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端午节周记篇一
今天是农历五月初五,是我们中华民族的传统佳节——端午节。这一天,全国各地都会举行各种各样的庆祝活动。
听妈妈说,端午节的由来还有着一个故事呢。据说,是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的,当地的居民都赶来营救,捞了半天也没捞到,大家就把粽子投下去喂鱼,渐渐地就成了风俗。端午节也有了吃粽子、赛龙舟的习俗。
我们这里也有习俗就是吃粽子、挂艾草、贴葫芦。今年的端午节,我和妈妈在大门上贴上了做工精美的葫芦,挂上了艾草,听说这样是可以驱邪的。
今天的美食就是吃粽子了。奶奶要包粽子了,我连忙过去观看,还迫不及待地要帮忙。以前,我看到的粽子有两种,一种是竹叶做的,另一种是竹筒的。粽子馅也是多种多样的,有红枣的、豆沙的、水果的、肉馅的,这些馅都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,非常好吃。
奶奶今天准备的是红枣和豆沙馅的,都是我最爱吃的。奶奶先把竹叶卷成一个圆锥形,然后把泡好的红枣或者豆沙馅放进去,再放点米,接着就把竹叶包起来,然后用线把粽子捆好,这样连续包了很多个。我也学着包,鼓捣了半天才包了一个,虽然样子很难看,但是心想,一会儿就会吃到自己亲手包的粽子,心里别提多高兴啦!
粽子包好了,奶奶拿来锅,加了半锅水,就把粽子放到锅里煮起来。粽子煮了半个小时,停火后又闷了半个小时,香喷喷的、热腾腾的粽子终于出锅了。妈妈还精心准备了一桌丰盛的饭菜。吃饭了,全家人围坐在餐桌上,吃着这香甜可口的粽子,每个人脸上都绽放出快乐的笑容。
今年的端午节,我觉得非常高兴,不仅懂得了端午节的来历,还学会了包粽子,吃到了香甜可口的粽子。
端午节周记篇二
周末是端午节,早上妈妈刚把我叫醒,我就吵上了:“妈妈,别忘了今天是端午节,我要吃粽子!”妈妈回答说:“小馋虫,妈妈忘不了,早就给你准备好了,在厨房里呢。”
我一听就快速地起了床,跑进厨房,看见粽子伸手就要抓,妈妈打了我的手一下说:“先洗手去!粽子还得先蒸一蒸呢。”这可把我给急坏了,迫不及待的洗完手就缠在妈妈跟前,一个劲儿问:“好了吗?好了吗?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快点快点呀!”
过了好大一会,妈妈才把粽子端了出来:“好喽,吃粽子喽。”我学着妈妈的样子,小心de把外面的皮剥了下来,还真是烫手呢!粽子剥开了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么这么黏糊啊?一边吃,我还在一边想:这是怎么包的啊,我可不会包。嗯,真甜,真香!我一口气吃了两个。
妈妈问我:“你知道今天为什么吃粽子吗?”“知道啊,老师说过,为了纪念大诗人屈原,今天都要吃粽子。可是妈妈,我们平常不能吃粽子吗?”妈妈笑着说:“傻孩子,平常当然也能吃啊,只要你喜欢,咱们就经常吃好不好啊?”“那当然好啊,那就天天端午节了,哈哈!”
妈妈买了十个粽子,我吃了两个,妈妈吃了一个,爸爸还没下班,得给爸爸留三个。还剩四个,我要留着到中午和晚上吃。如果爸爸吃不饱,我就再给爸爸一个,我要做一个孝顺的好孩子。
端午节周记篇三
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午佳节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午佳节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。端午佳节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品跟丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
端午节周记篇四
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。
每一年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手绝活,首先她将粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣和肉,将瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,就这样一个三角形的粽子就包好了,眨眼功夫,一篮子粽子包好了。然后,再将它们放到锅里煮熟。
记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我和弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但为了好吃的粽子,为了赢,我豁出去了,马上大口的吃,啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可将我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,啊!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。
这真是一次快乐的端午节啊!
端午节周记篇五
大家都知道的端午可以赛龙舟、吃种子。可我今年却过的不一样。
早晨我睁开了眼睛,闻到弟弟在吵闹的声音。走出来一看,他们正在吃种子呢!
