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白族作文1500字篇一
白族三道茶，虽说都是以茶敬客，但却与众不同。它的一个显著特点就是“一苦二甜三回味”。这就是说，第一道茶是苦茶、第二道茶是甜茶、第三道茶是回味茶。
大理出产好茶。好茶要用好水泡。白族给客人敬的第一道茶，就是先用一个小茶罐把上好的茶叶放在炭火上烤一烤，待清香的茶味飘出时，把煮沸的苍山泉水倒进小茶罐里，泡几分钟后再倒进茶杯里，用茶盘端去敬客人。茶水色香味俱佳，喝一口，味道美极了，虽微微有点苦，但回味甘美且带清香。
好美的第一道茶过后，就是第二道甜茶。用牛奶做成的乳扇，放在炭火上烤成又香又脆的乳片，捣碎后，放进上好的蜂蜜，再冲入烧开的苍山水，片刻即成。乳扇片和蜂蜜水奶香浓郁、甘甜润心，香喷喷的，甜蜜蜜的，真好！
浸沉在一、二道茶的欢乐、温馨、幸福之中，还来不及想什么，说什么的时候，第三道回味茶就端上来了。这第三道茶是把核桃仁切成薄片，放上红沙糖和花椒，冲上开水即成，一股麻香的特好味，香甜爽口，让你不品则罢，越品越回味，越品越觉得白族的民情风俗生动、有趣和纯朴。
是啊，大理不仅山美水美人美，尤其是白族的`三道茶，“一苦二甜三回味”象征着白族人民热情好客的本性。是啊，白族的三道茶，让五洲四海的宾客，享受大理好风光的同时，也享受“一苦二甜三回味”的白族三道茶，让宾客永远流连忘返，回味无穷，我们白族的三道茶真棒！
白族作文1500字篇二
白族，分布在云南、贵州、四川等地，人口一百五十九万人。善于经营农业。有自己的语言。
白族服饰非常好看，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；头饰也很有特色，头冠以风、花、雪、月为题，冠左边有一缕穗，代表“雪”，他的长短就是代表人的大小（年龄）。白族人称女士为“金花”，称男士为“阿鹏哥”（不包括小孩）。
白族人待客用“三道茶”来代表对客人的尊敬、热情。三道茶是白族待客礼节。白族人常以“三道茶”款待亲朋。一道茶以土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦；二道茶以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，味甜香；三道茶是蜂蜜泡开水，味醇甜。因开始喝的是苦茶，喝了二三道茶后，嘴里有苦甜混合的舒适感，故有“‘三道茶’乃一苦二甜三回味”的说法。
有一次，我和爸爸妈妈一起到云南大理去玩，导游带我们到一家茶馆品茶。到了大厅，我看见两位白族阿姨正在泡茶，一位白族阿姨看见了我们,就请我们坐下,等候茶。一会儿，茶泡好了，他们请我们先品尝第一道茶，我以为很好喝，就拿了一杯，咕噜咕噜喝了下去，“好苦啊!”我大叫起来，一位白族阿姨见我大叫，就说：“这三道茶一苦二甜三也苦。”我听了对爸爸说：“爸爸，我们走吧，这三道茶很苦，我喝不下去。”爸爸笑着说：“傻孩子，这三道是补血的。”我一听，很惊讶：苦茶也能补血，真是太棒了。我叫阿姨给我把三道茶都倒上，咕噜咕噜地喝了下去，爸爸问我：“感觉怎么样？”“好极了！”我高兴地叫起来。我就这样反复品尝这“三道茶”。感觉真是好极了！
白族的习俗是“三道茶”，你有空，也去那里
尝尝吧。
