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足浴店服务部岗位职责篇一
足浴经理职责:坚决服从公司管理,定期向上级汇报工作情况。保证足浴各项经营活动的顺利开展。主要负责足浴场所的全面管理、经营工作。主要包括:人员的日常管理,日常事务管理,日常经营工作,员工的业务技能培训及业务指导,企业的营销策划,部门之间的协调,经营场所及设施设备的日常维护管理,固定资产台账的建立,各类报表的登记,部门职责及各岗位职责的建立,突发事件的处理,领导交办的临时性工作的完成。确保股东利益最大
足浴部长职责:部长是公司的基层主管人员,是公司的重要管理层,培养一批训练有素的优秀部长人才,是实现公司发展战略的先决条件,其岗位职责为: 一、认真贯彻经理下达的有关指示,严格要求自己,模范执行各项规章制度。
二、努力学习和熟练掌握辖区的各项服务工作,不断提高自身的管理水平,对工作要有极度的责任感。
三、
检查部属岗位职责执行落实情况,每月进行评估。四、坚持跟班,勤巡查,现场指导,发现问题及时解决。
五、根据经营情况进行客情,客源分析。向经理提出整改建议或意见。
六、严禁提前离开工作岗位,做好交接班工作。
七、公平对待部属,分工明确,指示清楚,善于发现优秀员工,重点考察培养。 八、当班部长应妥善处理当班过程中的有关事务,不能处理的及时上报经理,擅做主张造成严重后果的,追究其责任。
九、严禁部长给客人推荐技师,严禁部长收取各类部属的红包,小费,一经发现,轻则警告,重则除名。
十、部长是员工的榜样,应模范遵守公司的各项规章制度;不得以任何借口违章违纪,如经查实部长违纪,从严处罚。
十一、加强防火安全的意识,做到安全运转;重视清洁卫生工作,做好卫生检查监督工作。足浴教官职责:
技师部长岗位责任制
(一)认真贯彻执行店经理及相关上级领导下达的营业及管理指令,直接对店经理负责。(二)全面主持保健部的管理工作,带领本部门技师完成公司下达的各项经济指标和工作任务。
(三)负责组织部门制定部门的工作计划、岗位责任制,建立和健全部门各类管理制度、各岗位工作规程、职责规范、服务质量标准,并监督贯彻实施。
(四)负责制定和落实本部门的培训计划,严格抓好各项保健项目的技术培训,严把技师培训考核关,带领部门不断钻研技术、勇于创新,增强浴所保健技术的有效性和特色性。
(五)积极、妥善地协调解决保健服务过程中浴客的投诉、浴客与技师之间的服务矛盾,收集和征求客人意见,分析服务提供过程中出现的问题,确保浴客享受优质、高水平的服务。
(六)负责协调各项保健服务之间的服务平衡,掌握“优胜劣汰、公平分配”的原则,制定合理的排钟规则和积极有效的考核激励机制,随时监督排钟的公正性,严格遵循工作考核办法。
(七)充分调动发挥部门部长的工作积极性。通过部门部长检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量。不定期抽查各岗位的工作情况,做到奖勤罚懒,职责分明。
(八)与其他部门,特别是休闲部、洗浴部做好对客服务的协调配合,共同做好服务的推销引导,提高保健服务率,为浴客提供顺畅的服务。
(九)负责与人力资源部共同招聘保健技师,严进严出,并组织制定本部门各类技师的任职要求,对本部门技师的年龄、文化程度、工作经历与技术能力等制定出明确的要求。
(十)以人为本,注重抓好下属的思想教育和业务培训工作,不断提高本部门员工队伍的综合素质。
(十一)加强部门设备、设施的维护、保养和及时报修工作,确保环境卫生,协同工程维修部确保各类设备设施(包括门窗、暖卫、空调、消防、通讯等)运行完好,按规定进行保养,防止事故发生,为浴客提供舒适的接待环境。
(十二)参加企业部门经理例会及其他有关会议。主持部门例会,听取主管汇报,研究问题,认真贯彻总经理的指示,及时沟通上下级信息,布置任务。
技师主管岗位责任制
(一)对技师部长直接负责,贯彻企业及部门的各项规章制度,做好本部门的日常管理和技术督导工作,努力完成浴所及部门下达的工作指令和工作计划。
(二)根据部门培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,严格管理,做好示范,使之尽快了解和掌握各项规定和专业技能,并组织好日常技能培训和考核。
(三)协同记钟台制订合理的排钟表,科学合理地安排人力,平衡技师的服务输出,协调好工作关系,调动下属的工作积极性,最大限度地提高工作效率。
(四)在精通熟练业务的情况下,根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源客情分析,收集浴客意见,改进工作方法,了解专业技术新动向及发展,努力完成部门下达的工作任务。
(五)随时观察、督促、考核领班、技师的工作情况及日常服务状态,每日对本部门的整体工作进行检查、记录,按时向部门提供评估报表。
(六)积极带领本部门与休闲部、洗浴部做好配合服务,足疗部与中医保健部要团结一致,实现互动推销。
(七)了解浴客的服务需求,协同培训师、技师多研究技术,大胆创新,不断提高技术服务水平和细腻程度。
(八)负责制定本部门保健消耗品和服务用品的使用计划,随时了解掌握其使用情况,以便及时申领,控制进出平衡。
(九)负责部门服务工作量的汇总,按规定时间与收银部、财务部核对工作量,计算出正确的报酬。
(十)加强部门范围内设备、设施的维护、保养和及时报修工作,特别是消毒柜的正常使用,确保各类设备设施运行完好,为浴客提供适宜的接待环境。
(十一)每日定期、不定期检查部门环境卫生,确保让客人使用消毒过的保健毛巾及工作。
(十二)负责处理本部门日常服务过程中发生的问题,妥善处理浴客对洗浴服务工作的意见、建议和投诉,不断提高服务质量。
(十三)抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风。
(十四)按时参加部门例会,及时汇报工作,向下传达会议精神,并认真地落实。
培训师岗位责任
(一)对技师主管负责,实施贯彻部门的工作指令,服从上级安排,努力完成工作任务。(二)负责组织培训课程和的有效开展,独立组织技术授课、全面施教,做好培训日程和赏培训记录,撰写培训总结等。
(三)不断学习先进的技术知识,深入钻研技术理论,结合洗浴市场现状,分析总结宾客需求,持续改进技术手法,增添技术特色,确保技术的市场竞争力。
(四)指导学员实际技术操作,检查赏技术进步情况,严格要求,公司考核,如实汇报工作。
(五)负责编制培训日程、
教学
内容、考核程序、评分标准等内容,确保培训工作有计划实施。(六)负责培训室的卫生管理,妥善保管教学工具、教材、培训档案等资料,负责培训费用的领取和管理工作。
(七)负责技术日常服务过程中的技术督导,经常向浴客征求意见,将改进的技术方案,随时编入培训课贯彻实施。
(八)完成部门领导交办的工作任务,做好来访、接待工作。(九)完成部长交办的其他工作。
足浴店服务部岗位职责篇二
足浴部经理岗位职责
直接上级:总经理
直属下级:技术主管、服务主管 岗位职责:
1、负责组织指挥部门的日常经营活动,保证营业正常运转。
2、负责检查、督促部门收银台营业款的收缴上交工作及财务报表的审查、上报工作,随时掌握经营状况。
3、负责安排部门员工的岗位分工,制订出合理、规范的岗位职责,保证所有员工各司其职,为客人提供优质服务。
4、负责巡查所有设备设施的使用稳定性,环境的舒适卫生和安全性,确保营业场所管理有序。
5、负责接待重要宾客,受理下级无法处理的投诉,解决服务纠纷,维持营业现场的正常秩序。
6、负责随时收集、整理宾客对服务工作的意见和建议,提出正确的改进措施,督促员工执行落实。
7、负责组织检查各岗位员工的岗前培训及在岗培训,不断提高服务质量及宾客的满意程度。
8、负责组织建立完善的宾客档案,与宾客之间建立长期往来关系,留住老顾客的同时,不断发展壮大客户群。
9、负责各类财产的保管,及时审查月度盘点报表。
10、负责审核本日常经营活动的各项开支、费用、投资项目计划,审查员工月度薪酬、奖金发放等支出。
11、负责引导员工正确的人生观和职业道德观,及时做好思想教育,随时掌握员工的思想动态,确保员工队伍稳定。
12、负责定期对员工的寝室进行检查巡视,关心员工,及时为员工解决各种生活困难。
13、负责安全防范工作的检查,及时处理安全隐患,确保客我生命财产安全不受侵犯和威胁。
14、负责及时制订月度经济指标完成计划,出台合理的营销方案,并随时检查营销策略的实际落实情况。
15、按月制定部门的工作计划,及时检查执行情况,听取责任人的工作汇报并随时抽查其工作情况。
16、负责审查各岗位员工工作表现考核情况及薪金计算标准。
17、负责各岗位员工的录用、调动、调离、辞职、辞退的人事审核工作。
18、负责组织月度员工大会及各种重要工作例会,及时部署调整工作任务,表彰各部门突出优秀的员工。
19、负责组织配合技术部做好新项目的开发的培训工作,并督促检查新项目的推广情况。
20、负责组织建立并完善规章制度和各种管理规定,并随时检查各项制度的执行情况,保证一切管理工作制度化、规范化、合理化、人性化。
21、负责贯彻总经理下达的各项精神和政策,并及时检查政策落实情况,及时向总经理汇报工作情况及店内经营情况,完成总经理部署的其他工作任务。
足浴部技术主管岗位职责
直接上级:经理 直接下级:技术领班 岗位职责:
1、掌握部门技术人员的配置,了解所有技师的技术、专长、和形象特征,对所有技师做到心中有数了如指掌。
2、负责协助经理和有关职能部门处理好与技师相关的各项工作。
3、负责检查安排技师的日常工作,根据各种技师管理规定做到奖罚分明。
4、负责本店所有技师的技术水平、礼仪礼节的培训考核工作,有计划地抓好技术技能培训,提高技师的技术水准和服务素质。
5、负责组织召开技师例会,及时指出技师队伍中存在的各种问题,听取技师的不同意见和建议,作出合理的解释工作和解决办法。
6、负责巡视检查技师的上点上岗表现情况,及时制止违规违纪行为,防止不健康不文明服务行为和医疗事故的发生。
7、负责配合技术经理钻研开发新技术项目,组织技师骨干创建有特色的技术项目,并随时关注新项目的推广工作。
8、负责收集技师的各类资料存档,配合部门经理建立完善的技师管理档案和管理办法。
9、随时掌握技师的思想动态,及时做好思想稳定工作,保证技师队伍稳定。
10、负责处理因技师原因引起的各种客诉事件,并整理建立完善的客诉案例,不断提高技师的服务素质。
11、负责配合部门经理做好技师队伍的思想教育工作,帮助技师树立正确的人生观和职业道德观,形成良好的社会风尚和健康的工作氛围。
12、负责审核检查技师的考勤,根据情况严格控制休假人数,每月审核技师考勤表上交。
13、负责收集整理技术培训资料,准备一套完整的培训计划及培训内容。
14、负责随时抽查技师的业务熟悉情况,对技术质量不过关的技师进行规范培训,保证所有技师技术达标。
15、负责考核新进技师的技术水平并给予评分,根据情况建议是否录用,录用后统一技术服务程序和手法。
16、负责及时引进优秀技术人员,补充技术部门力量,组织一支强大优秀团结的技师队伍,确保营业正常运转。
17、负责做好技师星级评定的考核,负责根据收银台出具的准确数据结合考勤记录做好每个月的评优工作,做到公平公正合理。
18、负责做好宾客的接待工作,监督服务系列人员的服务是否及时到位,确保服务工作达到宾客满意要求。
19、负责协助经理处理各种突发事件,保证营业活动正常运转。 20、及时完成上级临时交办的其他工作安排。
