方案在解决问题、实现目标、提高组织协调性和执行力以及提高决策的科学性和可行性等方面都发挥着重要的作用。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
企业策划方案篇一
随着企业形象宣传片大战的日愈高涨及加入宣传行列的企业日愈普遍,企业形象宣传片一味的追求地新奇的表现形式和唯美的画面及同化了假、大、空的内容的情况日愈严重,令目标受众对企业独特的文化理念、整体风貌和实力成就等实质内容常常是丈二和尚摸不着头脑,极大削弱了企业形象的宣传效果。
为什么会出现这种情况?
大部分企业实力有限,他们只好避实击虚,迂回宣传自己;
广告人员一味追求标新立异的效果造成。
实力企业需要怎么样的宣传片?
根据目标受众,表现内容重点突出、结构清晰、情节合理又具有时尚的现代感、能够地表达出其独特的文化理念、经营战略和实力成就等实质性的内容和展现企业蒸蒸日上的面貌,反映企业无限发展前景的宣传片是实力企业所需要的。
万马房产集团是“全国民营500强企业”——浙江万马集团控股的子公司,具有国家房地产开发二级资质。其规模与实力在国内同行业中可以说是首屈一指的。
因此大部分企业宣传片极力回避的务实的宣传方式,正是万马房产集团的宣传优势所在。
基于上述分析,如何做到,表现内容重点突出、结构清晰、情节合理又具有现代感、如何准确地传达出万马集团历史长久、组织架构、经营战略、管理状况、文化理念、现在成就的实质内容,展现企业蒸蒸日上的面貌,反映企业发展的无限前景,应该是我们企业的出发点和终极目标。
(一)清晰的情节思路
在情节安排上,我们将围绕“引子—展现—展望”的主线展开,巧妙地借用集团公司的企业口号,企业精神和企业目标内涵,将集团企业的简介、架构、历史、经营战略、管理状况、企业成就、文化理念、人才队伍、未来展望等内容展现在片内。
(二)张驰有度的表现风格
众所周知,影视作品是由语言、字幕、画面和音乐构成的一门综合艺术,其表现风格是由具体情节内容所决定。
由于本专题片情节内容具有一种在激越中带有温婉,舒展中不失恢弘的意境,表达一种来自企业自身的大气、阔胸怀、自信力。因而,在制作过程中我们会根据四者的密切的配合,使制作完成的企业专题片整体风格表现的`张驰有度,在美好之中凸显一种煽动性和感染力。
(三)时尚现代的表现手法
1、“引子”部分
整合万马房产集团的logo的构图表现和寓意,先推出logo和“万马房产”字体,而后运用3d技术,将logo进行拆分,标志中的“圆点”成了广阔大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃发,凌空欲飞的骏马迎着旭日互相追逐向前奔跑,给人以震撼力,以此来展现万马房产集团奋发进取,不懈追求的大气势。配上激越的音乐并完成与下篇的自然转合。
推出的字幕为“素质决定实力”,它既是企业的口号,又巧妙地于片头字幕身份相契合。暗示着万马房产注重素质、精益求精、永不停步的企业精神。
旁白力求精美大气。
2、“展现”部分
由上篇过渡到本篇,以舒缓的节奏来展开。考虑片长的约束,尽量淡化企业的发展过程,而是着重凸显企业的经营战略、管理状况、企业成就、文化理念、人才队伍。本篇是由企业面貌和骄人业绩配以说明力的文字、证书,再加上3d动画等技术来完成的。
展示的内容以推出的字幕加以分类解说:
“企业品牌,实力铸就”企业简介。
“根深叶茂、生生不息”:体现企业架构,项目公司的概况,突出其全国化。
“诚以立信、质以建业”:介绍开发项目获得奖项与荣誉。
“发展企业,回报社会”:主要体现重视人才和企业文化建设。
它即是万马的企业的精神,又巧妙与展现的内容相契合,一方面暗示万马集团虚怀若谷,非常注重汲取国内外先进开发理念和管理经验,积极在各个领略开拓创新;另一方面诚信立名,非常注重团结属下的企业实体,同心同德,在激烈的市场竞争中乘风破浪,奋勇前进。
旁白立求文字精美,有说服力。
3、“展望”部分
本部骏马继续向着太阳奔跑冲锋的画面来收尾,强化冲锋的气度与力量,与开篇的画面内涵相呼应,把调子扬起来,并把集团企业形象予以进一步提升。以展现企业发展的蓝图和美好明天。
推出字幕“龙马精神,创造辉煌”,它既是万马企业的目标,双巧妙地与片尾的“展望”内容相契合。
旁白立求文字精美,大气,自信。
镜头一:万马房产logo从背景中推出
背景音乐:雄壮的音乐响起/渐渐减速弱
字幕:(屏幕下方)
浙江万马集团房地产开发有限公司
镜头二:由logo中“圆点”切换到广阔大草原上冉冉升起朝日,一群英姿勃发,凌空欲飞的骏马迎着旭日互相追逐向前奔跑。
背景音乐:(弱)交响乐/持续
配音:新世纪的太阳已经升起。在新的历史起点上,一个新的经济时代正以其雄健的步伐,走向更加开放和繁荣。
镜头三:
背景音乐:(弱)交响乐/持续
配音:浙江万马集团房地产开发有限公司是“全国民营500强”——浙江万马集团控股的子公司,成立于1995年,具有国家房地产开发二级资质。公司下设万马集团临安分公司、万马集团(马鞍山)发展有限公司、马鞍山万马房地产开发有限公司、芜湖万马林房地产开发有限公司、仙居万马房地产开发有限公司、马鞍山万马机床制造有限公司、马鞍山万马佳达物业管理有限公司等七家分、子公司。公司现有员工150余人,具有大专以上学历者占70%,拥有一批理信纸扎实、经难丰富的中青年专业技术人员,其中:教授级高级工程师1人,高级工程师3人,高级经济师1人,工程师、经济师、会计师等20余人。
公司自成立以来,本着“素质决定实力”的企业精神和“营造高品质生活”的开发理念,引进人才,强化管理,塑造品牌。始终贯彻“以质量取胜”的原则,借鉴国内外先进的房地产开发经验,注重现代建筑科技与民族传统风格的统一,在规划设计上秉承“以人为本”的思想,以“创新、求变”的精神去适应市场的需求,致力于各类精品楼盘的开发建设。经过8年的努力,业务涉及杭州、临安、马鞍山、芜湖、仙居等地,公司共开发各类楼盘逾30万平方米,已相继开发了阳光苑、新世纪花苑、南苑小区、锦南新材等临安知名楼盘。目前正在开发碧苑安置小区、马鞍山碧云天城市花园、碧溪丽景、碧桂山庄、芜湖森海都市花园、仙居锦绣明珠等项目,同时,公司正在上海、江苏、安徽及省内其他城市储备开发用地,预计在20xx年以后,公司每年开发新项目20万平方米。
字幕:“企业品牌,实力铸就”
镜头四:
背景音乐:(弱)交响乐/持续
配音:
字幕:“根深叶茂、生生不息”
镜头五:
背景音乐:(弱)交响乐/持续
配音:
字幕:“企业品牌,实力铸就”
“诚以立信、质以建业”:介绍开发项目获得奖项与荣誉。
镜头六:
背景音乐:(弱)交响乐/持续配音:“壮志可以万丈无边,事业可以四海奔腾,桑梓之情却时刻牢记心中”。万马房产的足迹已遍布浙江杭州、临安、仙居、安徽马鞍山,芜湖等,每到一个地方进行房地产开发,万马人都与公众利益相符,尽我所能,帮人解困。在临安投资了万马小学,在马鞍山资助失学少年和敬老院等等。在临安,积极举行商业研讨会,以促进临安经济发展。
