不食不眠。”我迟迟不敢張嘴喝上哪怕一小口。此时，我仿佛就是《小马过河》里的小马，在松鼠和老牛的话语中难以抉择。终于，我下定了决心，毫不犹豫地喝了一口，我的壮举刚一实施，“啊——”的一声惨叫撕裂了一桌人的耳膜。辣！太辣了！！又一颗“原子弹在我口中爆开，冲击波四溢，我受不了了……
鱼肉火锅的辣，只应天上有啊！
真能辣上天的辣
这巨辣的鱼肉火锅，让赵星轲发出了此辣“只应天上有”的感叹。不过喜欢抬杠的小编姐姐去查了查，这鱼肉火锅的辣还真不算什么，比如英国的一家汉堡店曾经推出过一款辣味汉堡，曾有4个人吃完后直接辣休壳了，还有一个人直接胃穿孔了。还有美国的一家零食店售卖一种辣味巧壳力，一块只有4克，和稍大一些的橡皮一样大。可是至今没有人能一次吃完一块，因为太辣了，看完了这些，小编姐姐才知道什么是真的辣上天呀。最后，由衷奉劝大家一句，辣是刺激性的味道，吃辣有风险，尝试须谨慎呀！
