最新上半年安全工作总结及下半年计划(优秀8篇)

计划在我们的生活中扮演着重要的角色，无论是个人生活还是工作领域。优秀的计划都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下是小编收集整理的工作计划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

上半年安全工作总结及下半年计划篇一

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自2019年春节复工以来，项目安全部认真贯彻上级政府部门及集团公司关于加强施工现场安全管理工作的相关要求，加大施工现场安全管理及扬尘治理力度，始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，贯彻“防风险、除隐患、遏事故”的安全理念，全面落实安全生产责任制，扎实开展了各项安全重要活动。现将2019年上半年安全管理情况汇报如下：

一、2019年上半年安全管理工作总结

1、加强建筑施工安全风险分级管控和隐患排查治理。

结合施工现场实际，梳理编制项目风险分级管控和隐患排查双重预防清单，按照风险级别不同采取不同的管理措施，结合日常中进行的安全检查，提高了安全管理的效率和力度。

2、进场分包单位资质审核

截止到目前为止已进场分包单位16家，项目安全部对入场分包单位的企业资质，人员资质进行审核，并与各单位签订各项安全管理协议，杜绝企业和人员资质不符合要求的分包单位和人员进场施工。

3、安全教育

项目部安全部组织对进场的16家分包单位作业人员进行安全教育，共累计进行各类安全教育24次，总计教育人员238人，人员入场教育率达到100％。除了对进场人员进行三级教育，项目还积极组织各项安全教育警示活动，通过农民夜校、“讲一堂课”等方式，提高施工作业人员的安全意识。

4、全面落实隐患排查制度，积极开展各项专项检查

项目部认真贯彻上级有关安全生产的文件及会议进精神，积极配合开展各项安全检查工作。项目安全部每日对现场进行巡查，每周组织所有分包单位负责人、安全员、电工对施工现场进行联合大检查。除日常的安全巡查外，项目安全部还积极开展各种专项检查，如：施工现场吊篮专项检查、施工现场起重机械专项检查、施工现场消防安全专项检查，积极配合宁波市住建委，开展各种隐患排查治理工作。

5、积极开展安全活动

积极响应上级单位要求，开展各项安全活动。今年是全国第十八个“安全生产月”，按照上级单位的活动安排部署，落实集团公司的具体要求，我项目制定了2019年安全生产月活动方案，并于2019年6月3日组织召开了“安全生产月”启动动员会，并于6月13日开展了安全生产应急预案演练和消防演练。安全月活动期间，我项目积极组织开展安全生产宣传教育培训，开展“安全生产大讲堂”，由安全总监对施工现场作业人员进行有针对性的安全生产授课活动，同时项目采取多种形式，利用多种渠道，营造学习宣传贯彻新安全生产法律、法规的强烈氛围，在施工现场开展活动，向作业人员普及安全生产知识。突出增强管理人员和施工人员的安全应急意识，增加应急处置的科学性、及时性和有效性，以提高应对突发事件的能力。

二、2019年下半年安全管理工作计划

为贯彻落实国家安全生产方针，积极响应公司对项目施工安全管理的要求，项目部将在总结上半年成果，吸取教训的基础上，继续加强安全管理力度，加强安全生产的宣传、教育工作，加强安全监督检查、隐患排查，加大对安全防护设施和施工机械的管理力度，保障2019年下半年安全生产工作顺利进行。2019年下半年安全管理工作计划如下：

1、塔式起重机拆除

2019年下半年，保障起重机械

2、加强对施工现场吊篮的管理

2＃、4＃地块现有两家幕墙单位共计66台吊篮，预计还需安装40台，除塔吊施工电梯，我项目起重机械的管理重点就是吊篮。项目安全部将加强对施工现场吊篮的管理，要求在施的两家幕墙单位有专人对所辖区域的吊篮进行检查，并填写吊篮日检记录，项目安全部将对检查记录进行核查，双重保障吊篮的安全使用。除了对吊篮本身的检查，项目安全部将加强对作业人员的教育，要求作业人员在吊篮上施工时必须遵守吊篮操作规程。遇到大风、大雨、高温等恶劣天气，应立即停止幕墙安装、吊篮使用等室外作业。

