人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
ktv周工作计划篇一
1.按照公司规定的仪容仪表着装,准时上下班。
2.熟悉并掌握ktv房间的一切运作。
3.监督检查服务员在服务过程中的`作业程序、服务态度、礼貌礼节是否符合标准。
4.对本部门设施设备全面检查是否符合使用要求。发现问题及时上报相关部门处理。
5.检查ktv房间及使用器具卫生是否达标,并做及时清理维护。
6.准时参加18:15分部门管理集会,并参加18:30分的班前例会。协助并且听取上级的工作安排,同时认真执行。
7.补充营业所需物品,落实当天自己负责辖区的工作。督导工作中的过失并及时改正。
8.做到以身作则,彻底执行本公司各项规章制度。
9.辅助上级对新员工业务培训。
11.处理客人简单投诉,解决不了问题必须及时上报处理。
12.做好工作交接,对工作中所有存在及发生的问题做详细登记,每周上交工作笔记。
13.营业结束后,检查水、电、门是否关闭。是否有火种遗留。
14.在工作中实事求是,对下属奖勤罚懒,同时做到公平公正。
15.配合上级对本部门使用物品进行盘点登记。
16.时刻准备着,以最佳精神状态投入到工作中。以愉悦的心情,完成接待和上级安排的工作。
ktv周工作计划篇二
(1)每天召开班前例会,检查服务员的仪容仪表和向员工传达公司相关事宜及内容,总结前一天所存在的问题及解决办法。(2)负责本部门员工的考勤编排处理好有关请假迟到和旷工等一些事务确保楼面运作所需要的人手充足。(3)营业前期准时检查整个楼面的.卫生情况不合格地道重新清理,并检查茶几沙发和台面杯具摆放是否标准和每天所需的用品用具是否准备充足。(4)安排好当天的工作计划并编排好当天服务员的工作区域工作岗位及看的房号。《5》安排好每天工作所需物品领用和申购做好营业前的一切准备工作。(6)营业中途时常巡查和监视营业动态处理客人的投诉和及时解决客人不满。《7》营业途中随时监督指导服务员进行规范服务和良好的礼仪礼貌亲切热情的服务。(8)当包厢客人离场第一时间进入包厢查房是否有顾客遗留物品方可让服务员做卫生。(9)班后组织服务员写份一天的工作报告及需要维修的物品。
ktv周工作计划篇三
(概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用)。
以愉悦的心情完成接待区域所有有关订房、入座安排及客户关系工作,并接受上级指派临时工作。
ktv楼面领班级别:d级。
8小时/天工作区域:ktv。
上司下属:
1、按照规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。
2、熟悉并掌握ktv厢房的一切营业运作。
3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。
4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。
5、安排并检查ktv所在工作岗位的卫生用品、用具的'卫生是否达标准。
6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。
7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。
8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。
9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。
10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。
12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。
13、对新入职员工进行入职业务培训。
14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。
16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。
17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。
18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。
19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。
20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源开关方可离开。
ktv周工作计划篇四
一、工作内容(工作重点):
1、制定__年业绩目标与营销策略。
2、春节前的准备工作。
3、员工的教育培训、激励与考核工作。
4、创新点。
5、成本管控。
6、服务品质提升。
7、各项预案的拟定及演练及修正与完善。
8、新歌添加与系统、硬件的抽查。
9、学习计划,做一名合格的ktv经理人。
二、工作方法与时间。
(一)业绩目标与营销策略。
1、一月份中旬制订出__本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:
2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;。
4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。
2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。
3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。
4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。
5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。
6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。
7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。
8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。
9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。
10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。
ktv周工作计划篇五
区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7vip888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途和二次的现状和贯彻7月份活动文件精神的建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《加强员工二次促销和服务的实施意见》。
继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的`职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务,的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。”的库管方法。
