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大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案(6篇)

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大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案(6篇)
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每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇一

为加强我校复合型营销人才的培养,全面提高在校大学生的营销实践能力,经与黄山某某传媒有限公司(校企合作单位)讨论研究决定,针对市场需求的真实主题,由教务处主办,经济管理学院、黄山某某传媒有限公司承办黄山学院第一届“有茶有果杯”市场营销大赛。

大赛设置营销策划、销售实践和营销宣传创意三个竞赛项目,学生自愿报名参加任意一个项目或多个项目。

xx年4月8日——4月14日下午5点,请在规定时间内提交市场营销报名表。

xx年4月15日至xx年5月5日四、大赛流程此次市场营销大赛的比赛时间为xx年4月8日至5月5日,包括营销策划、销售实践、营销创意三项竞赛活动内容。具体流程如下:

(一)报名确认

1、报名时间:

2、报名方式:

(1)电话报名:

(2)现场报名:南区逸夫楼5417负责人:马兵兵

3、参赛注意事项:

(1)参赛人员需在校园网通知上下载填写报名表,并把报名表电子档提交到营销竞赛委会邮箱

(2)参赛团队五人以内

(鼓励学科交叉)

(3)营销策划、销售实践、营销创意三项竞赛可任选一项,也可三项全选。

(4)按照时间先后顺序对报名参赛的队伍从001—999编号,使用飞信添加各组队长的联系电话以便及时获取竞赛活动相关信息。

(二)竞赛宣传动员

1、时间:4月16日下午3点

2、地点:待定

(根据报名人数确定活动地点)

3、参加人员:报名参赛的队长、队员。

4、宣讲内容:

(1)活动主办方对作品的具体要求

(2)参赛方法及相关规定

(3)晋级规则等

(三)竞赛活动流程

1、营销策划

(1)比赛时间:4月8日—5月5日

(2)竞赛作品提交时间:4月23日之前各参赛队伍需将营销策划书提交到到营销竞赛赛委会邮箱。

(3)晋级赛地点:黄山学院南区逸夫楼5417教室

(4)负责人:喻沙

(5)比赛流程:4月23日前提交营销策划书并确认收到主办方回复的“确认邮件”。4月24—25日评选出晋级队伍并通知晋级队伍负责人,于27日下午三点在逸夫综合楼5417教室参加晋级赛。28日评选出六支队伍进入决赛,并通知决赛队伍负责人。5月5日晚上举行营销策划大赛决赛,决赛地点另行通知。

2、销售实践

(1)比赛时间:4月15日—5月5日

(2)负责人:明宇

(3)比赛流程:4月15日之前提交营销实践计划表到营销赛委会邮箱,营销赛委会于4月16之前回复“同意实践”的邮件。4月16日—20日,经过评选获得主办方认可的参赛队伍,将通知其准备销售实践活动内容。4月21日—27日,产品销售活动实践。4月29日之前,填写实践总结表并以附件形式提交到营销赛委会邮箱。4月30日,营销赛委会评选出三名获奖团队,并通知队长参加颁奖晚会。5月5日,获奖团队参加颁奖晚会。

3、营销创意

(1)比赛时间:4月17日—5月5日

(2)负责人:马兵兵

(3)比赛流程:4月21日前提交营销创意作品和创意说明。4月21日—23日,主办方筛选初赛作品并通知作者参赛。4月24日—27日,张贴投票栏,同步进行微信投票。4月27日,统计营销创意作品的最终票数,票数排在前十名的营销创意作品参加营销创意的晋级赛。4月28日晚上7点,举行营销创意决赛,评出一二三等奖。

(四)颁奖典礼

(1)时间:5月5日晚上7点—9点

(2)地点:待定

(3)负责人:李开封

(4)评委:待定

(5)颁奖流程五、奖项设置

(一)决赛奖项

1、营销策划冠军团队1支(奖金800元+奖品+高级聘书)亚军团队1支(奖金500元+奖品+中级聘书)季军团队1支(奖金300元+纪念品+工作合同意向书)

2、营销实践冠军团队1支(奖金1000元+高级聘书)亚军团队1支(奖金800元+中级聘书)季军团队1支(奖金500元+工作合同意向书)

