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食品药品安全工作总结篇一
本年度，在局机关的`正确领导下，在镇党委政府的悉心关怀下，我所认真贯彻执行上级部门关于食品药品监督管理工作会议精神，围绕确保人民群众饮食用药安全这一中心任务，结合党的群众路线教育实践活动的新要求，切实加强基层基础建设，深入推进各类食品药品监督检查工作，不断整顿和规范辖区范围内食品、药品市场秩序，努力完成各项工作任务，全力确保辖区人民群众饮食放心、用药用械安全有效。现将具体工作情况总结如下：
我所通过对辖区食品药品生产经营单位进行全面的实地监督检查，摸清辖区食品药品生产经营单位的数量、类别及分布情况，并收集食品药品生产经营单位的各种资质资料，建立详细的档案资料。截止目前，对辖区的调查摸底工作已全面完成，辖区食品药品生产经营单位情况如下：
（一）食品生产环节：食品生产企业共6家，其中酒类生产2家、糕点生产1家、肉制品生产2家、淀粉及淀粉制品生产1家。
（二）食品流通环节：各类商店共计54余家，其中超市及副食店47余家、销售有婴幼儿配方乳粉的孕婴店4家、外卖鸭脖店2家、糕点店1家。
（三）餐饮服务环节：各类餐饮店共计43余家，其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
（四）学校食堂：xx辖区共有学校（含托幼机构）11所，除xx甘露小学、关帝小学及关帝春容幼儿园无食堂外，其它均设有食堂，其中职业技术学校食堂2家（注：其中1家正在申请办理餐饮服务许可证，现场核查不符合发证标准，已责令其整改后重新申请）、中学食堂3家、托幼机构食堂4家。
（五）化妆品经营店：共计7家。
（六）药店（均经营保健食品）：共计16家。
我所将辖区调查摸底与日常监督及各类专项检查工作结合开展，累计出动执法人员120余人次，出动执法车辆40余台次，检查各类生产经营单位200余户次，对在检查过程中发现存在问题的单位现场下达责令改正通知书、监督意见书及餐饮服务和食品流通办证通知书，责令其限期改正，并及时复查。
在法律法规规定的时限内对申请新办和到期申请更换《食品流xx可证》和《餐饮服务许可证》的单位进行现场核查，截止目前，我所收到局食品流通监管股发来现场查看表29份，已现场核查28家并返回局食品流通监管股；收到局餐饮服务监管股发来现场核查表18份，已现场核查16家并返回局餐饮服务监管股。
按照我局文件要求，于20xx年1月14日至1月22日负责在辖区关帝中学举办的“20xx年加油冬令营活动”期间的餐饮服务食品安全保障工作；于20xx年7月14日至8月2日负责在辖区xx镇、关帝镇开展的“20xx年加油夏令营活动”期间的餐饮服务食品安全保障。工作期间督促供餐单位严格执行各项食品安全管理制度和做好各类台账及保障专用表格的登记，现场下达责令改正通知书1份，监督意见书共4份。我局马勤贵副局长于20xx年1月17日亲临关帝中学督促指导我所严格做好食品安全保障工作。保障期间，未发生任何食品安全事件。
通过参加xx镇政府组织召开的村队工作会议，向各村队宣传监管农村群体聚餐的相关规定及重要性，要求各村各队负责人及时上报本村本队的群体聚餐活动到我所，从而进一步畅通了农村群体聚餐的上报途径。
截止目前，我所共接到辖区4起群体聚餐活动，均到现场对从事食品加工的人员的资质进行了核实，对食品采购、贮存及加工制作、食品留样等过程提出了监督指导意见。并现场出具了群体聚餐监督意见书和现场检查笔录，聚餐期间未发生任何食品安全事件。
按照《xx区食品药品监督管理局关于印发20xx年xx区食品安全快检实施方案的通知》（绵涪食药监发〔20xx〕37号）文件要求，我所严格遵照突出重点、分工合作的方式，及时在辖区开展对生产环节、流通环节和餐饮服务环节，特别是集体食堂使用量大、风险较高的食品及其原辅料、餐饮具等重点品种进行快筛快检，共计完成150余批次产品的快速检测。通过快检发现各抽检单位共同存在的问题主要是餐饮具清洗消毒不彻底或存放不当造成污染，已现场责令存在问题的单位及时改正。
按照局机关的安排，我所分别自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日协助城北所开展文明城市指数测评监督检查工作。检查过程中逐街逐巷摸底排查，并严格做好各类监管对象的登记，对个别未办理健康证或健康证已过期的从业人员现场办理临时健康证，并要求其及时办理正式健康证及食品安全培训合格证；对个别未办理许可证或许可证已过期的单位现场办理临时许可证，并责令其及时办理许可证；对所有监管对象发放张贴五病调离制度、倡议书、社会主义核心价值观，对餐饮服务单位发放文明餐桌行动座牌；完善经营单位公示栏相关信息等。通过逐街逐巷逐店的监督检查，排查各类隐患，巩固文明城市创建成果。
今年以来，按照我局统一安排部署，我所相继开展了《酒类专项整治行动》、《调味品质量安全专项检查》、《食品药品安全专项整治“亮剑行动”》、《餐饮服务食品安全大检查》、《春季学校及周边餐饮服务专项检查》等一系列的专项检查工作。
通过开展各类专项检查，对辖区食品流通经营单位、餐饮服务经营单位、学校食堂、药店及化妆品经营店均达到了至少2次的实地检查，在执法过程中严格做到文明公正执法，认真践行以教育说法为主，行政处罚为辅的执法理念，对检查过程中发现的问题进行登记，督促经营单位及时整改。
（一）食品流通领域专项整治。累计检查超市、副食店等经营单位130余户次，出动执法车辆30余台次，出动执法人员90余人次，对发现未办理《食品流xx可证》或《食品流xx可证》已过期的经营单位出具办证通知书，责令其限期办理。对未持健康证及食品安全培训合格证的从业人员督促其尽快办理后持证上岗。
（二）餐饮服务行业专项整治。累计检查学校食堂、餐饮店、农家乐等经营单位140余户次，出动执法车辆35余台次，出动执法人员110余人次。通过日常监督与专项整治相结合，不断规范了辖区餐饮市场秩序，有效杜绝食品安全事故的发生。
（三）药品、医疗器械及保化品领域专项整治。累计检查药店、医疗机构、化妆品经营店等单位50余户次，出动执法车辆15余台次，出动执法人员40余人次。通过加大对药品、医疗器械经营使用单位及化妆品、保健品经营单位的监督执法检查，有力地打击了各种违法行为，限度地规范了辖区药械市场秩序。
本年度，我所向稽查中队共计提交案源3起，其中经营腐败变质的食品1起、超范围经营婴幼儿配方奶粉1起，无证经营散装酒类及预包装食品1起。对中山职业技术培训学校食堂存放过期食品的违法行为现场给予警告行政处罚。
全力做好辖区投诉举报的处理工作、与xx工商所开展食品安全联合执法、大力开展食品药品安全宣传工作等等，及时完成局机关及xx、关帝党委镇府临时交办的各项工作任务。
20xx年，我所将继续把保障人民群众饮食用药安全作为工作的出发点和落脚点，振奋精神，坚定信心，克难攻坚，切实履行食品药品监督管理职责，努力推动全年各项工作任务的圆满完成。
五是积极争取当地党委政府加大对食品药品安全监督执法经费的投入，保证工作正常开展。
六是积极开展局机关及xx、关帝党委政府组织安排的各项工作任务。
食品药品安全工作总结篇二
以来，在党委政府的领导下，镇直各部门通力协作，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神执行，进行了三次食品安全检查，检查中，突出重点品种，重点场所和重点地区。特别是五一”期间，供检查食品经营户202户，药品经营户15户，查处涉及食品安全案件12起，罚款1。99万元，销毁假劣食品价值2。5万元，药品两个品种，13个样次，不允许上柜台的健字品两个品种，12个样次，对过期失效的进行当场销毁。十一”期间，检查出25户经营户销售超过保质期食品38袋（瓶，杯），均已当场销毁。发现3户涉嫌无照经营，以责令停止经营。10月5日，珠山工商分局接到群众举报迅速出现场查处了珠山镇莲花坝村罗制造销售潲水油一案，当场扣留潲水油475公斤，此案以报县里。为规范食品药品市场做出了积极的贡献。
精心组织，加强措施。
镇党委政府从以人为本，构建和谐社会的发展战略高度，从思想上高度重视产品质量和食品安全监管工作。一是成立了以镇党委副书记，常务副镇长同志为组长，镇党委委员，副镇长同志为副组长，镇直各部门负责人，各工作队社区居委会书记为成员的工作专班，二是建立健全各项规章制度做到有章可循，有据可查，以事实为依据，拟定了%26lt；%26lt；镇食品药品安全监管实施方案%26gt；%26gt；。%26lt；%26lt；镇食品药品安全事故处置预案%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；镇食品药品突发事件应急预案%26gt；%26gt；以及%26lt；%26lt；镇产品质量和食品安全专项整治行动方案%26gt；%26gt；明确了各自的职责，三是健全全镇监管网络，落实相关责任人，坚持了月报告制度和零报告制度。四是实行季联合检查制度。五是加强食品卫生法规宣传教育。
加大检查力度，强化市场监管职能。