字幕“发展企业,回报社会”
镜头七:
背景音乐:
配音:如今万马的事业正如日中天。成功,只有更远大目标的崭新起跑线,万马人将继续坚持“以人为本,推行品牌战略”的发展目标,以“团结务实、发展创新、追求卓越”为企业精神,以高度凝聚力的企业团队,以“龙马精神,创造辉煌”的豪情壮志,以孜孜不倦的追求,营造天蓝地绿、水清居佳,功能完善、环境优雅、建筑精美、风貌独特、服务功能齐全、涌动经济活力的高智能、现代化生活社区,以充分展示万马人的魅力!诚信打造高质量建筑精品,为打造国内房产知名品牌而奋勇前进!
企业策划方案篇二
宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:
年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市常家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生(燕京乡士记)中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。
相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品,注重营养平衡。
菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:
1、名称祥和,标注本名。
为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,最好在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:
大展宏图--金汤蟹黄翅。
财源广进--鲍汁扣广肚。
加官封爵--官燕炒鲜奶。
花开富贵--蟹粉扒西兰花。
竹报平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯银鳕鱼。
如意吉祥--松茸炒带子。
心想事成--鹅肝酱酿海参。
2、色形艳丽,富有创意。
春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
3、精选菜点,突出特色。
春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。
4、经济实惠,突出美味。
春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。
春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商尝官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。
5、营养平衡,返朴归真。
传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:
(1)荤素搭配合理。
整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的`荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。
(2)少油、少盐。
年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。
(3)增加蔬菜水果的选用。
别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。
(4)甜菜、甜品适量。
中国人有过年吃甜菜的习惯,而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。
(5)注意食材挑选与卫生安全。
要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。
(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真。
粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。
在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。
一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。
通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。
三、“年环境”上示团圆--新年氛围浓郁,突显喜庆祥和。
如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。
“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置,酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为酒店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的酒店经营锦上添花。
四、“年营销”上强宣传--优选目标市场,强化营销力度。
随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。
圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,星级酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至xx元不等。
现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。
圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择星级酒店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。
五、“年服务”上增项目--洞察市场动向,增加创利项目。
对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市常现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。
总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!
