茶与茶文化的深度研究范文（20篇）

在流逝的岁月中，总结是一份宝贵的财富，让我们能够更好地面对未来的挑战。如何培养学生的学习兴趣和自主学习能力呢？如果你需要一些总结范文的参考，这里有一些值得阅读的例子，可以帮助你更好地进行写作。

茶与茶文化的深度研究篇一

摘要：作为中国传统文化体系中的重要组成部分，茶文化元素不仅具有丰富的内涵且广泛运用于现代平面设计中。

茶文化元素在平面设计中的应用不仅丰富了平面设计的形式，还赋予了现代平面设计特殊的人文价值和时代意义。

本文从中国传统茶文化元素出发，对中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用进行了探索，希望在弘扬中国传统茶文化元素的同时，推动现代平面设计的发展和改革。

关键词：茶文化元素;现代平面设计;应用。

不同的国家和民族具有色彩各异的传统文化，而这些传统文化元素的存在，也是彰显本民族特性的重要标志。

中国传统茶文化具有十分丰富的元素，在长期的历史演进过程中，其形式发生了纷繁复杂的变化，但基本内涵和基本精神仍旧保持不变。

中国是茶文化的发源地，其茶文化包含了政治、经济、文化、外交等多方面的内容，对于现代平面设计的发展具有重大的借鉴意义。

现代平面设计注重对空间和布局的把握，十分符合传统茶文化的要求和特征。

现代平面设计主要受到中国经济文化环境和中国人审美观念的影响，传统茶文化元素的理念逐渐渗透到平面设计领域，且产生了重大影响。

1中国传统茶文化元素。

作为中国传统文化体系中的重要组成部分，中国传统茶文化元素种类丰富，且具有十分深刻的人文内涵。

文化元素的演变和发展要经历漫长的过程，是一定社会环境和生产力作用的结果，承载了一定时期的社会变迁和人文风貌，是一个国家和民族重要的文化印记。

而提到中国传统的茶文化元素，其更多地展示了精神和意境方面的内容，彰显了一种超然物外的处世态度和生活方式。

应用于当代平面设计中，我们更多地去考虑其在现代平面设计造型、设计理念及审美水平上的体现和使用。

目前，根据有关专家及学者的界定，中国传统茶文化元素主要包括紫砂壶、竹子、青砖、古木、根雕等。

紫砂壶以其优美的雕刻艺术而闻名，同时将诗词、书画、文学进行了完美的融合，是中国传统茶文化元素的典型代表。

紫砂壶上的题词不仅深刻再现了古代某一时期的人文历史风貌，也包含了社会伦理及社会阶级关系方面的内容，具有较高的审美价值和艺术鉴赏性，彰显了浓厚的文化情怀。

而竹子则是现代平面设计中常用的意象之一，竹子不仅具有婀娜多姿的外形，且具有深刻的寓意，因此深受人们和设计师的喜爱，竹子包含高雅、潇洒等含义，常用来表现居住者高雅的情怀和高远的人生追求。

竹子运用到现代平面设计中主要是通过将其内在意境引申到设计理念中实现的，从而营造高洁、致远的艺术氛围和文化精神，恰好与人们所追求的居住环境相吻合，满足了人们对于平面设计的要求和期望。

此外，青砖、古木及根雕作为中国传统茶文化元素的主要表现形式，也蕴含着十分浓厚的文化意义和实用价值。

青砖象征着朴实无华的生活态度和简洁的生活方式，与现代平面设计中“线条简约”这一理念相吻合，古木则多具有怀旧气息，古木这一传统茶文化元素在现代平面设计中的应用增强了平面设计作品的复古性，满足了某一特定群体对于平面设计的要求，增加了平面设计的历史气息和人文价值。

根雕作为一种十分精美的艺术品，其具有鲜明的历史内涵和文化意义，在平面设计中的运用不仅仅大大增强了平面设计的细腻和人文性，还增强了平面设计的可欣赏性和审美价值。

2中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用。

2.1从材质上探讨中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用。

规划设计环境是中国传统茶文化元素在平面设计中的重要应用，而对于环境的规划和营造，材质是首先需要考虑的方面[1]。

树根与藤椅、石茶磨桩及紫砂壶则是构造设计环境经常使用的文化元素。

中国传统建筑作品中常用的材质是体现建筑和设计特色的重要方面之一，中国传统茶文化元素具有天然、朴素、自然的特点，最大限度的保留了平面设计的原本面貌和精神实质，为平面设计作品增加了较高的人文性特征。

在平面设计中，关于中式设计风格的作品主要有以下几个方面的特点：第一，中式风格的建筑多采用木材作为主要设计材质，如红木、檀木等;第二，中式风格建筑讲究以精美的纹路和细腻的色泽营造浓厚的艺术氛围，给予观赏者以舒适、自然的审美享受，如木窗、中式家具;第三，中式建筑追求和谐的整体规划和布局理念，强调凸显中正合一的布局特点。

随着现代科学技术的发展及设计手法的多样化，现代平面设计多使用智能化技术和电子技术创造虚拟的场景和氛围，大大降低了现代设计的人文气息和适用性，而将中国传统茶文化元素应用到现代平面设计中，在一定程度上弥补了现代科学技术发展带来的不足，给现代平面设计增加了人文性和生命气息，这也是现代平面设计所追求的人文关怀精神。

而欧式设计则多使用大理石、花岗石等进行材质安排，不仅注重带给人完美的艺术享受，还追求独一无二的设计理念和设计精神，欧式平面设计讲究空间的开阔，而空间的开阔则主要通过特殊的材质来体现。

2.2从摆设布局上探讨中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用。

传统茶文化元素对现代平面设计摆设布局的影响，主要体现在要求现代平面设计摆设布局应该从大局出发，体现设计的整体意识和设计的和谐精神，强调在设计师统一的指挥和规划下，实现设计布局与摆设的协调，注重对平面设计布局的优化[2]。

首先，现代平面设计布局要注重休闲文化元素的融入。

例如，在平面设计中加入简约大方的装饰画和其他具有特色的茶文化装饰物，不仅仅体现了平面设计强大的装饰功能，给人以美的艺术感受和体验，还凸显现代平面设计独特的设计理念和设计风格。

其次，现代平面设计要按照不同区域功能区的划分来展开，同时结合一定地区实际的自然条件和社会条件进行设计资源的合理利用。

现代平面设计在对大致的设计思路进行规划后，要注意突出现代平面设计的重点，即在景观设置和植物配置方面体现平面设计特色，注重对文化元素的使用和整合。

现代平面设计讲究对文化元素的合理利用，即通过各种途径优化设计思维，使得茶文化元素的使用达到和谐统一的局面。

强调元素与元素之间相互配合，互为补充，如在平面设计中使用竹子这一意象，在对竹子的分布进行确定后，还要使用其他装饰物和竹子进行搭配，优化摆设的整体布局，设计师在平面设计中对紫砂壶、屏风、竹子、帷幔等的结合使用，深刻地体现了中国传统茶文化元素的审美价值，也推动了现代平面设计朝着人文性和时代性方面发展。

2.3从空间层次上探讨中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用。

传统茶文化元素对现代平面设计空间层次的影响，主要体现在要求空间层次应该充分利用空间资源，并利用自然资源和社会资源进行合理的构想，展现历史和自然的人文风光，营造浓厚的文化氛围[3]。

现代平面设计的空间结构主要是针对特定区域而言的，区域文化特色决定了空间结构的深度和广度，而传统茶文化则将传统茶文化元素进行整合，通过设计师的构思和处理，抽象为一系列的设计理念，将文化元素应用到平面设计的具体环节之中，使得有限的环境空间，体现无限的艺术魅力和茶文化氛围。

此外，传统茶文化元素在现代平面设计空间层次中的应用要求平面设计注重设计景观与空间的协调，空间是有限的，因此，在一定的空间领域布置一定的景观，也是提升平面设计审美价值的要求。

现代平面设计大致包括空间环境设计、装修设计和装饰陈设设计等三个互为独立又相互制约的部分，而对这三个部分的空间结构规划过程则是对设计资源的整合和处理过程，要求三个部分的空间结构不对其他部分造成不良影响，三个部分的空间分配要做到科学、合理，从而彰显了传统茶文化元素中和谐统一的思想内涵。

例如，可以使用屏风进行分隔，以此营造特定的意境，设置虚拟的空间场景，使得使用者在有限的空间层次中感受到无限的空间感。

2.4从氛围、意境上探讨中国传统茶文化元素在现代平面设计中的应用。

茶与茶文化的深度研究篇二

全面质量管理是1961年费根堡姆提出的一种质量管理理论。全面质量管理的基本思想是一切按照pdca循环办事，pdca循环包括四个阶段若干步骤：即计划执行检查总结，具体包括分析现状找出问题、分析原因、找出关键因素、制定措施计划、执行计划、调查结果等步骤。其核心思想和基本特点是：全员参加、全过程、全面运用一切有效方法、全方位控制质量因素，将工作质量作为管理的重点，以此保证产品和服务质量。最终要领就是要求流程规范化、管理制度化、实施文档化。

2.2毕业论文的全面质量管理。

毕业论文质量方针是学校教学总方针的重要组成部分，是学校毕业论文教学质量方面的宗旨和行动准则。质量方针主要包括质量标准和质量监控两个方面的内容，质量标准是对毕业论文质量的全面描述和具体细化;质量监控包括对质量标准的执行情况监控和过程监控。主要内容包括设计管理、设计过程、设计结果、师资和设备等质量特性;要求毕业论文质量持续提高，对各种不合格的情况进行纠正、改进和预防等。

3加强标准建设，全面提高质量。

质量标准是阐明学校毕业论文质量管理体系的纲领性文件，是毕业论文执行过程的基本规程，具有严肃性和权威性。对内，它用于规范教学及服务质量管理活动;对外，它用于展示学校毕业论文管理体系结构、运作状态和向教学质量。

从全面质量管理的思想角度来看，毕业论文质量标准的制定首先应该包括过程控制流，即毕业论文设计应该经过哪些基本过程及各过程间的前驱后继关系。其次，应有具体的质量标准，针对每一个基本过程的主体和客体设计切实的质量控制标准及监控措施。

具体地说，根据全面质量的思想，毕业论文基本过程可分为教学准备、选题、论文指导、基本训练、质量检查、成绩评定、答辩、材料总结和存档等环节。针对每一环节，选择最能直接影响论文质量的关键要素作为观测点，建立相应的质量标准。该质量标准符合全面质量管理思想，遵照pdca基本流程，可以分解为目标系统、执行系统、检查系统和总结系统，该标准的建立实际上就是pdca四个子系统的建立过程。

3.1目标系统的建立(plan)。

在调研基础上制定计划、明确目标，包括教学计划和教学准备两部分。要求教务部门组织修订各专业毕业论文大纲，提高本科毕业论文工作的科学化、规范化水平。制订一系列教学管理文件，对毕业论文的全程组织管理进行规范。

3.2执行系统的建立(do)。

该子系统包括选题、开题和指导。执行系统的`作用是按目标系统的各项要求完成所规定的任务。按照三全质量管理思想，产品质量的主体是人，要求院系、教研室、指导教师及学生都要加入到毕业论文工作中，各司其职，做到层层落实，实现全员思想。另外，质量的优劣体现在客体――毕业论文上，因此对主体如何作用于客体应进行详尽的规定，即怎样进行论文选题、开题、指导。

3.3检查系统的建立(check)。

检查系统的作用是及时了解执行系统按目标系统要求完成任务的情况。该子系统包括论文质量和评定。论文质量重在检查，主要检查项目有论点正确性、论据充分性、格式规范性、论文实用性等。建立毕业设计的检查制度，包括学院自查、专家组抽查、定期检查、不定期检查等。

3.4总结系统的建立(act)。

总结系统的作用是信息反馈，以此进行偏差修订、错误更正。在各阶段分析的基础上进行材料总结，肯定成绩，明确存在的问题和改进方向。不断地充实修改文件，不断完善目标系统使其更符合实际情况，并对论文进行及时规范地归类存档。

4结论。

毕业论文工作是全面系统工程，将tqm引入毕业论文管理具有积极意义。它的核心是质量标准的建立和监控，这种全面质量管理的毕业论文质量标准有利于学校明确每个角色在毕业论文中的任务、职责和工作程序，把一切工作的出发点落实到质量上，主动地根据质量标准自查和互查、自评和互评，及时预防、纠正错误;从而提高毕业论文的质量，提高教育服务质量和管理水平，增强社会对学校的满意度和信任度，提高学校声誉和竞争力。

参考文献：

[1]向华.浅析高等教育产品的全面质量管理[j].教育教学论坛，2013，(13).

[2]周彩云.基于全面质量管理的教学管理改革研究[j].教育管理研究，2011，(6).

[3]袁爱芝.我国高等教育质量保证的进展及趋势[j].高等理科教育，2010，(2).

[4]陈申华.论高等教育全面质量管理[j].国家教育行政学院学报，2010，(3).

茶与茶文化的深度研究篇三

摘要：

茶文化的商业化运作不仅可以从茶叶生产文化中来展开，也可以从茶叶消费文化中来实现。基于产业链条下的茶文化商业化运作，也就可以在实践和空间纬度上涵盖茶叶生产范畴和消费范畴的关联要件了。通过在经济学视角下进行价值分析，并对商业化运作价值的环境植根性问题进行探讨。有效措施可围绕着：根据排序法整合商业环境、突出商业运作的文化特质、充分论证商业运作的成本等三个方面来构建。

茶文化作为一种具有显性特征的元素，能够促进范围经济效应的实现。根据经济学原理可知，通过将相互关联的经济资源进行整合，便能发挥出一加一大于二的效果。因此，将茶文化的营造和展示纳入到商业活动中，通过与其它经济资源进行互动和关联，便能达到促进经济资源整体化有效配置的目标。我国是茶叶生产大国，也同样是茶叶消费大国。茶文化的商业化运作不仅可以从茶叶生产文化中来展开，也可以从茶叶消费文化中来实现。基于产业链条下的茶文化商业化运作，也就可以在实践和空间纬度上涵盖茶叶生产范畴和消费范畴的关联要件了。

一、经济学视角下茶文化商业化运作的价值分析。

在经济学视角下，可以从以下两个方面对商业化运作价值进行分析：

（2）观赏性。

茶叶生产本身就含有文化元素，其中手工炒茶在大多数茶叶生产企业中都有保留，且手工炒茶后茶叶商品的市价不菲。作为一种传统手工工艺，手工炒茶具有较强的观赏性，同时也能与以乡村游、田园游为特色的商业旅游项目相融合。从范围经济的视角来看，手工炒茶的观赏板块可以置于沿途观光项目之中，并主要展示给区域外的游客。

（2）体验性。

体验性的主要内容便是邀请参观者参与到炒茶中来，游客可以“自炒自喝”。这种体验性就使茶叶生产与茶叶消费在旅游项目中得到了融合，并且也提升了旅游项目的新奇性和个体体验感。但从实践来看，这种体验性的商业运作价值并未得到足够重视。

（1）关联商品销售。

茶叶消费文化的'商业化运作价值内容更加丰富。首先提炼出关联商品销售运作模式。根据笔者的市场调研发现，许多文化产品在销售中都会引入品茶项目，如书店专门开辟品茶区域，一方面方便读者休息和阅读，另一方面增加书店销售环境的舒适性。再者，如我国西南地区民间存在着品茶、听书等商业活动项目，从中也体现出了茶叶消费文化。