足浴部技术领班岗位职责
直接上级:技术领班 直属下级:技师 岗位职责:
1、熟悉本组所有技师的姓名、工号、专长、形象特征及基本情况。
2、负责所管技师的日常管理工作,配合技术主管做好技师在现场的监督检查,及时制止违纪行为,切实做好不健康不文明服务行为的防范工作。
3、负责服从上级安排随时抽查所管技师的技术水平,对技术不过关的技师进行规范培训,确保所管技师的技术达标。
4、负责协助技术主管做好新进员工的手法考核工作并给予评分,指导新员工统一手法,保证技术流程统一规范。
5、负责协助上级及时解决因技术原因引起的各种客诉事件,并整理案例
总结
经验,杜绝技术医疗事故的发生,不断提高技术水平。6、负责及时补充所管部门技师队伍,随时引进优秀骨干人才,建立一支强大优秀的技师团队。
7、负责协助技术主管定期检查技师寝室,关心他们的生活,保证员工的各种困难能及时有效的解决。
8、协助技术主管主持每日技师例会,每天总结技术部门出现问题,提出改进措施,并做到跟踪检查落实结果,及时向上级汇报。
9、负责出具所管技师工作表现的具体数据,协助技术主管做好每月技术部的各种评优工作。
10、随时了解所管技师的思想动态,及时做好所管人员的思想稳定工作,随时向上级汇报本组员工的思想状况。
11、负责配合上级做好组员之间的团结协作工作,加强团队协作精神和主人翁责任感。
12、负责协助技术主管做好新项目的开发拓展工作,并时刻关注新项目的推广情况。
13、大力支持上级领导的各项工作,确保本店的各种管理工作制度化、规范化,公司员工稳定,经营活动运转正常。
14、随时巡视检查技师的待岗及上岗情况,严格根据技师管理规定进行奖惩。
15、负责及时做好技师休息室的卫生值日轮流表,并每天检查巡视休息室的卫生情况,保证休息室舒适整洁。
16、负责向所管部门传达各种上级颁布的制度、通知和政策,督促所管技师严格实行,并检查其落实情况。
17、协助配合上级处理各种突发事件。
18、完成上级临时交办的工作指派。
足浴部技师岗位职责
直接上级:技术领班 岗位职责:
1、根据调派台的排班,整理好自己的仪容仪表,按时上班。上班时间而未上点时,在指定休息室待岗。
2、根据调派台的轮流排点顺序,准时到达指定地点为宾客提供服务。
3、严格遵循服务程序,按自己所服务项目的服务流程为宾客服务,时刻关注宾客的感受,以让宾客满意为最终服务目的。
4、负责解答宾客的各种疑问,并主动热情为宾客解决各种难题。
5、协助服务员为宾客解决服务需求,保证服务工作及时到位。
6、负责填写自己所服务项目的名称、工号及点数,确保消费单数据准确无误。
7、熟练掌握自己所服务项目的技术流程,不断钻研业务知识,提高技术技能。
8、随时接受技术领班及技术主管的技术抽查,并配合上级做好技术手法的培训工作,不断提高自身技术水平。
9、负责帮助宾客买单。
10、负责收拾自己所服务区域的房间卫生,及时关闭电源,布置接待环境。
11、负责听从上级安排,根据区域的划分,定期做好营业现场的大扫除。
12、熟悉现场各项管理规定并做到自觉遵守。
13、负责协助上级处理突发事件。
14、服从领导,及时完成上级临时交办的工作指派。
足浴部服务部主管岗位职责
直接上级:部门经理
直接下级:接待员 服务员 调派员 收银员 岗位职责:
1、负责服务系列人员的日常工作安排、督促及检查。
2、负责服务系列人员的考勤,月初做好排班表,月底根据考勤记录做好考勤表上交。
3、熟悉经营项目、特色、时间及价格,熟悉所有营业用房的分布情况及使用功能,随时掌握营业动态。
4、熟悉所有技师的工号及专长,尤其是优秀骨干技师的工号及形象特征,根据宾客要求合理安排,以让宾客满意为目的。
5、负责接待受理宾客的投诉,及时解决服务纠纷,维持营业现场的正常秩序。
6、负责营业现场各种所需物品的发放并做好登记,严格领用制度。
7、负责检查营业现场物资的配备及现场设备设施的维护情况,发现问题及时有效的解决。
8、负责做好布草的收发并进行检查登记,保证布草送洗干净整洁达到要求标准,布草数目核对无误保管妥当。
9、负责定时检查服务员的营业前准备工作情况,保证营业区域卫生干净整洁、设施完好无损、客用物品配备充足,给宾客提供一个舒适的服务环境。
10、负责随时检查服务系列人员的精神面貌,保证礼节、礼仪、礼貌、仪容、仪表符合酒店标准要求,强化文明服务,微笑服务,优质服务。
11、负责安排主持服务系列例会,及时指出工作中出现的问题,听
取员工的合理建议,不断提高服务质量。
12、负责安排主持定期大扫除,保证营业场所卫生整洁舒适,督促员工养成良好的职业习惯。
13、负责收集整理常来宾客对本店服务工作提出的意见和建议,配合上级提出改进措施,确保服务工作及时到位。
14、负责随时检查全员服务的落实情况,并随时监督技师在现场的表现情况作好登记,及时汇报。
15、熟悉了解常来宾客的职称等基本情况,配合经理及技术主管建立完善的客户管理档案,保持长期往来关系。
16、负责配合综合办公室做好新入职员工的服务程序和服务技能的在岗培训,保证服务人员掌握基本的行业知识及技能。
17、上传下达,保证上级领导下达的各项指令、规定、通知、政策落实到位,并时刻检查实施情况及时汇报。
18、负责做好服务系列人员的工作表现评分,向经理提供真实完善的各种资料,确保各种评优工作公平合理。
19负责做好新项目及新产品的现场宣传和推广,做好宾客分流的各项工作。
20、负责安排各岗位服务人员及时做好月底盘点工作(包括布草,耗用物品及固定资产)做好报表上交。
21、负责配合经理做好所管辖员工的思想教育工作,正确引导员工的职业道德观和人生观,创造一个和谐健康的工作氛围。
22、确保营业期间门道畅通,做好消防安全防范工作,发现问题及时汇报。
23、做好各岗位服务人员(如服务员与技师)的联络、团结、协作、衔接工作。
24、及时完成上级临时交办的各项工作。
足浴部接待员岗位职责
直接上级:主管 岗位职责:
1、熟悉所有服务项目的时间、价格、特色及技术流程,了解所有营业用房的分布情况和使用功能。
2、熟悉所有技师的工号、专长,尤其是优秀骨干技师的特点和形象特征,根据宾客需求做到合理推荐。
3、负责随时掌握营业动态、房间使用情况,以及各部门技师上点情况,合理安排宾客,时刻关注项目的平衡与互推。
4、负责引领宾客到相应的房间,安排技师,准确填写消费单,保证房间号、人数、到岗时间、服务项目、技师工号及点数准确无误。
5、时刻关注宾客感受,主动询问收集宾客意见和建议,及时反馈给上一级领导,填写宾客意见薄,不断提高服务质量。
6、负责按时检查所管区域的卫生情况,物品配备情况及设施运转情况,发现问题及时解决。
7、负责协助领班主持服务例会,及时指出服务工作中存在的各种问题,并做好妥善解决。
8、负责协助领班做好服务人员的礼仪礼节及服务程序等方面的在岗培训,确保服务专业化、规范化。
9、负责营业现场收市后的检查巡视工作,确保卫生合乎要求标准,安全防范工作到位,电源及时关闭,锁好门窗。
10、负责每天消费单的保管、清查和核对,保证所有单据完善无缺。
11、负责安排本班次服务员的岗位分工,并时刻检查服务员的各项工作是否及时到位。
12、无领班当班的情况下,执行领班的岗位职责范围。
13、协助上级处理好现场突发事件,保证营业现场秩序正常。
14、及时完成上级交办的各项工作任务。
足浴部服务员岗位职责
直接上级:服务主管或领班 岗位职责:
1、做好岗前准备工作,检查所服务区域的卫生是否合乎要求,各种客用物品是否配备齐全,各种客用设施是否完好无损,布置好接待环境。
2、熟悉各项服务项目、价格、时间和特色,积极推荐并做好新项目的现场宣传。
3、熟悉技师的编号及技能,负责检查技师的到岗、上岗情况,发现问题及时上报。
4、负责引领客人到相应的房间,根据客人需求作好相应的服务工作。
5、熟悉所有营业房间的分布和使用情况,及时将房间使用情况反映到总服务台。
6、服务过程中做到勤巡视、勤续水,随时做好呼唤服务工作,及时为客人提供服务需求。
7、引领宾客买单,并做到唱收唱付,及时找零。
8、负责所管区域的卫生维护工作和设备设施的正确使用及维护,出现问题及时上报维修并做到跟踪检查落实情况,无结果时要反映具体情况。
9、负责所管区域物品的领用、配备及保管,杜绝浪费流失现象,力求将各种物品耗用降到最低限度。
10、负责每个月底协助主管或领班做好所管区域的各项盘点工作,并随时对照检查物品耗用情况。
11、负责随时检查客人消费的满意程度,发现情况及时上报,避免重大投诉事件的发生。
12、熟知现场各项管理规定及公司的各项规章制度并自觉遵守。
13、主动配合上级安排定期参加培训做好笔记,不断提高自身思想素质和职业素质及各种服务技能,为客人提供优质服务。
14、负责检查和监督所管区域技师上点、上岗情况,发现问题及时解决,自己解决不了的及时向上级汇报。
15、负责协助上级处理好突发事件。
16、负责所管区域安全问题,发现问题及安全隐患及时上报。
17、服从领导听从指挥,及时按质按量完成上级临时交办的工作。
足浴部收银/调派员岗位职责
直接上级:服务主管、财务主管 岗位职责:
1、熟悉本公司的所有服务项目、特色、价格及时间,熟悉技师的姓名、工号及专长。
2、负责接听内外线电话,接听电话时言语柔和谦逊礼貌,有必要时作好记录。
3、根据前一天技师的轮点情况列出当天技师轮流表,并在技师休息室张贴公告。
4、根据技师轮流表,结合技师轮流管理规定及当日营运状况做好技师上岗调派工作。
5、调派技师时,负责登记技师所服务的房间号、时间、技师号以便备查。备查时间为15天。如有客人要求自己熟悉的技师为他服务而该技师已上点时,应告知技师的准确时间。
6、负责监督技师的待岗情况和上点情况,检查技师有无少时、少点现象,对技师的违纪情况进行登记,每月汇总上交(如超休、早退、迟到、例会缺席、受到客人设诉等等)。
7、负责技师考勤、检查技师是否签到、签退并作好记录,每月底根据考勤记录及违纪情况做好技师的月度考勤表上交。
8、负责工作区域内卫生并正确使用和维护本区域的设备设施。
9、负责本岗位所需物品的申报领用和保管。
10、负责认真审核消费单,按照宾客的消费单据及宾客的买单方式,准确核算消费金额,帮助宾客及时买单,并做到不多收、漏收、少收。
11、负责根据宾客要求如实开具票据,票据以实收现金额为准。
12、负责向宾客解释各种服务项目及买单方式的收费标准和服务时间。
13、负责准确打印并发放技师前一天的点数详单,方便技师自行核对,如有错漏负责帮助技师查询。
14、负责严格执行上级领导下达的文件,最大限度的做好会员卡的推销和宣传工作。
15、负责做好各种登记工作并及时开好技师票据。(如会员卡的销售、发票的开具、客户交代重要事宜)
16、负责做好宾客遗留物品的登记和保管及领用工作,建立完善规范的物品领用制度,月底将拾物登记汇总上交。
17、负责整理当班的现金收入和票据,及时做好详细的营业报表和收银报表,下班后上交给财务部。
18、协助上级处理突发事件,服从上级临时交办的工作。
足浴部吧水岗位职责
直接上级:领班 职责范围:
1、熟悉岗位责任范围,及时申请领用本岗位所需用品及食品。
2、按时上班,整理好仪容仪表,做好各种班前准备工作。
3、负责现场茶水的冲泡,果碟及各种食品的准备及制作。
4、负责制作间的卫生打扫及维护,定期做好大扫除,确保制作间的卫生合乎标准要求。
5、负责制作间所有设备设施的保管维护,每月底定期盘点,保证所有茶具杯具保管妥当。
6、严格控制茶叶的领用,熟练掌握茶叶冲泡的分量,杜绝浪费及流失。
