2023年员工守则怎么制定(10篇)

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员工守则制定篇一

企业内部规章制度的效力是以合法为前提的。凡是违法的内部规章制度一律无效。所以在制定员工守则时首先要对国家相关劳动法规、人事法规进行了解和学习，不要编制出违反国家法律、法令的无效的员工守则。比如规定员工在劳动合同期间不能结婚生育、上下班要搜身检查、试用期问员工辞职不发工资、员工人职要交一笔保证金等等。这些规定严重侵犯了公民的基本权利，侵犯了员工的合法权益。

要广泛征求企业员工的意见和建议，因为员工守则是企业内部员工规范自己的言行的基本准则，以企业内部员工为主体编制出来的规则更具操作性，因此，必须发动全体员工参与，通过民主程序来制定。如通过企业工会组织、职工代表大会或选派员工代表，参加内部规章制度制定。制定出来以后，还要向全体员工公示，并组织学习相贯彻实施。

在劳动法或其部门法没有规定的情况下，用人单位制定其内部规章制度时要坚持公平、合理、科学的原则，既要考虑员工的利益，又要考虑单位的利益;既要考虑对员工劳动行为的规范和制约，又要考虑对员工劳动积极性的激励。

员工守则一般包括以下内容：

1.员工的道德规范。比如维护公司信誉、严谨操守、爱护公物、不得泄露公司机密等行为规范。

2.员工的.考勤制度。其中有工时制度、上下班的规定、打卡规定等等。

3.员工加班值班制度。什么情况下加班、加班的报酬规定、值班的安排等等。

4.休假请假制度。包括平时和法定休假、年休假、婚假、产假和生理假、病假、丧假、工伤假、私事休假等等。

第一条本公司员工均应遵守下列规定：

一、准时上下班，对所担负的工作争取时效，不拖延、不积压。

二、服从卜级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行。

三、尽忠职守，保守业务上的秘密。

四、爱护本公司财物，不浪费，不化公为私。

五、遵守公司一切规章及工作守则。

六、保持公司信誉，不作任何有损公司信誉的行为。

七、注意本身品德修养，切戒不良嗜好。

八、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业。

九、待人接物态度要谦和，以争取同仁及顾客的合作。

十、严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行业的馈赠、贿赂或向其挪借款项。

第二条本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时，应负赔偿责任。

第三条本公司工作时问，每周为42小时，星期天及纪念日均休假。业务部门如因采用轮班制，无法于星期天休息者，可每7天给于一天的休息，视为例假。

第四条管理部门的每口上、下班时问，可依季节的变化事先制定，公告实行。业务部门每日工作时问，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。如采用昼夜轮班制，所有班次，必须一星期调整一次。

第五条上、下班应亲自签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，双方均以旷工论处。

第六条员工应严格按要求出勤。

第七条本公司每日工作时间订为7小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10小时，所延长时数为加班。

除前项规定外，因天灾事变、季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时问，但每口总工作时问不得超过12小时，其延长之总时问，每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。

第八条每日下班后及例假日，员工应服从安排值门值宿。

第九条员工请假，应照下列规定办理：

一、病假——因病须治疗或休养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停薪留职，但以一年为限。

二、事假一一因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过14天，可以特别休假抵充。

三、婚假一一本人结婚，可请婚假8天。

四、丧假一一祖父母、父母或配偶：丧亡者，可请丧假8天，外祖父母或眦偶的祖父母、父母或子女丧亡者，可请丧假6天。

五、产假——女性从事人员分娩，可清产假8星期(假期中的周末例假均并人计算)。怀孕3个月至7个月而流产者，给假4星期，7个门以上流产者，给假6星期，未满3个月流产者，给假l星期。

六、公假——因参加政府举办的资格考试(不以就业为前提者)、征兵及参加选举者，可请公假，假期依实际需要情况决定。

七、公伤假——因公受伤可请公伤假，假期依实际需要情况决定。

第十条请假逾期，除病假依照前条第一款规定办理外，其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在公司资历及服务成绩，报请总经理特准延长其病假，最多3个月。事假逾期系因特别或意外事故经提出有力证件者，可请总经理特准延长其事假，最多15天，逾期再按之前规定办理。

第十一条请假期内的薪水，依下列规定支给。

一、清假未逾规定天数或经延长病、事假者，其请假期问内薪水照发。

二、请公假者薪水照发。

三、公伤假工资依照劳动保险条例由保险机关支付，并由公司补足其原有收入的差额。

第十二条从业人员请假，均应填具请假单呈核，病假在7h以上者，应附医师的证明，公伤假应附劳保医院或特约医院的证明，副经理以上人员请假，以及申请特准处长病事假者，应呈请总经理核准，其余人员均由a属核准，必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假末批而术到者，以旷工论处。

员工守则制定篇二

1、我们以爱心来对待我们身边的每一样生命。我们以平等心对待孩子。

2、我们诚实地对待自己，也同样诚实地对待孩子。这是为人最重要的本份。

3、我们愿意带领孩子们过健康而身心平衡的生活。为此，我们会时时提醒自己不断地提升自身的修为和素养。

4、我们爱孩子，却不为满足我们的占有欲，而让孩子依赖我们。我们对自己的行为负责，同时，鼓励孩子也对自己负责。

5、我们需要维护共同的原则，不为了讨好孩子或家长，而打破公正、降低要求，放松行为操守。

6、我们认识到每一个体都是具有优秀的特质。我们不对孩子做横向的、毫无意义的比较。

7、我们决不用各种手段收买孩子，也不用任何形式去恐吓，更不打骂，羞辱孩子。

8、我们热爱生活，也热爱学习。在整个教学过程中，我们作为一个终身学习者，引领孩子们，不断地探索生命中的乐趣和生活的情调。

9、我们认识到让孩子有机会尝试错误、经历挫折的重要性。而另一方面，孩子需要引导和示范，因此，我们会坚持公正和原则的前提下，以微笑和善的态度，去包容孩子的过失、缺点或者错误。

10、作为学堂的一分子，我们参与学堂的活动和会议，积极表达自己的见地，尽力帮助学堂成长，以体现主动建设者的心态。

员工守则制定篇三

员工守则的制定要有合法性，企业内部

规章制度

(一)个人的仪表仪容

1)上岗时工作制服必须穿戴整齐，不能有灰尘、污迹、破洞，扣好钮扣，不得挽袖，领口与袖口要保持干净。

2)工号牌要正确佩戴在统一的位置，保持其光亮无污损。

3)皮鞋要保持清洁、光亮、无污迹。男员工着深色裤，女员工着裙装时须穿与肤色相同的袜子，袜子不得有破损，袜口不能低于裙口。

4)男员工头发不过领，不留大鬓角。女员工不留披肩发，发型美观、大方。保持头发清洁、不散乱、无头屑、无异味。

5)经常保持面部清洁，男职工不留胡须，女职工要化淡妆。不可用气味浓烈的香水或润肤油。

6)务必经常保持手的清洁。指甲短而干净，不涂指甲油。如有伤口、脓肿或溃疡，必须包扎好。

7)工作时不准佩戴首饰。

8)员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。

9)上岗前调节好工作情绪，以饱满的精神面貌迎候客人。

(二)服务程序和规范

1.开餐前准备

1)了解情况

(1)了解当日供应的饭菜品种，及当日的短缺品等。

(2)了解餐厅的预订情况，对预订的有关内容要清楚掌握。

(3)知道餐厅目前存在哪些问题，应怎样解决才能在到服务标准和要求。

(4)了解自己的分工服务区域，以及服务工作中的注意事项。

2)准备工作

(1)清洁整理摆设台面;

(2)清洁餐厅各部位的卫生;

(3)擦试各种餐、茶、酒具和用具;

(4)清点和更换台布、餐巾等;

(5)按接待规格和要求摆设台面;

(6)叠出充足的口布花，以保证开餐中的使用;

(7)调置、填充好各种佐料;

(8)准备开茶所用物品。

2.就餐服务程序

1)客人走进餐厅，领位员应主动、热情问候，问清用餐人数，安排餐位，为客人引位拉椅，递上菜单或点心单。

2)餐厅服务员见领位员带进客人后，要热情问候，待客人坐定，递上毛巾，铺餐巾，撤筷套，询问饮用何种饮料酒水。

3)客人确定酒水后，要尽快送上，并为客人斟倒。

4)向客人推荐一些小吃，供其饮酒，并送上佐料。

5)待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。

6)客人订单后，服务员迅速将菜单送至厨房，并将客人的特殊要求告诉厨师长，尽可能满足客人要求。

7)上菜前，服务员要将餐桌上的用具摆位进行调整，留出足够的空位，然后再送菜上台。

8)客只进食虾、蟹等带壳食物和其它需用手的食物时，服务员要在上食品的同时随上洗手盅。

9)客人进餐后，服务员要留意食品的上台次序和时间的快慢，及时与厨房取得联系，并注意随时撤换渣盘。

10)客人进餐中，服务员要随时为客人添加酒水或饮料，直到客人示意不要为止。经常更换烟缸。

11)及时撤掉餐桌上的空盘，留出空位以便其它菜肴上台。

12)客人对食品有不满意的地方，服务员应及时报告主管，菜取适当措施，以尽可能使客人满意。

13)上汤或主食前，服务员要为客人提供分汤(饭)服务。

14)待客人用毕菜肴、主食后，服务员需撤走台上餐具，只留烟缸或酒杯即可。15)服务员主动推销甜品，对常客或vip客人，可赠送甜品。

16)甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。

3.餐后的结束工作

1)客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。

2)客人要求结账时，服务员应先过目，检查无误再交给客人结帐，并表示谢意。

3)客人起身时，主动为客人拉椅离座，表示感谢，欢迎再次光顾。检查客人有无遗漏物品。

4)客人离开后，服务员要迅速撤台，并重新摆台以备再用。

(三)餐厅酒水的控制和管理

1)每日酒水的储存量是固定的。

2)每日酒水由专人按需求数量填写申领单;

3)经餐厅主管审核后，服务员凭订单取酒水;

4)每晚由领班盘点酒柜内存，并锁好。

厨房防火安全管理制度

1.厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。

2.炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。

3.油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使这缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关才炉火。

4.工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂。

5.烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。

6.易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、煤气筒钢瓶、火柴等，不可放置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。

7.马达动力机器使用过久，常会生热起火，应切实注意检修。

8.用电烹煮食物，须防水份烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个电器。

9.插座头损坏或电线外部绝缘体破裂应立即更换或修理;发现电线走火时，迅速切断电源，切勿用水泼覆其上。

10.使用煤气炉、煤气管线勿靠近电气线路或电源或电源插座装置，炉具及钢瓶未经检验合格者，不可采用。

11.使用煤气钢瓶不可横放，管线及开关不可有漏气现象，遵照点火及熄火方法，点火之前忌多量煤气喷出，熄火时关闭管制度龙头，不可用口吹熄，以致忘记关闭，使煤气汇溢室内，引起火灾或中毒等事故。

