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市场监管局食品安全监管工作总结篇一
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到全镇的经济发展和社会稳定，2014年1月份以来，根据县委县政府关于食品安全监管工作的要求和工作安排，我镇高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作，今年来我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇今年的农村食品市场监管工作简单总结如下：
（一）领导重视，机构健全
我镇高度重视食品安全工作，镇专门成立了食品专项整治工作领导小组，领导小组由副镇长罗金阳同志担任组长，成员有食安办、党政办、综治办、派出所、民政办、工商所、卫生院、中小学等部门的负责人组成，切实加强食品安全工作的领导。我镇定期了召开镇食品安全领导小组成员会议，对全镇食品安全工作进行研究分析，并作出部署，并要求各有关部门按照部门职责，各司其职，深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。
（二）广泛宣传，提高群众食品安全意识
我镇通过墙报标语宣传车分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。今年来共张贴标语450多张，分发宣传资料850多份，形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
（三）扎实开展食品安全检查工作
今年来，我镇定期不定期组织工商所、卫生院、民政办等部门对辖区内的食品加工销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所等部门针对粮肉蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”，要求生产销售厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。
2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治。对不规范的店铺，我镇向其发出整改通知书，限期整改。此外还经常对蔬菜基地进行速测卡检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训，提高其安全意识，保证了蔬菜安全。
3、开展包装食品重要农产品加工品等安全检查。工商等部门重点对饮料酒儿童食品保健食品腌熏制品调味品罐头食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法使用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“春节”、“五端午”等节日前夕，我镇还加大对肉类等食品的安全检查力度，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。
4、加强对农村小食店杂货店的整治。我镇要求各村（街）干部经常对各村（街）小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。
5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我镇组织了卫生院、工商所等部门，经常性对各中小学、企业的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检测，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“五无”产品，消除食品安全隐患。
市场监管局食品安全监管工作总结篇二
本文目录
安全监管工作总结
上半年工商局食品安全监管工作总结
工商所食品安全监管工作总结
县区工商局食品安全监管半年工作总结
一、认真排查化解不安定因素
制定印发《xx市安全生产监督管理局开展信访积案化解专项活动工作实施方案》，成立安全生产信访积案化解专项活动工作领导小组，党组书记和局长担任组长，其他处级领导担任副组长，成员由各科室负责人担任。按照维稳工作要求，我们加大对不安定因素的排查，及时化解矛盾纠纷，把矛盾消除在萌芽状态。上半年共接待来访群众10人次，处理来信、批示件7件，来访来信都得到妥善处理，从总的情况看，上访的各种问题和矛盾逐年减少，尖锐矛盾得到了有效遏制和化解。督办县市区调查处理1起安全事故，在企业发生伤亡事故、企业与死者家属发生矛盾时，积极妥善处理善后事宜，有效地化解了死者家属与企业之间的矛盾，消除了不安定因素，赢得了当事双方的信任与好评。今年1-6月，全市共发生各类生产性安全事故36起、死亡22人、受伤31人、直接经济损失.965万元，同比均下降30.77%、.03%、.56%、42.30%，农机、水上交通以及我局监管的非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等行业领域没有发生安全生产伤亡事故。全市没有发生影响社会稳定的安全生产事故引起的重大群体性事件，也没有发生重大以上生产安全事故。
二、积极开展创建“平安单位”活动
制定印发《xx市安全生产监督管理局开展平安建设活动工作实施方案》，落实组织机构、目标和主要任务，提出工作具体要求。主要措施和成效有以下四个方面：
（一）注重宣传造势，大力营造安全生产氛围。