7、根据前台开出的发货单据制作消费食品及茶水,严格执行看单发货的原则。
8、负责制作间每月领用物品的保管控制及盘点汇总,及时制作物品耗用表上交财务。
9、严格制作间制度,保证工作区域无闲杂人员逗留.
10、协助服务员做好顾客的相关服务工作。
11、负责完成上级临时交办的工作任务。
服务系岗位工作量化表(天、周、月)
1、每月大扫除:包厢地面必须用84消毒液清洗,物品及随手触及到的地方确保无印记、无灰尘、2、周计划卫生: (1)全体服务系由领班按早晚插班分区域进行
(2)现场所有玻璃(包括过道、大厅、卫生间、窗户、后走廊、包厢等)必须每星期清洗一次,确保干净、整洁、明亮(3)现场所有墙纸永湿抹布抹干净,确保无印迹(4)现场所有电话机必须每星期用酒精棉消毒一次
3、日卫生标准:
(1)时针、电视机、柜子、提示牌、镜子、窗台、烟缸必须保证清洁、干净
(2)地面确保无垃圾,沙发床、茶几必须推开清洁
(3)包厢所有物品必须配备齐全,确保有序、整齐
(4)烟灰缸、汤盅每日晚上必须用84消毒液浸泡
(5)吧水台展示柜专用杯每日必须清洗
(6)公共区域卫生:
a 过道垃圾桶口必须保证干净,垃圾桶底地面必须移开清洁。b 现场所有盆景必须保证无烟头、无槟榔渣、无垃圾、无果皮纸屑等赃物,盆景底盘必须保证无印迹。c 灭火器必须保证无灰尘。
d 大厅、收银台、水吧台必须保持清洁、干净,不允许放任何
私人物品,不允许在工作区域喝水、吃零食。
e 靠近马路边的窗帘必须统一拉好,确保24小时窗帘是拉下来整齐的。
4、服务系目前应注意的事项:
(1)脏布草、烂布草禁止投入现场使用,及时按程序按要求报损。
(2)禁止用湿抹布抹电视机。
(3)黄豆汤配送给客人必须保证是热的。
(4)翻包厢的时候卫生一定要按标准操作。
(5)地面有水必须拖干净。
(6)挂衣钩同样要擦拭干净。
(7)清理完包厢后镜面要抹干净。
(8)房间分布图晚班下班接待必须用酒精进行清洗。
(9)广告牌镜面、底座必须保证干净。
(10)包厢门的把手需要清洁,确保无油渍、赃物。
足浴店服务部岗位职责篇三
2020年4月19日
足浴店岗位职责
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
心熠堂足浴中心各岗位职责
总经理岗位职责
1、主管公司日常运营;
2、制定公司政策与落实战略规划;
3、实施董事会制定的经营目标与方案,执行董事会决议,最大化实现公司的社会效益与经济效益;
4、制定公司的具体经营目标和经营计划;
5、掌握市场信息、开拓市场,根据市场需求确定经营策略,调整和优化经营模式;
6、审核公司运营报表,控制运营成本,健全内控机制; 7、制定和不断完善企业管理模式;
8、组建管理团队,恰当授权,实现分工协作。 财务部经理的工作职责 1、直接对总经理负责;
2、组织公司的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表,及时组织编制财务预算和决算;
3、审查各项开支、合理掌握成本与费用标准; 4、审查各部各店开支计划,并报总经理审批;
5、做好公司资金的计划平衡,管理各项资金的运用,保证日常营运的正常进行;
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
6、每月组织实施一次各部各店资产清查; 7、督促各部各店执行各项财务规章制度;
8、开展职员业务培训,使各岗能熟练掌握财务的各项知识; 9、负责对本部职员的考勤与考核的核查确认; 10、规范公司财务制度与相关流程; 11、执行总经理交办的其它事务; 人力资源部经理工作职责
1、制定并执行公司的人力资源规划;
2、负责公司职员的应聘、入职、离职工作; 3、负责公司职员的升职升级、降职降级考核; 4、负责公司职员的入职、在职、升职培训; 5、制定公司相关的人事管理制度与流程; 6、制定公司职员的培训计划并实施; 7、负责公司职员的后勤保障与管理;
8、组织与督导各部各店实施工作计划与日常人事管理工作; 9、负责职员的薪资管理、发放与控制,审核各部各店送到的考勤资料,核发员工的津贴费用;
10、制定各级职员的考核管理制度并指导有关部门执行; 11、接待各行政主管部门并担当其协调工作;
12、直接对总经理负责,落实总经理下达的其它工作指令;
2020年4月19日
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服务部经理工作职责 1、直接对总经理负责;
2、负责制定和实施部门职员的在职与升职培训计划; 3、负责公司服务流程与操作规程的设计与实施;
4、负责公司职员除技术以外的服务范畴的考核与督导; 5、负责制定公司服务部的制度与规定;
6、协助公司抓好各分店设施设备的维修与保养;
7、协助公司抓好各分店的卫生与安全工作,督查个人、环境的卫生评比;
8、布署各店员工的服务技能技巧考评; 9、落实总经理下达的其它工作指令。店长职责
1、带领下属岗位工作人员做好各自岗位工作,言传身教建立相应责任区域或相应工作分工。
2、培训加强服务接待人员的工作质量,努力优化服务程序和服务岗位分工。
3、对相应工作人员的服务流程进行考核,对不达标者进行再培训。
4、配合后勤部门检查相应工作,做好设施破损记录和耗损物品少缺记录并申报。
2020年4月19日
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5、做好营业现场各项服务工作检查及时调派相应岗位职员,确保正常服务质量。
6、建立相应客户档案、培教职员熟记宾客姓氏,为下次对客服务提供方便以促进宾客亲切感。
7、建立相应的服务流程规章,加强对现有在岗人员进行监督管理,及时收集宾客意见或建议,改进对客服务;
8、及时制止和杜绝宾客的不满情绪或无理取闹,将矛盾控制在萌芽状态。
9、加强相应职员安全意识,组织实施防火防盗培训。
10、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,努力提高整体工作效率。
技术督导岗位职责
1.2.3.、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。、接到公司或上级任务努力完成,并及时反馈任务完成情况。
4.、定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高团体技师业务技能。
5.、及时发现技师不良行为与违规行为,并及时与相应技师沟通引导其改正错误。
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6.、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复。如第一时间不能答复时,明确给予答复准确时间,并及时与相应管理人员探讨得出答复结果。
7、对现有技师工作表现进行评估,可根据公司相应制度给予奖惩。
8、对相应技师落实惯彻公司指令,不满和拒不服从的技师,及时向所在店经理和技术部反馈事实信息,寻求解决方法。
9、技师奖惩以口头、书面、商议金额逐渐升级处理。
10、技术督导职责与工作直接向所在店面经理和技术部负责。 11、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见上报给所在地经理和技术部。
12、要宽容包涵她人意见与建议,异中求同,达成相应共识。 13、技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
14、负责所在店面技师岗前培训,把好入职技师审核第一关,以择优聘用为原则。
15、对客服务过程中对宾客投诉的相应技师,视情节给予相应处罚与组织培训。
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16、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术主管部门提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以供公司业务项目开拓。
17、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀
技师,提升公司技术水平。
18、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
见习技术督导岗位职责:
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。
3、努力完成公司或上级下达的任务,并及时反馈任务完成情况。
4、配合技术督导定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高技师团体的业务技能水平。
5、协助技术督导发现技师不良行为与违规现象,并协助技术督导及时与相应技师沟通,引导其改正错误。
6、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复,如第一时间不能答复,则应明确给予答复时间,并及时向上级技术督导请示答复结果。
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7、协助技术督导对现有技师工作表现予以评定。
8、见习技术督导工作直接向技术督导负责,属技术部和所在店面双重管辖。
9、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见。
10、要善于宽容包函她人意见与建议,异中求同。
11、见习技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
12、协助技术督导负责所在店面技师岗前培训。
13、协助技术督导对宾客投诉的技师进行培训与沟通。
14、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术部提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以帮助公司开拓业务。
15、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀技师,提升公司技术水平。
16、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
行政主管工作职责 1、对总经理负责;
2、负责店内员工的考勤与考核;
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3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理;
6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令; 收银员岗位职责:
1、根据消费单进行收银核算,确定收费金额收取相应费用;做好各种消费卡的登记、核算、保管工作。
2、收款和找零必须经过言语核实,做到准确无误。
3、对消费宾客的咨询要耐心准确的回答,对过份要求的宾客要及时通知现场负责人。
4、做好货币的真伪鉴定,出现伪币买单的应委婉拒绝。 5、精确无误的做好当天的财务报表。