12.煤气火灾灭火的方法：

(1)用泡沫灭火器械灭火;

(2)断绝煤气之源;

(3)降低周围温度;

(4)继绝空气供给。

13.每日工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。

14.如果发生火灾，应立即求援消防中心，在消防队未到前，自己要先抢救。油类起火最好用消防沙或灭火器扑灭。

15.平时注意对员工进行消防宣传，灌输救灾常识，实施救灾编组，训练正确地使用消防器材。灭火器及消防水栓要经常检验，以免失效。应储备一些沙包，作为应急之需。另外，经常进行太平门、安全梯的安全检查。

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

服务员

岗位职责

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜员岗位职责：

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

1、具有仪容仪表及礼貌标准要求;

2、按照服务程序程序招待客人;

3、与同事合作，保证餐厅之运作;

4、按照“八厨菜单”及“饮品单”跟办一切工作;

5、对餐厅内之餐牌及酒水牌有一定的认识;

7、协助传菜员上菜;

9、营业前准备一切用具并整理好服务工作台;

10、准备好餐台摆设，保持餐厅卫生清洁;

12、负责将所有脏餐具送到洗涤间，分类摆放，及时补充餐具;

13、负责在客人结帐后转台，并重新摆好餐具接待新客人就餐;

员工守则制定篇四

一、医院工作人员应以救死扶伤、防病治病、实行社会主义、人道主义、全心全意为人民身心健康服务为己任，热爱本业，忠于职守，严格遵守《医德规范》。

二、准时到岗，不擅自离岗。不在上班时问从事与本职工作无关的事。

三、着装规范、整洁，仪表端庄，佩戴胸卡。

四、接待患者热情，做到语言文明、礼貌待人、态度诚恳，一视同仁。对患者有问必答，有呼必到，帮助患者排忧解难，急患者所急。

五、刻苦钻研，虚心好学，努力提高业务技术水平。

六、同事之间团结协作，互相尊重，互相支持，自觉维护集体荣誉。对待兄弟科室、兄弟医院要谦虚谨慎，互帮互学。

七、严格执行医院规章制度和各项操作规程，对工作精益求精，对患者高度负责。爱护仪器设备及一切公共财物。

八、遵纪守法，廉洁奉公，加强修养，自尊自重。不以工作之便谋私，不勒索患者钱财。谢绝患者宴请、馈赠，拒收“回扣”和“红包”。

九、文明用语：同志、您好，请进，请坐，请安静，请拿好，请放心，请稍等，请先回，您慢走，对不起，需要我帮您吗?不客气，谢谢，再见。

十、服务忌语：不知道!办不了!着什么急!没准儿!等着吧!麻烦!别嚷了!找领导去!出去!你管不着!

员工守则制定篇五

员工守则

员工守则（一）：

一、适用范围

适用于企业所有员工。

二、目的

为了培养员工的良好行为习惯，规范企业员工的行为，特制定本制度。

三、原则

1.以维护企业价值观和纪律为导向，实施处罚做到公平、公正。

2.处罚要贴合国家及地方法律法规和相关政策的规定。

3.以事实为依据、以制度为准绳的原则。处罚和批评教育相结合，起到惩前毖后的作用。

四、种类及适用条件

1.书面警告(可同时给以100~200元的经济处罚)

下列情景每发生一次，给予一次书面警告的处分：

1)不按规定着装和佩带工作证的;

2)在工作场所内喧哗或争吵、聊天、嘻笑、不服管教的;

4)办公时间窜岗、离岗的;

5)浪费企业资源的;疏忽过失致公物损坏的;

6)多次迟到、早退的(一月内累计3次以上)的;

7)有不进取对待工作轻微行为的，不按时处理工作等行为;

8)违反企业管理制度，但情节轻微的，没造成不良影响的;

9)故意或非故意造成企业直接和或间接经济损失在200元以下的;

10)其他日常行为或履行职责的失误对企业的经济、商誉、秩序、安全或他人利益、安全造成轻微的威胁的。

2.记过(可同时给以200~400元的经济处罚)

下列情景每发生一次，给予一次记过的处分：

1)在工作场所酗酒滋事，影响秩序的;

2)工作不力、于工作时间内怠工、睡觉的;

3)在工作场所干私活、制造私人物件的;

4)不遵从部门负责人合理指挥且不听劝阻的;

5)有消极对待工作的其他行为，造成必须影响的;

6)附合怠工、罢工或随同他人起哄闹事，干扰企业正常经营的;

7)未经准许，擅自带外人进入企业参观的;

8)其他违反企业管理制度，情节较严重，造成必须不良影响的;

10)其他日常行为或履行职责的失误对企业的经济、商誉、安全或他人利益、安全造成了必须的影响、威胁。

3.记大过(可同时给以400~800元的经济处罚)

下列情景每发生一次，给予一次记大过的处分：

1)在企业区内或危险场所内违背禁令吸烟引火的;

2)制造虚假证明材料骗取企业利益的;

3)故意浪费企业财物或办事疏忽使企业遭受较大损失;

5)破坏企业公文或有用文件的;

7)其他违反企业管理制度，情节严重，造成严重不良影响的;

12)对外散布有损企业(含本院手术或非手术治疗方案等)或本院医护人员形象和声誉的言论，影响患者和公众对企业的信任和评价的。

4.开除、辞退

下列情景发生，给予辞退处理。具有严重情节或造成严重后果的，给予开除处理。辞退和开除均应办理解除劳动合同的手续。

1)一年内累计被两次记大过或者三次记过者;

2)擅用企业名义、假借职权，营私舞弊的;

3)盗窃企业财物、挪用公款、故意毁损公物的;

4)私自侵占企业物品的;

5)在工作场所聚赌或斗殴的;

6)泄漏业务或职务上重要机密的;

7)恐吓、敲诈、威胁或严重辱骂同事或上级的;

8)理解任何形式的商业贿赂的;

10)连续旷工三天或一年以内累计旷工超过五天的;

14)工作绩效低下，按绩效考核规定到达解除劳动合同条件的;

16)携带武器、毒品等违禁品进入工作场所的;

18)偷盗他人财物、吸毒、制毒、贩毒、嫖娼或卖淫的;

19)参加黑社会、恐怖组织或活动、非法传销的;

20)非法集会、结社、聚众闹事、罢工、游行的;

21)被依法追究刑事职责、拘留的;

22)当法律规定的其他情形。

六、程序

由部门负责人提出，行政人事部实施，总经理审核批准，员工确认。行政人事部执行行政处分(警告、记过、记大过、降级降职、开除)，财务部执行经济处罚(罚款金额)，行政人事部对惩罚文件进行存档。

七、申诉

员工对本人的惩罚有异议，首先向行政人事部提出，由行政人事部向部门负责人调查核实后，异议成立，改变惩罚结果，报总经理审核批准。异议不成立的，及时答复员工本人。

八、附则

1.本制度解释权归行政人事部所有。

2.本制度自公布之日起执行。

员工守则（二）：

一、总则

（一）适用范围：本守则适用于壹碗茶茶楼所有员工。

（二）宗旨：本茶楼将经过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客供给舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本茶楼的宗旨。

（三）目标：把壹碗茶茶楼办成广东省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。

二、录用和辞退

（一）录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否适宜。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康，履历清楚，经过考核，贴合录用条件者，均有可能被录用。

（二）体格检查：贴合录用标准者在正式录用前，必到指定的医院进行体格检查，合格后办理录用手续。以后员工每年体检一次，保证身体条件贴合岗位工作要求，对患有传染病者，视其病情，本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。

（三）试用期：受雇员工试用期一个月。期满确定正式岗位，部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后仍不称职或犯有过失者，将被辞退。

（四）辞退、辞职

（2）辞退：员工因工作不称职或违反本公司的有关规定，违反劳动纪律或发生过失，公司将视其情节轻重给予必要的处分，甚至开除。

三、店规

（一）员工如有下列事项变更应呈报人事部

（1）住址和电话；

（2）婚姻状况；

（3）诞生子女。

（二）仪容仪表

（1）仪容要端庄大方，上班要穿工作服，服装要整洁，衣服要洗净烫平；不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚；不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出此刻酒楼内，穿皮鞋的要擦亮。

（2）男员工不准留长发，大鬓角，小胡子，怪发型；女员工化淡妆，不准头发过肩，不得浓妆艳抹；女性若留长发，上班时必须盘发；全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品；不得留长指甲，染指甲油。

（3）坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌椅上，不准翘脚、摇腿；站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不得两手插放胸前、不要呆板不动，依墙、靠壁或依椅靠柜；行走时不能摇头晃脑，拉手、搭肩，奔追逐等。

（三）礼节礼貌

（1）对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，不以肤色、种簇、信仰、衣帽取人。

（2）与客人相遇时要主动让路，会见客人时不主动握手，异常是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑容与客人握手，握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。

（3）与客人谈话时应站立端正讲究礼貌、不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话、不与客人抢话、不中途插话、不与客人争论、不强词夺理、说话要有分寸、语气要温和，语言要文雅。

（4）不要询问客人的看龄，异常是女宾；不要询问客人的履历，工资收入，衣物价格；对奇装异服或举止奇特的人不可围观、不可交头接耳、不可评头论足；对伤残和有缺陷的人士不可歧视，服务要更周到。

（5）酒店员工必须向所有过往的宾客主动打招呼问好，员工之间遵循下级给上级问好的原则。

（四）劳动纪律：

（1）按部门排班表规定的时间上班，上班不得迟到、早退、旷工，不得代他人签到或打卡，不得擅离职守。严格执行交接班制度，不得私自调班，需调班必须找好调班人员，征得上级同意后方可调班，上班时不准串岗。

（2）员工上班前不得饮酒，吃生葱，生蒜等食品。工作时间不许大声喧哗、说笑、追逐打闹，扎堆闲谈，脱岗串岗，下棋、玩牌等，服务时间不得吸烟、饮酒、吃零食。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵，打饱嗝、伸懒腰、打呵欠、打喷嚏；不准随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指等干其它与工作无关的事。下班后或上班前不得在酒楼内游荡闲逛。

（3）上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、打私人电话、不得带亲友到酒楼营业地玩耍、聊天；不准开收录机、看电视、哼唱歌曲、小调等。

（4）不准抄吃、抄喝、抄用酒楼内物品。不得将酒楼的设备设施和物品送人或给客人超标准供应。

（5）坚持站立服务、微笑服务、热情待客、说话和气、举止文雅、注重礼貌。做到“请”字当头，“谢”字不离口。服务时不可与客人过于亲近或纠缠、攀谈。宾客对女员工有不轨行为，应设法巧妙回避并速报主管。