4月25日，由镇政府牵头召集镇直各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议对五一”前后工作作了具体安排部署。一是明确部门职责，二是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查，并每季度将工作情况报送镇安检办，三是及时上报信息。4月25日至28日由镇政府牵头，由工商，卫生院执法人员组成3个组对辖区内，特别是对学校及周边食品加工户，食品经营户，宾馆，饭店，学校食堂，卫生院进行了地毯式检查。每天出车2台，出动执法人员25名，在巡查过程中发现无%26lt；%26lt；卫生许可证%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；营业执照%26gt；%26gt；的一律取缔，有5户卫生许可证已过期，已责令迅速换证。对生产，销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为进行严肃处理，消除了市场安全隐患及监管工作盲点，维护了消费者的合法权益。9月22日至9月26日对辖区内流通领域环节食品经营户进行了一次全面大检查，共出动执法人员22名，执法车辆2台，供检查285户及4个集贸市场，同时，加大对农村食品经营户监管力度，做好国家关于食品监管三个100%”的工作。
建立健全食品药品快速检测网络体系。
1。4月10号，由珠山镇分管领导石镇长主持召开食品药品信息员培训会，全镇19个村三个居委会共50人参加了会议。会上学习了%26lt；%26lt；食品卫生法%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；产品质量法%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法%26gt；%26gt；，明确了各自的职责，为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的.基础。
2。对辖区内十几家食品加工企业发放了食品安全倡议书，并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书，明确了相关责任人。总之，通过一年来的努力工作，取得了一定的成效，为维护社会的安定与团结作出了积极的贡献。
食品药品安全工作总结篇三
****下辖18个行政村。全镇总面积61.9平方公里，总人口近3.1万人。20xx年，****创建药品安全示范镇工作在上级党委、政府的正确领导下，在市、县有关领导的关心支持下，在县药监局的具体指导下，紧紧围绕药品安全示范镇工作目标任务开展工作。创建期间全镇无药品安全事故发生，药品安全形势更加好转，公民药品安全意识更加增强，药品安全监管更加有力规范，药品安全基础更加扎实等成效，现将我镇创建市级药品安全示范镇工作总结如下：
一是创建责任体系得到落实。20xx年，我镇根据市县二级关于创建药品安全示范镇的工作要求，下发了镇[20xx]12号文件，制定了"****药品安全示范镇创建工作实施方案"，组建药品安全示范镇创建工作领导小组。制订了整套药品安全工作思路和工作计划，将药品安全创建工作纳入政府年终考核，并制定了镇重大药品安全事故应急预案、信息报送制度和安全警示制度。
二是涉药环节得到重视。加强源头药品配送的专项整治，加强违禁药品、违禁涉药器械的专项整治，加强涉药产品专项整治，并实行镇、工作站、村三级管理网络建设。由镇办公室、社区服务中心和工作站牵头，相关单位配合。对药品使用、生产过程进行整治；加强普通药品、限用药物的监管；开展药品产地环境污染执法检查，加大产地安全保护力度；加强"三品"监督管理，开展产品包装标识执法检查；严厉打击制售假冒伪劣药品的违法行为。
三是药品流通环节得到强化和完善。目前全镇药品经营单位卫生许可证、营业执照持证率基本已达100%。由镇社区服务中心牵头，相关单位配合，全面实施售药单位药品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村、学校的卫生院、卫生室、卫生所、售药商店的药品卫生监管，对不符合卫生条件的单位严加整治。售药商店放心店覆盖全镇，实现了放心店远程监管系统全覆盖，放心店行政村覆盖率、统一配送率基本达到了100%。
四是日常检查工作得到加强。严格的日常检查确保了我镇的药品安全，在镇药安委检测中心组织的药品抽检中，我镇辖区内抽检的各类药品合格率为100%。
五是药品加工环节进一步得到巩固。由工商所牵头，相关单位配合。严厉打击制售假冒伪劣药品、使用非药品原料和回收药品生产加工药品及滥用药品添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无药品生产许可证的非法生产加工企业，严肃查处获证企业生产不合格产品等违法行为；严格药品市场准入，组织开展强制检验和专项抽查，强化药品生产加工企业使用添加剂备案制度。
一是抓好组织体系建设工作。为确保药品安全示范镇创建工作的顺利进行，****成立了由镇相关办公室负责人为成员的镇药品安全示范镇创建工作领导小组。领导小组下设办公室，主要负责药品安全示范镇创建工作的协调、督促工作；承担领导小组的日常工作，研究提出药品安全工作的实施意见，督查落实领导小组议定事项，开展调查研究，分析舆情，对外发布信息等。
二是抓好宣传培训工作。狠抓宣传培训，营造有利于创建工作开展、全覆盖的舆论氛围。利用广播、电视、小**信息，开设药品安全知识专栏进行宣传。12月份配合相关部门在茶圩里集镇开展药品安全咨询日活动、同时在创建期间开展药品安全知识讲座，拉横幅、贴宣传画报、发放宣传资料等活动。
三是抓好责任分解化落实工作。镇政府制订"****药品安全工作计划，药品安全工作制度"，明确了各责任主体和监管主体，明确工作目标、工作任务，将药品安全工作列入对村（社区）工作目标责任制考核，在创建工作中制订镇创建药品安全示范镇方案，落实人员、经费、办公场所，在相关部门的具体指导下，对照创建标准，认真抓好落实，确保各项工作任务全面完成。
四是抓好监督管理工作。在日常监管方面对制定的药品安全应急预案进行逐步完善，进一步增强事故的应急处理能力。同时在每月开展例行检查的基础上加强节日的药品安全检查和专项检查。在整治行动方面完善协调机制和联合行动机制，积极配合相关部门做好专项执法检查行动，配合公安、工商、卫生、药监等部门，整治和规范了农村药品市场秩序，有力地打击了非法经营活动，确保了全镇无药品安全事故发生，确保公众用药安全。
五是抓好特色化创建工作。在药品流通环节中抓好药品市场规范管理。在药品消费环节做好药品卫生监督量化分级管理。在监管责任网方面，继续加强镇、村、群众三级监管网络体系建设，推行动态监管模式，做到放心店建设、放心店配送和药品配送率三个100%。群众监督网方面，"两站合一"监督工作日常运作正常，使监督站真正履行维权监督职能作用。在台帐资料方面做到统一资料目录、统一责任体系、统一管理档案、统一归档要求等"四统一"。
虽然我们镇药品安全示范创建工作取得了一点成效，但对照新形势、新情况，还需要我们进一步不断加大工作力度，不断完善运行机制、不断强化监管服务。我们将以本次创建活动为契机，进一步探索药品安全监管工作中的新方法、开拓新亮点，开创****药品安全工作新局面，把****的药品安全工作做得更好。
食品药品安全工作总结篇四
目前,我市有大大小小的药品生产经营户xxx万多家，有药品、医疗器械生产经营企业xxx多家；有各级各类医疗机构xxx多家。种类多、分布广、战线长，情况复杂。其中：地处乡镇以下辖区的单位约占50%以上，有的地处山区、岩区，信息闭塞，交通不便，增大了药品监管部门对偏远农村药品安全监管工作的难度。面对农村药品安全严峻的形势和农村药品监管任务十分繁重这一现状，自去年以来，xxx局紧密结合辖区内药品监管实际，积极探索农村药品监管协助执法工作机制，走出了一条切实解决农村饮食用药安全问题的新路子。
（一）积极争取地方政府的大力支持。主动向政府领导汇报，确定部分区（县）先行试点，然后在取得经验的基础上，再逐步在全市进行推广。与此同时，各级政府印发了《关于进一步加强药品安全监管的通知》、《关于进一步深化药品立体监管网络实施意见》和《关于改革农村药品监管协助执法工作实施意见》等相关文件，并明确了开展协助执法工作指导思想、改革目标和工作原则，要求政府法制部门负责办理协助执法证件，药品监管部门负责聘请协助执法人员，各级政府和财政部门适当解决部分协助执法工作经费，弥补协助执法工作经费不足的问题。据不完全统计，一年多来，仅两个试点区（县）政府、乡镇人民政府和药品监管部门就累计投入工作经费30余万元，保证了农村药品监管协助执法改革工作的顺利进行。
（二）严格协助执法人员准入条件。药品监管部门协助执法人员的聘用，主要从乡镇、社区、街道药品安全监管信息员、协管员和监督员当中进行筛选，要求思想政治好、业务素质好和熟悉相关法律法规，并经过严格的培训和考试合格后，方能正式与其签订聘用协议。目前，全市已有81人领取了政府法制部门发放的协助行政执法证件。同时，对这部分已正式聘用的协助执法人员，又多次进行相关业务培训外，还解决他们在协助执法工作中的交通费、通讯费和误餐费等基本费用，有力地保障了协助执法工作的正常开展。
（三）建立健全协助执法工作制度。落实了协助执法信息收集、情况报送、应急救援、宣传教育和考评机制。同时，将药品一般违法行为的监督检查权、收集线索权、投诉举报权,违法制止权、行政警告权、提请查处权委托给协助执法员，并制订相应的工作权限、责任追究和奖励办法等一系列保障性制度，进一步规范协助执法行为。
通过积极开展农村药品监管协助执法工作，提高了农村药品监督检查覆盖面，切实解决了农村药品监管缺位等突出问题。自去年以来，xxx局率先在全市乃至全省系统开展协助执法试点工作，取得了一定成效。据不完全统计，全市共出动药品协助执法人员20xx多人（次），协助配合药品监督管理部门检查药品生产经营企业和医疗机构4000多家（次），上报药品安全信息500多条，协助查处各类违法案件80多件，填写各类协助执法文书300多份，收集上报药品不良反应40多例，开展各种形式的药品法律法规宣传300多人（次），发放各种宣传资料3万多份（册）。在保障农村人民群众饮食用药安全方面起到了不可代替的作用。