6、做好相应财务保密工作,不向无关人员透露工作信息。 7、一切非正当工作原因的职员,一律提示非请勿入收银台。8、负责外线电话的接听。客人预订:详细记录客人要求、联系电话与预订时间,立即通知各相关人员作好接待准备;对私人电话只予纪录传达,不予转接。
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调派岗位职责:
1、接到房间安排信息,及时按照相应派点表格进行派点,要吐词清晰并使用礼貌用语,避免或减少误差。
2、做好技师的出勤考核(包括休息填表)。
3、对退点技师进行口头安慰和鼓励,同时根据宾客合理要求和派点表格进行跟进派点。
4、做好待点技师通知(通知3—5名待点技师做好上点准备),提高上点速度,做好技师上点次数记录,下班时同收银相互核实。
5、对派点中的失误或技师的误解,要坦然面对解释清楚或当面承认工作失误做到实事求是。
6、负责一次性用品及客用品的保障与管理工作。 7、做好调派工作记录表。卫生员岗位职责
1、进客前对公共区域的卫生清扫一遍(包括地角线、地板、玻璃的刮洗,公共卫生间的清洁)。
2、对客人所用的杯具进行清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。
3、对客人所用的香巾进行浸泡、清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。
4、每天对布草进行认真的收受工作,并对布草进行标准整理。
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5、对走客房进行卫生清洁工作。 6、对客人的皮鞋进行清洁。
7、保持工作间的卫生,随时进行清洁。 8、完成领班交办的其它工作。接待员岗位职责
1、在开市前,检查客用区的卫生并及时跟办到位。
2、检查客用区的物品是否配备齐全,如:开水是否打满,梳子、卷纸是否配备到位。
3、准备工作完毕以后,在指定地点进行站立服务,迎接宾客的到来。
4、客人来时,泡好茶水,递送香巾、果点,把派点工作及时准确的反馈到前台调派员那里。
5、每15分钟为客人续水一次。
6、技师下点后,把客人的意见及时收集上来,顺便提示客人我们有代买的服务,及时处理客人投诉,不能处理的立即汇报给上级。
7、协助迎宾员进行送梯服务,欢迎客人下次再来。 8、及时对走客区域进行卫生清扫工作。9、对客户档案进行登记完善。10、负责所属区域财产的保管。
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11、完成上级交办的其它任务。 迎宾员岗位职责
1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人光临或离开时行鞠躬礼;
2、征求客人对服务项目与区域的选择,将客人带到相应的区域。当房间客满时,应耐心向客人解释,并引领客人至休息区;
3、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜爱,并登记在客史档案,努力让客人有宾至如归的感觉;
4、熟悉店面的服务设施和项目,以便解答客人询问; 5、负责做好指定范围公共卫生;
6、负责收集客人消费意见,将之记录在案并汇报管理人员,便于不断改进提高;
7、负责按电梯欢送客人;
8、协助配合其它岗位开展工作;
9、确定预定情况,并随时保持与顾客联系; 10、完成管理人员交待的其它工作。后勤负责人职责
1、必须保障营业场所正常营业,所有工作以此为核心。 2、妥善安排好所有在职人员的食宿(配合食堂宿舍工作)。
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3、申请所有耗损物资的购置,认真做好仓库储存物资的盘查与核实。
4、联系配合维护所有设施,确保营业过程中无异样,保证所有设施正常运作。
5、回收离职人员的物资,并做好相应记录。 6、巡视各岗位工作,消除各种安全隐患。7、监督相应岗位的卫生工作。
8、管理后勤各岗位人事安排,及时调派相应人员,确保后勤各岗位有相应责任人。
9、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,提高整体工作效率。
领班的岗位职责
1、对主管负责,公正无私,以良好的言行带动,影响员工,团结员工,做好员工服务,实行民主管理,在生活中关心员工,切实为员工办实事。
2、随时掌握和了解员工的工作表现和服务质量,及时向主管反映情况,对员工的服务水平、工作态度、业务技能定期作出考评。
3、检查员工日常的仪容仪表和工作纪律情况。 4、随时掌握客情房态,做好现场管理。
5、负责店面的整体卫生的督查,保证环境卫生。
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6、督查楼面各项报表,及时交予上级主管进行审核。 7、巡查各岗位的工作情况,发现问题及时解决。
8、负责店面日常所需用品的申领,保证备用物品齐全。 9、负责店面的财产管理,随时对财产进行盘查。10、负责客人一般性投诉处理。
11、负责店面日常见具的保养,延长日常见具的使用寿命。 12、负责员工的排休、排班、请假,做好楼面员工的考勤。13、收集客人信息,不断完善“客史资料”。14、负责员工所需物资的领用、归还、登记。
15、负责店面日常的安全检查,杜绝安全隐患,发现问题及时上报。
16、负责店面日常设施设备的检查,发现问题及时保修,保证店面设施设备的完好。
17、以身作则,有困难冲在前面,协助完成上级交予的其它工作。篇2:足疗店技师岗位职责
技师岗位职责
遵守企业《员工手册》、《员工行为规范》、《员工用语规范》及其它各项规章制度,严格遵守部门的工作安排,认真细致、高效率地完成工作任务。具备良好的职业道德,具有医疗保健和按摩服务专业技术知识,熟悉人体穴位和全身与局部按摩操作的技巧,能
2020年4月19日
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为宾客提供优质的按摩服务。遵守各项管理规定,熟悉工作内容、工作程序,运用按摩服务规范向宾客提供服务。着装整齐,礼貌待客,不断提高本岗位的业务技能。认真和员工搞好关系,积极配合员工送单,防止跑单。认真搞好卫生,分担所在区域及休息室的卫生清理工作。不向宾客索要物品,以免引起宾客的不满情绪。不准与宾客发生口角,无法解决的问题应找领班或经理协调。工作时首先向宾客问候,使用文明的礼貌用语,不许以任何理由私自外出或缩短工作时间。不许迟到、早退、无故请假。在休息室里不许大声喧哗。服从安排,不得顶撞领导,如有特殊情况及时向上级反映。热情细心地接待每一位宾客,尽最大程度满足宾客合理正当的服务要求。在提供按摩服务时,认真听取并征询宾客的意见和要求,并把宾客信息及时反馈给部门领导。坚守工作岗位,不串岗或随意离岗,如有事离开必须向部门领导申请,以协调班次。凡进入营业区及上钟的保健师必须靠右行走,如途中遇见客人时,在与客人距离2米左右,主动停步靠边并面带微笑问候客人。“先生/女士,下午好/晚上好”劳动管理公司规定,按照顺序自觉打扫公共场所卫生(如:洗手间,前台,会议室,办公室,等),员工考勤管理制度:为加强公司员工考勤管理,特制定本规定。员工工作时间为早上9:00至下午6:00,因季节变化需调整工作时间时由总经理办公室另行通知。
2020年4月19日
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午餐时间为中午12:00至2:00分。公司办公室员工一律实行自觉遵守上下班时间。员工出勤情况上报
总经理办公室,并报至人事部,人事部根
据此核发员工工资及其它薪资。所有人员必须在规定上班时间之前,先到公司上班到达公司,若有事情外出,把外出原因写在外出条上,方可外出办理各项业务。特殊情况须向公司领导请示,待批准后方可外出办事,否则一律按迟到或旷工处理上班时间外出办私事者,一经发现,即扣除当月工资的10%,并给予警告一次的处分。上班时间开始5分钟至15分钟内到岗者,按迟到论处;超过15分钟以上者,按旷工半日处理;提前15分钟以内下班者按早退处理,超过15分钟者按旷工半天处理。员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发当月工资的50%,达5次者扣发100%的工资,并给予警告处分一次。员工无故旷工半日者,扣发当月工资的50%,并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者,扣除当月工资,并给予记过一次处分;无故旷工3天以上者,公司给予开除处理。请假与休假,员工每周按轮休表休息。员工全年政府指定假日:元旦1天;
五一劳动节1天;国庆节3天;春节3天;婚、丧、产假按国家规定;探亲假 工作满一年者,视路途远近而定5-7天;事假如因事必须亲自处理,应在前一日下午5时前申请,经领导批准后方可有
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效,一次不得超过3天;全年累计事假不得超过12天,超时为旷工,特殊情况按公司制度处理;事后请假者视为旷工;但遇偶发事情,经公司领导查明属实后准予补假。凡请事假当月累计4小时以内,计扣半天工资;超出4小时至8小时以内按一天计扣;病假因病请假一天者,最迟应于请假的第二天申请,经领导批准后,转交人事部登记;请病假一天者免附医生证明;一天以上须持当日的劳保或公立医院证明(私人医院无效);全年病假累计不得超出24天;届满时因病情严重经公立或劳保医院医生诊断必须继续疗养者,可酌情给于特别病假,但以1个月为限;住院者视情况处理;当月请病假一天者,本薪照给。(超出一天以上按事假4项处理);不按上述规定请假者,均以旷工处理;员工请假批准权限员工请假必须事前向公司领导说明;员工公出员工公出办事须在签到处上填写因由;加班节假日加班须经领导批准方可生效;平日加班根据工作需要,经领导批准方可生效迟到,凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。早退凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。篇3:足浴店岗位职责 篇4:足浴店岗位职责 篇5:足浴店主管岗位职责
足浴店主管岗位职责 1、足浴店主管岗位职责
2020年4月19日
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1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
8、执行落实班前会制度:
(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。
(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
2020年4月19日
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(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。
(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。
