人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
疫情期间幼儿园健康教育制度篇一
二、健康档案属于公有财产，任何人不得占为私有，不得随意撕毁、篡改、损坏。原始材料一律不外借，特殊情况处理需经幼儿园领导书面批准。严格档案管理，要求制度化、规范化，分年度、年级等类别管理，便于查询，并严格执行保密制度。
(一)幼儿健康管理制度
1.新学年初为每名新生开展健康体检，对体检中发现有器质性疾病、特殊疾病、体弱病残的幼儿，要通知和配合幼儿家长到医院作进一步检查，并做好登记，名单分别交班长，以便在教育教学活动中给予照顾，实施卫生保健措施。对因故未能按时参加体检的幼儿，要另行安排时间组织补检，确保体检率达到100%。幼儿体检率纳入班级卫生工作评估内容。
2.提供安静、整洁的'体检场所，标明体检项目。
3.组织幼儿体检前教育，讲解体检的注意事项和体检常识。
4.使用“儿童健康管理软件系统”对幼儿健康进行统一管理。建立儿童健康管理档案。保健室要妥善管理幼儿的体检表。
5.设专人整理、统计分析幼儿健康档案资料，宜每学年编制幼儿健康状况统计图。
6.做好幼儿计划免疫查验证及免疫接种工作。开展幼儿视力、龋齿、营养不良、贫血、肥胖儿等常见疾病综合防治工作。
(二)教师健康管理制度
1.指定保健医协助安排，定期组织教职员工到具备体检资质的医疗机构体检。
2.承检单位有特殊情况要变更体检日期，应提前三天通知受检幼儿园。
3.及时反馈体检结果。发现有器质性疾病的教师应配合做好进一步检查和治疗。
4.托幼机构必须要求教师持有《托幼机构工作人员健康合格证》，并且在有效期内。
5.教师体检发现存在发热、腹泻等症状;或患有流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病;痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病;淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病等。要及时调离岗位，直至痊愈，并通过保健医复核通过才能返岗。
(三)食堂从业人员健康管理制度
1.指定保健医协助安排，定期组织食堂从业人员到具备体检资质的医疗机构体检。
2.食堂从业人员必须持有《食品从业人员健康合格证》，并且在有效期内。
3.若体检发现食堂从业人员出现发热、腹泻等症状或患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病;活动性肺结核;化脓性或渗出性皮肤病等。不得从事接触直接入口食品的工作，要及时调离岗位直至痊愈，并通过保健医复核通过才能返岗。
疫情期间幼儿园健康教育制度篇二
为加强学校传染病疫情管理、预防、控制和消除传染病在学校内的发生和流行，依据《中华人民共和国传染防治法》和国务院《学校卫生工作条例》有关规定，按照“科学排查、及时上报”的原则，特制订本制度。
组长：王海灵
副组长：王海萍
组员：各班班主任保育员
幼儿园成立防疫工作领导小组办公室，办公室设在园长办公室，由王海灵担任办公室主任，电话：xx。
1.具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作。
2.建立、健全本单位传染病疫情等突发公共卫生事件监测、发现及报告相关工作制度及工作流程。
3.定时对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查。
4.负责指导全园幼儿的晨检、午检工作。
1.晨检应在校疫情报告人的指导下进行，由班主任或保育员对早晨进入教室的每个学生进行观察、询问。了解学生出勤、健康状况、卫生状况，发出学生有传染病早期症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病病人时，应当及时告知学校疫情排查人，学校疫情排查人要进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。（午检也如此）
2.班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应当了解学生的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给学校疫情排查人，学校疫情排查人接到报告后应及时追查学生的患病呼可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
