2010年由教育部颁布的《3～6岁儿童学习与发展指南》在科学领域的“探究中认识周围的事物和现象”目标中，将幼儿的能力分为三个阶段：3～4岁的幼儿能认识常见的动植物，发现动植物的多样性；4～5岁的幼儿能感知和发现动植物的生长变化及其基本条件，能感知和发现不同季节的特点；5～6岁的幼儿能察觉到动植物的外形特征、习性与生存环境的适应关系，感知并了解季节变化的周期性，知道变化的规律。
在艺术领域中，《指南》提出“喜欢自然界与生活中美的事物”这一目标，并划分了发展的三个年龄段：3～4岁的幼儿喜欢观看花草树木、日月星空等大自然中美的事物；4～5岁的幼儿在欣赏自然界和生活环境中美的事物时，关注其色彩、形态等特征；5～6岁的幼儿乐于向别人介绍自己发现的美的事物，并会产生丰富的相应联想。
可见，在宝宝的成长过程中，认识植物是一个重要内容。
为什么要让宝宝认识“植物凋零”？
“植物凋零”指植物衰老的过程，而衰老是宝宝的基本生物概念之一。在心理学中，幼儿对植物衰老的认识是朴素生物学理论的一个重要研究课题，它既是宝宝生命教育中不可或缺的内容，又是科学教育中不能忽略的一个方面。
认识植物的凋零对于宝宝来说是一件既抽象又复杂的事。不过，只要爸爸妈妈找对方法，就能让宝宝在愉快的认识过程中很好地理解生命的历程，养成科学的探究习惯，同时建立欣赏美的概念。
理解生命的过程
认识“植物凋零”是宝宝理解植物生命过程中的重要一环。研究显示，学龄前儿童对植物衰老的认知，往往滞后于对植物生长的认知，并且其水平也低于对动物衰老的认知。不难看出，植物的衰老对于宝宝来说更难理解，而理解植物完整的生命过程能帮助宝宝更好地了解生物的一生。认识到“所有的生命都会衰老”“生命衰老之后不会再逆生长”，可以使宝宝的认知水平得到提高，有助于宝宝理解生命、尊重生命和珍惜生命，养成更加健全的人格。
帮宝宝养成科学探究习惯
科学的探究习惯，对于宝宝进入小学以后的学习和生活都有着十分积极的作用。如何帮宝宝养成科学探究习惯呢？方法有很多，而在“植物凋零”的认识过程中，通过爸爸妈妈的科学引导，就可以让这个有趣又生动的过程成为宝宝养成科学探究习惯的一个可操作途径。
建立欣赏美的概念
在了解植物生命历程的过程中，还能让宝宝体会到大自然的美好，建立欣赏美的概念。
认识“植物凋零”，需要好时机
著名儿童心理学家皮亚杰认为，宝宝认知发展的结构水平在一定年龄上都是受到限制的，所以年龄较小的宝宝不容易理解植物凋零的现象。这个现象的认知，最好是从宝宝3岁开始，由简入深，逐渐丰富。
0～6岁的宝宝，认识“植物凋零”的过程可以分成以下4个阶段：
3岁以下
这个年龄的宝宝（0～3岁）认知水平发展得还不够，认识植物的衰老、凋零比较困难。
3～4岁
3岁以后的宝宝可以对感兴趣的事物仔细观察，发现明显的特征；认知水平有所提高，对于简单常见的植物已经有所了解，通过学习可以认识到植物的多样性，也开始初步了解植物对人类的贡献。此外，对大自然中美丽的花草树木有浓厚的好奇心，并且有热爱自然美的情感。
4～5岁
4岁以后的宝宝就可以对不同的植物进行比较、和同伴讨论、提出问题并思考问题的答案。他们可以感知和发现植物生长的条件以及生长过程的变化，可以初步用绘画等简单方式对植物的生命过程进行记录，认识到不同季节的显著特点，体验到季节对植物的影响。逐渐地，宝宝在认识的过程中会更关注植物的色彩和形态变化，并欣赏这一变化。
5～6岁
5～6岁的宝宝在认识植物的衰老时就能够游刃有余了。这时的宝宝，在具备了之前的能力之后，可以比较准确地理解和描述植物衰老的概念、现象特点以及涵义。也能理解植物变化的周期特点，基本具备了对植物整个生命过程的认知能力，懂得尊重和珍惜生命、保护环境。
认识植物凋零，从哪些方面入手？
让宝宝多感官参与
植物凋零对于宝宝来说是一个十分抽象的概念，所以爸妈在引导宝宝认识这个过程的时候，要充分调动宝宝的各个感官进行参与。例如，在植物衰老的各个阶段，让宝宝用眼睛来认识不同的颜色、用手来触摸叶片或者花瓣在不同时期的不同触感、用鼻子闻一闻不同的气味。