（2）关联商品促销。

从营销原理中可知，促销的目的在于巩固现实消费者，并着力挖掘潜在消费者。可见，关联商品促销则可看作为，茶叶消费文化助力关联商品的促销，使得消费者在品茶或购买茶叶商品的同时，获得目标商品的服务。

二、商业化运作的环境植根性问题探讨。

在对茶文化进行商业化运作时，其价值的体现还依赖于是否与目标市场的消费环境相适应。若是仅仅从商家自身考虑来进行商业化运作，则无法充分与当地消费者的消费偏好相契合，这样则不利于商业化运作价值的显现。为此，以下从三个方面来讨论环境植根性问题。

1、建立环境植根性的目的。

“目的”构成了建立环境植根性的价值取向，也是茶文化商业化运作的切入点。具体而言，这里的“环境”主要指向商业环境，而商业环境又是由当地经济发展状况、旅游产业发达程度、消费者偏好、社会人文环境等诸多要素整合而成。尽管所需整合的要素诸多，但唯有与环境植根性相契合才能充分发挥出茶文化的商业化运作价值。

2、建立环境植根性的手段与茶文化商业化运作价值形成途径相对应，也需要分别从茶叶生产文化和茶叶消费文化两个方面来建立。

针对茶叶生产文化而言，需要提炼出该文化中的显性部分，即可以被游客的视觉所感知到，并借助文化载体来参与其中。相对而言，将茶叶消费文化通过商业化来与当地环境相契合，则远比茶叶生产文化部分复杂。从而，这也将成为下文阐述的重点。

3、建立环境植根性的效果。

一项商业化运作项目一定要考虑到它的实施成本和机会成本。若是项目最终的“经济利润”小于“会计利润—机会成本”，则意味着该项目不具有商业开发价值。因此，建立茶文化商业运作的环境植根性，则需要对经济利润进行充分论证。

三、商业化运作与环境相契合的难点问题。

1、环境要素整合问题。

商业环境包括：经济发展状况、旅游产业发达程度、消费者偏好、社会人文环境等在内的要素。是否在茶文化商业化运作时需要与之一一对应呢？笔者认为，这里需要借助经济学在谈及消费者偏好时的排序理论，即在基数效用论基础上，将影响茶文化商业运作价值的要素按其重要性进行排序，在整合时增大前三位所占的权重。根据笔者的市场调研结果可知，建立环境植根性应着力整合消费者偏好、社会人文环境、旅游产业发达程度这三类要素。

2、消费文化植根性问题。

茶叶消费文化的商业化运作更具挑战性，且也更具商业价值。茶叶消费内容包括品茶和茶叶成品销售等两大环节，而各大环节又可与关联经济资源进行联合而发挥出范围经济效应。为此，解决消费文化的植根性问题需要与环境要素整合相联系，并突出消费者偏好和社会人文环境要素。之所以做出这样的结论在于，茶文化商业运作的主线仍需围绕着当地文化产业的开发来展开，若是将茶叶仅仅作为一种商品进行销售，那么商业化运作的价值将大打折扣。

3、机会成本论证问题。

从现有的相关文献中可以感知到，许多作者在讨论茶叶项目商业化运作时主要聚焦于会计成本范畴，从而来计算出运作的实施成本。实则不然，经济学视角下更关注经济利润，即“会计利润—机会成本”的部分。因此，论证机会成本则成为了应有之义。然而，机会成本属于隐性成本范畴，无法通过常规方法进行测算，所以主要依赖于“期望值”测算来进行转换。

四、应对措施构建。

1、根据排序法整合商业环境。

若要充分实现茶文化商业化运作价值，则需要与当地的商业环境相融合。建立环境植根性，便需要根据影响力因子大小进行排序来进行整合。无论是茶叶生产文化还是消费文化，都需要与消费者偏好、社会人文环境相适应。为此，我们首先就需要建立前置性调研机制，针对茶叶产地的消费者偏好和社会人文环境进行调研。然后，通过消费者偏好引导和适应来进行商业化运作。

2、突出商业运作的文化特质。

突出商业化运作的文化特质不仅是消费者消费升级的内在要求，也是适应我国经济发展方式转型的外在需要。这就意味着，在商业化运作手段构建上，针对茶叶生产文化需要突出它的观赏性和参与性，并将其纳入到当地的生态旅游项目之中。通过将绿色生活理念植入到商业化运作模式之中，来迎合当地和外来游客的休闲需要。针对茶叶消费文化，则应在获取范围经济效应目标下努力与文化产业相结合。如，与书店、茶社、文化主题场所等相关联，通过提供品茶、茶道、茶具等显性文化元素，来增强相关产业的经济效益。

3、充分论证商业运作的成本。

机会成本的产生必须具有两个条件：

第一，该经济资源具有稀缺性特征。

第二，该经济资源的用途具有多样性。根据这两个条件来剖析茶文化商业化运作发现，我们应对商业化的运作项目进行充分论证，因为项目运作包括资金投入和时间投入，这些都将产生高昂的机会成本。正因如此，应发挥当地企业在项目论证中的作用，从而降低政府部门运作所带来的价值偏差。

笔者建议，茶文化商业化运作可采取ppp模式，来实现区域茶文化项目的品牌打造。综上所述，如何发扬我国茶文化中的精髓来助力区域经济发展，应成为业界和学界未来的思考重点。在我国持续推进文化体制改革的大背景下，我们应加大对区域性茶文化的解读。

五、小结。

本文通过在经济学视角下对商业化运作价值进行分析，并对商业化运作价值的环境植根性问题进行探讨后认为，有效措施可围绕着：根据排序法整合商业环境、突出商业运作的文化特质、充分论证商业运作的成本等三个方面来构建。

参考文献：

[1]朱海燕。试论湖南苗族茶俗的商业化运营[j]。江西农业学报，（9）：184—186。

[2]寻桂兰。流动的晓溪———婺源县上晓起茶文化村的非物质文化遗产调查及传承[j]。农业考古，（2）：265—270。

[3]张信刚。茶叶与咖啡的商业寻踪[j]。商界：评论，（5）：46—49。[4]蔡泉宝。茶文化研究的新思路[j]。农业考古，2011（2）：7—8。

茶与茶文化的深度研究篇四

摘要：体育教学与茶文化虽然“一动一静”，但在文化属性上却高度关联，两者的结合具有现实可能性。

本文首先介绍了体育教学的文化属性，指出茶文化与体育教学的共通之处，随后讨论了两者融合的现状，并指出改善融合方式的多种路径，以期创新体育教学与茶文化的融合思路，促进我国民族体育教学事业的蓬勃发展。

关键词：茶文化;体育教学;融合;现状;应用路径。

传统文化是指蕴含着一个民族发展历史、价值理念、地域风情和精神信仰的文化元素的总和。

近年来，我国对传统文化的关注和保护程度不断加深，各个社会领域与传统文化的连结也愈加紧密，这进一步发挥了传统文化在文明教化方面无可替代的积极作用，满足了相关社会群体的精神需求，也对我国特色社会主义精神文明建设做出了突出贡献。

特别是在体育教学方面，我国正在形成以传统文化为核心、以现代教学理念为指导的极具中国特色而又不失时代精神的体育教学风尚。

茶文化作为我国传统文化的精髓，是诸多文化元素中最为丰富、最为深刻也最为抽象的一项，而体育教学则有简单、具体、动感等特征，因此要实现两者的完美融合是颇有难度的。

然而，两者同属于艺术文化领域，都承担着培养健全人格、提升精神境界的历史责任，其有机结合对于任何一方的发展和完善都具有事半功倍的推动效果，所以，如何将传统茶文化素养应用到现代体育教学之中，如何改善及创新茶文化与体育教学的融合方式，就成为了当今体育教学及文化宣传领域所亟待解决的问题。

1体育教学的文化属性。

体育是一项典型的跨语言且跨地域的文化艺术活动，其核心理念为“生命在于运动”，内容也大都围绕“生命”和“运动”这两个基本元素展开。

体育运动的形成可以追溯到原始社会时期，人类的祖先在闲暇之时会模仿狩猎场景或打斗场景来休闲娱乐、强健体魄，还会通过特定的项目来评定强弱、决出部落首领，后来，随着人们视野的开阔和创造能力的提升，足球、游泳、赛马、射箭等项目才逐步出现。

不过，体育并不是一种孤立的艺术门类，它往往与文学、诗歌、绘画等其他艺术形式相融合，比如，有很多诗词、绘画都是以端午节赛龙舟、重阳节登高、少数民族骑马射箭等为题材而创作的，动感之余又颇具深意。

我国体育教学同样具有鲜明的文化属性。

我国传统文化由儒家的“中庸”和“大同”思想、道家的“自然”和“化一”思想、佛教的“本真”与“清心”思想有机融合而成，讲究世间万物之间的和谐共生，追求思想道德水平和人文教化水平的不断提升。

体育教学也是如此，它要求体育活动的参与者要遵循所处环境的自然法则，体育锻炼应与当地的环境、气候、地貌等因素相适应，也要与参与者的自我机体水平相符合。

体育的本质在于放松身体、愉悦心灵，人们在体育运动中可以忘却生活与工作的烦恼，尽情享受挥洒汗水的无穷乐趣。

同时，通过严谨有序的体育运动，人们还可以培养出较高的道德意识、标准意识、团队意识、控制能力和修养水平，参与者必须严格遵照相应的项目礼仪与规范来进行体育运动，一切行为都不得逾越特定的行为准则，这就构成了我国体育教学的文化基础。

2茶文化素养与体育教学的融合点。

茶起源于神农时代，是我国重要的特色民族产品，自古以来，茶就与自然纯真、精行俭德、淡泊名利、高尚质朴等品质密切关联，深得文人墨客之心。

在数千年的发展历程中，茶与各民族的精神文化生活相互交织，衍生出茶学、茶道、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶戏等多种文化艺术形式，其哲学内涵也在各个时期政治、经济、文化的影响下日益丰满，终于形成了具有独特迷人魅力的中国茶文化，在我国传统文化的百花园中熠熠生辉。

茶文化与体育教学看似一动一静、一文一武、相去甚远，其实则不然，两者的教育功能与提升功效可以说是颇为相似的。

首先，茶文化素养与体育教学的基本关注点在于，要促进参与者的身心健康。

人们沐浴更衣、身着长袍，听着鸟啼虫鸣，嗅着花草芬芳，取一泓清泉活水，点一把炽烈火焰，坐在大气精美的茶器前，心平气和地煮茶、泡茶、倒茶、品茶，感受生活的乐趣与生命的可贵，可见，茶文化素养可以潜移默化地帮助人们调节情绪、缓解压力、维系健康。

体育教学就更不用说了，它的基础功效在于强身健体，深层理念在于通过科学合理、归整有序的体育活动帮助人们树立绿色健康的生活理念、简单朴素的生活方式、积极向上的生活态度，对于人们的身心健康同样具有不可替代的重要作用。

其次，茶文化素养与体育教学中都有团体合作的演绎方式，因而对于培养人们的协调合作能力、团队团结意识都具有积极的促进作用。

表演过程中要求各演员之间相互配合、协调统一，乐器之间、乐器与人声之间、人声与肢体之间等都要主次分明、和谐一致，由此才能生成美妙的乐章。

注重良好的合作精神与合作行为，稳定心态、顾全大局，真正发挥团队“一加一大于二”的效果，实现体育运动的真谛。

最后，茶文化素养与体育教学都注重弘扬和平友爱、相互尊重、互帮互助的精神。

茶文化汲取了儒释道三家精神的思想理念，主张和谐、强调礼仪，不论是彰显人与自然共生之趣的种茶、采茶，还是突出人与茶高度统一、人与人精神交融的茶道艺术，都可以淋漓尽致地体现出我国人民爱好和平、追求和谐的传统民族精神。

而要考虑发挥整个团队的最大作用，为队友创造施展能力的机会，但是，面对参与竞技的另一方，必须遵循适度原则，遵循比赛原则，一切适可而止，避免给对方造成意外伤害。

另外，奥林匹克运动会是国际性的体育盛宴，奥运精神同样秉承了弘扬和平的理念，在奥运会期间，任何国家都必须停止战争行为，为体育比赛的顺利进行营造良好的外部环境，否则将受到全世界的谴责。

由此可见，在人文关怀理念上，体育教学与茶文化是高度一致的。

3当前茶文化在体育教学中的应用现状。

从上文可以看出，体育教学与茶文化元素的融合存在极大的可能性与必要性，但是由于长期以来两者始终处于平行发展的轨道上，对彼此的了解都不够深入，所以两者的结合情况并不乐观。

一方面，我国体育教学对于茶文化并未形成系统而全面的认知。

在传统体育观念看来，体育教学是纯粹的运动文化，而茶文化则属于抽象的静态文化，忽视了两者的相通之处，没有找到正确的切入点。

有些体育教学者甚至排斥茶文化的融入，认为茶文化元素会削弱体育的运动精神，降低参与者的积极性，阻碍了茶文化在体育领域的发展。

另一方面，体育教学尚未形成多领域、多学科、多层次的整体性研究方案，尚未建立体育教学与茶文化之间历史内涵、文化内涵、价值功能的社会化开发体系，无法让茶文化的参与从理论走向实践。

部分院校的体育教学虽然已经开始引入茶文化元素，但仅仅是将茶文化应用于体育运动后期身体恢复与调养的阶段，形式单一、内容单调，并未真正将体育教学活动的各个环节与茶文化密切结合。

4茶文化素养在体育教学中的应用路径。

若要改善茶文化素养与体育教学的结合情况，实现茶文化与体育教学的有机融合，促进两者在崭新领域的进一步发展，我们必须充分认识两者的共通之处与融合基础，拓宽思路，创新方法，可从以下四个方面探讨茶文化素养在体育教学中的应用路径。

第一，体育教学要树立文化意识，正确认识茶文化素养对于体育教学及体育运动的重要意义。

茶文化作为我国传统文化的精髓，是对我国各民族历史文化、价值观念、思维方式的集中体现，是中华儿女必须代代传承的优秀文化元素。

体育教学者肩负着文化教育的`重任，理应承担起传承茶文化的历史使命，自觉主动地把茶文化植入到体育教学体系中。

在引入茶文化的过程中，体育教学者要积极搭建体育教学与茶文化相互融合的动态体系，不能孤立两者之间的文化关联，要根据特定文化环境及文化需求对两者进行动态结合，针对不同环境和不同群体建立相应的结合模式，以适应人们的多种需求。

同时，体育教学者要明确为人民服务的根本目的，全面贯彻以人为本的中心思想，把体育参与者及茶文化参与者置于首要位置，将参与者的身体接受能力和文化认知能力作为主要结合依据及衡量标准，通过两者的融合促进参与者的身心健康，不仅提升体育技能，也能获得文化知识，达到一举多得的效果。

第二，体育教学要树立文化培养目标，在传授体育知识的同时，也要积极传达茶文化的精神内涵。

比如体育用品、运动服饰、运动标志、体育规范等，还能够将体育教学的属性深化到民族文化层面，充分把握茶文化的人文精髓，不断挖掘茶文化中适合体育教学的元素，比如审美理念、价值观念等，发挥茶文化对于体育教学的实际功效，让我国体育教学走上可持续发展的特色民族之路。

第三，体育教学要形成系统的民族文化教学策略体系，综合运用现代教学技术，实现茶文化与体育教学的创新结合。

一方面，体育教学要突破传统教学模式的桎梏，积极应用现代教学手段，包括网络技术、多媒体技术、数字技术等，以生动形象的方式把茶文化与体育技能展现在参与者面前。

例如，体育教学者可以把茶舞引入到课堂中来，通过图片及视频展示，直观地把福建、云南、江西等各地的茶舞形态及相关民族服饰等展现在学生面前，更易于为学生接受，也更有利于学生消化和吸收。

另一方面，在两者结合的过程中，体育教学者要采用体验式的参与方法，鼓励学生主动参与到文化认知过程当中，以茶文化讲解作为教学引导，以茶文化相关的历史知识、民风民族、传统歌舞等为切入点，调动学生的参与兴趣，实现两者的创新结合。

第四，体育教学要建立有机互动的文化反馈机制，时刻关注学生的生理与心理反应。

体育教学者应结合茶文化的具体内容，打造出独具中华民族特色的新型运动形式，但是这些形式毕竟属于创新性的探索，是不可能一蹴而就的，很多情况下都需要长期地改进和完善，而这些都离不开参与者在实际体育活动中的及时反馈。

实现了茶文化与体育教学的完美融合，形成了个性化、民族化的体育形式，丰富了我国体育教学的文化内涵与传授形式，也促进了我国茶文化的全面推广与纵深发展。

参考文献。

[1]陈文华.中国茶文化学[m].北京：中国农业出版社,.

