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做菜我的拿手好戏篇一
今天星期天，只有爷爷和我在家，其他人都去工作了。我做完回家作业，正想出去玩，转念一想，今天如果爷爷也出去了，只有我一人在家，吃饭怎么办。噢，有了，平时我最喜欢吃爷爷炒的包心菜，今天何不叫爷爷教我炒菜呢！于是，我恳求爷爷。开始，爷爷不答应。经不起我软磨硬泡，爷爷拿我没有办法，只好答应了。
在爷爷的指点下，我先把包心菜的叶子一张一张地扒下来，最后只剩下一个像宝塔似的包菜心。然后，我在脸盆里放大半盆水，把菜叶放进去浸了十分钟。然后，我一张一张地洗了起来。这时，水花溅到了我的裤脚上，爷爷叫我动作放轻些，免得弄湿裤子。我听从爷爷的指点，果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了一遍又一遍，直到全部清洗干净为止。我再把菜叶一张一张地叠放整齐，放在砧板上。然后，我拿起锋利的菜刀切菜。看着菜刀，我胆战心惊了，犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外，并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷的话勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀，切了好长时间，我终于切完了所有的菜叶。
接着，我打开了煤气瓶，再打开煤气灶，放上铁锅。等到铁锅微热，我倒上两勺油。等到油冒起烟，我把切好的菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了一会儿，我放进盐、糖等调料，又放了点水，盖上锅盖让它烧。烧了几分钟，我揭开锅盖，看到包心菜的颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精，用铲子拌了拌。然后，我把烧好的包心菜盛到了盆子里。
菜香扑鼻而来，让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了一口。“啊，爷爷，太好吃了！您也来尝一下吧！我第一次下厨就烧得那么好吃，这是您的功劳。我再一次谢谢您！”爷爷爽朗地笑了。我也笑了！
做菜我的拿手好戏篇二
听说香港有一位“食神”，而我却是一个小厨神。
暑假时我闲来无事，就让爸爸教我做菜。为了让他教我，于是，我努力地讨好他，帮他捏腿、捶背、倒水。终于，我得到了爸爸“真传”。
星期天姑姑来我家做客，爸爸就让我给小姑露一手。姑姑指着我一脸疑惑地说：“你这么小还会做菜？做出来的估计没法吃吧？”我却信心满满地说：“姑姑你可别小瞧我。我今天就给你露一手。”
我熟练地把排骨洗好后，接下来开始调味，在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，然后把排骨倒入碗中，倒上酱油，洒上几根葱，最后用手反复用力地抓拌。我说：“腌制一个小时排骨就入味了。”姑姑在一旁看着，小声嘀咕道：“看着还是有点样子的嘛！还是有模有样的。”
一小时终于过去了，最重要的一个环节来啦！那就是——炸排骨。这可是重头戏呀！我先倒入小半锅油，等油烧到七八成热时，再把排骨夹入锅中，顿时，锅里的油想起了“滋滋滋……”的声音。排骨的颜色越来越深，两边的白泡泡不断冒，香味儿从锅里飘出来，姑姑在客厅里闻到香味儿后，不禁的咽了咽口水，油越来越少，又帮排骨翻了个身，很快就变成了黄澄澄的了。
我用筷子把排骨一一夹入碗中，端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夹一块，放到嘴里，细细品尝。姑姑咂咂嘴说：“真不赖，这是吃过最好吃的排骨了，香脆、色泽诱人。”就连平时觉得我做菜不屑一顾的妈妈也说特别好吃，还说的我的厨艺马上就要超越她了。
做菜——这就是我的拿手好戏，我的“小厨神”这个称号，不仅在家里，连邻居也这么说了。
作者：熊星皓。
在学校里，一下课，有很多吃货就开始讨论吃的，有说红烧肉，苦瓜炒肉，黄瓜炒鸡蛋等等……。
我一听就想起了我妈妈在网上给我定的网红锅。等待货品一到，自己就可以亲手炒菜了。之前在家自己炒过菜，感觉还挺好玩的。