一是制作了新修订《安全生产法》宣传专题片，在西江传媒网刊登《安全生产法》，在xx日报开设《安全生产法》宣传专题栏目，免费向机关企事业单位赠送了《安全生产法》等宣传资料册和《安全生产与监督》杂志，并向各企业负责人印发了公开信。向全市党政机关印发了《xx市安全生产“党政同责、一岗双责”暂行规定》单行本多本；与电视台、xx日报联合，利用3个月时间在电视媒体对安全生产法和“党政同责、一岗双责”暂行办法进行宣传。二是举办了xx年全市安全生产监管系统执法人员培训班和乡镇分管领导、安监站负责人安全生产培训班，邀请了市监察局、法制办、检察院、市政府办公室以及交通局的有关专家领导来授课。三是共组织全市各机关、企业共152个单位，多名干部、职工和市民参加了 “安全生产月”咨询日宣传活动，共发放宣传材料xx余份，设置宣传展板74块，宣传标语807条。
（二）系统内综治工作网络得到进一步的完善，各种矛盾纠纷排查取得了明显成效。局里成立了维护稳定工作领导小组，配备了兼职办公人员，明确了工作管理职责和基本任务，使这项工作具体地有人管、有人抓，一年来由于稳定工作领导小组的积极工作，保证了系统内没有出现治安和刑事案、没有出现因安全生产引发的社会矛盾、没有重大的邻里纠纷，确保了系统内和监管领域的安定。
（三）社会公众安全感和政法队伍满意度得到不断提升。
1.我局陆兵局长、分管领导和纪检组长按时到市政务服务中心坐班，主动在安监局对外办证窗口接待办证群众，与群众亲切交谈，倾听群众的心声和呼声，解决群众办证过程遇到的各种困难，详细了解我局工作中还存在那些问题和不足，以在下一步工作中加以改进；各分管领导经常到有关企业进行检查指导，解决企业安全生产遇到的困难和难题。通过有效措施，今年上半年，对外办证窗口群众满意度100%。
（四）认真开展重点行业安全生产大检查、隐患排查治理和专项整治。非煤矿山方面，截至6月底，共检查矿山（尾矿库）企业95家；同时，督促矿山企业开展自查自纠，全市152家矿山（尾矿库）企业除停产停工的家外，123家矿山（尾矿库）企业都进行了安全生产大检查，发现安全隐患xx项，已完成整改382项，整改率99%，暂扣和吊销、注销安全生产许可证40个。危险化学品和烟花爆竹方面，市检查组共检查了危险化学品生产经营单位73家（次），查处安全隐患101处，共发出执法文书35份，暂扣和吊销、注销安全生产许可证1个；共检查烟花爆竹经营企业31家（次），对11家批发企业检查率达100%，查出安全隐患共发现隐患 112处，现场整改18处，责令整改94处，下达责令限期整改指令书30份，安监部门暂扣和吊销、注销烟花爆竹经营许可证122个，罚款3.3万。职业健康方面，共检查企业35家，查处安全隐患57处，责令整改57处，共发出责令整改
通知书
15份。三、存在的主要问题
上半年的综治维稳工作虽然取得了一定的成绩，但是，也还存在着一些不足，一是安全生产形势依然严峻。道路交通事故总量和死亡人数占全市相应指标比例较高。二是落实“党政同责，一岗双责”制度还有一定距离。一些地方、部门和领导落实“一岗双责”的自觉性、主动性不够。三是企业主体责任落实不够到位。四是基层基础薄弱的问题还没有得到根本解决。安全执法监察力量不足、人员素质偏低。五是非法违法生产经营行为有所抬头。
四、下一步工作
一是深入学习贯彻总书记重要讲话精神，强化红线意识，推进依法治安；二是推动安全生产责任体系建设；三是突出重点行业领域，继续深入开展隐患排查治理和安全专项整治；四是加快推进安全生产标准化建设；五是健全应急体系，提高事故应急处置能力；六是深化监管机制改革，进一步提供管理服务水平；七是深化安全生产教育培训；八是抓好全市安全生产综合监管信息平台建设；九是认真落实从严治党责任，抓好党风廉政建设“两个责任”的落实。全面实现xx年安监系统综治工作目标。
xx市安全生产监督管理局
xx年7月8日
安全监管工作总结（2） |
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上半年以来，**市工商部门采取五项有力举措，切实推进流通领域食品安全监管工作。
一、严把食品经营主体准入关。一是坚持依法登记注册，按照先证后照的要求，对未取得食品卫生许可证的，一律不予办理登记注册。二是结合企业年检、个体工商户验照和日常市场巡查，按照“谁登记、谁负责”的原则，对食品经营主体资格进行逐户清理和规范。三是坚决取缔食品无照经营。今年已查处取缔食品无照经营户39。
二、严把食品入市质量关。一是引导和监督食品经营者已基本建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度、不合格食品主动退市制度，确保入市食品质量合格。二是加强对食品经营者自律制度落实情况的监督，督促经营者把质量管理贯穿到内部经营的各个环节，提高自律意识和能力。三是积极开展“百城万店无假货”、“打假维权一条街”等创建活动，组织评选食品行业“文明经营户”、“消费者满意单位”等活动，扩大典型示范作用。 三、严把食品经营行为监督关。一是严格食品经营主体登记档案管理，工商所对本辖区食品经营主体全部实行“一户一帐一卡”制度，即对每户食品经营主体建立登记台帐和经济户口卡片，做到底数清、情况明。二是严格落实“两图一书”管理模式，各工商所全部制作了辖区食品经营布局图和监管人员责任区分布图，与食品经营者签订了《食品安全责任书》。同时，坚持以“六查六看”为主要内容的巡查制度，及时登记对每户经营者的巡查记录。三是稳步推行食品经营主体信用分类监管制度，将食品经营主体划分为a、b、c、d四个类别，有针对性地加强对重点对象的监管。四是逐步配备检测车、快速检测箱等设备，以工商抽检为主，以消费者送检为辅，加强食品质量日常监测和快速检测。五是以“12315”消费者申诉举报网络为依托，通过“12315”进社区、进村镇、进学校等途径，实现食品安全监管网络的全方位覆盖。六是在本地报刊和电视台设立专栏，按照相关规定发布食品安全信息和消费警示信息，并完善食品安全监管预警和应急处置机制。七是把农村食品市场的监管作为推进社会主义新农村建设的重要内容，建立健全了农村食品市场质量安全防控体系。
