人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
包饺子周记100字篇一
饺子馅香，皮儿韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，皮儿就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的'饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统饮食，我们都爱吃你，美味的饺子！
包饺子周记100字篇二
今天，是我第一次包饺子。
下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到妈妈正在包饺子。我也想试一试，就对妈妈说：“妈妈我也想包饺子行吗？”
妈妈爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”
妈妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看，妈妈笑着说我捏出来的.饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来，“来，我教你”。
爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让妈妈评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时爸爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。
包饺子周记100字篇三
到了大年三十，家家户户都是要包饺子。我们家里，妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。
此时，我看到妈妈忙碌的样子，关心地说：“妈妈，我来帮你。”
“你还小，不懂事，帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。
我站在妈妈的身边，挨挨挤挤，反复乞求地说：“你就让我学着帮忙吧！”
妈妈无可奈何，就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我：“照样子把面皮擀好，在用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。”按照妈妈教的方法那样做，还真不错，我包了一个“大肚”饺子。继续坚持下去，我包的一个个饺子，越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了，笑眯眯地说：“好孩子，你长大了，懂事了。”
饺子下了锅，煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的.煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊，真是香啊！我连吃了十几个饺子就饱了。
这一天是我成长的一天，也是我最快乐的一天。
包饺子周记100字篇四
这周周末要吃饺子。妈妈提议道：“我们自己来做一次饺子吧！”“好啊！”我双手赞成。
不一会儿，爸爸调好了馅、和好了面，妈妈擀好了饺皮。在他们包饺子时，我闲着没事干，也加入他们包饺子的行列。我看妈妈，只见她三下五除二地就包好了一个。我想：这还不简单！我先用左手拿着饺皮，放在手心上，右手舀了一勺馅，将它对折。我想：再捏一下就大功告成了，但偏偏事与愿违，饺馅放得太多了，我从左边捏，馅从右边出来，从右边捏，馅又从左边出来，两边一捏，“肚皮”开了，好像在嘲笑我的能力。
我看着妈妈的.饺子，个个都昂首挺胸，就像军队打了胜仗似的。而我的呢，恰恰相反，一个个无精打采地趴在桌子上。后来，我终于从妈妈那儿得到了技巧，饺子也一个比一个好看了。
开始下饺子了！只见一个个饺子先像坐滑滑梯似的沿着锅边下了水，接着烧好后又变成了一条条鱼儿吐着泡泡，最后变成了小船浮在水面上。
我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香！
包饺子周记100字篇五
昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，妈妈说她小的时候，一家人经常包饺子的.，而且妈妈还手艺很好的，所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！
第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼的把馅包了起来，唉呀！馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。
今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都是要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情！
包饺子周记100字篇六
奶奶准备今天要吃饺子。
早上，我在家里写了一会作业，就和老妈一起去奶奶家帮奶奶包饺子了。我和老妈到奶奶家的时候奶奶正在调饺子馅，只见奶奶弄了满满的一盆饺子馅。奶奶说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐，还有好多的肉。啊，看起来都很香了，吃起来肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。老妈赶快去帮助奶奶了，生怕奶奶又会累的腿疼。
老妈的任务是包饺子，我的任务是写作业。其实我也想加入到她们之中，但是我不会包，还有我的'作业也没有完成。
我一边写作业，一边偷看老妈和奶奶她们包饺子。只见老妈在擀饺子皮。一团面在老妈手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。老妈的手也不知道是怎么动的，反正是非常的快，看的我都眼花了。奶奶包饺子的速度也非常的快，包的饺子也非常的好看。过了一会，大娘也来奶奶家了。她们强人三联手，很开就包好了今天要吃的饺子。
今天中午的饺子真香呀！
包饺子周记100字篇七
我们生活中有许多的第一次，有第一次骑马，还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。
记的那一天，妈妈在餐桌上包饺子，只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了，我想：包饺子这么简单，要不，我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，放在手掌心上，用另一支手在碗里沾了一点水，均匀地涂在饺子皮的'边缘，再拿起筷子，从大碗中夹馅，小心翼翼地放在中心，以馅为中心对折，一压，可是，这时馅却被挤出来了，原来，我夹的馅太多了，一压当然出来了，我只好重新包。吸取了刚才的教训，我把饺子包成了大象的耳朵，因为，我的馅放的太少了，唉！包饺子也要有技术啊！妈妈对我说：“包成这样没关系，多包点，熟练了，就包得好看了。”果然，我又包了几个，真得一个比一个好看。
要烧饺子了，等水烧开，我把饺子一个一个地放进锅里，饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里，叫着“好舒服啊！”妈妈把锅盖盖上，我期待着饺子的出锅。
饺子烧好了，妈妈揭开盖子，白白的小胖子已经变成大大的大胖子，急忙舀了一碗，咬一口，可真好吃。
这饺了里有着我的汗水，有着我的劳动，我很快乐。
包饺子周记100字篇八
大家都知道春节要包饺子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我们全家一起包饺子吃
做调料环节开始了。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，老爸剁肉。择好了芹菜，剁好了肉。老爸便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好了。
接下来，就是包饺子环节了。母亲让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们四个便开始包了。我拿起一片薄薄的.饺皮，用勺子舀了一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子，觉得不是非常的好看的。这时，我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”，可好看了。我想：一定要超过施佳怡。慢慢地，我的饺子也挺起了“将军肚”，我好开心呀!
母亲把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比的快乐，非常好吃。
