“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
收银员年终工作总结报告篇一
微笑是全世界的共同语言。所以在工作时只要你面带笑容,那么你今天的工作已经成功了一半。因为微笑可以传达一份亲切,一份热情,一份信任······良言一句三冬暖。工作中文明礼貌用语也非常重要。顾客来了说声:你好!共计多少钱,找您多少钱,慢走。这一套下来,做到唱收唱付。我相信几乎90%的顾客都会满意而归。
不伤害他人,也不要让他人伤害自己。真假货币的识别是非常重要的,通过两个月的工作经验我把识别假钞的步骤分为四步:一看、二摸、三听、四测。一看:迎光透视。真钞固定人像水印有立体感,非常清楚,白水印高透光反光性比较强,交印对应团组成了一个圆形方空前的图案。这三处均是迎光透视可以看见的。假钞固定人像和水印则是不可迎光透视的。人像没有立体感。二摸:摸毛主席的衣服有凹凸感则为真钞,假钞则非常光滑。三听:轻轻的抖动。真钞有清脆的.声音,假钞则声音发闷。四测:这个则需要用验钞机,或紫光灯进行科学检测。
骗术重重,如何制止。例如:(一)两位顾客在结账时。故意装作认识,给收银员制造一种二人认识,一起结账的假象。当扫描了一般时,前一位顾客将一部分已经装袋的商品拎走,当收银员扫描结束要收钱时,后一位顾客说收银员多收了钱,他与前一位顾客并不认识,前面的东西不是他买的。这样前一部分的商品就被骗走了,收银员也就要赔偿那一部分商品的金额。像是这种情况下收银员在结账时,已扫描单位付款的商品千万不要让它离开自己的视线,更不可在没有买单的情况下让顾客带走商品。(二)两位顾客买了一堆东西,趁过节商场拥挤,要求使用信用卡结账,但这张卡是坏卡,无法结算。顾客提出先将账单打出,然后回去拿钱,留下一个人帮忙看管商品。当一人去取钱时,看商品的顾客趁收银员忙时不注意但商品离开。这种情况收银员必须执行一手交钱一手交货的原则,把商品放进自己的收银台,等顾客去来钱时再将商品拿出进行交易。(三)一位顾客拿了一件10元的商品来结账,当他付给收银员100元整并在收银员打开钱箱时又突然说有零钱并将这张百元纸币拿了回去。经过一番寻找后,该顾客说不好意思,没有零钱,那你找吧。如果这时收银员大意,就会在没有收款的同时,有“找零”。像是这种情况收银员首先要保持头脑清醒。其次,在顾客没有找出零钱之前,一定不要将整钱交给顾客。
防止漏扫有妙招。收银员之所以会出现漏扫,主要问题是粗心,注意力不集中(新手太过紧张),没有规范作业,当然也不排除顾客有意偷窃。这种情况有以下几种方法解决:
1、将扫过的商品和未扫过的商品分开摆放,以免混淆。
2、留意特殊人群,如小孩,他们手里的东西是外带的还是本超市的,若是后者,应该礼貌的提醒家长付款。
3、在服务顾客的同时,也要留意其他的顾客从收银通道过去是否夹带商品。
4、有点顾客将商品拿在手上没又放在收银台上,也会造成漏扫(顾客有意,想侥幸过关)
5、在大件商品里面夹带小件商品
6、调包(短裤件数、价格、牙膏等小件商品)
7、散称商品(称秤员误将贵的打成便宜的,或混淆)
总之,随着我工作时间的加长我的工作经验也不断地积累。我深刻的体会到服务的重要性,由于社会竞争的日趋激烈,人们对服务质量的要求也就越来越高。当今个行业之间的竞争,实质也是服务质量的竞争。优质服务不仅能吸引客源,还能带来可观的经济效益。那什么才是优质的服务呢?怎样才能做到做到优质的服务?我个人认为最重要的要算是微笑服务了。微笑服务,它既是一种职业要求,又是服务水平高低的标志。同时也是个人素质的外在体现。每一位顾客都希望看到一张笑脸,享受热情周到的服务。如果服务没有微笑,它给人的印象只会是没有礼貌、没有素养。孔子曰:有朋自远方来,不亦远乎?微笑时通向世界的护照,是打动顾客心弦的最好名片。而服务态度和服务精神首先就是从真诚的微笑开始的。
最后,我想说:由于我们提供微笑服务,是别人在精神和物质方面的需求得到满足,从而产生舒适感,同时给我们带来经济效益,所以微笑是优质服务的关键,我们应该将微笑服务坚持每一天,将其做到最好!为自己争光,为公司添彩!
