欧亚红松鼠是分布最广的松鼠科动物。它们广泛分布在欧洲和亚洲北部，西至伊比利亚半岛、大不列颠岛，东至俄罗斯堪察加半岛、萨哈林岛、日本北海道，南至地中海、黑海、蒙古北部、中国的西北和东北地区，北至欧洲北端、俄罗斯中北部。
亚种记录多达40余个
欧亚红松鼠有40余个亚种，不同亚种之间外形不同，同一亚种在不同季节外形也不同。
分布广泛的欧亚红松鼠有很多别名，比如红松鼠、普通松鼠、北松鼠、灰松鼠、灰鼠、魔王松鼠等。
欧亚红松鼠的毛色多样，且具有冬季、夏季2种毛色。它们腹部的毛色是一致的乳白色，被毛则呈现出黑色、棕色、褐色、橙色、红色甚至蓝灰色等多种颜色。在冬季，长长的耳簇会出现在欧亚红松鼠的耳朵上，分外抢眼。
欧亚红松鼠的亚种记录多达40余个，但较为公认的有16个～23个。在中国，动物学家马逸清等认为欧亚红松鼠有3个亚种，即：东北亚种、华北亚种和阿尔泰亚种。马勇等认为，分布于伊犁地区和天山山系的属于鄂毕亚种，因此中国有4个亚种。黄文几等在马勇研究的基础上又将中国欧亚红松鼠的亚种划分为5个，把分布于河北、内蒙古地区的华北亚种划分为褐黑亚种、华北亚种。
根据文献记载，欧亚红松鼠华北亚种分布于河北、河南、陕西和山西，是欧亚红松鼠分布最南的亚种。但是，由于人类活动的干扰，欧亚红松鼠华北亚种已近灭绝。2008年，《北松鼠华北亚种在北京的新纪录》一文刊登在《动物学杂志》上，文中记载自2005年冬季开始，欧亚红松鼠出现在北京香山地区。后经证实，北京地区近年出现的欧亚红松鼠全部为老百姓放生的东北亚种，而非华北亚种的自然扩散。2012年，又有老百姓在北京门头沟区小龙门林场放生欧亚红松鼠东北亚种，这些松鼠很快适应了当地的环境，并顺利地越冬和繁殖，同时也对当地小型鸟类的繁殖带来影响。
在欧亚红松鼠众多的亚种中，最漂亮的当属鄂毕亚种和不列颠亚种（即大家熟知的英国红松鼠）。鄂毕亚种俗称雪地松鼠，其冬季的背部毛色为漂亮的蓝灰色或灰白色，头部和四肢为橙红色。中国伊犁地区和天山山系原来并没有欧亚红松鼠分布，关于鄂毕亚种在中国分布的由来，中国科学院动物研究所马勇研究员进行了研究：鄂毕亚种原产于俄罗斯鄂毕河上游，20世纪50年代，鄂毕亚种被人为引入到中天山和阿拉套山脉，随后鄂毕亚种扩散到中国伊犁地区和整个天山山系。由于鄂毕亚种漂亮的外表和温顺的性格，使得它们成为宠物爱好者的新宠，利益的驱使也使得这种美丽的动物陷入到被严重非法捕捉的境地。
英国红松鼠被灰松鼠挤兑的岁月
英国红松鼠是欧亚红松鼠的不列颠亚种，分布在欧洲西部的不列颠群岛。英国红松鼠可以说是知名度最高且最漂亮的欧亚红松鼠，因此也深受英国人的喜爱。在19世纪，一场瘟疫使很多英国红松鼠丧生。为了弥补英国红松鼠数量的缺失，1876年灰松鼠从美国被引入到英国兰柴郡，之后的50年间，英国有33次灰松鼠的引进记录，包括1876年～1928年间从美国引入到爱尔兰和威尔士，1892年～1920年间从加拿大引入到苏格兰，1911年从英格兰引入到爱尔兰等。
北美灰松鼠体型大、适应性强，每胎的产仔数也明显高于英国红松鼠。灰松鼠原产于北美洲的阔叶林中，以橡子、核桃等阔叶树种子为主要越冬食物。而分布区横跨欧亚大陆寒温带地区的欧亚红松鼠则主要分布于针叶林中，以针叶树的种子作为越冬食物。灰松鼠入侵后，它们对于阔叶树种子的利用效率要明显高于英国红松鼠，因而在入冬前可以积累更多的脂肪，并以其强健的体格成功地将英国红松鼠从阔叶林和针阔混交林中排挤出去。同时，灰松鼠也进入针叶林中盗取英国红松鼠贮藏的食物，导致英国红松鼠无法成功越冬。更加严重的是，灰松鼠身上带有一种松鼠疱疹病毒，这种病毒很少杀死灰松鼠，但对欧亚红松鼠来说却是致命的。
在100多年的时间里，灰松鼠在英伦三岛的数量从当初的几十只壮大到了200万只。而英国红松鼠的数量则从100万只下降到14万只，且85%的种群分布区退缩到英格兰北部的若干个区域。为了保护英国红松鼠这种原生物种，英国政府自2006年1月起开始对数量庞大的灰松鼠进行捕猎，并得到大部分保育团体的支持。实际上自1998年起在北威尔士的安格尔西岛就已经开展了类似的活动。其后，英国红松鼠被成功引进到纽巴勒森林并较好地生存下来。