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企业策划方案篇三
1.喀斯玛:户外广告装饰媒体。
凡是能在露天或公共场合通过广告表现形式同时向许多消费者进行诉求,能达到推销商品目的物质都可称为广告装饰媒体。广告装饰可分为平面和立体两大部类:平面的有路牌广告、招贴广告、壁墙广告、海报、条幅等;立体广告分为霓虹灯、广告柱以及广告塔灯箱广告等。在广告装饰中,路牌、招牌、灯箱是最为重要的表现形式,影响甚大。设计制作精美的户外广告带将会成为一个地区的象征。
媒体多元化时代早已降临,户外传媒作为广告装饰市场,其巨大的潜力和无可限量的发展空间已使的越来越的人开始关注这一传播媒介,而其本身的现状和优势,创新与不足,正是所待研究的方向。
2.户外广告发展趋势。
a.投放量会持续增长。
促成近年广告装饰持续增长的几大因素,如媒体多元化、城市形象大升级、人们生活方式变化等,在可以预见的未来,其变化趋势会继续延续,所以,广告装饰在整个广告投放量中所占份额,必将持续增长。
b.通路终端的户外媒体呈现整合趋势。
c.移动、视频、数字、动态等新材料新技术成为新趋势。
过去,广告装饰制品给人的印象就是简简单单的平面的单一信息传达,目前电子技术的应用,使得户外开始“动”起来,有了动态的大屏幕,有了数字视频网络播放系统。如地铁车厢中、公交车中的lcd等,有了用3维全息成像技术制作的展示台,很多户外媒体开始走向多元化,并借由新材料和新技术由平面媒体的单一写真喷绘向多元化电声媒介形式过渡。
d.户外装饰市场价格走强。
随着越来越规范化的户外管理规定,大型户外媒体发展减缓,甚至在密集区域还可能出现数量上的减少,户外媒体网络化将进一步发展完善,户外媒体的年广告额也将进一步上升。城市中的“户外污染”会减少,单一媒体的费用会相对提高,但同时媒体的质量将提高,投放风险将明显降低。
3.户外广告市场环境分析。
面对众多的宣传媒体,我们的受众正逐步被分流。随着城市化的发展、随着交通的发展,以及县区经济发展的不断提升,新的商业圈的打造,广告装饰产品的受众量也随之出现稳步增长的态势,户外广告的市场将不断扩大。
二、竞争对手分析。
1.媒介竞争对手。
当前媒介多元化竞争越趋激烈。除去网络、电视、广播、报纸这些传统媒介越来越兴旺之外,户外广告自身的传播种类也越来越复杂,为了集中资源和竞争力,户外传媒广告公司越业务趋于单一和集中。但从目前市场看,有做公交等车载可视的运通传媒,主营led,在县商业街与中华广场有专业投放led户外显示屏广告的公司。单一从事户外广告牌的广告公司。
2.区域竞争激烈。
从定量看,客户资源是有限的,客户在同类媒介上只会做一份广告,但却会在不同的媒介上做广告,华盛目前的业务集中在公交站台,道旗,高炮等户外载体上,不存在同类媒介载体竞争,除了在不同的媒介做广告的媒介共同客户之外,更多金钱资源有限的客户只会选择一种对其有利的、宣传效果好的广告媒介,尤其是在区域当中,大客户有限,另外广告业务的不断拓展,一定会触及到其他广告媒体的客户,因而竞争是无法避免的。
第二章目标定位。
一.户外广告自身的特点。
a.视觉冲击力强。
一块设立在黄金地段的巨型广告牌,是任何想建立持久品牌形象的公司的必争之物。很多知名的户外广告牌,因为它的持久和突出,成为某个地区远近闻名的地标。
b.接触频次高。
通过策略性的媒介安排和分布,广告装饰产品能创造出理想的到达率和频次。正确地选择时间、地点,加上使用正确的户外媒体,可实现在理想的范围内接触到几乎每个层面的人群,甚至可与受众的生活节奏配合得天衣无缝。
d、容易体现社会公益性和人性关怀,具有强大的服务社会的附属作用。
二、受众目标定位。
华盛品牌形象系列推广的受众分为两类:一类为华盛潜在的客户,即企事业单位,公司,工厂等。第二类为普通受众,目的是为建立华盛在普通受众中的影响力,获得认同感。
1.市场目标定位—大众。
每一份广告宣传都有其面对的受众,部分广告采用铺天盖地式的宣传推广策略但仍是以失败告终,除去广告自身宣传效果的原因,更重要的是在广告宣传对象上,即受众上,没有进行差异化的定位。
现代广告装饰是繁华都市的时装,是令人心醉的现代化梦境。“广告装饰才是真正的大众传媒。不是所有的人都看电视、读报纸或上网冲浪,但是任何人只要他离开家,就会看到广告装饰产品。”
2.市场目标定位—企业。
华盛文化传媒有公司的市场目标:为大企业品牌提供传播服务方案,提共中小企业品牌建设系统化解决方案,打造更“出色”的品牌形象。
找到“企业”有差异化的品牌战略定位与品牌形象,结合企业现状进行适合的品牌梳理,找到最佳的品牌建设及品牌价值管理模式。进而通过系列的媒介传播与公关策略,在目标市场领域形成良好的口碑传播与品牌美誉度。
3.推广目标定位。
提高华盛传媒有限公司在区域市场的知名度与影响力,形成品牌建设规划思路。
开拓广告市场,建立与客户交流沟通的渠道,让客户了解华盛。
提高华盛的创收能力,促进华盛的发展与壮大。
企业策划方案篇四
培训标准5条。
一心:对公司的忠诚之心。
二意:凡遇事皆多思索,考虑。
三轻:说话轻、走路轻、操作轻。
四勤:眼勤、口勤、手勤、脚勤。
五到:眼到、口到、手到、脚到、心到。
十字方针:您好、谢谢、请、对不起、再见。
员工培训共分为四步:
第一步为军训:只要训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。
第二步为职业技能培训:包括托盘服务(站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品)菜品专业知识(菜品介绍、品评、营养搭配、分类)酒水专业知识(部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪)客情投诉处理(原则上是不能与客人争输赢,得理也要让人,具体案例分析)服务姿态(站立、行走、让道、礼貌用语、微笑)。
第三步为再培训:对工作中发现的问题针对性的做出再次强化培训处理。
二、军训。
1、齐步:双手成半握拳状垂下贴于裤逢线,抬头挺胸收腹、双眼平视前方、行走时双臂自然摆动。多人一字排列练习齐步,可加强团队协作能力。
2、跑步:双数成半握拳贴于腰间,抬头挺胸收腹、两眼平视前方、跑步时双手前后移动、注意步伐整齐、间隔一般为一臂距离。
3、军姿:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、双手背于背后左手紧握右手手背、全身用力、双脚距离与肩同宽。一般以15-20分钟为适当,时间过长会造成身体不适,时间太短且无效用。