3.老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园疫情排查人。疫情排查人应及时进行排查，并将排查情况记录在幼儿因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记日志。
4.报告内容及时限
（1）在同一班级，1天内有3例或者3天内有多个学生（5例以上）患病、并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者共同用餐、饮水史时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
（2）当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时，疫情报告人应立即报出相关信息。
（3）个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
（4）幼儿园发生群体性不明原因疾病或其它突发公共卫生事件时，疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
5.报告方式：
（1）当出现符合本工作规范规定的报告情况时，幼儿园疫情报告人应当以最方便的通讯方式（电话）向教育局报告。传染病疫情报告渠道：班主任或保育员——学校疫情排查人——园长——教育局——澄迈县卫生防疫站。
（2）一旦发生传染病事件，疫情报告人及时向园领导汇报，召集传染病应急小组成员，做好专册登记，统计人数。（患者名单、发病日期、班级分布、主要症状、目前状况、接触史等）
（3）有事由园长按传染病疫情报告渠道报告，无事由学校疫情排查人向防疫工作领导小组报平安
疫情期间幼儿园健康教育制度篇三
为了及时有效遏制传染病的发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据有关要求，特制定我园传染病疫情报告制度。
周丽梅主任为我园责任疫情报告人，幼儿园其他教职员工、幼儿发现传染病疫情均有义务向责任疫情报告人和园长提供情况。
1、在园长的领导下，具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作；
2、定期对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查；
3、负责指导全园幼儿的晨检工作。
1、在同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个幼儿(5例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)时，幼儿园疫情报告人应在24小时内报出相关信息。
2、当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时，幼儿园疫情报告人应当立即报出相关信息。
3、个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
4、幼儿园发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
当出现符合本制度规定的报告情况时，幼儿园疫情报告人应当以最方便的通讯方式向镇教办报告。
幼儿园建立幼儿晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。幼儿园的老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人应及时进行排查，并记录排查情况。
1、晨检应由班主任或当班教师对早晨到园的每个幼儿进行观察、询问，了解幼儿出勤、健康状况，并做好晨检记录。如发现幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时，应当及时告知幼儿园疫情报告人，幼儿园疫情报告人要进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。