过了三天，网红锅终于到了，迫不及待的打开快递盒，一把亮闪闪的锅摆在我的面前，我立马把锅拿出来，用清水洗了一遍，放在炉灶上，开火，烧油，准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里，加入食盐搅拌，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，翻炒成型出锅备用，然后再把西红柿去皮切块，把油锅烧热放入西红柿块翻炒，再把炒好的作文鸡蛋放进去，加入清水，食盐，糖和一些水淀粉，最后炒匀后，就可以出锅吃了。
和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌，妈妈夹了一筷子放入口中，嚼了两下，眉头就皱了起来。怎么了妈妈？不好吃吗？“好吃！太好吃了！”我的宝贝儿子简直就是一个小厨师！你自己快尝尝，说完又夹了一筷子，看到妈妈高兴地吃样儿，我也迫不及待的夹了一筷子放入口中，说了一句。真香！
我自豪的油然而生，原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀！怎么样？我的拿手好戏，你们觉得是不是很厉害啊！
做菜我的拿手好戏篇三
看到红配黄，大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。在吃货的世界里，我只想到了西红{炒鸡蛋，酸甜口渴，色香味俱全。
这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候，我在厨房里手忙脚乱，一会儿切西红柿，一会儿打蛋，一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的.“红配黄”，但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说，难度系数已经很高了。
我信心满满的。我先洗好锅，倒上油，让油锅先热起来，听到油“噼啪噼啪”，将蛋液倒入，我将锅盖挡在身前，生怕那油溅到身上。过了大概30秒，用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋，使它变成小块状，然后铲出来放在盘子里，再将西红柿倒进锅里，翻炒片刻，加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么，我竟然倒了一碗水进去，我等到收汁后，再一次铲到盘子里摆盘，撒上葱花。
“色泽、香气都有了，怎么没有味道，忘记放盐了吧！”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了，不行，我要再新做一次。我吸取了上次的教训，先做好准备工作，小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里，用锅铲翻炒着加了一点盐，放了点水。瞧，黄灿灿的多好看，散发着一股香气，在配上那酸甜的西红柿，味道真不错啊！成功了！
“做的真棒啊！真是个‘自学成才’的小厨师啊！”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的。
后来，“红配黄――西红柿炒鸡蛋”这道菜，成为了我的拿手好菜。
做菜我的拿手好戏篇四
十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己擅长的领域，而我也有自己的拿手好戏——三招醋汤面。
在我手里样样精通，不过我最擅长的还是三招醋汤面。
想起我第一次煮面，那是我小学一年级的时候。
一个周末的前一个晚上，勤劳的妈妈工作到了凌晨一点钟，早上起来萎靡不振的，突然一个念头像开火车一般呼啸而来，拦都拦不住的那种——给妈妈做一顿早餐。
可我那时才六岁，哪里会干这些，不过我又想起我经常去妈妈的厨房里学做菜，妄想着有朝一日能让我为妈妈做一顿美食，这不，机会来了，我回忆着妈妈平时做面的步骤和方法，如果跟着如法炮制，肯定能做好一碗面，我心里默默的想着。
“1、烧水；2，拌调料；3、下面。”
于是我接了一锅水，放在灶炉上，开火烧了起来。
于此同时，开始准备调料，首先放入灵魂伴侣，猪油和香醋，还有生姜末和红葱也是必不可少的，再放入酱油调味，最后来点儿点睛之笔——少量的胡椒和盐。嗯！闻着就很香。
水开之后，我下了二两面条，煮了5分钟左右，将面条捞出拌匀。
我将面条端给妈妈，妈妈轻轻地尝了一口：“哇！还不错哦！”我高兴的尝了一口，确实，不过有点酸，可能醋放多了！