协助执法实实在在，效果也比较好。我们主要有以下体会：一是进一步深化了药品安全立体监管网络，赋予了新的活力；二是解决了药品监管部门执法人员严重不足的问题；三是破解了农村药品监管不到位的难题；四是提高了监督检查检查覆盖面，消除了大量的监管盲区、监管盲点和监管死角。特别是使一些走街串巷、赶“牛牛”场的游医贩难以在农村立足，有效解决了广大农村群众饮食用药的安全问题。协助执法人员是我们真正的“千里眼、顺风耳”，是农村群众的贴心人和健康的守护神。我们的探索是初步的，协助执法工作制度能否长期坚持下去，能否惠及更多的农民朋友，还需要我们大家共同努力。
食品药品安全工作总结篇五
今年来，我街道以余姚市药品安全街道创建为契机，强化常态管理，狠抓队伍建设，规范工作流程，着力提高群众药品安全自我保护意识和能力，全面提升药品安全保障水平。街道党委、办事处根据创建余姚市药品安全街道的目标要求，统一部署，指导开展各项工作，现就我街道创建余姚市药品安全示范街道工作情况汇报如下：
朗霞街道辖区面积43.88平方公里，距余姚市区8公里，杭州湾大桥20公里。东与低塘街道相邻，南与西北街道、马渚镇相连，北至小曹娥镇及慈溪市周巷镇，西与泗门镇接壤。329国道横贯全境，梁周一级线、周太公路穿境而过。街道下辖龙王堂、西墟、邵巷、镇西、新南王、熊家街、赵家、新新、天华、天中、朗霞、杨家、干家路十三个行政村和一个居委会。户籍人口4.37万人，外来常住人口4万多人。20xx年全街道完成工农业总产值189亿元，街道一般预算收入6。06亿元，农民人均收入达到15816元。
员、联络员形成的农村药品监管网络体系，实现了全街道辖区内用药规范化管理全覆盖。
（一）加强组织领导。街道领导高度重视创建工作，专门召开班子会议，研究部署药品安全工作，成立了创建余姚市药品安全街道工作领导小组，由街道办事处主任任组长，分管领导任副组长，相关职能单位负责人为成员，并落实社会事务办（教文卫线）为创建办公室，专人具体负责药品安全街道创建工作。并把药品安全街道创建工作列入《20xx年度村干部奖励工资考核办法》中，同时在20xx年的财政预算中落实5万元的创建资金。
（二）健全工作机制和监管网络。一是建立责任机制，我们把创建工作纳入今年我街道的重点工作之一，制定出台了《朗霞街道创建药品安全示范街道实施方案》。年初与各村（居）签订了食品、药品安全监管责任书，明确了工作职责。
信息员工作职责等相关工作制度，明确了药品安全协管员、信息员的工作职责，把药品监管责任落实到人。
（三）加强巡查，规范管理。街道药监办对全街道的药品经营企业、医疗机构基本情况进行排摸，登记汇编成册。充分发挥街道协管员、村级信息员作用，每半年不少于一次对涉药单位进行巡查。通过查证照上墙、查场所清洁、查药师在岗、查购货凭证、查店堂广告等，督促辖区内药品经营、使用单位加强药品质量管理。今年已对全街道的19家涉药单位和18家医疗卫生机构进行了2次全面巡查，经检查发现各药品经营点能严格按《药品经营质量管理规范》（gsp）要求规范经营行为，药品分类管理规范化水平进一步提高，处方药基本做到凭处方销售；各医疗机构100%从合法渠道进货，并作好了相关记录，基本药物严格执行“零差率”销售的规定。同时在各行政村设立不合格药品、过期药品回收点，加强过期药品回收管理。目前，我街道已做到了日常巡查经常化、监管属地化、报告及时化，没有使用假药和严重的不合格医疗器械现象的发生，进一步确保了群众用药的安全。
食品药品安全工作总结篇六
20xx年以来，我社区在上级领导的正确领导和关心支持下，结合我社区的实际情况，有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作，全面实施食品药品安全检查，积极营造放心消费、安全的食品药品环境，保障人民群众身体健康和生命安全，取得了一定成效，我社区20xx年以来无食品药品安全事故发生。现将20xx年工作总结如下：
为了全面抓好食品药品安全工作，并将工作落实到人。为此，我社区及时成立了食品安全委员会，书记李永红担任组长，成员由社区干部、网格员、居民小组长组成，同时对食品安全监督协管员及信息员制度进行了细化，完善了食品安全相关应急预案。
为了使食品药品安全工作顺利开展并取得实效，我社区根据食品安全委员会的工作要求，完善了各类管理制度和考核制度，一是建立了例会制度，坚持一月一次例会，使食品安全工作有计划、有要求、有步骤地顺利开展；二是建立定期与不定期检查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活动和平时抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，对辖区内所有消费场所进行检查，20xx年以来共组织食品药品监督检查11次，做到了一月一巡，先后对超市、餐饮企业、小摊贩、药店、小作坊、医疗机构等涉及到群众消费和服务质量环节进行了检查，从源头上控制了食品药品质量安全，维护了消费者的合法权益；三是建立了监督制度，为了消费者权益能得到及时的保护，消费纠纷得到及时的处理，我社区及时对外公开了食品药品监督举报电话，同时食药所实行坐班制负责接待、受理、回复和处理群众的投诉以及来信来访。
1、日常监管。今年以来，我社区结合食药安全点多、面广、线长的特点，采取主要领导亲自抓，分管领导一线抓的办法，结合食品安全风险大排查工作要求，对辖区内各类食药经营户进行了风险排查，建立底册，掌握情况。
2、节日期间食品安全检查。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在元旦、春节、清明、“五一”、国庆等节日期间，我社区提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时在节前组织人员对辖区的小餐饮、小作坊、小商店、小摊贩等进行了专项检查，检查的重点是卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。通过检查，部分经营户仍然存在操作场所简陋，食品处理区与相关场所混在一起，“三防”设施缺少没有证照等等。
为了使食品安全工作全面推开，我社区从提高群众和经营业主的思想认识着手，引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念。通过板报、标语电子led屏、发放宣传资料等载体，向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识，大力宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律、法规和有关政策，提高群众遵法守法的自觉性和依法维权的意识。
通过此次全面详细的检查，辖区内的食品安全形势总体良好，但也存在一些不足之处，食品安全监管工作任重道远，我们将更进一步加强检查和监管力度，充分发挥社区监督作用，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
食品药品安全工作总结篇七
在县委、县政府和县食药办的正确领导下，在乡党委政府正确指挥下。我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品安全为出发点，有组织、步骤地深入开展省级食品安全县达标工作，积极营造放心消费，安全的食品市场环境。现将上半年食品药品安全监管工作总结如下：
一、 加强领导，强化责任。
风化店乡党委、政府历来重视食品药品安全工作，把食品药品安全工作列入党委政府的重要议事日程。为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的消费安全，我乡健全了由专职副乡长任组长，党政办、食药办、司法所、派出所、农业办、等各部门负责人为成员的食品药品安全领导小组，构建了一支强有力的安全网络队伍，加强了对此项工作的领导和监督管理。各行政村、卫生院、学校等部门也分别成立了“六员”网络，使食品药品工作形成了有效地监管体系，形成乡、村、食品药品安全监督网络。
在构建安全网络的同时，乡党委、政府和各村支部、村委会、包村干部证订了xx年食品药品安全工作目标责任书，明确了乡、村、单位部门的监管责任，抓好对所属辖区行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响和后果的，追究相关部门和责任人的责任。通过加强领导、健全“六员”监管网络，确保了监管工作的顺利开展。
二、 摸查核实，建档立案
年初全面发动食品药品安全的“六员”监管网络对全乡境内进行了大摸底，掌握了全乡食品药品经营消费状况，并为每个食品药品经营单位建档立案，跟踪监管提供了保障。为不发生疏漏，不留死点死面，我乡以属地管理为主，发动包村干部、村干部及“六员”进行逐户走访。并结合工商局、卫生局、农业局等部门进行统计登记。排查统计表由村干部和包村干部签字，落实责任。通过排查，我乡有农药站33个，超市、肉店、菜店等112个，饭店、小吃摊16个，食品加工企业3个，屠宰点9个，“一条龙”流动饭店13个。总计食品经营单位186个，其中有营业执照的为102个。我们详细记录了经营地点、单位名称、责任人、经营范围、联系方式等，从而为我们食品药品的监管和针对性工作打下良好的基础。
三、 开展食品安全月排查制度