3、加强雨季、夏季施工管理

宁波市地处我国东南沿海，马上进入汛期，要切实落实上级单位要求，进一步加强夏季梅雨、高温、台风和汛期的安全管理工作和隐患排查治理工作，进一步完善和落实应急预案，提前做好防暑降温和防汛防台的各项准备工作。确保领导带班、应急队伍、应急措施、应急物资“四个到位”

4、抓紧特殊时段的安全管理工作

今年是中华人民共和国成立第70周年，更要加强特殊时期的安全管理工作，项目安全部将严格按照上级有关文件、会议精神，加强国庆节、中秋节等节假期或政府部门各项会议期间的安全管理工作，并制定相关实施方案及预案。

5、强化安全教育培训

要加强对作业人员的安全教育培训，严格执行人员持证上岗制度。充分发挥农民工夜校的作用，普及安全生产常识，增强安全生产意识，提高事故防范能力，掌握基本的安全操作技能和防护救护知识。

6、做好日常工作中“机电架消环”的管理

加大对施工现场日常巡查的力度，对施工现场机械安全、临时用电、脚手架及防护、消防安全、环境保护进行全面的检查，严格执行相关规范，不留死角，严厉要求，对发现的隐患及时处理并保持盯控，确保施工现场生产活动安全可控。

上半年安全工作总结及下半年计划篇二

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安全生产形势：上半年全镇安全生产零事故，持续保持了稳中向好态势。

一、上半年工作开展情况

一是领导重视。镇党委扩大会议×次研究安全生产工作，×次党委理论学习中心组会学习安全生产相关要求，主要领导在会上对疫情防控、复产复工等阶段安全生产工作进行专题部署；
召开×次安委会、×次专题会推进工作落实。

二是严格执法。上半年对×家企业开展安全生产执法检查，下达执法文书×份，排查整改安全隐患×项；
对×家企业环保设施开展了专项执法检查，下达执法文书×份，排查整改安全隐患×项；
上半年累计对×家次企业开展了疫情防控、复产复工安全生产指导服务；
应急、市场、建设、派出所、城管、各村委会等单位联合开展了城镇燃气、自建房质量安全及火灾隐患大检查，累计出动工作人员×余人次，消除×处隐患和问题。

三是宣传示范。先后开展×.×防灾减灾日宣传、×月份安全生产月宣传活动，印发宣传资料×份，在酷豆丁开展安全咨询日集中宣誓活动，×家规上企业主要负责人参加“遵守安全生产法，当好第一责任人”宣誓；
完成×家企业应急物资储备和应急预案修定；
推动×家企业开展安全设施三同时；
×年度全区烟花爆竹零售店换证工作现场会在×镇举办，全区各乡镇街分管领导和应急所长观摩了我镇烟花爆竹零售示范店。

二、2022年下半年工作打算

一是继续强化安全生产责任。

计划修改完善部门安全生产责任制，进一步明晰各部门安全生产职责。

二是推进安全生产标准化和安全文化示范企业创建，推进新、改、扩项目安全设施三同时到年底全覆盖。

三是突出安全整治三年行动。继续加强对企业隐患月报工作的督促和指导，开展好企业安全生产执法检查。

四是突出安全生产宣传教育。

五是突出应急管理信息化建设。促进企业应急预案制定和物资上准备、开展应急演练，加强防灾减灾救灾工作。

六是深入开展安全生产专项整治。强化危化品、烟花爆竹、铸造、粉尘涉爆、有限空间和厂中厂安全整治。

七是督促建设施工安全综合治理。督促相关部门加强施工现场隐患排查治理。

八是强化火灾风险防控。紧盯高层建筑、自建房、学校、医院、养老机构、公共娱乐等人员密集场所以及“多合一”、群租房、小微企业、家庭作坊等高风险场所，重点整治违规使用易燃可燃材料装修、疏散通道不畅通、违规存放易燃易爆危险品、电动自行车违规停放充电等突出问题。