2、班主任及任课老师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
疫情期间幼儿园健康教育制度篇四
鉴于目前学校、幼儿园处于延期开学期间，首先介绍开学前学校应当开展的工作。开学前这段时期非常重要，需要学校、幼儿园提前部署、准备各项工作，这部分工作准备的充分与否，直接决定着开学后各项防控工作开展的效果。
一、审查、完善本校传染病防控管理制度体系，结合本次新冠疫情，增强防控针对性和可操作性
学校、幼儿园传染病防控管理制度，在内容上要把常态化的传染病防控、突发公共卫生事件应对处置与疫情防控紧急状态下的要求相结合，在疫情防控的特殊时间，也要重视安全管理问题。因此，完善学校幼儿园传染病防控管理制度，需要审查学校各项安全管理制度是否与疫情的预防、监测、发现、报告制度有机结合，制度是否科学、规范、明确、完善、实用。
1、消毒隔离工作制度
规定消毒隔离用品采购流程，开学前对消毒药品、器械以及口罩等防护用品配备齐全、充足，保障防护用品质量，制定存储和使用管理规定，设计本校统一规范的消毒记录表，明确污染物处置流程。
2、每日晨检、午检及登记制度
安排晨检、午检责任人，制定晨检、午检工作记录表，确保检查时登记不缺项、信息完整和登记准确，规定审核和汇总晨检、午检信息的责任人、时间和内容。
3、儿童和学生因病缺勤信息的汇总、报告、病因追踪制度
设置专人负责机制，安排专门负责人统管全校相关事务，以班级或年级为单位设置晨检、午检责任人。强化晨检、午检责任人在开展晨检、午检工作中及时发现学生是否因病缺勤的信息，并汇总、报告至学校、幼儿园设置的专门负责人。专门负责人负责因病缺勤信息的汇总、联系家长和病因追踪。
4、师生健康管理制度
建立教职员工、学生和儿童健康电子档案，对教职员工、学生或儿童是否在京、返京时间、是否健康、是否密切接触新冠肺炎确诊或高度疑似病例、是否牵涉重点疫情地区(或发生疫情的小区)以及治疗康复、医学观察、自我隔离等情况进行登记、建档，全面准确掌握相关信息。根据掌握的信息，提前确定开学后需要进行主动监测和健康巡查的学生或儿童以及监测管理、健康巡查工作要求，明确依法保护学生、儿童的个人信息的工作要求。
5、传染病信息上报制度
明确并落实信息报告人，完善快速应急信息系统，明确新冠疫情、传染病信息报告流程，并在学校、幼儿园显著位置张贴报告流程，建立畅通的信息传输渠道和严格的信息上报机制，按照《突发公共卫生事件应急条例》和北京市人大常委会《关于依法防控新型冠状病毒感染肺炎疫情坚决打赢疫情防控阻击战的决定》以及教育行政主管部门的规定，及时逐级上报学校各项工作的进展和处置情况，发现新冠肺炎病人或者疑似病人时及时向附近的医疗机构或者基层组织和教育行政主管部门报告，同时采取隔离治疗及消毒等防疫措施。
6、家长信息通报制度
完善学生、儿童及家长信息数据库，登记并检查监护人或照料人的联系方式是否准确和有效，设置紧急联系人，便于发现学生或儿童未按要求正常到校到园、非正常缺勤、擅自离校以及身体和心理异常情况时，确保能够及时告知其家长。
7、错峰上下学制度
制定适合本校情况的人流错峰管理方案，规定不同年级入校、放学的不同时间，提前划定不同班级的家长接送地点，实现开学后教师、学生错峰上下班、上下学，分散人流。
8、新冠疫情及传染病防控宣传教育制度
开学前组织校医或保健老师开展有针对性的新冠肺炎防控技术线上培训，制定针对师生的多种形式、多种途径的新冠肺炎宣传教育方案，使师生能够正确掌握新冠肺炎及其他重点传染病的预防方法、主要症状和疫情报告标准、报告流程。
9、疫情防控宿舍管理制度
对于必须提供住宿服务的学校，应结合疫情防控工作要求，增强宿舍防控疫情要求，减少住宿人员，做好宿舍防护，强化宿管员责任，制定卫生清洁、消毒、通风工作方案，设置巡查负责人和巡查职责，明确应急情况处理方案，规定宿管员与班主任老师信息通报机制。
10、合法用工及内部人员矛盾排查调处制度
制定内部人员联系及矛盾的发现、调处方案，及时增加因新冠疫情特殊情况的用工及请销假制度，调整财务相关规定，依法保障教职员工因患病治疗期间、或医学观察期间，以及因政府实施隔离措施或采取其他紧急措施导致不能提供正常劳动的工作报酬及合法权益。
二、完善新冠疫情等传染病防控机制，责任到人，将校内疫情防控作为第一要务
1、成立由校长负责的疫情防控及突发公共卫生事件应急处置领导小组，负责新冠疫情防控工作，承担校内疫情防控的主体责任，具体负责实施学校突发公共卫生事件应急处置工作，例如依法制定应急预案、建立健全工作责任制度、落实各项制度，配合卫生部门对事件原因进行调查、检查，及时审核、报告疫情信息等突发公共卫生事件情况。