为保障人民群众的身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，每季度我乡包村干部及各村食品安全协管员对所包村食品店、摊点、加工厂等进行检查。同时对卫生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相关预备工作。检查表明，个别餐饮单位存在不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区场所混乱，防蝇防尘设施缺少等等。根据在检查中发现的问题，我乡加强辖区餐饮单位负责人食品卫生知识方面的讲解，具体有食品设施卫生、饮食加工过程中卫生、餐具的卫生、食品储存的卫生、从业人员个人卫生等等。通过讲解卫生知识，发放卫生宣传纸并签订食品安全责任书等措施，使食品经营负责人提高责任意识，提高卫生知识。一年来，我乡未发生一起食品安全事故，人民群众的生命健康安全得到了保障。
四、 下半年工作：
1、配合完成好食品安全县迎检工作。
2、大力宣传食品安全知识，提高群众食品安全意识，增强辨别能力。
3、培训食品药品安全监督“六员”，督导其发挥作用。
4、加大联合执法检查力度，重点整治我乡“一条龙”、“食堂”食品安全社会环境。
5、食品安全敏感时期“中秋节”、“国庆节”、“元旦”、“春节”期间的集中食品安全排查整治。
食品药品安全工作总结篇八
新润村位于开发区（惠民）街道东南方向与平湖八寺村相连，西与大云镇缪家村相邻。村内设有28个村民小组。全社区村有常住人口3689人，暂住人口251人，村内设有社区医疗服务站1家。自提出创建嘉善县药品安全示范村活动以来，我们紧紧围绕农村药品监督网、药品供应网、医疗机构药品质量规范管理“两网一规范”建设，做好各项配合、协管工作，为全面提升农村药品安全保障水平，确保人民群众用药安全有效，促进人民身体健康起到了较好的推进作用。在创建活动中，我们主要做了一下几方面工作。
1、为确保创建活动有序推进，村专门成立了创建工作领导小组。村党支部书记亲自挂帅主抓创建活动的各项工作，村民委副主任林祥根配合抓好创建计划的具体实施，专门落实了分管村干部王丽萍兼任村级协管员。同时，设立了创建活动办公室，形成了“领导亲自抓，村干部配合抓，工作人员全力抓”的齐抓共管格局。
2、结合本村实际，因地制宜制定了切实可行的实施方案，为确保创建活动顺利开展，我们把创建活动的各项任务分解，落实到人，责任到人，并建立了信息员队伍。同时建立健全了药品安全协管长效机制、协管员管理制度和职责，落实了信息员工作职责和信息上报制度。
3、加强自身建设。为切实提高农村药品安全的监管协管能力和服务管理水平，我们认真贯彻学习相关的精神和知识。在创建活动过程中，领导小组召开专题会议3次，学习分析、研讨监管协管的方法措施。
1、开展调查摸底。我们在实施创建计划之初，组织力量在全村范围内进行了深入调查，掌握了全村的基本情况，明晰了出租私房的数量、用途等情况，并进行了汇总。
2、开展日常监管和巡查。我们切实以关注民生，改善民生，促进人民群众身体健康为出发点，以保障人民群众用药安全有效为目标，着力开展了日常监管和经常性的巡查。做好动态监管和现场督查工作。以杜绝药品质量隐患，及时制止虚假违法广告的散发。在创建活动开展中，我们进行全方位巡查的活动2次，日常督查保持每周1次。
1、召开动员会。在创建活动过程中，我们适时召开了一次村民动员大会，营造出全党动员，全民发动，人人参与“安全用药”的浓厚氛围。
2、宣传教育。利用广播、黑板报、宣传窗等舆论宣传工具，广泛宣传，使“用药安全，合理用药”的理念深入家庭，渗透人心。创建活动过程中，出刊黑板报4期次，出刊宣传窗2期次，悬挂横幅1条，上门分发用药安全知识读本160余册。
3、培训活动。为着力提高村民的自我保护能力，确保村民的身体健康，提高人们群众的合理用药和用药安全知识水平，组织举办了相关培训4期次，接受教育人数近400人次。
食品药品安全工作总结篇九
一是开展了“元旦、春节”期间药品安全监督检查，共检查重点涉药单位42家，对在检查中存在的问题下达了监督意见书。
二是对52家药品经营企业、15家县镇医疗机构、65家村卫生室、6家计生服务所开展了量化分级检查。开展基本药物及高风险产品的抽验工作，共抽验药品50批次。监督抽验药品2批。传输上报药品不良反应153例，医疗器械不良事件26例。
三是调查处理了投诉举报及市局转办的“关于电视台违法发布药品、医疗器械、保健食品等虚假广告信”一案。接受投诉举报案件4起，立案二起，结案二起。取消了南河医药有限公司设置的10家零售连锁药柜。
四是对15家医疗机构、14家医疗器械经营企业开展了医疗器械“五整治”专项检查，对在检查中发现的问题，下达了监督意见书。开展对药品经营、使用单位防治h7n9禽流感药物重点监督检查，共检查涉药单位12家，并下达了监督意见书。对涉药单位开展了“特殊药品、疫苗、终止妊娠药品、中药饮片、含麻黄碱复方制剂”大检查，共检查涉药单位36家，并下达了监督意见书。
五是开展对换发、变更药品经营许可证及gsp认证申报资料进行初审。其中对8家药品经营企业换证申报材料和5家申报gsp认证材料进行了初审，配合gsp认证检查组对3家药品经营企业进行了gsp认证。对1家新开办药品零售企业进行了现场核查和遴选公示。开展二期家庭过期失效药品回收活动，共回收过期药品1129批次，130余公斤。做好连锁药房销售婴幼儿配方乳粉试点、验收、宣传工作，并对连锁药房销售婴幼儿配方乳粉专项检查。
食品药品安全工作总结篇十
为切实加强对创建省级食品药品建设的需要，推动我镇“两网一规范”建设，为了保障农村食品药品质量，保证群众食品和用药安全，根据县政府关于创建农村药品两网一规范示范县建设工作的意见，x政发xx号和县政府“两网一规范”建设示范县工作实施方案，xx政发x号文件精神的要求，在县政府统一部署下，在食品药品监管局指导下，我镇开展了以下三方面的工作：
为了加强对两网一规范领导，镇政府成立了工作领导小组，并由镇长梁亦清任组长，分管副镇长任副组长，制定了xx镇“两网一规范”建设实施方案，把“两网一规范”建设工作列入政府的重要议事日程，并且我镇在实施工作中分三个阶段，第一阶段，准备发动阶段，时间是今年x月份—x月份；第二阶段，组织实施阶段，时间为今年x月份—x月份；第三阶段，完善提高和总结阶段，时间为今年xx月份。并且召开领导小组成员会议，专门研究部署我镇“两网一规范”工作，明确镇药品协管员、信息员，并配备xx镇“两网一规范”各村药品信息员，明确了各村居工作职责和监管责任，形成了分管领导具体抓，主要领导负责抓、驻村干部联合抓的工作制度。
食品药品安全关系到广大人民群众的身心健康，我镇利用宣传车，并在镇政府门口和主要街道悬挂横幅两条、张贴宣传标语xx多条等宣传载体，大力宣传“两网一规范”的目的、意义、内容，围绕科学用药、安全用药等主题，经常性对群众开展教育活动，提高广大群众对农村“两网一规范”建设认识度和满意度，提高他们的安全用药知识和自我保护能力，增强全民用药安全意识，同时，我们举办各村信息员食品药品安全知识培训班，从而提高他们的业务水平，并能协助职能部门更好开展监管工作，确保民众消费安全。
食品药品安全监管工作涉及多个职能部门，按照政府组织协调，部门分工负责的.要求，镇两网一规范工作领导小组狠抓食品药品的各个环节，在“五一”、“国庆”期间对全镇范围内无证摊点，统一联合执法行动，共出动镇机关干部、城建、安监部门负责人等镇属职能部门执法工作人员xx余人，对食品药品流通、消费等领域进行监督检查，特别是对学校周边摊点及菜市场等进行专项整治。
根据上级要求，我镇食品安全工作取得了一定的成绩，但在工作中也存在不少问题和薄弱环节，与上级要求还有一段差距，需在今后的工作中不断地加以探讨总结经验，切实把食品、药品安全工作抓实抓好，为构建和谐xx、平安xx更上一个台阶。
食品药品安全工作总结篇十一
根据省食安办、省药品监督管理局《关于开展“两节两会”药品安全专项行动的通知》和市食安办、市药品监督管理局《转发xx省食安办、省药品监督管理局关于开展“两节两会”药品安全专项行动的通知》的要求，我区部署开展药品安全大检查，总体而言，“两节两会”期间，我区药品市场平稳、有序，购销两旺，未发生重大突发药品安全事件。
根据上级政府和有关部门部署，我区结合实际，印发了关于加强春节期间药品安全监管工作的通知，要求各监管部门加强组织领导，切实提高思想认识，强化重点品种、重点地区和重点环节的监管。
期间，分管副区长刘文科带领相关部门负责人分别于xx月xx日下午及xx月xx日上午两次对药品生产企业、商场超市、菜市场以及餐饮等重点单位进行节前检查，要求经营户履行药品市场准入、检测和检查职责，还要求各部门高度重视人感染h7n9禽流感防控工作，严格落实市场索证索票、消毒、活禽休市等制度，确保家禽交易安全。
各街道(乡镇)也组织了联合检查组，对辖区内的超市、菜场、企业进行节前药品安全检查。
各街道(乡镇)、各监管部门结合“两节两会”期间药品消费特点，对照药品安全专项整治和“强网清源”集中行动中排查出的6项药品安全隐患，加大执法抽检、市场巡查和突击检查力度。
同时，按照省、市关于滥用药品添加剂与非法添加非食用物质整治的要求，加入熟制花生非法添加罗丹明b专项治理、打击非法购销病死甲鱼及甲鱼骨以及禽类药品安全监管等内容。
农林、质监、工商、城管、食药监、商务等单位重点检查药品生产经营单位持证持照情况，是否使用非食用物质和不合格原料生产加工药品，是否按规定使用药品添加剂，是否销售假冒伪劣产品以及生产经营卫生环境等情况。
针对节日期间消费量大，安全隐患多以及与群众生活息息相关的酒类、肉制品、食用油、水产品和保健品等药品，累计出动执法人员906人次，检查药品生产经营单位1417户次，责令整改xxx户，取缔无证无照20家(包括4家市场外无照活禽交易)，查处违法行为9起，取缔流动摊贩162起，立案9起，罚没款累计xx万元。