[2]蔡荣章.茶席•茶会[m].安徽：安徽教育出版社,.

[3]苗治文,齐风.“中国元素”的体育诠释与传承研究[j].南京体育学院学报,201125(2):5-8.

茶与茶文化的深度研究篇五

我国幅员辽阔地形复杂，山区的面积占到整个国土面积将近70%，而山区的公路是我国交通运输的一个重要组成部分。对山区公路的选线设计过程中不仅要对专业知识和各种信息进行应用，同时也要考虑山区的地形以及地质和水文等诸多方面因素，在此基础上才能够选择一条能够最大限度满足经济和政治以及技术等诸多方面要求的公路路线。

1.山区公路选线设计的原则及特征分析。

1.1山区公路选线设计的基本原则分析。

对山区公路选线设计的过程中要遵循着相关的原则，如此才能够最大程度的将公路线路选择达到最优化程度。首先就是要坚持以人为本的原则，从而对交通的安全得到保证，山区线路的选择设计最终是为人服务的，是满足人们的需要而进行实施的，所以要将人放在首位，在设计中采取主动和被动的防护措施，将其中的安全隐患得到最大化消除[1]。

其次是坚持地形条件和技术指导两者的有机协调原则，要在保证行车安全的基础上强调因地制宜地选用技术指标。要坚持以环境保护作为中心进行路线多方案必选论证原则，要使得方案能够安全可靠和经济合理以及有利环保。还要坚持参考地质条件选线原则，以及坚持对典型工程方案进行综合比选原则，正确处理公路工程和人文景观自然景观关系原则。

我国的山区公路的选线设计要结合实际的地形进行实施计划，其自身有着鲜明的特点，首先就是特殊性特征，山区的地形较为复杂，在布线的自由度方面相对较小，所以山区的地理环境对山区公路的选线设计有着制约性，沿河线以及山脊线和越岭线等成了山区公路的主体，所以在线路的平面指标的限制下会有着诸多难度，最为主要的就是受到总想指标的控制，故此有着特殊性[2]。

另外就是山区公路线路设计的变化性特征，同样是受到自然环境的复杂性影响，对山区公路新路的选择会根据这山区的复杂程度进行变化，复杂程度越大变化的程度也就愈大。同时在复杂性特征方面是最为主要的特征，这主要就是地质构造体系的复杂性以及多变的立体性气候和丰富的自然生态环境。这些复杂的因素对山区公路线路的设计有着重要影响，对路线的选择也会受到这些因素而发生变化。

2.山区公路选线方案设计与选线技术探究。

2.1山区公路选线方案设计探究。

由于山区公路的地形较为复杂，所以在对其进行路线方案设计的过程中，要考虑多方面的影响因素，力图将线路方案设计达到最优水平。首先对山区公路选线方案进行全面的布局，确定山区公路线路的起点，将大致的路线基本走向加以确定，然后在线路走向中的几个基本点进行确定，将其作为线路的控制点。接着进行逐段的安排，在相邻的主要控制点间划分成不同的段落，再参照道路的设计等级要求，结合实际的地形以及地址的条件，进行更加细致的布点，这样就将公路路线的走向带得到了确定。针对起点的走向在具体的实施上可以通过调查或者是踏勘的方法进行现场收集资料[3]。在大比例尺上对备选方案加以确定，然后再确定几条方案进行初步的评选。

对山区公路线路方案设计总的来说分为平面线性的设计和纵面线性的设计以及横断面线性的设计。平面线性的设计主要就是和公路选线与地形选线进行有机的结合，在步骤上就是通过gps技术进行收集相关的地形信息，综合评价可供布线的路线走廊周围的地质条件，将潜在地质危害找出并及时的治理，在选线上适宜选择曲线。而纵面线形的设计一方面要选择适宜的竖曲线半径，另一方面要合理应用极限坡长和坡比。对于横断面线形的设计要根据不同地段和地形，灵活的对横断面进行选择。

2.2山区公路选线技术探究。

当前我国的科学技术得到了迅速发展，一些先进的科学技术已经在诸多领域得到了应用，针对山区公路选线，可将先进的技术应用到其中，这样能够将新路选择达到最优化。一般情况下，对山区的公路选线技术作为常用的就是计算机辅助技术以及gis技术和数学方法，将其得到有机的结合能够将山区公路选线达到最精确的水平。从我国的选线技术的应用来看，最为常用的就是路线大师以及eicad系统。这些技术的`最为主要的功能就是对平面地形以及纵横断面等进行设计和绘制工程表，能实现多个虚交的处理。在山区公路选线过程中，通过gps技术获取的信息进行分析探究，而工作人员也能够通过这一技术得到的信息通过计算机技术模拟自然过程演变，达到实验的效果，这对线路的最佳选择有着重要促进作用。

通过对gpi技术的应用所得到的信息，从而可对周围地形及地质和地貌等加以动态的构造，通过动态模型展现的效果达到对山区公路线路的优化效果。另外，通过googleearth辅助选线也能够达到最优化的选线效果，其在清晰度上能够有效地满足路线方案的选择要求，在具体的实施步骤上，首先就是在cad当中把山区公路线路的主要控制点通过多段线进行连接，然后导入googleearth当中，从山岭对控制点连接线附近具有的各垭口加以分析比选。通过这一技术方法的应用，能够将山区公路选线得到直观全面以及多角度的进行分析，所以在展示的效果上比较优越。

3.结语。

总而言之，我国的山区公路在现阶段发展过程中的作用已经愈来愈重要，所以对公路线路的方案设计也就显得格外重要。在实际的线路方案设计过程中要能够将人本思想以及可持续发展的理念得到落实，要保证自然环境不遭到破坏。在此基础上进行最优化的选择路线方案才能够使得运输量得到保障，行车的安全得到保障，在公路的费用投入上也能够得到最小化。

参考文献。

[2]郭松影，刘岩.公路选线模糊影响图模型研究[j].唐山学院学报，2012，（03）.

[4]雒继锋.金沙江溪洛渡水电站对外交通专用公路选线原则的拟订[j].甘肃科技，2012，（06）.

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茶与茶文化的深度研究篇六

文化作为人类的精神食粮，贯穿在人的一生之中。而对于文化的接受和认同程度在某种程度上也决定着一个人素养的高低。

第1：从中英茶文化出发分析大学英语文化教学方式。

摘要：我国是茶的故乡，茶文化的发源地，茶文化历史悠久。

近年来，随着人民生活水平的不断提高，饮茶之风也开始盛行。

茶文化内涵也越来越丰富，并逐渐走向世界大舞台。

本文以中英茶文化为切入点，对大学英语文化教学方式进行了简要探讨。

在论述了中英茶文化内涵之间的差异性后，又从两个角度对大学英语文化教学方式中存在的问题进行了具体阐述，并最后结合中英茶文化的不同人文内涵对大学英语文化教学方式的革新提出了可行性建议。

关键词：中英茶文化;大学英语;教学方式;跨文化交际。

中国作为世界茶文化的中心，其相较于英国茶文化而言具有鲜明的艺术性。

从维多利亚女王时代起，饮茶开在贵族中流行。

我国传统茶文化也被传入英国，而英国也以其本土文化为基石，对茶文化内涵进行创新性改编，从而形成了现在的英国茶文化。

中英茶文化同属于世界茶文化的分支，作为茶文化大国的中英两国，其文化内涵存在相通之处，但也有明显的差异性。

不过，从整体上来说，中英茶文化的交际性原则对于大学英语文化教学具有鲜明的推动性作用，高校学生可以通过中英茶文化的差异性感知跨文化交际的语言魅力，并总结出英语文化学习的有效方法，从而促进其英语学习能力的提升。

1中英茶文化内涵的差异性分析。

中国与英国同属于茶文化大国，中国是作为茶叶生产大国而存在，英国是作为茶叶饮用大国而存在。

一壶沸水，一勺茶叶，一盏清茶，缕缕香气从鼻翼中飘过，而茶文化的深层内涵也在弥漫中的清甜中渐渐散发开来。

中国茶文化与英国茶文化也在自酌慢饮中互相融通，并在不同程度上彰显了其独有的民族文化内涵以及茶文化精神。

从某种意义上来说，茶文化历史可以归结为一个国家文化发展与社会运动的轨迹路线，我国古代社会将农业作为国民经济发展的基础，其注重的是茶叶种植对于茶叶的商业化发展缺乏基本的认知。

然而，英国作为工业化的先驱，其茶叶发展大多是以商业化模式进行的。

物质决定意识，因而中英两国的茶文化也呈现出截然不同的文化内涵。

茶文化是世界文化的重要组成部分，中国与英国的茶文化内涵也表现出明显的地区差异性。

茶文化是一种意识形态，而彼此的差异性是具体的物质形态表现出来的。

中国偏好绿茶，英国则喜欢红茶。

而且中国人崇尚的是“天人合一”理念，对于茶水以及饮茶环境与氛围的要求极高，而且对于水温以及水源都有严格的要求。

但是英国人除了不同的茶用不同的水来煮外，其对于水温的控制并没有中国人所追求的那么苛刻，只要能将茶煮沸即可。

同时，茶具品质的好坏对于茶叶口感的影响也较大，因而中英两国的茶器选择也会因为其所偏向的茶叶不同而有所差异。

中国茶类资源异常丰富，民族地区的饮茶习俗也各不相同，茶具种类也是异常繁多，茶壶、茶盏、茶杯以及茶盅等形式各异的茶具也在无声中阐述了我国茶文化的博大精深。

而英国对于茶具要求则相对较低，其以茶盘、茶巾等作为主要的饮茶工具，极大地简化了中国饮茶的仪式程序，促进了茶文化向多元化发展。

1.2中英茶文化精神内涵的差异性。

当然，茶文化作为我们传统文化的精髓，其与英国茶文化最本质的区别是其文化要义的不同。

中国茶文化融合了道家、佛家以及儒家的思想精华于一体，而英国茶文化则是以其独特的社会背景为基础而形成的，不同于我们古代“天人合一”思想，其崇拜的是“天人相对”理念。

最重要的是，中国茶文化强调的是集体化的精神价值，而英国茶文化则是以满足个体化需求为主。

中国人对于茶的理解是从传统哲学基础出发的，其构筑的是中华民族特色鲜明的文化体系，深植于农耕文明的土壤之中的，因而中国茶文化所反映的思想内涵是只有人与自然和谐相处，大自然才会反馈更好更优质的茶叶给人类。

所以，中国茶文化讲究的是自然和谐提倡返璞归真。

而英国文化是在其本国文化内涵上构建而成的，其源于希腊文明，是从自然的探索中演变而来的一种工业文化，其主张通过改造自然来满足自身的欲望，这种个人主义思想在其茶文化内涵中体现得尤为明显。

例如，英国人惬意的下午茶时光，反映的是个人价值取向。

1.3中英茶文化茶语表达的差异性。

中英茶文化之间的差异性还体现在其茶叶用语的表达上，中国人关于茶的称谓与习语很多。

俗话说，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”茶被置为大众日常生活的七件事之一，上至王公贵族下至黎民百姓对于茶叶都是极为偏爱的。

因而，中国的茶语也就被赋予了平民化的色彩，茶文化也就在口口相传的茶语中愈发深邃。

同时，茶也以阳春白雪般的存在为文人隐士所追崇，作为雅士喜好的“琴棋书画诗酒茶”中的茶也被人格化，高雅的文化内涵以及独特的人文气韵也被注入到了茶文化内涵中，茶语也因之而向贵族优雅化过度。

英国的茶语大多是通过文学作品折射出来的，不同的茶语所反映的文化意境也不一样，而且同一茶俚语在不同的国家地区所蕴含的文化意味也是不尽相同的。

2大学英语文化教学方式中存在的问题。

2.1教学理念陈旧教学体系不完善。

新一轮的课程改革在各大高校如火如荼地进行着，但是受应试教育的影响，高校英语文化教学依旧沉溺于传统模式中，教学理念仍然是以传统的应试为主，高分数好成绩是其教学的主要目标，学生们也被迫为了获取高分而埋头于英语文化知识的纸堆中，而其英语文化实践知识的应用则停留于较为浅薄的阶段。

通俗来说，高校学生所习得的英语文化知识除了应付考试外，并不能有效地应用到日常实践生活中。

另外，高校英语文化教学手段也较为单一，教师不善于利用多媒体教学的优势对英语文化教学课程进行创新设计。

而高校的英语文化授课模式仍然拘泥于传统的的填鸭式教学中，学生的主体意识被忽视，其求知欲望也被单调枯燥的英语文化知识所湮没。

然而，更为严重的是高校并没有意识到英语文化教学模式所存在的弊端，其仍旧依照固有的应试教育理念对英语文化进行单一教学，使得培养的学生大多是“高分低能儿”，难以适应当前瞬息万变的现代社会。

2.2教师专业素质水平过低。

自从我国加入世界贸易组织以后，作为世界通用语言的英语在我国文化教学中的地位就逐日提升，并且成为了一门重要的文化课程。

虽然，英语一直被作为一种语言课程而为大众所学习，但是由于教师注重英语文化理论知识的教学，进而使得学生习得的也只是理论化的英语文化知识。

同时，高校的英语教师大多是从英语专业的优秀学生中挑选而成的，其教学方式与教学内容都存在明显的不足，教学经验也异常匮乏，不能以自身能力与素养使学生诚服。

此外，高校英语教师的教学能力也一直为人所诟病，在日新月异的现代社会里，教师却仍然沿用传统的教学模式，没有根据英语文化知识进行有效的课程安排，也没有利用科技手段对无聊枯燥的英语课堂进行创新化设计。