九是深化其他行业领域安全风险隐患排查治理。持续推进特种设备、民爆、电力、油气输送管道、农机、城镇燃气等重点行业领域专项整治。

十是加大执法检查力度。完成执法检查计划，加大事前处罚力度。

上半年安全工作总结及下半年计划篇三

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今年以来，我县深入贯彻上级有关食品安全工作的决策部署，紧紧围绕“食安×”的建设目标，进一步落实党政同责，推动数字化监管，深化社会共治格局，食品安全各项工作稳步推进，全县食品安全形势平稳有序。

一、上半年工作总结

（一）稳步推进党政同责落实。根据党政责任制清单要求，推进重点责任逐项落实。×县长带队检查元旦节前农贸市场食品安全；
县食药安委副主任×副县长参加市食药安办年度食品安全工作现场考评，组织召开协调会推动卤肉食品安全“一件事”集成改革全县推广工作。春节、五一和端午前夕，各镇乡（街道）党政主要领导对辖区食品安全开展大检查。

（二）做好“卤肉食品安全一件事”集成改革全省现场会筹备工作。起草会议材料，制定会务设计方案，采购定制纸袋、伴手礼、防疫包、雨伞等，联系酒店落实会议场地及会场布置工作。确定现场参观点位并安排讲解人员，制摄汇报宣传片和点位片。对卤肉食品生产经营单位分类进行“取缔、提升、改造”处置，已完成放心农贸市场对应小作坊改造40家，占总数的97.6%。同时，加快推进卤肉食品生产经营单位数据上链，204家卤肉食品生产经营单位全部在卤肉食品安全集成应用中激活账号，数据已逐步上链。

（三）深化食品安全数字化监管。继续推广食用农产品合格证制度，开展合格证准入试点扩面调查摸底，将城东市场产地准出和市场准入衔接工作试点户相关数据对接至“×农码”和“×食链”系统，今年上半年5家试点户共开具合格证8279张。“×食链”系统应用提质扩面，全县4个城区农贸市场和5个农村农贸市场“×食链”活跃度基本达到60%以上，“甬有食安”民生实事项目实施的6个农贸市场全面应用“×食链”系统，韭菜、豇豆、牛蛙等重点品种经营户逐步上链。通过全面排摸检查、部门系统对接，全县猪肉销售单位均实现“×食链”系统“无纸化交易”。分类分布推进“阳光工厂”建设，全县规上企业、酒类和肉制品企业实现全覆盖，累计建设“阳光工厂”63家。

（四）有序开展食品安全抽检监测工作。根据2022年度全县食品安全定量抽检计划，聚焦本地特色食品、网络直播带货食品、时令热销食品、大宗食品等开展食品抽检1755批次，核查处置按时办结率100%。在城东市场组织“×里点检·你送我检”活动2场，现场快检食用农产品52批次，受理抽检咨询3个。对36家食品生产企业×食链上链产品开展“链上点检”工作。指导各级医疗卫生机构规范开展食源性疾病病例监测和报告工作，加强食源性疾病病例监测报告系统建设，上半年累计报告食源性疾病病例87例。对农产品生产基地开展农产品质量监测工作，接受土壤环境监测委托送样31批次、灌溉水3批次，定性检测农产品1951批次。

（五）大力开展食品安全宣传工作。启动食品安全宣传周活动，印发《2022年×县食品安全宣传周活动方案》，在全县各地开展现场设摊宣传、食品安全宣传讲座、食安知识现场问答、食安绘画、“你点我检”、科普宣传站观摩、“党政领导话食安”访谈等形式多样的宣传活动29场，发放宣传资料5600余份。依托媒体平台大力宣传全省首批食品安全示范县、全省首批“肥药两制”改革综合试点县创建成果，以及食品安全工作动态，今年上半年在各级媒体刊发食品安全宣传信息50余篇，食品安全社会知晓率大大提高。