收银员年终工作总结报告篇二
收银员的工作看上去就像是机器,能做的就只有那些,但是对于我们这些亲身体验过的来说,要做好这项工作还是需要一定学问的。在这段时间的工作中,我仔细的做好工作,对待顾客有热情,帮助顾客解决难题,争取能为公司营造一个好的氛围。
回顾近一年来的工作,让我学会了不少的规律,也给我添加了不少见识,同时也让我积累了一定的工作经验。
自从我进入公司的那一天就开始了紧张和繁忙的工作,我的工作岗位职责是负责现金收付、银行结算、原始凭证的整理及有价证券的保管等重要任务。刚刚开始的时候,我认为出纳工作好像很简单,不过是点点钞票、填填支票、跑跑银行等事务性工作,但是当我真正投入工作后,我才知道,我对出纳工作的认识和了解是错误的,出纳工作不但责任重大而且有一定的学问需要好好学习才能掌握。就对一期售房收银工作来说,虽然工作基本圆满结束,但也有一定的失误和不足之处。根据一期经历总结以下几条:
1. 对售楼人员填写的签约价格单一定要根据公司下达的销售价格表认真复核,还要针对姓名、房号、首付款金额以及合同签约期限进行一一核对,如有出入,立即和销售人员联系。
2. 对于特别优惠客户,要有优惠单(公司领导签字)方可优惠,否则以正常价出售。
3. 根据以往经验,有个别客户在交首付款时,不能一次性交清签合同者,我们不可开具公司收据,以免招来不必要的麻烦,应打临时收条,收条上只注明暂收现金金额。
4. 为了保证公司财产安全,在收到现金时要及时送存公司银行账户,大额现金要有两人送存银行。
5. 协助售楼人员引导客户办理银行按揭手续,确保按揭款尽早回到公司银行账户。
一、学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。
二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。
一、加强理论学习,进一步提高自身素质。对业务的熟悉,不能取代对提高个人素养更高层次的追求,必须通过对财务工作制度、市场经济理论、国家法律、法规以及金融业务知识、相关政策的学习,增强分析问题、解决问题的能力。
二、增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。
收银员年终工作总结报告篇三
20xx年x月x日,从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:
一、服从管理,虑心学习
作为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一个人
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的.职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三、注重细节,服务第一
记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已
不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关
每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造
端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩
没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。
一、存在问题一、自身的学习抓得还不紧。
在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。
二、工作的主动性、团结协作意识还有待加强。
工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。
三、下步打算一、加强学习,不断提高自身的文化素养。
要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。争取做到每月读一本好书,每周写一篇小文章,每天看一张报纸。
四、努力钻研本职业务,提升职务技能。
不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。
五、踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。
在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。
收银员年终工作总结报告篇四
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我今年完成的酒店收银工作总结。
今年酒店紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。
酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
以效益为目标,抓好销售工作;以为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。
为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的'影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
应该改变传统的对待员工的态度。人受理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有丰收。
希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机会,感谢领导的助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。
收银员年终工作总结报告篇五
不知不觉在公司工作将近有半年的时间,转瞬之间已经到年底。也许对大家来说,做一名收银员是一件很简单的事情,收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么难。我以前也是这么认为,可是现在,等自己成为一名收银的时候,才知道并不是想象中那么简单。其实,无论做什么工作,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!现将在一年工作总结如下:
1、作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。
4、严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。
5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的.接待好每一位顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,更不能在工作时间内聊天、嬉戏,这样会让自己在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
在工作之余,自己还应该多学习关于自己工作方面的专业知识,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。
时光飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。
收银员年终工作总结报告篇六
我是x学院20xx级旅游与酒店管理专业的毕业生,通过学校安排来到x省x宾馆,古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一年的实习期,回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会,从踏入岗位的那一天起,我就暗下决心,自己一定要努力,证明给所有人看我能做好。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的.太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来x会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的一年里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。””只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的`声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这一年的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都孝应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市尝顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
一年实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
x宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。
以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好!
