1 果实经济性状
2 植物学特性
3 生物学特性
‘中华玉梨’长势中等，成枝力中等，萌芽率高，结果早，一般栽种后3年即可结果，5年生株产可达30千克，以短果枝结果为主，中长果枝亦能结果，果台枝连续结果能力强，花序坐果率89%，花朵坐果率42%，自花结实率很低，需配置授粉树或人工辅助授粉方可结果。丰产稳定，无大小年结果现象发生。
4 物候期
‘中华玉梨’在宝鸡市凤翔县气候条件下，3月20日前后花芽萌动，叶芽萌动期3月底，初花期在4月上旬，盛花期4月5―10日，落花期4月15日左右，果实9月底至10月上旬成熟，果实发育期190天左右。落叶期10月下旬。
5 抗逆及适应性
该品种适应性较强，耐干旱瘠薄，在宝鸡市渭北扶风、岐山、凤翔、千阳、陇县均可栽植。同时，该品种抗病性较强，和对照品种‘砀山酥’和‘鸭梨’相比，高抗黑星病，中抗斑点落叶病，但易受梨木虱和蚜虫的危害。
6 栽培技术
（2）肥水管理。增施有机肥，避免偏施氮肥，注重氮磷钾合理搭配，并适当搭配微量元素，特别是钙肥，增强树势，提高抗力。干旱时及时喷灌，雨季注意排水。
（3）精细修剪。在全年修剪中要精细修剪，稳定结构，控制树高、冠径，保证行间适当的间隔和合理的覆盖率，稳定枝组和花果留量，重点是保证果园通风透光条件，降低果园湿度，改变果园小气候环境。
（4）严格套袋。选用透气性好、遮光好、柔韧度高、防病虫害效果好的优质梨袋，套袋时间在花后15～30天，应根据适宜时间进行套袋，注意不要在高温干燥、湿度太大、果面有露水和药液未干时套袋，套袋时袋要鼓起，使幼果悬空，袋口要封扎严密，保证套袋质量。