（六）开展星级食安办分级分类管理工作。上报2022年拟提升建设的基层星级食安办名单，收集星级创建申报材料，对拟建设的1家五星级、4家四星级和2家三星级食安办开展创建指导。印发《关于下达2021-2022年×县镇乡（街道）星级食安办财政补助资金的通知》，下拨市级转移补助资金140万元。

（七）推广食品安全责任保险。积极推进商业食责险进度，截至5月底，全县已完成投保169家、保费11.6万元。在我县集中隔离点供餐单位全部投保食品安全责任险基础上，引导投保“企安心”隔离送餐综合保险，降低配送单位因经营场所内突发疫情直接导致暂停营业的风险，目前已有8家集中隔离点供餐单位投保“企安心”保险。

（八）认真落实食品安全年度考核工作。组织参加市对县食品安全评议考核现场考评和全市食品药品安全工作视频会议，根据市对县年度工作通报情况，要求各有关条线落实问题整改。完成全县食品药品安全工作会议领导讲话稿、主持稿、县对有关部门和镇乡（街道）年度工作考核通报、会议通知和会议议程等材料，为全县食品药品安全工作会议的召开做好准备。将民宿“阳光厨房”建设、“卤肉食品安全一件事”、“‘×’你道食安”宣传栏目作为2022年食品安全创新项目报送市局。

二、下半年工作思路

（一）巩固食品安全“双安双创”成果。持续推进国家食品安全示范城市和×省食品安全示范县的跟踪评价工作，促进食品安全示范创建工作步入常态化深度治理，巩固国家农产品质量安全县创建成果，使食品安全治理水平和公众满意度得到进一步提升。

（二）推动党政同责有效落实。继续推动县、镇两级党政领导干部食品药品安全责任制清单落地见效。科学制定考核细则，压紧压实属地责任、部门监管责任和行业管理责任，形成食品药品监管合力。完成基层星级食安办建设任务，实现三星级食安办全覆盖，新建五星级食安办1家、四星级食安办2家以上。

（三）深化食品安全领域改革试点。一是强势推进农业数字化改革项目。结合“肥药两制”改革，做好试点农业主体全程追溯的规范和管理。继续保持食用农产品承诺达标合格证使用主体和使用量在全市的领先地位，同时做好流通环节农产品市场准入试点工作。探索试点“×象渔供”数字场景应用，将数字化监管手段延伸至源头捕捞。建设一批“阳光农安”样板基地，积极争取全国“阳光农安”试点现场会××。二是不断深化“卤肉食品安全一件事”集成改革。推进食品小作坊综合治理改革，规范食品小作坊准入要求，打造食品小作坊集聚园区，建成实施5s现场管理的小作坊12家，培育具有文化传承的精品小作坊6家，以更高要求和标准迎接全省现场会的召开。三是持续开展食品抽检分离改革，强化食品“抽、检、处、研、控”一体化运作，建立健全食品安全风险闭环管理机制，确保食品抽检工作提质增效。

（四）加强食品安全专项监管。继续农村假冒伪劣食品整治、食用农产品“治违禁控药残促提升”、海鲜餐饮民宿行业“微改造、精提升、促发展、奔共富”等行动。深化网络餐饮综合治理，实现“外卖封签”和“阳光厨房”动态全覆盖。在精品民宿中，试点建设“阳光厨房”加强食品安全管理。做好“×冷链”、“×食链”风险智控场景应用，常态化开展线上线下监管。着力做好集中餐饮具消毒服务单位生产环节监督管理，强化从业人员持健康证上岗、每批次成品检验、各类台账登记、在线×工作运作情况等检查指导。积极开展食品摊贩集中整治行动，引导食品摊贩依法规范经营。

（五）大力营造社会共治良好氛围。多渠道开展食品安全宣传培训，组织主题鲜明的食品安全宣传周活动，陆续推出“党政领导话食安”访谈，“‘×’你道食安”节目，宣传×食品安全特色亮点工作，扩大食品安全知识科普面。发动各地各部门定期邀请人大代表、政协委员和社会监督员参与食品安全“四个你我”活动，并鼓励外卖员加入社会监督员或志愿者队列。推动食品安全责任保险提质扩面，进一步增加商业食责险投保群体。