各环节快速检测药品5732批次，其中生猪宰前“瘦肉精”750批次(430头)、区属菜市场上市蔬菜抽样4764批次。
未发现“瘦肉精”阳性及蔬菜农残超标情况。
发现问题药品3批次，共2.2kg，为二氧化硫超标的干、腌制蔬菜，对问题药品依法销毁。
各单位多角度开展“两节两会”期间药品安全宣传，引导消费者合理消费、健康消费。
一是通过北仑电视台，利用新闻播报期间的5秒广告，播出节日期间药品安全消费提示，并在图文频道滚动播放药品投诉举报热线和消费警示。
食品药品安全工作总结篇十二
为进一步完善药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保街道人民群众的消费安全。办事处积极成立药品领导小组及药品安全委员会，由办事处主任任主任，分管领导任副主任，各居委、街道安监办、街道卫生院等单位为成员，构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各居委签订了药品安全工作目标责任书，明确了街道、社区、单位等部门的监管责任，配备了监督员和信息员，从而健全了街道社区两级药品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道药品安全工作的力度。
上半年，我街道以维护群众药品安全为出发点，以提高群众对药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展药品宣传工作，营造了全社会关心支持药品监管工作的良好氛围。一是利用赶场日，上街宣传药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督药品安全，上半年共发放宣传资料约10000余份。二是开展学生安全知识讲座。在全街道5所学校开展了预防肠道传染病等知识，同时发放相关知识宣传单3000份。三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础，街道提供宣传资料，卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，提高了人民群众的健康饮食安全。
1、开展节日期间药品安全检查。为保障人民群众生命财产安全，预防食物中毒等突发事件的发生，在春节、“五一”等节日期间，我街道安监办提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对街道卫生院作好部署，制定药品安全急救方案，做好相关准备工作。另外街道安监办、卫生员联合执法队辖区的餐饮店进行了专项检查，共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，药品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间，我街道未发生一起药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展药品安全宣传月活动。3月6日，街道统一开展声势浩大的药品安全街头宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放药品安全宣传资料、安排药品安全宣传广播、播放药品安全录相等形式，宣传有关药品安全科普常识、法律法规，介绍各药品安全监管部门职能。全街道共接受群众咨询达1000人次，发放宣传资料xx余份。
3、开展校园药品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园药品管理和校园放心店建设，构建校园药品安全监管长效机制。上半年，我街道对辖区内所有学校进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、药品的来源以及存在的问题；二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及药品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园药品卫生，从而为进一步完善校园药品的整治规范措施提供了保障。
食品药品安全工作总结篇十三
食品安全，是中央政府决定对三局合并的题中之义和民众的期望所在，我局将此项工作列为今年的重点工作来抓，全面加强对生产、流通、餐饮环节的食品安全监管。
一是开展小微餐饮整治现场检查验收。
联合各镇市场监管所对各镇小微餐饮整治工作进展情况进行现场检查指导，共现场检查验收小微餐饮店75家，符合整治标准的54家，目前，此项工作正全面实施中。
二是强化节假日期间及“中高考”餐饮服务食品安全保障。
“五一、端午”期间，对孙村镇马仁景区附近饭店农家乐、县城区大型以上餐馆、高速千军服务区、节日糕点生产加工企业等进行了食品安全专项检查，共检查食品生产经营单位45家。在考试前期，积极主动与县教育局联系，摸清中高考考点、住宿及就餐安排情况。对高考点学校周边餐饮单位，就是否超能力接待，是否规范留样，是否制作凉拌菜等高风险菜品，餐饮具是否严格消毒，食品原料购进是否索证索票及台账登记等情况进行了重点检查，共检查学校食堂8家、周边餐饮单位18家。对检查中发现的问题，责令其限期整改到位。
三是推进餐饮服务单位量化分级管理工作。
结合日常检查和专项检查，实施量化分级管理。目前，已对全县所有持证学校食堂开展量化分级，现场检查评定62家。在经营场所醒目位置悬挂量化分级公示牌，张贴等级卡通脸谱图案，引导广大消费者“寻找笑脸就餐”。
四是是开展餐饮环节食品抽样送检工作。
对餐饮服务环节加工制作的凉拌菜、熟肉制品进行了随机抽样，检测项目包括微生物检测(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌沙门氏菌、大肠埃希氏菌0157、单核细胞增生李斯特氏菌)、亚硝酸盐等。共抽样凉拌菜样品5个、熟肉制品5个。
五是开展食品安全专项检查。
转发了《市食品药品监督管理局转发省食品药品监督管理局关于开展食品标签标识专项监督检查工作的通知》，开展了食品标签标识专项检查。结合行政许可和日常监督检查，我们还开展了餐饮服务环节地沟油、餐厨废弃物、肉及肉制品、食品标签标识等等各类专项整治工作。
截止目前，共受理餐饮服务许可申请182份，现场审查餐饮服务单位共280余户次，发放《餐饮服务许可证》90张，延续4家，变更11家。发放《保健食品经营许可》9家，延续6家。
食品药品安全工作总结篇十四
食品安全，是中央政府决定对三局合并的题中之义和民众的期望所在，我局将此项工作列为今年的重点工作来抓，全面加强对生产、流通、餐饮环节的'食品安全监管。
联合各镇市场监管所对各镇小微餐饮整治工作进展情况进行现场检查指导，共现场检查验收小微餐饮店75家，符合整治标准的54家，目前，此项工作正全面实施中。
“五一、端午”期间，对孙村镇马仁景区附近饭店农家乐、县城区大型以上餐馆、高速千军服务区、节日糕点生产加工企业等进行了食品安全专项检查，共检查食品生产经营单位45家。在考试前期，积极主动与县教育局联系，摸清中高考考点、住宿及就餐安排情况。对高考点学校周边餐饮单位，就是否超能力接待，是否规范留样，是否制作凉拌菜等高风险菜品，餐饮具是否严格消毒，食品原料购进是否索证索票及台账登记等情况进行了重点检查，共检查学校食堂8家、周边餐饮单位18家。对检查中发现的问题，责令其限期整改到位。
结合日常检查和专项检查，实施量化分级管理。目前，已对全县所有持证学校食堂开展量化分级，现场检查评定62家。在经营场所醒目位置悬挂量化分级公示牌，张贴等级卡通脸谱图案，引导广大消费者“寻找笑脸就餐”。
对餐饮服务环节加工制作的凉拌菜、熟肉制品进行了随机抽样，检测项目包括微生物检测(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌沙门氏菌、大肠埃希氏菌0157、单核细胞增生李斯特氏菌)、亚硝酸盐等。共抽样凉拌菜样品5个、熟肉制品5个。
转发了《市食品药品监督管理局转发省食品药品监督管理局关于开展食品标签标识专项监督检查工作的通知》，开展了食品标签标识专项检查。结合行政许可和日常监督检查，我们还开展了餐饮服务环节地沟油、餐厨废弃物、肉及肉制品、食品标签标识等等各类专项整治工作。
截止目前，共受理餐饮服务许可申请182份，现场审查餐饮服务单位共280余户次，发放《餐饮服务许可证》90张，延续4家，变更11家。发放《保健食品经营许可》9家，延续6家。
药品安全监管工作总结一是开展了“元旦、春节”期间药品安全监督检查，共检查重点涉药单位42家，对在检查中存在的问题下达了监督意见书。
二是对52家药品经营企业、15家县镇医疗机构、65家村卫生室、6家计生服务所开展了量化分级检查。开展基本药物及高风险产品的抽验工作，共抽验药品50批次。监督抽验药品2批。传输上报药品不良反应153例，医疗器械不良事件26例。
三是调查处理了投诉举报及市局转办的“关于电视台违法发布药品、医疗器械、保健食品等虚假广告信”一案。接受投诉举报案件4起，立案二起，结案二起。取消了南河医药有限公司设置的10家零售连锁药柜。
四是对15家医疗机构、14家医疗器械经营企业开展了医疗器械“五整治”专项检查，对在检查中发现的问题，下达了监督意见书。开展对药品经营、使用单位防治h7n9禽流感药物重点监督检查，共检查涉药单位12家，并下达了监督意见书。对涉药单位开展了“特殊药品、疫苗、终止妊娠药品、中药饮片、含麻黄碱复方制剂”大检查，共检查涉药单位36家，并下达了监督意见书。