3、营销创意:冠军团队1支(奖金800元+高级聘书)亚军团队1支(奖金500元+中级聘书)季军团队1支(奖金300元+工作合同意向书)注意:高级聘书直接可以到“有茶有果”【黄山某某传媒有限责任公司】培训上岗,不需面试、考试。其他获奖团队可获得公司培训实践机会,表现突出者,也可直接进“有茶有果”【黄山某某传媒有限责任公司】上岗。所有参赛团队在营销实战环节中的销售利润,20%返还销售团队作为销售补助。

(二)营销宣传创意奖

1、最佳组织2名,奖金300元

2、突出贡献2名,奖金300元

1、营销策划:详见评分表细则

2、销售实践

团队配合(20分)

专业知识评分(60分)

销售规范(10分)

实践计划(10分)

思维开阔,观点新颖,富有创意、特色。团队成员分工明确、合理,工作热情,有明确的领导核心。

展台布置规范、新颖;现场营销技巧;符合产品特色;销售具有特色,有较强的视觉感染力,包括团队队员装、宣传资料等;

在活动过程中销售的规范程度。

思维清晰;预见性强;可实施性强。

3、营销创意计分规则:大众评分x30%+作者间投票计分x40%+评委评分x30%大众评分=作品得票/总票数x100作者间投票计分=作品票数/30x100评委评分=去两极评分取平均分

1、本次参赛记获奖学生,按照学校相关规定计综合素质学分

2、请参赛团队严格按照本通知规定时间提交比赛作品

3、联系电话:

4、美工顾问可联系孙萌萌

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇二

1、活动对象

华南理工大学在校研究生、本科生,不限学院、专业、系别,均可报名参赛。

参赛者以团队为单位参赛,4—12人组成一个团队。每一团队视为一个竞赛单位,拥有唯一的参赛单位编号。

所有报名时填写的个人信息必须真实可靠,违者一经发现将取消其参赛资格。

所有选手提交的竞赛方案或作品,以及在竞赛实施过程中,不得抄袭或侵犯他人的知识产权或合法权益。违者一经发现,将被取消竞赛资格,并承担因此导致的一切后果及赔偿责任或法律责任。

2、主办承办

主办单位:华南理工大学经济与贸易学院

策划承办单位:华南理工大学经济与贸易学院团委、学生会

3、比赛时间

本活动由20xx年3月13日起至20xx年5月19日止;

3月5日——3月13日:活动审批、前期筹备;

3月13日——3月20日:宣传与报名;

3月21日——4月21日:报名截止进行初赛;

4月22日——4月30日:回收作品并请老师评分;

5月1日——5月11日:准备复赛;

5月12日:复赛;

5月19日:决赛。

1、比赛简述:

此项比赛体现了实战性,要求参赛选手做出实际性作品,如创业策划书,一个软件、系统、一份优秀的论文等等。决赛优胜的作品不仅要有良好的创意,还要有实用性和可操作性,对选手的综合素质及专业知识要求较高。

2、比赛形式和要求:

创业方案:选手可提交自己的创业方案,要求具有详细计划。

网站策划:完整的网站策划方案和运营模式方案说明,如自行做出网站则给以加分。

产品制作:选手提交制作出参赛的产品,一个软件或系统,并附有说明和使用等。

3、比赛流程:

初赛:

报名注册:选手组成团队为竞赛单位,在竞赛官网注册报名。

提交方案:选手在规定时间前自行提交商业计划书、创意作品、方案等。

评委打分:来自组委会、学校专业老师的评审团共同审核方案,根据评分规则确定最终复赛名单。

复赛:

复赛采用作品展示和现场答辩的方式,由参赛选手登台接受评审团的提问。

选手现场展示、介绍自己的作品或者创意思路,然后评审团对选手的陈述进行提问,并评分。

微博投票:进行微博投票,得票最高者获最佳人气奖。

参赛队伍的最终成绩根据复赛评审团的评分情况决定。

决赛:

决赛采用作品展示和现场答辩的方式,由参赛选手登台接受评审团的提问。

选手现场展示、介绍自己的作品或者创意思路,然后评审团对选手的陈述进行提问,并评分。

决赛评审团由特邀评委、专业老师组成。

参赛队伍的最终成绩根据决赛评审团的评分情况以及现场观众投票决定。

直接点击报名连接:,并于20xx年3月20日22:00前提交报名表即可。

参赛者可提交纸质版报名表。

一等奖1名:奖金1200元+获奖证书。

二等奖2名:奖金600元+获奖证书。

三等奖3名:奖金400元+获奖证书。

优胜奖4名:获奖证书+礼品。

最佳人气奖1名:获奖证书+礼品。

说明:

1、为方便联系,请大家加入我们的科创交流群:

2、如有疑问请联系:刘同学

大赛最终解释权归20xx年大学生科技创业挑战大赛组委会

20xx年大学生科技创业挑战大赛组委会

20xx年3月13日

附件一:

初赛评分细则

(初赛只要求提交电子版创业计划书)

(满分100分)

1、创新意识(15分)

2、产品/服务介绍(15分)

(1)对产品/服务描述详细,清晰;

(2)产品具有独创性;

(3)对顾客的益处,技术含量,竞争优势;且适应现有消费水平;对技术前景判断合理,准确;有较高的商业价值;需求分析合理;

3、市场分析(15分)

(1)详细说明目标领域现有规模,发展开拓能力,竞争形式及营销策略可行

性。

(2)详细阐明市场容量与趋势,对市场份额及市场走势预测合理;

(3)市场定位准确;

(4)对现有和潜在的竞争者的分析,替代品竞争、行业内原有竞争的分析;

4、战略及营销策略(15分)

(1)执行创业计划的策略和方案,经营时间进度表;

(2)成本及合理定价,预期的经营难度和资源需求;

(3)战胜竞争对手的方案,关键风险和问题的解决方案。

5、团队经营管理(10分)

(1)管理结构的合理性;

(2)管理制度健全性;

(3)人员的任用的合理性。

6、融资和财务情况(15分)

(1)资金结构及数量,需求合理,估值全面;投资回报率;

(2)融资方案具有吸引力;利益分配方式;赢利模式和可能的退出方式等;

7、创业概述和整体表达(15分)

(1)简明、扼要、具有鲜明特色的概述;

(2)整体表述条理清晰、重点突出、语言准确适度

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇三

“创意营销策划大赛”活动策划书竞争无时不有,创意无处不在!我们需要您,倾听消费者的声音,以最低的营销成本,引起最炫的广告效应,发挥最强的营销效果,创造最大的市场利润,为我们打造一份最佳的广告作品!机不可失,时不再来,勇于尝试和创新的您,就是最棒的营销大师!现将活动事项策划如下:

一、主办单位:经济与管理学院

二、承办单位:经济管理俱乐部(emc)

三、协办单位:58度c创意饮品连锁

四、活动主题:异想天开营在创意

五、参赛对象:嘉应学院全体学生

六、活动报名时间和要求:11月15日——19日

(一)外院参赛者最迟可在11月24日之前报名;

(二)参赛队伍人数为4人(不分性别、班级、学院);

(三)团队需有自己队伍的口号和名称,同时统一比赛服装;

(四)经济与管理学院的参赛者到各班班长处领取报名表,由各班班长统一交由社团工作人员;

(五)外院的参赛者采用电子邮件报名的方式,到社团博客(博客地址:emc.1998.blog.)下载报名表,填好后发至邮箱emc.1998@。

七、活动时间轴

(一)宣讲会:宣传本次活动,说明作品和团队要求,解答参赛者在

参与活动中遇到的问题。

1、时间:11月19日(星期五)晚上7:30

2、地点:宪梓楼208

(二)初赛(11月20日——26日)

1、各参赛队根据指定的产品特性、营销环境、团队情况等因素制定一份产品营销策划书。(产品的具体情况将于19号晚在社团博客公布)

交):

(1)书面文档:直接交至emc社团办公室(荣发阁1楼),a4打印,由值班工作人员签名确认。(值班时间:18:00——19:00)

(2)电子文档:发至经济管理俱乐部(emc)邮箱:

emc.1998@。主题处请注明“参赛组名+联系方式”。

(3)截止日期:11月26日19:00

11月27日——11月28日,评委将对初赛作品进行评审;

11月28日晚,公布初赛结果;(在社团博客公布并进行电话通知)11月29日,实战营销培训。

(三)实战营销(12月4日)

(四)决赛(12月11日)

八、奖项设置

一等奖(一组):奖金200元+奖品+证书+综合评测3分二等奖(一组):奖金150元+奖品+证书+综合评测2分

三等奖(一组):奖金100元+奖品+证书+综合评测2分最佳创意奖(一组):神秘奖品

九、社团工作人员联系方式:

黄婷()陈怡君()

