一日三餐，往复循环，“盘中餐”熟悉又陌生。盘中可盛一饭一蔬，让我们体会家庭的温暖，理解稼穑的艰辛，回味故土的风情，感受文化的厚重。以下是小编整理的盘中餐北京中考作文范文的内容，供大家参考阅读。
盘中餐范文 1
“快来尝尝！这可是奶奶亲手制作的！”爸爸的呼唤声让我迫不及待地奔向厨房。我夹起一块刚出炉的糯米糕，迫不及待地放入口中。瞬间，糯米的绵软与红糖的甘甜交织在一起，荷叶的清香也在舌尖上轻轻散开，热乎乎的香气弥漫在口中，仿佛带我穿越回了遥远的故乡。
耳边似乎响起了周邦彦那悠扬的诗句：“小楫轻舟，梦入芙蓉浦。”那遥远的莼鲈之思被瞬间唤醒。
每当回到奶奶家，我总会先尝上一口这美味的糯米糕。以荷叶为底，上面铺着粘实的糯米，浇上一层新熬的红糖，再撒上几粒芝麻。每次蒸煮时，满室都弥漫着诱人的清香。奶奶总是能精准地掌握各种食材的比例，制作出的糯米糕令人回味无穷，堪称“上上佳品”。
那浓郁的香气驱散了冬日的寒冷，成为了我记忆中最为独特的味道。
在炎热的夏季，我曾跟随奶奶去离家不远的池塘采荷。微风拂过，一池的荷花摇曳生姿，散发出淡淡的清香，驱散了江南盛夏的闷热。那时采摘的荷叶可以保存到冬天，成为糯米糕的独特配料。虽然荷叶不再鲜嫩，但经过蒸煮，却散发出更加深沉的芳香，增添了一种历久弥新的味道。
每当奶奶淘洗糯米时，我总喜欢坐在一旁静静地看着。乳白色的糯米从奶奶指间滑过，原本清澈的水渐渐变得浑浊。奶奶边洗边低声细语，虽然我听不懂那些乡音，但能感受到她话语中的愉悦和满足。她偶尔停下来，笑眯眯地看着我，脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛回到了少女时代。
熬制红糖是制作糯米糕的关键步骤。火候的掌握至关重要，时间短了红糖会有未化开的颗粒感，时间长了则容易焦糊。只有在最合适的时间里熬出的红糖才能口感细腻、顺滑。熬煮时，锅里“咕噜”作响，香气四溢，时间仿佛在这香甜的氛围中变得悠长。
奶奶的巧手将各种食材完美地结合在一起，让它们的香气发挥到极致，形成了一种独特的、令人难以忘怀的味道。
我清晰地记得奶奶看我吃糯米糕时的表情，满足、惬意，还有对自己手艺的自豪。她总会笑着问我：“香不香？”
我点点头，心中感叹：“怎一个‘香’字了得！”
盘中餐范文 2
初冬的寒风带着微凉的触感，掠过我的脸颊，指尖至心底都感到一丝寒意。风中的刺痛让我打了个寒噤，我不由得裹紧了衣服，加快了回家的步伐。
一踏进家门，迎面而来的是一股令人垂涎的香气。我咽了咽口水，好奇地探头望向厨房。母亲忙碌的身影在其中穿梭，她手中端着一碗热气腾腾的肉片汤，笑盈盈地向我走来。“儿子，回来啦！快尝尝，我今天做了你最喜欢的肉片汤。”
我脱下外衣，舀起一勺汤，轻轻吹去热气，品尝了一口。那熟悉的味道瞬间在舌尖上绽放，童年的记忆如潮水般涌来。汤鲜美可口，薄薄的肉片在清澈的汤中轻盈漂浮，口感滑嫩而不腻。葱花点缀其上，增添了几分清新的香气。这碗肉片汤，在我心中，已然成为了一道天上的佳肴。
享用完这美味的肉片汤后，我抬头看向母亲，微笑着说：“妈妈，你也来尝尝吧！”“不用了，我在减肥呢，吃多了会胖的。”母亲的话虽如此，但我知道这不过是她的借口。我深深地看了她一眼，发现她的发间已经夹杂着些许白发，那是岁月留下的痕迹。
回想起过去，我总是独自享受这美味的肉片汤，却忽略了母亲的付出。如今，我更加珍惜与母亲共度的时光，也更能体会到她对我的深深爱意。我深知，这碗肉片汤的终极秘方，其实就是母亲那无私的爱。
这时，母亲见我停下筷子，误以为我做得不好吃，连忙问道：“怎么了？是不是不合胃口？”我摇摇头，为她也舀了一碗肉片汤。“妈，以前都是你给我盛肉片汤，现在换我来为你盛了。”母亲露出了欣慰的笑容，仿佛所有的辛苦都得到了回报。
这碗肉片汤，不仅仅是一道美味的菜肴，更是我们母子之间深厚情感的象征。它承载着家的温暖和母爱的力量，让我更加珍惜与母亲共度的每一刻时光。希望未来的日子里，我能一直陪伴在母亲身边，与她共度更多的美好时光。