2、建立健全应对疫情等突发公共卫生事件的工作责任制度，校长、副校长分工负责，并将责任分解到学校各部门、各班级，责任到人。
3、按规定配备具有从业资格的专职医务(保健)人员或兼职卫生保健教师，寄宿制和学生人数600人以上的学校应设立卫生室，其他学校设置保健室，配合卫生部门开展传染病预防工作，购置必需的急救器材和药品，保障对传染病的预防，遇疑似新冠肺炎或其他传染病、疑难病症及时隔离送医救治。
三、制定本校的传染病疫情应急预案，并在开学时组织一次演练
结合演练情况，进行相应调整和完善。开学后发现疫情疑似或确诊病例、其他传染病时，应当及时启动应急预案。
四、加大校园环境卫生消毒及整治力度
提前按疫情防控要求对校园教室、图书馆、运动场馆、食堂、宿舍、办公室、洗手间、楼道、门岗等活动区域或人员密集场所以及师生高频接触的设施设备进行卫生清洗、消毒、通风，配合卫生部门的检查、排查与确认。
五、统计、排查教职员工、学生或儿童疫情防控信息
这项工作，学校、幼儿园已在春节前开始并每日都在持续统计、排查。防控信息包括但不限于是否在京、返京时间、是否健康、是否密切接触新冠肺炎确诊或高度疑似病例、是否牵涉重点疫情地区(或发生确诊病例的小区)以及治疗康复、医学观察、自我隔离等情况，进行登记、建档，全面准确掌握相关信息并按规定报备。
六、对重点学生、儿童开展心理关怀
加强对学生、儿童的心理健康和负面情绪疏导工作，尤其是对准备中考、高考的学生、在外地因疫情不能返京或在重点疫情地区的学生、儿童，通过网络、电话多种方式给与必要心理咨询和疏导。
开学时，学生、儿童集中返校，将会加大疫情扩散的风险。因此，学校、幼儿园在开学准备阶段要尽量完成新冠疫情与传染病防控管理各项制度的修订完善，开学后应积极将各项制度落实到位。疫情防控期间，学校疫情防控及突发公共卫生事件应急处置领导小组、各部门、各班级、校医室或卫生保健室应当积极履行职责，严格落实疫情各项防控措施，执行疫情预防、监测、发现及报告等工作任务。具体来讲，主要涉及以下几方面工作：
一、返校师生监测与登记
1、体温检测与返校登记
学校、幼儿园应当及时掌握学生、儿童返校入园信息，密切关注师生发生疫情情况。开学时，应当对返校学生、儿童进行体温检测、返校或入园登记，体温异常的不能进入校入园。对于寄宿制学生，需要详细记录其返京日期、是否途经疫情重点地区和人员接触情况。开学后，还学要每日做好学生、儿童的体温检测与异常排查，做好日常疫情监测记录。
2、按规定要求返京师生隔离观察
对于外省市返京师生，学校要及时登记其返京日期、是否途经疫情重点地区和人员接触情况，并落实14天的居家隔离观察措施，对于密切接触者要落实医学观察措施，严格禁止未满隔离观察期的师生返校。并且每日对隔离观察期的师生进行追踪和记录，及时汇总信息进行上报。
二、重点对象健康巡查
3、对于返京师生、隔离观察期满的师生返校后，学校、幼儿园应当根据其身体状况和病毒潜伏期，对这部分师生进行一定期限的健康巡查，一旦出现可疑症状立即报告，同时采取隔离治疗及消毒等防疫措施。
三、日常防控措施
4、严格门卫管控
根据疫情防控要求，每日对进出校园人员务必进行体温检测，对拒绝接受体温检测以及体温异常的人员有权拒绝其入校入园，对未佩戴口罩的进行劝阻。禁止校外人员及校外车辆入校，对与学校、幼儿园工作有关、确有必要入校入园的相关人员，应当进行体温检测、检查其证件，进行信息登记并限制其离校时间，尽最大可能杜绝输入性病源。
5、落实每日清洗、消毒、通风等措施
定期、定时、定点，严格按照正确的方法，对教室、图书馆、运动场馆、食堂、宿舍、办公室、洗手间、楼道、门岗等活动区域或人员密集场所以及师生高频接触的设施设备进行卫生清洗、消毒、通风，保障校园卫生防疫环境，及时清理垃圾、污染物。
6、做好每日晨检、午检
晨检、午检责任人，应当每日定时做好晨检、午检工作，做好工作记录，确保检查时登记不缺项、信息完整和登记准确，并及时将信息汇总至专门负责人，专门负责人做好审核及因病缺勤和病因追查等工作。
7、暂停校内外集体活动
对于社会实践、课间操、运动会、家长会等集体活动，应当暂停，在可能发生近距离接触的环境中，要求师生正确佩戴口罩并尽量保持1米以上安全距离。
8、实行错峰上下学