四、严把食品违法行为整治关。一是深入开展专项市场检查，以粮、油、旅游食品等人民群众密切相关的食品为重点，全年共部署了三次大规模的食品安全专项执法检查。“五一”前夕，全系统对旅游食品市场进行了集中整顿。二是加大执法办案力度，建立食品违法案件督办和协查协作制度，重点查处无证无照经营，经销不合格食品、虚假食品广告等行为。
五、严把食品监管责任落实关。一是落实领导责任，按照“属地监管”原则，严格一把手和主管领导的领导责任。二是落实指导监督责任，将各单位内设机构的指导监督责任按职能予以细分和强化，纳入绩效考核。三是落实直接责任人和第一责任人的责任，工商所实行分片划段，责任到岗到人。四是落实效能督查责任，制定了督查管理办法，采取重点督查与综合督查相结合的方式，切实加强食品安全监管工作督查。
安全监管工作总结（3） |
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安全监管工作总结（4） |
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一、基本情况
二、具体做法
（一）统筹安排，建立食品安全监管长效机制
（二）突出重点，开展食品安全专项整治。
2、为确保广大人民群众过一个安全、和谐的春
三、存在问题
（一）对食品安全监管工作调查研究不够，工作上创新不够，没有朝气。
（三）市场上还存在个别销售假劣食品的违法行为。
四、下半年工作打算
（一）进一步完善各项食品安全监管工作制度；
（二）继续加强索证索票工作；
（三）加大对制售假劣食品的违法行为；
（四）加强工作研究，创新工作方法。
xx县工商行政管理局
二〇〇八年六月十七日
市场监管局食品安全监管工作总结篇三
20xx年上半年，在本省、地局和县委、县政府的领导下，紧紧围绕工商行政管理工作职能，认真按照地区局和县局岗位目标任务，以食品安全监管工作为重中之重，以查办各类食品违法案件为手段，采取食品监管长效机制和各项专项整治行动相结合得方法，以创新监管机制为突破口，切实转变工作作风，锐意进取，扎实工作，有力地打击了各种食品违法行为，为营造放心满意的食品市场和消费环境做出了积极的努力。
（一）xx县共有xx个乡镇xx个行政村，食品经营主体xx户，其中食品零售经营主体xx户（含50平方以上的xx个，集体、私营的食品经营户xx户）、食品配送xx户、食品批发xx户、食品加工xx户，餐饮xx户（含农家乐xx户）。
（二）截止目前，在食品安全监管工作中，全局共出动执法人员xx人次，出动执法车辆车次，集中力量检查食品经营户xx户次，立案查处各类食品违法案件49件，罚没款xx万元。二是开展节日期间食品市场专项执法检查。对节日食品进行重点检查，依法查处销售"三无"食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为，共查获各类五粮液等系列白酒99瓶（袋），过期啤酒等饮料315瓶（袋），不合格食品3336袋，不合格杏仁露等礼品盒xx盒，标值达xx万余元。
（一）统筹安排，建立食品安全监管长效机制。
1、以规范食品监管行为为核心点，着力强化食品安全监管责任。
一是建立领导机制，强力组织保障。我局建立了一把手亲自挂帅，分管局长靠前指挥，公平交易牵头负责的食品安全监管工作领导机制，层层签订责任书，责任到人。
二是建立工作机制，强化制度保障。严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量，按照网格责任区强化日常监管，认真开展"六查六看"，严格规范市场监管行为。
三是建立食品安全应急机制，有效提升了对突发事件的快速处置能力。
2、认真评选放心店和放心超市。
目前已评选出xx户“食品安全示范店”，xx户“食品安全放心超市”。根据地区局在每一个行政（来自）村评选一户“食品安全示范店”的要求，我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、规范，在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”，此项工作正在进行中，争取在20xx年xx月xx日前完成。
3、规范食品经营者索证索票和进货制度，加强流通环节食品安全监管。
为巩固去年xx户食品经营户索证索票成果，继续做好xx国道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作，以及山区公路两旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作。同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食品经营户的基本情况，建立台帐做好准备工作，并印发承诺书xx份，统一印制了《食品安全监管公示牌》xx份以及识假变假等宣传材料，统一发放《购货台账》等，手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度；手把手指导经营户规范粘贴票证、规范填写进货台账和不合格商品退市记录；讲解食品安全知识；帮助规范店容店貌；重新签订食品质量安全责任书；签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书；真正做到把服务、引导工作做到了“家”，真正做到进驻一户、规范一户、成型一户。
