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江西春节风俗春节风俗字篇一
春节，又叫过年，是中国民间最古老最隆重的传统节日。你知道江西春节风俗吗?下面本站小编精心整理了江西春节风俗的相关资料，希望可以帮到你!
年三十的晚上吃过团圆饭以后，一般来说户主和成年人都不睡，大家围在火盆旁一边喝着茶，嗑着瓜子，一边总结过去一年的得失，筹划来年的生产生活，这样一直坐到天明，此俗为辞旧迎新。
正月初一凌晨开门，叫“开财门”，每家每户对此极为慎重，至初一凌晨，户主首先洗脸，着好衣冠，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，烧纸钱，之后在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”，有的村民开门后，还出门向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”，祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸，大吉大利。
回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生财发福。
春节：我们南昌人说：过了二十四，天天都是年(南昌话)。是因为秦始皇征集民夫修万里长城，南昌籍民夫在腊月二十四日后才陆续回家，家人均以亲人抵家团圆的时间为“过年”。所以，南昌人过年的日子不同、时辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是过年的，有的早上过年，有的是中年、晚上过年。
拜年：正月初一，幼辈依次向尊长拜年，尊长又率幼辈向左右邻居贺年。南昌有句俗话：(南昌话)初一的崽，初二个郎，初三初四老姑丈，初三、初四也有专为亡亲祭拜的。
换茶：是“换财”的意思，就是大家都发财。用厚毛纸外加一层白纸包裹糕点，上贴一片红纸，送来送去。只需一件，只需一件，只图形式，不重内容。
宜春春节习俗
年三十的晚上吃过团圆饭以后，一般来说户主和成年人都不睡，大家围在火盆旁一边喝着茶，嗑着瓜子，一边总结过去一年的得失，筹划来年的生产生活，这样一直坐到天明，此俗为辞旧迎新。正月初一凌晨开门，叫“开财门”,每家每户对此极为慎重，至初一凌晨，户主首先洗脸，着好衣冠，先向祖宗神位摆供品，点燃香烛，烧纸钱，之后在鞭炮声中大开门户，念叨“恭喜发财”,有的村民开门后，还出门向大利方向烧香作揖、敬天地，这叫“出方”,祈求天地保佑，能在一年里消灾避祸，大吉大利。回屋后拜祖求神，祈求祖神保佑全家人平安，生财发福。今“出方”拜天地之俗已废，初一开财门习俗沿袭不衰。
饺子
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。
也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
汤圆
汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意，南方人过年时每家每户必定要吃汤圆
年糕
年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。
江西春节风俗春节风俗字篇二
我国民间俗语说：“冬至大如年”，各地在冬至到来之际的传统习俗活动可以说是异彩纷呈了，在江西地区也是如此，下面和小编一起来看江西冬至的风俗，希望有所帮助！
农历十一月初八前后是时令节日，又是传统的祭祖日，有“冬至大似年”之说。旧时这天村村都会举办冬至会，凡16岁以上男子都要进宗祠参加祭祖活动，村上人口出生、死亡和嫁娶，大都在这天登记（也叫“上谱”）。
如今，南昌人依然有冬至扫墓的习俗，市民利用冬至节纪念祖宗、扫墓、整修坟墓。在一些农村，家家户户都要摆酒席祭拜祖先，将猪头、鸡、鸭、鹅、鱼等几样东西放在一起，向祖先祭拜，祭拜后一家人再坐下来吃。
值得一提的是，老百姓不仅有冬至吃饺子、汤圆的习惯，南昌人在冬至还要吃上一碗热豆腐。俗话说“心急吃不了热豆腐”，冬天到了，吃一碗热豆腐不但能暖身子，还预示着来年红红火火、热热乎乎。
老话说“冬至隔夜吃胡葱烧豆腐，有吃吃一夜，无吃冻一夜，吃了热一冬，不吃冻一冬”。据介绍，因为“腐”与“富”谐音，民间谚语这么讲，“若要富，冬至隔夜胡葱烧豆腐”，这也体现了百姓向往生活富裕的心理，因此这个习俗一直传到现在。
不仅如此，江西各地也有不少有趣的风俗。上饶的`冬至热闹非凡，农村除了扫墓外，还要打麻糍果。九江每年则有冬至打糯米粑的习俗，清晨一大早，窗外会响起“咚咚”打糯米粑的声音。
麻糍是江西的特产，也是闽南著名小吃，多作为祭祀用的供品。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。
