在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
人间烟火味最抚凡人心篇一
说起家乡江西的美食，那可真是数不胜数啊！板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物，这其中，我最爱吃的就是鱼腐了。
据史书记载，江西鱼腐史称“皱纱”，起源于元朝大德年间，经过700多年的发展，“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜，特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜，以祈求合家团圆，幸福美满。
春节前，我作为妈妈的助手，真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉，做的，就是鱼腐。
万事俱备，只欠上锅。4斤食用油下锅温度达到沸点时，我把鱼肉握在手心里，挤出一个小圆球，用小调羹轻轻一铲，“扑通”一声滑入油锅，只需要七八秒钟，鱼腐便“仰泳”在那油面上。三分钟后，我抄起网勺，将鱼腐们全翻了个身子。哦，白色的“鹅卵石”渐渐变成了一个个金灿灿的小金球，身价顿时翻了好几倍呢！
嘿嘿，写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢？哈哈，别急别急，我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢！
人间烟火味最抚凡人心篇二
记忆中，有一首乡韵浓浓伴我成长的歌谣。依依袅绕在故乡的上空，那便是：炊烟，亦有野烟。炊烟里，有饭菜的香味；炊烟里，有亲人的呼唤。
而炊烟来自哪里？来自灶台。袅袅的炊烟，那是烟的舞蹈吧，那是流向天上的小溪吧。
炊烟，是温馨的。袅绕着清苦岁月里的乡韵亲情。外公的辛劳在里面，外婆的慈爱在里面，童年的记忆在里面。
野烟，是诗意的。旷野长天，几处云烟缭绕。随风而飘，随风而逝，点缀了秋野的空旷，涂抹出季节的自然之美悠然之趣。
常有野烟如衣袂飘飘的飞天仙女，变幻着曼妙的舞姿随风斜升袅娜入云。也许是贪玩的牧童点燃了一片荒草，也许是劳作的乡亲燃起了从将要深翻的土地里清理出的庄稼根茎和杂草。缥缈的云烟，把远山近树，旷野阡陌，长空雁鸣，中国画般浸染出“隐隐飞桥隔野烟”的悠远诗意。
只有炊烟，能带给我“暖暖远人村，依依墟里烟”的深深怀念和温馨感动；只有野烟，能带给我自然的亲切质朴和浪漫诗意的遐想。炊烟，是一曲田园诗般深情的老歌；野烟，是一幅悠远淡雅的山水画卷。
人间烟火味最抚凡人心篇三
每当我想起爷爷做的龙游美食——发糕，就会不由自主地流起口水来，那甜甜糯糯的口感真让人回味无穷！
龙游发糕，制作工艺独特，配料讲究，成品色白如玉，孔细似针，闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻，糯而不粘。“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、步步高”之吉祥含义，所以成为我们龙游人逢年过节的必备点心。
今年暑假回老家，我就缠着爷爷教我做发糕，爷爷一口答应了，还说：“发糕是我们龙游县的特产，也是中国国家地理标志产品。这可是一道我们龙游的传统美食，一定要学一学！”听了爷爷语重心长的话，我下定决心一定要认真学会。
爷爷说：“龙游发糕的制作材料虽然简单，只需要糯米、粳米、白糖、猪油和酒酿，但制作过程却不简单。先把准备好的糯米用清水洗干净，浸泡七至十天左右，粳米浸泡一天左右就可以了，然后将两种米混合后碾成粉，加入白糖、猪油和米酒酿，放入铁锅中搅拌均匀，调和成糊状，装入事先准备好的蒸笼，用文火加热发酵。大约几个小时后，再将一些小棒均匀地插在每一个蒸笼的内壁，这一步很重要哦！”我十分不解地问：“爷爷，为什么要插小棒呀？”爷爷笑着说：“这样可以帮助发糕透气呀，如果没有这些小棒，发糕有气没地方出，可能就发不起来了。”我一拍脑袋：“原来奥妙在这里，我怎么就没想到呢！”爷爷笑了，接着说：“等一切准备就绪后，再用大火蒸一个小时，这样，一笼甜香糯口的发糕就做好了，趁热我们还可以在糕面上涂上食用色素或放上几颗红枣什么的点缀一下。”我用心地听着，还拿笔把制作过程及需要注意的地方记录了下来。
后来，在爷爷的指导和帮助下，我进行了“实战演练”，还得到了爷爷的表扬呢，可以说“初战告捷”。我把剩下的发糕带回家，在电饭煲里蒸热了，尝一口，美味依旧！
龙游美食无数，可我最钟情于龙游发糕，也许就是因为受爷爷的影响吧！
人间烟火味最抚凡人心篇四
我是一个十足的吃货，别看我是个女孩子，但可别小瞧了我，我的食量可是大得惊人。只要一见美食，就能两眼放光，好似一头饿狼，疯狂地扑向它们。可是，在各样的美食中，它让我这一辈子都不会忘记。
一座座老旧的小高层排列的很有秩序，它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区，我最喜爱的地方。
这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区，一个小小的炸臭豆腐摊，引起了我的注意。
锅里就炸了开来，不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险，不停地在油锅里翻腾，发出“滋滋”的声响，仿佛在唱“我好开心，我非常美味”。
豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下来的陀螺一样，从这儿转到那儿，在碗里放了许多配料，大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起，开始了新的奇妙旅行。
排了半个小时队，手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起，像是八个好朋友在说悄悄话呢！每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”，顿时一股鲜香扑鼻而来，让我垂涎欲滴，口水流了一地。