4、节日食品市场整治工作实现了常态化。
xx县工商局改变了以往的节日市场整治惯例，每到一个节日，各相关职能科和工商所在节前、节日、节后开展食品安全整治工作，不是县局等海东局地安排、工商所等县局地安排，各项工作有条不紊的进行。
（二）突出重点，开展食品安全专项整治。
1、以规范食品经营行为为着力点，加大食品安全专项执法力度，在xx年元月份开展了食品安全专项整治月行动。
2、为确保广大人民群众过一个安全、和谐的春
节，xx县工商局抽调执法人员，放弃正常的休息，在正月初四和初七开展了两次春节礼品市场专项整治行动，取得很好的效果，受到了群众的好评。
3、为彻底改变农村山区食品随意经营行为，xx县工商局抽调执法人员开展了为期3天的农村山区食品市场整治行动严厉打击了违法行为和规范了农村山区食品市场。
4、为摸清全县的食品经营户真实情况，确实掌握经营户真实情况，为局党组研究、决策提供依据，县局组织全局执法人员开展了为期一个星期的食品安全专项交叉巡查，共检查了全县九个市场和19个乡镇的354个行政村，全面摸清了全县的食品市场基础数据。
（一）对食品安全监管工作调查研究不够，工作上创新不够，没有朝气。
（二）索证索票工作虽然取得了一定的成绩，但山区部分食品经营户索证索票还不太规范。
（三）市场上还存在个别销售假劣食品的违法行为。
四、下半年工作打算
（一）进一步完善各项食品安全监管工作制度；
（二）继续加强索证索票工作；
（三）加大对制售假劣食品的违法行为；
（四）加强工作研究，创新工作方法。
市场监管局食品安全监管工作总结篇四
亳州市食品药品监督管理局谯城区分局自2010年5月成立以来，食品科在市局、分局的正确领导下，深入学习实践科学发展观，以构建和谐社会、保障公众饮食安全为宗旨，强化日常监管，完善长效机制，狠抓专项整治，切实履行了监督管理职能。在分局组建初期，食品科全体同志克服诸多困难，出色的完成各项监管工作任务。现总结如下：
一、食品安全监管工作稳步推进，成绩斐然
（一）搭台子，建班子，迅速转变角色步入正轨。分局食品科现有3名监管人员，肩负着全区158万人民群众的餐饮服务食品安全之重任。承担着4000余家餐饮服务单位的日常监管、餐饮服务许可的现场核查、2000余家化妆品生产经营单位、近1000家保健食品生产经营单位的日常监管以及繁重的稽查任务。人员缺乏、设施不足、任务繁重、责任重大，这些都是摆在食品科同志面前的诸多挑战。由于机构改革，人员岗位的调整，食品科3名同志分别是从办公室、稽查科调整充实的，以前都没有从事食品监管工作经验。面对诸多困难，食品科全体同志不等不靠，迅速转变职能，进入角色，逐步适应食品安全监管的新形势。
1 企事业单位食堂96家次，建筑工地食堂37家次，大中小饭店餐馆529家次，小吃店饮品店745家次；接受委托现场核查餐饮服务许可申请共计373家，其中经检查符合颁发餐饮服务许可证条件的261家，不符合餐饮服务许可条件的112家，许可率为70%。区餐饮服务单位点多面广、遍布城乡各个村镇社区街道，有时为了找到地处偏远的乡村或者地址信息不够明确的餐饮服务单位，食品科监管人员往往是一路走，一路问，整个行程下来往往要半天的时间，加之餐饮服务单位与行政机关单位作息时间的差别，往往餐饮服务日常检查、餐饮服务许可现场核查加班加点的情况也成了食品监管人员的家常便饭。食品科5-12月份共出动监管执法人员达1400多人次，车辆400余台次，行程遍及城乡每一个村镇、街道。
（三）保健食品、化妆品监管工作有序开展。由于与市局食品科存在职能交叉，分局食品科自成立以来共办理保健食品许可现场核查仅6件，查处市民举报的涉及保健食品、化妆品的举报2起。在“中秋”、“国庆”两节前夕，食品科专门组织人员对市区内大型超市、医药连锁店、化妆品专营店进行保健食品、化妆品专项检查，着重检查产品生产日期、生产厂家、生产批号、厂家生产许可证资质以及是否存在夸大宣传，是否以保健食品冒充药品的产品等。从检查结果来看，大部分经营的品种符合有关规定，由于我国在保健食品、化妆品监管方面的法律法规不足，对于一部分存在问题的产品，尚没有处理的法律依据。今后，对保健食品、化妆品的监管还将进一步加强。
（四）积极做好重大活动食品安全保障工作。为保障全区广
2 大人民群众的饮食安全，促进社会和谐，保持社会稳定，食品科采取了多项措施，加强了食品安全监管工作。一是认真组织开展学校食堂食品安全监督检查工作。今年9月份，区分局与区教育局、区卫生局联合开展中小学食堂预防秋季肠道传染病防控工作督导检查，共检查学校85家，重点关注的学校10家，出动执法人员340人次。二是认真组织开展建筑工地食堂食品安全监督检查。区分局联合与区建委共同对谯城区内建筑工地食堂展开食品安全检查，检查工地22家。三是积极做好重大活动食品安全保障工作。为做好9月9日“药博会”食品安全保障工作，分局食品科组织人员加班加点对城区餐饮服务单位进行拉网式监督检查，尤其是负责来宾接待的近20家餐饮单位进行反复详细检查，确保来亳人员饮食卫生安全。在整个活动期间，共出动人员180人员，检查餐饮服务单位100余家。四是认真做好重要来亳贵宾食品安全保障工作。食品科共负责保障包括省委张宝顺书记来亳视察、国家开发行行长来亳考察在内的重要来宾食品安全保障任务6次，出动执法人员12人次。
（五）认真组织开展餐饮服务食品安全抽检工作。6月份，根据省局、市局安排，食品科在市食品药品检验所的协助下完成了包括熟肉制品、餐饮具、米线、酱油、非发酵豆制品、生活饮用水在内的总计35批次。11月份，完成包括餐饮具、生活饮用水、煎炸油、小麦粉、鸡肉、牛肉、蔬菜、米线在内的共计50批次的抽检任务。
