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论文摘要：从创新和创业视角出发，运用实证分析我国现行高职工商企业管理专业实践教学体系存在的问题，主要表现为专业课程部分偏离了“高素质技能型人才”培养目标、实践教学环节的效果不佳、创业教育薄弱，学生创新能力不足等，并就此提出了构建高职工管专业创新创业型实践教学体系相应的对策。
论文关键词：工商企业管理专业；实践教学体系；创新创业教育；对策；
一、高职工管专业实践教学体系存在的问题
高职工管专业创新创业型实践教学体系主要指以提升学生的创新精神、创业意识和创业能力为核心的实务技能训练教学的总和，包括专业课的设置与课内实践教学、基本技能和专业技能课的设置与实践教学（实验课、岗位实训、企业见习、专业课程设计、毕业实习）以及专业技能以外（第二课堂）的创新创业实践等教学环节。为了探讨现行高职工管专业实践教学体系存在的问题，我们针对实践教学情况和创业教育情况设计了39个封闭式问卷题目，对某校高职高专07级（已毕业）和08级工管专业两届110位同学进行了问卷调查的实证分析（文中以下有关数据均来自该问卷调查），并考察其他院校的教学情况，整理归纳以下几个问题：
（一）专业课程部分偏离了“高素质技能型人才”培养目标，专业特色不明显。高职教育的目标是高素质技能型人才，其决定了应开发与之相适应的课程体系。但是，现阶段多数院校工商企业管理高职生的课程体系，过分强调理论知识的系统性、完整性和已有教学资源优势，没有鲜明突出高职教育课程的针对性、实用性和技能性特征。忽视了高职学生的学习基础，致使一些专业理论课程，学生学习积极性不高，教师难教，学生难学。如某校工管专业高职生对开设的14门“专业理论课重要性”认识的问卷结果统计，有5门课重要性没达到6%。忽视了学生的学习潜力与兴趣，各院校培养的毕业生基本相似，专业特色不明显，造成了人才培养结构与就业市场需求存在结构性偏差，学非所用现象普遍。这是造成不少毕业生工作与专业不对口的主要原因。所以，一方面，社会急需的具有良好创业能力和创新思维的管理人才严重不足，另一方面，工商管理专业毕业生找不到理想的工作，只能被动地求职，“就业质量差”的问题比较普遍。 第一，教学方法有待创新。教师多数仍然以传统的课堂讲授方法为主。教师是教学过程的主体，是课堂上唯一的信息源，而学生则是学习过程的客体，是被动的信息接收器。课堂教学的启发性、互动性、讨论性氛围不够，把培养学生的动手操作和实践练习等重要实践环节置于教学的从属地位。学生对“教师注重启发教学，注意学生实践能力培养”的评价结果是：“较好以上”31.7%、“一般”55.0%、“差”13.3%。这种教学方法不利于提高学生的主动学习能力、自我学习能力，不利于学生创新思维的培养，使得学生毕业后，社会实践和创新能力差，工作满意度低。
第二，“创新创业型”高职教师队伍建设亟待加强。“创新创业型”高职教师是指既获有大学教师资格证书，又获有经济师、工程师等职业岗位技术资格证书和实践技能师资证书，还具有一定社会创新创业实践经历的教师。一支优秀“创新创业型”高职的教师队伍是进行创新创业教育，提高实践技能教学效果的关键。但仍有不少教师缺乏业界实践经验，缺乏对职业岗位的了解，善于讲授理论性内容，而不善于组织学生进行企业专业见习、企业岗位实训、专业课程设计、创新创业实践活动等实践技能环节的教学。
第三，实践教学的投入不够、实习实训基地建设存在误区。现行多数院校高职工管专业实践教学的投入不够，学生对“实践性教学环节哪些方面需要加强”的评价是：毕业顶岗实习42.5%、仿真实训38.0%。显然，毕业顶岗实习和仿真实训实践教学的提高，依赖于校内和校外两个实习实训基地建设的完善。首先，校内实训基地普遍存在实验室的软件不全、技能实训的设备设施不足、学生亲自参与创新创业实践的平台不够等现象。其次，校企合作的校外实习实训基地建设的有效性还不尽人意，主要存在二个误区：一是认知差异。目前大部分企业认为培养人才的主要责任是政府和学校，企业只需选人。部分企业出于维护生产正常秩序等因素的考虑，把校企合作视为一种额外负担；在学校方面，虽然都认为校企合作重要，但对校企合作的运作体系与本校高职专业人才培养的关联性缺乏深入系统研究。二是制度缺失。校企合作是一个系统工程，涉及企业、学校、协会、政府等多个部门和行业，需要一套完整的制度进行规范。目前，政府劳动保障部门制定了一些扶持政策，但雷声大、雨点小。就企业来说，开展校企合作，缺乏明确的奖励机制，积极性不高；在学校方面，主要精力放在抓“校企合作”的企业数量上，忽视了对“校企合作”的质量、评价机制的建设。同时，缺乏相应的激励机制，导致教师参与校企合作的教学改革积极性不高。