上半年安全工作总结及下半年计划篇四

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谁在装束和发型上用尽心思，谁就没有精力用于学习。下面是小编为大家收集整理的关于，一起来看看吧!

xx公司：

今年以来，我司始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全管理方针，认真贯彻落实上级安全生产工作部署和要求，筑牢“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的安全生产责任体系，坚守安全生产“红线意识”和“底线思维”，实现了公司安全生产的持续稳定，为我司改革发展提供了有力保障。现将上半年有关工作情况汇报如下：

一、工作开展情况

(一)高度重视，抓好研究部署。

我司始终将安全生产工作摆在重要位置不动摇，持续深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产工作的重要指示精神，严格落实集团、xx公司、xx公司有关安全生产的工作会议精神和工作部署。领导高度重视，定期召开安全生产工作会议，及时传达学习上级安全生产工作文件及会议精神，紧扣各时间节点，阶段性总结部署阶段性安全生产工作，确保对安全生产工作始终保持严管严控态势。

(二)健全机制，落实责任到人。

严格落实“管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产经营必须管安全”工作要求，明确责任单位、责任人员、责任岗位，全面夯实安全生产工作基础。xx年度，我司组织员工签订《xx年安全生产责任书》xx份、签订《员工宿舍承诺书》xx份，与第三方公司签订《xx年安全生产告知书》x份、与第三方公司员工签订《安全生产告知书》xx份。通过层层签订安全生产责任书，确保将安全生产责任落实到人、到岗。

(三)多措并举，抓实日常管理。

1.注重宣贯培训，强化员工安全意识和能力。

一是开展多种形式宣传。利用在生产场所和办公场所的悬挂宣传横幅、在宣传栏张贴主题海报、在电子屏显不间断滚动宣传标语等方式营造“安全生产，人人有责”的安全生产工作氛围。二是加强安全教育培训，上半年共组织开展安全培训x次，召开安全生产会议x次，开展高处坠落现场处置事故应急救援演练x场，各项活动合计参加人次达x人次，通过理论与实践相结合的方式，有效提升员工应急处置能力，进一步巩固员工所学的安全知识;另外，我司根据上级公司的部署要求，组织全员参与“新安法知多少”网络知识竞赛，推动人人参与新《安全生产法》的学习，营造良好的安全生产知识学习氛围。三是加强安全管理队伍建设。组织x名安全管理员进行安全生产再培训，安排x名新增安全管理员参加由安全生产专业资质的培训机构开设的安全生产管理人员培训课程，提升安全管理员综合素养和安全意识，加强安全管理队伍力量建设。

2.开展安全检查，夯实安全发展的基础。

一是落实“一线三排”。严格对照《安全生产检查指导手册》，开展“一月一检查”和节前大检查，对办公场所、仓库、员工宿舍、房屋建筑、疫情防控等重点领域进行全面排查，及时消除安全隐患。上半年组织安全检查x次，出动人数xx人次，检查出隐患xx处，通过逐一下发整改通知书，责令整改责任人限期整改的方式，现已全部落实整改完毕。针对x月份xx公司的安全生产大检查提出的x项整改要求，我司业已整改完毕并及时上报整改情况。二是抓好安全风险辨识评估工作。组织各部门开展突发事件风险隐患排查工作，本次共排查出x项风险点，风险等级均为一般风险和较小风险，属于可控范围内，现已制定有效风险管控措施x条，有效严控风险，筑牢双重安全防线。

3.落实严控严防，守住常态化防控疫情底线。

面对疫情形势反复的形势，我司严阵以待，提前采购足量的防疫物资，持续强化各区域人员测温、登记、行程及健康码查验、清洁消毒等工作，专人跟踪黄码员工状况，及时掌握员工去向以及身体状况。在疫情严峻时积极组织核酸一周两检共xx次，参加人员达xx人次，坚决筑牢疫情防控堤坝。同时修订了《新冠肺炎疫情防控应急预案》，加强制度保障，完善应急处置机制，确保全司上下的安全稳定。