（6）不准索要小费，不得利用工作之便假公济私，谋取私利。不准偷听、偷看或者传播黄色书刊和录音录像制品。

（7）以主人翁的态度对待工作，遵纪守法，执行规章。绝对服从领导的工作安排和调动，按时完成任务，不得无故拒绝或终止工作。严守公司秘密。

（8）必须爱护公司的财产，爱护一切用具，注意节俭原材料，节俭用水、用电、用气、用油；注意设备的维护、保养，不私拿公司的物品。

（9）拾到客人物品或遗留物品，不论多少一律上交吧台或收银台登记并

报告

（10）同事之间，上下级之间要团结协作，互相配合，平等相待，对违反纪律和规章制度的现象要批评、教育和帮忙，不得隐瞒包庇。

（11）转接电话或和客人交谈，要使用本岗位礼貌语言，面带微笑，口气温和。

（12）亲友探访：无所特殊事宜，上班时不得在酒楼内会见家属亲友。员工外来电话，接线员不予转接应婉言拒绝，可让对方留下联系方式待下班后处理。如有紧急特殊事宜，应

报告

（五）工作考勤：

（1）每位员工上下班时必须打记时卡，打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人代打卡，违者给予处罚。

（2）穿好工作服后，应向领班或经理报到。

（3）如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条等，以备核查。

（六）制服：

（1）公司视不一样岗位和职务发给不一样的制服，员工上岗工作时必须穿着制服，所穿制服必须坚持整齐、清洁。

（2）员工领取新制服，需交必须的制服押金，员工离开公司时，必须将制服交回人事部，并取回押金。公司将定期给员工更换新制服，若有损坏无法修整或遗失，将扣除制服押金。

（七）工作证和工号牌：

（1）凡在本公司服务的员工均发给每人工作证和工号牌。员工当班时应佩戴工号牌，领导与保安部人员有权随时检查。

（2）工作证、工号牌、制服如有遗失、被窃，应立即向人事部报告，并由本人赔偿损失后补发新证（牌），因使用时间太长而引起损失者可免费更新。

（3）员工离职时，应将有关证件交回人事部。

（八）检查携带的物品：

（1）员工上班时不得将包裹及其它物件带进酒楼内寄存，更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进酒楼。下班时不得将酒楼内任何物品携带出去，保安人员有权检查，任何人不得拒绝。

（2）员工若需将酒楼内物品或私人物品拿到酒楼外，需持主管签署的证明和保安人员的放行条。

（3）检查人员不得有伤被检查人员人格的言论和行动。

四、员工福利：

（一）休假：

（1）节假日：按市政府规定，本酒店员工可享受十日有薪假期：元旦一日假（公历一月一日）；春节三日假（农历年初一、初二、初三）；国际劳动节（公历五月一、二、三日）；国庆节假（公历十月一、二、三日）；三八妇女节（公历三月八日，午时妇女享受半天休假）。

（2）婚假：凡在本公司工作满一年以上有签定劳动合同的适龄青年结婚时可享受有薪假期三天，贴合晚婚年龄的享受有薪假期七天。

（3）丧假：凡在本公司工作满一年以上有签定劳动合同的员工，如其直系亲属（指配偶、父母、配偶父母、祖父母、子女、兄弟姐妹等）不幸去世，可申请三天的有薪丧假。

（4）病假：员工因病不能坚持工作，必须事先请示上级，经批示后方可请病假，假条备人事部。病假期间不享受工资待遇，员工每月累计病假不得经常超过三天，否则公司可解除聘用，除非住院（但需出示县级以上医院证明或由县级以上医院开具的休假提议条）。

（5）事假：员工因故需请事假的，必须先请示上级，经批准后方可请事假，假条备人事部，未经批准不得无故缺席或擅离工作岗位。事假期间不享受工资待遇，员工每月累计事假不得经常超过三天，否则公司可解除聘用，除非确有特殊情景。

（二）教育培训：公司为了提高员工的管理水平，服务水准、知识水平、技术水平，员工必须理解教育培训，受培训的员工在合同期内要为公司服务，否则必须赔偿所支出的有关培训费用。

（三）生活福利：

（1）按公司规定的范围，员工能够享用公司的福利设施，包括卫生设施、员工宿舍，但需办理手续，得到许可后方能使用。员工不得带亲朋好友留宿员工宿舍。

（2）员工上班时间每一天可享用两餐免费餐或按公司的规定发给生活补贴费。

（四）灾害补偿：

（1）员工因公而致伤、病、残时应立即就近送医院抢救治疗并报告人事部，治伤养伤期间照发薪金并酌情给予医疗补贴。

（2）员工因公而致亡者，将按政府有关劳动保护条例之规定办理补偿。

五、表彰

本公司员工凡贴合下列条件之一者能够表彰

（一）表彰条件：

（2）爱店如家，进取工作，热情服务，创造优异的成绩者。

（3）努力拓展业务，进取开展市场销售，对酒楼营业有特殊贡献者；

（5）严格控制开支，节省费用有显著成绩者；

（7）拾金不昧者，为酒店赢得声誉；

（8）帮忙宾客解决危难，妥善处理客人病、伤，受到客人表扬者；

（9）维护酒楼正常营业秩序，揭发、检举坏人坏事者；

（10）工作中坚持原则，秉公办事、廉洁奉公者；

（12）在其它方面有突出贡献者。

（二）表彰形式：口头表扬、通报表扬、授予奖状、授予奖品、授予奖金、加薪晋级。

（三）表彰程序：由基层领班、主管报告经理，由经理报告总经理批转人事部。

六、处罚

（一）处罚条件：

（1）员工凡犯有下列条规之一，重者扣发薪金50元，轻者进行批评教育。

1）班不打工卡或请他人代打卡及代打卡者。

2）不修仪表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。

3）工作态度不认真，不履行职责，不按操作规程操作。

4）不按手续和制度处理业务。

5）工作不负责而引起客人不满。

6）工作时间看电视、听收录机、看书报等。

7）工作时间内串岗，打私人电话、饮酒，唱歌及酒后上班。

8）在酒楼内随地吐痰、丢杂物、果皮等。

9）未经允许使用客人的设备、设施、用品。

10）将未用设备挪为它用。

11）违反安全规则和保密守则。

12）上下班不走职工通道。

13）无故迟到、早退。

14）上班时睡觉。

15）未经经理同意，擅自调班、调休。

16）未经许可，擅自使用公司长途电话、传真机、复印机和电脑等。

17）下班不理解保安检查。

1）擅离工作岗位，经常迟到、早退，无心工作；

2）对上级不尊重不礼貌，违反或不服从上级的工作指令和工作调动；

3）对抗正确的业务督导，煸动他人破坏或企图破坏正常的工作秩序。

4）对宾客粗暴或不礼貌，对他人施加暴行、威胁或勒索。

5）蓄意损耗、损坏酒楼或客人物品；

6）拿取或偷食酒楼或客人食品；

7）擅自携出或企图携出酒店物品；

9）利用工作之便索贿受贿，贪污或企图贪污公司的钱物；

10）制造谣言或恶意中伤本公司的声誉或其他员工的名誉。

11）行为不端，作风不轨，丧失人格、店规和国格；

12）因工作失职而造成灾、伤或其他事故；

13）在酒楼内打架、争吵、粗言秽语、赌博、喧哗。

14）盗窃酒楼、宾客或同事的财物，拾到客人物品不上交据为己有；

15）出示假的病假条；

16）严重违反酒楼员工餐厅或宿舍管理条例；

17）泄露公司机密；

18）违反公司安全条例及安全管理制度；

19）将宾客、同事的财物遗失、破坏却没有及时上报，对调查供给假信息。

（3）员工凡有下列条款之一，重者解雇轻者劝其退职：

（a）在酒楼内斗殴、恐吓、威胁、危害同事；

（b）工作时间内醉酒或服食麻醉药物；

（c）有不道得行为或耍流氓；

（d）将犯罪分子带到酒楼作案，或介绍娼妓；

（e）携带违禁物品如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等进入酒楼内，违反防火规章，造成事故隐患。

（f）向客人索取小费或财物；

（g）收受贿赂或向他人行贿；

（h）月累计无故旷工达三天以上；

（i）利用公职谋私利，与宾客串谋损害公司利益；

（j）传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品；

（k）拒不理解上级或有关部门的调查；

（l）

（m）管理不善造成公司严重损失；

（n）经常违反公司规定，屡教不改者；

（o）丢失公司重要钥匙、印章、单据；

（p）触犯《治安管理条例》及国家任保刑事法律。

（二）处罚方式：

（1）批评教育：当面或在必须范围内进行批评教育；

（2）扣发薪金：按犯错误程度和认错态度决定扣发薪金额；

（4）降职处罚：写检讨书，降职处理或调动其工作；

（5）劝其退职：写检讨书，劝其退职；

（6）解雇处罚：员工犯有重大过失，公司可对其立即解雇。

（三）处罚程序：

1、员工犯有过失，第（1）条中任何一条，由领班或直接经理执行；

3、员工如果对处罚或处理意见不服，能够向上一级或越级上诉；

七、安全守则：

（1）注意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找处理防患于未然。

（3）禁止客人小孩在酒楼内玩火、玩电、玩水，避免意外事故发生；

（二）火警。如遇火警必须采取如下措施：

（1）坚持沉着镇静，不可惊慌失措；

（2）呼唤同事协助，就近按动火警警铃。

（3）切断一切电源开关，并将火警现场的门窗关掉；

（4）利用就近的灭火器材将大火扑灭；

（5）若因漏电引起的火灾，切勿用水或用泡沫扑灭；

（6）如火势扩大面致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。

（7）保安部要通知消防、公安部门和医院。

员工守则（三）：

一、公司训导

思想品行，光明磊落；组织纪律；令行禁止；工作态度，严谨求实；

业务技术，精益求精；同事相处，友爱尊重；为人处事，诚实廉洁；

团结进取，艰苦奋斗；改革创新，追求卓越；信誉第一，客户至上；

二、员工行为规范

1、遵守国家法律法令，不做有损于国家民族利益尊严的事。

2、忠于职守，不做有损公司的事，自觉维护公司的利益，树立公司的良好形象。

3、工作时应坚持服装、发式整洁，大方得体。

4、工作场所讲普通话，不得大声喧哗，影响他人办公。工作场所称呼领导为姓加职务，不得直呼其名。

5、早晨上班，与同事第一次相见应主动招呼“您早”或“您好”，下班互道“您辛苦了”、“再见”等用语。

6、注意握手礼节，两人以上场合中，应由年长者或上级先伸手，等对方伸手后再握，并应稍欠身表示尊敬。男士应先等女士伸手后方可与女士握手。握手时应微笑注视对方，不可左顾右盼。