3 饮服务食品安全、保健食品、化妆品问题的举报投诉19起，其中餐饮服务食品安全举报投诉17起，保健食品和化妆品投诉各一起。均在第一时间出动执法人员进行现场检查和处置，并及时给予回复。
二、药品药材监管工作圆满完成（一）积极配合市局和分局药品科开展药品药材稽查工作。截至12月8日，食品科配合市局、分局药品科参与药品药材稽查案件11起，出动执法人员44人次，车辆20台次。
（二）认真完成市局、分局交办的药品药材监管工作。根据 市局统一部署，6-9月份，食品科圆满完成了以下工作任务：一是药械生产经营使用单位安全整治专项行动检查和药品生产经营企业gmp、gsp跟踪检查，共检查药械生产经营使用单位28责令整改11家，立案 7起，目前已全部办结，罚没款71978.50元。二是认真开展中药材、中药饮片质量专项检查，共检查花戏楼、张店、魏岗等乡镇及其相关行政村，检查覆盖率达100%。三是开展药品药材专项整治督查，共完成11个重点乡镇街办及其行政村，14个非重点乡镇街办及其行政村的督查工作，检查覆盖率达100%。四是认真组织开展打击制售伪劣药品药材和非法加工饮片专项行动。在区公安分局、区行政执法局的大力配合下，共检查乡镇及其行政村15家。
三、强化餐饮服务行业规范经营，促进文明城市建设
4 头，在区行政执法局、区工商行政管理局和薛阁街道办的大力支持下，食品科组织人员先后5次对市人民医院周边小餐馆进行监督检查，对无证从事餐饮服务、食品加工未设置在室内以及食品加工场所不符合卫生标准的经营者给予劝导，并责令限期整改。通过多次监督检查，市人民医院周边的小餐馆违规经营行为得以纠正，周边环境有了很大改善。
（二）创建省级文明城市，规范餐饮行业自身发展。为创建省级文明城市，迎接文明城市验收考评，自9月中旬以来，根据市局和区委、区政府的部署安排，食品科组织开展为期2个月的餐饮行业整治监督检查。为达到城区餐饮服务单位许可证持证率100%的要求，通过摸排，对300余家无餐饮服务许可证而从事餐饮服务的单位进行重点检查。共分6个检查组，由分局食品科、市局食品科抽调、汤陵、花戏楼、薛阁等、三个街道办各抽调人员组成检查小组深入到各社区、街道进行逐店检查。对规模小、设施简陋、环境卫生差，不符合食品安全基本标准的餐饮服务单位给予关门停业处理。对于符合基本条件，无法在短期内办理餐饮服务许可证的，检查人员当场受理餐饮服务许可证的申请，并及时发放临时餐饮服务许可证。截至11月初，共发放临时餐饮服务许可证195张。
四、加强队伍自身建设，提高食品监管工作水平
5 生监督所、区卫生防疫站等有关单位交流学习。内塑素质，外树形象，通过学习，队伍自身建设有了显著提高，食品监管水平上了一个新台阶。2010年，食品科有一名同志获得优秀共产党员称号。共撰写食品监管工作信息17篇，其中被省局网站采纳2篇，被《亳州晚报》采纳3篇，被《中国亳州》网采纳3篇。在重大节假日之前，尤其“药博会”举办之际，食品科积极配合市局食品科在城区重要路段和“药博会”现场开展《食品安全法》的宣传普及工作，当场发放宣传手册1000余份，接受群众咨询60多人次，播放视听资料近400分钟。通过一系列宣传，进一步增强广大群众食品安全意识，同时对食品药品监管部门的食品监管职责有了较深入的了解。
（二）找差距、弥不足，加强学习，促进交流。由于食品科监管人员接手食品监管工作时间不长，经验有限，在实际工作中遇到不少困难。今年8月，食品科安排一名同志随同市局赴淮南、安庆等地参观、学习，通过现场参观示范餐饮服务企业，翻阅有关审批案卷资料，及时的了解、借鉴兄弟市局在食品监管方面的先进经验和好的做法。10月，又先后派遣两名同志赴省局参加餐饮食品、保健食品、化妆品监管方面知识培训。在分局领导的带领下，近一年来，食品科的同志排除各种不利因素的干扰，克服种种困难，解决了一系列工作中的难题，使得队伍得到了磨练，业务水平有了显著提高，树立了良好的食品药品监管队伍形象。
五、当前工作中存在的问题和明年工作计划
当前，就食品安全监管工作而言，存在的突出问题主要体现在以下三个方面：一是食品监管点多面广，遍及城乡，任务艰巨，6 监管难度大，监管人员少，监管力量严重不足，加之还要承担药品药材政治、食品药品案件的查处和领导交办的其他工作任务，对全区食品安全的监管力度明显不足。二是执法装备落后，威慑力不强，监管手段有待进一步加强。三是食品安全监管在层次、力度和方式有待进一步深化。
“民以食为天”，食品安全监管工作千头万绪，内容繁杂，涉及千家万户，关乎每一个公民的生命健康。针对当前工作中存在的问题，2011年，食品科将按照市局、分局的工作部署，本着服务药业经济发展，确保公众饮食安全的管理理念，进一步树立“团结、务实、廉洁、高效、争先进位”的思想意识，加强队伍建设，强化党风廉政教育，进一步树立良好的食品安全监管形象。一是认真贯彻落实市局、分局下达各项工作任务。二是加大对餐饮服务业、保健食品和化妆品的监管力度，进一步细化量化等级评分标准，限时办结许可事项，强化责任意识，对群众关切的涉及食品、保健品、化妆品领域的投诉，做到限时办理及时回复。三是进一步加大对学校食堂、市区重要餐饮服务接待单位的食品安全监管力度，做好餐饮服务食品安全保障工作，及时排解食品安全隐患。四是加强与城管、工商、卫生等部门的协调和配合，加大对违规从事餐饮服务单位的处罚力度，保障全区人民饮食安全。
二〇一〇年十二月七日
市场监管局食品安全监管工作总结篇五
安全生产监管工作总结
市安监局
2010年11月15日