在宜春，人们冬至则要吃糯米饭，喜欢吃甜的便在里面加上红薯，咸的则加豌豆和腊肉。而赣州客家人冬至当天则要在祠堂举行隆重的祭祖寻根仪式；在饮食上，冬至要吃酒酿汤圆，俗称“冬至不挪圆，老公小鬼不赚钱”。
另外，冬至也是民间“腌”“霉”的好时节。老南昌人常说，“冬至腌肉骨也好”，因此一般在冬至节以后开始杀猪腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等，为过年做好物资上的准备。
另外，上饶人在冬至这一天还要灌香肠、腌鱼肉。除了腌制美味的鱼肉外，晾萝卜也是冬至的一道风景。据称，冬至晾的萝卜是最爽口的，霜风一吹，萝卜就脆，过年前后就差不多可以吃了，人们都特别喜欢。
江西春节风俗春节风俗字篇三
我们江西风俗非常多样：有抓周啊，有守岁啊，还有祭拜天地……今天我就来介绍几样。
二是抓周，抓周这个词大家可能没有听说过。抓周的意思就是慢一周岁的人都要抓周。先拿一个大一点的盆子，让那个小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，计算机，一些东西。我们在门外打爆竹，那个小孩子开始抓，要是抓到本子那他长大以后肯定是一个学习非常好的人;要是抓到的是玩具他长大以后一定是非常贪玩的'一个人;要是抓到计算机的话他长大的工作一定是计算机。让后我们趁他在抓的时候扔钱给他们，要是小孩子不拿钱的话，我们大人都把钱放到他的手上。因为我们都想要他长大以后做个有钱的人。
三是祭拜天地，每次在过年的期间我们都要祭拜天地，让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上，拜天地这样可以全家幸福。
我们江西还有很多习俗想要了解的话就到本地去了解吧!
江西春节风俗春节风俗字篇四
我的故乡——江西，是一个美丽的地方。节日习俗也饶有一番风味!虽然江西也已渐渐步入城镇化，但还保留着正宗的农村味儿!
我国的传统节日很多，最为隆重的节日非春节莫属了!当然，我们江西过年的年味儿绝不比别的地方差!这不，腊月才刚到，家家户户就开始为过年做准备了。
“吃过腊八饭，就把年来办。”江西过年不是大年三十那一天，而是一个时期。认门还有一个这样的顺口溜：“二十三，祭灶关;二十四，扫房子;二十五，糊窗户;二十六，蒸馒头;二十八，打糍耙;二十九，炸和卤。”一切都是按照传统的程序进行，所以这些日子，乡邻们家家飘香，户户欢腾，为新年打一个结实的底座。
过年时，孩子们最开心了!可以放鞭炮，吃好吃的，还可以穿新衣服。最开心的是——收红包!哈哈!但是，守岁却好像是一件很难做到的事。一家之中，除了周岁未满的小婴儿，其他人必须得守岁。熬到了午夜，虽然会有好吃的东西吃，但还是倒头就睡了!天明了之后，总是会有“熊猫眼”的。
江西春节风俗春节风俗字篇五
暑假里，爸爸妈妈放了长假，正巧阿姨叫我们去江西她家去玩。
江西可是吃辣高手云集的地方，今天我真的是百闻不如一见。
晚上，上菜了。映入眼帘的是一片红红绿绿。阿姨用手指着一大盘红红的辣椒堆说道：“这可是我的拿手好菜，剁椒鱼头。”鱼头？哪有鱼头？我拨开层层的辣椒，才发现下面藏着个大鱼头。“还有这个。”她又指着另一堆红辣椒说：“这是辣子鸡，还有这个……”我只好在菜盘中茫茫“辣海”中寻找可吃的食物。不过一会儿，我的嘴就吃成了香肠嘴。胃里好像要着火似的，脑子一片空白，只想着一个字，辣辣辣！我只好倒了一杯凉水放在边上，把菜夹来放在水里洗一下才下得了口。再看爸爸妈妈，他们也比我好不不到哪里去。这么一大桌菜，我可一点也没吃饱。
第二天，阿姨抱歉地对我们说：“昨天真是对不住了，没有考虑你们不会吃辣。今天中午的菜不怎么辣。”可我一吃，天，还是下不了口，真受不了这辣椒的味道。原来在他们眼中的“不怎么辣”对于我这个不会吃辣的人还是不堪承受的啊！
唉，这真是个无辣不欢的城市。
江西春节风俗春节风俗字篇六
一民族一春节，一地方一春节，每个地方都有不同的习俗，当然过春节的方式也会不同，江西自然不例外。
大年三十早上，第一件事就是拜祖宗，为的就是祈祷家家平安，学习天天向上，健康……站在墓前弯腰，双手合拢，重复三次，就当拜完了祖宗，但拜完后要记得烧纸钱，放爆竹。
晚上，大家围在桌子前吃饭，一桌子的.饭菜，必不可少的是鱼，鱼不可吃完，为的就是“年年有余”呀。
春节最重要是关财门，十点前必须回到家，把门关紧，谁都不可以出去，因为一出去，就会让这一年的财富流出去。到半夜十二点，一刻不差，放起爆竹来，“噼里啪啦”一整响，再过十五分钟，又是一整响，就这样循环重复着，直到雄鸡报晓。
到了正月初一，最热闹的是白天，一群人围住一个广场，广场中央有一头狮子在活蹦乱跳，一会儿转圈，一会儿抬头，一会儿又仰起头，像是在吼叫，这就叫“舞狮”。黑夜，该放烟花，几簇花儿在天空中竞相开放，露出了张张笑脸，又是一个个炮弹似的烟花升上天空，一张张笑脸在天空中绽放。
江西的春节，就是这么独特，就是这么的快乐!
