人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
腌制韩国泡菜的做法 腌制韩国泡菜篇一
正宗传统韩国醃渍泡菜的做法大家是否了解，需要做韩国泡菜的朋友约束下文了解一下吧！
4人份
材料50g
糯米粉100克
葱1/2颗
白萝卜10瓣
大蒜少许
姜50ml
鱼露200g
韩式辣椒粉1大匙
糖50g
韭菜一大棵
韩国大白菜（饱满水多）少许
盐（泡菜做法）之 泡菜酱汁 将糯米粉加入一碗水（材料外），入锅煮成糯米酱放凉备用
将白萝卜切丝、葱切段、韭菜切段、葱头、少许姜末、些许鱼露、辣椒粉、糖、韭菜、糯米浆一起搅拌，加入少许盐调味备用.
之 腌大白菜 1.醃渍泡菜分为两个部分，先将大白菜用盐醃渍后，再与泡菜酱汁醃渍.
挑选新鲜大白菜或山东大白菜皆可，将大白菜切成4等分，每层叶片上皆抹上适量盐巴（看图） 靠近根部量可多些，然后醃渍3-4小时，在用冷水冲洗干净，可放滤网沥干备用
将准备好的.泡菜酱汁平均涂抹在沥干的大白菜每片菜叶里，最后将最上层的两片菜叶，依序包裹住大白菜，变成长椭圆状，放进保险盒在室温下放2、3小时后，即可放进冰箱保存。在摸酱汁和包裹泡菜的时候，要像对婴儿一样温柔，这样醃渍出来的泡菜才会好吃！
约三天冷藏就可吃了，7天为最佳赏味期！
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