一、选用优良品种
按当地生产类型及市场需求，因地制宜选择高蛋白或高油优质品种，高蛋白品种（蛋白质含量≥45%），根据当地的无霜期，选择与生育期相适应的品种，充分利用光热资源，以能正常成熟，防止越区种植；根据土壤肥力，选择不同耐肥性的品种，肥地选用杆强不倒的品种，薄地选用耐瘠薄适应性广的品种；同时选择品种还要考虑当地的自然条件。播种前做好种子处理工作。采用药剂、根瘤菌拌种或种子包衣。药剂拌种时，用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种，以防治根腐病。拌种随拌随播，处理后的种子不宜过夜。
二、培育壮苗
三、合理施肥
四、科学管水
花荚期旱涝均会严重影响大豆产量和品质，应及早旱浇涝排。大豆开花结荚期，需水量最多，约占全生育期总需水量的50%以上，此期出现土壤干旱要及时抗旱夺高产，灌一次丰产水，既保墒又兼治地下害虫；大豆鼓粒至完熟期耗水约占20%，在秋吊时应灌鼓粒水，以水攻粒，提高产量和品质。大豆分枝期对水分较为敏感，遇涝要及时排水防渍害。
五、化学除草
六、化学控旺，矮化壮杆
七、病虫害防治
八、适时收获
大豆收获过早时，籽粒尚未成熟，脱粒困难，百粒重、脂肪和蛋白质含量低，一般手摇植株有响声即可收获。要单收、单打、单贮，以防无公害大豆与普通大豆混杂。