(四)加强值守，确保安全稳定。

严格落实24小时值班制度，严格落实节假日值班安排，要求值班人员24小时在岗值班并保持电话畅通，确保能及时妥善应对各种突发、紧急情况，有效预防和减少突发事件的发生。

二、目前存在的问题

虽然上半年我司安全生产工作取得一定成效，但在日常工作中也存在一定短板和不足：

(二)个别员工安全意识有待加强，特别是在常态化疫情防控下，个别员工出现了防疫意识懈怠的情况。

三、下半年安全工作计划

(一)下半年安全生产工作目标

下半年，我司将认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神，在xx公司、xx公司的领导下，坚持整体防控，安全发展。深入学习安全生产法律法规，树牢安全发展理念，严格落实上级有关安全生产的各项措施和要求，积极开展安全隐患排查工作，确保下半年生产安全零事故。

(二)加大隐患排查力度，夯实安全基础。

今年是安全生产专项整治三年行动的收官之年，我司将认真贯彻落实上级公司关于安全生产的工作部署，全面完成安全生产专项整治三年行动目标任务，持续推进安全生产领域改革发展各项措施落实。一是扎实推动风险辨识管控和隐患排查治理“双重预防机制”建设，提升风险防控效能。常态化开展安全生产隐患排查整治，发现问题，及时跟踪，及时处理，确保持续把安全隐患消灭在萌芽中。二是深化排查整治，强化防控措施。随着汛期及台风季节来临，我司将认真落实xx公司和xx公司有关加强灾害性天气应急防范工作，加强开展汛期前的隐患排查整治，督促有关部门加固薄弱部位、疏通排水设施等;加强应急救援准备、物资储备和值班值守，确保关键时刻顶得上。

(三)加强安全培训，筑牢安全底线。

一是积极开展安全专项活动。扎实推进“119”消防宣传月工作，根据上级要求，结合实际编制活动方案，全方位、多层次的组织好开展消防安全宣传、教育培训，根据工作实际，下半年组织一次安全演练，进一步检验应急预案的科学性，检验队伍的应急处置能力。二是认真落实安全生产责任人、安全管理员的再教育培训，抓好新员工、转岗员工的岗前教育培训，定期组织有关人员参加培训，学习相关安全生产的规定和规章制度，提高安全意识。三是加强安全管理队伍建设，持续提升全员安全生产意识，坚定不移地落实安全生产发展措施。

(四)加强制度建设，构建长效机制。

对安全生产各项规章制度进行一次全面梳理，对照最新要求，结合公司实际，对现行制度、有关方案等进行完善修改，确保各项制度符合《安全生产法》有关要求，各项方案科学合理可行，进一步推进安全生产管理制度化、流程化。

(五)强化日常管控，筑牢防疫底线。

常态化疫情防控是一项需持久坚持的工作，我司将进一步统筹做好疫情防控，做好员工日常健康监测，坚持常态化疫情防控不放松，坚决克服麻痹大意心理，细化落实各项防疫措施，确保今年继续保持安全生产零事故、疫情防控零感染的成绩。

(六)发挥监督效能，保障安全生产

加大对安全生产工作的督查督办，对安全生产规章制度执行、现场安全防护落实、落实整改等情况进行跟踪督查，对隐患排查不及时、落实整改不到位的部门严格追究责任，力求标本兼治，堵塞安全管理漏洞，防范化解安全风险。

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上半年安全工作总结及下半年计划篇五

1、以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为工作要求，继续深入开展各类安全专项行动，确保取得实效。

2、加强对各道路运输企业安全生产监督检查，排查清理安全生产隐患。

3、严格“四川省道路营运驾驶员记分管理办法”、“三不进站、六不出站”等法律、法规、规章的执行落实，强化源头安全监管。

4、加强对“汛期”、“十一”、“暑运”、“中、高考”等重点时段、重要节点的管控，以安全动态监管为抓手，及时掌握天气、路况、车况实时信息，及早安排部署安全运输工作。

