方案是指为解决问题或实现目标而制定的一系列步骤和措施。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗？以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对大家有所帮助。
春节营销活动策划方案餐饮篇一
1、年货一条街要求
1)20__年1月8日起开始销售，20__年1月15日完成全部年货进场工作。
2)应季推出各种年货、烟酒、礼品、礼篮、南北干货、茶叶、糖果、饼干、保健品等。
3)20__年1月10日前完成年货礼篮一条街。
2、礼篮要求
1)以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档（1000元以上），中档（300—800元），低档（80—198元）。采购部指定礼篮数8种左右。（根据堆头大小指定）
3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值180元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求
1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒（每店一个）。
2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“年货、礼篮”一条街当中。
4、南北干货
1)南北干货为年货重点，可现金采购散装南北干货用于包装成中英自有品牌。
2)主要海味特产、香菇、发菜、红枣等。
3)多选礼盒装的南北干货。
5、保健品
1)随着新品种大量引进，各店增加保健品陈列位置，规划保健品专区
6、冲饮、茶叶
冲饮、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。每期促销品种数不少于10个。
建议促销商品：雀巢系列
7、糖果、饼干、曲奇饼
8、粮油、调味品
建议：金龙鱼、花旗、金象米、海天系列等
9、日常用用、清洁用品、家杂正常特价
重点做清洁用品
10、水果要求
1)重点做进口水果，新春期间要求引进大量进口水果
2)不断推出水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。
3)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。
（以上水果可不做特价或做少量特价）
4)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。
5)门店要加强礼篮水果的验收。
6)市场部将专门订做水果包装礼盒，打“中英水果”
11、其他生鲜商品要求
1)蔬菜可推出超低价，可考虑低单价蔬菜负毛利销售；
2)鲜肉类商品建议每期推出一个；（必须有绝对优势才推出）
3)鸡蛋可执行春节长期低价；
4)水产需有特价支持，建议：河虾、鲈鱼。
第二部份、促销安排
1、虎年送财之买年货大抽奖！再送新年礼篮！
目的：
促进年货销售，增加购买量。
内容：
得到奖券就有机会发财了！
奖项设置：
三等奖5名，奖微波炉1台+10元礼篮1个+利是封10个
幸运奖60名，奖10元礼篮1个
安排事宜：
1、奖品陈列在服务中心前面，并标明奖品的价值。
2、奖品外包装贴奖字和标明几等奖。
3、礼篮要喷字《中英礼篮，贺年x》或加中英标志
4、奖品旁贴活动喷绘
2、虎年送财之购物送财神！
时间：
x年2月1日---6日
内容：
凡在中英商场购物前100名顾客，均送财神画1张，早来早送！虎年好运气！
安排事宜：
购买财神画600张。
3、虎年送财之全家逛中英，免费拍照全家福！
时间：
2月1日---9日
内容：
全家福要求：最少人数3人，夫妻携带1名小孩，最多人数不限。
每户1张，无底板，可拷贝数码照片。
安排事宜：
1、拍照背景：正门旁，设计“喜庆中国年！吉祥x!中英巨献！”字样和底图
3、a4过塑膜准备。
4、辅助装饰准备，恭喜发财小挂画，财源广进小挂画，大元宝准备。
5、负责人：企划部
春节营销活动策划方案餐饮篇二
a、 主妇型、即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b、包办型、即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴、餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c、系列型、为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章、要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣、餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
1、要搞好“降价促销”
2、酒店春节的布置及装饰：
c、大门口悬挂“xx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅、
e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案、
g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗、
3、某酒店餐厅春节促销活动：
a、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票。
餐饮：666元/桌含服务费，仅限三楼餐厅、
客房：288元/间/天含双早、
娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时 16：30—02：00赠送包房2小时