10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其它工作。
2、足浴店主管岗位职责 1、对店长负责;
2、负责店内员工的考勤与考核; 3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理;
6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令 3、足浴店部门主管岗位职责
1、协助上司搞好本店的经营管理工作。
2、执行上司下达的任务,督促任务完成,落实程度。
3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保养工作。
2020年4月19日
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
4、负责对本部门工作人员的工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。
5、组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正。
6、部门人员的技术操作培训,技术等级别的考核签定工作。 7、树立标准榜样形象,以身作则。
8、掌握本部门员工的出勤情况,监督上下班签到和平时工作表现,定期向上汇报。
9、负责本部门所须物品的领用,定期清点设备、装饰品和产品,注意本部门消防安全的管理工作。
10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。 11、负责交接班的工作安排,员工轮休安排。12、协助上司组织定期会议和学习。
13、负责与其它部门的工作协调和业务联系。 14、每日做好工人记录和工作总结。4、足疗店前台接待主管的岗位职责
1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。 2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。
3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。
2020年4月19日
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4、要确保服务技师知道客人的到达时间。 5、及时完成分配给自己的各种行政事物。6、如果要更换班次必须提前通知上级。7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。
8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。
9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。 10、为客人指引足疗店各个服务区域。
2020年4月19日
足浴店服务部岗位职责篇四
心熠堂足浴中心各岗位职责
总经理岗位职责
1、主管公司日常运营;
2、制定公司政策与落实战略规划; 3、实施董事会制定的经营目标与方案,执行董事会决议,最大化实现公司的社会效益与经济效益;
4、制定公司的具体经营目标和经营计划; 5、掌握市场信息、开拓市场,根据市场需求确定经营策略,调整和优化经营模式; 6、审核公司运营报表,控制运营成本,健全内控机制; 7、制定和不断完善企业管理模式; 8、组建管理团队,恰当授权,实现分工协作。
财务部经理的工作职责 1、直接对总经理负责; 2、组织公司的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表,及时组织编制财务预算和决算;
3、审查各项开支、合理掌握成本与费用标准; 4、审查各部各店开支计划,并报总经理审批; 5、做好公司资金的计划平衡,管理各项资金的运用,保证日常营运的正常进行; 6、每月组织实施一次各部各店资产清查; 7、督促各部各店执行各项财务规章制度; 8、开展职员业务培训,使各岗能熟练掌握财务的各项知识; 9、负责对本部职员的考勤与考核的核查确认; 10、规范公司财务制度与相关流程; 11、执行总经理交办的其它事务;
人力资源部经理工作职责
1、制定并执行公司的人力资源规划; 2、负责公司职员的应聘、入职、离职工作; 3、负责公司职员的升职升级、降职降级考核; 4、负责公司职员的入职、在职、升职培训; 5、制定公司相关的人事管理制度与流程; 6、制定公司职员的培训计划并实施; 7、负责公司职员的后勤保障与管理; 8、组织与督导各部各店实施工作计划与日常人事管理工作; 9、负责职员的薪资管理、发放与控制,审核各部各店送到的考勤资料,核发员工的津贴费用;
10、制定各级职员的考核管理制度并指导有关部门执行; 11、接待各行政主管部门并担当其协调工作; 12、直接对总经理负责,落实总经理下达的其它工作指令; 服务部经理工作职责 1、直接对总经理负责;
2、负责制定和实施部门职员的在职与升职培训计划; 3、负责公司服务流程与操作规程的设计与实施; 4、负责公司职员除技术以外的服务范畴的考核与督导; 5、负责制定公司服务部的制度与规定; 6、协助公司抓好各分店设施设备的维修与保养; 7、协助公司抓好各分店的卫生与安全工作,督查个人、环境的卫生评比; 8、布署各店员工的服务技能技巧考评; 9、落实总经理下达的其它工作指令。
店长职责 1、带领下属岗位工作人员做好各自岗位工作,言传身教建立相应责任区域或相应工作分工。
2、培训加强服务接待人员的工作质量,努力优化服务程序和服务岗位分工。 3、对相应工作人员的服务流程进行考核,对不达标者进行再培训。4、配合后勤部门检查相应工作,做好设施破损记录和耗损物品少缺记录并申报。5、做好营业现场各项服务工作检查及时调派相应岗位职员,确保正常服务质量。6、建立相应客户档案、培教职员熟记宾客姓氏,为下次对客服务提供方便以促进宾客亲切感。
7、建立相应的服务流程规章,加强对现有在岗人员进行监督管理,及时收集宾客意见或建议,改善对客服务;
8、及时制止和杜绝宾客的不满情绪或无理取闹,将矛盾控制在萌芽状态。 9、加强相应职员安全意识,组织实施防火防盗培训。10、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,努力提高整体工作效率。
技术督导岗位职责
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。3、接到公司或上级任务努力完成,并及时反馈任务完成情况。4、定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高团体技师业务技能。5、及时发现技师不良行为与违规行为,并及时与相应技师沟通引导其改正错误。6、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复。如第一时间不能答复时,明确给予答复准确时间,并及时与相应管理人员探讨得出答复结果。7、对现有技师工作表现进行评估,可根据公司相应制度给予奖惩。8、对相应技师落实惯彻公司指令,不满和拒不服从的技师,及时向所在店经理和技术部反馈事实信息,寻求解决方法。9、技师奖惩以口头、书面、商议金额逐渐升级处理。10、技术督导职责与工作直接向所在店面经理和技术部负责。11、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见上报给所在地经理和技术部。
12、要宽容包涵他人意见与建议,异中求同,达成相应共识。 13、技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
14、负责所在店面技师岗前培训,把好入职技师审核第一关,以择优聘用为原则。 15、对客服务过程中对宾客投诉的相应技师,视情节给予相应处罚与组织培训。16、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术主管部门提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以供公司业务项目开拓。17、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀
技师,提升公司技术水平。18、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
见习技术督导岗位职责:
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。3、努力完成公司或上级下达的任务,并及时反馈任务完成情况。4、配合技术督导定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高技师团体的业务技能水平。5、协助技术督导发现技师不良行为与违规现象,并协助技术督导及时与相应技师沟通,引导其改正错误。6、对技师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复,如第一时间不能答复,则应明确给予答复时间,并及时向上级技术督导请示答复结果。7、协助技术督导对现有技师工作表现予以评定。8、见习技术督导工作直接向技术督导负责,属技术部和所在店面双重管辖。9、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见。10、要善于宽容包函他人意见与建议,异中求同。11、见习技术督导日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
12、协助技术督导负责所在店面技师岗前培训。 13、协助技术督导对宾客投诉的技师进行培训与沟通。14、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向技术部提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以帮助公司开拓业务。15、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助所在店面或技术部流入或引荐优秀技师,提升公司技术水平。16、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
行政主管工作职责 1、对总经理负责;
2、负责店内员工的考勤与考核; 3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理; 6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令;
收银员岗位职责: 1、根据消费单进行收银核算,确定收费金额收取相应费用;做好各种消费卡的登记、核算、保管工作。