收银员年终工作总结报告篇七
xx年的五一劳动节,是我上岗的第一天。虽然经过了正规培训,可突然面对排着长队、拎着商品的顾客,缺少“实战经验”的我头脑还是有点发懵。顾客不停地催促声让我的心里不停地打鼓,抬眼看看长长的队伍,我尽量稳定住自己的情绪,复默念培训时的操作规程,心态一平和,手脚也渐渐麻利起来。
这时,一位中年女士坚持说我少找给她50元钱,我复回忆,钱明明递到她手上了呀?可这位顾客不听我的.解释,仍然坚持己见。为了辨明真相,我只好暂时停下手中的工作,让领班带我和她一起到监控室看录像,录像显示,钱确实已找,仕客顺手将钱揣进了衣兜。虽然顾客向我道了歉,但一上岗就遇到这样的事情让我感到很屈,眼泪也不争气地流了下来。领班亲切地教导我:“谁都免不了有失误,记住:工作中,顾客永远是对的。”
我们的职责不仅仅是简单的收付款,还要负责监督工作
防损:工作的重要环节
虽然收银员的本职工作是收付款,但同时也要执行重要的防损任务。比如商品实际价格与打印价格不相符时,要及时核对,知晓促销商品价格差异等。一次,有位顾客手提着一袋打好价签的苹果来收银台付款,我在用条码扫商品价签时,发现不对头,四斤左右的苹果,价格怎么才1元6角?我对顾客说:“麻烦您重新去称一下,这价格好像不对。”顾客十分不理解:“这价格不是已经打好了吗?难道你认为是我做了手脚?”为了打消他的顾虑,我耐心地进行了解释:我们的职责不仅仅是简单地收款,还要负责监督工作,希望您能够理解,并给予配合。最终,顾客平息了怨气,将商品重新复秤。
在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通
体会:服务于人其乐无穷
一个优秀的收银员要在工作中做到“忙而不乱”,这并不容易。特别是节假日,每天要接待几百名顾客,不仅要求收银员心理素质好,能灵活处理问题,而且还要准瑞复顾客对各种商品价格的询问。两年的工作实践让我摸索出了一些收银窍门,如小孩交钱要仔细,青年交钱快又准,老年交钱有耐心,听到抱怨不要争等。
其实,干我们这一行挺辛苦的,工作显得枯燥又乏味。但在平凡的工作中,我逐渐体会到为顾客服务的乐趣所在,更重要的是学会了怎样与人沟通。
收银员年终工作总结报告篇八
我从事收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己的工作情况以及在工作中遇到的问题总结如下:
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。
在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。
收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;
易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的`商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;
超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
以上是我对整年工作的总结,20xx年在工作岗位上学到了很多,相信20xx年我会做得更好!
收银员年终工作总结报告篇九
光阴似剑,时光如梭,转眼20xx年已经过去了,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。现对20xx年的工作进行总结以及对20xx的工作进行计划如下:
我于20xx年xx月到xx百货商场工作,作为一名收银员,我总结了以下内容:
1、作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
2、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的.机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把xx越办越好!
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。
3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。
4、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。
5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。
6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。
8、使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。
9、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。
收银员年终工作总结报告篇十
转眼间年行将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首20xx年,我对这一年的工作进行以下总结:
根据超市各项规章制度,再结合本部分的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的情势组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的'主要是杜尽员工出错,所以对老员工多扫漏扫等原则性错误,重办不怠,而对才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严厉处罚的其础上体现出人性化管理。
由于本年度职员离职率居高不下,且部份员工走上管理阶层,岗位调剂幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下往。
在20xx年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁职员普遍年龄偏大,造成职员难以管控,且劳动疏松,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其逐日实际工作情况和职员数目,制定岗位操纵要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每块都有专人负责,杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状态。
鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份具体的操纵流程,并组织现金办职员学习,由组长逐日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不但进步的了现金办的工作效力,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响平常工作的情况下,结合现金办职员的要求,减掉了一些没必要要的帐目,并将x天一整帐更改成xx天一整理,避免浪费时间及精力。
20xx年超市新增加了手机钱包业务,由于手机xx机不与收银xx机相干联,且前期手机消费方式的多样化,及手机xx机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟习,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部分特利用空闲时间对xx机进行专项研究,并屡次请教移动公司相干人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对手机支付进程中可能碰到的情况基本能够予以解决。
收银员年终工作总结报告篇十一
