范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
初中周记300字左右篇一
一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了，我俩匆忙回家。
首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！
初中周记300字左右篇二
这天就是周六，妈妈打算做饼干，并邀请我当她的小助手。然而我们从烘焙书上挑选了_“香葱苏打饼干”，准备好材料，我们开始动工啦！
我的任务就是切葱，小葱看起来翠绿翠绿的，闻起来香喷喷的，但我切着切着眼泪不停地住下流，还打了好几个喷嚏，原先香葱就是会薰人的呀！
等我一把鼻涕一把眼泪地把葱切完，妈妈已经拌好了面粉，把葱拌到白白的面团里，面团立刻变成了镶满翡翠的“玉石”，真好看啊！
发酵半小时后，妈妈把面团擀成了一张薄饼，然后用尺子量好每块饼干的大小，然而用刀切开。接下来我的任务就是用叉子在每块饼皮上均匀地扎上小洞，妈妈说这就是为了在烘烤时排出饼干“肚子”里的热气。
大功告成啦！饼皮被送进了热烘烘的烤箱，在这个“小房间”里，原先薄薄的饼皮像充了气一样，慢慢地长大，当它们浑身焦黄，香葱饼干最后能够出炉了。香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我直流口水，我急忙拿起一块咬了一口，味道好极了！
初中周记300字左右篇三
那天，突然听到晚上有流星雨的消息。于是作好打算晚上通宵看流星雨，边打算边忐忑不安—自己活了15年，可还未见过真正的流星雨呢，晚上一定要看个够。
我见过流星，那时的流星似乎很美。它亮亮地划破天穹，转瞬间就消失不见了。我那时还小，想不到什么“生老病死”，“优胜劣汰”，或是“天上一颗星，地上一个人”之类的言论，只是知道，对流星许愿很灵的。记得那个夏夜，我坐在草坪上，头顶那是黑色的夜空，一边仰望一边想要是看到流星该许什么愿。结果是——我还未想好它就迫不及待地掉下来了，还夹带着飞翔的声音，发着绚丽的光。直到现在，我还在怀疑，这到底是不是一个梦境。
流星象征着幸福，我记得有一天哥哥说他看到流星了，很美。他说那句话的时候眸子里溢满幸福，像个没长大的孩子——其实我们的确只是孩子。哥哥不是那种很会说话的人，尽管他口才很好，他不常说他的事情，我只记得那么一次。现在他高三了，大概会很忙，但我相信，他会记住那天的流星的。我们都见过流星。
那流星雨，是不是就是许多许多的幸福?
人们总是说着幸福，想着幸福，找着幸福。我见过很多文章，都是写幸福的，甚至连遇见的中考作文都是“这就是幸福”。记得以前读过一篇文章《幸福不在山的那边》，印象很深，文中的“我”见过很多人，他们大都面带微笑，一脸幸福。而“我”却只是一个自认为很不幸福的孩子，他羡慕那些“幸福”的人。直至有一天，他大姐出嫁，在旁人看来十分幸福，然而大姐却在无人时暗自流泪，神色悲戚。于是他开始怀疑，那些看似幸福的人是否也会在无人时黯然神伤。
于是，我也怀疑，幸福是否与那流星雨一样，远远地欣赏，却无法触碰?
流星雨终是没看到，因为怕扣分，本准备早点起来看，可太累了，一睡就睡到了早上起床铃声响。
就这样与幸福擦肩而过。
现在不是小孩子了，无法在夏夜抬头望满天繁星，只能抬头望望天花板，日光灯很刺眼;也无法整晚跑跑闹闹，只能安安静静睡觉，夜很寂寥。哥哥也不是小孩了，他高三了，不知现在是否仍埋头于题海中，为不远的高考奋斗?我们大概都没空看流星雨了吧。我记得初三时，每天都在油烟机声中醒来，一抬头便能看见妈妈忙碌的身影。那时很忙，每天都有好多试卷要做，但当面对一碗热气腾腾的菜泡饭与一个香香的鸡蛋饼时，我总是觉得很幸福，那时的冬天和现在一样冷，但在呵出的气也能凝成雾的早晨，看着爸爸的`车远远传来温暖的灯光，透过早晨的黑暗，透过氤氲的雾气，我总是觉得很暖。现在想想，其实那时的我，是多么的不懂所谓的幸福，偶尔还会抱怨妈妈爸爸。
前几天的一个早晨，因为请了一天假，第一天早上我便很早起来，醒来之后便听到熟悉的声音，一样的热气腾腾，一样的香，一样的微笑。走出门时，风依旧很冷，似乎我不曾毕业。我看见橘黄色的灯光透过黎明的雾，透过刺骨的风，照耀在我身上，刹那间竟有种回到过去的幸福感觉。
