龙胆的提取技巧综述 龙胆的提取技巧综述 龙胆的提取技巧综述 科 提取时间对水溶性龙胆多糖提取率的影响:分别称取10g预处理龙胆粉末,料液比1∶20,提取温度95℃,浸提2次,提取时间1.0、1.
5、2.0、2.
5、3.0、3.5h,考察不同提取时间对水溶性龙胆多糖提取率的影响。料液比对水溶性龙胆多糖提取率的影响:分别称取10g预处理龙胆粉末,提取温度95℃,提取温度2.5h,浸提2次,料液比1∶
10、1∶
1
5、1∶
20、1∶
2
5、1∶30,考察不同料液比对水溶性龙胆多糖提取率的影响。正交优化实验根据单因素试验结果,在确定提取次数的前提下,取提取温度、提取时间、料液比3个因素的前3个水平,进行3因素3水平正交实验设计。
项目测定样品可溶性总糖含量采用苯酚-硫酸法测定[9]。 料液比对水溶性龙胆多糖提取率的影响由图4可看出,水溶性龙胆多糖的提取率随料液比的增大呈现先上升后平缓的趋势,料液比为1∶25时,多糖的提取率达到峰值,当料液比超过1∶25时,水溶性龙胆多糖的提取率无明显增加,因此,料液比以1∶25为最佳比例。
但应该指出的是,对于中等或大规模多糖提取工艺,配料比的确定将更为复杂,需要进一步研究。正交实验结果根据单因素试验结果,在提取次数为2次时,进行正交设计。
Kn表示以n水平试验的结果的均值。R表示因素极差,即K1’、K2’、K3’中最大值与最小值之差。
由表2可以看出,根据极差值大小,对多糖影响影因素的主次顺序为A(温度)>C(料液比)>B(提取时间)。多糖提取率最高时的最优培养条件为A3B3C2,即提取温度100℃,提取时间为3.0h,料液比为1∶25。
通过单因素试验和正交实验设计,确定了提取水溶性龙胆多糖的最适工艺条件为提取温度100℃,料液比1∶25,提取时间3.0h,提取次数2次。此条件下,水溶性龙胆多糖的提取率可达(14.0±0.
3
7)%。