而且教师的教学手段也较为单一，英语作为一种语言工具，其学习必须以跨文化交际为背景而进行，离开了特定语言环境而习得的英语文化知识可能会有所偏差，但是英语教师并没有以情景化教学模式为契机对课程进行针对化设计。

3中英茶文化对于大学英语文化教学方式的启发。

3.1结合中英茶文化的共通性，革新大学英语教学方式。

虽然中英茶文化之间存在差异性，但是也呈现出一定的共通性。

大学英语文化作为高校学生的必修课，其必须以跨文化为背景对其进行针对化教学。

而中国茶文化与英国茶文化之间的关联性，对于大学英语教学方式的革新具有不言而喻地促进作用。

所以，高校应该以中英茶文化之间的互通性为立足点，对大学英语进行不同程度的革新化设计。

首先，立足于中英茶文化之间的不同点，以不同的文化背景为切入点，对大学英语文化教学内容进行优化设计，以求同存异的形式构建完善的茶文化英语课程体系。

其次，高校也应该在教学中明确区分中国茶文化的精神内涵与英国茶文化的核心要义，确立茶文化英语学习的目标对英语文化教学方式进行革新化设计。

再者，高校也应该从中英茶语的表达差异上对英语文化教学内容进行重新设计，结合中国传统文化与英国本土文化，利用中英茶文化的不同属性，以情境教学的模式与交际教学模式对大学英语课程进行切合性设计。

3.2摈弃传统的教学模式，积极引入先进的文化教学理念。

素质教育理念的普及，使得传统教育模式与当前的教育理念背道而驰。

而为了与现代教育接轨，高校英语文化教学必须摈弃传统呆板的教学模式，积极引入先进的文化教学方式。

所以，高校在利用中英茶文化内涵重筑其英语文化教学模式时，应该坚决摈弃传统的教学理念，从旧有的教学模式泥沼中走出来，利用中英茶文化之间的多元性特征，对英语文化课程体系进行科学构筑。

一方面，高校可以从提高学生的英语实用技能为入手点，以人文主义原则为导向，融入中英茶文化知识的不同文化内涵，全面提高学生的茶文化英语素养。

另一方面，高校也应该以交际准则为基础结合茶文化内涵，积极引入先进的教学模式与手段，充分发挥学生的'主体性作用，利用中英茶文化的跨际背景，对英语文化进行整体的突破设计，从而激发学生对于茶文化英语的热爱之情。

第2：茶文化视域下的英语专业教学。

摘要：英语作为实用性强的语言之一，被纳入我国中小学必修课程教学体系中。

茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，其深邃的文化内涵给了无数人生活上的启示。

当然，我们不断要学习和吸收国外的优秀文化，更要继承和发扬我国传统文化。

因而，在英语专业教学中，我们在传授学生英语知识的同时，也应该注重提高学生的文化素养。

本文首先对茶文化做出了大体的概述，接着对我国英语专业教学的现状进行了详细的分析，最后对茶文化视域下的英语专业教学进行了深入的研究，希望能够对我国的英语专业教学有所改善与提高。

关键词：茶文化;英语专业;教学。

中国茶文化博大精深，蕴含着丰富的哲理，是我国文化体系中一颗闪亮的珍珠。

近年来，英语专业教学出现了很多不容忽视的问题，许多学生在学习英语的时候反而忽视了对本国文化的学习。

如果这些问题不得到妥善的解决，必将给目前的英语专业教学带来更多的不便。

因此，我们在英语方面不断取得进步的同时，更应该宣扬本国的优秀文化。

在这样的背景之下，研究茶文化视域下的英语专业教学不仅能够丰富学生的学习内容，更有利于帮助他们将所学知识融会贯通。

1茶文化的概述。

1.1茶文化的内涵。

中国是世界上最早发现茶叶的国家，从神农氏时期，中国就有关于茶叶的记载。

随着药用作用的凸显，茶叶开始受到大众的喜爱。

人们用之提神醒脑，驱走身体的困乏。

自唐朝开始，茶叶开始变成人们追捧的必饮之物，并流遍大街小巷。

到了现在，人们对茶叶的更是喜爱有加。

茶叶之所以能够流芳百世，历久不衰，除了它清新怡人的作用之外，更重要的是它在历史的长河之中沉淀出的精神气质。

“清风自持、优雅从容”，正是有了这些精神气质的感染，茶文化才能历久弥香。

这些气质不仅安慰了郁郁不得志的诗人，更坚定了他们不与世俗同流合污的决心。

这些气质与中华文化的契合让茶文化成为了举世瞩目的文化元素。

在它的指引之下，即使深处浑浊的黑暗之中，我们也依然能够拥有一颗纯净刚正的心，民族也依然能够不忘初心地走下去。

1.2茶文化传承的重要性。

茶文化作为集各家文化之大成，是我国先进文化的重要代表。

在不同的历史时期，茶文化都发挥着重要的作用。

而在现在的社会生活中，随着人们生活压力的增大，各种各样的心理问题也凸显出来。

对于学生而言，学习和考试成绩的压力让一些学生走上了极端的道路。

为了一味地应付考试成绩，学生对我国传统文化的态度也越来越漠视。

这不仅是教育的失败，更是文化继承的失败。

青少年是祖国的接班人，如果不能继承和发展我国的传统文化，担当起自己的使命和责任，就必然使我国的传统文化走上灭亡的道路。

因此，只有在学生时期就注重对学生文化素质的培养，才能够给学生建立正确的人生观和价值观，中国的传统文化才能够一直延续下去。

而茶文化作为优秀的文化代表，如果能够在教育的过程中有所启发，必然能给学生创造一个全新的教育环境，给我国创造一个全新的教育格局。

茶与茶文化的深度研究篇七

20xx年11月29日，我亲自参加了北京市的20xx年研究生专场招聘会，感触良多。我觉得有六个字可以概括:人多、位高、心凉。

各类研究生们各自带着自己的美好幻想前来，四面八方，服装各异，神态迥然。有胸有成竹着，有无精打采者，有愁眉不展者，有无所畏惧者，有淡然处之者，有老谋深算者。男男女女，结伴而行者有之，孑然独处者有之，成双成对者有之，他们都为了自己的前程捏了一把汗。随着近几年的招聘会频频举办，学生门的心态也渐趋平和，大多数人也不会寄希望于一次招聘会，就可以得中求职单位的绣球。由于人多，餐饮和入厕成了问题，于是，出现了流动厕所，专门解决女同胞的“赧颜”之隐。男人吗，只好忍了!

那么，请看，北京市农展馆的里里外外，人头攒动，熙熙攘攘的人群忙坏了诸位保安，他们跑前跑后，诚惶诚恐。可见。学生们固然心急如焚，保安们也同样跟着遭罪。时时有不守规矩的或者要省点银子的，遭到保安们的阻拦，当代研究生看来也不是省油的灯!在招聘的各个展馆里，挤满了无数的脑袋，人们喜欢扎堆，不管与己有关与否，总想弄个究竟，好奇是国人的天性呀。有的招聘单位门前可能挤了一大堆人，忙得主事人团团转;而另一家就会门前冷落鞍马稀，让人尴尬一番，好在招聘者也司空见惯，乐得逍遥。哼哼!反正我们也不缺人，不过是来捧场而已!

招聘会的各种职位都倾向于软件、商务和英语，这些职位足足占了五成左右。其它的应用性的职位实在太少，关于思想文化等方面的虚悬在上的理论性的学科，则很少有聘主打出信息来。经济是在唱主旋律的，至于哲学、历史、美学和艺术什么的，统统是嫔妃，是陪衬，悲哉!由此可见，中国的文化思想当前现状的某些侧面。这种职位的不均衡来源于中国的教育体制和人才市场的发育程度。反思一下，我们不难发现，为什么我们会有那么多的结构性失业人群，人才培养和社会需求脱钩，高校过度膨胀，造成了很多人难以弥合的心灵创伤。结构性失业，再加上流动性失业和季节性失业，这给我们的未来生活造成了太多的重负!

东西了。研究生们，交上你的简历吧，但不要太幻想了!

你只能海投一番个人简历，你的人生是一叶孤舟，不知驶向何方?不是有人对那些狠心的招聘单位发过严正的谴责吗?他们看着辛酸的学生那副可怜样,竟然说,就让他们相互挤兑吧,或者干脆说“就让狗咬狗吧!”这是何等的心理变态，某些人是否就爱看悲剧片，爱假惺惺挤点鳄鱼的眼泪?也许有些招聘单位要在招聘会现场做点现场广告，在求职者那里找自信?鲁迅先生说过，他不以最坏的恶意推测中国人，但往往让他意想不到。我觉得还是多长几个心眼，否则总是被人黑了、涮了，还蒙在鼓里，又会赢得“傻冒”的美誉，那多不划算!

反正我总是厚道，善待别人，可到头来情势反而总是不利。我认为，招聘会既是一面反光镜，又是一面照妖镜。它反映了当前社会人才市场的动向，折射了社会对人才的看法和认可程度，同时也反映了某些社会落后观念和阴暗心理。我站在农展馆的大门口观察了许久，看见原路返家的同窗门疲惫不堪，一脸茫然的样子，我心亦是失落的很!这是初冬，我不知是天冷还是心冷，总之底气不足，半是后悔，半是心存侥幸。

还有几点要说，一曰乱，二曰饿，三曰少。“乱”指人流太拥挤，组织也很难有序，大家预先不能知道自己求职的方向和相关信息，免费赠阅的报纸语焉不详。其实，略加补充即可，比如硕博之分、年龄限制、户口要求等这些关键的条件应该明示，否则，你翻半天，也不顶事。入场券这里面有文章，票贩子将xx元的票据卖出15元，他们自由自在，应该有人“照顾”他们一下。“饿”就是指餐饮供应不到位，外面的小吃摊点又被禁卖，许多人饿着肚子看完各个展台，这个滋味真的不太好受!“少”就是招聘单位提供的信息偏少，这让求职者总要问个不停，这怎么能行?老是这样，你转不了几处地方，就该散会走人。

招聘会啊，我厚着脸皮来看你，但愿你能给我惊喜。愿你给所有忧心忡忡的学子们一个惊喜，再给那些辛辛苦苦、望子成龙、望女成凤的家长们一点慰安。招聘会，你该多一点诚信和宽容!

茶与茶文化的深度研究篇八

中华读书报“国学”版曾刊登过两篇茶文化的文章《茶叶改变世界》和《从宋词看宋人的饮茶艺术》。有趣的是，宋朝笔记里也有许多宋朝皇帝向臣工赐茶的生动故事，而且赐茶讲究颇多。这些珍贵的史料梳理出来甚为有趣，以供品味评鉴。

在宴会上饮茶宋朝有两种：一种是“茶酒班”侍奉。如周密《南渡典仪》载：“车驾幸学，讲书官讲讫，御药传旨宣坐赐茶。凡驾出，仪卫有茶酒班殿侍两行，各三十一人。”可见，皇上外出视察和出巡时还带上几十人的'“茶酒班”。

另一种是皇帝亲自“布茶”。如徽宗曾亲自为大臣和学士煮茶。蔡京《延福宫曲宴记》：“宣和二年十二月癸巳，召宰执亲王等曲宴于延福宫。上命近侍取茶具，亲手注汤击指拂，少顷白乳浮盏面，如疏星淡月，顾诸臣曰：此自布茶。饮毕皆顿首谢”。

科举考试是宋朝的一件大事，皇帝或皇后都会向考官和进士赐茶。如哲宗向考官张舜民赐茶饼，张舜民《画墁录》：“予元祐中详定殿试，是年分为制举考第，各蒙赐三饼，然亲知分遗，殆将不胜。”“殆将不胜”是说分给亲友都不够，可见赐茶的珍贵和量少。

再如仁宗的光献皇后向进士赐茶。王巩《甲申杂记》：“仁宗朝，春试进士集英殿，后妃御太清楼观之。慈圣光献出饼角子以赐进士，出七宝茶以赐考试官。”梅尧臣有《七宝茶》诗：“七物甘香杂蕊茶，浮花泛绿乱於霞。”即说此事。

这有些类似现在的见面礼物或问候礼物，如朝贺时赐茶，《宋史·礼志》载：“中兴仍旧制：凡宰相、枢密、执政、使相、节度、外国使见辞及来朝，皆赐宴内殿或都亭驿，或赐茶酒并如仪。”“中兴仍旧制”是说南宋建立后仍遵从北宋的赐茶和酒的旧制。

还有一种是臣子在京外，这时皇帝会让人捎带茶叶以示慰问，如哲宗秘密让人向苏轼赐茶问候。王巩《随手杂录》：“中使至，密谓子瞻曰：‘某出京师辞官家，官家曰：辞了娘娘来。某辞太后殿，复到官家处，引某至一柜子旁，出此一角密语曰：赐与苏轼，不得令人知。遂出所赐，乃茶一斤，封题皆御笔。’”

我们发现，这些宋朝皇帝赐茶的故事形象生动，耐人寻味。宋朝皇帝向臣工赐茶，加深了君臣感情，提升了文化情操。臣子对于皇上的赐茶也深怀感恩，比如周必大曾作感恩诗《入直召对选德殿赐茶而退》：“绿槐夹道集昏鸦，敕使传宣坐赐茶。归到玉堂清不寐，月钩初上紫薇花。”再如《画墁录》中欧阳修对仁宗感恩的情形：“以侈非常之赐，亲知瞻玩，赓唱以诗，故欧阳永叔有《龙茶小录》。”

这使我们不禁想到我国正在推进建立国家荣誉制度和制定《国家勋章法》，十七届六中全会也提出“抓紧设立国家级文化荣誉称号”。深入研究宋朝皇帝赐茶给我们启示：

宋朝的赐茶作为一种奖励制度，还把它与

其他

宋朝赐茶非常规范，并且很有定制，宋朝就专门制作了赏赐大臣的“京挺”，而皇家则有“龙凤饰”。如《宋史·后妃传》载：“旧赐大臣茶有龙凤饰，明德太后（真宗之母）曰：‘此岂人臣可得？’命有司别制入香京挺以赐之。”这也进一步说明了我国对于勋章进行立法的必要性。

如蔡启《蔡宽夫诗话》载：“湖州紫笋茶出顾渚，在常、湖二郡之间，以其萌茁紫而似笋也。每岁入贡，以清明日到先荐宗庙，后赐近臣。”这里详细规定了清明赐茶的来源、程序和范围，细致合理，具有很强的操作性。可见，我们在制定荣誉、奖励和勋章制度时一定要认真细致、操作方便。

总之，宋朝皇帝的赐茶制度和模式是一种文化，是一种制度，是一种思想。作为当今世界的茶文化大国，这值得我们进一步深入挖掘、探讨和总结。

茶与茶文化的深度研究篇九

摘要：茶文化与旅游资源的融合作为当代旅游经济发展的新形式，将当地茶文化资源与旅游资源密切结合在一起，极大地促进了现代旅游业的发展。

本文在探讨北方茶文化与旅游资源融合现状的基础上，探讨茶文化与旅游资源的融合之路，旨在为我国北方茶文化旅游的开发提供有益的参考。

关键词：茶文化;旅游;北方;融合。

随着我国社会物质和精神文化生活水平的提高，消费者文化生活方式也随之发生了翻天覆地的变化，文化休闲游需求也日益提高，文化与旅游资源的结合也势在必行，成为当代旅游业发展的新领域。