就这样，如此往复，我的手艺正在飞速提高，那天，邱美美来我家玩，中午只有我两在家，于是我给他做了一碗香喷喷的醋汤面，他赞不绝口！
如今我已经六年级了，经过六年不断的试错和改正，我的手艺已经到了炉火纯青的地步，只要家里忙碌没有人做饭的时候，我就会露上一手，为全家人做上一碗。现在，妈妈只吃我给她做的醋汤面，她说“对于醋汤面，没人能比上我儿子的手艺！”
我的三招醋汤面，真是既简单又美味，哦，对了，还经常要卧一个鸡蛋，简直绝了！自己动手，快乐的不仅是味蕾，还有心情，真好！
做菜我的拿手好戏篇五
这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候，我在厨房里手忙脚乱，一会儿切西红柿，一会儿打蛋，一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的.“红配黄”，但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说，难度系数已经很高了。
我信心满满的。我先洗好锅，倒上油，让油锅先热起来，听到油“噼啪噼啪”，将蛋液倒入，我将锅盖挡在身前，生怕那油溅到身上。过了大概30秒，用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋，使它变成小块状，然后铲出来放在盘子里，再将西红柿倒进锅里，翻炒片刻，加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么，我竟然倒了一碗水进去，我等到收汁后，再一次铲到盘子里摆盘，撒上葱花。
“色泽、香气都有了，怎么没有味道，忘记放盐了吧！”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了，不行，我要再新做一次。我吸取了上次的教训，先做好准备工作，小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里，用锅铲翻炒着加了一点盐，放了点水。瞧，黄灿灿的多好看，散发着一股香气，在配上那酸甜的西红柿，味道真不错啊！成功了！
“做的真棒啊！真是个‘自学成才’的小厨师啊！”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的。
后来，“红配黄――西红柿炒鸡蛋”这道菜，成为了我的拿手好菜。
做菜我的拿手好戏篇六
朋友们，你们知道中国有什么小吃吗?那可是数不胜数，比如：北京烤鸭、上海小笼包、陕西肉夹馍、河南烩面、兰州拉面等。
我在家里也是一个小有名气的“米其林厨师”。只要妈妈去上班，我就承包了晚饭。在妈妈的悉心指导下，我现在已经学会了炒菜，而且好吃不腻，不咸不淡。我最拿手的菜就是鱿鱼炒虾——这也是我最爱吃的一道菜。
我在练习几次后发现鱿鱼炒虾主要是爆炒，妈妈传授经验总说要“热锅凉油”。所谓热锅凉油，就是先在火上把锅烧热，再放一点油，转一转锅，再放入洗好、切成丝的鱿鱼。炒出香味，鱿鱼快炒熟时，放入洗好的虾。
不过，虾要先去掉虾线，在做饭之前，我已经把所有的虾线给弄掉了，生怕去的不干净，被弟弟挑出毛病，那就有损我的“大厨”名号了。最后我随意撒上点盐、老抽、料酒、醋等，还不忘加点水，焖上三五分钟就大功告成了。往往这时候这时全家人都会放下手里的活儿，循着这扑鼻的香味跑到厨房来了。这时我心里美滋滋的，心想，哈哈，全家人的胃都被菜的香味给“俘虏”了。
掀开锅盖，锅里冒出了很多小泡泡，一个个从菜汁里探出脑袋来，像小精灵一样欢快地跳着舞。鱿鱼炒虾色香味俱全，端到桌上，大家一阵风卷残云，很快这盘菜就被“消灭”掉了。即使是家里最挑嘴的弟弟，也是赞不绝口。他的眼珠子都快掉进那道菜里了，口水也是“飞流直下三千尺”呢。全家人都向我竖起大拇指，“太棒了”、“很入味”、“真好吃”，一片赞誉之声，我可自豪了。
不过，正所谓“台上一分钟，台下十年功”，在这成功的背后，我却是付出了很多汗水和努力。那还是在暑假期间，每天我五点半起来，洗漱完毕，就开始看食谱、记笔记，有什么不明白的地方，我就问妈妈，她就给我耐心讲解。
一直弄到七点，然后我就开始写作业，写完作业又到厨房练习。从生疏到熟练，从只会刚刚煮个半熟面条到已经会做几个菜，这都是我课余时间努力的结果。现在，除了鱿鱼炒虾，我还会做蛋炒饭、红烧肉、青椒肉丝等等这些简单的菜式。做菜也理所当然成了我的拿手好戏，通过我学做菜这件事，我明白了，做什么事都需要不懈的努力和坚持，只有这样，才能在付出的事情上取得进步!
