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除夕之夜作文800字初一篇一
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。
今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。妈妈和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是妈妈从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。
只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。
等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝爸爸妈妈工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。爸爸最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让爸爸把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃？”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊！真是好好吃呀！”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃！”
接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多！谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢？
最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，爸爸说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷；鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。
当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。
今晚，20xx年的前一天晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。
除夕之夜作文800字初一篇二
盼望着、盼望着，新年的脚步近了，我穿上了漂亮的新衣服，心里有说不出的高兴。哥哥在大门上贴上大红的春联和福字，妈妈挂起了红红的灯笼，爸爸和我买来了“年”最怕的鞭炮。夜幕刚刚降临，妈妈就为我们全家精心准备好了一桌丰盛的年夜饭，香气扑鼻，色泽明亮，馋得我直流口水。我正要用筷子夹鱼吃时，爸爸的厉害武器---筷子压住了我的筷子，使我这个小兵不得不退回去。然后爸爸耐心的（地）对我讲：“吃团圆饭时，桌上的鱼是不能动的，因为这鱼代表富裕与年年有余，象征来年的财富与幸运，它属于一种装饰，是碰不得的。”听完爸爸的一番话以后，我恍然大悟。心想：中国的传统文化可真是博大精深啊，看来我以后要好好研究研究呀！这顿年夜饭，我不仅吃出了快乐，也吃出了知识，可谓是“处处有语文”啊！
吃过年夜饭，我们一家人围坐在茶（几）旁边看春节联欢晚会，边包饺子。爸爸擀皮，我和妈妈包饺子，包进了爸爸、妈妈对我的爱，包进了一年的收获，包进了我一年的快乐，也包进了我新年的新希望！
看完春节联欢晚会，爸爸妈妈给我准备了压岁的红包。希望我快快乐乐的成长，步步登高。我给爸爸妈妈磕头，祝他们健康长寿、万事如意！
窗外不时传来阵阵鞭炮声和礼炮声，我们也赶紧出去放爆竹。胆大的爸爸竟敢放高升，“咚——”我吓得直往妈妈怀里钻，不敢看。两只手还紧紧捂着耳朵，这时的我心还砰砰地跳。胆小的哥哥一只手捂着耳朵，远远地探着身子小心翼翼点炮，点着了就赶紧跑，我两手捂着耳朵紧张而又焦急地等待着，半天才噼里啪啦响了起来。爸爸给了我几根手执花让我放，我学着“小燕子”的样子，拿着手执花边放，边跳舞。十一点半后，噼里啪啦的响声此起彼伏，你看天空中盛开了朵朵五彩缤纷的礼花，有红的、黄的、紫的、绿的、橙的……哥哥说那是天上五彩的星星，我说那是春送来的祝福，她用神奇的魔法棒把幸福洒满人间，把欢声笑语洒满人间……
这次有趣的除夕夜，不仅使我获得了快乐，也让我了解了除夕夜的习俗。比如说：守岁；压岁；踩岁；吃万万顺……这一切都说明了中国的传统文化真是博大精深啊！其实只要我们处处留心，就能在快乐中获取知识。俗话说的好：“处处留心皆学问嘛”！
爆竹声中一岁除”我们迎来了新的一年，我们共同庆祝春天的节日，庆祝春回大地、万物复苏，祝福我们的生活蒸蒸日上，祝福我们的祖国繁荣昌盛！
除夕之夜作文800字初一篇三
在春节来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。对我而言，春节的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天是大年三十，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一大家子人正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、大白萝卜，面片儿薄皮，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊!