4、停止间转发:包含有立正、稍息、向左或向右、向后转等等,于多次变换练习有助于提高员工反应能力。
三、职业技能。
托盘是服务礼仪的代表产物所以应做到在对客进行服务时手不离托,既然要手不离托那么良好的托盘技巧是非常必要的。托盘的方法有:掌托(又称五指曲托)、平托、指托。
1、托盘站立姿势:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、托盘手成半蜷曲状、为中空、分为6个力点、手臂成90度直角、不贴腰、间距为一拳,女士站立时双脚可成“v字形”或“丁字步”,男士则两脚分开并与肩同宽。
2、托盘行走:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、手臂弯曲成90度直角、行走时右手背于腰后亦可顺势自然摆动、注意面带微笑、可用余光扫视周围环境不可左顾右盼。
3、托盘拾物:抬头挺胸收腹、;;两眼平视前方、手臂成90度直角、成下蹲状、上身保持正直,可用余光看物品何在、拾起装好后再离开。
4、装托:装托时注意前。
轻后重、前低后高的原则,物品商标应面对向客人,便于客人辨认。
5、上产品:非重要不能承受的物品尽量为左手持托、右手放产品,注意应站在客人的左手边对其提醒后方才进行服务,服务时侧身、展臂、脚成弓字形将物品轻放于桌面。
6、让道:行走时如遇见到客人应立即作出反映、向侧后方退出半步、侧身、展臂、面带微笑、并作手势示意客人先请。
7、站台:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、面带微笑,女士站立时两手交叉贴于小腹前,双脚可成“v字形”或“丁字步”,男士则双手背于背后,两脚分开并与肩同宽。
企业策划方案篇五
(4)事半功倍的营销推广效果:本次活动主题突出,题材鲜明,受大众及媒体、政府部门关注程度高;且活动本身易于操作,炒作空间大;又与商户互动,投入少,能取得事半功倍的品牌推广效果。
二、义卖(义拍)活动分析:
1.活动内容:
金马之家联合商户提供近百万价值的义卖产品,义卖款项作为爱心专款全部捐献革命老区的福利机构和弱势群体。
2.活动时间:5月开始启动,至,在近一年的时间里开展一系列爱心义卖义拍及捐赠活动。
3.义卖产品来源:
(1)由金马之家商户赞助义拍义卖商品,尤其是卫浴、地板、磁砖、橱柜、电器、家具等全国知名品牌的厂家有较强的品牌推广意识,赞助投入产品的积极性高,同意以公益赞助为由头,做商业促销活动。
(2)目前公司的武湖基地尚有一批库存家具、床上用品等,可以作为义卖商品。
(3)计划在近一年的时间里,组织8-10次公益性主题促销和若干次捐赠活动,估计每次需提供价值1-5万元的家具建材商品进行义卖,作为捐赠款项资助革命老区。
4.活动难度:这项活动需要部分厂商配合,提供义拍商品。但是参与此次活动能给商家带来多项有形的回报,因此,说服商家提供拍卖品是可行的。
5.活动启动时间:5月27日、28日,每日一次,每天拍卖时间约为2小时。
以后每月1-2个周末定点举行义拍义卖公益活动。
三、扶助对象。
以湖北省大别山革命老区为主要扶助对象,可以深入到大别山老区如:红安、麻城、大悟、罗田、英山、黄陂、新洲等地,根据不同时段,组织品牌磁砖、地板、洁具、橱柜橱配等厂家参与,推出相关主题促销活动,例如可做如下主题活动:
1.7-8月,高考后推出资助老区高考状元。
2.9月,九九重阳节,如到老将军故里,为老将军或者其后人亲属献爱心。
3.10月,为革命老区的福利机构献爱心。
五、媒体支持。
1.《武汉晚报》扶助行动栏目。
2.《武汉晨报》。
3.武汉电视台《百姓连线》。
4.湖北广播电台。
六、本次拍卖活动操作细则:
1.本次义拍活动为无底价义拍,即所有拍品0元起价,参与竞拍者自由叫价,最低喊价幅度为50元人民币。
2.本次拍卖会拍品由金马之家的商户提供,主要拍品有床、床垫、沙发、餐桌椅、沙发床等拍卖品。
3.本次拍卖会所得款项用于资助革命老区弱势群体。
4.本次拍卖会在金马之家建材家居门前广场举行。
5.本次拍卖为无底价拍卖,最终得主由工作人员带到收银台缴款;。
7.拍卖师宣布拍卖开始,参与拍卖者开始出价。
8.每次叫价,拍卖师现场喊价3次,如没有人加价,拍卖师落锤,宣布成交。
8.工作人员现场将最后竞拍得主请上舞台,有电台、电视台进行现场采访。
10.由产品厂商代表恭贺该消费者成为金马之家爱心大使。
企业策划方案篇六
1.中国gdp保持增长为中国服装市场发展创造良好环境。
我国经济已进入了一个新经济景气周期,中国经济发展势头良好。有关专家预测2006年我国gdp增长5.5%,各个行业都能从增长中获得收益。gdp增长巨大惯性会在相当一段时间内发挥作用,中国服装市场显示出巨大发展后劲。中国服装企业中有相当一部分已经步入了国际化经营初始阶段,开始注重自有品牌建设。2007年,服装产业发展形势将继续看好。
2.中国对外出口持续增长。
近四年来中国女装行业整体呈持续上升形势,产量每年呈平稳增长趋势。根据中华全国商业信息中心统计"2005年1-12月全国重点大型百货商场服装销售情况"表明,2005年全年女装销售8,283.39万件,同比增长23.1%。这说明2005年全年女装总体销售很好。
(二)市场开拓分析。
1.城市女性服装市场发展广阔、市场潜能巨大。
根据品牌无忧公司对北京、上海、广州、深圳、成都、南京6个城市女性调查显示:女性行政人员在服装上消费最高,女性白领次之,这些女性大多在30岁以上。学生每年也有近千元服装消,被访者在每10次逛街中有8、9次必进服装商店。
根据零点调查公司调查:中国女性消费者花在购买服装服饰方面支出占家庭日用消费品总支出比例最高,其次是通讯、旅游、花妆品,书籍等。由此可见,随着女性消费者独立经济能力日趋提高,追求品质着装已成为新时代女性消费者着装新理念,中国女装市场蕴含巨大潜能。
2.农村市场亟待开发。
变化,她们逐渐开始追求时尚余热,但是由于中国老龄服装市场过分单调,相当一部分老年人在服装市场上无法购买合适服装,中老年服装市场有待开拓。中老年女性服装更强调文化内涵,提供恰当选购服务是赢得中老年女性消费者口碑关键。
如今,一些国内外企业纷纷推出中年女性中高档服装,应大、恺撒、圣诺兰等还推出了完全适合中年女性中高档品牌服装,这势必将对中国女装市场产生较大冲击力。
二、销售定位。
(一)销售地点定位。
专卖店形式,分布步行街和商场。
(二)目标人群定位。
(三)销售价格定位。
中档定位。
三、销售渠道。
1.第一种销售渠道---实体专卖店形式。
2.第二种销售渠道--电子商务销售形式。
3.直营与加盟并存。
四、服装品牌推广方案。
(一)户外广告推广。
