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百合生物的知识点总结 百合的生物学特性篇一
至少有2-3个花蕾透色以后再采收。过早采收影响花色，花会显得苍白难看，并且一些花蕾不能开放。过晚采收，会给采收后的处理与包装带来困难，花瓣被花粉弄脏，而且已开放的花会释放乙烯，大大缩短花的保鲜期。
2、切花的方法处理
采收后，去掉下部10厘米的、叶子，然后分级和捆扎。以10厘米一个等级为宜。捆扎在一束中的百合，最长枝与最短枝最好不超过5厘米，花顶部对齐。
3、贮藏方法及效果
低温可使百合呼吸作用缓慢，能量消耗减少，茎秆生命活动减弱，乙烯的产生也受到抑制，从而延缓衰老过程，同时还可避免切花变色、变形及减缓病菌的繁殖。冷藏保鲜可分为湿藏和干藏两种方法。
1）湿藏将百合切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。保存液中主要含有杀菌剂、糖、乙烯抑制剂和生长调节剂等。这种贮藏方式不需要包装，但湿藏法需占冷库较大的空间。湿藏法只用于正常销售、小批量或短期贮存的切花。贮藏温度为1℃至2℃，最长贮藏时间为4周。
水质对切花湿藏效果有较大的影响，尽量不用自来水，使用去离子水或蒸馏水最好。此外，还应注意水质清洁，切花的茎和叶通常会被来自土壤或水中的微生物污染加速切花萎蔫。某些化学制剂和紫外线可以控制水中微生物的生长，如次氯酸钠就是一种很好的消毒剂，它一旦与有机物接触，就释放出游离氯，有强烈的杀菌作用。
2）干藏在贮藏之前、对切花进行包装后。贮藏于0℃至1℃冷库中，可以贮存6周，且贮存切花质量好，也节省贮藏空间，适于大批量贮存的需要，但包装切花需要较多的劳力和包装材料。如果采用气密型薄膜包裹切花，随着包装内切花的呼吸，内部二氧化碳浓度升高，氧气浓度下降，形成所谓的改良气体，则有利于切花贮藏，其贮藏期比一般非密封膜包装延长。
百合生物的知识点总结 百合的生物学特性篇二
百合花大色艳、姿态优美，是五大著名鲜切花之一。近几年盆栽百合悄然兴起，补充了切花百合的不足。高质量的盆花要求株型矮壮、紧凑，茎干粗壮，叶茂花繁。现多数白百合品种的植株高度为60-120cm，若种在盆中，太高的茎干容易倾斜折断，不便搬运，脚叶发黄脱落后显得稀稀拉拉，综合观赏效果不好。但百合矮化品种甚少，盆栽时进行适当的矮化，同时根据需要调节植株高度，可以大大提高观赏价值，适应不同的市场需求，提高经济效益。
不同大小的种球均适于盆栽。根据种球大小选择不同大小的花盆和每盆中的种球数。一般10-12cm的盆种1粒，种球围径14-18cm，每盆花朵数4-8；12-17cm的盆可种3粒，种球围径12-16cm，每盆花朵数6-15；19-25cm的盆可种3-5粒，种球围径12-18cm，每盆种5粒球的花朵数可达25左右。盆栽百合应选择充实、均匀、无病的种球。种植前剔除被病菌污染种球，并用75％百菌清可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟或70％甲基托布津800倍液浸泡1小时，捞起晾干后上盆栽种。
(一)栽培基质盆栽百合要求基质通透性良好，中等肥力，保湿性好，无杂菌，忌盐分高。亚洲型百合的土壤ph6-7，东方型百合的土壤ph5．5-6．5。基质组成：50％泥炭土+30％苗圃土+20％珍珠岩(或粗河沙)+少量的砻糠灰。
