在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
家乡风味作文800字篇一
东坡肉是家乡的一道特色菜，也是较为著名的，它是由方块状的五香猪肉，葱，姜，经过煮，焖，烧等几个步骤制作而成的，酱汁则是由白糖黄酒酱油制作的。
东坡肉呈方块状，红里透白，酱汁呈巧克力色，浓香扑鼻，味道鲜美，厚而不实，油而不腻，是一道美食。
这小小的，方块状的东坡肉，还有一段历史，当年苏东坡集结农民们疏浚河水，老百姓们十分感激他，当时当得知他喜爱吃猪肉时，便给他送去了许多头猪，苏东坡就让自己的家人将猪肉切成许多小方块状，送给那些农民们吃，他们都认为这肉十分美味，从此便唤它为“东坡肉”，东坡肉便一直传承下来。
家乡还有一道特别的饮品，尤为著名，每当有外来游客来家乡游玩时，总会买上一些，并细细品尝，这就是龙井茶。
龙井茶叶呈碧绿色，有一股淡淡的香味，龙井茶生长在茶园里，每到一定的时间，采茶人便会去茶园中采摘茶叶。他会将采下的茶叶放置在地上。进行晒干，烘，炒等许多步骤的加工，最后制作成龙井茶叶。
在泡龙井茶的时候，需将茶叶放在一个杯子内，再将开水倒入，立时有一股清香扑鼻而来，沁人心脾，茶水呈淡绿色，尝一口，虽有些烫，但十分可口，带有一点点苦味。
这两道家乡的特色，为家乡增彩，为人民造福。我希望这两个特色品将永远流传下去，永不停止，永不破灭。
家乡风味作文800字篇二
今天，我尝试着做了一道色香味美的菜肴，这便是我喜欢吃的——沙拉。为什么把沙拉称之为“家乡风味”呢？那是因为沙拉时我们家的老顾客了。我们几乎每过三--四个月，我们就会制作一次美味又健康的沙拉来吃。
制作沙拉其实非常简单，下面我就来透露透露吧！
1、要准备一个很大的碗。
2、要把土豆蒸熟，用叉子或者筷子叉一叉，如果叉穿了，就表示土豆已经熟透了。
3、要准备三个鸡蛋，必须是煮熟了的。
4、还要准备一小碗剥好皮的豌豆。
5、如果你喜欢吃玉米，也可以加一点儿剥好的熟玉米粒。
6、好要准备适量的沙拉酱。
这样我们的准备工程就可以结束了。下面就可以开始亲手制作美味的沙拉啦！
1、把蒸熟的土豆切成小丁状，放入碗中。
2、把玉米粒放入碗中。
3、把豌 豆 放 入碗中。
4、把三个鸡蛋剥掉皮，分别从中间位置切成两半，把蛋黄放入碗中。
5、把蛋清切成小丁状，放入碗中。
6、舀上沙拉酱，把所有准备好的`沙拉酱都舀入碗中，取一根搅拌棍，把碗中的所有东西都搅拌均匀后，一道美味的菜肴就诞生啦！
上面就是制作沙拉的全部过程，我品尝过后，得出一个结论，那就是这道菜肴不但美味而且健康，特别重要的是，它还是养生的好帮手呢！
沙拉的颜色非常鲜艳，五彩缤纷的，非常好看，而且它的味道也非同一般，因为它酸甜可口，一入口，就如同积雪遇到了阳光一般，慢慢的融化，还在你的口中留下了一丝淡淡的回味。