2、收款和找零必须通过言语核实,做到准确无误。 3、对消费宾客的咨询要耐心准确的回答,对过份要求的宾客要及时通知现场负责人。4、做好货币的真伪鉴定,出现伪币买单的应委婉拒绝。5、精确无误的做好当天的财务报表。6、做好相应财务保密工作,不向无关人员透露工作信息。7、一切非正当工作原因的职员,一律提示非请勿入收银台。8、负责外线电话的接听。客人预订:详细记录客人要求、联系电话与预订时间,立即通知各相关人员作好接待准备;对私人电话只予纪录传达,不予转接。调派岗位职责: 1、接到房间安排信息,及时按照相应派点表格进行派点,要吐词清晰并使用礼貌用语,避免或减少误差。2、做好技师的出勤考核(包括休息填表)。3、对退点技师进行口头安慰和鼓励,同时根据宾客合理要求和派点表格进行跟进派点。4、做好待点技师通知(通知3—5名待点技师做好上点准备),提高上点速度,做好技师上点次数记录,下班时同收银相互核实。5、对派点中的失误或技师的误解,要坦然面对解释清楚或当面承认工作失误做到实事求是。
6、负责一次性用品及客用品的保障与管理工作。 7、做好调派工作记录表。
卫生员岗位职责 1、进客前对公共区域的卫生清扫一遍(包括地角线、地板、玻璃的刮洗,公共卫生间的清洁)。
2、对客人所用的杯具进行清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。 3、对客人所用的香巾进行浸泡、清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。4、每天对布草进行认真的收受工作,并对布草进行标准整理。5、对走客房进行卫生清洁工作。6、对客人的皮鞋进行清洁。7、保持工作间的卫生,随时进行清洁。8、完成领班交办的其它工作。
接待员岗位职责
1、在开市前,检查客用区的卫生并及时跟办到位。 2、检查客用区的物品是否配备齐全,如:开水是否打满,梳子、卷纸是否配备到位。3、准备工作完毕以后,在指定地点进行站立服务,迎接宾客的到来。4、客人来时,泡好茶水,递送香巾、果点,把派点工作及时准确的反馈到前台调派员那里。
5、每15分钟为客人续水一次。 6、技师下点后,把客人的意见及时收集上来,顺便提示客人我们有代买的服务,及时处理客人投诉,不能处理的立即汇报给上级。7、协助迎宾员进行送梯服务,欢迎客人下次再来。8、及时对走客区域进行卫生清扫工作。9、对客户档案进行登记完善。10、负责所属区域财产的保管。11、完成上级交办的其它任务。
迎宾员岗位职责 1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人光临或离开时行鞠躬礼; 2、征求客人对服务项目与区域的选择,将客人带到相应的区域。当房间客满时,应耐心向客人解释,并引领客人至休息区; 3、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜爱,并登记在客史档案,努力让客人有宾至如归的感觉;
4、熟悉店面的服务设施和项目,以便解答客人询问; 5、负责做好指定范围公共卫生; 6、负责收集客人消费意见,将之记录在案并汇报管理人员,便于不断改进提高; 7、负责按电梯欢送客人;
8、协助配合其他岗位开展工作; 9、确定预定情况,并随时保持与顾客联系; 10、完成管理人员交待的其它工作。
后勤负责人职责
1、必须保障营业场所正常营业,所有工作以此为核心。 2、妥善安排好所有在职人员的食宿(配合食堂宿舍工作)。3、申请所有耗损物资的购置,认真做好仓库储存物资的盘查与核实。4、联系配合维护所有设施,确保营业过程中无异样,保证所有设施正常运作。5、回收离职人员的物资,并做好相应记录。6、巡视各岗位工作,消除各种安全隐患。7、监督相应岗位的卫生工作。8、管理后勤各岗位人事安排,及时调派相应人员,确保后勤各岗位有相应责任人。9、配合其它部门和上级管理人员工作,各自分工,相互协助,提高整体工作效率。
领班的岗位职责 1、对主管负责,公正无私,以良好的言行带动,影响员工,团结员工,做好员工服务,实行民主管理,在生活中关心员工,切实为员工办实事。2、随时掌握和了解员工的工作表现和服务质量,及时向主管反映情况,对员工的服务水平、工作态度、业务技能定期作出考评。3、检查员工日常的仪容仪表和工作纪律情况。4、随时掌握客情房态,做好现场管理。5、负责店面的整体卫生的督查,保证环境卫生。6、督查楼面各项报表,及时交予上级主管进行审核。7、巡查各岗位的工作情况,发现问题及时解决。8、负责店面日常所需用品的申领,保证备用物品齐全。9、负责店面的财产管理,随时对财产进行盘查。10、负责客人一般性投诉处理。11、负责店面日常用具的保养,延长日常用具的使用寿命。12、负责员工的排休、排班、请假,做好楼面员工的考勤。13、收集客人信息,不断完善“客史资料”。14、负责员工所需物资的领用、归还、登记。15、负责店面日常的安全检查,杜绝安全隐患,发现问题及时上报。16、负责店面日常设施设备的检查,发现问题及时保修,保证店面设施设备的完好。17、以身作则,有困难冲在前面,协助完成上级交予的其它工作。篇2:足疗店技师岗位职责
技师岗位职责
遵守企业《员工手册》、《员工行为规范》、《员工用语规范》及其它各项规章制度,严格遵守部门的工作安排,认真细致、高效率地完成工作任务。具备良好的职业道德,具有医疗保健和按摩服务专业技术知识,熟悉人体穴位和全身与局部按摩操作的技巧,能为宾客提供优质的按摩服务。遵守各项管理规定,熟悉工作内容、工作程序,运用按摩服务规范向宾客提供服务。着装整齐,礼貌待客,不断提高本岗位的业务技能。认真和员工搞好关系,积极配合员工送单,防止跑单。认真搞好卫生,分担所在区域及休息室的卫生清理工作。不向宾客索要物品,以免引起宾客的不满情绪。不准与宾客发生口角,无法解决的问题应找领班或经理协调。工作时首先向宾客问候,使用文明的礼貌用语,不许以任何理由私自外出或缩短工作时间。不许迟到、早退、无故请假。在休息室里不许大声喧哗。服从安排,不得顶撞领导,如有特殊情况及时向上级反映。热情细心地接待每一位宾客,尽最大程度满足宾客合理正当的服务要求。在提供按摩服务时,认真听取并征询宾客的意见和要求,并把宾客信息及时反馈给部门领导。坚守工作岗位,不串岗或随意离岗,如有事离开必须向部门领导申请,以协调班次。凡进入营业区及上钟的保健师必须靠右行走,如途中遇见客人时,在与客人距离2米左右,主动停步靠边并面带微笑问候客人。“先生/女士,下午好/晚上好”劳动管理公司规定,按照顺序自觉打扫公共场所卫生(如:洗手间,前台,会议室,办公室,等),员工考勤管理制度:为加强公司员工考勤管理,特制定本规定。员工工作时间为早上9:00至下午6:00,因季节变化需调整工作时间时由总经理办公室另行通知。午餐时间为中午12:00至2:00分。公司办公室员工一律实行自觉遵守上下班时间。员工出勤情况上报
总经理办公室,并报至人事部,人事部根
据此核发员工工资及其他薪资。所有人员必需在规定上班时间之前,先到公司上班到达公司,若有事情外出,把外出原因写在外出条上,方可外出办理各项业务。特殊情况须向公司领导请示,待批准后方可外出办事,否则一律按迟到或旷工处理上班时间外出办私事者,一经发现,即扣除当月工资的10%,并给予警告一次的处分。上班时间开始5分钟至15分钟内到岗者,按迟到论处;超过15分钟以上者,按旷工半日处理;提前15分钟以内下班者按早退处理,超过15分钟者按旷工半天处理。员工一个月内迟到、早退累计达3次者扣发当月工资的50%,达5次者扣发100%的工资,并给予警告处分一次。员工无故旷工半日者,扣发当月工资的50%,并给予一次警告处分;每月累计3天旷工者,扣除当月工资,并给予记过一次处分;无故旷工3天以上者,公司给予开除处理。请假与休假,员工每周按轮休表休息。员工全年政府指定假日:元旦1天;
五一劳动节1天;国庆节3天;春节3天;婚、丧、产假按国家规定;探亲假 工作满一年者,视路途远近而定5-7天;事假如因事必须亲自处理,应在前一日下午5时前申请,经领导批准后方可有效,一次不得超过3天;全年累计事假不得超过12天,超时为旷工,特殊情况按公司制度处理;事后请假者视为旷工;但遇偶发事情,经公司领导查明属实后准予补假。凡请事假当月累计4小时以内,计扣半天工资;超出4小时至8小时以内按一天计扣;病假因病请假一天者,最迟应于请假的第二天申请,经领导批准后,转交人事部登记;请病假一天者免附医生证明;一天以上须持当日的劳保或公立医院证明(私人医院无效);全年病假累计不得超出24天;届满时因病情严重经公立或劳保医院医生诊断必须继续疗养者,可酌情给于特别病假,但以1个月为限;住院者视情况处理;当月请病假一天者,本薪照给。(超出一天以上按事假4项处理);不按上述规定请假者,均以旷工处理;员工请假批准权限员工请假必须事前向公司领导说明;员工公出员工公出办事须在签到处上填写因由;加班节假日加班须经领导批准方可生效;平日加班根据工作需要,经领导批准方可生效迟到,凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。早退凡迟到者均按公司规定,1%/次扣除工资。篇3:足浴店岗位职责 篇4:足浴店岗位职责 篇5:足浴店主管岗位职责
足浴店主管岗位职责 1、足浴店主管岗位职责 1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。8、执行落实班前会制度:
(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。
(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。
(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完成上级交办的其他工作。2、足浴店主管岗位职责 1、对店长负责; 2、负责店内员工的考勤与考核; 3、负责实施公司制定的规章与制度; 4、负责处理客人日常投诉; 5、负责店内日常事务的处理; 6、负责制定店内周期工作计划并实施; 7、关心爱护职员,了解职员心理动态; 8、公平公正的实施员工奖惩; 9、落实上级下达的其它工作指令 3、足浴店部门主管岗位职责 1、协助上司搞好本店的经营管理工作。2、执行上司下达的任务,督促任务完成,落实程度。3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保养工作。4、负责对本部门工作人员的工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。5、组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正。6、部门人员的技术操作培训,技术等级别的考核签定工作。7、树立标准榜样形象,以身作则。8、掌握本部门员工的出勤情况,监督上下班签到和平时工作表现,定期向上汇报。9、负责本部门所须物品的领用,定期清点设备、装饰品和产品,注意本部门消防安全的管理工作。10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。11、负责交接班的工作安排,员工轮休安排。12、协助上司组织定期会议和学习。13、负责与其他部门的工作协调和业务联系。14、每日做好工人记录和工作总结。4、足疗店前台接待主管的岗位职责 1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。4、要确保服务技师知道客人的到达时间。5、及时完成分配给自己的各种行政事物。6、如果要更换班次必须提前通知上级。7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。10、为客人指引足疗店各个服务区域。