这么美味的食物，应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐，刹那间，豆腐中的辣汁爆开，四处乱溅，辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块，这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气，妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火，但我还是不停地吃着，即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿，一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够，央求妈妈再买一碗。
这里的臭豆腐，学田人口中的美味，我永远都不能忘记！
人间烟火味最抚凡人心篇五
西红柿炒鸡蛋是妈妈的拿手好菜，用色彩缤纷、浓香沁脾、味道鲜美来形容，一点也不为过呀！正因为我最爱吃，这道菜就成为我家餐桌的常客。瞧，今天晚餐的主角又是西红柿炒鸡蛋了！
你可别小看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，只要你细细一看，哇！黄对红，红配黄，真是一幅富有诗意的油画啊！”我总情不自禁地夸赞它真是太有艺术感的菜式。西红柿被切成三角小块，每块西红柿内里的颜色比外皮的红色要浅一些，籽儿饱满，黏黏的汁水欲流，似乎要酸得让你味蕾大开。鸡蛋被炒成一块块的碎蛋，金子般的颜色，天女散花般直闪眼睛。这藏在碟子中的小金块，似乎在等着喜欢它的“淘金者”呢！
黄澄澄的鸡蛋，青翠的葱花，鲜红的西红柿，十分诱人，令人垂涎欲滴，令人恨不得马上就吞下肚子里。而西红柿炒鸡蛋的诱人之处，岂止它的外形，更因为它的味道。我等不及了，赶紧挽起袖子，吃了起来，夹一块西红柿放入嘴里，顿时酸汁四溢，西红柿一会儿打滚，一会儿翻滚，在我嘴里自由自在的玩耍。我再夹一块鸡蛋放入口中，啊，简直是油而不腻，又香又软，让人有一种想把一整盘子都吞下肚子的冲动。我恨不得把盘底舔了舔，却只怕嘴边长满了红红的“胡子”惹人笑。
这道菜味儿美，营养足，是名副其实的健康菜式。番茄含有维生素c，有生津止渴，健胃消食，清热解毒之效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。鸡蛋中的营养丰富，含有蛋白质脂肪、卵黄素、维生素等人体所需要的矿物质，对于长身体的我们来说，是最为合适的。
每当家里来客人，妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋，客人们都不断称赞菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒；大人们则不顾大鱼大肉，只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋不是山珍海味，却是我眼中的“美味”，尽管它只是一道很普通的家常菜！
人间烟火味最抚凡人心篇六
馒头距今已有1700多年的历史了，而花卷是艺术化的馒头，因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多，如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求，决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。
妈妈告诉我，做好花卷的秘诀是：“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”
费了九牛二虎之力，面终于揉好了。我拿起擀面杖，不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹，右抹抹，整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话，在我的手和面饼间滚来滚去，像无数个沙粒一样在刺我的手，抬起手一看，手心都红彤彤的了。
20分钟后，花卷终于出炉了，它们鼓鼓的，一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个，顾不得烫，迫不及待地尝了一口，咸咸的，香香的，还有一股幸福的味道!
人间烟火味最抚凡人心篇七
我的家乡在天津，天津人是特别讲究吃的，大、小饭馆极多，有名的饭馆也极多。在劝业场后身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，没有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。
小豆粥是津津小吃坊里的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其实店里还有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驴打滚儿，麻团儿但，到这儿来的人，多半都是冲着它来的。
妈妈每次带我去劝业场，总会顺便到那里去解解馋。一碗热气腾腾的小豆粥，端上来了。这碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面还撒着粘着砂糖粒粒的青红玫瑰丝，淡绿色的葡萄干，黑色的芝麻仁，浅黄色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。让人看着就特别有食欲！我把鼻子凑到碗边，一股淡淡的桂花香，夹杂着各种干果、凉果的香气，混合着飘进我的鼻子里。闻着那诱人的香味儿，我简直馋得口水就要流出来啦！我迫不及待地端起碗来，尝了一口，甜而浓稠，豆子入口即烂，真好吃！“傻孩子，不是那样吃的。”妈妈在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子搅到粥里，搅匀，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆软软的，那味道真是绝了！还是妈妈会吃！
小豆粥为什么那么受欢迎？我想除了它本身味道好以外，还可能是因为它价格亲民。像我和妈妈这样的两个人，要一份双人套餐（里面包含一份包子或烧麦或两样双拼，两碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配点麻团儿、喇嘛糕这样的小点心，大约四五十元钱就可以吃饱。
“嗯，还是小时候的味儿！”妈妈每次尝完，脸上都会流露出心满意足的微笑。她说，她小的时候，姥姥也经常带她逛劝业场，饿了就来这儿喝小豆粥。现在轮到妈妈带我来了，不变的味道，不变的爱。
这一碗浓浓的，甜甜的小豆粥，承载的是我们三代人共同的回忆，和浓浓的、甜甜的爱。