将不同年级上下学的不同时间通知到家长，入校入院时，安排充足的教职员工或志愿者在学校、幼儿园门口附近执勤，禁止家长在学校、幼儿园门口停留，分散人流，避免人员密集。放学时，由班级老师按照本年级放学时间护送学生、儿童到学校划定的本班级家长接送点，确保将学生、儿童安全交接给家长。
四、严格执行疫情信息上报
9、及时通报家长学生身体异常情况
发现在校师生身体异常、突发疾病或伤害，学校要及时救治、通知家长，对于涉及咳嗽、发热发烧等疑似新冠肺炎的情况同时报告给附近的医疗机构或疾病预防控制中心和教委，对有特异体质、特定疾病的学生给与密切关注，发现不适情况，根据情况及时施救并通知家长。
10、及时上报疫情及传染病信息
发现新冠肺炎病人、疑似病例、其他传染病患者，要立即予以隔离，对其发病时间、发病地点、发病人数、主要症状、密切接触者、已采取的措施等信息，以最快的时间、方式报告给附近的医疗机构或疾病预防控制中心、附近的基层组织和教委，并拨打120送医治疗，将情况通报其家长，稳定好家长情绪。协助卫生健康部门进行彻底消毒，对其接触的人员进行随访，要求接触者配合采取必要的隔离观察措施。
五、复课复学查验证明
11、对因疫情、传染病暂时停学的学生、儿童，必须在恢复健康，经有关医疗机构确定没有传染性并出具有效的病愈证明后予以复课。在学生、儿童及家长出具了符合条件的证明后，学校、幼儿园不得违法违规拒绝学生、儿童复课复学。
六、防范矛盾风险
12、学校、幼儿园应当依法支付教职员工因患病治疗期间、或医学观察期间，以及因政府实施隔离措施或采取其他紧急措施导致不能提供正常劳动的工作报酬。对因疫情等原因引发的内部员工的负面情绪及时疏导，对内部员工矛盾、学生之间矛盾及时进行排查、调处，避免引发矛盾激化。
七、多种形式开展疫情防控宣传教育
13、通过学校、幼儿园官网、公众号、微信群等网络形式，以及张贴宣传画、发放宣传册等多种形式向学生、儿童、家长和教职员工进行疫情防控知识宣传，帮助师生、家长提高防范意识、了解防治知识，引导师生、家长科学做好防护。
八、积极参与疫情联防联控
14、除了学校、幼儿园的内部防控，学校还应当积极参与联防联控，与学校所在地定点医院、疾病预防控制中心等建立联防联控机制，相互传递学校及周边疫情信息，积极获取专业指导，对学校、幼儿园不能解决的问题及时报告教委和医疗机构、疾病预防控制中心、卫生健康部门，请求支持和帮助。
九、关注受疫情影响无人照料的学生、儿童
15、发现受疫情影响、生活无人照料的学生、儿童，学校、幼儿园应当及时将信息报送至学校所在地街道、乡镇政府儿童督导员，协调儿童督导员按照《民政部关于做好因新冠肺炎疫情影响造成监护缺失的儿童救助保护工作的通知》及当地的贯彻落实政策，落实学生、儿童临时照料、救助保护措施，避免发生学生、儿童无人监护照料的情况。
疫情就是命令，防控就是责任。学校、幼儿园应当严格执行各项防控管理制度和措施，增强疫情监测、报告、处置的敏感性,引导所有师生增强疫情防控意识和能力，严防疫情蔓延。如果未依法执行防控措施或发生疫情瞒报、缓报、谎报的，学校、幼儿园及直接责任人员、相关负责人则将面临严厉的法律责任。面对疫情，不仅学校、幼儿园压力大、任务重，居委会、村委会、医疗机构等很多单位同样面临艰巨任务。疫情防控无小事，各单位均应同力协契、共克时艰。希望学校、幼儿园，坚定信心，全面提高依法防控能力，依法有序推进疫情防控工作，保障师生生命安全与身体健康。
疫情期间幼儿园健康教育制度篇五
为防止传染病患儿进入幼儿园及幼儿把不安全的物品带入园,我园应坚持每天进行晨检工作，要求为：一摸、二看、三问、四查:
一摸：摸摸幼儿额头看有无发热。
二看：看幼儿精神状态好不好，有无疲倦或不适面容，看皮肤有无皮疹、肿块，这是发现并隔离水痘、腮腺炎患儿非常关键的步骤。
三问：问问幼儿在家中的健康情况，有无不适以便在园中观察，如发现问题可细问其有无发执、咳嗽、呕吐、腹泻等症状，在家的睡眠、饮食、大小便情况。
四查：对疑似患病的幼儿进行体格检查协助诊断。检查有无携带易造成外伤的物品、器械入园，最好不要让幼儿自带食品入园。
晨检过程中,班主任教师应注意亲自把关，对普通的感冒、消化不良、皮炎等带药入园的幼儿要进行登记并管理。注意发现幼儿的问题，及时请保健医生复检，应正确对待晨检工作。
教师应对入园幼儿进行全日观察，处理在园幼儿的健康相关问题，并做好相应的记录,具体工作如下：
对带药入园的患儿，应检查其服药情况、在园活动情况及病情变化情况，以便离园时知道家长，并做好观察记录。
2、对在园幼儿应观察其有无健康问题。