做菜我的拿手好戏篇七
星期天，我坐在家里闲的无聊，想找点事做一做。走进厨房，看到妈妈做饭很有意思，我也想来亲自做一做，我问妈妈，下一个做什么菜，是做炒丝瓜吗，那妈妈我们一起来做炒丝瓜好吗。好啊，爸爸爽快地答应了。
第一步我们先把丝瓜皮给刨好。我心想不就是刨一下丝瓜皮吗，小菜一碟，我左手拿起丝瓜，右手拿起袍子，刨了起来，过了半天，这根丝瓜还没刨好，而妈妈就已经把剩下来的丝瓜全都刨好了，妈妈看到了，就把我我刨不好的原因告诉了我，刨丝瓜皮的时候不要太用力，要放松。我听了妈妈的话，很快就把丝瓜皮刨好了。
接下来，妈妈让我把刚刚削好的丝瓜洗干净，然后放到菜板上切成片，刀在我的手中不听使唤，一直颤抖，我就切的一刀厚，一刀薄，唉，刀工也是学问，我得好好练习了。
最后是炒了，妈妈告诉我，先要放油，然后加热，可是这几个动作都让我手忙脚乱的，就这样过了大约过了一小时，我就把这碗菜炒完了。
我终于学会了做菜，我好开心。
做菜我的拿手好戏篇八
深绿色的韭菜如茂密的头发一样，根根齐整地躺在切板上，六个圆溜溜的`鸡蛋则躺在灶台上，今天，我就要做好吃又简单的韭菜炒鸡蛋了。
握紧刀，一寸寸地切好韭菜；打好蛋，加酒油酱醋糖，把蛋清蛋黄搅匀，我就打着了火。
锅里热气袅袅，我轻轻倒了两勺油，又加了一小勺盐，锅里立刻热闹起来，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，像开party。我随即把韭菜倒进去，深绿色一下子“扑”灭了热闹。我翻动铲子，让韭菜在锅里翻来滚去，“辗转反侧”，精神十足的韭菜一下子软了，再翻炒几下，韭菜就“咝咝”地腾起了热气，一股韭菜香扑鼻而来，弥满厨房――韭菜又嫩又细，只要炒几分钟就能出锅，炒久了，就会变“老”――在韭菜上撒些味精，搅一搅，把韭菜盛到盘子里就ok了。
接下来，该煎鸡蛋了。在油已沸腾的锅里，撒几粒生姜米儿，把粉黄的蛋液倒进锅里，我用铲子沿锅边“逐步深入”地翻炒起来，还没几下，哦，流动的蛋液一下子凝固了，变黄了，还起了一层酥皮儿，可爱极了！我用铲子把鸡蛋轻轻地送到韭菜上，大功告成了！
看，这菜多漂亮！韭菜碧绿碧绿，嫩得似乎能滴出汁液；鸡蛋金黄金黄，诱人的酥皮儿灿灿然都起了皱。《红楼梦》里说，葱绿柳黄雅致可爱，但韭菜炒鸡蛋更能证实翠绿金黄的诱人。看这菜，像公主秀发上戴着一顶金冠。
吃起来，味道更绝！韭菜鲜香柔滑，煎蛋外酥内软还透着一股带着咸味的生姜香。
我用杜甫的诗句给这道菜取了个好名字――黄鹂鸣翠柳，据说，苏轼的厨师也是用这句诗，让这道简单的“土菜”变诗意了。
这道菜简单又好吃，一人在家也可以“单枪匹马”地做，狼吞虎咽地吃。
做菜我的拿手好戏篇九
各种味道，其中最令我难忘的是我学会了做菜。
那是一个风和日丽的周末，我早早地做完作业。到了中午的时候，家里只有“厨艺高超”的奶奶，我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的，谁知，奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”。首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵“吱吱……”的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手上，疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟，锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上，放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何。这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不负有心人”，只要我们认真地去学习每一样东西，就一定会成功的。
做菜我的拿手好戏篇十