我迫不及待地刷完牙便抓起一个种子津津有味的吃了起来。中午十二时,我和弟弟去洗“健康澡”。不一会我和弟弟在水中打起了“水杖”。
……
虽然我家没有挂艾草。但我过了一个有趣的端午。
端午节周记篇六
“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香。山下绿水环绕,田野肥沃;在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。
粽子和赛龙舟
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
端午节周记篇七
每一年农历五月初五为端午节,你们知道它的'来历吗?让我给你们讲一讲。
从前,有一个爱国诗人屈原,有一次,他进京去办事,看到国家变的非常衰败,就投汩罗江自杀了。临死前,他还写了一首诗。人们为了纪念这个爱国诗人,就将每一年的农历五月初设成端午节。
端午节主要内容就是划龙舟、包粽子。
赛龙舟的场面很热闹,河岸边被挤的水泄不通。只听枪声一响,船上的人拼命的向前划,而河岸边满是加油声。
包粽子,就是用竹叶包,用糯米作馅。包的时候很粘手,不是专业人员可是包不好的哦!
在端午节,人们还要将房子打扫干净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫孳生。
相传龙舟竞赛是为了打捞投汩罗江而死的爱国诗人屈原。将粽子投进河里,是让鱼虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
端午节周记篇八
我们迎来一年一度的端午节,早晨,我睁开了朦胧双眼,啊!美好的一天又来到了。妈妈说今天要包粽子,我急忙跑到了楼下。
要说端午节的由来,跟古代的诗人屈原有关。当年,屈原看不惯国家被敌人征服。屈原就投河自尽了,当地的人民就行驶着船,去找屈原的尸体。可惜他们怎么也找不到屈原,人们怕鱼把屈原的尸体给吃了,就把粽子扔到不底,供给鱼吃,以免鱼把屈原的尸体给吃了。
瞧,妈妈买菜回来了,我急忙跑到妈妈的身边,妈妈告诉我粽子很多种,有绿豆的有蜜枣的,有猪肉的等等。妈妈说芦苇叶包的粽子最好吃了。
开始包粽子!妈妈先把芦苇叶放在热开水里烫了一会儿,妈妈再把事先准备的糯米和蜜枣拿了出来。芦苇叶泡好了,妈妈将芦苇叶卷成了一个圆形,妈妈先放进了蜜枣,又放了糯米,中间又夹了许多蜜枣,妈妈用线把粽子给系了起来,放进了蒸笼里面。妈妈包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!妈妈的厨艺真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不过十几分钟,我就解决了一个粽子。
吃粽子,赛龙舟,纺织了一个有意义的端午节,这一天,我度过了一个很有意义的端午节。
端午节周记篇九
盼星星,盼月亮,我期盼已久的端午节终于来到了。
端午节那天,我满怀期待地与爸爸妈妈来到了外婆家。一下车,外婆就高兴地跑过来拥抱着我,对我说:"昶昶,今天过端午节,外婆来教你包粽子吧!"“好哇,我早就想学包粽子了!”我愉快地回答。
于是,我们便忙碌起来。首先,我拿出早已准备好的粽叶,学着外婆的样子折出一个三角形漏斗,在折好的角筒里放入适量的糯米,再塞上切好的小片猪肉,又加入一些糯米,把猪肉盖得严严实实的,最后把粽叶包上。我开心极了,心想:原来包粽子这么简单,我这不一下子就学会了嘛!正当我得意时,糯米漏了出来,掉了很多到地上,我急忙向外婆求教。还好外婆及时帮忙,并告诉我糯米不能加得太多,我费了九牛二虎之力,终于把粽子包好了。最后一步就是缠绳子了。我拿过外婆准备好的小红绳,绕过来绕过去,把粽子缠得紧紧的,生怕它再有闪失,最后还用力打了一个漂亮的结,嗯,这下该“安全”了。我自认为包得还不错,给自己点了一个赞。
接着,我们开始蒸粽子了。先开大火,再慢慢转为小火。经过一个多小时的蒸煮后,热腾腾的粽子终于出炉了,厨房里粽香四溢。全家人品尝着我包的粽子,一个个都赞不绝口,我心里美滋滋的。
端午节学包粽子可真让我难忘!这些有趣的传统习俗,我决定要传承下去!
端午节周记篇十
芭蕉绿了樱桃红,岁月太匆匆。一眨眼,又到了粽子飘香的时侯,我怀念起故乡的端午节来。
每到农历5月初一,天才蒙蒙亮,母亲便叫醒我说:“快起来,割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!”