客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天
凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份
b、大年三十18：00—21：00、推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十21：00—12：30、推出“富贵”年夜饭
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 0：00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭，有小礼品赠送、定餐满1000元，赠送大抱枕一个、将不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品、生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。
c、春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴： 688元/桌
富贵吉祥宴： 788元/桌
五福临门宴： 888元/桌
春节营销活动策划方案餐饮篇三
方案围绕圣诞节、元旦、春节等盛节日展开，力通过商瀑销、文化促销、顾客互动活动等，实现客流和销量的提升。一方面宣传企业文化，更能方便家的生活娱乐。
1、主题：20xx新年当头炮
2、时间：1月1日1月11日(共11天)
3.2扮靓新家迎新年
活动期间，家居清洁用品、新年饰品集中陈列。清洁系列：吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。新年饰品：龙年玩具、福贴、剪纸、挂件等。
3.3锅碗瓢盆协奏曲
活动期间，锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列，统一氛围装饰。
3.4冬装出清
冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清，超低折扣。
1、店内氛围
1.1卖场入口主题横幅
1.2主通道灯笼装饰
1.3dm堆头商品吊牌、围挡
1.4x展架
2、媒体宣传(含元旦春节内容)
2.1晚报半版：12月31日
2.2信息半版：12月30日(半版)
2.3手机短信：1月1日(10万条)
春节营销活动策划方案餐饮篇四
1、活动时间：20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活动内容：活动期间，在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元，可获得大家庭年货券150元；购买大家电类商品累计1000元，可获得某某商场年货券100元（超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外）。
3、年货券分配比例（全部为购物券）：
1）年货券：除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在xx商场均可使用。
2）压岁券：限在初一至初七期间使用，除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在xx商场均可使用。
3）元宵券：限在正月十五使用，除黄金、手机、裘皮等特殊商品外，在商场均可使用。
4）烟酒糖茶券：仅限于烟、酒、糖、茶类商品。
5）礼品券：仅限商场内使用。
6）翡翠券：仅限商场及xx珠宝宫使用（黄金、铂金除外）。
4、赠券使用规则：
1）赠券只适用于商场内，复印无效；
2）赠券需对等消费或按比例收券；
3）赠券不能兑换现金，现金部分不循环累计赠券；
4）现金消费退货时，需将赠券或等值现金一并返还；
5）赠券消费，在活动期间退货时，赠券与现金一并退还顾客；
6）赠券消费，在活动过后退货时，只退还现金部分；
8）某某商场保留对此券使用的最终解释权。
1、活动时间：20xx年x月x日——20xx年x月x日
2、活动方案：新春佳节即将到来，某某商场推出“大清仓，过大年”促销活动，活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售，知名品牌全场一折起。
另附：为回报广大顾客对大家庭的支持，某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的`应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主，打出全年让利消费者。
春节营销活动策划方案餐饮篇五
活动时间：2月1日——2月17日（共17个工作日）
活动内容：
活动期间，全场商品2——8、5折销售（6楼百元街全场8折）（金银珠宝饰品、名表、化妆品详细折扣请见柜内明示）
注：
1、返款全部以赠券（a券）形式体现
3、抽奖地点：6楼促销服务台抽奖现场；
4、返款地点：6楼促销服务台；
5、返款时间：当日营业时间；
6、单笔返款金额以5000元为限，5000元以上视同5000元档；
7、对奖时间以收银机制小票上打印的交易时间为准；
8、幸运中奖顾客务必凭完整购物凭证当日领取返券，过期视同自动放弃；
9、本活动所返赠券使用期限限定在2月18日——3月30日使用，过期作废；
10、抽奖结果及时在现场及广播中公布，
活动情况说明：
1、活动期间，商品折扣部分全部由厂家或供应商自行承担；
2、厂家或供应商要根据自己的实际情况自行确定折扣幅度，但严禁调高售价之后再打折；
4、各客务员要严格监督供应商，严禁用残次商品应付本次活动；
5、商场管理部应严把商品质量关，严防假冒或伪劣商品进场销售；