我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣，总想着试一试。今天，我跟妈妈说：“妈妈，我想学学怎么烧菜，您能教教我不？"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜？”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜：鸡翅？鸡腿？……不不不，家里哪有这些东西啊，要不，来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈，妈妈答应了：“行行行，你想吃什么，妈妈教你做。”
快吃饭时，妈妈叫我：“宝贝，你不是想烧菜吗？来，都给你准备好了。”正在写作业的我，扔下手中的笔，冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了，火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油，小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的，放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了，“这样够了没？”妈妈说：“太少了，继续倒。”我又接着倒。“好好好，够了够了，太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子，我把手抬得老高老高，人也站得老远。妈妈见了笑着说：“手抬这么高干吗？又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去，只听“哗——”地一声，锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着，妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易，一会儿这边的茄子快焦了，一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱，赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱，把火关了，炒一会儿就能吃了。
我端着自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等着我烧的茄子似的，茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了，也吃起自己烧的茄子。
做菜我的拿手好戏篇十一
星期天，老师给我们布置了一道艰难的作业，学习做菜。
回到家之前，我和妈妈去菜市场买食材做我们的红烧鸡翅，主要食材就是鸡翅，圆青椒、香菜、生姜。配料有盐、鸡精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用钢丝球和刷子把锅清理干净，开始煮了，先把火点起来，在锅里放好水，再放点生姜，等水烧开了就把鸡翅放到锅里杀菌，去油。5分钟过去后再把水倒掉，把鸡翅放到盘子里，这鸡翅有点软和吃得不一样，把锅放到火上烘干，倒油把鸡翅倒下去，因为鸡翅里有水，把我吓了一大跳，幸亏妈妈告诉我没事，我继续按照顺序倒盐，放鸡精，两种调味料各一勺，拿点水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用铲子进行大幅度的翻炒，开始翻炒时我有点害怕，怕油溅到身上。因此，我离得稍微有点儿远，慢慢地用手翻炒，妈妈走上来，用手扶着我让我靠近一点翻炒，虽然妈妈带动着我炒完了，但我还是有点胆怯，然后用火焖十几分钟，如果颜色太淡，就在加一点老抽焖二十分钟，最后就是倒菜我，我一打开锅，锅里昌出阵阵香气，我正想倒出，只见锅里溅起了好多汤汁，哇！好烫啊！被溅到的我大声说，阿姨把正确的方法讲给我听，我又鼓起勇气重新实验。终于成功了。
我最终我拿着我的成果给爸爸妈妈尝了几口，爸爸妈妈尝了都说：“好吃，真好吃！我端着它开心的笑了，原来做菜这么不容易啊！
做菜我的拿手好戏篇十二