晚上，我和爸爸妈妈，还有哥哥约好一起放烟花， 五彩缤纷的烟火，充满硫磺的空气，花花绿绿的糖纸把我带进了甜蜜的世界，给了我无限的快乐， 。花花绿绿的烟火，把天空点缀的，如同白昼一般。我拿出一个烟火点燃导火线，灰色的导火线“嗖”地喷出了红色的火花，焰火喷涌而出，我仰望这天空，看着时而红，时而黄，时而绿的焰火，我的`心里别提有多高兴乐。那焰火好似一颗颗流星，从天而降；又似一只只萤火虫，照亮了美好的除夕之夜；更似一朵朵繁花，把整个天空映照的五彩缤纷。 红太阳，孔雀开屏，吉祥如意，天女散花。。。。。。这些烟火都十分好看。我还点了一个我最喜欢“花中之花”，导火线“吱吱”地冒着火花，不一会儿，一朵美丽的菊花出现在天空上，它的颜色是那么让人眼花缭乱，每一朵都那么让人赏心悦目。
放完焰火后，爸爸和哥哥又到楼顶上的平台接着放冲天炮。这种炮威力可大了，点燃了一个又一个向空中飞去，就像火箭离开地面冲向深空一样精彩，美丽而又漂亮。
我带着愉快的心情，度过了一个难忘的除夕之夜，下一个除夕会是什么样子呢？
除夕之夜作文800字初一篇四
除夕的夜有些黑，门楣上高悬的大红灯笼晕开了一地的微红，院子里有些让人心热热凉凉分不清的暖。回望，夜更加的魆黑，间或一隅被璀璨的烟火点亮，复又转瞬熄灭。隆隆的鞭炮此起彼伏，停歇的小隙越显静寂。
我走在灯笼洒下的红晕里，这几步已经走了无数个千百回，可是今天还是感觉不同，正屋的门此时如往年一样依旧是大大敞着，母亲在灶上忙碌，得空就在灶膛里塞一把木柴。饺子在锅里翻腾，挨挨挤挤，一团团的热气涌过了锅沿，在半空弥散，而灶下却是空的。从灶下那个位置空了起，我的心里的某一处也空了，我那满头银发的祖母，再不能同旧时一样进门一声呼唤便能满心欢愉地回应，火光中那微红的面容再也找寻不见了。
我坐在灶前矮凳上，握着风箱的杆，这里祖母曾握了不止千百回，有指痕摩擦的光滑的凹印，上面应该有祖母的气息吧，轻轻地握着仿佛手了有了温度，这温度轻轻地熨着心里的某一处。咕嗒——咕嗒——我慢慢地拉着风箱，以前祖母总说我拉的不像样子，太急躁，而在此刻我仿佛一下子就会了，那节律舒缓而悠长和祖母的一般无二。红红的灶火很旺，我的心在这一刻是暖的吧。
饺子熟了，先是上了供桌，红烛跳动着火焰，燃着的香升腾着袅袅的轻烟，轻烟慢慢地在半空缭绕。祖母以前曾经说过，这故去的先祖会在大年夜这一天，相继回到家中，尽享这阴阳两世难得的团圆。我无法得知这是不是真，但是我宁愿相信这是真的，好让那已在心底沉积了很久了的思念有个安放之所。这烟雾缭绕中是不是祖母也正在慈祥地相看着我。
围坐在暖炕上的圆圆的桌子前，依旧是有一处空了，虽然碗筷还在。这就是团圆的年夜饭吗，以后年年将如此团圆吗？小时候我总是偎坐在祖母身侧，祖母总是说我不长筋骨，大了还是，年老的祖母依旧那么硬朗，就这么靠着祖母，说一会话，那也是无比快乐的事。可是我以后在这个位置就是无依无靠了，身后的墙壁有些冰冷和坚硬，我也就在这一刻一下子端直了自己的身子。年小的儿子游离在我的这种情感之外，他自顾自的在享受这除夕的欢闹，如同幼时的我。
夜渐深，鞭炮声渐渐零落、停歇，我知道是在蓄积着下一刻的急骤和密集，除了已经睡去的儿子，母亲父亲一边在有一搭没一搭地说着话一边延续着同往年一样的守岁。我也在静静的守护着自己那心灵深处的寂静和这似乎游荡在这年夜的屋子里的满满的亲情。
除夕之夜作文800字初一篇五
除夕，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画；噼哩啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断；啪啪啪的焰火声就像北京天安门举行盛大的庆祝会似的，穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照着得如同白昼。
家乡的除夕之夜到处洋溢着一派喜气洋洋的景象。
夜幕降临了！等候多时的我和弟弟高兴地拿出了“万花筒”。我兴冲冲地拿了焰火和打火机，准备实施我除夕之夜的第一个计划——放焰火。我们放的第一炮是“一啸冲天”，随着一声巨响，天空顿时如同白昼，好壮观哦！紧接着是“天女散花”，所谓天女散花，顾名思义，那一定是非常漂亮的场面。
你看，果真不出所料，仙女们在天空中把一篮子花毫不怜惜地撒向人间。那些花在空中飘飘悠悠，美丽极了！刹时，空中成了五彩缤纷的世界。我和弟弟高兴得手舞足蹈。随后，我们又放了 “降落伞”、“七仙女”、“百花奔放”……