7、商务活动中时刻注意自我的言谈、举止，坚持良好的坐姿站势。在公共场所不应双臂交叉、翘腿抖脚等不雅之举与人交谈，应做到语调温和，用词准确礼貌，不可粗声大噪、手舞足蹈。

8、外出乘车，下级应坐在司机右侧，上下车时应先为领导开车门，后上先下。行走时应落后领导半步至一步，遇领导迎面而来时应主动让路。

10、不酗酒，特殊情景应先征得领导同意后方可喝酒。

11、生产车间员工上班前应列方阵理解班长培训式动员，然后按顺序进入车间。

12、.随时坚持本岗位所辖范围的清洁卫生。

13、生产过程中不准吃零食。

14、生产结束后不得带生产物料或成品出车间。

15、交接班须清扫岗位所辖范围，填完交接班表，办好交接，与接班员工礼貌道别，依次离开车间现场。

16、妥善保管办公用品，桌面物品摆放整齐有序，下班前必须将所有文稿放置妥当防止遗失、泄密。

17、注意防火、防盗，发现事故隐患或异常情景立即报有关部门处理，消除隐患。

18、不得随便动用消防器材，学习使用消防器材，了解一般灭火知识。

19、不得将亲友或无关人员带入工作场所或生产车间，不得在值班时间留宿外来人员。

20、发现形迹可疑或不明身份的人及时报告。

21、坚持办公室内整洁。每一天打扫一次办公桌面、地面，每周彻底清扫一次卫生。

三、员工基本职责

1、遵守公司各项规章制度。

2、遵守本岗位所属部门的各项管理细则。

3、遵循公司利益第一的原则，自觉维护公司利益。

4、严格按公司管理模式运作，确保工作流程和工作程序的顺畅高效。

5、服从上级指挥，服从分配，服从调动，下级服从上级，不推诿，不扯皮，不顶撞上级。

6、发现上级有损害公司利益的行为，立即投诉。

7、按岗位描述要求按时、按质、按量完成各项工作和任务，并理解监督检查。

8、按时完成自身岗位所分解的工作指标，按规定时限完成任务。

9、对于上级安排的工作任务要严格执行“四小时复命制”。

10、操作前应先察看交接班记录表格，了解设备运转情景以及物料剩余情景，做到心中有数。

11、操作中严禁串岗或相互闲聊，工作时间不喧哗，不闲谈，不干与工作无关的事。

12、严格按岗位操作规程操作，严禁违章指挥，违规作业，对违章行为造成的事故进行追查和处理。

13、爱护公司公物，办公用具和生产设施、设备。

14、未经允许不得打印、复印个人资料，严禁拷贝公司资料，不得使用公司设备、工具干私活、办私事。

15、客户投诉时要及时上报或处理。

16、按公司作息时间有关规定按班次上下班并打卡。

17、确保外出活动登记表记载真实，并理解监督检查。

18、监督检查同事的行为活动和工作，发现问题及时指出并帮忙改善，拒不接收者应及时上报。

19、严格按岗位安全规程操作，减少和预防安全事故发生。

20、对操作规程中不合理的问题应及时提出并报直接上级，尽快解决。

21、对工作流程、工作程序及工艺流程中不合理之处及时提出并报直接上级，确保工作与生产的高效。

22、努力提高自身素质和技术业务水平，参加培训、考核。

23、根据自我岗位变化提出自身培训计划报直接上级，提高自身岗位工作本事。

24、生产工人按技术等级标准做到“应知”和“应会”。

（1）了解与自身岗位级别有关的专业技术理论和有关设备、工具使用及安全知识。

（2）熟练掌握自身岗位所需的实际操作技能。

25、贯彻“安全第一，预防为主”的原则，防止生产工作中安全事故发生。根据生产需要佩戴劳动保护用品。

26、下班前认真检查水、电、汽等闸门，各种设施、设备安全装置，消除隐患，确保企业及员工生命财产安全。

27、按机器设备、电器设备、动力锅炉、油箱、蒸箱、运输设备的检测标准和操作规程定期检测指标、检查操作者操作行为，做到防火、防爆。

28、参加环境卫生治理。防止粉尘、有害液体、气体和噪音危害，做好生产现场和岗位管辖区清洁卫生。

29、根据自身岗位实际情景提出合理化提议的义务。

四、员工仪表仪容

1、商务活动以及重要会议，男士穿西服套装系领带，夏季应穿衬衫系领带；女士宜根据不一样场合，着职业套装、套裙、时装，但不宜太袒太露。

2、日常上班一律穿工作服，佩戴胸卡（左胸前）。

3、进入生产车间须戴工作帽，同时进行必要的清洁。

4、言行举止大方，着装整齐干净，仪容洁净。

5、男士不得留长发、怪发，女士不得留怪异发型，不画浓妆。工作时间不得戴重首饰。

6、生产车间工作人员须注意个人清洁卫生，不留长指甲或涂染指甲。

7、员工食堂餐饮、炊事员一律着白色工作服，坚持洁净，不留长指甲或涂指甲。

一、自觉遵守国家政策法规及公司各项规章制度，严禁有损公司利益与形象的行为。

二、热爱本职工作，主动完成公司安排的各项任务，承担工作中相应的职责和义务。

三、爱护公物，维护店堂环境。讲卫生、讲礼貌、重礼貌、树立茶艺馆应有的形象。

四、同事间互相尊重，团结友爱，共同促进公司的凝聚力，加强对外竞争力。

五、不迟到、不早退，工作中进取沟通协作，尽职尽责。对所经办事务及时跟踪、落实、反馈。

六、上班时间不上网玩游戏、闲聊、吃零食、看报。不说与工作无关的事情。不在店内接打私人电话，应将铃声调动震动或静音。

七、接待顾客应主动、热情、礼貌，绝不怠慢顾客，绝不和顾客起争执。

八、尊重顾客，不在顾客面前喧哗、争论、打闹、嘻骂。

九、不在顾客面前谈话公司资料情景以及其它同行信息。不在店内理解顾客宴请。

十、任何情景不得空岗，按公司要求着装上岗，不在店内会客，下班不与朋友在店内逗留。

日常行为规范

一、人员管理

1、工作人员形象

1）头发修饰规范：a、头发干净、整齐，定型无任何碎发。b、刘海坚持三七分，长发扎束与耳朵平行用黑色发网高度盘卷，并用金属发钗；短发两侧不遮耳，后不及衣领。c、除发钗外，一律使用黑色头饰。

2）面部妆容规范：a、眉毛修理成型、整齐。b、擦拭浅色眼影、粉底和浅粉色腮红，不得浓妆艳抹。c、嘴唇涂淡、亮色口红。d、面带微笑。

3）手部及饰物佩戴规范：a、坚持双手清洁，指甲干净，不得涂指甲油，指甲长度不得1mm。b、除可佩戴耳钉（小型绿色）、玉镯两件饰物外，一律不得佩戴其它任何饰品。c、如佩戴手表应为小型深色。

4）穿着制服规范：a、严格按照公司规定穿着指定工作服、鞋跟高度在3-4cm内的黑色制式皮鞋及布鞋，肉色丝-袜。b、皮鞋擦拭光亮，制服干净整齐，不能有损坏、掉扣、折皱，上班间不得挽起衣袖。

c、左胸前上方佩戴公司统一工号牌。d、不得擦拭香水。

走姿：平视前方，对迎面来的宾客应侧身礼让。e、手势：手指自然伸直并拢，掌心向上，以肘关节为轴指示目标，眼睛要同时兼顾宾客和指示目标，在接收或递送顾客名片、钱物时都应站立、双手接送。

2、言行

请字当先、谢不离口。称呼用您。口齿清楚、语调温和、热情。讲普通话，不用服务忌语。讲话声音适中，掌握好语气，亲切自然、礼貌诚恳。对人称呼要得体，针对不一样顾客应用不一样的礼貌语言，灵活掌握。

3、其它

1）任何时候都不得打瞌睡或趴在桌上睡觉。

2）吃饭应避开客人，避免用有异味食品，饭后应及时清洁口腔。

3）站姿、坐姿均应贴合公司要求，不可倚靠店内任何物品。

4）不得挪用公-款、窃取财物，不得泄露公司机密（营业状况、薪资待遇、管理制度和客户资料）。

5）利用闲余时间加强专业的训练和学习。

二、物资管理

1、货品

1）陈列：正确陈列货品。

2）商品：实行专人专项管理。设人员两名，一名管理产品，一名

管理会员资料。负责人员对所管商品及物品负全责。每

天进行销售统计，盘点库存。会员资料及时入档，记录

跟进情景。

补货：如什么货品快销售完及已销售断货，及时向店长反映，及时补货。

3）样品管理：接待人员负责客户正确使用，及时清洁。每一天进行统计，如有缺失、损坏照价赔偿。

2、其它物品

店内各项物资、装修（桌椅、电脑、植物等）所有员工均应爱护，并设专人给予维护。如在使用过程中出现损坏应及时上报店长，尽快处理。

三、工作管理

要求：本着进取、热情、大方的原则为每位顾客供给服务。不论顾客

多挑剔，都应坚持良好的心态和微笑，耐心解答。遇到不讲理、

刁难的顾客，应带进其他房间耐心引导。遇到不法分子应及时

与店长、领导汇报或直接报警。

1、售前服务

引导参观介绍邀请入座并介绍公司产品的种类和特征

沟通了解顾客的想法和需求为有购买意向的顾客作建

议的指导。会员客户做好配合接待。

2、售后服务

1、礼貌送客出门，给顾客留下一个好印象。

2、建立顾客档案，包含姓名、地址、电话等，做好分类。

3、根据客户分类，定期给客户发送相关信息，定期沟通，长期跟进。

3、工作流程

1）开店：①窗户全部打开。②检查货架、桌面、实验器具配套是否齐全，把所缺的物品都补齐并摆放好。③擦拭门、玻璃、橱柜、桌、椅、广告牌、模特等，明确分工，一次到位。产品清洁用干布擦拭。④杯子、水壶每一天清洁后干布擦拭，检查不要有毛边残存。每次使用清洁后同样擦干悬挂。⑤打扫地板、拖地，尽快晾干。⑥重新检查卫生，确认无死角。⑦站岗准备迎接客户。

2）销售：①寒暄：客人进店问好，了解客户需求（健康需求或事业需求），问清时间安排，从而确定讲解资料。②播放“王-刚讲巴马”，其中陪同介绍，吸引注意力。③水示范，根据关注度，选择2-3个。④微循环测试。⑤上床体验：前后一杯水。期间陪同，讲解。⑥复测微循环。⑦期间可穿插小实验。⑧促单：确认客户体验感受，视情景促单。⑨会员带至客户配合做好接待工作。