我有许多来拿好戏比如架子鼓、做菜、航天知识、化学……我最擅长的就是做菜了。我做菜十分好吃，在家时，我一做菜大家都称我为“大厨”，我比较擅长做西餐，今天我就来说一说我这个“米其林三星”厨师的故事吧！
光阴似箭，日月如梭如今我已经六年级了，在国庆的时候我给家人做菜，这次做的是芝士h波士顿龙虾。我把龙虾开边，然后撒入大量的帕玛森芝士，芝士好似下雪一样，下入龙虾又里面，然后摆好造型，放入烤箱里200℃半小时。我的家人一直想吃我做的龙虾，可是时间好像一直没有。过了很久很久，叮的一声龙虾好了，家人们都说好像过了十年。
开吃了，爸爸先吃，他说：“厚厚的芝士加上龙虾的鲜在嘴巴里肥而不腻非常好吃！妈妈说：“吃了这么一口，我感觉回到了18岁。”小姨说：我不能再吃了，又长胖了！但还是太好吃忍不住啊！”哈哈哈，看大家吃的津津有味我的心里美滋滋的。
我做的菜真的非常好吃，下次有机会一定要给你们尝一尝。
做菜我的拿手好戏篇十三
我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。
一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。
在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。
今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？
做菜我的拿手好戏篇十四
就是拍蚊子，没错我就是人称蚊子杀手的——佟瑶。
第一项：蚊子必死法。
妈妈大声说：“你在家，我出去买一瓶灭虫剂回来，家里蚊子太多了。”“不用花那个钱，看我的。”我先左手拿个苍蝇拍儿，右手拿着还剩下一点点的灭虫剂，装进了一个极小的透明瓶子里，先把灭虫剂喷在床底，天花板等有蚊子出现的地方，关上门等待一个小时，一进屋一地的蚊子可都是半死不活，因为灭虫剂太少，随之我手上的苍蝇拍就派上用场了，“拍，我拍，我再拍，拍，拍……几声“巨响”，房间里的蚊子已经被我给“满门抄斩”了。
第二项：随手一拍法。
“哈，哈哈……”我正在看一个喜剧片儿，可谁知电视上来了一个不速之客——蚊子。“哼！哼！本不想杀你！是你逼我的！”“啪，啪啪……”随着几声闷响，蚊子已经全部被我扫除干净了，可这项已经被我列成了禁止使用。这还要从三天前说起。晚上，我和爸爸妈妈一起看电视，正当我看得高兴时，随手一拍，就把蚊子拍在了沙发上，妈妈大发雷霆，气得电视都看不下去了，因为，那是今天刚换上的'沙发套儿呀！妈妈劈头盖脸一顿骂，这也是我为什么把这招儿列为禁止使用的原因。
瞧！我这拍蚊子的拿手好戏够绝吧？其实我还有很多拿手好戏，你还想不想知道呢？
做菜我的拿手好戏篇十五
仅仅是去体育广场散步，我的眼睛无意瞟到了篮球场。那些打篮球的哥哥们又在秀他们的技术了。什么空中接力，什么哈登后撤……那一个个炫酷的动作时不时在我眼前浮现。
当我再一次走到球场时，我对妈妈说：“妈，我要学篮球！”妈妈看没有一门才艺的我突然要报班，便一口答应了下来。
篮球天赋再好，要打得好也需要刻苦努力。这不，刚上篮球班的我现在才上五年级，别人都是六七年级的，论身体素质我不如他们，但我每天跑步可都是一厘米都没少跑。
在显著的成绩下，我很快晋级到了提高班。那次我永远都忘不掉的比赛就从这里开始了。
提高班的训练更加艰苦，但我始终有一颗进入精进班的决心。渐渐地，我成为了班上打篮球的佼佼者，我十分想展示一下我的训练成果。
这不，班上一位初一的同学向我发起挑战。教练说：“你一个精英班掉下来的学员，还有脸向五年级的挑战？你的脸皮简直比城墙还厚！”我想这家伙也太猖狂了吧，要给他一些教训。我心中的一把火一下被点燃了，一定要和这个家伙比试一下。
比赛开始了，他先是几个大步冲上去，用自己的长臂一投，那个球正好进了篮筐里。我也不甘示弱，是时候展现真正的技术了，我先是一个欧洲步，再接着一个反手，那球便轻松进了。
接着两三个球他都像第一个球一样稳进，我有点慌了，最后一个必须进了，要不就打脸了。我立马调整心态，不紧不慢向篮筐跑去，在起跳时，手不慎滑了一下，球弹到了死角，我心想：完了完了，这下真打脸了。
