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茶香弥漫眉山村

格式:DOC 上传日期:2023-03-11 00:39:24
茶香弥漫眉山村
时间:2023-03-11 00:39:24     小编:刘瑞成

离开古镇九峰镇镇区大约一公里远,我们就呼呼啦啦地进入了山道,山道是新开出来的山区公路,宽敞,只是路面布满了石子,是那种风化了的红褐色石灰岩。我们一边走一边踢着路面的小石子,看着它们滚落路边,或者是跑到我们前面十几米远的路中央。路两边茂密的松树、杉树轮流撑着凉伞为我们遮阴,让我们的头颅同时感受到凉与热的交替。那时我们还都是十来岁的上学少年,一点都不惧怕炎热的太阳,即使是在夏天的中午,周末回家的兴奋充溢着我们的心头。

大约二十分钟,我们爬上了一座山岗,视线顿时开阔,穿过路边树枝梢的遮挡,茶园层层叠叠地摆在了我们眼前,山路之上远近都是茶园,都是一畦畦长条形的绿色巨龙,有的墨绿,有的浅绿。山路之下的低洼处,取水方便的地块却是水稻田,水稻低垂着稻谷的金黄,与附近的茶园的色彩形成鲜明的对比。大中午的时候,采茶是已经结束了,村姑陆陆续续的嘻嘻哈哈地走在路上。几个大叔们腰扎着长长的汗巾,挑着齐人高的大竹篓,竹篓里塞满了村姑采下的新茶。随即,我们进入并穿过了这个隐藏在高山上的村庄,眼见着村部、队部前的土埕上有人在晒茶,有人在摇茶,刚才还在茶园子茶树上精神抖擞的茶叶,到这里都变成软绵绵的了,只是,突然有一股香气在空气中慢慢发酵,在徐徐发散,在山风的推推攘攘下直往我们的口鼻里钻,让我们这一群赶路的山里娃口舌生津了。

同伴们说,这里就是眉山村,我们县里茶园最多的地方――那时我们头脑中没有旅游的概念,全没意识到周末回家路过的山村,会是后来远近闻名的生态农业旅游观光村。

这样的记忆起自三十多年前,那时的茶园是公家的,采茶、制茶都是集体行动,统一有序。现年近六旬的朱根源任过多年的村干部,他说,他从部队退伍回家时是1980年,才刚二十岁出头,精气神十足,却最怕夏暑茶季节,因为采茶时还要割水稻,两项农活都耽误不得,日以继夜的干活,累得半死。茶叶和水稻都是公家的,自留地种茶、种稻是不被允许的,但是村民们的心在那个时候都蠢蠢欲动了,“我从部队回来没多久就开始分田到户,我们眉山村才慢慢有了变化”。

老朱所说的变化是指水稻田与茶园面积比例的变化。

当“以粮为纲”的年代被村民的锄头划上句号,开放的市场经济让村民们有了灵活选择的权利。由于九峰镇党委政府的积极引导,眉山村的水田一块一块被放干,一片一片山田被改造,一座座山岗包括低洼地都变成了绿油油的茶园,茶品种以梅尖、毛蟹为主。1990年,当平和县选育培植的茶叶新品白芽奇兰茶风靡大江南北的时候,眉山村的茶园又迎来大刀阔斧改种的高潮。这两个机遇为眉山村走上专业产茶村奠定了坚实的基础。1997年,在古镇九峰举办的一个赛事让白芽奇兰茶在茶界崭露头角,当年的福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上,500克白芽奇兰茶拍卖出18万元的高价,创下当年全国乌龙茶同行业价格之最。

在白芽奇兰茶闯荡市场之初,眉山村许多村民自购了采茶、制茶机械,成立了家庭作坊,茶品制成后自己扛着大包小包往广东深圳、广州等地到处跑,“单打独斗”的经营方式成就了不少生意人,改变了村民落后的经济面貌,不少村民迁出山村,到九峰镇区里头买房居住。历史发展到2001年,眉山村无公害生态茶园就已经达到5000亩,被美国《国际日报》誉为“漳州茶叶第一村”。

茶叶第一村的荣誉绝非虚名,如今,只要你亲自驱车前往“望闻问切”一番,就会叹服!这里海拔700米,位于闽南第一高峰大芹山西面,是一个山峦起伏、山高雾多、林竹茂密、泉甘土赤、空气湿润、土壤肥沃、四季如春的地理环境,而且有机肥含量十分丰富,是种茶得天独厚的好地方。全村有22个行政小组,人口2000余人,村子房前屋后都是一色的白芽奇兰茶,茶园经过多年的管理规范有序,穿梭山间的道路全部实现水泥硬化,茶园就像是城里的花园,让从厦门、漳州等地前来观光的人们流连忘返。全村每年茶叶产量200多万斤,茶叶加工户350户,茶叶产业收入占村民总收入70%。眉山村最近一次取得的荣誉是,2014年11月被评为漳州“十大茶叶专业村”。

现任眉山村党支部书记、村主任曾春玉介绍说,近年来茶叶生产的规模是扩大了,产量也上去了,关键问题是质量的掌控,如果质量没掌控好,规模越大问题越多。

她说,村民们也早有意识到质量掌控的重要性,因此早在2010年就自发组织茶叶专业合作社,成立茶叶家庭农场。眉山茶叶专业合作社的成立,推动一户一块茶园、一家一个作坊的生产模式向产业化、企业化、集团化生产模式的变革,以眉山茶叶网站、网上茶叶商城、绿色联盟大宗电子交易为平台,不断拓宽创新销售路子合作社以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨,在经营管理中做到统一肥料、统一农药、统一采购、统一技术,以达到相对统一的质量,茶叶采摘收购中统一包装、统一品牌、统一销售等“七个统一”。

眉山茶叶专业合作社将致力打造“产、供、销”一体化,形成产业化的龙头企业,其中,农资与厂家对接以降低成本,产品与市场对接以减少中间环节提高收入,有效促进生产加工规模、产值效益、营销网络不断向先进行列迈进。

“幽借山头云雾质,香分岩面蕙兰魂”,游走在秋日的眉山茶园,仰观蓝天飘着白云,远望翠玉铺陈无边,清风吹拂,嫩芽摇曳,如何不会心旷神怡?伴随着各地一拨拨游客的到来,眉山村的茶香将会被越来越多的人们分享!

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