(二)栽种先在花盆底部垫一层颗粒较大的土团，再铺上1-2cm配好的基质，放入种球，使基生根舒展、平铺(注意不要把基根剪除，可去除坏死老根)。一盆一球的种球置于盆中间，芽朝上；一盆多球的均匀排放，芽稍微朝向盆壁(以避免芽出盆后挤在中间)，然后在鳞茎上盖土6-8cm(冬季种植)或8-10cm(夏季种植)，因为百合生长期间主要靠茎生根吸收水分和养分，所以覆土一定不能太浅，否则茎节部不定根长不好，最终影响百合的生长，且容易倒伏。覆土后稍微将土压实，放置遮荫棚内，按一定间隔摆放整齐，不要太密，浇透一遍水。
(三)矮化处理当盆栽百合芽出土5-10cm时，土施多效唑。试验表明，150mg／l的多效唑可使百合高度控制在20-25cm；100mg／l的多效唑可使百合高度控制在25-30cm；50mg／l的可使百合高度控制在35cm左右。只要掌握好施用时机，仅施用1次便可达到效果。施用多效唑可使盆栽百合矮化、株型紧凑、叶色加深、脚叶黄化现象减轻，对花朵和叶片的数量、大小均无影响，能明显提高盆栽百合的观赏效果。
(一)温度管理要获得高质量的盆栽百合，培育一个良好的根系非常重要。生长初期(头1／3生长周期或茎根长出前的3-4周时间)土壤的温度要低，最适在o℃-13℃，过低会延长生长期限，高于15℃会影响产品质量，宜注意遮荫、通风，必要时用冷水浇灌或喷雾降温，但喷雾易使亚洲型百合感染灰霉病。茎根
长出后可逐步提高温度。白天温度控制在20℃-25℃，夜间温度不同类型百合要求不一样，亚洲型百合1o℃-15℃，东方型百合15℃-20℃(低于15℃可能导致落芽和叶黄)。
(二)水分管理盆栽百合生长期间应经常保持盆土湿润，但要避免过于潮湿，否则影响根系生长。浇水宜在早晨进行。要经常检查花盆是否积水，若积水应及时处理。百合生长的相对湿度应保持在70％-85％，避免太大波动，剧烈变化会使叶片变焦。可用遮荫、通风、浇水等方法调节。
(三)光照管理百合对光照的要求比较严格，光照不足会导致百合生长发育不良并引起落芽，植株变弱，叶色变浅。花芽发育时特别需要有充足的光照。夏季生产盆栽百合要用遮阳网，遮光50％-70％；秋、冬、春生产在百合生根时要遮光，以降低土壤温度，过后要及时除去遮阳网，以保证有足够的光照。在秋、冬季短日照时种植百合，通过人工补光有利于百合正常发育且提前开花，具体方法是：从芽萌发50％起持续6周到现蕾，在百合上方1m处，每平方米挂一盏20w白炽灯泡，每天补光4-6小时，使每日总光照时间达16小时左右。应注意的是：用遮阳网期间，隔几天要转动花盆，防止茎干弯曲生长。
(四)施肥盆栽百合种植后的3-4周开始少量施肥(百合忌重肥)，土施和叶施相结合。要控制磷肥的施用浓度，防止过高的磷导致叶烧。前期可多补充氮肥，用1％尿素+0．5％磷酸二氢钾+0．05％硼砂水溶液土施2-3次，现蕾后用0．3％硝酸钾十0．1％磷酸二氢钾水溶液叶施1-2次，当百合叶片出现缺铁症状而发黄时，土施1次0．5％硫酸亚铁溶液。
(五)病虫害防治盆栽百合常见病害有叶枯病、灰霉病、根腐病、鳞茎腐烂病和疫病，防治方法主要是以预防为主，应做到几点：①选择无病种球；
②用25％多菌灵500倍液对种球和栽培基质进行必要的消毒；
③防止土壤过湿，经常保持叶面干燥；
④发现病株及时拔除销毁；
⑤定期用20％百菌清烟剂熏杀灭菌。盆栽百合的虫害主要是蚜虫，
防治方法：
①清除盆内和周边杂草；
②用40％乐果乳剂800-1000倍液或2．5％溴氯菊酯2000-4000倍液喷杀。