“s”型牌——大型楼顶、路边超大型广告牌6000元/年。
“b”型牌——商场电梯侧、楼侧、立柱式等中型广告牌;3000元。
“p”型牌——人行道灯箱、灯柱灯箱、电话亭、车亭等小型广告牌。10000元。
(二)网络推广。
1.服装品牌专业推广网站--品牌无忧()。
2.费用预算:20000元/年。
3.媒体推广。
中国服饰报》首页整版70000元。
老资格品牌推广媒体,描绘特色产业,扩大品牌影响力,更好地为招商引资服务。
品牌无忧》报首页头版12000元(折扣价格)。
新晋服装品牌推广报,行业针对性强,客户跟踪全面;报刊免费直投给全国各地。
4.促销推广。
商场铺促销活动;网上电子折扣券发行;员工特价场;现金返还活动。
5.公关活动。
公益活动支持、户外fashionshow展示。
企业策划方案篇七
本站发布教师节企业策划方案,更多教师节企业策划方案相关信息请访问本站策划频道。
一、活动目的:
庆祝教师节,在师生之间搭建沟通交流的平台,在学校营造教师节的氛围,了解老师工作的辛苦,感受到教师的辛勤耕耘、无私奉献,由衷地向老师表示敬意,表达学生对老师的感激之情,为老师们献上诚挚的祝福。
二、活动主题:
“感谢师恩诉说心声”
三、活动背景:
我国第xx个教师节即将到来。教师被人们称为“园丁”、“人类灵魂的工程师”,是受到全社会尊重的一种职业,是是倍受社会尊敬的人员。自1984年起,每年的9月10日被定位我国的教师节。今年是中华人民共和国成立66周年,9月10日恰逢我国第xx个教师节。作为国家的有志青年,应该加强尊敬教师和爱国主义教育,认识人民教师在社会主义现代化建设中做出的巨大贡献,真正体会感悟到人民教师无私奉献的高尚师德。身为师范院校的师范生,则必须充分了解教师这个崇高的职业,在不断的学习中,提高自身的教师素养和品德,努力是自己成为一名优秀的祖国未来的人民教师。
四、活动时间:20xx年9月9—10日
五、活动地点:理科楼各办公室
六、活动对象:
信息工程系全体老师
七、资源需要:
1、卡纸或者随意贴若干。
2、向信息系各班同学征集“老师,我想对您说”——最想对老师说的一句话
3、倡议书、通知各打印4份
八、活动内容:
1、9月9日生活部带领学生会成员替老师打扫办公室卫生。
2、9月9日将手机到的各班“最想对老师说的一句话”以及贺卡转交到老师的手中,提前送去节日的祝福。
九、负责人:
信息工程系学生会学习部
十、主要参与者:
学生会所有成员
十一、备注
1、所有经费开支需要有正规发票。
2、所有工作细节由各部门认真负责,不得有误。
3、各部门必须相互协调,相互配合,努力把此次活动做好。
4、未尽事宜另行通知。
企业策划方案篇八
一、活动目的:
1、增强员工的团队凝聚力,提升__的竞争力;。
2、对2020年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确2021年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
二、年会主题:一个团队一个梦想。
三、年会时间:2021年12月日30下午时。
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐。
四、年会地点:__×大酒店×楼__厅。
五、年会组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责:__×。
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:__×。
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排:__×。
4.嘉宾接待、签到:__×。
5.音响、灯光:__×(会前半小时检查音响、灯光等设备)。
6.物品准备:__×。
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置:
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容:
八、年会流程:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。
备注。
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容:年会节目单。
时间:2021年__月__日晚。
地点:宴会厅。
企业策划方案篇九
加深员工对企业的感情,增进员工之间的沟通和交流增强员工之间的团队协作意识,创造企业内积极向上的工作氛围,提升员工士气。
**大酒店会议厅,**大酒店宴会厅;
1、年会策划及准备期(月日至月日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定;
3、年会倒计时期(月日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单确定);
4、年会正式演出时间:年月日晚19:00至22:00;
1、歌曲类;
2、舞蹈类;
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;
(4)相关歌曲的伴舞。
五、资源需要及项目预算。
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
六、活动负责人及主要参与者。
策划书中要注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
时间:2天。
第一天活动内容安排:
第一天选择周边城市旅游景点,上午坐车—参观景点—景点午餐,下午坐车—另一个景点开展拓展游戏,晚上最好回到该景点城市住宿,并且举办一场香槟红酒晚宴,犒劳公司各阶层领导和同时一年的辛苦,同时可以准备些游戏+歌舞表演类节目。但是最好时间在21:00前结束,好让大家回酒店休息,准备第二天的重头戏。
第二天活动内容安排:
早上行政部安排人装扮会场,其余人可以自由活动,或组织到附近公园游玩。给大家一个轻松舒心的心态,也好促进同事和领导之间的感情。
午餐就大家吃个便餐,相信大家已经等不急下午的年会节目安排和领导讲话。年会上最好配红酒,显得比较高雅时尚。
一、年会主题:
xxx公司20xx—20xx年度年终总结会。
二、年会时间。
20xx年xx月xx日下午13点30分至21点00分。
会议时间:13:30——16:30。
晚宴时间:17:00——21:00。
年会地点。
***酒店一层多功能宴会厅。
年会参会人员。
公司全体员工(100人)。