我国北方如何将本地茶文化资源与北方旅游资源融合在一起，形成北方独具特色，囊括文化休闲与观光旅游为一体的文化游，已成为北方茶叶产地及旅游地人们思考的问题。

1茶文化旅游重要性及北方茶文化旅游资源。

依托当地茶叶种植及生产环境以及茶叶悠久的历史文化，结合本地茶叶风俗习惯而形成的集文化、休闲、旅游为一体的多功能性旅游，对当地旅游经济及茶文化宣传有着极为重要的影响。

1.1茶文化旅游的重要性。

首先，茶文化旅游是当代社会重要的经济形式，有助于当地旅游文化及经济的发展。

茶文化资源作为最具中国特色的文化内容，与旅游资源密切融合，必将成为当地旅游经济的龙头，将茶叶产地、茶叶消费、旅游消费结合串联到一起，既能促进茶叶消费也能以茶文化旅游，带动其他产业的协同发展，尤其为当地剩余劳动力解决大量的工作岗位，对解决农村问题具有极大帮助。

其次，茶文化旅游能满足现代游客对文化旅游的心理需求。

现代社会旅游参与者不仅重视物质资源的消费，更在乎文化在休闲旅游中的欣赏和品位，文化已经成为旅游最具影响力的内容。

茶叶产地的茶文化作为重要的文化组成，不仅能满足游客对历史经典文化的知识需要，也能丰富旅游文化内涵，促进游客对文化的参与。

最后，茶文化旅游能够形成对当地茶叶文化的深度思考。

利用茶叶文化与旅游资源的融合，能为茶文化的宣传和普及，传统茶文化的认知，茶文化习惯的养成，茶道思想的深入提供新的思路和途径。

1.2北方茶文化旅游资源。

首先，我国北方地大物博，自然环境特点明显。

虽然北方的茶产地相较南方来说，规模较小，茶叶种类有限。

但是我国北方如河南、北京、山东等地自古以来就有种茶、产茶的历史，尤其在河南拥有南北过渡性气候，生态环境适宜茶文化及茶叶旅游业的发展。

再如山东地区暖温带的湿润，让山东地区四季分明、雨量和日照都充足，为茶叶生产及茶文化提供了重要的物质基础。

其次，北方茶叶在我国茶叶栽培及茶文化历史中占有重要的地位。

茶圣陆羽就曾在《茶经》中对北方名茶如河南毛尖、山东诸城、日照的绿茶、尤其山东日照的江北地区直到现在仍被认为是“江北绿茶之乡”。

北方茶叶品种虽少，但是茶叶品质不逊于南方，在全国具有较高的市场认知度。

尤其河南毛尖绿茶，无论是色、香、味还是影响力都比南方名茶有过之而无不及，多次在国内外茶叶博览会上荣获金奖。

可见北方和南方相比，同样具有茶文化必备的茶叶资源基础。

再者，我国北方从90年代起，逐渐开始茶叶博览会暨茶俗文化宣传活动，如在北京、天津、山东、河北、河南等地已经举办大型茶叶博览会及茶文化节不下30次，北方茶博会、茶艺茶品展等文化宣传促进了北方茶叶及茶文化的发展，为茶叶旅游打下了坚实基础。

最后，北方具有丰富的自然生态资源。

无论是孔子之乡山东、首都北京或是河南信阳大都具有悠久的历史文明，具备丰富的旅游基础。

如山东日照具有独特海文化，再如天津、北京特殊的地理位置和茶俗文化基础，能让游客既能体验到特定的茶文化，也能感受独特的旅游资源。

2北方茶文化与旅游融合现状。

虽然北方具备了开展茶文化旅游的文化基础与旅游资源，但是由于消费者对北方茶文化、北方茶产地规模的误解，以及茶文化和旅游业长期的独立发展，使得北方的茶文化旅游没有真正的融合在一起，并未形成强大的市场号召力，表现在以下几个方面：

2.1北方茶文化与旅游缺乏融合意识。

由于北方茶叶产地规模较南方有很大的劣势，导致消费者及茶叶产地对北方茶文化资源缺乏正确的认识。

虽然北方也具有悠久的茶文化及丰富的茶叶资源，但是我国北方过度关注本地旅游资源的挖掘，在意识上没有重视本地茶叶及茶文化资源。

例如，我国首都北京，在发展过程中非常重视首都文化的宣传，但是对北京茶叶、茶叶市场及茶文化的开发程度不够，对大碗茶这一极具北方特点的茶文化只是作为旅游附属项目。

再如，河南信用虽然具有“茶都”的基础，但其茶文化一直脱离旅游文化的范畴，产业开发没有游客参与茶文化作为发展方向。

2.2北方茶文化与旅游融合形式单一。

当前，我国北方虽然已经逐步开展茶文化旅游，但是在两者的结合模式上，仍将茶文化作为附属产品。

我国北方目前的茶文化旅游，各地实质性的内容雷同，大都以品茶、购茶、茶叶观赏等初级旅游融合方式，茶文化的实质性融合程度不高，尤其是没有形成游客参与、体验性的多层次文化旅游结构，部分茶文化项目稀释了北方茶文化旅游内在的核心价值。

理性高雅的、代表北方茶叶文化的消费内容至今仍没有占据旅游市场，导致北方茶文化与旅游内容的融合略显表面化和低俗化，影响了北方茶叶文化和旅游资源的高度融合，更影响了北方茶文化的影响力。

茶文化与旅游资源的融合需要的不仅是茶旅游经营性设施，更包括茶文化及旅游的配套设施，如茶主题餐厅、酒店及交通、服务设施，这些在一定程度上影响着北方茶文化旅游的发展。

甚至某些北方城市单纯为旅游考虑，在生态上缺乏对茶产地及茶文化资源的保护，造成茶叶产地及茶叶资源的生态污染。

如在山东日照和诸城，虽然旅游基础设施能够满足一般旅游项目，但是却没有为茶叶文化旅游开展相关建设，茶叶旅游景点缺乏基础交通设施，茶叶旅游服务机构缺乏专业服务人员和设施，茶文化酒店和主题餐厅等经济实体与南方旅游城市相比非常稀少，导致了北方茶文化与旅游因缺乏基础设施，而难以满足游客的需求，影响了北方茶文化与旅游的融合。

3北方茶文化与旅游融合发展的策略。

3.1树立茶文化与旅游资源融合意识。

北方地区要促进茶文化与旅游业的融合，必须对北方茶叶及茶文化资源形成理性的判断，充分认识北方茶叶及茶文化的优劣势，尤其是与南方、华南、西南等茶叶产区相比，挖掘北方优势点。

北方地区的茶叶行业、旅游行业及政府机构，应该积极地参与到茶文化与旅游资源融合的研究过程中，对茶文化及旅游资源内容和项目进行充分论证，对北方茶叶、茶文化、旅游资源、配套设施等内容进一步研究并有机结合，才能真正的找到北方茶文化与旅游资源结合的切入点，既能宣扬北方茶叶文化也能符合旅游经济发展的规划。

3.2推进北方茶文化宣传。

虽然北方具有丰富的茶叶及茶文化资源，但是相较南方、华南等茶产地影响力稍显逊色，主要是因为北方茶文化宣传的力度不够，宣传形式单一。

如山东、河南、北京、天津等北方省市，由于拥有丰富的历史遗迹和旅游资源，在宣传上过分倾向于历史和物理环境的宣传。

所以要想促进北方茶文化的影响力，首先必须改变宣传思路，在原有旅游宣传基础上，突出茶文化的主体地位，将文化宣传作为旅游业的名片。

其次，利用北方茶叶集散地的优势，举办茶文化博览会等形式的文化宣传活动。

茶与茶文化的深度研究篇十

摘要：作为一种在古诗文中较为常见的修辞手法，通感在部分文献资料中也被称之为“移觉”，作为我国传统文化的重要组成部分，茶文化翻译过程中也同样出现了大量通感修辞方法的运用情况，这对于我们研究通感相关问题提供了良好的语料。

而品茶作为一种典型的精神层面上的感受，在对香茗进行品鉴的过程中，应在保持内心平静的基础上，充分调动触觉、视觉、味觉、听觉和嗅觉，而这五种感官彼此之间也同样有着一定的相通之处。

因此，无论是在《续茶经》，还是《茶诗三百首》中，都存在大量运用巧妙的通感修辞方法。

针对上述情况，在本文的研究中，以《续茶经》、《茶诗三百首》为语料基础，对其同感修辞方法的运用进行了系统的整理，并对其翻译问题进行了简要分析。

关键词：通感;翻译;茶诗;续茶经。

我国作为茶文化的发源地，有着悠久的茶文化历史。

而作为我国茶文化典籍中的璀璨明珠《茶诗三百首》和《续茶经》有着特殊的文化价值。

在本文的研究中所引用的“茶诗”主要是指以茶、茶文化为表达内容的中国古代的“写茶之诗”，其主要特点为：“诗中有茶”。

客观上来说，作为人类物质文明和精神文明相交汇的产物，茶诗在艺术表现力、美学价值方面都有一定的研究价值[1]。

而《续茶经》作为我国茶文化史上的巨作，和陆羽《茶经》并成为茶文化百科全书，涵盖了茶叶从采摘到品鉴的一系列内容，在国内外的茶文化发展过程中都起到了重要的促进作用。

在本文研究中，以《茶诗三百首》和《续茶经》为研究语料，对翻译过程中经常会遇到的通感现象进行了梳理和分析，并对其翻译策略进行了总结，以期望能够为我国茶文化的国际传播过程中的翻译问题提供必要的理论依据，从而让我国茶文化重新走向世界，创造更为灿烂的茶文化。

1通感相关理论。

1.1通感的定义。

纵观国内现有研究成果，当前能够得到学术界普遍认可的通感定义为：在对客观事物进行描述的过程中，通过巧妙的词汇和句法的运用，使感觉发生转移的一种修辞手法，通常情况下可根据语言环境、表达目的而将人的触觉、听觉、味觉、视觉以及嗅觉等不同感觉相互沟通和融合，以达到一种奇妙的感官转换的表达效果的修辞手段。

实际上，通感修辞手法不仅仅是一种对客观事物的认识，也同样可以是心理活动的集中映射，在我国古典文学中有着广泛定义应用[2]。

1.2通感的分类。

在国内专家学者所形成的研究成果中，由于参照系的差异，形成了大量分类方法。

其中具有代表意义的如高明芬等，根据发生转移的感觉，将通感划分为：“听声类形”、“由嗅类形”等若干情况。

而在本文的研究中，在系统分析《茶诗三百首》和《续茶经》的通感现象过程中，也同样参照了这一划分方法。

通常情况下，通感为低级情感向高级情感映射、简单情感向复杂情感映射。

按照其复杂程度，可以划分为：触觉、温觉、味觉、嗅觉、听觉、视觉。

根据这一情况我们有理由认为，由触觉映射到其他感官的通感手法是最为常见的，而通过大量语料资料的分析，也同样验证了这一观点。

笔者将在下文研究中为这一论断提供必要的论据支持。

1.3通感现象的解释性研究。

以当前已有心理学和生理学的相关研究成果来解释，运用认知语言学对通感加以阐述，是通感现象解释性研究的核心内容。

而随着世界范围内认知语言学的快速发展，郑克鲁波德莱尔首次提出“通感”相关概念之后，认知角度对通感进行研究的成果已经越来越多，并逐步形成了相对完整的理论体系。

2茶诗、《续茶经》中通感的分类。

正如本文开始部分所介绍的，在本文研究中，将按照通感中感觉转移方向来对《茶经三百首》以及《续茶经》中的通感修辞手法进行分析。

本文将根据通感中感觉的转移方向来对茶诗和《续茶经》中的通感进行分类。

通过对这两部茶文化著作的简要分析，笔者将其划分为以下三种情况：由触觉映射其他感官、由视觉映射其他感官、由嗅觉映射其他感官[3]。

下面我们将按照这种划分方式加以详细阐述。

2.1由触觉映射其他感官。

从触觉向其他感官映射是最为常见的通感修辞方法之一，在本文所研究的两部著作中，也同样如此。

这种情况客观存在的主要原因就在于，触觉是最为低级的感官之一，因此人们在日常的生活以及文学创作过程中，也同样习惯于触觉的运用，而通过触觉来表达其他感官的感受，也同样成为通感手法中最为常见的通感表达方式。

笔者从《茶诗三百首》和《续茶经》中，挑选了几个较为典型的由触觉类形的例子。

2.1.1隔溪诸山虽及时加意制作，色味皆重，莫能及也。

选自《续茶经》。

2.1.2欲知花乳清冷味，须是眠云跂石人。

选自《西山兰若试茶歌》。

2.1.3茶之色重、味重、香重者，俱非上品。

选自《续茶经》。

2.1.4轻烟渐结华，嫩蕊初成管。

选自《茶笋》在上面的例子中我们可以发现，触觉中的“重”被用于视觉感官的描写、“冷”被用于味觉感官的描写、“轻”也同样被用于味觉感官的描写。

这种运用方式，为读者提供了眼前一亮的表现方式，生动而形象地展示了感官的色彩，从而给读者留下深刻的印象。

而在这些茶文化相关的文献资料中，茶的视觉增添了重量，茶的味觉增加了质感，无疑极大的强化了表达效果，给读者以更为深刻、强烈的阅读体验。

2.2由视觉映射其他感官。

2.2.1细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。

选自《咏茶花诗》。

2.2.2盖建茶之味远而力厚，非江茶之比。

选自《续茶经》。

2.2.3又名玄茶，其味皆似天池而稍薄。

选自《续茶经》。

2.2.4要及新香碾一杯，不应传宝到云来。

选自《同公择咏茶碾诗》视觉是我们获取信息的重要途径之一，根据相关报告，人类信息的获取，有超过九成以上都是依靠视觉完成的。

因此在文学表达中，利用视觉来对其他感官加以表现也同样是非常常见的情况。

较为典型的如：“车声绕羊肠”，就是用视觉通感的方式表达煮茶的声音的绝佳例子。

2.3由嗅觉映射其他感官先看下面两个例子。

2.3.1涧花入井水味香，山月当人松影直。

选自《西陵道士茶歌》。

2.3.2岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

选自《与亢居士青山潭饮茶》首先我们对2.3.2进行分析，在分析之前我们必须得承认，这是一个非常独特的例子，代表性方面较弱，其通感手法的运用非常巧妙，通过溪水流动过程中“潺潺”的声音来表达爱茶之人不忍离去的心理状态，同时也将时间已晚、暮色渐深的时间背景表达的淋漓尽致。

而2.3.1则是一个较为具有代表性的通感用法，主要是通过嗅觉中的香味感官来表达净水在口中甘甜的味觉感受，这也是《茶诗三百首》和《续茶经》中较为少见的嗅类形的用法。

在实际的运用过程中，各种通感用法在我国古典文化中的运用层出不穷，极大的生动了整体画面感，而这也同样在客观上对我们的翻译工作提出了更高的要求。

3《茶诗三百首》和《续茶经》中通感的翻译。

通感的翻译，始终是传播我国古典文化过程中的一个重点和难点问题，如何通过英语来合理的将传统文化中的通感修辞方法恰当的表达出来，不仅需要有相应的技巧，也同样要有丰富的经验作为依托。