5、坚持以问题为导向，研判形势，制定对策，根据道路运输行业安全生产现状实时更新工作安排和要求，确保行业安全、稳定。

2020年上半年，我局道路运输行业安全生产工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在一些问题：一是个别企业工作人员责任心不强，存在麻痹思想，安全管理工作未能全面履职尽责;二是个别客运企业领导未能有效的行使安全管理职能，主动性较差;三是某些客运企业一些安全隐患未能彻底清除。上述问题我们力争强化监管，细心指导，逐步改善，同时在今后的安全工作中我们将坚持以人为本，本着科学发展观的态度踏实工作，乐于奉献，严格执行党和国家的各项政策法规，为全县道路运输行业的蓬勃发展提供有力的安全保障。

上半年安全工作总结及下半年计划篇六

根据省、市食品安全办公室文件通知精神，为了加强学校食品安全监管，预防学生食物中毒事件的发生，保障师生身体健康和饮食安全，做好春季学校食品安全监管工作，近期，____食品安全委员会办公室协调区教育局、区卫生局、区食药分局等相关单位，成立了联合检查组，对驻区____余家中小学校、托幼机构进行了春季食品安全专项检查。现将检查工作情况总结如下：

一、高度重视，切实加强管理

在区食安办、区教育局的组织下，各学校、单位领导非常重视，能够认真准备、主动配合专项检查工作。各学校均认真贯彻落实关于学校食品安全相关法律法规，建立了学校食品安全工作组织机构，明确学校食品安全工作主管领导职责，并配备了专职或兼职管理干部，使学校食品安全、饮用水卫生和食堂管理等工作有人管、有人抓。各校还结合实际工作情况，建立了学校食品安全规章制度和相关应急预案，使学校食品安全工作步入常态化、规范化轨道。

二、积极协调，部门齐抓共管

联合检查组对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等工作进行了全面重点检查，督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》工作要求，强化食品安全第一责任，把食品安全措施落到实处。

检查小组对学校学生饮用水安全进行排查，排查中了解到学生饮用水均为桶装水，均有卫生许可批准文件及工商、税务等部门的执照，索证齐全，且饮水机均能做到按时消毒并记录。管供水制度齐全，管供水人员均获得有效的健康体检合格证明后上岗工作。绝大多数学校使用市政直供水，少数学校使用二次供水，对未取得饮用水卫生许可证的单位，已经限期对其要求整改并办理卫生许可证，乡镇所有学校均设有自备井，有部分单位自备井水直接供食堂加工食品使用，检查小组已对其要求整改并办理卫生许可证后方可用于食品加工。

三、认真排查，找准问题隐患

通过此次专项检查，进一步完善了学校食堂食品安全监督检查制度，切实落实了学校食品安全各个环节的岗位责任，规范了学校食品安全经营行为，全面确保了广大师生饮食安全。肯定工作成绩的同时，在检查中也发现少数学校食堂设备陈旧，排风系统功率小，蒸饭间有大量的水蒸气无法排除，存在比较严重的食品安全隐患。

上半年安全工作总结及下半年计划篇七

我县目前获证中学食堂有23家（有2家已受理），幼儿园食堂18家。

为切实加强我县学校、托幼机构学校食堂监督管理工作，有效预防学校食物中毒事件发生，保障广大师生身体健康和生命安全，我局制定了学校食堂及周边餐饮服务食品安全整治工作方案，每年3月至4月、9月至10月，对全县中学、托幼机构食堂开展日常监督检查。重点检查内容为：学校食堂是否建立食品安全责任制、餐饮服务许可证情况、从业人员健康证明状况、环境卫生状况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度情况、食品留样情况、餐厨废弃物的处理、餐用具的清洗消毒、食品分类储藏情况以及严查使用不合格食品原料和违法使用食品添加剂行为。共计检查中小学、托幼机构的食堂71户次，责改71户次。

为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识，我局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。于4月16日进入大龙乡中心学校开展食品药品安全法律法规知识培训会，讲解了申办餐饮服务许可证应当具备的条件、餐饮服务经营管理在食品安全方面的注意事项；于8月31日召开学校负责人及食堂管理人员食品安全知识培训会，会上对《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）做了讲解，介绍了分级评审、量化评价等内容，要求各学校食堂按照《贵州省餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》（暂行）的规定，认真做好自查评分，并向我局提交量化分级申请表，开展量化分级工作。