年会流程与安排。
本次年会的流程与安排包括以下两部分:
年终大会议程安排。
13:20全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;
13:30—15:00大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。。.。.。.。.。.。.。.
15:00—15:15大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。
15:15—15:30大会进行第三项,副总经理宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
15:45—16:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。
16:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场。
晚宴安排。
明天更加美好。(背景音乐)。
17:00—18:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。(建议以红酒作为晚宴用酒)。
18:00—20:30娱乐时段:
文艺节目(2—3个节目)。
游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;
文艺节目(2—3个节目);
游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;
游戏规则:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音。
乐停,6个人抢坐,没有抢着的输;
文艺节目(2—3个节目)。
游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;
游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将。
钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
游戏4:呼啦圈传区别针;用具:呼啦圈3个、曲别针18个;
游戏规则:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人。
游戏5:踩气球;用具:100个气球。
游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限。
定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。
幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个。
每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽。
奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念。
年会准备及相关注意事项。
年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20xx年度年终总结会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“北京大龙七分公司20xx年度年终总结会”(条幅规格:)。
物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;游戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。
年会筹办任务。
任务与分工责任人。
会务前期、中期协调工作。
会议阶段主持人。
晚宴阶段主持人。
物品购置(抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、席位卡片、笔、纸、气球、打气筒、拉花、花篮、乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱、酒水、各类干果小食品)。
会场布置。
条幅、证书、人名台制作、鲜花预定。
现场拍照。
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企业策划方案篇十
每年过三八国际妇女节,女职工的纪念活动都得到党委和行政的大力支持。去年的水上人间之旅还记忆犹新,今年我们的活动策划又得到党委和行政的支持。说实话,今年的培训中心面临着更加严峻的形势,尽管三八妇女节是女人的节日,但面对行政领导的大力支持和关心,我们只能说,我们理解培训中心的困境,我们懂得感恩,我们只有用更加努力的工作和付出来回报培训中心。
2月28日,女工委员会召开各分工会女工委员会议,就三八节活动安排,14年女工工作思路和现阶段女职工思想动态进行了讨论。本着少花钱办好事,有主题有意义的原则,大家达成一致意见,并得到领导班子的支持。
活动主题:身心健康和谐温馨。
活动形式:
1、每人购买两份“团体女性安康保险”,每份20元,期限一年。
该险种是辽宁省总工会、中国人寿辽宁分公司联合开展的女职工“特别关爱”活动,针对女职工乳腺癌、子宫癌等六种疾病,每份保险可得到1~2万元的赔付。此项活动即体现了单位对女职工特殊群体的关爱,又提高了女性自身的防病意识,为女职工抵御大病筑起了一道屏障。
2、每人购买一张价值200元的电影卡。
奥纳影城为东北一家五影城。我们为每个女职工购买了价值200元的会员卡,凭卡购票可享受七-八折优惠。此活动提倡广大女职工走进影院,保持年轻心态,提高生活情趣,享受家庭温馨。经我们努力争取,又为每位男职工发两张电影票。
3、电影会员卡和赠票使用说明:
(1)两张电影票的有效期为20xx年3月5日――3月30日。
(2)持票可以在有效期内任意时间到奥纳影城观看任意场次电影。
(3)电影赠票周二不可以使用。
(4)持票到奥纳影城前台售票处签票,选定场次和时间即可。
(5)持会员卡消费平日八折,不限人数和场次。
(6)奥纳会员日为每月19日,会员日刷卡享受七折。
(7)周二凭卡消费不再享受折扣,直接按规定的半价购票。
(8)会员可以凭卡号电话预约座位。
(9)会员卡使用不间,可以充值。
(10)奥纳影城预约电话:。
再一次感谢党委和行政的大力支持!
祝愿全体女职工三八妇女节快乐,永远健康美丽快乐!
祝愿全体男职工家庭美满幸福,充实安康!