我除夕之夜的第二个计划，毫无疑问，当然是看春节联欢晚会了。我们一家子环坐在电视机前，兴致勃勃地等候着春节联欢晚会的到来。高兴之余，突然爸爸的脸阴沉下来。我想：爸爸这是怎么啦？容不得我多想，爸爸此时拉开了话匣：“现在的日子真是天堂的日子啊！”爸爸突然冒出了这么一句话，我百思不得其解，急忙追问“爸爸，什么天堂的日子啊？”爸爸此时旋小了电视机的音量，对我们说：“孩子，你们是不了解的呀！过去我们这些老百姓可苦啦！”
“你们看到今天年夜饭桌子上的菜了嘛，多么丰盛。这要是在过去，想都不敢去想啊！”爸爸点着了一支烟，吸了一口，语重心长地说：“我常听你爷爷说，他那个年代，过年能有肉吃，就满足了，就有许多人羡慕。我记得你爷爷的这么一件事：那年春节前，你爷爷挑了一担旧书到后周去卖。他用卖书的钱买了一刀肉，回来总舍不得吃。想吃肉了，就朝挂着的猪肉看看。几个月过去了，那挂肉仍好好地话着。一天，你爷爷用木梯爬上去一看，只剩下一张皮了——肉全被老鼠吃了！就这样，人舍不得吃，却成了老鼠的美餐，多么的可惜啊！”说着，爸爸站了起来，用手比划着，对我们说：“你们这些小孩现在简直是掉进了蜜罐里，什么没有得吃呀，过年出去拜年，餐桌上是‘三层楼’啊！特别是近几年，改革开放，农民走上了致富路，生活水平提高了，餐桌上的变化更大。连天鹅肉都能吃到。你们要珍惜今天的幸福生活啊！”
是啊，现在劳动人民的生活水平的确是提高了不少。这一切，全靠党的富民政策好，全靠党的领导好啊！ 今年的除夕之夜，我们贴对联、挂年画、放焰火、看电视，尽管是忙了一点，但称得上是丰富多彩，使我在忙碌之中学会了许多。而最使我难忘的还是“听回忆”，爸爸的一席话使我对过去了解了许多……
除夕之夜作文800字初一篇六
俗话说的好，“初一饺子初二面”，在春节里大家一定尝到了许多美味佳肴，能不能分享呢？
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。
今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。妈妈和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是妈妈从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。
只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。
等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝爸爸妈妈工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。爸爸最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让爸爸把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃？”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊！真是好好吃呀！”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃！”
接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多！谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢？
最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，爸爸说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷；鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。
当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。
今晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。
除夕之夜作文800字初一篇七
除夕，好热闹啊！人们忙得不亦乐乎，贴了春联又挂年画；“噼里啪啦”的鞭炮声不绝于耳，“啪啪啪”的烟火把漆黑的夜晚照得如同白昼，到处洋溢着喜气洋洋的气氛。
我常听大人说，除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴春联、贴年画、穿新衣。除夕夜，全家人在一起吃年夜饭。在古代，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆，可见年夜饭对古代中国有多么重要。家家户户还要包元宝形的水饺，这象征着吉祥如意。我家也不例外，一大早我便去买了一幅对联和大红“福”字，贴在了门上，单调的门户一下子漂亮了许多，它似乎也在欢迎新年的到来呢！