4、买单

1)收款：要有必须的财务知识，包括对假-币、外币、各种支票的识别本事，收款时应认真看清款项。原则上不予欠款，需要时做好记录。

2)客人买的物品多时要开商品清单，计算总额与客人核对后再给客户买单。数目必须要准确无误。

3)收钱找钱时，要双手，不可只用单手，并要致谢。

4)开票：对要求开票的顾客应按顾客要求报知财务部。

5)每笔营业收入均应详细及时记录。

5、归位

1)客人走后应立即清理器具、桌面和地板，迎接下一批客户的到来。

2)收拾清理时，动作要轻。清理完毕应及时加水，摆放好器具、桌椅并打开窗户，更换空气。

6、送客

1)客户离开，员工应主动帮客拿物品，并亲自送到电梯口，目送客人离去。

2)礼貌用语：“多谢”、“欢迎下次光临”、“慢走，有空来坐坐”、“多谢光临”。

7、其它

反对：倾听客户反对意见不要辩解等客户平静下来，再做解说，让客户明白其中的原由是什么。

评论：客户有时会评论其它同行，员工切不可参与评论，发表意见。

奖惩制度

为保证公司健康、快速地发展，公司将全力推行奖惩并进的管理模式。对遵守制度的员工和一切优秀的行为给予嘉奖和表扬；对破坏公司制度，防碍公司发展的一切行为予以不一样程度的处罚和批评。

一、惩罚：凡有以下行为者，均受到公司制度处罚。

1、警告：

1)无故迟到，早退、溜岗、窜岗，擅离职守者；

2)不遵守管理、顶撞或谩骂部门、公司领导：

3)不自觉佩带司微，仪容仪表不贴合规定者：

5)随地吐痰，乱扔纸屑、杂物等各种不卫生行为；

6)不遵守员工宿舍及店面店堂的有关规定者；

7)上班不打卡或打卡后回外出用餐；

8)上班吃东西，接打私人电话者；

9)物品用完不及时归位或不贴合工作要求者；

10)物料保管不当者；

2、严重警告：

1)不服从工作安排，顶撞、威胁、谩骂管理者；

2)不尊重同事，粗言秽语，欺侮同事者；

3)故意怠工，未能及时完成上司分配的工作；

4)被客户投诉者

3、开除(辞退)：

1)在公共场合公然侮辱上司，不服从店长的工作调配者；

3)泄露公司技术、业务上的机密，致使公司利益严重受损者；

4)携带、私藏一切违禁品(如：武器、匕首、毒品)等凶器：

5)其它对公司声誉和经济，带来重大损失者：

4、经济职责：

1)上班朝间，丢失公司财物者或未及时发现损坏者，由其本人承担丢失、损坏物品经济损失。

2)故意损坏或偷盗公司财产或偷窃他人财物者一经发现，以一罚一，并给予开除。

处罚形式：警告l0—50元／次；严重警告50—200元／次；记大过200—500元／次；认识态度恶劣者要加倍处罚并开除，从中教育员工。

员工守则（五）：

第一章：总则

第一条：为规范员工行为，维护企业形象，推广特色的企业文化，特制定本规范。

第二章：遵守公德

第二条：公司员工必须遵纪守法、做维护社会公德的模范，公司绝对不允许违背公德、违反法律的现象存在。

第三章：爱岗敬业

第三条：爱岗敬业：热爱自我的工作，勤奋努力，不断提高工作效率

和工作质量。

第四条：尽职尽责：要求员工必须做到三负责，即对社会负责，对公

司负责，对自我负责。全力以赴地完成工作任务和履行职能，对自我的失误承担职责。

第五条：服从领导：员工必须服从领导安排，与领导坚持一致把工作做好，不与领导背道行事。

第六条：逐级上报：员工有事应向所属直接领导汇报，除直接领导有重大失误或异常情形下，不得越级汇报。

第四章：团结协作

第七条：紧密团结，精诚合作，工作中相互协调，相互支持，建立起融洽的人际关系。

第八条：严以律己宽以待人，相互关心，相互尊敬，开展批评与自我批评。

第九条：不搞小团体、小帮派，倡导同事间密切和-谐的关系。

公司管理中的问题，主动提出改善性的提议和意见，以成熟的方法解决问题。

第五章：遵守纪律

第十二条：下级服从上级是公司管理的基本原则，员工应自觉服从领导的安排和工作调动，不得公开顶撞领导，不得无故拒绝、拖延、敷衍或擅自终止领导安排的工作。

第十三条：遵守公司制定的作息时间，不迟到，不早退，上下班要打考勤卡。

第十四条：公司员工必须严格遵守工作纪律，上班下班时间不擅离职守，不串岗及私自外出、不聊天、听音乐、嬉闹、大声喧哗。未经他人允许，不得翻阅他人文件、资料，动用他人物品。

第十五条：工作时间要专心工作、精神振作、紧张有序，不用办公电话打私人电话、上班期间不在公司岗位接待亲友、不办理个人私事，不在禁烟区吸烟，不阅读与工作无关的杂志书刊和不做其他与工作无关的事。

第六章：诚实自律

第十六条：遵守职业道德，不贪污受贿，自觉抵制社会上的不正之风。

第十七条：不得利用职务和工作之便向他人索取钱财和为个人亲友谋私利。

第十八条：不得挪用公司财物，更不得利用职务之便将公司财务占为己有或转送他人。

第十九条：对于其他有业务往来的公司和个人赠送给公司或个人的礼品、财物，必须上交到公司办公室、财务部。

第七章：安全保密

第二十条：要随时随地地注意防火安全，发现不安全隐患要及时报告处理。每个员工都要熟知防火设施的位置和使用方法。

第二十一条：注意公司现金和贵重物品、财物的安全存放，办公室无人时要随手关门。

第二十二条：严格执行公司的保密制度，严守公司秘密。公司一切未经公开披露的业务信息、财务资料、人事信息、招投标资料、合同文件、客户资料、设计

方案

方案

第八章：仪表大方

第二十三条：员工必须仪表端庄、整洁。

（一）头发：职员头发要经常清洗，坚持清洁，男职员不留长发。

（二）指甲：应经常注意修剪指甲。

（三）胡子：不留胡须，坚持面部清洁。

（四）口腔：坚持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。

（五）女职员化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓烈的香水。

第二十四条：工作场所的服装应清洁、方便，不追求修饰。其他按照

公司岗位安排着工作装。

（一）衬衫：无论什么颜色，衬衫的领子与袖口不得有污垢。

（二）领带：外出前或要在众人面前出现时，应佩带领带，并注意与西装、衬衫的颜色相配。领戴不得肮脏、破损或歪斜松弛。

（三）鞋子应坚持清洁。

（四）女员工要坚持服装淡雅得体，不得过分华丽，不穿过于露的衣服，不带装饰品。

第九章：言行礼貌

第二十五条：在公司内职业应坚持优雅的姿势和动作。

(一）站姿：会见客户或出席仪式站立场合，或在领导、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。

（二）坐姿：坐下后，应尽量端正，把双腿平行放好，不得傲慢地把腿向前或向后伸，或俯视前方。

（三）公司内与同事相遇时应点头行礼表示致意，以职务称呼上司。

（四）握手时用普通站姿，并目视对方的眼睛，脊背要挺直，不弯腰低头，要大方热情，不卑不亢。

（五）出入房间的礼貌：进入房间，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，回手关门，不能大力、粗暴。进入房间后，如对方正在

讲话

（六）递交文件：如递文件等，要把正面、文字对着对方的方向递上去，如是笔、小刀、剪刀等，要把尖锐的一应对着自我，使对方容易接。

（七）走通道、走廊时要放慢脚步。无论是在自我公司还是访问的公司，在通道和走廊里不能一边走，一边大声说话更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顾客、客户要礼让，不得抢行。

第二十六条：待人礼貌。

（一）在规定的接待时间内，不得缺席；有客来访，立刻起身接待，并让坐，接待时要主动、热情、大方、微笑服务。

（二）直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以确定，可把年轻的介绍给年长的。在自我公司和其他公司关系上，可把本公司的人先介绍给别的公司的人。

（三）一个人介绍给很多人时，应先介绍其中地位最高的人或酌情而定。

（四）男女间的介绍，应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很大差别时，若女性年轻，可先把女性介绍给女性。

（五）名片应先递给龄长或上级，把自我的名片递出时，应把文字向着对方，双手拿出，一边递交，一边清楚的说出自我的名字。

（六）理解对方的名片时，应双手去接，拿到手后，要立刻看，准确记住对方姓名后，将名片收起。

第二十七条：电话接听处理

（一）办公人员和接待人员接听电话时必须礼貌用语，应有较强的随机应变本事。

（二）重要电话接听应做好电话记录工作，将电话接听资料并及时传达、回复。

（三）语言要求：规范礼貌、简洁耐心。

（四）电话接听时要说：“您好+单位名称”；电话结束时要说：“再见”。

（五）对方打错电话时，不要说：“打错了”就立刻挂电话，而应礼貌的说：“我想你拨错号码了”。

（六）接听电话要及时，一般电话响铃不得超过3声。

（七）为防止电话长时间占线，接听电话一般不宜超过3分钟（特殊情景能够适当延长）。

（八）不允许用办公电话打私人电话，接听私人电话不得超过3分钟。

（九）领导无暇接听电话或拒绝接听电话时，要灵活处理，可询问对

方详细情景与来电事由以决定领导是否接听。

第十章：美化环境

第二十八条：养成讲卫生的美德，不随地吐痰、丢纸屑、果皮、烟头及杂物，不乱涂乱画，如在办公室区域发现纸屑、杂物等应随手拾起来。

第二十九条：创造优美的办公环境，不得损坏公司配置的各种器具、设施，不得随意乱堆乱挂各种物品，不得随便带人进入办公现场。第三十条：坚持办公环境的肃静，不要在办公区域内大声暄哗、聊天或随意制作噪音，接打手机、电话尽量坚持轻声轻语，不影响他人。第三十一条：坚持清洁卫生，及时清理办公用品。处理完毕的文件、资料应及时销毁或存档，不得堆积在办公现场。

第三十二条：办公用品实行定位管理，以利于提高工作效率。

第十一章：爱惜财物

第三十三条：爱护公司财物，养成勤俭节俭的良好习惯，提高成本意识。

（一）不浪费水、电、纸等资源和办公易耗品。

（二）按照相关要求使用办公用品和公司各种设备，下班后要关好设备再离开公司。

（三）爱护公司财物，不随便损坏公司财务，不得随便损坏公司财务，不得随意挪用公司财物。

第十二章：附则

第三十四条：本制度由行政部制定，本制度的解释、修改、废止权归行政部。

第三十五条：本制度自签发之日起生效。

第三十六条

本制度未规定事项，按公司相关管理制度规定执行。

一、目的

加强企业管理，提高工作效率和工作质量，严肃劳动纪律，增强员工的自觉意识。

二、范围

适用于公司全体员工

三、员工惩罚

5、工作时间内频繁打私人电话者(每日五次或超过一刻钟次);

