据国外媒体报道，酒精可以使性格温和的人变得狂躁疯狂，人在酒后唱歌会五音不全。目前，一项最新科学研究显示，鸟类饮用含酒精的果汁之后也会出现类似的反应，它们醉酒后发音会模糊。
当鸟儿饮用含有一定酒精浓度的果汁后也会出现醉态。美国俄勒冈健康与科学大学克里斯多夫・奥尔森描述了这样一次实验过程。他们给斑马雀饮用酒精浓度为6%的果汁，观察斑马雀的反应，他们希望研究鸟类醉酒后是否会像人类一样出现“口齿不清”的情况。
奥尔森博士称，起初他们认为斑马雀不会饮用含酒精的饮料，因为许多动物不会饮用这些饮料。但实验证明，斑马雀能够接受一定量的酒精。
斑马雀体内血液的酒精浓度为0.05%～0.08%，人们可能认为该指数并不高，但这足以让斑马雀产生醉酒反应，这与鸟类对酒精新陈代谢的方式有关。在野生环境中的鸟类也可能“醉酒”，例如，它们吞食了大量发酵的浆果后。
在实验中，科学家们观察到，饮用含酒精饮料的斑马雀叫声变弱，并且声音变得模糊。奥尔森说：“我计划将来进行更多的实验，探索酒精除了能改变鸟儿的歌唱方式外，是否还能影响它们学习新的音调。”