哦,端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回来,几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早,整个村子里,散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后,不用母亲吩咐,便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山,新竹成林,蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花,开得红艳似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似少女的笑靥,仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细,其叶硕大。山风吹来,叶叶相撞,沙沙作响。摘箬竹叶,要拣新叶,用拇指和食指夹住叶片,中指一顶叶柄,“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们,在故乡的怀抱里,这山望着那山高地跑着,跳着,留下一路欢笑。我们比着,谁摘得箬叶多,谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后,母亲拿到锅里淖过,再拿到清亮的溪水里,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型,然后用饭勺,填进糯米,用筷子插实,包好,将嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净,晾干,用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉,味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后,父亲把粽子放在锅里,用准备好了的干柴煮上三四个小时,再让它焖到第二天天亮。食之,粽子余温尚存,还带着浓郁的箬竹叶的清香。
粽子从初二一直吃到初五。到初五那天,母亲还要做包子,煮盐水蛋,煨大蒜子。对了,母亲还在蛋壳染上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。蛋当然是越大越好,如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了,就用蛋打架,谁的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就胜利者了。
到了傍晚,母亲把艾草、菖蒲收起来,蘸雄黄酒,撒到屋的每一个角落,消毒避虫。还在我们的额头上,手背上,脚背上涂一些雄黄。
故乡的端午节,浸透着一种浓浓的'乡亲、亲情。
端午节周记篇十一
每年的农历五月初五是端午节,是中国民间传统节日,又称端阳节、重五节。
从五月初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,但却让人忙了一上午。
在端午节这一天,人们经常把习俗与五字联系起来。儿童手腕上,带着红、黄、蓝、白、黑五色线系成的线,称为长命缕。各家的门上也要插五端:菖蒲、艾叶、石榴花、蒜头、龙船花等。
端午节的美食有很多,但其中最让我垂涎的,当然是又香又糯的粽子了。
粽子分为粽叶、粽子的糯米、馅料三个部分。妈妈说过,只有用芦苇叶包出来的粽子才最好吃。要先把粽叶洗干净之后再放到锅里煮半小时,一阵清香溢出来后,再放到盘子里晾十到十五分钟,就可以包了。
粽子的形状很多,有四角的,有三角的,有的像个枕头,有的像座宝塔真让人目不暇接!它的口味各不相同:有肉馅的,有蜜枣陷的,有豆沙馅的,还有蛋黄馅的我最爱吃的是肉馅,尤其是里面烤熟的肉。
端午节划龙舟,这流传千年的传统习俗。在苏州的金鸡湖边上显得格外隆重。早在四月初,就会听到锣鼓喧天,此时,各个地区开始建造龙舟。龙舟的外形酷似有龙在水中活灵活现。龙舟造好后,人们会开始赛龙舟。电视上,船上喧闹无比,岸边呼喊振奋人心。一共四支队伍,四支队伍各展所长,你追我赶,最终,一支实力非凡的`队伍脱颖而出,成为了赛龙舟比赛的第一名。天黑了,人们尽兴归去,湖面上恢复往日的平静。
在端午节里,人们的欢声笑语随处可见。端午节,一个古老的传统节日,一个温馨充实的节日,多么美好的端午节呀!
端午节周记篇十二
今天是端午节,是我国最传统、最古老的节日。我们小区到处喜气洋洋,一派节日的气氛。
端午节有许多习俗,比如:划龙船、吃粽子、系五丝线等等。当然,我妈妈在太阳出来之前已经把五丝线系在了我的手腕跟脚脖上了。听妈妈说,五丝绳也叫长命缕,是爸爸、妈妈希望孩子能长命百岁,多么美好的期望啊!
晚上,妈妈买回来一包粽子。粽子用竹叶包裹着,仿佛一个个绿娃娃似的,老远就闻到一股甘甜的清香沁入肺腑。剥开竹叶咬一口,糯米发红,再咬一口,香甜润滑,真是又香又甜,好吃极了!一边吃着粽子,我一边想起了屈原这个历史人物。当年屈原因被小人出卖,含冤投江自杀。当地百姓去汨罗江打捞尸体也没成功,就向汨罗江中扔了鸡蛋跟熟米。据说这样鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体。
妈妈还熬了草莓汤,红红的草莓衬着那浓浓的汤,真是一道美味呀!
今年的端午节,我们过得很开心。