而在茶文化的翻译过程中，通感修辞方法的翻译也同样有一定的技巧，恰当的利用能够帮助我们保留原汁原味，并帮助读者更好的了解我国古典茶文化的精神内涵。

例如，在“谁把嫩香名雀舌，定来北客未曾尝”的翻译中，用“thetendersweet”来翻译“嫩香”，显然，这是一种典型的直译方法，将原文中所引用的通感表达手法直接的保留了下来。

茶与茶文化的深度研究篇十一

茶文化，是我国历史悠久的传统文化中的瑰宝，茶以其独特的魅力，将我们深深吸引，于是决定对其展开全面探究。因为作为炎黄子孙，我们有必要去了解中国茶的历史、种类、冲沏等各方面的知识，因此，我们几个好茶的同学就组成了这个有关中国茶文化的研究性学习课题小组。

关于茶，可以研究的极多，有茶具，茶饮，茶道等等。我们上图书馆，上网，请教老师等，从多方面研究，不仅对茶有了更深的了解，也对调查的技术有了更深的实践。

二、研究的目的和意义。

(一)、目的:。

出自 fAnwEn.ChaZidiAn.COm

了解茶的起源、发展、流行以及茶具、茶道等。

(二)、意义:。

通过研究，可以更深地了解中国茶文化以及其发展历程，而且可以了解更多的中国文化;另一方面，在研究中还可以培养成员的实践能力。

三、研究方法。

(一)、文献研究法:图书馆、网络查阅相关资料、了解相关信息(主要方法)。

(二)、亲身体验法:在研究过程中，找机会去品尝一些种类的茶。

(三)、讨论法:与指导老师进行交流讨论。

四、实施步骤。

(一)、准备阶段。

(二)、实施阶段。

各成员根据自己的任务和方案进行实际操作。

5月25日-26日:图书馆、网络查阅相关资料，了解相关信息。和指到老师(地理老师)进行资深的交流讨论。

5月27日-6月5日:1.品茶，写下感受。2.将前面收集到的相关资料进行整理和总结。

6月6日-9日:邀请指导老师参加，全组成员对研究过程作一个小结，并下写心得体会。然后对研究资料进行研究总结，从中分析茶在人们生活中越来越流行的原因，以及它对人们生活生产的影响。

6月10日-13日:小组进行讨论，根据调查的结果制定一套合适的报告草案。最后，将报告草案完善归纳，总结并写出最后的研究报告。

(三)、总结阶段。

6月15日-17日:将完善后的研究报告给指导老师修改。

五、预期成果。

完成调查报告和研究报告，培养学习兴趣，使我们了解中国茶文化。

六、条件分析。

(一)主观条件:全体成员对中国茶文化兴趣浓厚，行动积极，团结协作。

(二)可观条件:学校有微机室，家中有电脑，方便查阅资料。，方案可行，老师十分配合。

(三)经费来源:本课题经费要求不高，成员可以自筹解决。

(四)参考文献:《茶文化学》。

茶与茶文化的深度研究篇十二

自从1993年高考中增加考查数学应用能力的应用题以来，应用题在中学数学教学中正在逐步受到重视，关于应用问题的研究已成为当前中学数学的热点问题，历年来已升学或就业的大量学生都暴露出用数学解决实际问题能力低下的弊端，由于种种原因，目前中学生的数学应用能力不容乐观无论是思想意识、数学教材，还是课堂教学的设计，都远没有达到大纲的要求，这也充分说明应用题教学还没有真正到位，需要进一步深入探讨研究课题的目的和意义。

1、充分拓展教材的内容，加强应用题的趣味性和应用性。

2、培养学生对数学应用题的阅读理解能力。

3、提高学生运用数学知识来分析和解决实际问题的能力。

4、还其数学的本源——生活实际，生产实际，科学实验的实际，人类一切实践活动的实际。开展好“实习作业”、“研究性学习”等。通过本课题的研究，探索提高学生的应用能力和实践能力的新路子，全面提高学生的综合素质，为新世纪科学发展的新时代培养创新型人才。

任务分工：

组长负责组织好学生并确定个小组的任务。

第一、小组在的带领下区社会上抽样调查居民近5年的消费水平的变化。

第二、小组在的带领下上网了解东方市的居民近5年的消费水平的变化。

第三、小组在的带领下整理前良小组收集的资料与数据。

第四、五小组在分析整理数据。

然后集体对数据用数学函数的观点来分析数据，并总结结论。

活动步骤：

在xx年9月——xx年12月各小组按自己的任务分工进行数据的调查，收集，整理。

在xx年1月————-xx年2月分析数据并用现代技术对数据进行整理。

在xx年3月——xx年5月集体对数据用数学函数的观点来分析数据，并总结结论。

预期成果：

（1）根据新课程标准，开展教学改革，提高学生的动手能力，培养学生的创新思维。

（2）通过调查学生在应用图表、阅读能力以及学习其它学科与数学的关系等方面的情况，分析原因，并探索提。

（3）积极开展综合实践活动，根据教学内容组织学生参加社会实践活动。通过参观学习、动手操作、写实验报告，为学生解决实际问题积累经验，使学生感到学习数学知识的重要性和必要性，从而激发学生学习的兴趣。另外，提出问题比解决问题更重要，尤其是从自己周围的实际生活中提出问题，如果学生能养成善于观察、善于发现并提出问题的良好习惯，不但能提高自己的建模能力，加强“应用数学的意识”，而且能开发自己的创造力，将受益无穷。综合实践活动是跨学科的课外活动，以专题讲座、考察活动、小组课题研究为主要内容，除以课本设置的课题学习外，学生还可以根据自己的兴趣和爱好自行选题，成立课外活动小组。高的策略和方法。

茶与茶文化的深度研究篇十三

三、文化萊垍頭條。

2、五代推行雕版印刷《九经》，保存了许多儒学经典。萊垍頭條。

3、史学取得了重要的成绩。《旧唐书》是这一时期撰成的最重要的史学著作。萊垍頭條。

4、本时期是词发展的关键时期，萊垍頭條。

5、禅宗也在本时期进入全兴期。萊垍頭條。

6、绘画方面，不论南方北方都有独到之处。條萊垍頭。

茶与茶文化的深度研究篇十四

岁月如梭，起身，落座，盏茶而已，恍惚间，我的大学生活已然要结束。想来，已经在x这个大家庭里度过了有小半个年月。于我而言，这是真正踏入社会之前的初体验。120多个日子里，很多细节已经风化成岁月的琥珀，而我却浑然不觉。从面试时候的青涩懵懂，到如今对x各项设备有所熟悉，成长是必然的。而成长的过程中太多的感触，或清晰的或遗忘的或庸碌的或明朗的，并未来得及细细去品味。

自20pc年2月1日，满怀未知又不免因小小激动而揣测不安的我来到x，正式接触并认真融入这个大家庭。虽然不喜言谈的我并没有和大家有很多交流，日子过得也不算忙碌，可中间发生的那些子“小事情儿”却让我小小的生活与这个曾一度陌生的公司息息相关。听多了长辈们对工作、社会、环境的诸多非议，让我刚来军工路隧道的那些日子惶惶不安。而事实上，这个大家庭里的每一个人却给了我太多的温暖，太多的帮助，让那个曾庸庸碌碌的我对这个地方有太多的不舍和憧憬。

作为20pc年的大学生，拥有最多的就是倒不完的理论。我的工作范畴恰恰是弱电技术，而这需要的更是实践。最初，在x的监控室，我对x的控制模块和设备分类有了浅层的了解;后来，通过参见图纸，也思考过一些消防水泵控制问题，对我们的x系统也深感兴趣;最后，有幸，我还涉足了公司的x建设。这中间，我曾为繁复的电气图而一头雾水，也曾在一次次尝试分析问题之后被否定。失败并不能挫败我，反正成功并不是道路上的全部，而信息平台的建设也将会是一轮新的挑战。

青春的岁末，它拉扯着我在时光的另一端迅速奔跑，曾几何时我的青春已不再单薄如昨，如今，我紧紧拥抱着对生活的追求在年轻奋斗的道路上踯躅。即使做的是最最细小最最基础的工作，我也要时刻兢兢业业、任劳任苦。别人再大的事情对我而言都是镜花水月，自己再小的事情于自己而言都是必须要面对，进而想办法做好的。我不嫉妒别人的风光，也不羡慕别人的多金，但我希望我的青春可以发光发亮;我不认为自己多优秀，也未曾想爬到怎样的高度，但我希望自己想要做到的就一定要努力做好;我不渴求奢华的生活，也不在乎享受，但我希望凭自己的努力就可以让自己衣食无忧。

我相信通往成功的路一直是在施工中，青藏铁路都已经打通，这条路也一定不会一直喊停。不论什么时候开始，重要的是开始之后就不要停止;不论什么时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。成基市政建设有限公司可能是我职业生涯的开始，也可能是全部，而再长的路，一步步也能走完;再短的路，不迈开双脚也无法到达。

人说放不过自己是没有智慧，放不过别人是不够慈悲，所以生活告诉我要学会感恩。在此，我很感激赏识我的张维嘉师傅，给了我很多指教的项经理，还有那些曾默默支持和真诚教诲、鼓励、包容我的同僚们。有了你们适时的泼冷水，让我的梦想落在了现实的终点;在我最需要的时候，有了你们给予我力量和勇气，让我看清对与错，认识是与非，让我不仅仅因为现实的生活而去选择生活得现实。且不说金钱和报酬有多重，付出与回报有多么平衡，社会赋予我们的饥饿感在怎样嘶鸣，于年轻的我来说，自身所享受的这些无形的资产却金贵更远。人生能走多远，看与谁同行;有多大成就，看有谁指点;有什么样的起点，就有什么样的起跑线。如果说我看得远，那只是因为我脚下是巨人的双肩，如果说那些青涩的大学岁月只是擦亮了我的双眼，那么现在和未来势必会开阔我的视野。

茶与茶文化的深度研究篇十五

茶/茶饮品被誉为^v^世界三大饮料之一^v^。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，2017年的茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年间年均复合增长率达，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，2017年产量共557万吨，2015-2017年间年均复合增长率达。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年产量将超600万吨。

在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加万亩、万亩、万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为、，预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在、万吨左右。

目前，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势。

前瞻认为，当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是，我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，使茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

茶与茶文化的深度研究篇十六

摘要：随着中国在世界范围内的影响力不断提升，中国茶文化也得到了有效推广和传播。茶服成为一个全新的茶元素出现在人们的视野中，在茶文化的传播中呈现出传统与时尚的完美融合。

关键词：茶文化；茶服；文化传播。

随着中国经济的快速发展，中国传统文化也发生了巨大变化，传统文化与现代文化得到了前所未有的融合发展，并由此产生了极具中国特色的文化形态，中国茶文化也得到了广泛传播与推广。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，其中蕴含着丰富的思想内涵和精神底蕴，在经历了几千年的发展历程后，茶文化也得到了不断的延伸和创新。随着世界经济交流的日益频繁，中国茶文化成为世界文化的宝贵财富。

1中国茶文化的传播与发展。

中国经济快速发展的同时也提升了中国的软实力，即传统文化的传播与发展。茶文化是中国传统文化的重要组成和优秀代表。在漫长的历史发展进程中，茶文化与中国儒家、道家和佛家思想产生了密切的关系，形成了独具特色的茶文化内涵。儒家有内省、和亲的思想理念；佛家清净、禅机；道家有天人合一的思想。这些丰富的思想理念在一杯茶中得到凝聚和体现，并走出国门，走向世界。中国茶文化凝聚了中华民族的智慧与力量，在茶文化中可以获得更丰富的精神寄托，以茶交友，以茶明志，以茶修身，茶既丰盈了人的内心，也升华了人的品质。从古至今，人们赋予了茶丰富的思想内涵，并将茶与情感、礼仪联系在一起。从皇室贵族到平民百姓，人人爱茶。尤其是古代文人墨客，对茶的喜爱已经达到了痴迷的地步。在茶文化的发展过程中，茶文化与其它艺术不断融合，体现了更强大的社会文化功能，并渗透到社会的风俗习惯和价值体系中。茶文化的终极价值体现在人们能够在平等、自强、自主的社会中生活，只有如此，才能够使中国价值被世人所接受和尊重。

2茶服的动态审美特征。

随着经济的发展和进步，人们的物质生活不断提高，生活方式与审美理念都发生了质的变化。人们对于精神领域的需求也越来越多。饮茶是当前城市人群最喜爱的一种休闲方式，能够给忙碌的人们提供一种放松身心的机会。在茶艺和茶道过程中，服饰与茶需要进行有效的融合，以体现茶文化的艺术内涵和审美价值。茶服是在行茶时所穿的服装，早在汉代，就有关于茶服的记载。茶服是茶文化的表现形式之一，其中包含了服装和服饰。从茶服的发展历史来看，虽然在一些茶艺表演中也采用了专门的服装，茶服的式样也在不断增多，但是主要特点是以仿古为主。这种古装茶服从设计到服饰都与中国传统文化不相符合，其中缺少了茶文化元素和时代特色。由此，茶服具有中华民族传统文化特色的服饰，能够体现茶文化内涵，具备茶艺表演功能的服装。随着对茶服研究的深入，近年来有研究者提出了茶服秀的概念，即将茶服与时代发展相融合，集合古典与时尚元素，将生态理念渗透入茶服设计中，通过各种时装秀展示中国茶服风采，体现茶服的审美特色。茶服的动态审美是指茶服在活动中表现出来的神态。茶文化的深刻思想内涵不仅可以通过茶艺、饮茶等方式呈现，同时也可以通过服装表演等方式呈现，茶服可以作为一个全新的动态形象出现在人们面前，展现其丰富的审美特征。在现代信息技术快速发展的时代，中国传统文化也面临着流失，历史的回归成为人们推崇的时尚潮流。茶服作为人们精神生活中的衍生品，不仅代表着中国传统茶文化，同时具有强大的生命力，只有真正挖掘出茶服中所蕴含的茶文化内涵，才能对茶服做出准确的定位，使其成为代表中国文化特色的艺术品。

2.1音乐审美。

在茶服的呈现过程中，音乐是必不可少的组成部分，能够使观众形成听觉与视觉的统一，获得审美的享受。音乐具有流动性和节奏感，表演者在演出时，音乐能够烘托出热烈的气氛，使观众产生情感的共鸣。在音乐的配合下，人们能够从表演者身上看到更具流动性的美感。音乐能够给予人们茶服创作的灵感，并通过音乐展现设计师的构思与效果。对于欣赏者来说，既能够看到茶服的色彩、图案和样式，满足视觉享受，同时也能够从中获得精神的愉悦。音乐与茶服的融合，能够利用音乐提升茶服的表现力，引导和启发观众的联想。其次，利用音乐与茶服的结合，能够使表演者更好地把握茶服内涵，用音乐这种无形的艺术提升观众的审美情趣，使茶服的呈现更具节奏感和鲜活性。同时在欣赏茶服时体会到传统茶文化的深刻内涵和优美意境。

