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2017酒店毕业顶岗实习自我鉴定

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2017酒店毕业顶岗实习自我鉴定
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工作是一种美丽,也是一种快乐。下面是查字典范文网小编整理的2017酒店毕业顶岗实习自我鉴定,欢迎大家阅读!

【2017酒店毕业顶岗实习自我鉴定1】

酒店实习对我来说是一个考验,因为在以前学习的都是一些理论知识。实习就可以让我们把这些理论知识转化为实践。并且在实践中我们学习了很多有用的对以后自己的发展很有好处的经验。

实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作稍微轻松些,是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有:门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工;分别由我们这组成员4人担任。我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求为他服务。(首先:我们要做到的就是微笑的服务宾客,要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。)我们这一组是依照电话预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员:赵红梅)行李员送宾客至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备,和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台办理手续。接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办好后必须给客人检查一遍。然后就给客人房卡和钥匙。这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的愉快等祝福语。并指示客人上客房的通道。

针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试,它主要是是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次实习的经验将有助于日后就业。久了没有练习的缘故我们刚刚开始练习的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟这是学校给我们安排的在学校实习室里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正规的实习也是最后一次在学校里的这样实习课程,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,所有的同学都把这次机会看作是真正的练兵时机都把看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当发现很多事情并不是我们想象的那样简单,但是我们还是只有沉住气好好的甩单铺床。

我在铺一张床是有很多的要求的,而每一步要求我们都必须要熟练,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在5分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的三线合一。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,最后就是床罩。

实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了。从这次实习中我可以彻底了解我以后的工作是怎样的。在学校实习我们虽还不能仔子细细是体味社会和人生,但是我们可以用我们的思想去思考一下我们以后的工作就是从社会的最底层做起,一步一步。在进行实践的同时,感受人情事理,积累经验,也许这才是实习中最重要的。实习的时间就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

从我在客房这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,并且我们对待我们的工作必须要认真态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

【2017酒店毕业顶岗实习自我鉴定2】

2017年3月,我在铁道大厦进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?

第一,初步的收获

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的怕,主动去做,最重要的一点就是勤!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次自己在工作中的不足与如何改正的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习

在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了铁道大厦又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的为人处世,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是刘主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