“物资管控”的实施我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。
为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。
“严管行动”紧密结合,,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的件。
面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。
ktv周工作计划篇六
1、本月完成书院接待任务。"可口可乐饮料公司","大米单元20xx年工作会议"等十余支团队。
2、ktv实际接待人数231人,营业收入23267元。
3、部门于3月20日组织员工进行趣味活动,提高团队凝聚力。
4、部门举行反思研讨会,班组针对上月提出的问题进行了情况说明,对现存问题进行了反思研讨。
5、积极参加书院举办的各项活动,如:3月12日后勤部组织的植树节活动及教务部组织书院各中心进行羽毛球比赛。
1、对ktv所有酒水进行清点,登记日期,对即将过期的酒水已进行退库处理。
2、ktv直购的物品申购工作已完成。
1、月底对设施设备及酒水进行盘点,杯具有少量正常破损,其他物品正常使用。
1、本月人事部对实习生进行了班组的培训考核(正常班组基础培训除外),提出培训要更重视实操练习。
2、理论和实操考核。
1、合理安排员工休息,实行弹性工作制。
2、当月只有一名员工因特殊情况,出现一天加班情况。
3、员工考勤基本持平。
1、治安分局处对ktv上传的公安系统进行检查,发现部分员工资料不完整,现已整改完毕并符合要求。
2、在班组内不定期抽查员工安全知识。其通过率为98%。
1、3月9日在屯河教室进行安全知识专题培训会。
2、本月已完成培训《书院格调》第二、三、四节的`内容。
3、本月进行了班组服务技能、礼貌用语、酒水知识、安全知识的培训。
4、以书面形式对《书院格调》第二、三节内容进行考核。
5、实操考核一次。
6、服务技能的考核(仪容仪表、站位站姿、礼貌用语),员工合格率为95%。
7、培训员工运动馆专业知识和实操演练。月底进行书面及实操考核各一次。
1、人员问题:(ktv目前的人员配置,共八名1男6女,无缺编人员。为了完成部门的目标,班组现缺少有活力的服务人员,正在积极的搜寻,目前无结果。)。
2、沟通协作方面:(上下级,班组之间沟通顺畅,有问题及时上报和解决。在本班组实行谈心制度,每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态对员工的工作不足进行指正。)。
3、维修方面:每天对设备设施进行检查,登记。有问题及时的报修,要在最短的时间内解决问题。
现在存在的问题:
a:ktv4,备餐间上方漏雨,工程部的答复是观察一段时间,至今无结果。
b:歌曲的更新速度不够快,报工程部,答复需要与雷石进一步协调,正在积极的跟进。
ktv周工作计划篇七
1、要在2018年完成支行下发的各项经营指标。
首先搜集客户,建立客户资料,对优良客户进行归类(从高到底、按生日分类)。
2、大厅的各种不妥现象,在第一时间改正,让我们的.营业大厅发生质的变化。在营业前检查、并在营业中时刻关注网点内凭证、宣传资料、广告牌、客户意见表、办公用品(如名片、产品介绍、表格)等摆放整齐、美观。如发现有过期告示或宣传资料,应立即撤下。应重视客户对我行的感受,如叫号机声音大小、空调温度高低等,从客户的感受出发,完善各项设施和服务,改善客户体验。
3、紧抓服务质量,以世园会为契机将现场用户抱怨消灭在萌芽状态,实现零投诉。
时刻关注大厅里等候客户的情绪和行为变化情况,维护业务秩序和客户排队秩序,当发现有客户出现不耐烦的情绪,甚至大声喧哗、吵闹时,大堂服务应第一时间上前询问,安抚客户情绪,在职责范围内解决客户的问题。对于个别情绪过于激动的客户应迅速引至会客室或其他僻静之处,耐心倾听、解决客户的问题,无一抱怨客户。
4、充当柜台和主任的桥梁,合理安排柜台。
要注意协调柜员和大厅工作人员,提高凝聚力,发挥团队精神。而对待那些驻点人员,首先我们不能把他们当外人看待,要把他们看成我们的一员,尽量推荐一些好的客户给他们,平时尊重并关心他们,给他们创造一个好的工作平台,实现双赢。
ktv周工作计划篇八
目的:让员工做到是公司的一部分———伙伴。
目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识。
1、ktv房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布………………。
2、酒水知识介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数。
目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习……………………。
1、背包间规格大小,布局,开放价格。
2、背酒水价格,产地,度数和种类。
3、托盘自我练习。
第二天。
一、回顾第一天作业(40)分钟。
目的:巩固基本知识。
1、背包间规格大小,布局,开放价格。
2、背酒水价格,产地,度数和种类。
3、托盘自我练习。
二、器具的认识(20)分钟。
内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配。
三、基本服务流程演习和练习(120)。
内容:……………………。
四、课后作业。
4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准。
第三天三小时。
一、回顾第二天的课后练习(110)分钟。
b、基本服务流程实际操作练习。
二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟。
目的:掌握服务的要领。
内容……………………。
三、ktv服务礼仪(30)分钟。
目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪。
内容:……………………。
四、课后练习。
第四天。
一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分。
二、高品位服务的管理秘诀40。
三、ktv服务礼仪30。
第五天。
一、包间,酒水知识20。
二、统一基本服务流程120。
三、了解顾客类型20。
四、ktv包厢营业突发时间处理技巧30上。
第六天。
一、酒水包间知识20分。
二、演习服务操作流程以及服务技巧120。
三、ktv包厢营业中突发事件的处理技巧4。
第七天。
一、整体服务流程实际操作演习140。
二、ktv包厢中营业土法事件的处理技巧40下。
三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30。
文档为doc格式。
ktv周工作计划篇九
时间匆匆,飞快流逝,我已经在欧迪娱乐世界愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:
在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。
主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
ktv周工作计划篇十
2、本地消费人示增长情况。
(1)第一季度销售额度以达到预期目标150w,二、三、四季度开始呈现什么情况。