江西春节风俗春节风俗字篇七
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们江西的春节虽然普通，但也别有一番风味呢!
一早上，就会被那连绵不断的鞭炮声惊醒，这代表春节的到来。哪一家的鞭炮声最响，哪一家的福气就越多。早餐必须吃白米饭，一粒一粒的米聚在一起，寓意团团圆圆。
到了正午，家家户户都会准备“寿”字包子，来做一个丢包子的活动。许多的小伙子和小姑娘都会来参与这个活动，谁接的“寿”最多，家中的'老人就会长寿最久。这似乎是一种半开玩笑的寿法，但每家每户都会认真去对待。
夜幕降临时，天上的星星格外多，眨巴眨巴眼睛，仿佛在说：“我也想过春节!”村里的小径12点前几乎看不到什么人，因为都在家中吃年夜饭呢!
“咚!咚!咚——”十二点的钟声敲响，人们都从屋里出来了，除了很小的孩子，大部分的人都在守岁。有的人家还会放烟花，美丽的烟花在天空中多姿多彩，别提有多美了!当然，你一定会看到几个妇女往河里丢银币。这并不奇怪，她们只是在祈求河神保佑自己的孩子在新的一年里平平安安，健康成长。
江西春节风俗春节风俗字篇八
这一天是初一，我和家人来到老家——淇县。我穿上新衣服，就跟爸爸妈妈去张近，那是我的第一个家。那虽然没郑州好，但在我心中早已定了位置。来到家我就跟表姐、爸爸、三伯父去拜年。因为我的这家在一个村，所以压岁钱不多，只是一元和五元、十元、五十元。这我就很满足了。表姐找我去广场玩，我说：“行呀!”我们就去了，但是怕家人担心，我们就提前回家了。谁知爸妈找我找的很心急。
第二天就是初二，我的哥哥和二伯父一起从鹤壁回来了，我的姐姐也回来了。姐姐和哥哥都回来了，他们都来齐了我就说：“明天是我的生日。”他们就让我上姐夫的车去买礼物，我挺高兴。就和他们去淇县，我想买小熊猫，怀表，文具袋……他们和我去超市，给我买了一个一对小熊猫和这文具袋，真不巧，卖怀表的没有来，就买了存钱罐。我高兴极了，回家以后，大姑和小姑来了，过了一个小时，大姑和小姑走了。崔志伟也走了，丽君姐也回家了。家里空荡荡的，使我明白了一个道理：在的时候你不珍惜，失去了才懂的珍惜;在的时候热热闹闹，走了就变的冷冷清清。我去找表姐玩，她比我大几个月，她黑黑的，是姐又是要好的朋友。我记得去年过生日很冷清，今年的生日对我说是很好。都是我想要的，我的喜悦在礼物上，心思却不在家，我想另一个地方，那也是我的家。小时候在那里生活。那里有我两个好朋友。不过我很开心，生日蛋糕上有我喜欢的向日葵，很漂亮!吃玩蛋糕我就看电视。
初五，我们就一直待在家，我很想堆雪人，打雪仗。
初六，去二舅家半年了，我们在那待的时间不长就回家了。
初七，就回郑州了，这里下了一场雪，家人不让我下去，爸爸带了一些雪我存在了冰箱里。
初八，雪快化完了，也让我下去了。可就一点雪，我就分成两份，把一份堆的圆圆的，下半身长圆，我用彩纸做成帽子，眼睛，扣子。雪人化了，我好伤心。不过我想让天再下一次雪，那就好了。
初九，我们家来了客人就一起到饭店去吃火锅。我吃了肉片和肉干，等家人都吃玩。我们就高高兴兴的回家了。
春节这几天让我品尝了许多美食，让我享受到了快乐。真希望能过的慢一点!
