“翡翠岛国”爱尔兰，不仅风景旖旎、食材精美，而且人民热情好客，民族富有文学和音乐传统，形成了别有魅力的多元文化特质。如今，爱尔兰城堡庄园游、圣岛观光游、都市风情游、品味美食游、放飞心灵游，渐成流行潮，成行者和问津者与日俱增。
而爱尔兰美食更是大受青睐。百利奶酒、苹果酒、Jameson黑啤、威士忌和爱尔兰奶制品、肉制品均已上了宴请席和百姓家。
黄金蟹、蜘蛛蟹、天鹅绒蟹和青鱼、贻贝、竹蛏、蓝龙等爱尔兰独特的精品海鲜，亦已进入中国市场。由4家爱尔兰海鲜公司合资共创的“海洋玉”品牌产品，已在上海久光超市等一些高端商场有售。
前不久，爱尔兰食品局和旅游局联袂在沪举办“爱尔兰周”揭幕活动，人们无不为爱尔兰独特的文化、壮美的景观而陶醉。