曾有英国议员建议政府设立保护红松鼠的专项基金，鼓励国民捕杀灰松鼠。每名上交1条灰松鼠尾巴的市民，可以得到1英镑的奖金。作为英国议会贵族院的第六世里兹戴尔男爵，鲁波特・密特福德的方法更加直接，他参与成立的一个保护红松鼠协会，雇用了一些猎手，专门猎杀灰松鼠。据他们统计，现在打死的灰松鼠已经超过了3万只。而另一名贵族英格伍德勋爵则想出了处理松鼠尸体的方法，他建议英国著名大厨奥利弗为孩子们设计灰松鼠肉菜单，并表示他本人愿意与农业大臣一起享受灰松鼠大餐，把这些坏东西统统吃掉。经过推广，松鼠肉饼正在成为英国不少地方乡村餐厅的必备野味，就连伦敦著名的圣约翰饭店也推出了红酒焖松鼠肉。不管怎么说，让平常只吃大动物的英国人能放下身段来吃松鼠，这也能从一个侧面反映出灰松鼠触犯众怒的严重程度吧。
随着外来入侵物种灰松鼠在英国森林中逐渐取代红松鼠，英国民众的心理认同感较低。毕竟，英国红松鼠一直是英国民众喜爱的特产动物，甚至成为英国区域生态系统的一种形象符号。如何保护和拯救红松鼠，是英国政府必须面对的问题。作为全球《生物多样性行动方案》的其中一个参与国，英国选定了红松鼠作为保育物种中的重要一员，并联同多个本地保育团体进行不同类型的研究及保护。就是这样，100多年来，英国红松鼠一直在夹缝中生存，其种群的复兴步履艰难。
同域分布的花鼠和小飞鼠
与欧亚红松鼠伴生的、同域分布的松鼠科动物还有花鼠和小飞鼠。
花鼠属于地松鼠亚科地松鼠族花鼠属的种类，其分布区域略小于欧亚红松鼠，在欧洲西部没有分布。与欧亚红松鼠这种典型树栖松鼠不同，花鼠属于半树栖松鼠，多在地面活动，且具有冬眠行为。花鼠的食谱中，动物性食物的比率要明显高于欧亚红松鼠。虽然花鼠也非常喜食松果，但是与欧亚红松鼠不同，花鼠没有自行采摘松塔的行为，只是在地面寻找遗落的松塔。 小飞鼠属于松鼠亚科鼯鼠族小飞鼠属的种类，属于夜行性种类，可依靠前后肢之间的皮膜滑翔。小飞鼠以云、冷杉的枝芽为主食，兼食植物种子、浆果、蘑菇等，其干燥的粪便可入药，也为“五灵脂”。
可见，虽然欧亚红松鼠、花鼠和小飞鼠这3种松鼠同域分布，但由于生存时间、空间的不同，彼此占据着不同的生态位，因此也避免了不必要的竞争。
欧亚红松鼠的生活
欧亚红松鼠的主要食物包括浆果、真菌和坚果，也食用叶芽、花蕾、花、苔藓、无脊椎动物和鸟卵等。欧亚红松鼠每年可以繁殖2胎，每胎5只～7只，出生幼仔体重为10克～15克，妊娠期为38天～39天，哺乳期为60天～70天。
欧亚红松鼠的巢通常选择在高大的针叶树上，常利用树洞和鸟巢，每个个体通常同时占有2个～3个巢。在黑龙江省凉水国家级自然保护区的研究表明，每只欧亚红松鼠东北亚种的巢平均为5个～7个，有明显的换巢现象，即当日出巢后不再返回同一巢，且冬季的换巢频率接近100%。欧亚红松鼠生活在古北界的北部。在寒冷的冬季，也会出现几只松鼠共享同一个巢以维持体温的现象。
欧亚红松鼠不冬眠，为日行性动物，其70%～80%的活动时间都用于觅食。很多啮齿类动物存在贮食行为。根据贮藏食物的空间分布，动物贮食可分为分散贮藏和集中贮藏两种方式。分散贮藏是指动物将食物分散埋藏在不同的地点，每个地点仅埋藏少量的食物。集中贮藏是指动物将食物集中埋藏在一个地点。事实上，许多动物兼具两种贮藏方式，在巢穴内或巢穴附近集中贮藏食物，同时也在领域内的其他地方分散贮藏食物。欧亚红松鼠将坚果分散贮藏于地面，将真菌分散贮藏在树枝上，属于典型的分散贮食动物。
动物的贮食行为反映了动物如何运用行为来适应环境。贮食行为可以调节食物的时空分布，帮助动物度过食物短缺的时期。贮食动物在土壤中埋藏植物种子，无意中扩大了植物的分布范围，对于植物来说，吸引贮食动物来埋藏种子是一种有效的扩散机制。于是，植物与贮食动物之间形成了一种协同进化的关系，这种关系作为自然界互惠关系的一种类型，已经得到了生态学家的重视。分散贮藏食物方式使植物种子尽可能的大范围疏散开来，尽管被贮藏的种子只有很少一部分能够萌发生长，但是这种方式确实促进了森林的更新。欧亚红松鼠无意中扮演了一种颇有意义的角色，就是这样一个小小的但却极为重要的环节，使得整个森林受益。