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韩式泡菜肥牛锅的做法窍门 韩式泡菜肥牛锅图片篇一
导语：韩式泡菜肥牛锅咸酸微辣，冬天吃了暖心暖胃，下面就由小编为大家介绍一下韩式泡菜肥牛锅的做法，大家赶快去看看吧~
原料：肥牛，口蘑，泡菜
配料：油，盐，胡椒粉，姜，葱
1、把泡菜切丝，口蘑切片，姜葱切丝备用。
2、在锅里放入油烧热，放入姜葱炒香，放入泡菜炒两分钟，再放入口蘑翻炒。
3、加入适量清水，大火煮开，再用小火煮五分钟，再加入盐和胡椒粉调味。
4、放入肥牛煮至熟，然后拌匀，撒入葱丝即可。
1、泡菜炒过后，再煮，味道会更香浓。
2、放入肥牛煮的时间不可太长，这样才能保持肥牛的鲜嫩。
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