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今年开始,我在xx工程公司进行了工商治理实习工作。在实习过程中,我得到公司指导老师的热心指导,积极参与公司日常治理相关工作,把书本上学到的工商治理理论知识对照实......
最新毕业生顶岗的自我鉴定(三篇)
发布时间:2023-03-19
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下......
毕业顶岗学生自我鉴定(大全11篇)
发布时间:2023-03-27
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编为大家收集的优......
酒店顶岗实习周记
发布时间:2023-02-13
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,这次实习使我们在实践中了解社会,在实践中巩固知识。下面提供酒店顶岗实习周记,欢迎阅览! 酒店顶岗实习周记一 第一周 20XX年12月21日这天.........
酒店服务员实习自我鉴定
发布时间:2016-04-28
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到广州市凤凰城酒店实习,这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的满意程度。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销.........
毕业实习自我鉴定
发布时间:2022-09-04
准备我的毕业之际,为了更好地巩固专业知识,学习专业技能,我到***中学参加实习。......
毕业实习自我鉴定
发布时间:2023-03-05
时光如水岁月如梭有如雁过无痕一般,斗转星移,转眼从中专毕业到实习已半年多了,回首这半年的点点滴滴,心中顿生了许多感触。这些年中经历的每一天,都已在我心中留下了永久的印记,因为这些印记见证我这样一个.........
酒店管理专业毕业生自我鉴定
发布时间:2023-06-12
虽然快乐的大学生活已经过去,我们也终于脱下了学生这个标签,但是人总是要前进,为了今后能够优秀的工作,不如对现在的自己做一份详细的自我鉴定。酒店管理专业毕业生自我鉴定(一)对于我来讲,两年时间的大学校园生活并不长,但这两年的光景却是我人生的一大转折点。我于20xx年9月以考入xx学院。两年的校园生涯和社会实践生活我不断的挑战自我、充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。一直都认为人应该是活到老学到.........
毕业生实习自我鉴定表自我鉴定
发布时间:2022-12-27
毕业实习是给我们将来正式找工作的一个锻炼,也是我们积攒经验是机会,相信大家对实习都非常重视。 【毕业生实习自我鉴定表自我鉴定一】 实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到.........
酒店管理专业自我鉴定字 酒店管理专业自我鉴定字实用
发布时间:2023-05-23
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这......
最新酒店管理专业毕业自我鉴定800字 酒店管理毕业生自我鉴定3篇(优秀)
发布时间:2023-04-08
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下......
汽修顶岗实习自我鉴定优秀三篇
发布时间:2023-06-30
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优......
2020工地施工员顶岗实习自我鉴定
发布时间:2023-08-06
2020工地施工员顶岗实习自我鉴定1在房校两年的生活,我学会了勤奋,学会了坚强,学会了坚持,学会了诚实。在职校的学习与初中的学习不同,职校的学习是为了工作,为了提高自己的职业技能;而初中的学习是为了升学。所以在房校的学习,我变得更有自信。对专业课的学习需要多练,不能空想,我比以前增加了动手的能力,我在学习、工作、和生活上遇到许多挫折,面对着这些,我选择了勇敢去面对,而不是退缩。我在房校结交了很多朋.........
最新顶岗实习自我鉴定(模板9篇)
发布时间:2023-11-13
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家......
2023年毕业生顶岗自我鉴定(精选10篇)
发布时间:2023-09-25
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优......
最新毕业生顶岗自我鉴定300字(4篇)
发布时间:2023-03-02
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整......
2023年毕业生顶岗自我鉴定(通用9篇)
发布时间:2023-09-15
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀......
最新毕业生顶岗自我鉴定(精选9篇)
发布时间:2023-09-25
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面......
最新酒店管理专业自我鉴定400字 酒店管理专业毕业生自我鉴定(四篇)
发布时间:2023-07-01
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接......
顶岗实习报告自我鉴定 顶岗实习报告总结万能(优秀8篇)
发布时间:2023-10-26
报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。通过报告,人们可以获取最新的信息,深入分析问题,并采取相应的行动。下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考......
2011年酒店前台实习自我鉴定
发布时间:2023-01-08
新的开始新的结束——本科毕业生自我鉴定大学本科三年的学习,现在学业已经接近尾声。三年的校园生涯和社会实践生活让我不断的挑战自我、充实自己,为实现人生的价值打下坚2012年度上学期教学工作计划伴随了2011.........
2011年酒店前台实习自我鉴定
发布时间:2023-06-21
这次在汕头金海湾酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开始的对工作职责与内.........
最新护士顶岗实习总结 护士顶岗实习自我鉴定(优质五篇)