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇四

为了进一步培养我院大学生的创新意识、创意思维、创造能力和创业精神,引导大学生崇尚科学、追求真知,激发大学生科技创业、实践成才的热情,全面提升大学生的综合素质和就业能力,结合我院创示范性高职院校的宗旨,学院将组织开展首届大学生创业计划大赛活动,具体方案如下:

放飞梦想激情创业

全院在籍的高职生

本次大赛由院团委牵头,学工处、招生就业处、各系部共同主办。为确保活动圆满成功,特成立活动组委会。

组长:

副组长:

成员:

组委会下设办公室,办公地点院团委。

主任:

20xx年5月至20xx年10月。

在学生自愿报名的基础上,以创业团队形式参加竞赛,每队原则上不超过5名学生,可以跨系部组队,以创业团队学生主持人所在系部报名参加学院比赛,并明确在创业团队中的角色分工,每个参赛团队必须有1名指导老师对创业计划作实质性指导,各系部也可由有经验或有学术科技成果的老师组织学生组建团队参赛。

本次竞赛分宣传动员、参赛准备、预赛、决赛四个阶段进行。

(1)学院聘请专家为报名参赛学生进行培训。

(2)各系部要组织学生进行参赛准备,指导学生设计创业计划提纲。

参赛作品分产品、服务两大类。创业计划提纲内容包括:创业机会描述、产品或服务简介、市场分析和策略、引资方式、创业团队成员简介和拟成立公司简介。

(3)完成创业计划书。按照创业计划提纲,拟定创业计划书。

参赛作品要求:

①作品要求为团队独立完成的原创作品,体现我院大学生的良好的精神风貌和创新意识,不得以任何方式抄袭、修改他人作品。

②具备创业性、实用性和实效性的创业项目。(包括机械电子、生物医药、农林牧业、化工能源、环境科学、it技术、服务咨询等领域。)

符合国家产业技术政策、有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果,且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。

③创业计划书内容包括:

a执行总结;

b产品/服务描述;

c产业可行性分析;

d市场可行性分析;

e团队与组织规划;

f公司经营战略;

g财务分析与融资计划;

h风险评估与关键问题。

④核心内容:包括产品服务的独特性、详尽的市场分析和竞争分析、现实可行的财务预算、明确的投资回收方式、管理队伍和公司介绍。

⑤所有参加决赛的项目资料都要用a4纸打印,左边装订,字体为仿宋gb,字号为三号,行间距为25磅,一式两份,报送电子版,同时准备powerpoint课件。

(4)各系部要在9月17日前进行汇总作品(包括申报表、创业计划提纲和创业计划书),报作品到组委会办公室。

(1)创业计划表述。

各团队按抽签顺序对创业计划进行现场陈述(用ppt辅助),时间控制在6分钟以内,展现创业团队和创业项目的优势,以达到向企业负责人介绍创业计划并争取企业投资的过程。每个团队表述结束后,评审委员会进行两分钟的提问。根据各团队本轮表现,评委评分。按百分制记分。

本环节结束,排名靠后的2名不晋级,获大赛铜奖,前16名进入下一个环节。

(2)现场交锋。

进入这一环节的团队按前两轮得分从高到低的顺序,由排名第一的选手首先选择,评审会现场提出一个问题,双方就这一问题进行交锋,时间3分钟。评审会投票决定进入下一轮比赛的团队,对他们评分,并进行点评。共8组,各组胜出者进入下一轮比赛(共8人),负者获铜奖(共8人)。

(3)现场模拟营销环节。

8名选手进入本轮比赛。本轮主要内容是:针对某一产品,进行现场推销,根据选手现场表现,评审团进行评分。本轮按百分制评分,排名一、二、三的选手获金奖、其余5名获银奖。

1、执行总结(5%)要求:

简明、扼要,能有效概括整个计划;具有鲜明的个性,具有吸引力;有明确的思路和目标;能突出自身特有的优势。

2、产品(或服务)介绍(15%)要求:

描述详细、清晰;技术领先(创意新颖),且适应现有社会需求或消费水平;对技术(创意)前景判断合理、准确;特点突出,有较高的商业价值;需求分析合理。

3、公司战略(5%)要求:

公司背景及现状介绍清楚;商业目的明确、合理;公司市场定位准确;形象设计及创业理念出色;全盘战略目标合理、明确。

4、市场分析(15%)要求:

市场竞争状况及各自优势认识清楚,分析透彻;对市场份额及市场走势预测合理;市场定位准确。

5、营销策略(15%)要求:

成本及定价合理;营销渠道通畅;促销方式有效,具有吸引力;有一定创新。

6、经营管理(5%)要求:

开发状态和目标规划合理;操作周期和实施计划安排恰当;在各发展阶段目标合理,重点明确;对经营难度和资源要求分析准确。

7、创业团队(15%)要求:

团队成员具有相关的教育及工作背景;能力互补且分工合理;组织机构严谨;产权、股权划分适当。

8、企业经济/财务状况(10%)要求:

财务报表清晰明了,且能有效揭示财务绩效;列出关键财务因素、财务指标和主要财务报表;财务计划及相关指标合理准确。

9、融资方案和回报(5%)要求:

列出资金结构及数量、投资回报率、利益分配方式、可能的退出方式等;需求合理,估计全面;融资方案具有吸引力。

10、关键的风险和问题(10%)要求:

对风险和问题认识深刻,估计充分;解决方案合理有效。

优秀团队奖:

经过终审答辩,结合初赛评分结果,最终评出金奖3项、银奖5项、铜奖10项,优秀奖16项,优秀创意奖3项,杰出团队奖3项,优秀作品奖3项。

组委会将从本届大赛的.获奖作品中择优推荐参加20xx年省级“挑战杯”大学生创业计划竞赛,并对创业计划书中的优秀项目给予创业项目相关支持。

1、提高认识,加强领导。

大学生创业计划竞赛是大学生素质拓展的重要内容,同时也是提高大学生就业创业能力的有效途径。各系部要高度重视,认真组织,把创业计划竞赛当作今年学生素质教育的一项重要工作抓紧抓好。

2、积极扶持,广泛动员。

各系部在组织工作中应建立扶持和奖励制度,同时要帮助大学生把创业计划设计和今后的职业发展设计有机结合起来,为大学生就业创业提供实实在在的帮助。

3、搞好宣传,营造氛围。

要结合本学院实际加大宣传力度,促使全员关注大学生的创新创业活动,形成良好的舆论氛围,进一步扩大活动在广大学生中的影响。

本次竞赛活动是进一步促进我院学生增强科技创新意识、提高创造能力的良好机遇,各系部要高度重视,广泛发动,认真组织,特别是做好竞赛宣传、组织工作,充分调动教师和学生两方面的积极性,扩大参与面,努力营造我院浓厚的学生科技学术氛围;狠抓落实,具体指导开展,精心组织开展好本系学生创业计划竞赛各个环节的工作,力争取得好成绩。

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇五

“挑战杯”大学生创业计划竞赛旨在提高青年学生的创新意识、创造能力和创业精神,培育团队协作意识,浓厚校园科技学术氛围,努力培养具有高度的社会责任心和国际视野、过硬的社会竞争力与创造力,个性与人格健全发展的创新型人才。

“挑战杯”大学生创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念(具体来源包括:参赛小组成员参与的发明创造、专利技术或课外制作;经授权的发明创造或专利技术,引用其产品;或是一项可能研究发现的概念产品或服务方向),以获得风险投资为目的,完成一份包括企业概述、业务与展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等方面内容的创业计划书,最终通过书面评审、汇报答辩等方式评出获奖者。

(一)参赛对象

管理与经济学院各年级学生都可申报作品参赛,团队负责人必须由20xx年7月1日以前仍在籍的学生担任;

(二)参赛方式

须以团队的形式参赛,参赛团队至少由3名同学组成(每个团队主要人员原则上不超过5人),鼓励跨学科跨专业组队,每支参赛团队中应具有项目技术、管理、市场营销、财务等专业特长的学生;

参赛者:创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组或团队,主要人员原则上不超过5人。

参赛作品:提出一个具有市场前景的产品/服务,并围绕这一产品/服务,完成一份完整、具体、具有可行性和操作性的创业计划书。

创业计划书:是基于具体的产品/服务,着眼于特定的市场、竞争、营销、运作、管理、财务等策略,描述团队的创业机会,阐述可能得到和利用的资源。

应当主要包括以下8个部分:概述、产品/服务、市场、竞争、营销、经营、组织、财务。

整个大赛分初赛、复赛、参加全校竞赛、总结表彰五个阶段进行。

本阶段主要进行大赛的策划、准备和宣传,启动系列培训,进行项目推介,并完成初赛选手组队报名工作,进行初赛预审,确定复赛队伍,并提出改进意见;