2.2服装审美。

茶服是茶文化的主要表现形式之一。随着时代的发展和进步，人们的生态环保意识不断增强。茶服作为服装的一类，也被设计师赋予了生态理念。茶服不再只是一种行茶服装，更具备了环保安全的优点，穿着之人能够从中感受舒适放松的心情，寻求回归自然的精神体验。传统茶服具备了传统的民族服饰特点，从布料、图案到样式，都充分展现了中国传统服饰元素，可以说，传统茶服体现的更多是古代服装的特点，而茶文化气息却不够浓厚。随着茶文化的不断发展演变，茶服也出现了不断的创新，茶文化内涵的渗透，使茶服的设计与茶文化的融合更加紧密。生态理念的渗透为茶服提供了更新的设计元素。茶服之所以被设计师注入生态理念，与茶服本身的特性有着密切关系。茶是一种自然之物，随着历史的发展变迁，茶被赋予了更丰富的时尚元素，与时代潮流逐渐融合。茶服作为茶文化的代表，被赋予了优雅纯粹的特点，同时具备古典与现代相融合的气息。因此，茶文化也被看作现代时尚元素的代表之一。茶服是茶文化与民族传统服饰相结合的服装，在茶艺表演中，茶服的运用十分广泛。茶艺表演者的服饰对于表演有着至关重要的作用，首先，茶服具有浓厚的茶文化底蕴，其次，茶服与茶艺及环境相融合，需要设计师的专业设计才能更匹配。茶服是视觉艺术与文化艺术的融合。优秀的茶服不仅美观典雅，而且能够与茶艺融为一体，体现出深远的意境之美，令品茶之人获得身心的愉悦，并且从茶服中感受到茶文化的艺术魅力。

2.3表演审美。

除了茶艺表演外，服装表演也使茶服呈现出另一种美的方式。随着社会的进步，现代服装表演形式也发生了一定的变化，尽管基本形式仍然是传统模式，但是却在表演中加入了许多流行元素。优雅的茶服配以美丽的模特，在各种音乐灯光背景下进行展示，使商品与艺术品得到完美的结合，不仅营造出浓浓的茶文化氛围，同时也为观众提供了更加丰富的想象空间。模特赋予了茶服生命，模特的姿态充分体现了茶服的性格特点。模特是流动的，音乐与灯光是流畅的，一切艺术元素都在茶服中变换交融，使茶服这一服饰传递出丰富的情感，不仅满足了服务表演艺术的发展需要，同时也对中国传统茶文化的传播与推广产生了积极的影响作用。

3茶服在茶文化活动中的展现。

中国茶文化有着悠久的发展历史。饮茶是中国人最喜爱的休闲方式，已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。在我国许多城市，都有饮茶的风俗习惯，例如杭州有全民饮茶日的法定节日。全民饮茶日有着广泛的'影响力，不仅国内的多个城市积极响应，世界多个国家和地区也纷纷向当地民众赠送中国茶，使中国茶文化得到积极的推广和传播。，在杭州白堤首次出现了生态茶服展示，也成为当时人们热议的话题。这场时装秀主打生态理念，虽然没有精美的舞台效果和走秀场，模特也并非专业出身，但正是这种自然而充满青春活力的表演，体现出茶与自然的和谐统一，也将茶清新自然的特性展露无遗。模特与观众近距离接触，不仅拉近了彼此的距离，使表演更加自然化、生活化，同时也营造出一种更直观的艺术美感。各种优雅美观的茶服表演为观众带来了愉悦的视觉享受。许多来自国外的模特也给茶服增添了异域风情。在此次全民饮茶日活动中，茶服表演成为当天的亮点。尤其是活动在结束后，还向全国各地的茶馆及茶企业及个人征集各种特色茶服，并进行评选活动。此次活动也吸引了许多茶服设计者以及从事茶艺表演的参与。由此，更多的茶服作品得到展示。这些茶服作品，不仅体现了茶的静谧和优雅，以及茶自然质朴的特质，同时也结合了服饰的创意灵感，表达了一种传统文化与现代生活方式相结合的茶人思想，体现了茶、自然与服饰的精妙统一。

4结束语。

茶服作为茶文化的表现形式之一，是茶艺表演中的重要组成元素。随着茶服的发展变迁，茶服也被设计师赋予了更丰富的理念，生态茶服是茶服的创新元素，已经成为当前时尚服饰的代表，被人们所接受和认可。此后，概念茶服、功能茶服等概念越来越多样化，越来越多的团体和个人参与到茶服的设计与应用中来，为茶服发展开拓了更广阔的空间。各种丰富多彩的茶服表演出现在人们视野当中，吸引着人们的眼球。以茶文化为主题的各种茶服设计也做出了越来越大胆的尝试，不仅引领了服装的潮流，使茶服更具创新性和时代性，同时也有力地倡导了中国饮茶之风。在古典与现代元素的结合中，充分展现了中国茶文化的时代特色，在与世界时尚接轨的同时也重新开启了中国茶文化的创新篇章，使中国茶文化在世界范围内得到有力的传承和发展。

参考文献:。

[5]姜添文,张进平.浅谈中国茶文化中体现出的道家理念[j].剑南文学(经典教苑),2013(3):160.

[6]蒋琳.传统神韵的变换———浅析传统图形在现代服饰图案设计中的借鉴、融合、创新[j].新课程(下),(7):158.

茶与茶文化的深度研究篇十七

各镇乡、街道，县级机关各部门，有关企事业单位：

根据县委、县政府《关于建设文化大县的决定》精神,对照《全国文化先进县评选标准》，现就争创全国文化先进县提出如下实施意见。

一、指导思想。

以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻科学发展观、积极构建社会主义和谐社会，围绕文化大县建设目标，积极争创全国文化先进县，建设文化事业，发展文化产业，满足人民群众不断增长的精神文化需求，推进经济社会全面、协调、可持续发展。

二、创建目标。

从增强先进文化凝聚力、解放和发展文化生产力、提高社会公共服务能力入手，重点实施好文化建设“六大工程”，力争经过5年努力，创建成为全国文化先进县。

(一)重视文化建设，完善发展规划。

1、有“十一五”文化建设规划；文化事业发展纳入全县经济社会发展总体规划。

2、对文化事业的财政投入逐年增加。县财政对文化事业发展经常性专项资金预算每年安排300万元,并视财力可能逐年增加。加强对文化事业建设费的增收工作，省财政返还的文化事业建设费全部用于文化事业建设。公益性文化事业单位经费逐年增加，每年文化事业经费的增长不低于当年财政支出的增长幅度，人均文化事业经费不低于全省平均水平。

3、完善文化经济政策；对文化单位实行财税优惠政策。

(二)推进文化体制改革，重视文化体制创新。

1、政府及有关部门从人事、编制、工资、职称、经费、社会保障等方面给予配套政策和支持，文化事业单位的体制改革走上良性发展轨道。

2、探索和建立适应社会主义市场经济体制要求的文化管理体制和运行机制，自我积累，滚动发展，培育和发展文化产业。

3、坚持把社会效益放在首位，同时取得良好的经济效益。

(三)完善公共文化设施布局，充分发挥公共文化机构功能。

1、完善县城文化基础设施布局。文化馆和图书馆馆舍按规范标准建设，公共图书馆的指标建设达到省先进水平。购书经费专款专用，年购书经费10万元以上，并逐年增加。明显改善影剧院的设施和设备条件。因地制宜建设博物馆、档案馆、青少年活动中心等。认真实施知识工程和文化信息资源共享工程。

2、统筹城乡文化设施建设。认真实施“*东海文化明珠”、“绍兴市文化示范乡镇”创建活动。“*东海文化明珠”镇乡(街道)建有1000平方米以上的综合性文化设施，其中图书室面积不少于100平方米。乡乡建有文化站，80％的站有独立设施，设备齐全。镇乡(街道)图书馆普及率达到80％以上，其中50％以上达到省级标准。80％以上的社区和村有文化活动阵地并能正常开展活动。建设一批农家书屋、社区书屋。

茶与茶文化的深度研究篇十八

茶，与咖啡、可可并称世界三大饮料，然其历史之悠久，远非其它饮料可比。人们常说茶“发乎神农，闻于周鲁公”(《茶经》)，神农是为解毒发现了茶。茶道乃是中国历史文化名人，从长期的饮茶实践过程中，根据茶的特性，以及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术入手，再结合地方风俗、文化特点，总结出来的一套饮茶礼法。它代表了主人对茶基本精神的理解或者是主人、客人的一种亲和与敬重。自唐以后，随着社会的发展，慢慢走向社会，为人类交往和经济发展服务。茶从最初的食用、药用演变到品饮，经历了漫长的岁月;成为一种被世人称道的茶文化，更是历史的积淀。茶和茶道有着怎样的历史和发展过程呢?我们小组对茶的历史有着浓厚的兴趣。因此，我们决定借这次课题研究一下茶文化。

二、调查的内容:。

一、中国饮茶简史。

1、原始阶段(先秦)。

在原始社会神农氏因发明了农耕。带领民众种植粮食，解决了生存危机。虽然有粮食供应，可是仍然有限，也需要采集些野果直接充饥。在长期的食用过程中，人们发现茶树叶子有解渴，提神和治疗某些疾病的作用。就单独将它煮成羹，以后又将它熬成茶水作为饮料。现在西南地区的一些少数民族还保留着远古的吃茶习惯，除了直接咀嚼茶叶以外，还可以腌制成茶食。总之陆羽说“茶之为饮，发乎神农氏”还符合历史实际的。说中华民族喝茶有四五千年以上的历史不以为过。到了商周时期，这种饮食茶叶的习惯得到继承和发展，还给茶叶取了个名字叫做“茶”。春秋战国时期，茶叶已传播到黄河中下游地区，当时的齐国也喜欢食用茶叶做成的菜肴。《晏子春秋》记载:“婴相齐景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已。”2、南方饮茶已成风气(两汉魏晋南北朝)。

到了汉代，有关茶的保健作用日益受到重视，东汉《说文解字》:“舛，茶芽也。”西汉王褒在《潼约》中提到“烹茶尽具”“武阳买茶”买茶要到远处的武阳去买，由此见，当时已有专卖茶叶的茶市，茶叶已经成为日常需要品。魏晋南北朝时期，饮茶之风传播到长江中下游，茶叶已成为日常饮料，宴会待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜欢喝茶，并有诗文反映茶事。可看出，饮茶已不仅仅是为了解渴，提神，保健的需要，还是具有一定的文化色彩。因此，魏晋南北朝是我国饮茶的又一个重要的阶梯，可以说茶文化的逐步形成时期。

3、饮茶风气传播全国(唐朝)。

也可以说是中国茶文化的成熟时期，是茶文化历的一座里程碑。

4、饮茶风气的盛行(宋代)。

“茶兴于唐而盛于宋”宋代的茶叶生产空前发展，饮茶之风非常盛行，特别是上层社会嗜茶成风。茶叶生产获得了进一步发展，“龙团凤饼，名冠天下”的建茶精工细制达到了前所未有的地步，茶文化也获得了发展，宋徽宗赵佶还对茶进行深入研究，写成茶叶专著《大观茶论》。他是历第一个亲自写茶书的皇帝，饮茶的技艺传到海外。推动了饮茶之风的盛行。宋代饮茶风气的盛行还反映在都市里的茶馆文化生活非常发达。宋代的诗人嗜茶，咏茶的也特别多。明清两代，随着散茶的广泛流行，泡菜用具变得讲究起来，工艺精巧的紫砂壶和瓷器茶具品种繁多，茶进入了许多人家。这些都构成了中华茶文化的主要内容，不断向海外传播，时世界茶文化的源头。

5、饮茶风气的鼎盛(明清)。

明代在茶叶生产上有许多重要的发明创造，在茶生产上除了改进蒸熟，而是用热锅手炒。其。

次是花茶的生产，尤其是乌龙茶的制法的出现，此外，还有红茶，也是起与明而胜于清。明清时期在茶叶品饮方面的重大成就就是“工夫茶艺”的完善，工夫茶是适应是茶的泡法需要经过文人雅士的加工提炼而成的茶技艺。

6、中国茶叶再现辉煌(现代)。

至清代后期，我国茶叶生产开始由盛而衰，原因是因为帝国主义列强入侵，政府懦弱无能，国运凋敝，百业不兴，中国茶叶生产一落千丈。新中国诞生以后，政府高度重视茶叶经济，茶叶有了飞速发展，特别是建国初期70年代，作为大宗的出口商品，换回大量的外汇以购买国家所急需的物品.饮茶对人类,不仅仅是一种解渴生津的生理需要,而且能够满足人体健康的需求,同时茶叶被称誉为“本世纪最文明的饮料”。联合国有关组织决定在全世界提倡饮茶。国际上一些知名的大企业都已话巨资研究开发茶叶和茶饮料。茶叶是一种文化含量很高的产品。随着茶叶经济的发展，茶文化也随着产生和发展起来。20世纪80年代，茶文化蓬勃发展，茶成为世人公认的保健饮料。茶有24种公效，茶对攻克一些疑难病症方面具有独特的作用。

二、茶道的产生和发展。

宋以迄盛唐，是中国茶道的蕴酿期。在中国古代，如唐朝宫廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及现代百姓招待客人的“客来敬茶”、广东、福建的“客家功夫茶”，还有少数民族形形色色的饮茶习俗，里面都蕴含着茶的“道”

和“艺”，但与生活紧切结合，所以比较接近实际，不像日本茶道那样过于程序化。中国现代，发展成为规范化操作程度的要算是中国台湾。中国台湾陆羽中心，致力于普及的泡茶技艺，通过多年的教学与实践已经形成了百姓积极参与，并与众多茶馆紧密结合的一种大众饮茶消费的形式。应用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶汤、茶档、茶盘、茶盂、水壶等。

2、茶道的形式及其发展。

盏，或以瓶煎水，然后直接向盏中注入沸水，与此同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。据宋代蔡襄的《茶录》记载，宋代的点茶主要特点是，先将饼茶烤炙，再敲碎碾成细末，用茶罗将茶末筛细，“罗细则茶浮，罗粗则末浮。”“钞茶一钱匙，先注汤调令极度匀。又添注入，环回击拂，汤上盏可四分则止。神其面色鲜白，着盏无水痕为佳。”即将筛过的茶末放入茶盏中，注入少量开水，搅拌得很均匀，再注入开水，用一种竹制的茶筅反复击打，使之产生泡沫(称为汤花)，达到茶盏边壁不留水痕者为状态。中国茶道成于唐，继于宋，盛于明。中国茶道形成于八世中叶的中唐时期，陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢仝、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。

[唐代]茶人对茶道的主要贡献在于完善了煎茶茶艺，确立了饮茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐，历[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡，为时约五百年。

3、茶道的宗旨。

茶道的终极追求，是人生的境界。证道则天人合一、即心即道，天地与我并生，万物与我为一，极高明而道中庸，无为而无不为。

4、外国茶道。

甜甜的苹果茶，浓浓的苹果味加上茶香，尤其是在透着清寒的秋日，喝来格外的舒爽。

北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶，但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块，有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁，称为“薄荷茶”。原因是北非气候干热，人们多吃肉食，而喝薄荷茶有利于解暑和帮助消化。这种茶清香甜凉，喝起来有凉心润肺之感。由于北非人多信奉伊斯兰教，不许饮酒，却可饮茶。因此，饮茶成了待客佳品，客人来访时，见面“三杯茶”，按礼节，客人应当看主人的面，一饮而尽，否则，视为失礼。埃及人喜欢甜茶。他们招待客人，常在茶里放许多白糖，同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水。这种浓甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就会感到黏黏糊糊的。马来西亚肉骨茶，它的口碑的确不俗。肉骨茶吃法独特，其汤配猪腰，再蘸豆卜或者油条来吃，大块肉则可吃可不吃。而另外替客人准备的猪腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罢不能。