让宝宝DIY小小植物园
为了让宝宝对植物衰老过程有深刻的印象，可以让宝宝照顾一盆家里已经衰老的植物。最好的方法还是让宝宝自己动手种一种。3岁宝宝的注意力时间比较短，所以爸妈最好选择宝宝可以种植的、生命周期短的植物，这样就可以将宝宝的注意力维持在有效范围之内。例如豆类作物养在花盆中，周期相对来说比较短。
让宝宝学会记录
植物衰老的过程伴随着植物一系列的特征变化，其中颜色、形态上的变化是明显可以被观察到的。让宝宝在仔细观察的同时学会记录，例如隔几天就让宝宝画一幅画，来记录植物由鲜艳到枯萎的各种变化。如此一来，宝宝对整个过程的变化会有一个连贯又清晰的概念，便于日后宝宝进行认知归纳。
引导而非指导
宝宝学习知识的时候，爸妈要作为引导者为其引路，但不能“一口一口”喂给宝宝让他接受。爸妈可以调动宝宝的兴趣，引导宝宝将注意力集中在植物凋零上面，但学习的主体还是宝宝。要让宝宝自己去发现、去提出问题、寻找问题的答案，这样才能培养宝宝的探究意识，在成长中一直保持学习的热情。
图画书阅读指导手册――植物凋零篇
我们为爸爸妈妈们准备了一本培养宝宝认识植物凋零的图画书――《一片叶子落下来》。 书名：《一片叶子落下来》
作者：利奥・巴斯卡利亚
出版社：南海出版社
总体介绍
这本书适合想要认识植物生命历程的宝宝。故事以第三人称记叙的方式，描写了一片叶子“弗雷迪”经历春夏秋冬奇妙四季的故事，他在自己和其他叶子的身上发现了“树叶”共同的特征，还有自己的特别之处；他也从别的叶子那里学习到了很多关于生命历程的常识和哲理。
作者把大树在四季真实的照片和童话般的文字相结合，再加上一片贯穿始终的叶子“弗雷迪”，生动地为读者展示了一片叶子从“年轻”到“年老”、最后死亡的过程，解读了植物生命的奥秘。
分步指导
Step1：封面
这本书的封面十分简洁，只有一片红色的大叶子。这片漂亮的红叶非常鲜明地体现了本书的主题：一个关于叶子老去的故事。
爸妈可以这样做
问宝宝“这片叶子是什么颜色的”“你知道叶子为什么是红色的吗”？从而引导宝宝产生好奇心理，继续往下读。
Step2：第1页～第3页
爸妈可以这样做
1.问宝宝：这片叶子是什么形状？什么颜色？它应该长在哪里？（年龄稍大的宝宝如果已经接触过四季的概念，可以继续提问：什么季节的叶子是这个颜色？）然后让宝宝自己联系实际生活经验进行思考，得出自己的答案。
Step3：第4页～第5页
这两页是讲“世界上没有一模一样的两片叶子”这个道理。
爸妈可以这样做
1.问宝宝“所有的叶子都长得一模一样吗”“同一棵树上的叶子是一模一样的吗”？然后让宝宝自己思考，得出答案。
2.和宝宝一起观察第5页的真实图片，或者让宝宝观察家中栽种的植物叶子，给出答案。
3.带宝宝去看看生活中外面的树木，仔细观察一下：“看，原来就算在同一棵树上，也没有两片叶子是一模一样的。”
4.问宝宝“这时候的叶子在什么季节？是什么颜色的”？
Step4：第6页～第7页
这两页中“弗雷迪”最好的朋友“丹尼尔”出场了，他最聪明，懂得很多，向弗雷迪和伙伴们解释了关于生命的知识。
第6页叶子的真实照片中，叶子已经长得很大，叶片渐渐由嫩绿变成成熟的绿色。
爸妈可以这样做
1.让宝宝观察第6页中大大的叶子，告诉宝宝“弗雷迪的好朋友丹尼尔就是这样的一片又大又绿的树叶”。
2.为宝宝读文字，向宝宝解释，弗雷迪和丹尼尔住在一个大公园中，他们的树有茁壮的树根，有停在枝头唱曲儿的小鸟。
3.让宝宝想一想“每次去公园的时候看见的大树或者小树是什么样的？有没有小鸟在枝头唱歌，或者小虫子在树上爬来爬去地玩耍”？帮宝宝将书上的内容尽量和他的已有经验相结合，将抽象难懂的知识变得具体、生动、有趣。
Step5：第8页～第11页
这几页讲述着叶子们快乐的夏天时光。作者巧妙透露了很多常识：夏天的白昼很长、夏天大树可以为人们遮阴纳凉、什么是“志愿”。十分贴切地，第10页的配图是郁郁葱葱的大树下可爱的宝宝们在快乐地玩耍。