(2)皇家品牌正抢占二、三级地区市场,经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土,从20xx年第三季度后来势凶猛。
(3)皇家品牌以优质的服务,顶级的设备,人性化的管理优势突出、稳固,本地ktv业龙头老大的位置。
(4)本地ktv业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置,降低消费,以求生存。
打响本地第一枪,抢占市场先机。
1、抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的`娱乐场所。
2、组建监督部门,强化内部管理。
3、注重培训教育,提高业务技能。
推进文化建设,提升企业品牌。
3、注重舆论监督,完善内部管理。聘请了1名督察,参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。
4、着手理管层储备,加强梯队建设。20xx年招聘dj部长以上管理人员xx人,实际录用xx人。公司内部选拔和竞聘xx_人,实际聘用xx名。
过去的20xx年虽然取得上述四个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。
(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。
1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。
(1)点单乱:
(2)点单乱:
(3)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。
2、管理人员缺乏责任感,管理意识淡薄。
(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和职业素养。
(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。
(3)商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。
(4)促销手优较少,效果也非常一般。
(5)总办办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。
1、没时时跟进现场,并根据实际情况做出调整。
2很多合理化建议未能得到审批与实施。
发展思路:以“立足新化,拓展湖南”为目标。
基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓业绩。经营目标:让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长50%~~xx0%以上。
发展目标:块状布点,区域垄断,达到拓展湖南中心思想。
为完成20xx年的经营目标和发展目标,我们应从以下五个方面务实展开工作:
1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。
2、打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的ktv专业管理团队。
3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。
1、制定运营标准,加大检查力度,实实在在提高本部质量。
2、拓展思路,大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为处理。
1、调整促销模式,加大宣传现有促销手段,增加更多活动项目,让客人感觉永远不out。
2、打造门店经营亮点,让本地均知道本公司特色。
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。
2、成立新品审核制度及质检部门,防止“病从口入”,加强管理。
3、调整或完善软件应用功能,增加不足歌曲满足客人个性化需求。
完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。
ktv周工作计划篇十一
二、公司基本简介(30)分钟。
目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解。
1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式。
4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟。
目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴。
三、ktv基本知识了解(50)分钟。
目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识。
1、ktv房间的介绍。
内容:房间规格大孝开房价格、房间分布………………。
2、酒水知识介绍。
内容:酒水的分类、价格,产地,度数。
四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟。
目的:练习员工的最基本的动和静。
内容:实地演习指导学员练习……………………。
五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟。
六、课后作业。
1、背包间规格大小,布局,开放价格。
2、背酒水价格,产地,度数和种类。
3、托盘自我练习。
第二天。
一、回顾第一天作业(40)分钟。
目的:巩固基本知识。
1、背包间规格大小,布局,开放价格。
2、背酒水价格,产地,度数和种类。
3、托盘自我练习。
二、器具的认识(20)分钟。
内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配。
三、基本服务流程演习和练习(120)。
内容:……………………。
四、课后作业。
4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准。
第三天三小时。
b、基本服务流程实际操作练习。
二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟。
目的:掌握服务的要领。
内容……………………。
三、ktv服务礼仪(30)分钟。
目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪。
内容:……………………。
四、课后练习。
第四天。
一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分。
二、高品位服务的管理秘诀40。
三、ktv服务礼仪30。
第五天。
一、包间,酒水知识20。
二、统一基本服务流程120。
三、了解顾客类型20。
四、ktv包厢营业突发时间处理技巧30上。
第六天。
一、酒水包间知识20分。
二、演习服务操作流程以及服务技巧120。
三、ktv包厢营业中突发事件的处理技巧40中。
第七天。
一、整体服务流程实际操作演习140。
二、ktv包厢中营业突发事件的处理技巧40下。
三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30。
结后语。
考核内容:(写一份服务员工作心得体会)。
怎样才能做好一个合格服务员?