7、下班后未按规定清理好各自工作区域者。

(二)员工有下列情形之一者，给予警告一次(扣薪一天):

2、业务人员因个人原因与客户发生口角的，损坏公司形象的;

4、不服从工作分配、消极怠工、工作效率低下影响工作任务完成的。

(三)员工有下列情形之一者，给予小过一次(扣薪三天):

4、各相关人员书面报表迟报、漏报、虚报、错报者;

6、业务人员上报的业务日报表填写资料不真实，将给予20-100元次的经济处罚，累计三次以上者，公司将予以辞退。业务经理未及时发现的，按20元人次处罚，并负相关连带职责。

第一条轻微过失

1、工作或服务态度不佳;

2、迟到、早退

3、外出办事不登记或说明去向及所办何事的;

4、不按部门工作规程要求工作;

5、没有遵守各部门订立的岗位职责;

6、拖延执行上级命令;

7、托他人考勤(打卡)或代人考勤(打卡)。

第二条中度过失

1、迟到、早退当月累计达3次以上者;

2、旷工一天以上的;

3、在值班时擅自离岗、睡岗或违反操作;

4、不爱惜公司财产者;

5、没有尽职及时报告事故的;

6、服务态度差受到有效投诉的;

7、当班时喝酒或酒后上岗者;

8、未经公司同意理解供应商或客户的馈赠查实者;

9、在考勤记录、统计、病假、报销等有欺骗行为;

11、对用户(客户)使用亵渎性或辱骂性语言影响恶劣者;

12、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节较严重的。

第三条严重过失

1、年累计旷工达6天以上的或连续旷工3天以上的;

2、挪用或偷窃公司财产、同事财物，查证属实的;

3、在单位或宿舍内打架斗殴的;

4、对各级管理人员或同事恐吓威胁的;

5、虚报伪造各种发票冒领费用的;

6、煽动他人怠工罢工;组织、参与团体上访的;

8、不服从公司安排和工作调动者

9、对上级工作指令拒不执行或恶意拖延执行者;

11、有意泄露公司商业技术秘密的;

13、依法被追究刑事职责的;

14、亏空公款者;

15、袭击其他职员、主管同事或客人，扰乱正常工作秩序的;

16、在工作中使用毒品、酗酒或赌博;

17、伪造公司文件的;

18、故意参与危害公司或其他职员的活动;

19、故意破坏公司设施、设备，工具情节严重者;

20、伪造个人人事资料者;

21、未经公司事先书面同意为另一家公司工作的谋利益者;

22、在公司领取薪酬、报酬或报销方面造假或协助他人造假者;

23、月度考核连续两个月不合格者;

26、服务态度差，对客户投诉屡教不改或损害客户利益;

27、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节异常严重的;

28、触犯国家法律及法规，被刑事拘留或受到更严重惩罚;

29、法律法规规定的其他情形。

员工守则（七）：

为加强经营管理，提高经济效益，确保生产正常，特做如下规定：

第一、员工应遵守本公司的一切规章、通告及公告。

第二、

（1）尽忠职守，服从管理人员安排，对管理员调动工作不服者，或谈条件才服从者，作开除处理。

（2）员工于工作时间内，谢绝探访，不准接听私人电话，有事外出必须按规0000定程序办理请假手续，未经核准不得接见亲友或来宾参观者谈话，如确0000因重要事故必须会客时，应经主管核准，时间不得超过15分钟。

（3）不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。

（4）任何员工有保护工厂的生产技术资料的职责和义务，不得对外透漏本厂生产状况，生产工艺、配方、设备等资料。

（5）未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开岗位，如须离开应向主管人员请示后才得离开。

（6）员工每日应注意坚持作业地点及更衣室、宿舍环境卫生。下班前必须把工作岗位清洁整理好，检查门窗是否关好，关熄机器及工作灯，机器拔掉电源线，杜绝一切事故发生，对不关熄电器和切断电源的，一经查出，每次罚款一百，出现事故要追究直接职责。

（7）员工在作业开始时不得怠慢拖延，作业期间严禁看杂志、电视、报纸以及抽烟，以便增进工作效率并提防危险的发生。

（8）厂内的机器设备操作人员必须坚持其清洁及定期保养，非操作人员未经许可不得随意操作、乱动。如果造成机器设备损坏，一律照价赔偿。

得改善及增进福利，以到达互助合作，劳资两利的目的。

（10）凡是在车间，宿舍内，无论任何情景而发生聚众闹事，打架的，当事人一律开除出厂，取消一切报酬，无任何补尝，严重者交公安机关处理。

（11）任何人不得私拿厂内物品到厂外或宿舍私藏，如有发现，作偷窃处理，追究职责，并开除出厂，同时经济上实行重罚，最高能够处以其所偷物品的十倍以上，严重者送治安队处理。

（12）各级负责人必须注意本身涵养，领导所属员工，同舟共济，提高工作者情绪，使部属精神愉快，在职业上有归属感。

（13）必须按时按质按量完成厂部安排的任务。

（14）按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。

（15）员工每日工作时间以八小时为原则，但因特殊情景或工作未完成者应自动延长工作时间。

第三、办公室人员及各级主管负责人，上、下班应亲自打卡，不得托人，或受托打卡。

第四、员工如有迟到、早退或旷工等事情，依下列规定处分。

（一）迟到、早退

1．员工必须按时间上下班，上班时间开始才到打卡者视为迟到。

2．迟到一次罚款5元，迟到二十分钟者，作旷工半天处理，迟到三十分钟者，按旷工一天处理。

3．工作时间终了前3分钟下班者视为早退。无故提前15分钟以上下班者以旷工半日论，但因公外出或请假经主管证明者除外。

4．超过15分钟才打卡上班者应办理请假手续，但因公外出或请假皆须报备并经主管证明者除外。

5．有下班而忘记打卡者，应经单位主管证明才视为不早退。

（二）旷工

1．未经请假或假满未经续假而擅自不到职以旷工论。

2．无故旷工2日或全月累计无故旷工3日或一年旷工达5日者，应予以解雇。不发给资遗费。

第五、委托或代人打卡或假造出勤记录者，一经查明属实，双方均扣100元，000000拨入福利金。

第六、宿舍

（一）晚上11：00一切娱乐停止，11：30全部关门熄灯休息。凡违反三次警告者作开除处理。

（二）做到人离水电关熄，杜绝浪费电源，一经发现，每次扣除宿舍员工每人5元。

第七、食堂

（一）就餐必须礼貌，不得争先恐后，服从管理人员的管理。

（二）不得任意动用厨房的一切厨具或其他物品，按指定的热水器烧、放热水。

（三）遵守食堂的一切规章制度。

第八、请假

1、公司员工在任何情景下，请假由部门主管签字，由生产经理批准，方可拿到人事部备案，作为发放工资的依据。

2、公司员工在任何情景下，不要代人请假，更不许电话请假，若发生此事，按旷工处理。

3、员工不可发“病”为由不上班、不请假，否则按旷工处理。

4、员工生病和住院医院或特殊情景下的可与办公室人员及人事部请假。办公室人员及人事部立即通知部门负责人，并事后办理补假的手续。

5、公司员工特殊情景下请假一天的由部门主管批准，并由生产经理批准；六天以上的必须请示公司总经理批准，请假条传到公司人事部备案。

6、公司员工请假（长假），特列情景下如需延长假期的，能够电话给公司生产经理及人事部进行电话请假，并得到同意，

员工守则制定篇六

一、适用范围本守则适用本公司所有员工，包括合同工、零散工、临时工。

二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理，高效力的工作，一流的服务，为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上，服务第一”是餐厅的服务宗旨。

三、目标把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。

四、工作要求

1、酷爱祖国，遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。

2、酷爱集体，关心企业，严守职责，酷爱本职工作，讲求职业道德，热忱待客，文明服务，为本餐厅建立良好名誉，建立良好的形象。

3、领导层要严守职责权限，以身作则，一马当先，尊重下级。

4、研究业务技术，努力学习科学文化，不断进步礼节礼貌服务水平，外语水平，不断进步为宾客服务的水准。

5、合作精神。公司的对客服务，信赖于多个部分和岗位的共同合作。公司各部分的工作都是为着共同的目标，完成对客人的接待和服务工作，公司的员工必须建立合作意识，在做好本职工作的同时，要为下一岗位或部分创造条件，保证客人在公司期间的进餐满意。

6、服从上司。⑴各级员工必须要有强烈的服从意识。每位员工须明确自己的直接上司，切实服从上司，切实服从上司的工作安排和督导，按时完本钱职任务。 ⑵不得顶撞上司，不得无故拖延、谢绝或终止上司安排的工作，若遇见疑问或不满可按正常程序向领导投诉。 ⑶若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场，又必须立即解决时，可越级向上司领导请示或反映。

一、录用原则本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要，对凡是有志为本餐厅服务者，视其对某一工作是不是适合，以该工作的业务常识为标准进行审查考核，凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者均有录用的可能。

1、申请人必须向餐厅提供以下材料： ①申请书。 ②亲笔写的自传。 ③近期免冠上半身照片三张，身份证附印件两张。 ④毕业(结业)证书及成绩册。 ⑤待业证和所住街道先容信。

2、用工年龄，凡年满十六周岁至二十三周岁的男女青年均在此限(特殊技术和少数弄卫生的零散工不在此限)。

3、凡应聘职员必须由人事部分及用工部分与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。

二、体魄检查

1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体魄检查，合格方可录用。体检及录用条件： ⑴应聘职工必须仪表端正，五官端正，有一定学历。 ⑵男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。 ⑶视力1.0以上，无色盲。 ⑷身体健康，没有传染病。

2、餐厅对全体员工每一年进行一次体魄检查，对患有传染病者，视其病情，本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位，调换工种处理。

3、试用期及工资 ⑴应聘职工试用期通常是三个月。在试用期内，视其表现，餐厅有权酌情延长其试用期，试用期满，符合餐厅录用条件者，餐厅将与其签订正式合同。 ⑵发薪方式工资情势：基本工资、浮开工资、技术或职务工资(由餐厅参照有关规定，根据本单位经营情况而定)。