6、活动期间，赠券（a券）在6楼使用不再享受折扣；
9、专场特卖品牌要求必须在长春主要媒体做特卖广告宣传、
活动期间，vip卡折扣功能暂停，积分累计功能正常使用；
活动期间，凡折扣销售商品，在价签上需明确标示原价、现价，各楼层客务员要严格检查；
春节营销活动策划方案餐饮篇六
1.礼动新春贺佳节--来店有喜，买即送拜年礼
2.金狗送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元
3.金狗送福好运连连--红火靓礼满100六重送
4.金狗报喜刮卡连年--购物满200元，立丹为您备足精选年货过新年
5.立丹新春礼上礼---合家满堂红红红火火过新年
6.金狗进门全家旺--立丹迎春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利
7.浓情蜜意爱要久久--温馨恋爱礼2.14千支玫瑰送给您
20xx年xx月xx日
1、礼动新春贺佳节-来店有喜，买即送拜年礼
1.活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
3.活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼-4楼购百货商品顾客即送拜年礼一份，每日限量派送，先购先送，送完为止。(赠奖地点：大门外赠奖处)
2、金狗送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元
1.活动时间：20xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
印刷气氛牌：3，000张费用预算：1680元(单色单面)
3、金狗送福好运连连-红火靓礼满100六重送
1.活动时间：20xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
3.活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满100元以上(金额不可累计)可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“红火靓礼六重送”的活动，领取相应级数的礼品，顾客朋友在兑换礼品时可按消费金额随心自由搭配。
“红火靓礼六重送”奖品设置
100元-200元级；送成本价2.5元的礼品(赠品：牙膏、卷筒纸二选一)
201元-300元级；送成本价5元的礼品(赠品：洗衣粉、洗洁布二选一)
301元-400元级；送成本价7.5元的礼品(赠品：新年鸿运袜、纯牛奶二选一)
401元-500元级；送成本价10元的礼品(赠品：精美靠垫、百事可乐2.25升二选一)
501元-600元级；送成本价12.5元的礼品(赠品：套装烹调碗、精美卷纸一提二选一)
601元-800元级；送成本价15元的礼品(赠品：不锈钢厨具、精装中老年核桃粉二选一)
注：(礼品金额设置按每一级别奖品最小金额*2.5%计算所得)
(黄金珠宝、钟表单张小票满800元-1600元领第一级礼品，1601元-2400元领第二级礼品，2401元-3200元领第三级礼品依次类推)。
赠品：(见上)数量：400份/天*17天=6800份合计赠品预算：平均价8.75元/份*6800份=59500元每日赠品预算：59500元/17=3500元/天占每日预估营业额1.6%(按每日营业额220，000元计算)
印刷气氛牌：2，000张费用预算：1120元(单色单面)
4、金狗报喜刮卡连年--购物满200元，........为您备足精选年货
1.活动时间：x20xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
3.活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“金狗报喜刮刮乐”活动，刮出金狗心动礼品。201抽一张；401抽二张；601抽三张；最多可抽3张，(黄金珠宝、钟表单张小票满800元为一张，1600元为二张，依次类推)最多3张。
4.奖项设置：
(一等奖1名金狗抢钱送、笔记本电电脑一台或台式家用电脑一台)
成本金额：3000元*1=3000元
(二等奖2名鸿运当头送、名牌数码相机一台)
成本金额：1720元*2=3440元
(三等奖3名旗开得胜送、名牌微波炉一台)
成本金额：200元*3=600元
(四等奖16名合家欢乐送、名牌暖被一床)
成本金额：100元*16=1600元
(五等奖32名富贵临门送、中式年货一套含香肠、腊肉、年糕等)
成本金额：55元*32=1760元
(六等奖64名年年有余送、高级餐具或牛奶一件)
成本金额：38元*64=2432元
(纪念奖无奖欢天喜地送、糖果、花生一把抓)
成本金额：1.2元/人*500人/天*8天=4800元/4元(每斤)=1200斤
赠品预算：共计17，632元。每日赠品预算金额：17632/8=2，204元
印刷刮刮卡：10，000张费用预算：2，800元(四色双面)
道具预算(装糖果花生用)：425元
5、新春礼上礼---合家满堂红红红火火过新年
1.活动时间：xx年xx月xx日(初一)-xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
3.活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处“红葡萄酒”一瓶，每人限领一瓶。每天50瓶，送完为止。
道具预算：红包装纸和包装带共计200元
6、金狗进门全家旺--春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利
1.活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