第11页则告知了一个信息：十月份，秋天要来了。
随后，作者介绍了什么是“霜冻”，以及霜冻给弗雷迪一种什么样的感受。
爸妈可以这样做
1.夏天可以带宝宝去公园里散步，看看公园里的大树周围有什么、大树都做了哪些“贡献”；和宝宝进行讨论，让宝宝印象更清晰。
2.向宝宝提问夏天相关的常识，例如“夏天大树都可以用来做什么”“夏天树叶是什么颜色的”？
3.在阅读中，爸妈可以向宝宝解释什么是“霜冻”。“霜冻出现在初秋的夜里”“出现霜冻的时候，夏天的炎热就不见了，天气会变得越来越冷”“霜冻的时候叶子上面会有一层薄薄的白霜，到了早晨就会融化成小水珠”……
Step6：第12页～第13页
秋天到了，插图中的“弗雷迪”变成了漂亮的淡红色，中间的两幅照片也是红艳艳、黄灿灿的秋叶。树上没有一片绿色的叶子了，而且每一片叶子的颜色都不相同。这里，丹尼尔解释了为什么叶子的颜色都是不相同的。
爸妈可以这样做
1.爸妈可以查找秋天树叶的图片，给宝宝观察。通过观察，让宝宝自己发现秋天的叶子大多数不再是绿色的，而是五颜六色的。
2.问问宝宝“为什么叶子到了秋天会变成不同的颜色”？让宝宝自己想一想；爸妈再通过阅读文字找到答案，解释这个问题。
到了落叶的时候了。作者运用了大篇幅向小读者介绍了弗雷迪的朋友们纷纷飘落的过程，这里涵盖了秋天的一些常识：秋风很大；叶子离开树枝，有些人管这叫做“死亡”；万物生命的终结都叫做“死亡”；我们对待死亡的态度；生命生长、繁茂、衰老、死亡的意义在哪里。
这一部分涉及到了宝宝最难懂的内容：死亡。爸妈应该根据宝宝的接受度来进行这部分深浅的把握。
爸妈可以这样做
1.先问宝宝“秋天来了，叶子会去哪里”？调动宝宝的已有经验思考并回答。
2.陪宝宝从头到尾按顺序阅读文字，并观察插图。让宝宝知道，秋天树上的叶子都会凋零、飘落，这个现象就叫做树叶的死亡。
3.向宝宝简单地解释：所有的生物最后都会死；死亡是自然的变化，很正常；面对死亡和离别的时候会害怕，这也是正常的，要勇敢；死亡之后会去哪里没有人知道；生命是轮回的。
4.关于“生命的轮回”这个问题，也可以不向宝宝做更多的解释。对于年龄较小的宝宝来说这个问题太过高深；6岁宝宝的爸妈可以尝试以书的这部分为依托，向宝宝解释。
5.爸妈还可以趁此机会和宝宝讨论“为什么既然最后都会死，我们还会开始生命呢”？通过向宝宝展示积极的人生观，感染宝宝，让热爱生命的种子种在宝宝心里。
Step8：第24页～第27页
最后，冬天来了，下雪了，一阵风把弗雷迪吹下来了。插图中，弗雷迪的身上压上了重重白雪，这部分传递了关于冬天的几个信息：冬天会下雪；天气会变冷；白昼非常短；树叶变得枯萎、脆弱、没了颜色；冬天过去，春天就来了；冬天的雪在明年春天化成水；树叶落在树下的泥土中成了养分；明年春天新叶子还会再长出来。
爸妈可以这样做
1.让宝宝想一想，冬天的时候我们住的地方是什么样的？路旁的大树是什么样的？树上的叶子是什么样的？
2.和宝宝一起欣赏插图，看一看想象中冬天的大树和树叶和图中的是不是一样。同时阅读文字，传输给宝宝上面提到的关于冬天的几个信息，让宝宝体会弗雷迪这片叶子掉落时候的感觉，以及他飘落在白雪上面的感觉。让宝宝想一想弗雷迪“第一次在飘落中看到了自己所生活的整棵大树是多么壮实美丽，他作为这棵大树曾经的一部分，是多么自豪”的心情。
Step9：总结
这本书按照四季的顺序给宝宝提供了一个很好的认识叶子生命凋零全过程的辅助，总结这一步骤则可以帮助宝宝将书中所有的线索串起来，方便记忆和理解。
爸妈可以这样做
1.爸妈可以让宝宝在您的陪伴下读完第一遍书之后，再从头到尾按顺序翻看一遍插图，对树叶以及大树在一年四季中颜色、形态的变化有一个时间上的排序复习。
2.爸妈可以让宝宝自己选择彩色笔作画，画出四季的大树；通过回忆书中内容，将四季更迭中树叶不同的颜色和形态特点画出来。
图画书推荐
培养宝宝认识植物凋零的图画书还有：
《风中的树叶》（湖北美术出版社，2010）
《落叶的烦恼》（同心出版社，2012）