企业策划方案篇十一
一。名称:hos校园餐饮连锁(hos意义为homeofstudent)。
二。目标:打造高质量,有特色,且能够长久存在下去最终形成品牌的校园餐饮龙头企业。
三。经营理念:健康,规范,有特色,不断创新,时刻关注学生的需求。
一、校园是一个人员高度集中的地区,除寒暑假的三个月之外,人员流动稳定而有规律。
二、大多数校园距市中心有一定距离,而且因为校园本身的性质和面积问题,即使靠近市中心也不会有大量的顾客流失的情况,大部分的学生愿意并且只能选择在学校内或者附近吃饭。
三、大学生是一个较为特殊的群体,他们对各种餐饮的需求并不是一成不变的,会随着年龄或者心情变化而变化,对进餐环境也有一定要求。在这方面,他们的需求还远远没有得到满足。
四、大部分的学校中的餐饮业发展并不成熟,很多小餐馆的环境较差,秩序混乱,用餐空间拥挤,效率低下,这都是同学们最为注重的。
五、很多大学生对餐饮的要求已经不仅仅是吃饱吃好,而且对用餐氛围和其他餐饮的衍生功能有了需求。
比如班级或者社团的聚会,又或者情侣的浪漫晚餐,现在的绝大部分餐馆很难满足这类要求。
据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。
并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。
再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
我们着力打造一个拥有规范化和个性化相结合的连锁餐饮企业,因不同的学校条件和情况都不同,不能完全用同一标准要求所有的店面。
而规范化的管理和菜单以及餐厅布局等等则会为我们带来竞争优势。
我们的初步目标市场是天津各大高校。
将要在河工大,天津财经,天大,南开四所学校选择五个校区先期开业五家hos校园餐饮连锁店。
一、规范管理。
每个店面设置专门的服务生负责点菜和结账,菜单要简洁明了且统一,保证同学到每一个hos店里都有宾至如归的感觉。
每个hos店都要有几个至十几个一年四季能够长期供应的餐型,可以为同学们省去选择的烦恼,这些餐型要保证每个hos店都有。
二、良好的环境。
体现餐厅独特文化,营造干净、舒适、快乐的氛围,适当扩大每个餐桌之间的距离,最大限度为顾客提供便利。
每家店面必须配备空调暖气等设备,给进餐的同学带来最佳的环境。
三、店面选择。
我们的hos店面有最小和最大建筑面积的限制,太小无法满足我们多功能全方位的学生餐饮店的要求,太大不便于管理,容易和现在原有的餐馆一样,效率低下,秩序混乱。
产业分析:
中式快餐行业已经进入了品牌提升和快速扩张的一个全新时期。
行业规模和发展速度将会继续保持,同时市场细分化和多元化的趋势也将越来越明显,另外,行业领军品牌的规模和效益将会继续扩大,与洋巨头之间的差距也将进一步缩小。
20xx年度中式快餐巨头丽华资产和门店长增长均超过了30%、企业人员的增加也已经超过了20%;增速明显要快于国外品牌。
餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位,发挥着重要的作用。
20xx年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。
20xx年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%,比上年同期增长16.1%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。
展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。
从长期发展看,社会经济发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个主要基础。
“民以食为天”,社会越发展,人民生活越提高,餐饮业的发展速度越快,行业规模也将更趋扩大。
美国平均每人一年在外就餐支出达1000多美元,欧洲平均为620美元,而我国目前平均只有30.5美元,潜力依然巨大。
从餐饮市场需求发展趋势上:餐饮的电子化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势。
从消费需求方面看,人们追求个性多样化、文化品牌化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。
从行业自身看,餐饮业的发展空间依然很大,将进一步适应人民生活水平与消费结构变化的需求,不断开拓大众家庭餐饮市场,推进传统餐饮向现代餐饮方向的转变,推进餐饮服务社会化的进程,以先进的生产方式和管理方式为主导,向餐饮的品牌化、国际化、产业化、连锁化和现代化方向迈进。
1、人事管理:(1)、每个店根据情况有一个店长兼收银员(规模较大的店面可以单设收银员),三个大堂服务生(根据具体情况分别负责点菜和清理工作),两到多个上菜服务生,有专门负责现炒的厨师和制作普通快餐和套餐的厨师还有一些厨房工作人员。
我们公司有一套严格的招聘管理制度,服务生也可以从大学生中面试进行招聘,然后有相关的培训,厨师可以从多个渠道争取,起步阶段可以专门从社会聘请厨师,发展连锁后可专门设立一个厨师培训班,由公司专门培养这方面人才,又同时与高级技校签订合同,厨师班的学生毕业后可以来公司实习,好的留下进入公司培训班,进入公司工作。
2、在公司壮大后,可以采用“总部式连锁”管理办法,设立总部,总部里又分有几个部门管理相关的业务,下设分店,每个店有自主经营权,只对总部负责。
我们进行层层管理,追求管理效率的。最大化。
为了扩大影响力,还会进行加盟经营。
我们的策略是先自己进行扩大,自己推广我们公司的品牌,然后寻找加盟商,将我们的品牌推广出去。
3、公司管理,我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。
在巩固当前阶段的同时,积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
1)将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面,以利于企业运行的流畅和高效。
2)对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。
3)对人员进行的培训,特别是对中高级管理人员,并逐步建立培训体系。