人倒上杯茶就行了。而是有很多的步骤，每一步都有着不同的含义。为什么我们中国就不能开设茶道这一科，使中国茶道发扬光大。

茶与茶文化的深度研究篇十九

第一段：引言（200字）。

深度研究是一种深入探究一个特定主题的方法，通过对相关领域的广泛研究和调查，以及系统性的整理和分析，来获取更为全面和深入的知识和理解。在进行深度研究的过程中，我深感到这种方法对于个人和社会的重要性，并获得了一些宝贵的体会。

第二段：方法与策略（250字）。

深度研究的第一步是明确研究主题以及研究目的，确定要调查和探究的问题。接下来，我会进行大量的文献检索和资料查找，以了解该主题的研究历史、最新进展和现有观点。此外，我还会采访相关的专家学者和从业人员，以获取他们的意见和经验。通过广泛的信息收集，我能够更好地了解研究领域，并找出研究的重点和方向。然后，我会整理和分析这些资料，找出其中的共性和差异，并总结出自己的观点和独到之处。

第三段：挑战与收获（300字）。

深度研究是一个较为耗时和耗力的过程。在整合大量信息和资料的过程中，我经常遇到困难和挑战。有时候，我会发现资料相互冲突，观点不一致，这让我产生了疑惑和困惑。然而，正是面对这些困难，我才能更深入地思考和理解这个主题，并不断寻找解决问题的方法。经过不懈努力，我逐渐找到了一些线索和规律，对于该主题有了更深刻的认识。通过深度研究，我还明确了自己的兴趣和职业规划，认识到个人成长和学识进步的重要性。

第四段：应用与贡献（300字）。

深度研究所获得的知识和认识，不仅仅停留在个人层面，更可以应用于实际生活和社会实践。例如，我在研究一个关于教育的主题时，了解到了不同教育模式和方法的优缺点，并能够结合实际情况，提出一些改进和创新的建议。此外，对于某些关键问题的深入研究，也能为社会决策和政策制定提供参考和支持。因此，深度研究不仅仅是个人成长和学术进步的体现，更体现了个人对社会的贡献和责任。

第五段：结语（150字）。

深度研究是一种有挑战性但又极具成就感的学习方法。在这个过程中，我学会了系统性地分析、整合和总结大量信息和资料，提炼出有效的观点和结论。同时，通过深入研究，我也培养了辩证思考、批判性思维和问题解决的能力。这些能力将在我今后的学习和工作中发挥重要作用。因此，我会继续坚持深度研究的学习方法，不断提升自己的学识和能力，为个人和社会的进步做出更大的贡献。

茶与茶文化的深度研究篇二十

茶，与咖啡、可可并称世界三大饮料，然其历史之悠久，远非其它饮料可比。人们常说茶“发乎神农，闻于周鲁公”(《茶经》)，神农是为解毒发现了茶。茶道乃是中国历史文化名人，从长期的饮茶实践过程中，根据茶的特性，以及与饮茶紧密相关的饮茶环境、茶具配置、冲沏技能、品饮艺术入手，再结合地方风俗、文化特点，总结出来的一套饮茶礼法。它代表了主人对茶基本精神的理解或者是主人、客人的一种亲和与敬重。自唐以后，随着社会的发展，慢慢走向社会，为人类交往和经济发展服务。茶从最初的食用、药用演变到品饮，经历了漫长的岁月;成为一种被世人称道的茶文化，更是历史的积淀。茶和茶道有着怎样的历史和发展过程呢?我们小组对茶的历史有着浓厚的兴趣。因此，我们决定借这次课题研究一下茶文化。

二、调查的内容:。

一、中国饮茶简史。

1、原始阶段(先秦)。

在原始社会神农氏因发明了农耕。带领民众种植粮食，解决了生存危机。虽然有粮食供应，可是仍然有限，也需要采集些野果直接充饥。在长期的食用过程中，人们发现茶树叶子有解渴，提神和治疗某些疾病的作用。就单独将它煮成羹，以后又将它熬成茶水作为饮料。现在西南地区的一些少数民族还保留着远古的吃茶习惯，除了直接咀嚼茶叶以外，还可以腌制成茶食。总之陆羽说“茶之为饮，发乎神农氏”还符合历史实际的。说中华民族喝茶有四五千年以上的历史不以为过。到了商周时期，这种饮食茶叶的习惯得到继承和发展，还给茶叶取了个名字叫做“茶”。春秋战国时期，茶叶已传播到黄河中下游地区，当时的齐国也喜欢食用茶叶做成的菜肴。《晏子春秋》记载:“婴相齐景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已。”2、南方饮茶已成风气(两汉魏晋南北朝)。

到了汉代，有关茶的保健作用日益受到重视，东汉《说文解字》:“舛，茶芽也。”西汉王褒在《潼约》中提到“烹茶尽具”“武阳买茶”买茶要到远处的武阳去买，由此见，当时已有专卖茶叶的茶市，茶叶已经成为日常需要品。魏晋南北朝时期，饮茶之风传播到长江中下游，茶叶已成为日常饮料，宴会待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜欢喝茶，并有诗文反映茶事。可看出，饮茶已不仅仅是为了解渴，提神，保健的需要，还是具有一定的文化色彩。因此，魏晋南北朝是我国饮茶的又一个重要的阶梯，可以说茶文化的逐步形成时期。

3、饮茶风气传播全国(唐朝)。

也可以说是中国茶文化的成熟时期，是茶文化历的一座里程碑。

4、饮茶风气的盛行(宋代)。

“茶兴于唐而盛于宋”宋代的茶叶生产空前发展，饮茶之风非常盛行，特别是上层社会嗜茶成风。茶叶生产获得了进一步发展，“龙团凤饼，名冠天下”的建茶精工细制达到了前所未有的地步，茶文化也获得了发展，宋徽宗赵佶还对茶进行深入研究，写成茶叶专著《大观茶论》。他是历第一个亲自写茶书的皇帝，饮茶的技艺传到海外。推动了饮茶之风的盛行。宋代饮茶风气的盛行还反映在都市里的茶馆文化生活非常发达。宋代的诗人嗜茶，咏茶的也特别多。明清两代，随着散茶的广泛流行，泡菜用具变得讲究起来，工艺精巧的紫砂壶和瓷器茶具品种繁多，茶进入了许多人家。这些都构成了中华茶文化的主要内容，不断向海外传播，时世界茶文化的源头。

5、饮茶风气的鼎盛(明清)。

明代在茶叶生产上有许多重要的发明创造，在茶生产上除了改进蒸熟，而是用热锅手炒。其。

次是花茶的生产，尤其是乌龙茶的制法的出现，此外，还有红茶，也是起与明而胜于清。明清时期在茶叶品饮方面的重大成就就是“工夫茶艺”的完善，工夫茶是适应是茶的泡法需要经过文人雅士的加工提炼而成的茶技艺。

6、中国茶叶再现辉煌(现代)。

至清代后期，我国茶叶生产开始由盛而衰，原因是因为帝国主义列强入侵，政府懦弱无能，国运凋敝，百业不兴，中国茶叶生产一落千丈。新中国诞生以后，政府高度重视茶叶经济，茶叶有了飞速发展，特别是建国初期70年代，作为大宗的出口商品，换回大量的外汇以购买国家所急需的物品.饮茶对人类,不仅仅是一种解渴生津的生理需要,而且能够满足人体健康的需求,同时茶叶被称誉为“本世纪最文明的饮料”。联合国有关组织决定在全世界提倡饮茶。国际上一些知名的大企业都已话巨资研究开发茶叶和茶饮料。茶叶是一种文化含量很高的产品。随着茶叶经济的发展，茶文化也随着产生和发展起来。20世纪80年代，茶文化蓬勃发展，茶成为世人公认的保健饮料。茶有24种公效，茶对攻克一些疑难病症方面具有独特的作用。

二、茶道的产生和发展。

宋以迄盛唐，是中国茶道的蕴酿期。在中国古代，如唐朝宫廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及现代百姓招待客人的“客来敬茶”、广东、福建的“客家功夫茶”，还有少数民族形形色色的饮茶习俗，里面都蕴含着茶的“道”

和“艺”，但与生活紧切结合，所以比较接近实际，不像日本茶道那样过于程序化。中国现代，发展成为规范化操作程度的要算是中国台湾。中国台湾陆羽中心，致力于普及的泡茶技艺，通过多年的教学与实践已经形成了百姓积极参与，并与众多茶馆紧密结合的一种大众饮茶消费的形式。应用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶汤、茶档、茶盘、茶盂、水壶等。

2、茶道的形式及其发展。

盏，或以瓶煎水，然后直接向盏中注入沸水，与此同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。据宋代蔡襄的《茶录》记载，宋代的点茶主要特点是，先将饼茶烤炙，再敲碎碾成细末，用茶罗将茶末筛细，“罗细则茶浮，罗粗则末浮。”“钞茶一钱匙，先注汤调令极度匀。又添注入，环回击拂，汤上盏可四分则止。神其面色鲜白，着盏无水痕为佳。”即将筛过的茶末放入茶盏中，注入少量开水，搅拌得很均匀，再注入开水，用一种竹制的茶筅反复击打，使之产生泡沫(称为汤花)，达到茶盏边壁不留水痕者为状态。中国茶道成于唐，继于宋，盛于明。中国茶道形成于八世中叶的中唐时期，陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人物有陆羽、常伯熊、皎然、卢仝、白居易、皮日休、陆龟蒙、齐已等。

[唐代]茶人对茶道的主要贡献在于完善了煎茶茶艺，确立了饮茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐，历[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡，为时约五百年。

3、茶道的宗旨。

茶道的终极追求，是人生的境界。证道则天人合一、即心即道，天地与我并生，万物与我为一，极高明而道中庸，无为而无不为。

4、外国茶道。

甜甜的苹果茶，浓浓的苹果味加上茶香，尤其是在透着清寒的秋日，喝来格外的舒爽。

北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶，但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块，有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁，称为“薄荷茶”。原因是北非气候干热，人们多吃肉食，而喝薄荷茶有利于解暑和帮助消化。这种茶清香甜凉，喝起来有凉心润肺之感。由于北非人多信奉伊斯兰教，不许饮酒，却可饮茶。因此，饮茶成了待客佳品，客人来访时，见面“三杯茶”，按礼节，客人应当看主人的面，一饮而尽，否则，视为失礼。埃及人喜欢甜茶。他们招待客人，常在茶里放许多白糖，同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水。这种浓甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就会感到黏黏糊糊的。马来西亚肉骨茶，它的口碑的确不俗。肉骨茶吃法独特，其汤配猪腰，再蘸豆卜或者油条来吃，大块肉则可吃可不吃。而另外替客人准备的猪腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罢不能。

人倒上杯茶就行了。而是有很多的步骤，每一步都有着不同的含义。为什么我们中国就不能开设茶道这一科，使中国茶道发扬光大。

一、问题产生的背景。

茶文化，是我国历史悠久的传统文化中的瑰宝，茶以其独特的魅力，将我们深深吸引，于是决定对其展开全面探究。因为作为炎黄子孙，我们有必要去了解中国茶的历史、种类、冲沏等各方面的知识，因此，我们几个好茶的同学就组成了这个有关中国茶文化的研究性学习课题小组。

关于茶，可以研究的极多，有茶具，茶饮，茶道等等。我们上图书馆，上网，请教老师等，从多方面研究，不仅对茶有了更深的了解，也对调查的技术有了更深的实践。

二、研究的目的和意义。

(一)、目的:。

出自 fAnwEn.ChaZidiAn.COm

了解茶的起源、发展、流行以及茶具、茶道等。

(二)、意义:。

通过研究，可以更深地了解中国茶文化以及其发展历程，而且可以了解更多的中国文化;另一方面，在研究中还可以培养成员的实践能力。

三、研究方法。

(一)、文献研究法:图书馆、网络查阅相关资料、了解相关信息(主要方法)。

(二)、亲身体验法:在研究过程中，找机会去品尝一些种类的茶。

(三)、讨论法:与指导老师进行交流讨论。

四、实施步骤。

(一)、准备阶段。

(二)、实施阶段。

各成员根据自己的任务和方案进行实际操作。

5月25日-26日:图书馆、网络查阅相关资料，了解相关信息。和指到老师(地理老师)进行资深的交流讨论。

5月27日-6月5日:1.品茶，写下感受。2.将前面收集到的相关资料进行整理和总结。

6月6日-9日:邀请指导老师参加，全组成员对研究过程作一个小结，并下写。

心得体会。

然后对研究资料进行研究总结，从中分析茶在人们生活中越来越流行的原因，以及它对人们生活生产的影响。

6月10日-13日:小组进行讨论，根据调查的结果制定一套合适的报告草案。最后，将报告草案完善归纳，总结并写出最后的研究报告。

(三)、总结阶段。

6月15日-17日:将完善后的研究报告给指导老师修改。

五、预期成果。

完成。

调查报告。

和研究报告，培养学习兴趣，使我们了解中国茶文化。

六、条件分析。

(一)主观条件:全体成员对中国茶文化兴趣浓厚，行动积极，团结协作。

(二)可观条件:学校有微机室，家中有电脑，方便查阅资料。，方案可行，老师十分配合。

(三)经费来源:本课题经费要求不高，成员可以自筹解决。

(四)参考文献:《茶文化学》。

活动背景。

中国的茶文化源远流长，博大精深。本课活动的教学是继《碧螺春》一课的延伸，选题是在课堂教学的基础上生成的。《碧螺春》是篇文质兼美的。

散文。

描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来以及采摘、制作、品尝的情景表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对劳动人民的赞美之情。学了课文后学生对“茶”产生了浓厚的兴趣我就因势利导引导学生多途径搜集整理有关茶的资料组织学生对自己感兴趣的话题进行研究性学习在一系列的活动过程中培养学生搜集、加工、处理信息的能力在悠悠茶韵中品味书香。

活动目的。

1、引领学生在生活中学语文，通过多种途径了解茶文化的信息，拓宽茶的知识领域，激发学生对中国传统文化艺术的热爱。

2、通过尝试制作茶食，进一步拓展学生的动手能力、创造能力及艺术审美能力。

3、关注课堂生成，注重学科的综合，融语文、美术、自然、社会、劳动等各科于一体，培养学生搜集、加工、处理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

活动准备:。

学生:1、通过阅读书籍、考察市场、个体采访、上网搜索等途径搜集整理有关茶文化信息，编辑茶韵文集，制作小报，布置展版。2、自主合作制作茶食。

教师:1、准备。

课件。

及茶具、茶叶、开水等实物。2、有计划地指派一名同学担任这次活动的总指挥，具体协调和组织大家开展好前期的调查研究。3、为学生提供网络平台及相关网站。

活动过程。

一、课前互动。

师:同学们，上课之前我们聊聊好吗?

1、这两个星期你为今天的活动做了哪些准备?(生:找资料、逛书店、考察市场、到超市调查、访问他人、设计展板、制作茶食、准备茶具……)。

2、通过这些途径，你们都了解到了什么?

(生:茶叶的种类、茶具的品种、有关茶的诗词。

对联。

茶的药用价值……)。