4、裁员及解雇 ⑴本餐厅若因业务变更或其他缘由需要减员时，餐厅有权决定裁减员工。被裁减的职员应服从安排，不得提出无理要求。对要裁职员，餐厅将提早一个月通知其本人及有关部分。餐厅对被裁减的职员将按合同规定给予补偿。 ⑵辞职：员工辞职须提早一个月通知主管部分，且须填写辞职申请书，并经主管部分批准后方可办理离职手续，否则按非正常辞职处理。

一、以下情况下，员工应呈报人事部

1、住址和电话。 2、婚姻状态。 3、生育子女。

二、仪容

1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要洗净烫平。不得背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚，不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅，穿皮鞋的要擦亮。

2、头发要梳理好，不准留长发，怪发式，男士不准留大胡子，不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹(可化淡妆)，不准染指甲，不准戴其他饰物。

3、坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上，不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方，两手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得两手插兜，不要呆板不动，倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头摆尾，拉手、搭肩。

三、服务员礼节礼貌

1、对待宾客态度要自然、大方、慎重、热忱、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。

2、与客人相遇要主动让路，会面客人时主动握手，特别是女宾，若客人先伸出手来和你握手时，应面带笑脸与客人握手。握手时，姿势要端正，腰要直，上身向前倾，用力要随对方的表示，不能用左手与客人握手。

3、与客人谈话时应站立端正，讲求礼貌，不瞻前顾后，低头弯腰或昂首叉腰，专心凝听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争辩，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温顺，语言要高雅。

四、员工劳动纪律

1、工作时间：按公司有关规定执行。

2、按时上、放工，上、放工要走员工通道，不旷工，不擅离职守;严格执行交制度;不得私自调班或调休，需调班时必须找好调班职员，征得领班，经理同意后方可调班，不准串岗。

3、员工上班前不得饮酒，吃生葱、蒜等食品。上班时不准吸烟、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齿，抠鼻孔，挖耳朵，打饱嗝，伸懒腰，打呵欠，打喷嚏;不随地吐痰，丢杂物，修指甲、搔痒等。

4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅顽耍、聊天;不准开收录音机、电视机，不准哼唱歌曲、小调。

5、服从领导的工作安排和调度，按时完成任务，不得无故谢绝或终止工作。

6、爱惜公司的财产，爱惜一切工(用)具)，留意勤俭原材料，勤俭用电、用水，留意装备的维修、保养;不私拿公众的物品。

五、员工作考勤

1、每一个公司员工上、放工时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处，严禁代人或委托人打卡，违者给予处罚。

2、迟到或早退、旷工：凡超过或提早规定的上、放工时间一分钟，即被以为是迟到和早退。迟到早退(每次)均以10分钟为限，超过此时间的则以每增加10分钟加算一次计算，每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提早离岗1小时，而又无特殊缘由者，则以为旷工，旷工分别以4小时以下按一天，超过4小时按2天计算，旷工一天算4天。按员工实际工资计算。

3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等缘由未能打卡，应向领班或经理报告，应备有病、事假条及医院证明等，以备核对。

4、全勤奖：凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者)，扣除本月的全勤奖。

六、制服

1、公司视不同岗位的职务发给不同的制服，员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。

2、公司将定期给员工更换新制服，若有损坏或遗失，将按有关规定办理，员工离开公司时，必须将制服交回有关部分。

七、工作证与工号牌

1、凡在本公司服务的员工均发给每一个人工作证和工号牌。员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证，部分领导有权随时检查。

2、工作证、工号牌如有遗失、被窃，应立即向领班报告，并由本人赔偿损失后补发新证(牌)。因使用时间太长而引发损失者可免费更新。

3、员工离店时，应将有关证件交回公司。

八、检查携带的物品

1、员工上班时不得将包裹及其他物件带进餐厅寄存，更不得将有害的物品或制止浏览的书刊带进餐厅，放工时不得将餐厅任何物品携带出公司，管理职员有权检查，任何人不得谢绝。

2、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外，需持有领班、经理签署的证明。

一、表彰条件

1、努力研究业务，对进步业务技术水平和工作效力有所发明、创造、改革，成效明显者。

2、爱店如家，积极工作，热忱服务，创造优良成绩者。

3、努力拓展业务，积极开辟市场，对公司营业有特殊贡献者。

4、在为宾客服务中，深进细致，热忱周到，使宾客深感满意被遭到赞美、感谢者。

5、严格开支，节省用度有明显成绩者。

二、表彰方式口头表扬、通报表扬、授与奖金、加薪升级。

三、表彰程序按公司有关规定执行

一、处罚条件

1、员工凡犯有以下条规之一或类似者，轻者进行批评教育，重者扣发薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。不修义表，不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。不按手续和制度处理业务。工作时间内串岗，打私人电话、唱歌、吸烟、吃零食。在餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。将专用装备挪为他用。

2、公司员工凡犯有以下规定之一或类似者，重者降职，轻者停职处罚。擅离工作岗位，常常迟到、早退或旷工，无意工作。对抗正确的业务督导，煽动他人企图破坏正常工作秩序。蓄意消耗，毁坏公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，将客人遗失物品据为己有，偷盗客人物品。

3、公司员工凡犯有以下条款之一或类似者，轻者劝其辞职，重者开除或无薪开除。在公司内乱弄男女关系，谈恋爱，或做出任何不道德的流氓行为。 上班时睡觉。利用工作之便，谋取私利，造成客人或公司经济损失。在餐厅内斗殴、要挟、危害顾客，同事或上司。严重失职或严重致使公司名誉遭到损失。

4、处罚程序

⑴员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第一条批评教育或扣发薪金处理，由领班或直接经理执行。

⑵员工犯有过失，由员工本人写出检讨书，若按第二条停职或降职处罚，由部分经理或总经理批准执行，报人事部备案。

⑶员工假如对处罚或处理意见不服，可以向上一级或越级上诉。

一、留意安全

1、留意防火、防盗，如发现事故苗头或不正常现象，必须立即报告有关领导和保安部，并及时查找缘由和处理，防患于未然。

2、班前、班后要认真检查不安全因素，消除不安全隐患，确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。

3、不准将亲友和无关职员带进工作场所，不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。

4、如发现形迹可疑、犯法职员或精神病患者，应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理。

二、火警如遇火警，必须采取以下措施：

1、保持沉着平静，不可惶恐失措。

2、呼唤同事协助，就近按动火警警铃。

3、通知电话总机接线生知会当值经理及保安部消防中心。

4、切断一切电源开关，并将火警现场的门窗封闭。

5、利用就近的灭火器材将火扑灭。

6、若因漏电引发的火灾切勿用水或泡沫扑灭。

7、如火势扩大而致有生命危险，必须引导客人撤离火警现场。

三、紧急事故

1、全体员工必须大力合作，发扬见义勇为，一马当先，奋勇献身的精神，全力保护国家财产及宾客、员工的生命安全。

2、如遇意外发生，应加设标志，正告无关职员勿近危险区及时通知保安部，当值经理和总经理迅速进行处理。

员工守则制定篇七

为了更好地展现企业的良好形象, 树立良好的职业形象与和谐的团队氛围，特制定本规范。

一、恪守“人本、专业、诚信、和谐”的核心理念，以此理念作为工作和行为规范的指引。

二、严格遵守上下班作息制度，不迟到、早退，上班前三分钟应调整好自己的工作状态。

四、上班应保持精神饱满、仪容大方、仪表端庄、衣着整洁。不得粗言秽语、辱骂同事或大声喧哗，影响办公环境的安静与舒适，不得坦胸露背，不得穿吊带裙、吊带背心、超短裙、短裤、拖鞋(女性时装皮凉鞋除外)上班。

五、保持办公室及个人办公区整洁卫生，不乱摆放文件资料，不乱扔垃圾纸屑，不得在办公场所吸烟。

六、爱护公司各种设施，节约用水、用电以及办公用品。下班后要随手切电源、关门窗。

七、热爱工作，认真负责，不拖拉、不找借口，做到当日事当日毕。

八、团结协作，尽量为同事提供方便与支持，不推诿，礼貌接受同事解释与拒绝。主动关心和帮助有困难的同事，不得搬弄是非、道人长短。

九、自觉维护公司形象，严守公司机密，未经授权的事，不得随意解答、许诺。对客人要热情接待，说话和气，对不可能或与公司责任不符的事要予以婉言谢绝。

十、参加会议必须准时到会、不无故退席，自觉关闭手机或调整至震动状态。

十一、上班前统一工作服，工衣须干净，无异味，要求每位员工统一化淡妆，保持良好 的个人形象。

十三、上班时间手机调为静音，放在手提包内，发现上班中间打电话，发现一次记小过一次，如果特殊情况打店铺电话，时间不能超过三分钟，或向上级请示批准。

十四、店内电话只允许拨打与工作有关的事情，与店内工作无关，禁止拨打，违者罚款10元。

十六、工作中发生弃客、抢客，在顾客面前争吵(包括与顾客争吵)、带有个人情绪上班者，工作当中没有微笑，顾客反应服务态度不好投诉的，每次罚款50元。

十七、请假者必须前一天提前请假，由上级领导批准，请假扣除当日工资及提成，早退每次罚款10元，上班迟到罚10元，早上临时请假者，扣除当日工资加提成，早上临时有事不请假者，扣除当日工资加提成加罚30元(重大意外事件除外)。

十九、店铺货品丢失，员工承担30%，主管承担30% ，店长承担40%。

二十、店铺留下来的废品，如(纸箱，员工违纪所罚的款，统一交到收银台小金库，用来做员工福利。)

二十一、搞小团体、搬弄是非、影响整个团队。

二十四、年度内累计旷工3日或3日以上。

二十五、年度内因服务态度被有效投诉累计达3次(情节恶劣、影响极坏1次有效)

二十七、违反安全等操作规定、造成公司或客户财物损坏、遗失者，后果自担。

二十八、未经公司批准，擅自使用电脑拷贝各种公司资料

二十九、上班时间必须呆在柜台内，如有翘腿坐在柜台外记小过一次

三十、个人物品随意摆放在柜台上记小过一次

三十一、每个月末30号，整体店面大扫除一次，(地面，墙面广告，门口玻璃，柜台，饮水机等)

员工守则制定篇八

2、按照服务程序程序招待客人;

3、与同事合作，保证餐厅之运作;

4、按照“八厨菜单”及“饮品单”跟办一切工作;

5、对餐厅内之餐牌及酒水牌有一定的认识;

7、协助传菜员上菜;

9、营业前准备一切用具并整理好服务工作台;

10、准备好餐台摆设，保持餐厅卫生清洁;

12、负责将所有脏餐具送到洗涤间，分类摆放，及时补充餐具;

13、负责在客人结帐后转台，并重新摆好餐具接待新客人就餐;