第四，过多考虑岗位证书教育，忽视了高职学生职业素养的培养。高职学生的职业素养就是麦可思研究的“高职毕业生离校时掌握的工作能力”，在这主要指专业技能以外的能力素质，包括社会沟通与协调能力、实际应用与动手能力、心理承受能力、团队合作能力、诚信观念、责任意识等，这些能力素质在一个人的职业生涯中往往会起到至关重要的作用。学生对“您觉得学校要提高工商管理专业毕业生哪部分素养”的问卷调查数据是：社会沟通与协调能力29.6%、实际应用与动手能力24.6%、实际操作能力22.3%。对“面临毕业的压力来源”问卷调查结果是：实践动手能力不强35.8%、社会适应能力差23.9%、专业知识不扎实27.5%、组织能力不强12.8%。
二、构建高职工管专业创新创业型实践教学体系的对策
（一）整合工商企业管理课程体系，突出学生的创新创业能力的培养。高职层次专业课程设置必须鄙弃长期追求学科系统性和完整性的顽症，彻底改变针对已有教学资源优势开课的做法。企业对高职学生的专业要求是“必须”、“够用”、和“实用”。因此，高职工管专业的课程体系应当以培养学生的实践操作技能为重心，围绕学生的职业素养和创新创业技能的培养开发课程。第一，工商企业管理专业应用行业很广，专业课程设置应与职业岗位相关。对地方综合性高校，除了订单教育外，工商企业管理专业课程一般以工业企业管理应用为主，学生就业岗位主要是中小企业的生产主管、质量主管、人事主管、营销主管等，或者自己创业。在准确判断其岗位后，专业课程必须与其相对应。第二，设置创业课程。创业课程包括创业专业课程和创业教育与学科课程有机结合课程两部分，《创新创业教育概论》为创业专业课程，企业管理导论、人力资源管理、市场营销、财务管理、公关与礼仪、商务谈判等专业学科都是与创业教育相结合的课程，这些课程知识对创业计划书的撰写以及创业能力的提高都是必需的。教师在进行专业学科授课时，应巧妙和创业教育有机结合起来，将创业能力培养融入专业教育的全过程。例如，在《企业管理导论》课程中可结合“校园创业企业调查”等创业教育课程，笔者在高职财管专业和一些工科专业开设的《现代企业管理》课程中这样做，取得较好效果。第三，为鼓励学生创新思维和职业素养能力的发展，应加大选修课程的比例，并实行学分制，拓宽学生自主选修的空间，例如，工商企业管理专业的选修课可多设置一些如演讲与口才、人员沟通技巧、团队训练、拓展训练、公司法与合同法、创业财税基础、企业家精神等课程及讲座。
（二）更新教学理念，提高教学的有效性。有效教学是指教师在一定的教学投入（时间、精力、努力）后对教学对象（学生）产生的最好效果，这种效果既包括学生通过课程学习，圆满完成教学目标，也包括对学生的思想、行为、态度等职业素养能力产生积极的、持久的、实质性的影响。有效教学作为一种现代教学理念，既关注课堂教学，也关注课外教师的备课和对学生的指导；既关注知识的传授，更关注学习环境的营造、关注对现有知识的创造性运用；其实质是“以教师为主导，以学生为本位”，关注学生的需求、进步、成长与发展，倡导学生自主有效学习能力的培养。具备这种能力的学生具有强烈的求知欲，学习计划性强、课堂利用效率高、学习主动性好，能对自己的学习效果科学评价。
（三）建立有利于创新创业人才脱颖而出的教学评价体系。传统教学评价体系使学生习惯于知识的接受和模仿，缺乏创新意识和创造能力，因此，必须构建有利于创新创业人才脱颖而出的教学评价体系。一是要从注重结果评价转化为注重过程评价，更关注学生的心理历程、情感交流与理解沟通而不是知识的增减，更关注教学的互动过程而不是教学的知识授受结果，更关注师生在情境中参与的程度而不是结果的正误。过程评价主要为学生平时作业、课堂展示、问题调研、撰写课程论文、情景模拟、角色扮演等。二是要由单一的评价标准转化为多元化评价标准，学生对“专业课考试应采取的形式”问卷结果是：综合设计占45.5%、开卷为18.%、闭卷为15.6%、论文为13%，在学习评价上，应采取包括课堂观察、测试与练习、学生作品评价、学生体验等多元化评价标准，学生综合素质测评标准应加大学生参加第二课堂的创新创业活动成绩的比重。
