摘 要：苹果树腐烂病是一种发生范围广，危害程度重，损失大的果树病害。主要危害结果大树，造成树势衰弱，枝干枯死，严重时死树毁园。该文介绍了苹果树腐烂病的症状、病原、发病原因及特点，并提出了具体的防治方法。
关键词：苹果树腐烂病；症状；发病原因；特点；防治方法
苹果树腐烂病俗称烂皮病，臭皮病。是一种发生范围广，危害程度重的枝干病害，轻者大枝小枝病死，结果力锐减；重者主枝主干枯死，甚至全园毁灭。目前，彬县老果区15a以上的苹果园病株率达30%以上，部分苹果园发病率高达60%左右，因此对于苹果树腐烂病的防治工作绝不容忽视。
苹果树腐烂病的病原为苹果黑腐皮壳菌（Valsa mali Miyabe et Yamada），属子囊菌亚门真菌，秋季形成子囊壳，子囊孢无色，单包。无性世代为干腐烂壳蕉胞菌（Cytospora mandshuica Miura），属半知菌亚门真菌，于树皮下形成分生孢子座（小黑粒点），产生多个分生孢子器，分生孢子无色，单胞，腊肠形。
1 病状特征
苹果树腐烂病主要危害结果树的枝干，尤其是主干分杈处最易发生，同时也危害幼树、苗木及果实。根据枝干症状分为溃疡型和枝枯型两种类型，以溃疡型为主。溃疡型：主要发生在树干和大枝上，以结果树主枝与枝干分杈处最多，树皮呈现红褐色、水渍状、微隆起、圆形或椭圆形，质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味。后干缩，边缘有裂缝，病皮上密生黑色小粒点，潮湿时小黑点涌出橘黄色的卷须状物。枝枯型：多发生在2～4a生的小枝条、果台、干桩等部位，以剪口处最多，病斑形状不规则，红褐色，很快扩展环绕一周，造成全枝枯死。后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上，枝枯型症状尤为明显，可致主枝或整株发病枯死。
2 发病特点
苹果树腐烂病具有潜伏侵染的特点。病菌在果园中的残枝病株树皮上越冬，成为历年发病的主要初侵染来源，此病的侵入途径主要有剪锯口、机械伤、病虫伤、日灼、冻害和落皮层等。侵入树体的病害经过一段潜伏期后发病，即当树势衰弱时，潜伏病菌便会转为致病状态，大量扩展蔓延，危害树体，造成死枝、死树。当树势增强后，病菌便停止扩展潜伏下来。此病1a有3个扩展高峰期，分别为春季高峰（3～4月）和秋季高峰（8～9月），春季重于秋季，当树势健壮，营养条件好时，发病轻微。当树势衰弱，缺肥干旱，结果过多，冻害及红蜘蛛大发生后，腐烂病大发生。
3 发病原因
3.2 修剪过重 生产实践证明，重修剪对树体造伤过多，极易引发腐烂病。加之疏花蔬果不及时，不到位，也能导致腐烂病大流行。
3.3 管理不当 对树上的腐烂病斑和腐烂枝没有及时刮除、剪掉，把病残枝堆积在果园里及附近，造成大量病菌积累。
3.4 冻害 冬季降温早，苹果树带叶越冬，造成了苹果树大量病菌越冬基数高，而春季气温骤然下降，树体长期遭受低温侵袭，抗病力下降，极易导致苹果腐烂病春季爆发流行。
4 防治方法
苹果树腐烂病防治是以培养增强树势为根本，配合预防与及时刮治的措施进行综合防治。
4.1 平衡施肥 增施有机肥和磷、钾肥，实行果园生草，提高土壤有机质含量，改善土壤的理化性质。按照果树营养需求，做到平衡施肥，施肥量要足，种类要全，提高肥效，增强树体的抗逆性。
4.2 做好疏花蔬果，严格控制挂果量 合理负载有利于防止腐烂病的发生和克服大小年的产生。根据树龄、树势及果园的施肥水平调节结果量，避免结果过多导致树势减弱而使腐烂病发生。
4.3 合理灌水 灌水要做到春灌秋控。春旱时要补充灌水，秋季积水果园及时排水，控制后期贪青徒长。
4.4 科学修剪，尽量减少并保护各种伤口 从幼树修剪开始形成合理的树体结构，促进果树健壮生长，避免进入结果期时改型去大枝或修剪过轻过重，造成树势不稳。对修剪工具及时消毒，剪锯口及时用愈合剂或843康复剂涂抹，增强树体抗病能力。
4.5 加强其它病虫害防治，避免造成早期落叶 及时防治病虫害，特别要控制引起树体落叶的早期落叶病、红蜘蛛等的大发生。
4.6 树干涂白保护防治冻害 早春树干涂白防止冻害，涂药保护剪锯口和伤口。在山地果园，比较寒冷的地区，可利用抗旱砧木和品种。
4.7 及时刮治和涂药防治 遵循夏、秋查刮，坚持春、秋两季突出治疗，常年加强巡回治疗的原则进行防治，要做到治早、治小。刮治标准是刮口范围要净，刮口平整，深达木质部，切口要求平滑。刮完后后涂45%代森铵水剂200倍液、或5～10波美度石硫合剂、或5%菌毒清水剂30～50倍液、或843康复剂原液涂抹。
4.8 搞好果园卫生，清除病菌组织 及时剪除病枝、死枝，刮除病皮、地面铺塑料膜接剪下的残枝，然后集中在园外销毁。剪锯下的大枝不要放在园内，不用病枝做支棍或架篱笆，以免病菌传播。
4.9 喷铲除剂 早春萌芽前全树喷施1次3～5波美度石硫合剂或45%代森铵水剂400～500倍液，铲除表面粘附和潜伏表层的病菌。
4.10 桥接 对主干上的大病斑及时进行桥接，于春季选一年生健壮枝作为接穗，在病斑上下边缘进行桥接，病斑大时可实行多枝桥接，以恢复树势。
参考文献
[2]樊民周，张王斌，安德荣.陕西苹果树腐烂病病原菌的鉴定西北农业学报[J].2004，13（3）.