员工守则制定篇九

一、认真贯彻执行“安全第一、预防为主”的方针，遵守国家法律法规和安全生产操作规程，守法经营，落实各级交通主管部门的安全生产管理规定，组织学习安全生产知识，最大限度地控制和减少道路交通事故的发生。

二、定代表人负责经营许可范围内的安全生产工作，是安全生产第一责任人，对安全生产工作负总责。各部门负责人具体负责本部门的安全生产工作。公司设立专职的安全员1人，负责安全生产事故的处理、分析、汇总、等工作。

三、聘请符合道路运输经营资格的驾驶人员，并与驾驶员签订安全生产，将责任书内容分解到每个工作环节和工作岗位，职责明确，责任分清，层层落实安全生产责任制。

四、积极参与各项安全生产活动，设立安全生产专项经费，制定安全生产奖惩制度，保证安全生产工作的开展。

五、落实事故处理“四不放过”的原则，即：事故原因不查清不放过;事故责任者没处理不放过;整改措施不落实不放过;教训不吸取不放过。

六、建立营运车辆维护、检修工作制度，督促车辆按时做好综合性能检测及二级维护，确保车辆技术状况良好。

七、安全生产和日趟检机构人员名单。

员工守则制定篇十

一、费用管理原则。

1、本着节约开支原则，加强对费用管理。

2、加强对费用总额控制，实行预算管理。

3、严格执行费用预算，对超预算支出，财务有权拒支。

4、各经营公司审批权限分级：部门级签字权限，总经理签字权限，总经理室会同签字权限。

5、严格执行各项费用开支标准和审批权限，对超标准开支，超权限审批，财务有权不予办理。

二、费用项目分类、开支标准和审批权限。

1、货物运输费：购进货物、销售货物而支付运输费用，凭运费发票经总经理或授权人审批、财务审批后报销。对外支付运费、使用车队车辆费、销售保险费、其它。

2、广告费：影视广告费、报刊广告、展示会费用、宣传品印刷费、挂历费、其它。

（1）收回代垫广告费（从供应商处取得广告费返款，为广告费支出抵减）

（2）凡属广告费用开支无论是否能从供应商处收回都计入广告费，经营公司为销售业务部门垫付广告费列入其他应收款代垫广告费户，由分公司部分承担凭销售业务部门与分公司广告费协议及发票或复印件列入广告费。

（3）广告宣传费开支，年初需编制广告宣传年度计划和广告费专项预算，经审批后报财务备案，财务根据计划和预算执行。

（4）未在年初计划和预算中单项广告宣传活动费，应在事前将明细计划上报主管部门审批，审批后送财务备案，财务部根据审核批准后广告宣传活动费开支预算表，按表中所列项目予以借款、报销。广告费用项目之间不得转换。

（5）集团公司各销售业务部门拨付广告费，采取专款专用原则进行核算、管理，借款、报销时必须说明用途。

（6）广告宣传费必须经总经理签字方可借款、报销。

3、咨询、诉讼费。

（1）在预算范围内法律诉讼费，需经总经理室会同签字审批，同时将情况说明报送集团公司备案。

（2）在预算范围内，单笔咨询费在1000元以上，需经总经理室会同签字审批；单笔咨询费在20__元以下，由总经理进行签字审批。

（3）超出预算范围，应编写新增预算报告报集团公司审批，审批后方可使用。

（4）所有咨询费支出均需取得咨询业专用发票后报销，通过支票、汇款方式付款。

4、邮电费：邮寄费、市话费、长话费、传真费、bp机服务费、移动电话费、网络通讯费、其它。

（1）一般邮电费，由各部门具有签字权限负责人签字审批。

（2）bp机服务费，由经营单位总经理或办公室授权人审批。

（3）网络使用费（如intnet），列入预算由经营单位总经理审批；未列入预算报上级主管部门审批。

（4）移动电话购置前必须经上级主管部门审批，费用限额为每月600元/部，总经理每月800元/部，超出部分由使用人承担，特殊情况，需由经营单位总经理室会同签字审批后方可报销。

（5）接受捐赠手机，需到商务部固定资产办公室专管员处办理固定资产增置手续后，才能报销相应通讯费用，否则不予报销。

5、外埠差旅费。

（1）出差到北京、海南、广东、福建、上海地区。

（2）出差到其他地区。

（3）单人住宿，住宿费标准可提高标准50%。

（4）公司有签约饭店，要在指定饭店住宿。

（5）住宿费用超过标准，超过部分一律自理。

（6）长途（累计往返时间在8小时以上）押运货物，按每8小时补贴50元。

（7）因公出国按临时出国及赴港澳人员费用开支标准规定。

（8）属于费用标准以内金额，用支取凭单领取，不需报销。若公司领导批示金额高于按费用标准计算金额，多出部分用借款单借出，回国后用境外票据报销。

6、运杂费：市内交通费、租车费、车队用车费、其它。

（1）报销出租车票必须填写出租车票报销登记表，必须写清乘车人、起点、终点、详尽事由，部门具备签字权负责人需对其内容认真审核、签字，附在报销单后。

（2）出租车票自乘车日期一个月内报销，超过一个月不予报销，报销登记表内容填列不详，不予报销。

（3）各公司因车辆运力不足而租车、包车费用，必须经总经理室会同签字审批（长期租包车要签定协议），报集团公司备案。

（4）货物运输费用由总经理或授权人审批。

（5）汽油、养路、保险费由总经理审批。

7、办公费：印刷费、办公用软件、内部领用、其它。

（1）办公用品及办公设备消耗：指办公用品及办公设备耗材消耗开支。

（2）1000元以下办公费用，由各部门具备签字权负责人审批。

（3）1000元以上办公费用，由总经理审批。

（4）超出预算额度办公费用，由各经营单位事先报送增加办公费预算报告，待批准后方可办理借款、报销手续。

（5）所有办公费发票均应列明购买名称或清单。

8、业务往来费：招待费、礼品费、其它。

（1）客户费用：为客户拿来发票报销费用，包括市内交通费、餐费等。

（2）凡报销招待、礼品费，需填写招待、礼品费支出审批清单，应列明所招待客户单位名称、姓名、人数、标准，并由有关负责人审核批准后，方可借款报销。

（3）一次招待、礼品费在200元以内，由各部门具备签字权负责人审批。

（4）一次招待、礼品费在500元以内，由总经理审批。

（5）一次招待、礼品费在20__元以内，由总经理室会同审批。

（6）一次招待、礼品费在20__元以上，需经分公司总经理签批后报账。

（7）为进一步规范支付业务活动费，有效地控制招待费支出，凡市内招待费超过100元，必须使用支票结算，否则需经总经理或其授权者审批。

（8）副总经理以下人员，在外地出差期间，未经批准，不得用公款请客吃饭，特殊需要应事先申请，由总经理审批。员工出差期间，非业务性餐费一律自费。

（9）因公外出或加班午餐、晚餐，餐费开支标准不得超过20元/人次（报销单据需注明就餐人数、姓名）。

（10）礼品领取以及购入报销，必须附有发往何处说明清单；大宗礼品购入要附有入库清单，并设专人管理。

9、会议费：自行组织会议、参加外单位会议、公司会议室使用费。

（1）自行组织的各类会议费用，应事先报会议费用计划，经总经理室会

同批准后，方可借款报销。

（2）外出参加会议，须持会议通知和有关单据到财务部报销。

10、劳务费：临时人员三个月以内劳务报酬支出。

劳务费支出必须填列劳务费支出凭单按内容真实填报经总经理签批后到财务部取款。

11、修理费。

（1）设备修理费。

（2）房屋修理费：不改变房屋结构修理费。

（3）房屋装修费：改变办公环境房屋装修费。

（4）商品修理费：各分公司经营代理商品，作为售后服务而发生商品维修费。

（5）产品、商品售后维修服务开支由各部经理或其授权人审批。

（6）办公、生产经营设备维修，需经固定资产管理部门审批后，方可借款、报销，1000元以下由总经理或其授权人审批，1000元以上报固定资产管理部门审批备案后，方可借款、报销。

（7）房屋维修：所有房屋维修，应在当年预算范围内提出维修装修方案，在预算范围内，由总经理室会同审批。

12、货物保管费：内部分配数、其它。

（1）仓储费用：支付货物仓储保管费用。

（2）财产保险费：为货仓保管货物支付保险费。

13、内部车辆费：汽油费、养路费、修车赞、验车费、车辆保险费、其它。

（1）分配用车费。

（2）车辆保险费由总经理审批。

（3）内部用车费，制定内部用车收费标准、由各部门负责人进行审批，财务部将此费用分摊到各用车部门。

14、各种税费：除增值税、营业税、所得税以外其他税费，按税法规定执行。

15、风险准备金：坏账准备金，削价准备金。按政府规定比例计提两金，而不是公司内部管理加提两金。

公司发生坏账损失、削价损失，需报经总经理审批，上级主管、集团财务部备案后才能列入坏账处理。对外核算执行国家规定标准，责任会计核算考评。

三、员工福利费管理：财务部按照人力资源部制定公司职工福利费管理使用办法，制定相关内容借款、报销制度。

（一）医药费管理。

〈一〉零星医药费报销。

正式员工发生零星医药费，必须填写报销单，经医务室（经营单位可经办公室专人）签字后，方可到财务部报销。一般按药费发票（扣除自已部分）金额80%报销。当年药费发票应在本承包年度结束前报销完毕，超过承包年度不予报销。长期临时人员报销药费50%。

〈二〉员工住院费借款、报销。

1、员工住院费在5000元/次以下借款，必须经医务室签字审批后，方可到财务部办理借款。

2、员工住院费在5000元/次以上借款，必须经医务室、人力资源部签字审批后，才能到财务部办理借款。经营公司员工住院借款无论金额大小，均需总经理或授权副总经理签批后方可借款。

3、员工出院后应及时持住院费发票到医务室填写报销单（单位可经办公室专人签批），由医务室审批后到财务部报销。若发生住院费押金退还支票，持票人应于支票开出日期的三日内交到财务部，以便及时入账。

4、员工住院费报销标准按公司医疗管理制度执行。

5、公司员工医药费在工薪发放地点报销。在公司医务室取药仍由发薪单位负担80%，个人负担20%。

（二）困难补助，丧葬补贴管理。

员工领取困难补助、家属丧葬补贴，需填写支出凭证，由各级人事部门审批。

（三）员工工作餐费管理。

1、员工在食堂工作餐用餐标准由公司制定。各分公司员工在食堂用餐，由分公司福利费承担。公司本部工作餐支付，由财务部根据食堂提供当月本部员工用餐人数，按公司既定工作餐标准，向食堂拨付经费。

2、各经营公司要创造条件建立员工食堂，每日按人均6元标准逐月拨付经费，在福利费中列支，福利费不足部分列入管理费用，年末做纳税调整。

（四）员工福利费提取。