(1)看幼儿的精神状态、面容，必要时测量体温。
(2)观察幼儿的情绪、食欲、大小便情况，注意有无异常情况。
(3)观察幼儿的活动情况是否正常。
(4)注意防范意外事故的发生，在园中如果发生摔、碰、划破皮肤等事故应及时处理，离园时必须告知家长，并做记录。
3、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
对全日观察中有发现问题的幼儿，或带药入园者，离园时教师应告及时告知家长幼儿在园中的表现、病情的变化情况，提出合理的卫生保健指导和建议。
1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。
2、桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。
3、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。
4、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
5、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。
6、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。
7、儿童与工作人员(包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于3%。
8、制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达70%—80%以上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。
9、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。
10、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。
11、为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。
12、按时开饭，保证幼儿吃好，吃饱每餐饭，进餐时间不少于20分钟。
13、合理安排饮食，养成幼儿良好的进餐习惯。
教育、卫生行政部门有关文件规定，严格管理幼儿及学生健康服务工作。因常见疾病防治需要而组织幼儿及中小学生群体服药时，强化做到“五个”必须，即必须事先经医疗卫生专家论证，必须经县级以上卫生计生行政部门商同级教育行政部门同意并制订详细的防治方案，必须坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则，必须有卫生技术人员进行现场指导，必须向证照俱全的正规医药生产、经营企业购买药品。任何单位或个人不得擅自或越权组织幼儿及中小学生群体服药。
根据文件精神，幼儿园规定不准幼儿带药入园。如果幼儿生病在家治愈后方可入园，特殊情况下，早上晚上可在家服药，中午如果需要服药必须做到：
1、需要服药的孩子，家长必须持有孩子就医的病历、处方，晨检时经保健医查验、核对后方可将药物带到班级，家长需在《幼儿处方药服药登记表》上登记齐全日期、姓名、药名、剂量、服药时间及就诊医院，经当班教师再次确认后，家长签字同意由教师协助服药。
2、凡无医生开据的处方药，教师一律拒收。
3、班级教师一律无权私自收家长或孩子带来的无处方药物，私下答应家长给孩子服药的，一经发现将做严肃处理。同时请家长配合遵守我园的服药制度，共同保护好孩子的健康。
4、当天带来的药有剩余时，要求家长于当天离园时带回，若不愿带走或未带走的药品，我们将一律弃之。
6、保健室配备一些普通的外用药品，均从正规渠道购买，登记入库。
如孩子擦伤、跌伤后涂抹的双氧水，纱布、创可贴，退烧贴等。幼儿园不备有任何内服药。
幼儿园所是易感者集中的地方，儿童经常接触密切，一旦传染病传入，极易造成、流行，必须加强落实预防和控制传染病的各项措施。
1、加强入园前健康检查。
2、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手，定期洗澡、理发剪指(趾)甲，定期换洗衣裤被褥等。
3、定期检查炊事人员，厨房炊具食品卫生情况，确保饮食卫生。
4、儿童活动室及卧室经常通风换气，地面桌椅干净整齐，消灭四害，为儿童提供一个良好的卫生环境。