服务员首先要具有服从意识。第一生命力就是做好自己的本职工作,要有良好的心态,好的品德,要有团队精神!主动,勤快,热情,好学,有求必应,善于观察顾客的需要。做事高效率,尊重上级,树立客户至上的理念。
ktv周工作计划篇十二
依据工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的xx年本店经营方针,为了明确xx年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定xx年工作计划如下:
1、制定xx年业绩目标与营销策略。
2、春节前的准备工作。
3、员工的教育培训、激励与考核工作。
4、创新点。
5、成本管控。
6、服务品质提升。
7、各项预案的拟定及演练及修正与完善。
8、新歌添加与系统、硬件的抽查。
9、学习计划,做一名合格的ktv经理人。
(一)业绩目标与营销策略。
1、一月份中旬制订出xx本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:
2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;。
4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。
2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。
3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。
4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。
5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。
6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。
7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。
8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。
9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。
10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。
(二)春节前的准备工作。
进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。
(三)员工的教育培训、激励与考核工作。
员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。
(四)创新点。
每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的`新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。
(五)成本管控。
三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。
(六)服务品质提升。
2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。
3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。
(七)各项预案的演练及修正与完善。
现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。
1、消防演练。
此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。
2、系统故障模拟演练。
1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。
2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。
3、临检演练。
临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。
4、突发状况演练。
定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。
(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试。
每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。
在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的ktv职业经理人。
ktv周工作计划篇十三
1、完善的监督ktv包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。
2、配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的ktv包房。
二、营销经理的职责。
公司具有七十余间ktv房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下:
1、负责ktv房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。
2、配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
3、注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。
4、愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。
5、顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
6、营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。
7、营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。
8、每日做好工作记录和工作总结。
三.营销经理的工作技巧:
共同配合达到留住客人的目的。
2.在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。
3.要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。
a.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。
b.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。
c.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。
d.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。
工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。
四.营销经理的职业素质:
1.强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。
2.敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。
3.良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。
变其态度。
5.宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。
五.营销经理能够妥善处理客人的抱怨。
1.探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。
2.处理客人抱怨的技巧。
a.耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。
b.从道歉入手,伴有行动,顾客是上帝,无论客人提出怎样的抱怨,营销经理都要以真诚的态度对待,采取道歉的方式,并随之赠送一些酒水果盘,达到客人的满意。
c.尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。
总之,一名营销经理,要在行为举止仪表风度方面表现出精干,快捷热情好客的特别,最终使客人有宾至如归之感,与公司全体人员携手共同完成我们的目标“华北之首、全国之冠”
ktv周工作计划篇十四
1.经营预算。
(1)预算管理是计划工作的重点和中心。
经营预算,实际上就是酒店ktv每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算,酒店ktv的各项工作就依此进行运作管理了,酒店ktv的经营管理目标也明确了,各部门的任务也有数了。酒店ktv每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划,都包含在酒店ktv每年的经营预算里面。
(2)酒店ktv经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店ktv经营预算时,首先要做一个三年酒店ktv的滚动预算,立足于中长远的规划,把酒店ktv的经营发展,放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑,而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础,再作酒店ktv来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确,要便于实施和执行。一般来说,每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源:
去年酒店ktv执行预算的实际完成情况;
市场营销部对来年市场的预测和分析;