足浴店服务部岗位职责篇五
客务部岗位职责 共 页
客务部经理岗位职责
客务部经理(executive housekeeper)全权负责客房部、前厅部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有客房事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的优质服务。其主要职责及工作内容如下:
1、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
3、负责客房的清洁、维修、保养。
4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
6、提出年度客房、前厅等各部位各类物品的预算。
7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。
8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
9、督促前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和
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对客的服务质量。
10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。
11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
12、拟定、上报客务部年度工作计划、季度工作安排。
13、建立客务部工作的完整档案体系。
14、任免、培训、考核、奖惩客务部主管及领班。
15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。主持每周客务部例会、每月部门业务会议。
16、处理投诉,发展同住店客人的友好关系。
17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
客务部经理助理岗位职责
1、负责前厅部的全面工作,对部门经理负责。
2、对员工素质、工作效率、服务水准等富有管理和培训的 重要责任。
3、协助部门经理负责本部门的财政预算,对部门的工作策
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划、督导等富有重要责任。
4、工作策划
(1)负责策划本部门的工作;
(2)主持部门业务会议,进行业务沟通;
(3)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;
(4)负责与饭店管理系统进行业务联系与沟通;
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5、工作检查
(1)检查总台设施是否能够正常运行;
(2)检查房间预订情况,了解和掌握房态;
6、日常工作
(1)参加部门会议、业务会议、例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请经理决策;
(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;
(3)制订和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;
(4)负责门前迎送‚vip‛客人的工作督导和指挥;
(5)抓好本部门的对客服务、安全、卫生管理;
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(6)向总经理、部门经理汇报工作。
客务部楼层主管岗位职责
1、执行客务部经理的工作指令,负责饭店客务部的管理和服务工作,向部门经理负责并报告工作。
2、坚持预算管理和成本控制,负责编制客务部预算和各项业务工作计划,有效地组织各管区严格控制成本费用。
3、主持部门工作例会,听取汇报、督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本部门的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业,每日巡视本部门各管区域,抽查各类客房20间以上。
5、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作和开展学先进找差距活动,提高全员业务素质。
6、沟通本部门与饭店其他部室的联系,配合协调地搞好工作。
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7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。
8、审阅各管区每天的业务报表,密切注意客情,掌握重要接待任务情况,及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。
9、负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作,定期进行考核检查;参与客房的改造和更新装修工作,研究和改进客房的设备设施。
10、负责客房总钥匙和物料、用品的管理工作,定期审查使用情况,控制物料消耗。
11、考核各管区管理员的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门文明建设。
12、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求,做好客人迎送和服务以及客房及环境的清洁卫生工作。
13、掌握客房状态情况,及时将变化情况通知房务
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中心。
14、严格控制成本费用,负责管区内财产、设备和物料的使用管理,教育和督导员工做好维护保养和报修工作,并做到各类物料的领用手续完备,无责任事故发生。
15、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质、规范服务。坚持服务现场的督导和管理,发现问题及时指导和纠正。
16、落实部门安全管理制度,带领员工认真做好各项安全工作,确保管区内的客人和财产安全。
客务部前台主管岗位职责
1、协助前厅部经理做好日常管理工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;
2、参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
3、负责编制员工工作表,合理安排下属的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达
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上级的指示;
4、掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;
5、检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
6、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问询应接服务的进行,满足客人合理的要求;
7、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;
8、制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;
9、负责对部属员工的考核工作;
客务部楼层领班岗位职责
楼层领班是客务部最基层的管理人员,其主要职责是检查指导服务员的工作,确保出租给客人的每一个房间都是干净、卫生的合格‚产品‛。
1、检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。
2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。
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3、分发员工表格、钥匙、小手机等,并通知vip及有特殊要求的房间。
4、检查督导服务员按程序标准操作。
5、保管楼层总钥匙。
6、按照清洁标准检查客房卫生。
7、检查楼层公共区域、死角、防火通道的卫生。
8、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
9、检查计划卫生的执行情况。
10、确保每日对vip房的检查。
11、报告房间的状态。
12、检查报修、维修情况。
13、记录各类房间状态。
14、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。
15、负责楼层各类物品、棉织品的控制。
16、记录物品丢失、损坏,并向上级报告。
17、督导新员工以及在岗员工的培训。
18、督导员工对服务车的清洁工作、设备的清洁与保养。
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19、负责安全检查。
20、贯彻、执行客务部的规章制度。
21、调查客人的投诉,并提出改进措施。
22、处理客人的委托代办事项。
23、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月盘点。
客务部公共区域领班岗位职责
报告上级:客务部主管 督导下极:公共区域清洁员 职责范围:
1、酒店楼道、电梯厅、公共卫生间、门厅、过道、大厅等各处清洁卫生的组织工作、安排员工班次,分配工作任务。
2、制定公共区域清洁卫生和环境卫生的整理标准、工作程序、操作方法,督导员工贯彻执行。
3、每天督导员工按分工区域做好环境卫生的清洁整理工作,提高卫生质量,保证各公共区域环境优美,做到无
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杂物、无异味、无卫生死角。
4、督导员工加强清洁保养,正确使用清洁用品、化学药剂,保证安全,降低消耗。
5、培训员工正确使用清洁机械、设备和用品,并定期对设备进行维护保养。
6、定期组织员工做好地毯洗涤、地面清洁、窗帘洗涤工作,在保证不影响客房出租的前提下,延长地毯、窗帘的使用寿命。
7、参加部门例会,主持召开班组例会,传达上级指令,检查清洁员工的工作表现。
8、负责公共区域安全防火工作,消除不安全因素,发现问题及时报告保安人员和部门领导。
客务部服务中心岗位职责
1、负责接听客人电话和掌握客情信息,根据需要及时通知楼层服务员和有关部门提供服务,并做好记录。
2、管理钥匙和小手机的收发。
3、负责各组的签到。
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4、随时接收、登记与包装遗留物品并每月清点,上报客务部经理。
5、管理各种表格。
6、向工程部提出维修请求,及时准确统计报修单。