时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。
从事超市收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实,地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对工作的`总结吧。
一与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
二工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四与微笑和的对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来的。
最后我要团结在超市周围,取长补短,实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
收银员年终工作总结报告篇十二
我们的服务宗旨就是一切为了客人,让客人称心,使客人满意。顾客就是上帝,用对待亲人的态度对待客人。
给自己微笑,让自己更有自信,给客人微笑,以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
答应顾客的一定要做到,不能明确自己是否能做到,就不要给顾客承诺。不然如果没有帮顾客解决好问题,只会让客人降低对酒店的信任程度,也影响了超市的形象。
在这一年的工作时间里,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中不断改进。我懂得不管以后决定在哪里发展,既然现在选择这里,就好好地做好自己的本职工作。不管做什么工作,都要认真负责,做了就好好做。
虽然在别人眼里收银只是微不足道的工作,但是这里确实让我得到了锻炼。简单的工作都做不好,还提什么理想抱负。在这里,同事也教会了我很多东西。比如热情主动的学习,不懂的要及时询问,做好备忘记录。没有哪个人有义务告诉自己应该做什么,不应该做什么。一切都要自己用心,自己去发现,去总结。
超市收银员年终个人工作总结范文4
我在超市收银工作已有一段时间了,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的`发展作出了自己应有的贡献。现针对自己前期工作的做如下小结。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架。瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
收银员年终工作总结报告篇十三
从担任xx收银的第一天起,我深知工作的不容易,为做好这份工作不断努力,不断加强业务能力学习。在领导的精心领导下,同事们的积极支持和配合下,我严格要求自己,较好的履行了一名xx收银主管的职责。在这一年里,与同事和睦相处,自觉履行公司的规章制度和收银工作纪律,认真完成各项工作内容。现将这一年的工作情况作以简要总结。
(一)为了降低资金安全风险,每天都做好各项交接记录。
1、每晚关店时,门店必须安排一位男工作人员护送收银员到总收室,并同店长做好资金清点、放置的监督工作。
2、每晚关店后、都认真清点收银员交接的钱款,同时与电脑系统中全额是否一致、有无差错,必须做到日清日结。
3、帐前款缴款时,认真做好交接工作,收银员夜班缴款时做好现金交接记录,登记好第一笔账目。
4、做好现金交接之后,必须同时把保险柜密码打乱,然后检查红外线报警系统是否正常,如果不正常,要立刻通知相关人员进行抢修,保证万无一失。
以上几个方面虽然是小事,为了保证资金的安全,虽然每一天都重复工作,但我严格要求自己不可以掉以轻心,每一天都不能忽略。
1、每天都登陆系统查看发票号码。发票起始号码是否有误,是否顺序连号,有无错乱,如果有错乱的,要在普票里修改正确,并做好记录,以免后期无法查实。
2、每天下班无收款时,一定要盘点发票消耗,以免产生异常。
3、配送安装单据时、要认真查看存根联发票是否连号。
4、在收银过程当中,认真核对顾客交钱时预付款单据和手工单据金额是否一致,张数是否正确,同时在预付款系统里核对手工单据是否正确。
1、退货处理时,认真核对厂家授权书,退厂拖机单,营销做的订单编号,在s3系统里扫描。
2、在s3系统归档以后,要认真核对扫描编号,确保一致后才能在系统里做退厂拖机单,再邮寄给总部。每一个环节都要认真核对清楚,防止在寄出去的单据还有错误,给总部审单工作人员增加工作量。
1、每天下午银行工作人员来取款以后,要做到各项扫描工作在最短时间内完成。
2、sap单据上传要在10分钟内完成,要做到快捷、仔细,以免给总部做账带来不必要的麻烦。
1、在家电下乡工作中,我严格要求审核顾客的每一份资料,身份证件、发票复印件、户口姓名是否一致。
2、家电下乡及节能补贴资料在电脑系统录入时,都认真录入每一份、每一张单据,为了防止出错,录入后再认真一一核对,确保无误。
3、在节能补贴中,我严格要求审核顾客的.每一份资料,身份证件、发票复印件、户口姓名是否一致,标识码。
1、作为一名收银员,我们是在前台,是苏宁品牌的一个形象窗口,服务每一位顾客,在工作中一定要做到唱收唱付。
2、在顾客付完款后,要给顾客解释好每一张票据保管工作,微笑服务好每一位顾客。
3、做为收银组工作人员,每天都会遇到不同的顾客,对每位客人我们都微笑服务,“顾客至上”深入我们每个人心中。面对顾客,脸上始终面带微笑,要让顾客知道我们的热情。即使在工作中遇到一些不高兴的服务,我们仍然以微笑交流,那么再无理的顾客也不会发脾气。所谓“至真至诚,阳光服务”,这样一来顾客高兴自己也舒心。
以上几个方面是我20xx年的在总收银工作基本要求和工作任务。下面对以上六个方面还存在的一些问题进行汇报总结:
一、资金安全是一直重点强调的工作内容,这一年中不存在问题。
二、对票据管理这方面,可能是系统的不稳定性,或者是个别收银员。的粗心大意,票据出现了串号的情况。已经进行了汇报的处理。
三、对单证退厂的情况,营销做单日期间隔较短。
四、单据传递中,对于特殊的情况需要跑单至财务的单据,无法及时与财务对接。
五、政府补贴这方面,因政府工作人员太忙,审单未及时处理,节能
补贴工作事项得随时关注。
六、在收银员管理方面,应该加强业务操作培训,提高工作效率
收银员年终工作总结报告篇十四
一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评。总结起来收获很多。
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响自身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
通过年终的总结,我有几点感触:
其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联系,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。
人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。
在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的`学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来**会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在**我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们**,你的形象就是我们**的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助。因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。