3.活动内容：活动期间营运部组织大量换季商品大门花车进行新春特卖会商品折扣低至2折起，和组织黄金饰品在(2月18日-2月20日)举行零点利商品活动。
印刷气氛牌：1，000张费用预算：760元(单色单面)
7、浓情蜜意爱要久久--温馨恋爱礼2.14千支玫瑰送给您
1.活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
2.活动地点：1-4楼
让浪漫的情歌表达你的爱意！用深情优美的旋律打动她的芳心。立丹百货为您推出情歌点播站，凡在本商场消费购物单张票满50元的顾客均可为你的心上人点歌一曲。3、情人节期间在本商场消费购物单张票满100元的顾客可凭收银小票到一楼总服务台免费包装商品。
道具预算：情人节礼品包装纸和包装带共计200元
写真、喷绘：
费用预算：6，782元杂费：520元
2.印刷类：
1.印刷气氛牌6000张、单色单面157g铜板纸，费用预算：3，560元
2.印刷刮刮卡：10，000张费用预算：2，800元(四色双面)
宣传单：10，000张、正度8开四色双面128g铜板纸，费用预算：3，960元
印刷费用预算：10，320元
2.2月9日晨报四分之一套红36，600元
(略)
春节营销活动策划方案餐饮篇七
20××年×月×日—20××年×月26日
共七天（20日—26日大年夜）
千僖迎新，半价返还
（一）主要活动：千僖迎新半价返还
2、单张购物小票返还金额不超过5000元；
3、正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定（可选择营业额最低的一天）；
5、购物券必须在2月××日之前消费，逾期无效；
6、家电、电讯等商品除外（商场海报明示）；
（二）可行性：七天中抽取一天100%返还，相当于全场8、6折；50%返还，相当于全场9、3折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的成本很低。
（三）辅助活动
1、男女装特卖场；
2、儿童商场购物送图书；
3、厂方促销活动。
1、报纸广告：
2、电台广告：
3、现场横幅
4、现场彩灯
春节营销活动策划方案餐饮篇八
春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，在这一天人们举家团圆、共贺新春，迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天，人们走亲访友、礼尚往来！我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场，本次的促销主题是——“新春派好礼，红运喜当头”，满额即送新年利是封1个(内附特惠券)，除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外，还推出一款有浓浓新春特色的鸿运套餐，买套餐即送卡通公仔一个，卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象，憨态可掬，可爱十足！活动现场气氛喜庆热闹，不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色，同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿！
1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升；
2、营造店内欢乐的节日气氛；
3、全面提升xx品牌形象。
新春派好礼，红运喜当头
1、凡购买新年“鸿运套餐”，即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内)；
2、新年美食，低价劲享！凡一次性现金消费满xx元即送“新年利是封”一个，更有20xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张，即可以全年最底价劲享多款美食！数量有限，赠完即止！
3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券，共12张)：
(2)反面：使用细则
4、劲爆劲享特惠券的使用细则为：
(1)此卡仅在本店使用，每张仅限使用一次；
(2)请在点餐前出示此卡，此卡不兑换现金；
(3)此卡有效期为即日起至20xx年2月28日；
(4)在中国法律允许的前提下，xx汉堡保留此次活动的最终解释权！
活动时间：即日起——2月28日
参加活动产品：全线产品；
鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。
1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量；
2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造；
3、围绕本次活动的开展，终端销售员对宣传用具以及促销导语的充分使用。
1、活动期间，配合活动造势，需要提前做好店面企宣品的更换，营造最佳的店面氛围。
2、提前做好活动流程对员工的培训和宣贯工作，以及收银系统的设定，保证活动顺利进行。
活动主题企宣品数量费用
1、所有门店统一以主题吊旗、主题海报做终端布置。
2、按照活动计划要求，公司随时为各个门店提供海报吊旗，促销赠品等，陈列形式按照公司统一设计要求，结合店铺实际面积。
3、保证重点店面导购促销活动不断持续，并且保证重点门店的产品物料充足、备货及时、人员足够。要求餐厅员工全部了解活动具体内容，分配好个人任务，制订符合实际情况的.促销任务计划。
4、提前与各部门沟通好活动具体细则，在每一项活动开始前一天使布置物品全部到位。
5、用照相机或摄影机记录下活动情况，留下资料便于未来宣传。