五是开展对换发、变更药品经营许可证及gsp认证申报资料进行初审。其中对8家药品经营企业换证申报材料和5家申报gsp认证材料进行了初审，配合gsp认证检查组对3家药品经营企业进行了gsp认证。对1家新开办药品零售企业进行了现场核查和遴选公示。开展二期家庭过期失效药品回收活动，共回收过期药品1129批次，130余公斤。做好连锁药房销售婴幼儿配方乳粉试点、验收、宣传工作，并对连锁药房销售婴幼儿配方乳粉专项检查。
食品药品安全工作总结篇十五
为深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，切实解决我区产品质量特别是食品安全方面存在的问题，x月底以来，根据省、市政府的统一部署，我区各镇街道、各相关部门行动迅速，责任明确，围绕三个重点，在注重治标的同时，着力治本，专项整治工作取得了初步成效。
一是注重企业层面的法律法规宣传，着力提高生产经营者的责任意识。x月下旬，区质监分局专门召开了全区食品生产企业《特别规定》宣贯会，宣传和讲解国家法律对食品企业的要求。
一是结合排查和执法检查，质监人员每到一家就把《特别规定》和《xx区不安全食品召回实施细则》送到企业主的手中。区工商分局为贯彻《特别规定》，专门印制了xx份“告食品经营单位”的书面通知，对辖区内的所有食品经营单位挨家挨户进行上门发放。
二是充分利用媒体优势，在注重正面宣传的同时，加大对食品违法行为的曝光力度。8月底以来，嘉兴电视台、嘉兴电台、嘉兴日报、xx晚报、嘉兴广播电视报等媒体先后xx多次报道了我区专项整治的工作情况，一些严重的食品违法违规行为被及时曝光。
一是各部门行动迅速，按照责任分工实行了地毯式检查。
质监分局以糕点、豆制品、酱腌菜、饮用水、冷饮等五类食品为整治重点，分区域开展全面的执法检查，共出动人员452人次，检查小企业、小作坊127家，并对其中的6家进行了立案查处。工商分局开展了农村放心店“回头看”活动，组织各农村放心店、监督站(点)进行自查，再由各工商所复查，对发现的问题立即予以整改处理，确保农村放心店、监督站(点)符合标准和要求。市卫生监督所积极配合xx区的专项整治，集中力量，加班加点。为规范企业经营行为，他们还专门制作了餐饮行业的规章制度，并送户上门。
二是部门协同，联合执法。
在实施分头检查，分别整治的基础上，区领导小组先后三次组织工商、卫生、质监、农经、三产等部门，对余新、大桥、七星等重点地区的食品企业和经营户进行了联合执法检查。
区政府和各相关部门把全国现场会的检查作为检验前一阶段专项整治成果、全力推进全区专项整治工作的一个重要机遇，予以高度重视。一是根据上级要求，部署任务，落实责任到镇、到村、到部门，并确定了以余新、大桥、七星三个乡镇为整治重点。各相关部门和延线各镇根据分工和整治方案的要求，对三条线路的沿线企业和经营单位，加强了监督检查的力度。
质监分局由局长亲自带队，挨家挨户检查企业落实整改的情况，并帮助企业建立完善管理制度和管理台帐。工商分局由主管局长挂帅，组成三个执法检查组，确保车辆、确保人员，并落实责任区，逐点进行检查部署。区卫生部门抽调力量，放弃休息时间，对余新、大桥、七星等区域的小餐饮、学校食堂、小副食品店等重点行业加强整治力度，全力以赴投入整治行动。
在整治领导小组的统一部署和各部门、乡镇街道的通力合作下，整治工作初见成效。
一是摸清的监管对象的底数。如质监部门通过全面排查，发现了新增的糕点小作坊16家;药监部门对药品的生产、经营单位进行了清查，全区共有药品生产企业2家，零售批发企业xx家。
二是各部门严格行政执法责任制，健全了执法联动机制，形成了强大声势，加大了对产品质量和食品安全违法行为的打击惩治力度。整治行动开始至今，区政府多次召开联席会议，讨论食品整治中遇到的难点和解决办法，各镇(街道)和各职能部门群策群力，通力合作，使整治提前出现成效。
截止目前，质监部门已对6家企业进行了立案查处，责令10家企业限期整改，并拟移送证照不全的生产加工主6个。三产部门在整治中收缴违法肉品xx公斤。药监分局查获7起违法案件。
食品药品安全工作总结篇十六
本文目录。
为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保街道人民群众的消费安全。办事处积极成立药品领导小组及食品安全委员会，由办事处主任任主任，分管领导任副主任，各居委、街道安监办、街道卫生院等单位为成员，构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各居委签订了食品药品安全工作目标。
责任书。
明确了街道、社区、单位等部门的监管责任配备了监督员和信息员从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系有效地加强了我街道食品药品安全工作的力度。
二、广泛宣传，营造氛围。
上半年，我街道以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是利用赶场日，上街宣传食品药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督食品药品安全，上半年共发放宣传资料约10000余份。二是开展学生安全知识讲座。在全街道5所学校开展了预防肠道传染病等知识，同时发放相关知识宣传单3000份。三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础，街道提供宣传资料，卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点，村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，提高了人民群众的健康饮食安全。
三、明确目标，加大整治。
1、开展节日期间食品药品安全检查。为保障人民群众生命财产安全，预防食物中毒等突发事件的发生，在春节、“五一”等节日期间，我街道安监办提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时对街道卫生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。另外街道安监办、卫生员联合执法队辖区的餐饮店进行了专项检查，共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间，我街道未发生一起食品药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展食品药品安全宣传月活动。3月6日，街道统一开展声势浩大的食品安全街头宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料、安排食品安全宣传广播、播放食品安全录相等形式，宣传有关食品安全科普常识、法律法规，介绍各食品安全监管部门职能。全街道共接受群众咨询达1000人次，发放宣传资料xx余份。
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在重庆市食品药品监管局和区委、区政府的正确领导下分局坚持以医药卫生体制改革和食品药品监管体制改革为契机以“健康重庆”、“平安重庆”建设为抓手深入贯彻落实科学发展观攻坚克难奋力拼搏食品药品安全监管水平不断提高人民群众的饮食用药安全得到较好保障。
一、全面推进统筹城乡食品药品安全监管。
为更好地运行“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的食品药品监管模式，分局在着力构建统筹城乡食品药品安全责任体系上狠下功夫。一是初步履行食品餐饮环节监管职能。今年初，分局与区卫生局进行职能交接，在执法队伍组建前的过渡期间，为了确保监管工作平稳过渡，我局与区卫生局、卫生监督所等部门做了大量细致的协调衔接工作，并开始逐步接手部分监管职能。在区卫监所专门设立了“区食药监局办公室”，安排2名工作人员负责工作衔接联络、餐饮服务行政许可和监管的日常事务。启用了我局印制的新的餐饮服务行政许可和执法文书，统一编号和加盖分局印章。参与餐饮服务许可工作，许可受理、审核、现场核查由区卫生监督所负责，分局安排人员参与现场检查；行政许可审批、签发、制证、发证由我局负责。截止6月30日，分局颁发餐饮服务许可证145个。全力以赴参与日常监管和重大活动食品安全保障工作，分局安排10名执法人员与卫生监督所执法人员一起采取“驻点监督”，对万州28个高考食宿点的餐饮服务食品安全进行全程监督，圆满完成了万州13678名考生的食品安全保障任务。二是不断充实药品监管队伍。继续推行“食品药品一体化综合监管”，完善52个镇乡、街道办事处食品药品一体化综合监管领导机构和协调机构，对镇乡、街道因机构调整药监执法人员出现的空缺进行了充实和调整，新聘了41名药品监督员，加强了监管力量。
二、大力开展食品药品专项整治工作。
今年以来，结合“平安工程”、“健康工程”建设的深入开展，积极开展各类专项整治，注重食品安全的全程监管和药品安全的源头监管。
一是开展食品安全专项检查。按照市局的安排部署，先后组织开展了集中式餐饮具消毒行业专项整、餐饮环节调味品专项整治、学校食堂食品安全专项检查、餐厨垃圾废弃食用油脂专项整治、建筑工地食堂等食品安全专项检查，尤其是按照创建国家卫生城区的要求和标准，分局牵头“五小店”整治工作，组织协调相关部门加大了餐饮行业的整顿力度。专项检查中，共出动执法人员682人次，车辆323台次，下达监督意见书28份，较好地规范了餐饮环节的管理。