2010年以来，xx市持证采石场安全生产管理工作在市委、市政府的高度重视下，在xx安监局的直接领导下，按照省、xx市安监局关于非煤矿山文件精神和工作部署要求，结合我市的具体实际，以开展“安全生产年”、“责任落实年”活动为主线，以深化安全生产“三项行动”、“三项建设”、“三年行动”为工作重点，通过开展持证采石场安全生产宣传教育、执法和治理行动，规范了持证采石场安全管理工作，夯实了持证采石场安全生产基础，提升持证采石场本质安全，促进了各持证采石场安全生产主体责任有效落实，确保了我市持证采石场安全生产平稳态势，主要工作如下：
一、基本情况
我市共有7家持证采石场，分布在xx镇5家xx采石场、xx采石场、xx采石场、xx采石场、xx采石场；xx镇2家即xx采石场和xx采石场。
二、主要做法
（一）加强领导，提高认识
土资源局、相关镇分管领导为副组长，市安监局安监股、市矿管办、相关镇村镇建设办公室负责人为成员的xx市持证采石场安全专项整治工作领导小组，制定了工作方案，确保整治工作得到扎实，有序有效地推进。
（二）建立健全各项工作制度
1、联席会议制度。先后召开4次全市持证采石场安全生产工作会议，汇报工作进度，通报前阶段工作情况，部署下阶段工作。
2、宣传教育培训制度。（1）把《安全生产法》、《矿山法》发放到各持证采石场主要负责人、业主手中，并要求采石场组织从业人员认真学习。（2）每个持证采石场都订阅《中国安全生产报》和《安全与健康》杂志。（3）举办1期“三年行动”业务培训，培训28人。（4）各持证采石场均有固定宣传栏及宣传标语。通过多种形式的宣传教育，进一步提高非煤矿山安全管理人员及从业人员的安全生产意识。
3、督查检查和通报制度。市安办去牵头定期不定期开展检查、督查。今年来，共组织市直有关部门督查检查9次。
4、落实“八项制度”。市安监局与各持证采石场签订了2010年持证采石场安全生产目标管理责任书。各持证采石场按三年行动的要求建立健全安全生产责任“八项制度”并归档管理，进一步明确持证采石场主体责任，督促各持证采石场切实抓好安全生产管理工作。
（三）强化安全生产执法行动
加强持证采石场安全检查，市安办定期不定期组织市公安局、国土资源局、矿管办、质量技术监督局等部门联合开展持证采石场安全生产检查、督查。2010年以来，共检查持证采石场（点）132次，形成132份现场检查情况记录，下达安全生产整改指令书13份，排查安全隐患28条，已全部整改落实到位。
（四）深入开展安全生产隐患整治
通过检查、督查，排查一些安全生产隐患，主要表现在：一是有的安全警示标志设置不够；二是个别采石场采矿面部分浮石整治不够彻底；三是有的采石场防护栏不够牢固。对排查的安全隐患，都能督促业主整改到位，并进行跟踪管理，共下发整改情况复查意见书13份。
（五）继续开展持证采石场企业主体责任“三年行动”工作，全市共有4家持证采石场参加级别评定，经市安监局复核确认为b级。
（六）开展持证采石场标准化工作。我市认真按照《泉州市2010年金属非金属矿山安全标准化建设工作方案》要求，开展持证采石场安全标准化工作，我局组织人员及2家持证采石场主要负责人参加全省金属和非金属矿山安全标准化培训班，力争使各持证采石场安全标准化达到5级以上。
（七）积极开展风险抵押金和安全生产责任保险工作。到目前为止，风险抵押金已收取100万元，责任保险参保人员达167人，投保金额17.8万元。
三、存在主要问题
（1）有的持证采石场，从业人员安全意识比较淡薄，自我保护意识不强。
（2）由于采石场安全工作是动态管理，给监管工作带来一定的难度。
四、2011年工作计划
（1）继续开展持证采石场安全整治工作。
（2）做好持证采石场企业主体责任“三年行动”考核验收工作。
（3）开展持证采石场标准化工作。
市场监管局食品安全监管工作总结篇六
20__年，我区食品药品安全工作在县食品药品安全委员会办公室的领导下，认真贯彻落实国务院、省、市、县人民政府关于进一步加强食品药品安全工作的决定，积极配合县食品药品监督管理部门，进一步巩固农村药品“两网”建设成果，保质保量的完成了全年的食品药品安全监督管理任务，全年无重大食品药品安全事故发生，保证了全区群众饮食安全和身体健康。
一、加强领导，落实责任
20__年初，开发区党工委、管委会成立了由分管领导任组长，社会事业处主任任副组长，工商所、卫生院、派出所、教管办等单位负责人为成员的食品药品安全办公室，具体负责全区的食品安全工作，制定了20__年昌乐开发区食品药品安全工作目标任务和工作计划，并把此项工作纳入年终的工作考核，奖惩兑现。与每个相关单位签订了食品药品安全责任书。每个村(社区)配一名食品药品监督协管信息员，对各信息员提出工作要求，要摸清底数、弄明情况，重大情况及时上报。并督促信息员积极开展本辖区日常监督协管工作。
二、加大宣传力度，提高全民食品药品安全意识
20__年年，开发区党工委、管委会结合安全检查，对辖区内学校、敬老院、餐厅、副食店、食品摊点等进行食品卫生安全专项整治行动12次，重点监管了学校食堂食品卫生和各辖区企事业单位及各村农户的饮水安全问题，并抽调专人对单位及各村组及公共场所进行消毒，确保群众的安全。我区在社区中心设立食品药品安全宣传咨询台，发放《食品安全法》、合理用药宣传手册、真假食品鉴别等宣传资料，利用会议、广播、板报等形式，张贴宣传标语等形式大力宣传食品药品安全知识，发放宣传资料120__余份，不断提高人民群众的食品药品安全意识。
三、加强监督检查，确保食品药品卫生安全
按照食品安全工作的要求，落实了食品药品监管制度，建立健全了食品药品安全应急处理机制，做好了突发食品药品安全事故的应急准备工作;重点抓群体性食品药品中毒的预防工作，组织对辖区内的学校、敬老院、餐饮场所等进行了监督检查，特别是对食物的储存条件进行了检查，对不合要求的场所责令其整改，落实措施预防和控制了各类食物中毒事件的发生;对农村游厨进行了监督管理，要求村委会主任为监督责任人。同时开展了学校食品安全整治工作，以及《食品安全法》宣传活动，通过宣传和整治，大大提高了人民群众讲卫生爱清洁的意识。