可是奇迹发生了，那个球又弹了回来，在篮筐边缘来回弹了四下，然后出奇地进了！观众们都惊讶地尖叫起来。
人们都说：“台上一分钟，台下十年功。”任何一门技艺都是靠无数颗汗珠换来的。，我自豪！
做菜我的拿手好戏篇十六
别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球，三百六十行，行行出状元，我也有自己的拿手好戏一一做鸡蛋饼。
小的时候我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼渐渐的，我做鸡蛋饼的水平，现在已经超过了外婆，所以我家明天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。
每天做早饭前，我都会为全家人做鸡蛋饼。
先把鸡蛋打在碗里的每次要打四个，然后把韭菜洗干净，切碎放在碗里和鸡蛋一起拌，准备好以后就开始做鸡蛋饼了先开火，再往锅里倒适当的油油开了以后再开火的把面饼的两边都沾上鸡蛋液。在锅里煎，还要保持面饼，不粘在锅上做好以后，再用小吵小刀子，把饼分成四份，每人再到上一杯牛奶。
后来学校举行厨师，小能手大赛了我毫不犹豫地报了名，在学校的厨房里有各式各样的铲子勺子，我选了小锅铲和平底锅在选食材的过程中，所有老师出题，如果答对了就可以选一样，食材竞争非常激烈，但我还是如愿以偿的得到了鸡蛋，面饼和油。
我先开火，在平底锅上到了由因为有点紧张，我把油都露出了，国外动作也没有平常熟练了，但是令人想不到的是我的鸡蛋饼竟然得到了金奖。
这就是托鸡蛋饼。
做菜我的拿手好戏篇十七
动耳“神功”算是，一般人可不会。
这种动耳“神功”是我在看动画片《大耳朵图图》的时候，无意间看到的。当然，我觉得特别神奇。于是，我也开始学练。我天生耳大，大人说这是有福之耳。对着镜子，脸部肌肉使劲上扬，我总以为自己的耳朵在动，但一侧身看，竟然纹丝未动。
我不罢休，每天重复上扬眉毛无数次，力气往耳根子处使，一遍又一遍，最终练就一门“惊天绝技”。
不经意间耳朵根子动了，我开心得像学会了孙悟空的七十二般变化。
第二天一早，我去学校找好友炫耀我的动耳“神功”，一遍又一遍表演给众人看。许多“黑头”攒在一起看。结果，个个目瞪口呆，纷纷为我鼓掌。我欣喜若狂地问他们会不会，一个个都摇摇头，表示自己没这“奇门绝活”。我更加自豪，想着全班只有我一个人会，那就算“好戏”了！
我骄傲地对邻班的一个好友说：“我们班只有我一个人会动耳神功！”结果她微微笑着说：“别忘了，我也会呢！”我只是一笑，和她握握手说：“这位仁兄，终于找到知己了！”说完，我俩一起“动耳”，还打开手机音乐，和着音乐节拍，我们有节奏地做“动耳操”。
练了这么久的动耳“神功”，我总结了一个方法：眉毛使劲上扬的同时，要把力气往耳朵上用。按照这个方法练，不过多久，你也能拥有像我一样的动耳“神功”！
做菜我的拿手好戏篇十八
每个人都有自己的拿手好戏，比如画画、打乒乓球、跳舞、书法……但是，就是炒菜了。
小时候，我就觉得妈妈做饭挺好吃，而且，还可以把一样东西做出许多种吃法来，就像变魔术一样。慢慢地，我就喜欢看妈妈做饭，时间长了，我也就了解了一些做饭的技巧，最后，在妈妈的指导下，我也可以做几道菜了。
星期天，我们去奶奶家吃饭，到了该做中午饭的时候，我自告奋勇的说：“今天我给大家露一手，给大家做两道菜，尝尝我的手艺。”
我走进厨房，把蒸好的米放进一个小盆里，再往里面打两个鸡蛋，把火腿、红萝卜和蒜苔切成碎沬放入盆中，再放上两小勺盐，带上一次性手套，把它们搅拌均匀，然后再在锅里放上油，等油热了以后，把搅拌好的米放入锅里，拿着锅铲不停地翻炒，不一会儿大米就变成了金黄色的了，一颗颗米粒金灿灿的。
第二道菜，就是炒年糕了，先把火红的辣椒酱放进热油的锅里炒一下，再把雪白的年糕放入锅中，再稍微加一点水，再放一点糖、盐、鸡精等其它调味料，盖上锅盖儿，等年糕完全吸收了调料的滋味，这一道菜就算完成了。
妈妈把这两道菜端到餐桌上，马上得到了大家的赞扬，当他们吃到嘴里的时候，更是纷纷地伸出了大拇指，爷爷开玩笑地说：“这是特级厨师的水平。”大家都哈哈大笑起来。
这就是。