情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。针对发现的问题，我局当场给予指导帮扶，要求负责人立即进行整改，并于7天之后进行复查，将复查情况上报县政法委。

（一）机构组织

多数学校成立了食品安全领导小组，切实把学校食品安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。个别学校未明确专职的食品安全管理人员。

（二）制度完善

一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校食堂都建立了食品安全突发事件应急预案、管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。二是建立了学校幼儿园食堂管理档案，档案内容包括：餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》复印件、单位法定代表人（负责人或业主）身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。三是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表，要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员。四是多数学校未制定食品安全检查计划，无检查记录，有的是有检查记录，但无检查计划。

（三）索证索票、留样、加工、储存等方面

个别学校食堂食品原料、食品添加剂采购索证登记工作不完善，食品添加剂未执行“五专”管理；个别留样制度执行不到位，有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等；部分从业人员未按照规范操作，设有的功能场所未使用，直接在烹饪间内进行粗加工操作，烹饪好的菜未及时存放到备菜间，采购的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分开等；餐厨废弃物无日产日清记录，未与前来收购的人员签订保证协议等不规范操作均存在。

（四）设施设备情况

（五）人员资质方面

个别从业人员未获得健康合格证明就从事直接接触食品工作，食堂承包人食品安全意识不高，对《食品安全法》等相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。

（六）量化分级情况

我局于9月1日开始对学校食堂开展量化分级工作，目前对11家应量化单位进行量化评分，初评结果：1家达到a级单位的要求，4家达到b级单位的要求，4家达到c级单位的要求，2家不达标，已限期整改。

（七）陪餐情况

个别学校实行学校领导、老师陪餐制度，在每餐老师进行签到，记录食堂情况。让老师和学生同吃，能随时了解食堂情况，倾听学生意见。

二〇一一年九月十七日

上半年安全工作总结及下半年计划篇八

我院食品卫生工作坚持以职工、患者的身体健康为重点，狠抓责任落实，强化制度管理，在日常管理上始终从严要求，从严管理，从严考核。层层落实到具体责任人，现将我院食品卫生工作总结如下：

一、统一思想，提高认识

我院始终把安全放在第一位，从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视食品卫生安全工作，做到“警钟长鸣”;另一方面根据实际情况，结合配合创建国家级卫生城市工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，制定食品卫生管理制度，每天对食品卫生各个环节进行监督，从事食品工作人员进行健康体检。召开每月一次的膳食管理小组工作会议，把各项工作落到实处。

二、加强领导，落实责任

我院成立了副院长为首的膳食管理小组，院领导以强烈的责任感和使命感，高度重视并切实做好食品卫生工作，制订了食堂食品卫生管理措施及食品卫生管理制度，严把食品卫生关，并且对食堂的建筑卫生设施，加工操作卫生，食品的卫生管理，环境卫生及从业人员卫生制订了具体要求和管理办法。将医院的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。层层签定了食品卫生安全责任书，平时有检查，有考核、有奖惩记录。

三、采取措施，提高服务

严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，针对医院的实际，采取具体的卫生防治措施，切实保障职工的身心健康。

1、做好食品从业人员的专业培训工作。今年我院分别于3月、6月两次集中组织了对上述人员的食品卫生安全方面的专业培训，帮助他们了解食品卫生法律法规的要求，掌握必要的食品卫生专业知识，提高做好食品卫生工作的能力，以增强他们的法律意识、责任意识和敬业精神。

2、加强卫生监督力度，针对检查中发现的问题，及时要求整改和落实，并根据每月考核结果核定食堂补贴。同时通过每月膳食管理小组会议，讨论小组成员平时收集到的病员和职工对医院食堂伙食的意见、建议和要求，分析食堂伙食质量和服务情况，提出改进措施，不断了提高食品卫生工作的水平和服务质量，得到了职工和患者的一致认可。