坚持节日期间24小时值班制度，“有事报事，无事报平安”，做到了在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日期间无一例食品药品安全事故发生。
一年来，我区未发生群体聚餐食品药品中毒和重大食物安全事故的发生。
四、20__年食品药品安全工作打算、措施
1、进一步完善和健全食品药品安全监管机构，加大检查力度;
2、加大工作经费及人员的投入，特别是监督监测经费;
3、加大宣传教育力度，提高全民食品质量和药品安全卫生意识;
4、坚持开展食品质量和药品安全专项整治行动，防止重大食品药品安全事故的发生。
市场监管局食品安全监管工作总结篇七
1、领导重视为做好我县的食品安全监督量化分级管理工作，局将这项工作列为今年工作重点，依据省局制定的办法，制定了实施方案。成立以主管局长为组长的“食品安全监督量化分级管理工作领导小组”，并对此项工作进行了全面规划，具体部署和统筹安排，将具体的工作任务、实施办法、操作步骤等进行了划分。
2、宣传法规为做好我县的食品安全监督量化分级管理工作，局专门召开了有县城有关餐饮单位负责人会议，对食品安全监督量化分级管理工作进行广泛的宣传动员，使餐饮企业对在餐饮单位实行的a、b、c、三个信誉等级的评定、实行信誉等级挂牌经营等有了感性上的认识和理论上的了解。在倡导消费者知情选择的同时，调动了餐饮单位争创a级单位的积极性，促使企业主动改进自身食品安全管理和提高诚信水平，营造了积极开展食品安全量化分级管理工作的良好氛围。
3、强化培训我局遵照全面贯彻、认真执行、集中培训的工作原则，对有关餐饮单位的食品安全管理员，统一接受了食品安全与监督量化分级管理培训。通过对餐饮业推行食品安全监督量化分级管理有关实施办法透彻的分析和认真的讲解，使餐饮单位的食品安全管理员的理论水平有了进一步的提高，对开展餐饮业食品安全监督量化分级管理有了进一步的认识。
4、指导到位我局首先选定对县城一家大型餐饮单位和一所中学校食堂做为试点，各有侧重，因地制宜地开展工作。餐饮单位和学校的领导非常重视此次的量化分级管理工作，成立了组织，责任落实到人，对职工进行了量化分级管理工作的培训，使职工认识到此次工作的目的、意义和重要性。根据量化分级管理标准进行自我检查和自我评分，找出不足并立即进行整改，建立健全各项适合自身特点的制度和自查制度，并具体落实每一项工作。局领导亲自带队，加大指导力度，主要是指导企业从食品安全的角度出发，积极开展工作。
5、公平、公开、公正评审食品安全监督量化分级管理工作关系到餐饮业的切身利益以及事业的发展，关系到规范餐饮行业、净化餐饮行业、保护广大消费者身心健康等等一系列的工作。坚持公平、公正、公开透明的原则，不仅能充分调动广大餐饮业户的诚信自律、遵纪守法的自觉性，同时，也能使食品安全监督量化分级管理工作更加科学、规范、有效、扎实、长期地开展下去，更便于让广大消费者在知情的情况下，做出自己的消费选择。
截止到目前本月底，经过评定，获得食品安全监督量化分级管理优秀单位31家，良好单位80家，一般档次35家，。
3、仍有部分餐饮服务单位负责人配合度不够高，对量化分级工作表现不积极。
我局将全面展开量化分级管理工作，根据不同类别、不同区段树立餐饮服务量化分级管理示范店，以点带面，全面辐射辖区，及时完成全辖区餐饮服务单位的量化分级评定工作；今后还要继续加强对各从业人员进行食品安全知识培训，进一步提高各单位负责人对此项工作的重视；同时，要通过多种途径，广泛宣传餐饮服务监督量化分级管理工作，积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动，增强公众健康消费意识，形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围，创造良好的餐饮消费环境。
市场监管局食品安全监管工作总结篇八
201*年在上级领导的正确带领下，在有关部门的大力支持帮助下，我按照年初制定的总体部署和工作要求，以贯彻落实科学发展观为统领，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，牢固树立了以人为本、安全发展的理念，坚持了“高标准、讲科学、不懈怠”的方针，全面贯彻了党的精神，认真执行了上级领导的工作方针、政策，同时，结合2014年的工作目标，我合理制定了工作计划，科学细化了工作目标，并围绕中心，突出重点，狠抓落实，注重实效，以饱满的热情、旺盛的干劲、务实的作风，开拓创新，扎实工作，圆满完成了各项工作任务。
一、思想上：坚定理想信念，树立正确观念
古语说：“德若水之源，才若水之波”。作为一名煤矿安全监管工作者，在工作中，要做好本职工作，就必须要有正确的政治思想。在思想上要与上级领导保持一致，坚定理想信念，树立正确的世界观、人生观和价值观，树立全心全意为大局服务的思想，做到无私奉献。
二、学习上：加强学习，提高认识，树立意识