二是开展药械专项整治。结合万州实际，今年上半年先后开展了药品安全大排查大整治大执法回头看、预防接种疫苗质量监督管理、打击工业氧冒充医用氧违法行为、加强中药饮片生产经营监管和非药品冒充药品等13个专项检查行动，有效地规范了企业的生产经营行为，保证了药品质量。加强药品广告监督，配合工商部门进一步开展药品广告专项整治，规范药品广告发布行为；打击利用互联网等媒体发布虚假广告、通过寄递等渠道销售假药的专项行动；联合有关部门对食品、消毒产品、保健食品、化妆品等非药品冒充药品行为进行了专项整治；组织开展药品经营（零售）企业gsp认证，加强gsp跟踪检查；进一步规范零售药店的进货渠道、销售凭证等，强化药品购销渠道的管理；大力整治药品流通环节中“挂靠经营”、“走票”等违法违规行为；扩大药品抽验范围，加大对高风险产品、质量可疑产品的监督抽验力度；建立特殊药品、中药注射剂、生物制品、血液制品的电子监管系统，对四大类药品的购进、储存、销售情况进行实时监控；强化企业是药品质量安全第一责任人的意识，严格落实《药品召回管理办法》，开展召回、退回药品专项检查。出动药品监督执法人员2100余人次，对辖区内31家药品批发企业、9家药品零售连锁企业、290家药品零售企业和124家医疗机构进行了监督检查。
三是强力推进药品零售企业gsp认证工作。分局及早动手准备，精心组织安排，制定了《药品零售企业gsp认证监督管理制度》、《药品零售企业药品经营质量管理规范认证工作程序》、《重庆市食品药品监督管理局万州区分局gsp认证工作纪律》、《gsp认证现场检查工作纪律》制度和认证方案，分局人员深入企业现场进行业务指导，已完成药品零售企业gsp认证16家，gsp认证跟踪检查216家。同时，认真开展零售药店经营许可证和医疗器械经营企业许可证的换证工作，召开换证工作会议进行统一部署，全面推进药品零售企业和医疗器械经营企业换证工作，共计完成换证499家。
三、不断创新监管方法，努力提高工作效能。
分局把工作创新纳入重要议事日程，坚持在监管思维、监管方式上不断创新。
实行“双覆盖”监管。分局在药品、医疗器械监管工作中，突出监管重点，落实监管责任，注重监管实效。对生产大输液、小容量注射剂、粉针剂的药品生产企业和经营麻醉药品、精神药品、生物制品、血液制品的药品经营企业以及县级以上医院、有制剂室的医院、民营医院实行重点监管，由综合科担负主要监管责任，同时按照属地监管原则，要求三个市场监管科对本辖区内的相关单位承担日常监管责任，确保重点单位、重点品种的“双覆盖”监管。
推行行政审批环节分离。今年我们对行政审批工作进一步调整，从“接件受理——预审初审——审核验收——审批发证”等环节，将原来各环节的指定科室改由各科室不同人员分别承担，建立行政审批现场检查员库和审批听证制度，对申办零售药店和超市的采取临时随机抽调人员选址，对行政审批有异议的，邀请人大代表、政协委员、镇乡街道干部举行听证，做到了选址、初审、验收三分离，推行了“阳光行政”。
联动不良反应监测。年初，我们和区卫生局联合召开了药品不良反应监测报告工作会，全区51个药品医疗器械生产经营企业、医疗机构参加了会议，并与卫生局联合下发了《关于加强药品医疗器械不良反应报告工作的通知》，促进了药品不良反应监测报告工作的开展。上半年，共收集药品不良反应报告56例、医疗器械不良事件9例，药品不良反应和医疗器械不良事件监测水平不断提高。
落实驻厂监督和质量授权人制度。为加强对注射剂、兴奋剂、特殊药品等高风险品种生产企业的监管，分局对重庆迪康制药有限公司实行了派驻药品监督员制度，指派经国家局培训的4名监督员，分两组轮流巡回监督，重点对原料购进、药品生产工艺、进出厂检验等环节进行监督，并对整个药品生产过程实行抽查，督促药品生产企业严格按照gmp要求规范生产，切实从源头上加强了对高风险药品的监督。全年分局监督员驻厂50余天。督促药品生产企业积极推行质量授权人制度，辖区内药品生产企业以文件形式明确了质量授权人，并向市局和分局进行了备案，同时企业向分局签订了《药品生产质量诚信。
保证书。
》和《兴奋剂生产专项治理工作。
承诺书。
》，加强了高风险药品在生产领域各个环节的质量监控。
四、积极促进地方经济社会协调发展。
帮扶医药企业规范发展。严格按照gsp要求进行规范管理，加强对辖区医药企业的帮扶指导，指派专人现场对新申办的企业进行技术指导，强化对现有企业进行跟踪督导，提高企业规范化管理水平和市场竞争力。今年新审批零售药店26家、医疗器械经营企业4家，变更零售药店142家，受市局委托现场验收药品批发企业变更换证4家、医疗器械经营企业2家。
认真开展扶贫帮困工作。在继续承担1个乡（普子乡）、2个社区（长生河、桑树村）扶贫帮困工作的基础上，结合“三项活动”的开展，组织全体职工到普子乡深入开展“三进三同”活动，落实责任分别重点帮扶了10户特困农户，全局捐款4000余元。同时，协调医药企业予以帮扶，传授地产中药材栽培知识，帮助脱贫致富，促进农户万元增收工程，为万州的和谐稳定做出了积极贡献。
深入开展《食品安全法》宣传。分局切实加强《食品安全法》学习宣传培训工作，开展食品安全法律进农村、进社区、进学校的“三进”活动，2次集中进行广场宣传，通过发放宣传材料、召开座谈会、举办培训班等丰富多样的形式，利网络、报纸、电视台等多种媒体广泛、深入宣传食品安全法律法规，宣传食药监系统承担的新职能，增强了人民群众的食品安全法律意识和维权意识。
积极主动汇报工作。为赢得社会各界对食品药品监管工作的理解与支持，主动接受地方党委、政府的领导和人大、政协的监督，万州分局采取各种形式、利用各种渠道积极向地方“四大家”汇报情况，并于5月份主动向区政协主席会议汇报食品药品安全监管工作情况，介绍了食品药品监管部门的职能职责，尤其是行政体制改革新的职能调整；汇报了近年来分局在强化食品药品安全监管、促进地方经济社会发展方面所开展的工作、采取的措施及取得的成效，受到区政协领导的一致肯定。
六、全面加强监管队伍建设。
结合“三项治理”、“三进三同”、“投身大会战、争做新贡献”、创建“学习型党组织”、“创优争先”等主题活动，不断强化监管队伍建设。
加强执法队伍建设。按照“一线执法人员重点培训，业务骨干优先培训，中层干部全面培训”的思路，由分局党总支牵头，每月组织开展政治理论、法律法规、业务知识学习。分局聘请区卫生监督所专家，就“餐饮服务行政许可”、“餐饮服务食品安全行政监督”、“食物中毒事件应急处置”等内容进行了重点培训，积极与区卫生监督人员参与行政许可现场核查、日常监管和专项整治等监管活动，充分利用高考、中考时机，与监督所采取“一跟一”的学习方法，提高了分局人员的餐饮执法水平。同时，选派13人次参加了市局举办的gsp、gmp等各类培训，开拓了干部职工了视野，提高了能力素质。
加强监督员队伍建设。年初，分局对辖区41个镇乡、11个街道办事处续聘和新聘的104名药品监督员进行了为期两天的培训，并将参训人员分成10个小组，由分局执法人员担任小教员，分别带到药品企业、医疗机构指导实际操作。同时，建立了带帮制度，分局执法人员与镇乡、街道药品监督员实行“一对一”的定点帮教，利用各种时机，手把手地教镇乡药品监督员执法办案，会同镇乡、街道加强对药品监督员的日常管理与考评，药品监督员的执法水平不断提高。
加强企业检验队伍建设。为进一步提高药品生产企业和医疗机构制剂室检验员药品检验技能，正确使用药品检验相关仪器设备，切实履行药品检验员职责，分局举办了药品生产与制剂配制质检人员培训，聘请药检所专家授课，辖区50多名药品生产企业、医疗机构制剂室的质量检验人员参加了培训。通过学习培训，药品生产企业和医疗机构制剂室检验人员责任意识、质量意识、检验检测水平进一步增强，企业的规范化管理水平进一步提高。
存在的主要问题。
一是由于执法队伍未组建到位，现有的执法人员又没有执法权限，一些具体工作只能按照渝办发[]365号文件的要求，依靠卫生监督所去完成，食品安全餐饮环节监管工作难推动、难协调的问题比较突出。
二是由于餐饮业小、散、乱现象没有从根本上得到治理，餐饮业特别是小餐饮店的卫生问题、安全现状令人堪忧，卫生管理制度不健全、消毒制度落实不到位、经营场所布局不合理、从业人员卫生意识淡薄、甚至原辅料质量安全存在隐患等问题都不同程度的存在，增加了监管难度和食品安全风险。
下半年工作重点。
（一）顺利完成食品药品体制改革工作。
按照全市、全区体制改革的统一安排部署，顺利推进食品药品监管体制改革的工作交接，从讲政治、顾大局的高度出发，认真贯彻落实上级的规定与要求，确保改革顺利过渡、工作持续推进、队伍稳步发展，实现真正意义上的职能交接。
（二）进一步强化食品药品安全日常监管。
在食品安全监管方面。在队伍尚未组建到位之前，继续加强与卫生部门的沟通协调，认真落实好市政府365号文件规定，全力加强食品安全餐饮环节的监管，尤其是做好创卫期间的“五小店”牵头整治工作，提高全区食品安全工作整体水平。
在药品安全监管方面。进一步细化日常监管的职责要求，通过主要领导、分管领导、科室负责人和执法人员层层签订监管责任，把监管责任分解到个人，落实行政执法岗位责任制和工作过错责任追究制度；加强药品抽验工作和命中率，提高监督的针对性和有效性；继续落实药品监督员驻厂制度，切实从源头上加强对高风险药品的监管。
（三）进一步深化食品药品安全专项整治。
针对不同时期、不同品种的特点，突出食品药品整治重点，继续抓好“平安工程”、“健康工程”建设，加大工作力度，促进食品药品市场秩序不断规范，增强公众饮食用药的安全感。
继续抓好食品安全专项整治。围绕食品安全监管的重点环节、重点品种、重点区域、重点场所、重点时段，形成整治合力。突出抓好社区、农村和城乡结合部、学校及学校周边的整治，强化对边、远、散地区和“五小店”的整治，严厉打击违法违规生产经营行为。加强对农村餐饮安全的分类指导和宣传教育，减少农村群发性食品安全事故。
说明书。