今年内1—7月份的经营管理情况;
政府通货膨胀的百分比。
(3)将背景材料以及酒店ktv来年的总体目标和经营指标提供给几个主要部门的负责人(或六大总监:人事、财务、营销、餐饮、房务、工程)。先由他们制作本部门初步的财务预算,报财务总监处整理汇总。这个预算制定下来以后,就要召开店务委员会讨论通过,或再报上级主管部门审批后下发执行。
(4)酒店ktv的各项经营管理工作,依据预算来进行。每个月各部门执行预算情况如何,都要有报告报到总经理和驻店经理处,如没有完成预算,要说明是何原因。当然在执行过程中,不可能与预算完全一致。但是,必须要有预算,有了预算,酒店ktv从总经理、运转总经理到各部门经理、各营业点经理,就要十分重视、关心每季、每月、每天自己部门的生产经营情况。这个预算的分解很细致,涉及到酒店ktv各部门各营业点,酒店ktv所有水平、服务、管理都在其中。
工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现酒店ktv经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保酒店ktv的经营战略目标有效实现。酒店ktv工作计划具体有以下内容:
明确的目标和方向。
每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由酒店ktv驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。
酒店ktv管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。
酒店ktv经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细,涉及的部门多、范围广,需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务,市场营销部,要制定接待工作计划报总经理审批,而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作计划具体实施。
ktv周工作计划篇十五
时间匆匆,飞快流逝,我已经在ktv度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,ktv服务员工作总结范文必须掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
3、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住客人是我们的衣食父母。
4、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
5、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
总结:作为一名ktv服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。
ktv周工作计划篇十六
技术人员每日工作职责(音响)。
二、班前工作。
1、准备好个人仪容仪表,佩戴工号牌(等同干部工服)。
2、查看营运部交接本(针对于设备维修方面)。
3、打卡上班。
4、检查维修间工具是否正常(维修工具)。
5、检查维修间设备是否正常(在维修中的设备)。
三、正常工作。
1、确认点歌系统主机是否正常。
2、至营运现场干部了解包厢的音响效果。
3、检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。-直接处理。
7、检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。---------直接处理。
8、检查每个包厢的麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。-----直接处理。
9、所有相关设备的清洁,线路整理工作。
10、备用麦克风10个(维修好的)放到前台。
11、正常麦克风和其它设备维修。
12、根据营运需求现场调音。
13、每天3-5间至包厢填写意见卡,主询问音响效果。
14、保证好维修耗材的安全量。
15、保管好维修工具的使用(每周盘点一次)采取责任制,遗失赔偿。
16、把当天工作情况详细记入档案(工作日志存放于前台)。
四、时间分配。
3、其它空闲时间做设备清洁和线路整理。
五、相关流程。
1、设备每天检查1次。
2、设备每周盘点1次。每周一向公司递交盘点报表。
3、设备每周测试1次。每周三设备测试(店内1-2名以上干部到场)。
4、送回厂家维修的设备和不能使用的设备报备给经理确定。
六、注意事项。
1、进出包厢的礼貌用语。
2、维修进展等交接工作。
ktv周工作计划篇十七
2事先了解有关的订单与现有财产的清单和ktv其它配套设施的配置,包房的数量、类别,确认各类包房方位等3要按照ktv的设计要求,确定包房的布置标准,ktv工作计划。写出部门各岗位的职责说明4决定有哪些工作项目要采用外包的'形式。
5选择制服的用料和式样6选择ktv包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被漏掉7选择ktv用品及设备8与ktv供应商联系,核定交货日期9核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划10确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序11与清洁用品供应商联系。
使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,12落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜制定ktv运转制度13准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用14实施开业前员工培训的计划15对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审16核定所有包房的交付、接收日期17准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用,18与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量。
做出确认和修改,19按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准24确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单20开始逐个打扫包房、配备用品21对所有布件进行使用前的洗涤,全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法22按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目23开始清扫后台区域和其它公共区域24经常检查物资的到位情况25确保采购物品全部到位26确保ktv设施、设备运行良好27ktv所有培训工作基本完成28确保包房符合开业标准29最后落实开业方案。
1熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
2了解包房的数量、类别,确认各类包房方位等。
3了解ktv其它配套设施的配置。
4了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)。
5设计部门组织机构、确定人员编制。
6写出部门各岗位的职责说明。
7按照ktv的设计要求,确定包房的布置标准。
9选择制服的用料和式样。
10选择ktv包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏。
11选择ktv用品及设备。
12与ktv供应商联系,核定交货日期
13核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划。
15与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,
16制定ktv运转制度。
17落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜。
18准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用。
19实施开业前员工培训计划。
20对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
21核定所有包房的交付、接收日期
ktv周工作计划篇十八
于是娱乐高度发展之下竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要求也越来越高,如何是公司立于不败之地,实现可持续发展,永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与挑战!任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲,单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精细化,特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好,更远!!
量贩ktv的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档升级,将是本区域娱乐业的。
一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的ktv必须着眼未来,才能先人一步!因此,管理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公司更加辉煌!
二、经营理念。
经营运作理念:根据量贩ktv流行趋势,汇聚夜场特性,创造具有竞争力的新的经营模式!
