人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
吃火锅吃火锅篇一
今天下午，我刚回到家就看见爸爸买了一只鸡正在杀呢，那场面非常血腥，而且有一股味道，我赶紧朝一边躲着了。
我们开始吃了，衣服给我拿了一大块鸡腿，看着里嫩外鲜的鸡肉，我都馋的直流口水了，然后就狼吞虎咽的吃了起来，还挺好吃的。我爸爸就会做这种鸡，他说叫辣子鸡，只要爸爸一做鸡，他就会做这种辣子鸡，非常的好吃。
接着我们把土豆，红萝卜、豆皮都放了进去，不一会儿，就都熟了，我赶紧捞了出来，胡萝卜吃起来有股甜甜的味道，那黄瓤的土豆吃起来软绵绵的，非常的苏。豆皮吃起来非常有弹性，吃着也很香。我又开始吃生的红萝卜，吃起来带有一丝丝甜味，非常脆，我嘎嘣脆嘎嘣脆的吃了起来。
大家说说笑笑的，就吃的差不多了，就开始聊起天了，你说说，我说说，他说说，热闹极了，此时此刻，我们就在家里吃火锅，真是太好吃了！
我爸爸的手艺还是不错的！能做出来这么好吃的火锅。
吃火锅吃火锅篇二
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。
新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。
清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。
我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！
吃火锅吃火锅篇三
谁都知道重庆火辣辣的，重庆人也像这里的天气一样充满热情。那儿也有好吃的火锅,那味道更是辣得你无法比喻。
火锅也是情有独钟，常常让妈妈带我去吃。今天，我们又来到了火锅店。还没进去，里面的香味已经迎面而扑来。这是花椒，辣椒等作料融为一体的味道，这香味使我调皮的口水情不自禁地从舌头底下冒了出来。有麻油的浓香，有花椒，辣椒的辣，真是让人垂涎三尺。重庆火锅从麻辣著称。它是用一种大的不锈钢盆代替锅。打开火，一会儿盆里就翻滚着红汤，汤上面还漂浮着一些辣椒和花椒，以及我不知名儿的作料，这样红红的锅底就给人一种又麻又辣的感觉，常常是那些外来游客望而生畏。
庆火锅还有好多讲究，在锅的中间有一个小的不锈钢锅被打过包围着，这样的过称作“鸳鸯锅”。内格放清汤，外格放红汤，分别供食辣者与不辣者享用。
吃火锅还离不开油碟，就是用小盘子装入香油，调入蒜泥，盐等作料。讲堂好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，还有清凉败火的功效，而且不食辣者用清汤煮出来的食物不太香，如果再往油碟里蘸上一蘸，那味儿呀，香飘十里。
看着那鲜艳红色，闻着它独特的浓香，我想你一定想尝尝重庆火锅的味儿吧。
我们夹起一块毛肚，放进锅里，大约十秒钟，再从锅里捞起，毛肚已经沾满油水，还滴着汤水，看起来还仿佛还在发光。放到油碟里拌一伴，在吃一口，真又香又脆，又麻又辣。虽然我的舌尖已经没有了知觉，可是有一股力量促使我再吃第二口，第三口。尽管我辣得张不开嘴，但确实辣得痛快。
吃火锅吃火锅篇四
刚放学，老妈就在校门外接到了我。
“今天带你去一个好地方。”老妈神秘兮兮地说。
她一把拖着我往八一路那个方向走。我顿时蒙了，被她连拖带拽地带着走。到了十字路口，路边一辆白色小轿车早已在等候。打开车门一看，原来是姐夫。
我赶紧凑上前：“姐夫，我们去哪里？”
“接你们去家里吃火锅。”
大概坐了十几分钟车，终于到了姐姐家里。
一进门，就看到客厅里桌子上摆得满满的：一个有盖子的方形火锅盆摆在桌子中间，周围摆放了一大碟火锅丸子、香菜、金针菇、白萝卜、玉米、多种蔬菜。火锅里盛满了鲜美的骨头汤，热气腾腾的。把各种自己喜爱的食材放下去，等到沸腾了，香味溢出来了，就可以开吃了。我们一大桌子人围着，说说笑笑，大家都争抢着去夹牛肉丸子。他们用筷子怎么也夹不上，而我使出绝招，用勺子三下两下就弄了一大碗。吃到最后，肚子都撑了，才不舍地放下筷子。
这就是幸福的火锅，看到这里，你们心动吗？
吃火锅吃火锅篇五
天气好冷。我们一家三口讨论晚餐吃什么。“要不我们吃火锅吧！”妈妈提议道。我和爸爸表示赞同。