7、记录酒水使用情况,发放每月报纸。
8、分派鲜花、报清洗地毯。
9、做好开门情况的记录。
10、接听电话,完成上级交给的各项任务。
11、负责服务中心的清洁工作。
12、接待客人并尽可能满足客人的要求。
13、做好各种交接及一切工作记录。
14、做好客衣的收、发、验收工作。
15、为各班次做好工作前的各项准备工作。
16、负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知总台和客房楼层。
17、掌握本部门固定财产的分类及使用情况,并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登帐、立卡和更新、添置、转移、出借等登记工作,11 客务部岗位职责 共 页
编制三级帐,做到有帐有物,帐物相符。
18、熟悉各种客用品和客房小酒吧酒水的名称、规格和质量标准,做好领用、发放、登记保管和耗用报账工作,按月汇总统计、分析、盘点,并报管理员审阅。
19、熟悉本部门各类工作用具和办公用品的使用情况,做好领用、发放和登记保管工作,按月统计汇总分析,防止浪费,并做到帐物相符。
客务部早班服务员岗位职责
1、每人每天负责整理至少十五间客房,并按时填写做 房工作单。
2、按标准补充房间各种客用品和布巾,并根据客人的实际消费补充各种饮品和 小酒吧。
3、保持楼层工作间及工作车的清洁。
4、报告房间设备损坏和物品遗失情况。
5、报告一切有关住客特殊行为或患病情况。
6、将房间茶具、餐盘撤出送至指定地点。
7、管好自己所需的棉织品,并接受领班的定期检查。
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8、每天必须清洁工作车及吸尘器,使之始终保持常新 状态。
9、对客人遗留的物品必须及时上交。
10、确保各类房间达到工作要求和卫生标准。
11、做好安全工作,管好工作钥匙,做好登记,不得遗失。
12、根据通知为客人提供及时性服务。
13、当班结束后,做好收尾清洁及交接工作。
客务部中班服务员岗位职责
主要负责楼层、客房的清洁及开夜床服务。
1、根据中班程序标准,清洁楼层公共区域的卫生。
2、做定期计划卫生。
3、收楼层垃圾。
4、保持楼层的清洁。
5、准时参加晚例会,领取物品,记录有关事项。
6、开夜床服务。
7、检查白班维修的房间。
8、vip房间按vip标准开夜床。
9、记录各类房间情况。
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10、做走客房。
11、整理服务车,为早班做准备。
12、维护楼层公共区域、电梯间及职工通道的卫生。
13、检查楼层安全。
14、收取楼层的餐具,通知餐厅。
15、为客人提供及时性服务。
16、检查客房内的酒吧。
17、负责报告楼层维修项目。
客务部夜班服务员岗位职责
报告上级:楼层夜班领班 职责范围:
1、在夜班值班经理的领导下,负责夜间客房服务工作。
2、确保客房夜间的安全工作,每2小时巡楼一次,发现异常情况 及时上报。
3、学会处理夜间可能出现的各种突发事件,提高应变能力。
4、配合前台做好夜间抢房及加床服务工作。
5、配合工程部做好夜间维修工作。
6、认真完成上级领导指派的其它工作。
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7、做好交接工作。
客务部公共区域清洁员岗位职责
报告上级:公共区域领班 职责范围:
1、按照分工,做好所管区域卫生清扫,并保持地面、地毯、玻璃、墙面、天花板、花盆、花架、楼道、烟具、灯具、指示牌、电源开关、各种扶手、家具等各处的清洁,保证整洁美观、卫生达标。
2、爱护并正确使用吸尘器、洗地机和其它各种清洁工具、用具。
3、发现设备损坏、失灵,及时报告领班报工程部修理。
4、节约使用清洁用品、卫生用品,降低成本开支。
5、注意防火、防盗、防破坏,严格遵守安全程序、防止事故发生。
6、做好交接工作,完成领班交办的其它任务。
客务部前台员工岗位职责
1、服从领班的工作安排。要具有良好的职业道德,严格遵守国家相关的法律法规和酒店的各项规章制度。
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2、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的设备设施,接受客人的订房要求。
3、掌握饭店当天宴请和会议的安排,为客人提供店内活动和市内旅游、购物等问询服务。
4、严格按照服务规范做好代客留言并及时送请客人签收。
5、熟记酒店各项收费标准,熟练掌握酒店收银管理系统,了解系统其他功能,防止多收或少收,准确掌握转账,挑帐等多种业务技能,能够与其他经营部门核对相关账项,避免漏账、跑账、重账。
6、掌握当天客人抵离情况和接待服务要求,为客人办理入住手续,正确收取宾客住店押金,7、住房客满时,向要求住宿的客人说明情况,并主动电询相关饭店,为客联系住宿。
8、接受客人的换房、延期要求并修改电脑记录。
9、将已抵店客人的登记单内容输入电脑,办理电脑入住登记手续。
10、并负责宾客离店时各项费用的结算工作。
11、填报各类营业统计报表,及时上缴相应款项,按工作
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程序完成当班工作,必须按要求与上下班次人员做好交接班。
12、不得私自动用备用金,不能将工作电话、电脑用于私人业务,爱护工作设施。
13、财务部收银人员须按宾馆要求规范着装,规范服务用语,待客诚恳和气,保持工作岗位环境卫生。
客务部商务中心领班岗位职责
报告上级:前厅部经理 督导下级:商务中心服务员 联系部门:财务部、工程部、客务部 职责范围:
1、参与和指导工作人员为客人提供打字、复印、传真等服务。
2、督促工作人员严格执行服务工作规程,准确、及时、优质、高效地进行工作。
3、负责妥善处理‚无主收报‛,并做好存档工作。
4、检查设备使用情况,发现故障及时填写维修单,联系维修并向上级汇报。
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5、检查工作人员的缴款单及现金,监督每日账务日结。
6、负责当天工作的记录和交接工作。
7、负责各类服务表格存档工作及办公用品的领用与发放工作。
8、遇有涉及到国家及政府机密的文件复印及反动黄色传真等,应及时通知保安部门处理。
9、了解员工的生活和思想状况,抓好班组文明建设。
客务部商务中心文员岗位职责
1、服从领班的工作安排。
2、负责接受办理客人委托的各项工作,高质量、高效率为客人提供传真、打字、复印、文字处理等服务,并记录各项服务结果。
3、掌握各类服务价目,负责办理收款、结帐和现金、票据保管工作并将客人签过姓名的缴款单及时进行电脑入账。
4、熟悉各国家(地区)的传真代码,正确答复客人的查询。
5、负责寻找核实客人传真,并做好存档工作。
6、随时搜集和整理各类商务资料,熟悉酒店各种服务项目
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及营业时间,准确及时地应答客人的查询。
客务部总机领班岗位职责
报告上级:前厅部主管 督导下级:电话总机话务员 职责范围:
1、负责话务员业务培训、工作安排和考勤工作。
2、督导话务员严格按照服务工作流程,热情、礼貌、迅速、准确地为客人提供服务。
3、负责机房财产、设备使用管理,做好清洁保养工作,发生故障 及时修理。
4、负责收集电话问询资料,满足客人查询要求。
5、负责做好电话费登记工作,检查长途电话费的登记,保证帐目 完整、准确,符合要求。督导话务员执行交接班规定,保证各项电话服务工作不间断。
6、负责电话总机房的安全工作,严格执行消防安全和保密制度。
7、了解话务员的生活和思想情况,抓好班组文明建设。
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客务部总机话务员岗位职责
报告上级:电话总机领班 职责范围:
1、在领班指导下工作,严格按照规定的服务工作程序,为客人提供电话服务。
2、坚守工作岗位,礼貌、热情、准确、迅速地接转每一个电话。
3、严格执行安全保密制度,保守通讯机密。
4、认真、仔细、准确地为客人提供叫醒服务和留言服务。
5、熟悉国际、国内各大城市和地区电话代码及涉外单位常用电话号码以满足客 人查询。
6、掌握酒店各级领导的姓名,熟悉酒店各部门和服务设施的电话号码,随时提供各种查询服务。
7、保持机房整洁,维护设备完好,搞好日常清洁卫生和保养工作。
8、做好值班记录,遵守交接班制度。
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网络管理员岗位职责及流程
具有网络管理的专业知识和技能,并具有一定的管理经验,通过酒店岗前培训和网上业务培训合格者方可上岗。
1、网络管理员负责保障酒店网络硬件系统正常运行。
2、网络管理员负责每周定期为服务器做整理与维护,及时了解杀毒软件的更新,确保杀毒软件为最新版本,并察看各站点查杀病毒情况,确保服务器稳定、高速运行。
3、网络管理员负责时时注意adsl在线状态,为住店客人解决上网问题,保证客房线路通畅。
工作流程:接客服中心电话==>到客房查找网络问题并排除故障==>客人满意,客服中心确认
客务部应急预案
一、发现火情
1、发现火情之后应立即拨打电话‘8119’通知中控室,并报明自己的身份及失火地点。
2、立即拨打电话‘8888’通知总机,并报明自己的身份和失火地点。
3、在无人身危险的情况下,用最近的灭火器阻止火势
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蔓延或扑灭小火。
4、客务部经理携带万能钥匙赶赴现场,必须留一人在办公室待紧急电话。
5、各层将电器设备及时关闭。
二、暴力案件
1、加强公共区域内的巡视,发现可疑对象应及时报告。
2、注意发现客人故意放置、遗忘、抛弃的物品。
3、加强对入境旅游团队人员住宿及活动区域的巡视,发现疑点及时采取措施。
4、对无保安人员陪同自称是公安人员,要查验其证件,核实身份并通知保安部门。
5、发现可疑人时要立即通知保安部到现场识别,确认后立即报公安机关,在公安干警到达前,应设法稳住对方,防止其逃逸。
6、遇可疑物品时,发现人可以提示遗留者认领,如遇拒绝或逃跑,应呼唤保安人员迅速抓获并报告公安机关。对可疑物品,在公安人员到达之前,应设法平稳移至安全地带或疏散人员,设置警戒,等候处
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理。
7、对正在进行的凶杀、抢劫、绑架等暴力犯罪,目击者应在安全地段拨通‚110‛报警后,报保安部。
8、一旦发生流氓滋扰案件,在场服务人员立即拨打‘8118’报告保安部,尽量说明案发地点、人数、闹事人国籍、是否携带凶器,并报清自己的姓名。
三、对精神病患者或酗酒者的处理
1、首先分别采取劝说、诱导、强制等办法稳住制服,以免事态扩大。
2、迅速将其带离公共区域。
3、查明其身份及来意。
4、通知保安部将其送至公安机关。
四、客房区域水管跑水的处理
1、发现房间跑水后,服务员要在第一时间到客人房间查看情况。
2、及时通知工程部。
3、协助工程部及时关闭水、电源开关。
4、做好相关事项处理。