初赛作品请提交《首届“挑战杯”大学生创业计划竞赛项目申报表》以及完整创业计划书纸质版各一份,同时提交电子版。

本阶段主要进行大赛的深入培训、各参赛团队交流探讨、信息跟踪等工作,组织复赛评审,最后确定决赛团队;

复赛作品请提交完整的创业计划书纸质版一份,同时提交电子版。

(三)参加全校竞赛(20xx年4月至10月)

全校竞赛入围团队开展深入的市场调查,完善创业计划书,争取投资,进行决赛赛前集训,组队参加决赛;

参加全校竞赛的作品由院团委统一进行文本制作。

(四)总结表彰(20xx年5月)

表彰获奖团队,并按相关政策给予奖励。

(一)高度重视,加强领导。

“挑战杯”大学生创业计划竞赛是大学生科技创新系列竞赛活动的重要项目,在培养学生综合素质和提高学生就业创业能力等方面发挥着积极作用。各年级要高度重视,加强领导,精心组织,做好安排部署,成立活动组织机构,切实做好竞赛各项工作,保证作品质量。

(二)广泛发动,加强宣传。

坚持以育人为宗旨,大力开展竞赛的宣传工作,把握正确导向,动员广大青年学生积极参加到竞赛活动中来,形成浓厚的活动氛围和舆论氛围,通过竞赛培养大学生的创新意识和实践能力,使我校大学生创新创业活动深入发展。要先期组织开展院内活动,发现人才,挖掘项目,组织学生进行市场调研,使社会实践和创新创业教育紧密结合起来。

(三)其他未尽事宜,请联系管理与经济学院。

大学生创业挑战大赛策划书 大学生创业大赛策划案篇六

现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题。

星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在广州市开设另一所主题咖啡店。市场分析:现今大陆的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。我们亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。另外,我们以街头访问形式,访问了大约一百名年龄界乎十五至叁十的青少年。访问结果表示,接近八成的受访者都有光顾咖啡店的习惯,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次。有近四成的受访者多数光顾上楼咖啡店,而且环境和食物质素是他们光顾的主要塬因。另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们有兴趣。

1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。如果你已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会要求投资人选址,选址,再选址。因为接近那些支持你生意的顾客至关重要,他们是你生存的基础。在你选址的时候,数数那里的顾客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人。

2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。如果是含简餐或酒水的咖啡吧,建议标准营业面积在80~140平米为宜。

1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

2、座位数、经济规模(坪数)。

3、型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。

4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

5、服务方式:自助、半自助或全服务。

6、主客群预设:上班族、家庭…。

1、咖啡机

2、磨粉机

3、滴滤咖啡机

4、水处理设备

5、奶缸

6、温度计

7、压粉器

8、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。

2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围)

a、咖啡机(双头):28000~80000元

b、磨粉机:5000~6500元

c、滴滤咖啡机:800~8000元不等

d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元

e、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两叁杯咖啡。

f、温度计:测奶温,可保证制作的饮料味道和质量上保持一致。

g、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。

h、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。

i、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等

3、员工成本:准备请多少服务员、领班、厨房相关人员(取决你的咖啡厅需要经营多少项目)

4、产品进货成本:根据你和供应商滴关系,你能拿到什么样的政策,成本亦不同

5、推广成本:是否需要推广,准备借用什么资源去推六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。

1、员工制服、薪资条件、公司登记、食材厂商找寻、价格确定、杯盘选择、第一次进货量

2、研发新产品

3、完善的店务管理计划

4、策划行销活动计划

常见情况处理:客人们会告诉您咖啡太苦、饭太硬、装修很漂亮但冷气太冷、烟味太重、厕所太脏、服务人员很美可是不亲切、可不可以外送等;再来是:吧台手要请假、厨师要轮休、外场服务人员忘记开单跳单,而您已经累得半死时闭店还要回来收钱、明天谁休假您又要代班、月初缴房租、月中发薪水、给货款、又要订货、兼开发新产品……开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。

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发布时间:2023-03-11
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大学生创业的策划书 大学生创业策划书封面(十四篇)
发布时间:2023-03-25
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发布时间:2023-02-20
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发布时间:2023-03-27
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