在学习上，我要求自己必须做到刻苦钻研，求真务实。新时期赋予新使命，“十二五”的到来，要求我们更要一步一脚印，踏踏实实做好各项工作。通过学习，以及一些重大事故案例，让我进一步树立了安全意识，同时，也深刻的认识到了“人是安全管理的主要因素”。虽然在事故中有采掘布置不合理、井下现场管理和劳动组织混乱、超强度组织生产、通风系统复杂、抗灾能力弱、应急预案不完善等一系列问题，但是其本质还是反映出了安全生产责任人不落实，隐患排查不认真、不彻底。事实上，如果安全责任人能够树立“安全是生命之本，违章是事故之源”的思想，100%严格按规办事;检查到位，不漏过一个细节;措施到位，不漏过一个疑点，那么那些在事故中失去生命的也许不该逝去。我知道，“一个小小的错误、一点小小的疏忽对于我们岗位操作者来说都是致命的。安全工作只有满分，没有及格。“安全第一，预防为主”，我时时讲、周周学，月月喊，安全工作规程、安全学习记录，我牢记在心。我知道，如果每个安全责任人都树立“只有满分”的思想，100%严格按安规办事，那么许许多多的事故都是可以避免的。通过多年的学习，我的各方能力都逐步提高，安全意识也牢记于心，从而在不断学习和探索中我进一步提高了自身工作水平。
三、工作上：抓重点抓落实，做好本职工作
在实际工作中，我始终坚持“落实工作，狠抓重点”的理念，遵章守纪，以”安全第一，预防为主”为主线，用严谨求实的精神，做好本职工作。
(一)加强宣传力度，强化煤矿安全生产管理
在工作中，我能按照国家煤炭行业有关安全法规制定完善的管理制度，规范自己的行为，同时，也能用“有法必依，执法必严，违法必究”的理念，用法律手段对煤矿生产安全做好管理和监督。在对分管的乡镇上，我加强了宣传教育力度，通过多种形式的教育，从而使他们能更加知法、懂法，也不断增强了他们的守法观念，使各项工作都纳入了法制轨道。
(二)视安全生产重于泰山，加大安全管理力度
煤矿的安全生产，是煤炭事业的生命。为了搞好安全生产，我们一直把安全生产放在监管煤矿工作的首位。抓安全生产，就要从安全管理人员开始，按照上级的安排部署，我们及时组织了管理人员培训工作，加强了他们的安全意识、守规意识，从而使他们在懂得技术，懂得安全，并热心安全生产工作的同时，也提高了自身素质。通过培训，我们有效减少了煤矿生产“三违”现象的发生。在工作中，我也加强安全教育学习，努力做到了“人人讲安全，人人对安全工作负责、尽心”，遇到不利于安全的事我坚决阻止，达不到安全生产条件的我坚决不会让他开展工作。
(三)齐抓共管，做好安全工作
煤矿安全工作是一项综合性很强的工作，为了督促煤矿企业进一步落实安全生产主体责任，强化安全基础管理工作，建立健全安全质量标准化管理体系，全面提升煤矿安全生产整体水平和安全保障能力，落实煤矿的“先抽后采、监测监控、以风定产”的瓦斯治理方针，“预测预报、有掘必探、先探必掘、先治后采”的防治水原则。在工作中，我们齐心协力，齐抓共管，形成合力，做好安全工作。我结合自身特点，切实把安全工作放在了第一位置，做好了管理机制，真正形成了纵横交错的思想教育、安全管理、安全监察和群众监督体系。从而进一步做好了安全工作，使安全工作、安全思想及管理实现全方位、全部门、全员化。
(四)创新监管方式，强化煤矿安全监督检查
我们明确安全监管工作职责，履行工作任务。煤矿安全监管工作职责，就是对分管乡镇合法煤矿安全进行日常监督检查，对煤矿安全生产违法行为依法作出现场处理和实施行政处罚，监督检查煤矿企业对事故隐患的整改并组织复查验。为了确保煤矿安全生产工作始终处于管理部门掌控之下，我们不断创新监管方式，强化煤矿安全监督检查，认真开展安全专项大检查活动，并按煤矿安全质量标准化的要求，进一步夯实了矿井生产安全的基础，提升矿井安全管理水平。在日常安全监管过程中，我能落实上级的各项决定和措施，明确目标，狠抓落实，配合上级，创新安全监管方式，及时开展好督查工作。
(五)狠抓落实，强化措施，稳步实施煤矿关闭与整顿工作
煤矿整顿关闭是国家加强煤矿安全生产，预防控制重、特大事故的重大举措，是落实科学发展观，实现安全、可持续发展的必然要求。为了确保分管乡镇煤矿关闭整顿工作的规范、稳定、有序开展，我按照上级下达的关闭整顿任务，在工作领导的带领下，以指导服务为主，严格执法程序，规范执法行为，做到程序合法、证据可靠。根据煤矿井下实际情况，我认真查找隐患，对查出的隐患中发现有危机职工生命安全的违法违规行为时，及时给予纠正或者责令了其限期整改，对依法应当给予行政处罚的行为。其次，我积极宣传，及时将有关精神传达贯彻至各煤矿，坚定信心，并通过一些瓦斯事故的处理结果，积极开展警示教育，进一步统一思想，提高认识，同时，在煤矿整顿关闭的关键时期，我也特别注重强化企业的主体责任，督促企业加大安全投入，加强安全管理，狠抓隐患整改，确保煤矿关整期间生产安全，从而进一步确保了全县煤矿关整工作安全、有序、平稳地向前推进。
四、工作中不足
孔子曰：吾日三省吾身。回顾一年的工作，虽然在工作上取得了一定成绩，但从总体上说，与实现公司战略愿景的要求还有一定差距，一是学习时间不够。业务知识不是很强，从而导致政策理论水平不是很高。二是在煤矿安全监管过程中，部分工作机制没有协调好，在执法检查中意见有时不能统一，有相互推诿，相互搪塞的现象。三是有时在工作方法上不注意细节，工作方式上不讲究策略，易产生急躁情绪，缺乏冷静慎重思虑。
五、今后努力方向
天行健，君子以自强不息;地势坤，君子以厚德载物。我理解这是为人做事的准则和真谛。思想有多远，脚步就能走多远，再好的规划贵在付之行动，形式代表不了实质，说到不如做到，今后，我会围绕统一思想、提高认识，牢固树立大安全理念，全面落实“高标准、讲科学、不懈怠”要求，把安全理念贯穿于煤矿监管始终，落实到煤矿安全管理的各个环节，一是进一步提升煤矿安全基础管理水平，以促进煤矿安全生产，扎实推进和规范煤矿安全监管工作;二是加强学习，不断提高政策法律水平和煤矿安全专业执法水平;三是加大监督力度，督促煤矿加大保障安全生产资金的有效使用，从而做到提有所用，用有所值。我会以求真务实、严谨细致的工作作风，以创新发展的工作思路，严密的措施、严格的管理，奋发努力，攻坚破难，把各项工作提高到一个新的水平，做出我应有的贡献。