包装标签清理规范工作，从源头上杜绝“一药多名”的问题；加强对疫苗生物制品血液制品特殊药品医疗机构制剂等重点品种和植入性医疗器械高风险产品的监督检查频度与力度，严厉查处各种违法行为；继续强化市场准入监督，严厉查处药品医疗器械经营企业无证经营挂靠经营代理来自非法渠道的药品医疗器械等违法行为；继续加大对企业gmpgsp认证换证工作和跟踪检查力度，不断规范企业行为，提高质量管理水平；进一步完善药品医疗器械保健品广告审批发布管理查处的协调联动机制，协同相关部门加大对违法虚假广告的查处力度，严厉打击各类虚假广告行为，不断净化消费环境。
（四）进一步提升食品药品应急反应能力。
完善食品安全事件应急预警机制。进一步完善食品安全应急处置预案，针对食品安全特点和全局工作需要，合理设置课目进行演练，落实演练经费与物资保障，提高全区应对突发食品安全事故的能力。
完善药品不良反应和药害事件应急机制。不断修订完善突发公共安全事故预案，督促医疗机构落实药品不良反应报告制度，提高应急保障能力；建立应急快反分队和保障措施，完善药品安全监测预警、评估机制，妥善应对和处置各类药害事件，切实保障人民群众的生命安全和健康权益。
（五）进一步加强食品药品监管队伍建设。
按照“四型机关”建设的要求，采取“请进来”、“走出去”、“换岗位”等形式，提高监管队伍的理论素养、专业素质和依法行政水平，增强想干事、能干事、干成事的意识，胜任食品药品监管工作的需要。
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在县委、县政府和县食药办的正确领导下，在乡党委政府正确指挥下。我乡食品药品安全工作紧紧围绕以保证人民群众食品安全为出发点，有组织、步骤地深入开展省级食品安全县达标工作，积极营造放心消费，安全的食品市场环境。现将上半年食品药品安全监管工作总结如下：
一、 加强领导，强化责任。
风化店乡党委、政府历来重视食品药品安全工作，把食品药品安全工作列入党委政府的重要议事日程。为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全乡人民的消费安全，我乡健全了由专职副乡长任组长，党政办、食药办、司法所、派出所、农业办、等各部门负责人为成员的食品药品安全领导小组，构建了一支强有力的安全网络队伍，加强了对此项工作的领导和监督管理。各行政村、卫生院、学校等部门也分别成立了“六员”网络，使食品药品工作形成了有效地监管体系，形成乡、村、食品药品安全监督网络。
在构建安全网络的同时，乡党委、政府和各村支部、村委会、包村干部证订了xx年食品药品安全工作目标责任书，明确了乡、村、单位部门的监管责任，抓好对所属辖区行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管执法力度。并建立责任追究和考核机制，对不履行职能造成重大影响和后果的，追究相关部门和责任人的责任。通过加强领导、健全“六员”监管网络，确保了监管工作的顺利开展。
二、 摸查核实，建档立案。
年初全面发动食品药品安全的“六员”监管网络对全乡境内进行了大摸底，掌握了全乡食品药品经营消费状况，并为每个食品药品经营单位建档立案，跟踪监管提供了保障。为不发生疏漏，不留死点死面，我乡以属地管理为主，发动包村干部、村干部及“六员”进行逐户走访。并结合工商局、卫生局、农业局等部门进行统计登记。排查统计表由村干部和包村干部签，落实责任。通过排查，我乡有农药站33个，超市、肉店、菜店等112个，饭店、小吃摊16个，食品加工企业3个，屠宰点9个，“一条龙”流动饭店13个。总计食品经营单位186个，其中有营业执照的为102个。我们详细记录了经营地点、单位名称、责任人、经营范围、联系方式等，从而为我们食品药品的监管和针对性工作打下良好的基础。
三、 开展食品安全月排查制度。
为保障人民群众的身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，每季度我乡包村干部及各村食品安全协管员对所包村食品店、摊点、加工厂等进行检查。同时对卫生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相关预备工作。检查表明，个别餐饮单位存在不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区场所混乱，防蝇防尘设施缺少等等。根据在检查中发现的问题，我乡加强辖区餐饮单位负责人食品卫生知识方面的讲解，具体有食品设施卫生、饮食加工过程中卫生、餐具的卫生、食品储存的卫生、从业人员个人卫生等等。通过讲解卫生知识，发放卫生宣传纸并签订食品安全责任书等措施，使食品经营负责人提高责任意识，提高卫生知识。一年来，我乡未发生一起食品安全事故，人民群众的生命健康安全得到了保障。
四、 下半年工作：
2、大力宣传食品安全知识，提高群众食品安全意识，增强辨别能力。
3、培训食品药品安全监督“六员”，督导其发挥作用。
4、加大联合执法检查力度，重点整治我乡“一条龙”、“食堂”食品安全社会环境。
5、食品安全敏感时期“中秋节”、“国庆节”、“元旦”、“春节”期间的集中食品安全排查整治。
食品药品安全工作总结篇十七
为了进一步抓好全县中小学校校园食品安全工作，切实消除食品安全隐患，确保师生的饮食安全，根据县政府《食品安全专项整治工作方案》的要求，县教育局于四、五月份在全县中小学开展了食品安全专项整治工作。现将此项工作的开展情况作如下总结：
食品安全关系到师生的生命健康安全，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。
为了卓有成效地开展食品安全专项整治工作，县教育局下发了《食品安全专项整治工作方案》并对此项工作进行了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了切实可行的`工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会，与会人员参观了流溪小学食堂建设，帐目管理、购销台帐建立、饮食安全管理等规范建设。
榔坪镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品安全整治工作进行安排部署。渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品安全工作进行了专题培训，并对各校食品安全专项整治工作情况进行交流。由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品安全专项整治工作开展得有声有色。
为了更好地抓好食品安全专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。
一是在醒目的位置悬挂食品安全的宣传标语。
二是利用校园广播板报、专题报告会等多种形式，宣传食品安全知识，提高广大师生的法律意识和自我保护能力。
三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品安全整治工作情况，龙舟坪中心校，资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校，县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上交流了整治工作情况。
四是开展各种形式的专题培训活动，提高管理人员、从业人员以及师生的食品安全知识，县实验小学组织师生听取县卫生监督局的食品安全专题讲座，都镇湾中心校分校对从业人员进行专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进行食品安全知识的培训。通过宣传培训工作，提高了广大师生的安全知识和自我保护意识，提高了从业人员的基本素质。
在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品安全专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查，同时派专班深入到各乡镇，深入到僻远、规模小的学校进行抽查。
四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进行检查，对食堂、商店存在的食品安全问题进行现场处理，对学校的食品安全管理工作进行指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进行检查，发现问题现场整改。
从整体情况看，食品安全制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步规范，食品安全的“五关”得到了较好地落实，食品安全的长效机制正在逐步建立。
总之，这次食品安全专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。
在这次食品安全专项整治行动中，也暴露出一些问题。
一是学校食品安全硬件设施还不能达到要求，必要的消毒、储存设施欠缺。
二是对僻远薄弱学校的食品安全工作缺乏经常性地检查指导，导致工作随意性大，食堂环境卫生差，各项食品安全措施不落实。
三是仍有极少数学校搞“甩手承包”，缺乏监管，仍存在安全隐患。
四是部分学校食堂管理不太规范，具体表现在建账不规范，没有严格实行成本核算、保本经营，帐目、菜谱等公开不及时，没有及时调控学生伙食质量。
五是从业人员的素质有待于进一步提高。食品安全关系重大，在今后的工作中，我们一定要紧抓不懈，做到警钟长鸣。