4)我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为规模型连锁企业。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本、折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需150000元(场地租赁费用80000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用10000元,厨房用具购置费用20xx元,基本设施费用等10000元,食物采购5000,剩余作为后备资金。
五家店总共需要成本七十五万左右,加上广告宣传培训等前期费用共需要90万。
资金主要是通过风投、银行贷款、自己团队筹集等途径来筹集,每个月的营业所得除了要交税,地租,物流费外的资金,一部分继续用来完善餐厅的建设和餐厅的日常的管理营销成本,另一部分会储进银行做为扩张的后续资金。
信息反馈系统。
1、顾客反馈表。
在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。
树立。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
我们在提出与传统所提倡的“色、香、味”的同时,注重了我们食品的营养和形式的多样化:
首先我们提倡生态餐饮理念:生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境的重要手段,通过食品的选用、饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配,营养均衡的科学手段的综合运用,来营造良好的个人身体生态环境。
要保质美味与营养并重。
特别是针于初期特定的目标客户——高校学生,我们将在消费模型的分析上制定如下套餐:考试套餐,健脑套餐,减肥套餐,健体套餐等。
其次我们提出了菜式diy的概念:中国饮食文化丰富多彩,原料和烹调方法多种多样,传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了,所以我们在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式,可以灵活配搭出过万道菜式,满足顾客不同种类的要求。
成本分析:随着市场环境的变化,竞争对手越来越多,以及宏观经济形势的影响,餐饮市场也在发生的较大的变化:市场竞争日趋激烈,高利润时代已经成为过去。
从内部管理抓利润。
加强财务管理,降低成本,获得最大的利润,是加强餐饮管理的出发点和归宿。
采购环节-计划采购,预先控制。
餐饮及厨房采购的特点是:品种繁杂,原材料保质期短,价格变化大。
特别是食品原料的采购工作,是厨房成本控制的重点也是难点。
建立原材料采购计划和审批流程。
餐饮部管理人员要根据酒店餐饮的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。
如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,库存控制的目的是通过科学的库存管理措施,以最低的库存量保证餐厅的运营。
在我们对餐厅经理的考核中,也有关于库存的具体指标,其目的就是降低库存,加大现金流量。
企业策划方案篇十二
为激发工作热情,提高工作效率,以更大的动力迎接2020年的到来,企业小组针对实际情况安排了两组迎新企业活动,分别设立了以下项目:
一、企业小型室内运动会。
1、跳棋比赛,活动规则如下:
(1)分公司20人分5组进行预赛,每组取第一名进行决赛。
(2)各人抽签决定自己的预赛小组。
跳棋比赛取一二三等奖各1名。
2、部门踢毽球比赛。
(1)分公司分:办公室、经纪业务部、财务部、财富中心、电脑中心等五个部门,每部门人员均须参加2分钟踢毽球比赛。
(2)比赛以部门参赛人在2分钟内完成的踢球次数的平均数计算比赛结果。
踢毽球比赛取一二三等奖各1名。
3、单人跳绳比赛。
(1)此项比赛为报名参加。
(2)一人摇绳(单摇),双脚起跳身体腾空后,跳绳自脚后沿身体额状轴转360度为一周期,计为一次,如未完成计为一次失误。在一分钟时间内按累计次数多少排列名次,次数多者名次列前;次数相同,以失误次数少者名次列前,如仍相同,则名次并列。跳绳过程中可以停顿,以一分钟结束时的总次数为个人最后成绩。
单人跳绳比赛取一二三等奖各1名。
4、夹乒乓球比赛。
(1)此项比赛为报名参加。
(2)参赛者站立在间隔3米的桌子中间,左右桌上各放一盆。
(3)15个乒乓球摆在右边的盆中,参赛者手持筷子,将自己右边桌面上盆里的乒乓球用筷子夹到左边桌面上的盆内。
(4)比赛以最短时间内完成15个乒乓球的转移为胜出。
夹乒乓球比赛取一二三等奖各1名。
5、顶气球比赛。
(1)此项比赛两两组合(推荐男女搭配)。
(2)参赛者抽签决定对手组进行预赛。
(3)以预赛结果抽签决定决赛对手。
(4)比赛选手分站分割线两端相互头顶气球,身体除头部外任何部位不得接触气球,一方未接到气球使气球落地着为失败方。
顶气球比赛取一二三等奖各1名。
注:各个项目的裁判员将由该项目没有进行比赛的同事做裁判。
二、卡拉ok大奖赛。
1、活动概况。
(1)主题:快乐参与我心飞扬。
(2)时间:初定为2020年_月_日。
(3)地点:____。
(4)参加人员:企业全体员工。
2、活动内容。
(1)凡是分公司在职员工必须参加。
(2)参赛选手自行选择好一首比赛歌曲。
(3)参赛选手按抽签号顺序上场演唱;。
(4)参赛选手的演唱不受歌曲和戏曲的限制,不受语言种类的限制;。
(5)参赛选手演唱时,其余19名同事组成评委会,以10分制进行打分。
(6)将所有评委打分相加后的平均分为最后成绩。(去掉分和最低分,取加权平均分为最后成绩得分)。
3、比赛评分细则。
(1)歌词吐字咬字清晰规范(3分)。
(2)在唱歌过程中不跑调、离调(音调标准)(3分)。
(3)正确把握歌曲的旋律及歌词理解,情感投入到位,在处理上有自己的独到之处(2分)。
(4)节奏感、与伴奏带合拍情况(2分)。
(5)演唱结束后评委直接亮分。
(6)由企业小组统一计算得分,得分小数点后保留2位小数,报分时报到小数点后2位;。
(7)在得分相同的情况下,则取并列名次。
4、奖品设置及经费预算。
一等奖:一名。
二等奖:三名。
三等奖:五名。
本次活动机会难得,望各位同事踊跃参加。