江西春节风俗春节风俗字篇九
盼望着，盼望着，终于临近年末了，春节也即将来临。
日子一天天过去，春节的气息也越来越浓了。家家户户门前都贴上了喜庆的“福”大街上人们都忙着买年货，家长领着孩子在服装店里买新衣服。许多大人们忙着清洗着自己的房屋。这一切都在告诉我们：春节即将来临，好一副生机勃勃的样子。
春节终于到了，当钟声响起时，噼里啪啦的鞭炮声响遍每个角落，窗外的草地上已经有许多穿着新衣服的孩子在游戏。我重睡梦中醒来，第一反应是我又长了一岁，穿上新买的衣服，和屋外的伙伴们一起玩耍。
大人们在自家的院子里放鞭炮，鞭炮声一浪高过一浪，许多孩子都在旁边捂着耳朵驻足观看，鞭炮响完后，就是孩子的乐园。孩子冲到鞭炮堆里去寻找未燃的鞭炮，比一比谁找的数量多。看着伙伴们都认真的在寻找，我也拿着一根小木棍努力的找着。
家家户户都换上了新的对联，看着一副副春联，我不禁想到了一副对联：”新年纳余庆，春节号长春”。家家的门前都被装扮成了红色，我不禁看到了节日的气息。还看到了人们对新的一年的希望与祝福。
拜年是每年春节必不可少的，每当到外婆家拜年时，外婆总会端来一杯用冰糖泡的冰糖茶，让我喝，接过茶一口下肚，那个甜味一下甜到心底，真想再喝一杯，接着就向外婆说着吉祥的话，拜完年后外婆就会从口袋里摸出一张红包塞进我的手里，此时我不必像平时那样看父母的脸色，而是大大方方的把红包接过，心里美滋滋的。
夜幕降临后，人们都在屋外放烟花，，这激动人心的时刻，“3——2——1”瞬时，烟花四射，仿佛如惊雷般的响声出现，我忙出来观看，这一看可了不得，天空呈现迷人的黑色，再加上灿烂的烟花，让人目不暇接，红的，紫的，蓝的，绿的，金的……五彩缤纷，一个比一个漂亮，一个比一个高，就象在比美似的，只见一个金色的点，高高的飞起，这五彩的烟花仿佛就是印在天上。地上传出人们的欢声笑语，欢呼声随着烟花飘荡在节日的夜空中!
春节预示着新的一年又开始了，这你年一定充满朝气，一定充满着希望。
江西春节风俗春节风俗字篇十
“啪啪——啪啪——”随着鞭炮声，春节又到了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每年这个时候，我们也从广州回到江西赣州老家过年了。
春节前，那里勤劳的人们会制作腊货，如：香肠、腊肉、板鸭、腌鸭腿、猪舌、猪肝等，在除夕夜吃过年夜饭后，将腊货蒸熟、切好、摆盘，拼成赣州人春节招待客人的“九龙盘”，从大年初一一直摆到出元宵。赣州人年前户户动手准备红瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕点，迎接新年。
而大年初一，是最为热闹的时候，就是我的大伯及其它爷爷、大伯、叔叔们，都会敲锣打鼓的在村里走一圈，各家各户提着鞭炮及要祭祖的鸡鸭鱼肉、丸子、豆腐……排着整齐的队伍，最后走到村里设立的财神庙前，摆贡焚香，祭神祭祖，敲锣打鼓、燃放鞭炮，天地同辉，声震八方，祈求平安、健康、顺利。
年初二开始走亲戚，一般年初二会走最亲的亲戚，叫做“拜年”。说“健康长寿”、“万事如意”等吉利话，主人随即用腊味、糖果招待来客，陪客饮酒喝茶。
我的老家江西就是这样过春节的，而我最喜欢家乡的春节，因为他有着独特的方式，独特的风情，来诉说着他的过往。
