生活中,有关空气、水、土壤等污染事件的报道时有发生,一方面人们的生活环境面临着严峻挑战,但同时随着经济社会发展和居民收入水平的不断提高,城镇人群更加注重生活品质,越来越追求健康的生活方式,更加重视与自身健康相关的食品安全。
局系统各林业局地处秦岭腹地,林区水源洁净、空气清新、土壤无污染,是打造山水秦岭人文陕西的重要区域。以高山果蔬、食用菌、中华蜂蜜等为主的三秦森工系列产品可以满足人们对品质生活的需求。但如何让注重生活品质的消费群体了解认知到认牌购买三秦森工系列产品成为我们营销的首要任务。为此,省局产业处牵头、省属五局派员参加了首届中国新农人营销创新实战论坛,希望尽快完善产品营销策略。
一、学习收获与体会
(一)认识品牌经济,树立自有品牌,加快品牌推广。
品牌战略是促使企业不断提高产品质量、转变发展方式的过程。商标是企业产品品质、管理水平、服务质量的外在表现,是企业的无形资产,更是企业核心竞争力和商业信誉的重要载体,是企业参与市场竞争的重要武器。
耐克公司可以一双鞋不做而用品牌控制全球鞋市场;可口可乐老板说,如果把他的固定资产全部烧光,他可以立刻凭借品牌的无形资产而重生。众所周知的20%的强势品牌占有80%的市场份额的二八现象,充分证明了强势品牌蕴含的强大市场竞争力,品牌发展战略正在释放强大竞争力。学习国际知名企业的品牌战略,树立三秦森工自有品牌,进行品牌包装、推广、宣传成为我们工作的重要落脚点。
(二)利用线上拓展销售新渠道,搭建平台实现圈层经济新转化。
随着国家互联网+战略的深入实施,更多的传统企业加入到电商营销这一渠道当中。农业电商通过和生产者之间直接签订合同, 通过互联网宣传、推广品牌,既可节约成本,也可保证农产品的鲜活。实现线上线下业务结合,赢得更大合作机遇。
陕西三万亩土豆实操者土豆姐姐冯小燕是第一个给土豆注册品牌、通过网络销售的人,她通过微信、微博等电子渠道发布信息,倡导粉丝经济理论,参与各类活动,通过陕北民歌、演讲等方式与粉丝互动交流,取得信赖、实现产品的推广和销售。褚橙、柳桃、潘苹果操盘手胡海卿抓住目标消费者的心理特点,制定将高端人群作为目标客户的推广策略,利用微博发布、名人效应、媒体联盟的支持,成功将褚橙包装策划为励志橙,实现了销售价格的大幅增长,利用多个热销网站和采取众筹等方式,创造了不打折热销的奇迹。
以上实例表明,移动互联网时代的到来是一场革命,营销主体已由大众消费向圈层经济转化,只要把具有一定的价值观和一定属性的一群人组合在一个平台,提供特定服务,就可以形成非常好的商业模式。应该将新思维、新理念更好地应用于三秦森工品牌的营销推广。
(三)引进创意农业的发展理念,提供休闲体验的综合服务。
创意农业是借助创意产业的思维逻辑和发展理念,有效地将科技和人文要素融入农业生产,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。它把文化艺术活动、农业技术、农副产品以及市场需求有机结合起来,为农业的发展开辟了全新的空间。
结合系统高山果蔬、中蜂养殖、食用菌生产,适度发展集种植、采摘、休闲旅游等服务配套的居民体验营销试点,通过消费者传递,实现营销突破。结合体验活动,发展森林旅游业,引导城乡居民体验乡村文化洗心、山林空气洗肺、小溪泉水洗血、有机食物洗胃的消费新潮流。满足多层次需求,创造效益最大化。
二、思考及建议
(一)瞄准目标人群,明确营销定位,进一步提升三秦森工品牌价值。
近两年来,系统上下着力打造三秦森工品牌,初步形成了规范的生产管理体系和较为稳定产品供应体系,对外加强了品牌宣传、强化了营销力度。关注食品安全,陕西林业在行动、三秦森工,小时候的味道健康生活,品质服务等品牌形象逐步深入人心,三秦森工品牌知名度和美誉度不断扩大。
经过学习,我们感到发展现代农业产业机遇与挑战并存,涉农行业中的种养殖业受政策、市场、气候变化等多因素制约,与其他众多产业相比利润较低。当前形势下,必须要走一二三产业相结合的6次产业,实现以二三产业反哺第一产业,实现农业行业的持续发展。要利用好混合所有制企业三秦森工农林发展公司这一市场营销平台,发展线上线下相结合的系统产品营销,实现公司+基地产销衔接,进一步提升品牌形象,将三秦森工品牌知名度转化为品牌价值。
(二)合理运用体验营销策略,向需要产品的人营销需要的产品。
体验营销以满足消费者的体验需求为目标,以服务产品为平台,以有形产品为载体,生产、经营高质量产品,拉近企业和消费者之间的距离。我们要遵循顾客参与、体验需求,可以适度发展太白蔬菜园、中蜂养殖、食用菌等产业的居民体验营销试点,把城镇中高端人群请到生产现场,亲眼目睹见证绿色安全食品的生产过程,组织体验活动,感受品牌优势,创造品牌价值。通过消费者传递,发展圈层经济,针对性营销实现营销突破,使企业的产品销售达到事半功倍的效果。
(三)重视食品安全和品质,深化三秦森工品牌的美誉度和知名度。
三秦森工注册商标是凝聚系统上下心血打造的全体森工人共有的财富,也是局系统发展融入市场经济的见证,品牌是传递生产者信誉的有效工具。三秦森工品牌经过前期的宣传和营销,品牌形象日益深入人心,打造品牌难,维护好品牌更非易事,因此,三秦森工品牌需要经营和维护,各基地单位要珍惜创建来之不易的自有品牌,要按照科学的生产工艺和质量标准严格控制生产过程,坚持定期检测制度,聘请有资质的检验机构定期跟踪检验,确保食品的安全和品质。建立起真正属于我们的忠诚顾客群,提升品牌的无形资产,有效拓展市场份额。