发布时间:2023-06-01
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。优秀的总结都具备一......
酒店管理专业毕业生自我鉴定2020
发布时间:2023-01-18
随着校园生活的结束,作为酒店管理专业学生的我们也是感慨良多,因此我们才需要对大学期间的表现进行自我鉴定。以下是由查字典范文网小编为大家整理的“酒店管理专业毕业生自我鉴定2020”,仅供参考,欢迎大家阅读。酒店管理专业毕业生自我鉴定2020(一)时间一晃而过,转眼间大学四年已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。作为一名酒店管理专业的学生,我热爱我的专业。在校期间,我认.........
最新酒店实习自我鉴定(十篇)
发布时间:2023-05-20
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?以下......
毕业生实习自我鉴定
发布时间:2014-02-21
  以下是由查字典范文大全为大家整理的毕业生实习自我鉴定,希望你喜欢。  实习是大学生步入工作岗位前的缓冲期、过渡期,也是大学生培.........
毕业实习生自我鉴定
发布时间:2022-09-03
转眼间,实习也即将结束了,实习自我鉴定也要开始准备了。实习鉴定是写你在实习中对自己的工作总结,在各个方面的成长。以下是由查字典范文.........
毕业生实习自我鉴定
发布时间:2023-02-14
珍贵的卫校生活已经结束了,现在要来总结一下这几年来的得失,从中继承做得好的方面改进不足的地方,使自己回顾走过的路,也更是为了看清将来要走的路. 虽然我的学习成绩不是非常好,但我却在学习的过程.........
毕业实习生自我鉴定
发布时间:2023-01-16
 毕业实习自我鉴定范文  离开学校踏入临床实习以来,我在学习、工作、生活、思想上成熟了很多。在实习期间,让我感觉到有很多学不完的医.........
2010毕业实习自我鉴定
发布时间:2023-01-21
毕业实习自我鉴定 时光如水岁月如梭有如雁过无痕一般,斗转星移,转眼从中专毕业到实习已半年多了,回首这半年的点点滴滴,心中顿生了许多感触。这些年中经历的每一天,都已在我心中留下了永久的印记,因为这些印记见.........
毕业实习生自我鉴定
发布时间:2022-10-21
毕业实习生自我鉴定自我鉴定是对自己的政治思想、工作业务、学习生活等方面情况进行评价与描述,写自我鉴定有利于我们工作能力的提高,因此十分有必须要写一份自我鉴定哦。自我鉴定怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编收集整理的毕业实习生自我鉴定,希望能够帮助到大家。毕业实习生自我鉴定1实习的时间快而又短暂,不知不觉实习的时间很快就过去了。回想这段日子,我真的有很失落过,也有很认真过,很高兴过,而现在就是很珍惜这.........
实习毕业生自我鉴定
发布时间:2023-05-24
转眼间,实习期即将结束了,在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识.........
毕业生实习自我鉴定
发布时间:2016-04-14
毕业生实习自我鉴定(一) 回首四年的大学校园生活和社会实践生活,有渴望、有追求、有成功也有失败,我孜孜不倦,不断地挑战自我,充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。 在思想上,令我最自豪的事情.........
2020酒店管理毕业自我鉴定范文
发布时间:2023-03-13
大学学的是酒店管理专业,现在临近毕业的你,对你自己有什么样的鉴定呢?2020酒店管理毕业自我鉴定范文(一)时间一晃而过,转眼间大学四年已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。作为一名酒店管理专业的学生,我热爱我的专业。在校期间,我认真学习专业知识,并多次获得奖学金。在学校和班级的各种活动中积累了一定的经验,使自己具有良好的身体和心理素质,且有很好的沟通和适应能力。努力.........
酒店管理专业酒店实习鉴定
发布时间:2023-05-05
我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进行了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四.........
2022年顶岗实习自我鉴定字以上优秀
发布时间:2023-01-01
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整......
定岗实习自我鉴定
发布时间:2022-09-16
  以下是由查字典范文大全为大家整理的顶岗实习自我鉴定,希望对大家有帮助。  我们可以通过顶岗实习给自己一个明确的定位。在实践中接.........
最新酒店顶岗周记 酒店顶岗实习周记(优质8篇)
发布时间:2023-12-08
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优......
最新毕业顶岗学生自我鉴定7篇(精选)
发布时间:2023-08-05
范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接......
学生顶岗自我鉴定 学生顶岗的自我鉴定(汇总7篇)
发布时间:2023-09-13
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋......
毕业实习鉴定表自我鉴定范文
发布时间:2023-02-07
实习是每个大学生必须面对和经过的过程,正确认识实习对大学生的意义。下面是查字典范文网小编整理的毕业实习鉴定表自我鉴定范文,欢迎大家阅读! 【毕业实习鉴定表自我鉴定范文1】 转眼,一个月的外科.........
毕业实习鉴定表自我鉴定三篇
发布时间:2023-05-28
毕业实习鉴定表自我鉴定三篇自我鉴定就是把一个时期的个人情况进行一次全面系统的总结,写自我鉴定有利于我们工作能力的提高,因此好好准备一份自我鉴定吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编整理的毕业实习鉴定表自我鉴定3篇,希望对大家有所帮助。毕业实习鉴定表自我鉴定篇1在XXXX实习的一个多月里,我确实学习到了很多东西,通过实习,学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多,.........

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