爸爸说要去海底捞吃火锅，我说要去天街的元气火锅吃，妈妈说去外面吃的油太脏了，所以最后还是在家里吃。我们两个人都听妈妈的意见，准备在家里吃火锅。
爸爸和我一起去了菜场买了我最喜欢吃的菜：有青菜、金针菇、筒骨、虾、鹌鹑蛋、羊肉卷、年糕、带鱼，还有我好多叫不上名字的海鲜……回到家妈妈先把虾的胡子剪掉，再洗筒骨炖汤，最后把其它的菜统统都洗好。
不过一会儿，妈妈便叫道：“火锅好喽！”我听到妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。
“哇塞！自己烧的火锅就是不一样！”妈妈掀开了透明的玻璃锅盖，憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。
锅盆底下还在用小火烧着，锅中的汤水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在大杂烩里乱蹦着，美味的食物翻滚着，令人口水直流。
我把青菜、虾、年糕放进锅里，爸爸把海鲜调料到入碗里，把菜放进海鲜调料里，看起来美味极了！
看着这热气腾腾的火锅，我拿起筷子，鼓起腮帮子，大口口地吃起来。
妈妈做的火锅真香啊，那美妙的味道，现在想起来还直流口水呢！
吃火锅吃火锅篇六
经过我再三请求下，妈妈终于可以让我吃火锅了！
我们俩坐车半个小时之后，终于到了。
我看着火锅店招牌——小肥羊。心里是掩盖不住的兴奋，飞快地冲了进去。
火锅店里一片明亮，十分宽敞。我们走到座位上，坐了会儿，就去勺调料了。我从抽屉里拿了一个小碗，勺了一大勺辣椒油、秘制咸味酱就回到座位。我拿起一根筷子，在碗里使劲转，一会儿，碗中的调料成了一个漩涡，筷子好像就要被吞了。
开始吃火锅，只见一个个未熟的菜端上来，没熟的玉米白中带着微微的黄色。生的牛肉是红色的……最后我感兴趣的当然是牛肉。
我叫姐姐给我弄熟牛肉。她先拿起一个有洞的大勺子，用筷子夹起两三片牛肉，放入大勺子中，再把勺子放在锅里，我站了起来。牛肉原先是红色，可是在汤里洗了澡后，变成了白色，这也代表它熟了。
火锅真的是太好吃了！最后，我们挺着大肚子，回家了。
吃火锅吃火锅篇七
我吃过很多火锅，但这一次是我最难忘的一次。
首先，丁老师告诉我们今天吃火锅，一听到消息，我们兴高采烈地手舞足蹈，李子康还一蹦一跳地走进教室。
进了教室，我一看，哇！火腿肠、脆皮肠、虾丸……真是想到的全有，没想到的还是有！火锅有个透明的锅盖，锅的侧面还有花的图案。透过锅盖，看到里面的汤，无数毫不起眼的小气泡往上冒，锅盖一打开，憋了许久的蒸汽一拥而出，教室里顿时弥漫着火锅的香味。
火锅煮好了，大家一窝蜂地拥了上去，真让人看了就咽口水！食物领到了，有长条形的肉条，有像一片柠檬的肉片，中间是粉红的。这些肉琳琅满目，令人眼花缭乱。我立刻吃了起来。所有人顾不上烫，随便吹了几下，边狼吞虎咽地往嘴里送。有的同学由于太性急了，搞得自己咽也咽不下，吐也吐不出。张浩博和我，三下五除二就把杯子里的肉吃得干干净净。
第二轮，我们期盼着美味的食物，可是，领到粉丝以后，尝了几口，那粉丝又粘又淡，要多难吃就有多难吃！还有人对我说：“李弈成，给我一些吧！”我“爽快”地答应了，那个同学吃了以后大喊：“天啦！我不吃了！”哈哈，上当了吧！
我们期盼着下一轮食物的到来……
吃火锅吃火锅篇八
火锅里的花椒，真是又麻又香！麻得我舌头发颤、浑身舒畅、久久难忘、经久回味啊！
汤里辣的是红辣椒、大蒜。哟，我可要悠着点。要不，他真得会辣得我涕泪交流，满头大汗。不过，我又会觉得辣的爽快，不肯放下筷子。俗话说“一热有三鲜”，这火锅最讲究这个“烫”字。要不，干嘛在锅底下生火，边煮边吃呢？热气腾腾的滚汤里捞起来菜肴可别马上放进嘴巴里，舌头上起泡的滋味并不好受啊！别心急，让菜在香喷喷的蒜泥麻油上滚上一滚，吃起来的味道特别好。
单是烫牛肚，就很有讲究。这个东西最好吃，可烫久又咬不动。我用筷子把牛肚放到火锅的滚汤里，心里默默地数十几下，就正火候了，吃起来味道棒极了！
我最喜欢莫过于刷羊肉，把羊肉放进火锅里烫一下，人、羊肉就可以吃了。即使是萝卜青菜，放进火锅里，也成了美味佳肴。
这顿火锅吃地火辣辣的、热乎乎的，让我回味无穷。