（四）加强创新创业师资队伍建设。创新创业教师的智能储备可通过以下途径实现：建立专业教师定期到实习基地企业挂职锻炼的制度；鼓励教师参与社会业界的创新创业科研实践活动；鼓励青年专业教师参加全国各类专业技术资格和高职技能教师的资格考试，取得相应资格证书；积极从社会各界聘请企业家、创业成功人士、专家学者等作为兼职教师，建立一支专兼结合的高素质创新创业教育教师队伍；高校要从教学考核、职称评定、培训培养、经费支持等方面给予倾斜支持，完善教师参与创新创业教育、进行校企合作教学改革的激励机制。
（五）建立和完善创新创业教育的实践基地。首先，完善校内实验室、实训基地建设。文科实验室在总结以生产管理为核心的ERP软件实验、模拟工商经营管理的沙盘实验的教学经验基础上，还要加强生产与运作管理、人力资源管理、营销策划等专业课程设计与实验；对承担生产技术基础实训的金工实训中心，如不能尽快添置相关设备，可采取外包方式以保证金工实习的教学质量；在校园内建立大学生创业实习基地，如开辟创业商业一条街或指导学生开网店，为学生提供必要的创业实战演习场所和创业平台。其次，着力完善校外实习实训基地建设。它主要指承担专业管理课程企业见习、专业课程设计、学生毕业顶岗实习、以及专业教师定期挂职实习、通过社会实践等形式来开展创业教育多项职能。校外实习实训基地建设的完善有两个途径：一是政府的政策扶持。政府通过制定一系列的公共政策消除认知差异，在校企合作教育中承担更多的责任，才有可能确保校外合作的可持续性：健全约束机制。既要明确企业接受学生实习是企业应尽的义务，更要明确企业、学生、学校各自的权利和义务；建立奖励制度。政府劳动保障部门对积极开展校企合作的企业给予适当财政补贴，如按接纳的学生数，划拨一定的学生实习费；或在税收和信贷上享受校办产业的优惠政策等；成立跨企业的高职教育实训中心，弥补学生顶岗专业实习企业不足。二是完善“校企合作”运行机制；院校和企业按照“校企合作”的签约，完善教学管理的组织系统、教学质量的保障和评价考核系统；成立校企合作办公室，全面协调和指导专业开展工学结合的实施工作。院校和企业每学期，或至少每学年开展一次校企联谊会，共同探讨“校企合作”中的经验与问题，实现校企共赢。
（六）广泛开展创新创业实践活动。创新创业实践活动是创新创业教育的重要延伸。首先，广泛开展各式各样的创新创业实践活动，如组织学科竞赛（在学科知识竞赛中揉进创业能力的内容)、企业见习、模拟工商企业管理沙盘小组对抗赛、校园创业企业调查等，积极组织和鼓励大学生参加全国创业挑战杯大赛、大学生职业规划大赛、营销策划大赛、广告创意大赛、数学建模大赛等。学生通过参加创新创业竞赛，激发创新创业学习的内驱力，自主学习创业的相关知识和技能（如管理、经营、法律及实际运作的知识和技能），培养创业的团队精神（如协作精神、沟通能力、组织能力等），提高创业的综合素质（捕捉市场机遇的能力、分析决策能力、风险控制能力等）。其次，开展创业校园行活动。依靠社会力量，以论坛的形式，经常邀请成功的创业者、企业家、风险投资者以及相关领域的政府官员到学校进行学术讲座等科技和创业培训活动，为学生传授创业经验和技能，开阔学生视野，增广见闻，丰富体验，培养创业个性心理品质和创业能力。
（七）营造宽松的创新创业教育环境。良好宽松的创新创业教育环境是开展创业教育和培养创业人才的土壤和长效保证。首先，高校要对学生管理体制进行改革，努力探索“管严”与“管活”的新途径，给学生以更多的自主创业的空间和时间。其次，成立创业者协会，加强准备创业和已经创业大学生的交流、沟通和学习，使他们获得诸如培训、风险投资、项目、技术、孵化等方面的创业知识。通过协会，争取风险投资机构、企业、科技园、孵化器以及政府有关部门的支持和参与。再次，要建立创业教育服务机构。为帮助学生筹措创业资金、项目论证、技术咨询和创业过程指导等提供系列服务，使学生树立创业信心，提高创业的成功概率。