5、定期为儿童进行健康检查。
6、认真落实托幼机构的有关各项制度。园所内一旦发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗，防止传染病的蔓延。
7、利用多种形式广泛开展健康教育活动，提高工作人员、儿童及家长的自我保健意识。
1、入园检查：幼儿在入园前必须进行全身体格检查，对有传染病接触史的幼儿必须做胸部x光透视，肝功能，粪便常规检查，以及阴道霉菌滴虫检查、健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。
2、定期体格坚持制度：三岁以上幼儿每年体检二次，每学期测身高体重一次，测量准确并做好记录，进行健康分析，评价疾病统计及矫正缺点，每个入园幼儿建立健康卡片，工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病立即离职治疗，待痊愈后、有医院健康证明方可恢复工作，患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、滴虫阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸：有否发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
1、每学期对保教人员、家长、幼儿进行1-2次健康教育。
2、每月对保教人员讲课一次，内容涉及对保健知识及幼儿常见病的预防，意外伤害的处理等。
3、每学期请专家卫生讲座一次。
4、定期由教师向幼儿讲授卫生知识课。
5、园内定期以黑板报，画画等形式宣传相关知识。
6、每个班级要对幼儿进行健康教育。
1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做一至二次体操或活动性游戏。
2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两个小时以上户外活动加强冬季锻炼。
3、创造条件充分利用阳光空气、水等自然因素有计划地锻炼儿童体格。
4、锻炼经常和循序渐进，运动项目和运动量适合不同年龄的特点，对体弱的幼儿给予特殊的照顾。
(一)环境卫生
1、建立室内外环境清洁制度，每天一小扫，每周一大扫(星期六)，分片包干，定人定点，定期检查。
2、经常保持室内开窗通风，厕所清洗消毒、玩具保持清洁，定期消毒、清洗以及绿化美、环境美。
(二)个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手。
3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的`习惯。
4、要求幼儿每周剪指甲一次，每天带条干净的小手绢。
5、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月洗一次。
6、保护视力，室内要注重采光，损坏灯具及时修理，看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机安放高度要适中。
7、工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，饭前便后给幼儿开饭前用肥皂洗手。
1、幼儿园建立传染病应急预案。
2、校园内一旦发生传染病，马上隔离，按“预案”程序根据传染病分类等级在规定时间内逐级上报。并将病人送往指定的地点。
3、对环境进行全面消毒。严重的请防疫部门进行消毒。
4、建立疫情报告登记及疫情跟踪记录表。观察有无其他病例。
5、发现漏报或不报现象，根据有关规定，给予相应处罚。
1、贯彻“预防为主”方针，按年龄及季节完成防疫部门布置的预防接种工作，预防接种率达百分之百。
2、新入园幼儿应在健康检查卡上填好预防接种史，有专人登记备案。
3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防，早发现，早报告，早诊断，早治疗，早隔离。
4、在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。
5、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力。