管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意度,美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。
经营宗旨:卓越服务、创造价值经营口号:追求卓越争创一流树行业榜样打造精品娱乐平台。
三、总体规划。
1、管理部分:
(一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和调配资源。
(二)建立完善的规章制度:
(三)现场营运的监督管理:
2、经营部分:
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:中高端欢场,做新的量贩娱乐独特经营模式。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:网络,会员俱乐部等。
(三)导入ktv形象,创造品牌:
第二阶段:员工培训和企业品牌vi,ci设计,如店标,形象服装,宣传等。
第三阶段:运营管理。
(1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动。
(2)促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动。
(3)建立企业文化:团队,学习,和谐,共创。
(4)建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率。
(5)每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点。
(6)每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬。
五、市场简析。
本区域主要有纯k时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场,且呈三足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常激烈!
六、竞争分析。
机会与风险:鉴于城市规划升级良机,我们又地处主要交通干道。其他设施已逐渐老化,且相关营销和推广策略,产品质量和定位等略有差异!故,我们应早做全面整合,优化治理,才能在竞争中立于不败之地!!
七、营运规划。
(一)加强服务和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。
a、从职业生。
涯,职业情感,公司文化等入手培养员工工作使命感,责任感,荣辱感;增强工作能动性,创造性,培养专业化,职业化服务员;倡导情感与机智型服务。
d、产品质量360度全程控制,从前场,楼层,对客服务现场反馈,及时反应信息全面追踪,督导管理层全面接触,及时现场追踪(如客人言谈,性别等)现场处理,顾客的意见细节化,规范化,每天汇总,及时处理,每天讲评,每月奖惩。《1》细节创造未来细节无处不在,如拿物品手位,开门角度,接衣挂帽,问灯调音,眼神沟通,退步关门等,都关系顾客满意度。更不用说卫生,服务效率和质量了!专业的技能和职业温情的语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求,创造需求,便是提升服务的关键!《2》创新创造奇迹很多夜场硬件很好,管理也不错,就是不能持续经营,缺乏创新也是关键原因。当然,想当然的“过度”“假想创新”也是很危险的。所以关注市场,关注需求,创新才能有力!
如以下所述:
a、提供多元化服务消费者的需求日益复杂,除在意装潢格调外,还在意服务的多元化!必须经常调整营业内容及设施,提供各种不同的延伸服务给消费者,如商务聚会、大考减压,party设计,刻碟留影等,以满足消费者的心理需求。
b、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济,使得营运成本大幅降低,且让品牌知名度增高,增加消费者的心理认知。而且通过区域,行业合作职能优化化,使服务多元化满意流程得以实现,使得获利能力可有效提升。
1、结合营销活动展开店内外客户维系开发。
2、加强员工素质培训,提高工作,服务质量。
3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈,*推行温馨服务计划,如送玫瑰,贺卡,会。
员俱乐部,老乡会,婚庆欢房,大考欢房等!*与旅行社,移动公司,联通公司,保险公司,航空公司等合作*各式活动!....
(二)人力资源计划。
(1)培训计划。
a、培训内容:职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要。
b、培训日程:月日至月日提升课,技能课培训月日至月日培训考核,及评估c、人力资源配置和优化及激励方案,具体待入场后据现状调整,优化!
(三)物资管理计划(略)。
1、建立物资管理制度,每月盘存。
2、责任到人,杜绝无因损耗,制定节能降耗制度及激励,督导制度!
3、定期维护,检查,提前控制防范。
4、三级维管,日日维检,如电、汽开关,跑、露、滴现象。
(四)经营及营销计划。
2、推出“金卡”(价值100000元)、“银卡”(价值50000元)、“会员卡”(价值30000元)和积分返利活动·施行服务营销,品牌营销,绿色营销,知识营销,整合营销,加强全员营销意识。·联盟联营策略:如旅行社,航空,铁运联盟等。
(五)安全管理计划:(略)。
1、配合保安搞好安检督察,节约水电等工作。
2、搞好电器,开关等日常检查,食品卫生,防疫工作。
3、搞好接待,服务配合工作,杜绝不安全,意外等因素。
文档为doc格式。
ktv周工作计划篇十九
1、 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间,负责对整个ktv的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的'考核和评估工作。
5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制摆设的损耗,并及时补充所缺物品。
8、 督导员工遵守各项公司章制度及安全条例,确保就ktv境清洁、美观舒适。
9、 完成经理交办的其他工作