时间过得飞快，一转眼便到了晚上。我已早早地守在桌前，准备吃丰盛的年夜饭。没过一会儿，厨房里便飘来了各种美味佳肴迷人的香味。妈妈把一盘盘菜都端了上来。“哇！有我最爱吃的鸭子、牛肉、鸡爪耶！”我兴奋地喊道。这时，爸爸、哥哥、爷爷、奶奶……也陆续来了，我们准备开饭了。这么多的山珍海味，早已我“口水直流三千尺。”大家都迫不及待地吃了起来，还没过多久，桌上的美食已变成一个个空盘子了。
年夜饭吃好后，就是我最开心的时刻，因为我可以收压岁钱了。爸爸很大方地从口袋里摸出一个大红包递到我的手上，我打开一看，心里乐开了花，整整五百元。而奶奶包的不一样，她是把钱放在红包里并且偷偷交给我的。我接过红包，咦，怎么这么重呢？我心想：“是不是这里面有好多钱啊？”想到这里，我便笑出了声。我打开红包，一张一张地把钱抽出来，先是一张“100元”的，然后是一张“20元”的，接着是三张“10元”的，最后我还摸出了三个“1元”硬币。这时，奶奶突然从旁边窜了出来，对我说：“这里总共是158元，158元代表着‘要你发’。等你长大以后，要有出息，这是我对你的期望。”我听了之后，心里挺得意的，虽然钱不多，但我有一个细心的奶奶。
这是，家家户户都出来放烟火，天空上五彩缤纷，令人眼花缭乱。于是，我也按捺不住了，便嚷嚷道：“去放烟火吧！”说罢，我便拿出我各种各样心爱的烟火，走出门去。我从琳琅满目的烟火中挑出“大礼花”，点上火，只听“啪”一声，“大礼花”飞上了天，天空中顿时像天女散花一样，千万朵彩花落了下来，我们顿时像置身于花的海洋一样，我一边拍手一边叫：“哇！太美了！”礼花还没从天空中消去，我又拿出“冲天炮”，我点好火后急忙跑到一边，只听“咻”一声，“冲天炮”飞上了天，在天空中形成了一道美丽的彩虹。接下来，爸爸拿来了鞭炮，点好了火。“噼里啪啦，噼里啪啦……”这鞭炮的每一声都寄托着我们对新年美好生活的向往。
除夕之夜，是一个团聚与欢笑的日子。除夕之夜，是对旧年的回顾，对新年的畅想，是对未来的憧憬，也是对旧年的总结。
除夕之夜作文800字初一篇八
除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜。天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。
到了晚上，该吃年夜饭了。我家的菜桌上摆满了一大桌美味佳肴，有羊肉，有鱼肉，有牛肉，有大虾，还有年糕……羊肉代表喜气洋洋，鱼肉代表年年有余，牛肉代表牛气冲天，虾代表虾跳龙门，年糕代表一年比一年高……啊！真是一桌有意义的年夜饭啊！
到了十二点了。美味的饺子熟了，薄薄的皮儿，多汁的馅儿，还有那浇上了调味料的精瘦肉。都给我留下了美好的印象。虽然，它们还是普普通通的饺子，但是，它注入了几种特别的味道——浓浓的年味，还有我自己的劳动成果。我轻轻地咬，细细地嚼，慢慢地吞下，回味悠长。
午夜时，耳边的烟花炮竹的声音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被点燃时的情形。打火机的扣板微微响动，上面的火在幽幽跳动着，把它移到引火绳边。
烟火把整个天空照的绚丽多彩，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布菊，有的像一闪而过的流星，有的像五光十色的彩虹，还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。有的火红火红的，像几大朵映山红;有的银光闪闪的，像一串银项链;有的金黄金黄的，从天空中缀落，像金子一般掉了下来……仿佛到了仙境一般。
小小的火花飞快地向上窜，“啪啪啪——”一声响，鞭炮爆炸了，发出赤色的光，红色的纸外衣裂成两段，向两边的地面上飞去。远望窗外的夜幕，一串串烟花陆陆续续射上天空，哗啦啦，彩色的火花瞬间散落，有红的、黄的、蓝的、紫的，绽开的烟花似瀑布又仿佛莲花，闪闪发光，耀眼夺目。火花颗粒向下坠落时，犹如下了一场流星雨。
我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打为机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。
除夕夜是炮竹震天、火树银花的一夜。真让我难忘！夜空让礼花鞭炮照映得五彩斑斓，把人们的欢乐与幸福尽情挥洒……
