人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
做蛋糕日记篇一
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的气泡，慢慢的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？
做蛋糕日记篇二
这个星期天，我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后，我的好奇心涌起，决定亲手试试看。
尝完后蛋糕，妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说：失败乃成功之母，放心吧，总有一日，我也会做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日记篇三
今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕，做的是巧克力蛋糕，是用蛋糕粉、鸡蛋还有巧克力，先是把鸡蛋打散然后把放到微波炉里加热让它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的鸡蛋搅拌均匀。
放到微波炉里加热1分钟以后，就成了香喷喷的'蛋糕了！我们三个人分享着自己的劳动成果，很有成就感。
做蛋糕日记篇四
今天，我们一家三口去有加利做蛋糕。来到了有加利的二楼，我们看到了许多人在做蛋糕、巧克力和饼干。我要去做蛋糕，妈妈同意了，我在画册上选了一个可爱的蛋糕。
蛋糕店的阿姨给我们一块面包和一些鲜奶，我用了花的形状的鲜奶，我觉得白色的太单调了，向阿姨要了其他颜色的鲜奶，有黄色的、蓝色的`、绿色的。我用了许多颜色，真好看。
今天我做了一个很好的蛋糕。
做蛋糕日记篇五
每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕，我也想跃跃欲试。有一天，趁着妈妈不在家，我便找来了各种材料，如：鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。
我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝，顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫，蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌，放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样，水火不容。后来，它们混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
过了三、四分钟，有一股白烟缓缓的升上来，我一闻，好香呀！我使劲的吸，恨不得把全部的香味给吸进去。终于，蛋糕做好了。一尝“咦，怎么没有味道”？我仔细的回想“哦，原来是忘记放糖了！”我懊恼的说。后来，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训，这一回，记得放糖了。可一尝，太苦了，是放了黑巧克力的'缘故。
吃着自己做的第一次蛋糕，虽然很苦，但我的心里却喜滋滋的。
做蛋糕日记篇六
今天我的`心情兴奋极了，因为妈妈要带我去蛋糕店做蛋糕。
到了蛋糕店，我穿上围裙，来到工作台前，店里的阿姨拿来一个蛋糕坯，让我放在转盘上，用左手旋动转盘，右手把奶油往蛋糕上抹，不一会儿就把整个蛋糕抹好了。然后我又在上面画了一个蝴蝶，你们瞧我画得蝴蝶多漂亮！再给它涂上鲜艳的颜色，最后再给蛋糕画点装饰，我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快乐的事情！
做蛋糕日记篇七
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕，在上面抹上一层平平的白色奶油，然后涂上一层鲜艳的果酱，再用刀刻划出漂亮的花边，最后在里面放上樱桃、菠萝等水果，这个漂亮的.蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧，我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
做蛋糕日记篇八
今天晚上，弟弟睡着了，我和妈妈准备做草莓蛋糕，因为我们家里有一台蛋糕机。
妈妈说制作蛋糕要买一些材料，像牛奶、鸡蛋、糖、油、草莓等等。
我就赶快对妈妈说：“我要吃蛋糕！”妈妈无可奈何地说：“行。”
我好像闻到了蛋糕的香味，口水都要流出来了。我多想吃到鲜鲜的`、香香的、软软的蛋糕呀！
做蛋糕日记篇九
我的大脑飞速地运转起来，我就想了5个蛋糕6个人怎样平均分呢？5和6这两个数字之间有什么关联呢？经过思考，最终得出了一个结论：30是5和6的`最小公倍数，那么就可以把5个蛋糕平均分成30块，那么每个人就可以分到其中的5块。这样的话只要把1个蛋糕平均切成3块，每个1/3块蛋糕再切一半，平均分成2份，这样就能平均分出6块来。5个蛋糕都按这样的切法就可以分成30块蛋糕了。随后我就开始动手切蛋糕，最终成功地分成了30份，我们6人津津有味地吃起了蛋糕，边吃边讨论起来：如果5个蛋糕，怎么分给7个人、8个人、9个人、10个人呢？其实只要把他们理解成乘数和另一个乘数的关系，算出乘积，得出最小公倍数，也就是总的要求的块数，再根据人数平均分配。以此类推。
原来，分蛋糕中也有不少学问呢！
做蛋糕日记篇十
昨天晚上，我想吃蛋糕。于是我就开始做蛋糕，第一步：我先把鸡蛋打浓；第二步：我把蛋糕粉放进打浓的鸡蛋里；第三步：放进炼乳再拌浓就可以放进微波炉了。烤了两分钟半香喷喷的.蛋糕就出炉了。你们也试一试吧，很好吃的。
做蛋糕日记篇十一
今天是江悦荣的生日，我和班里的其他五个女孩子被邀请到她家里。一路上，我们说说笑笑。
进了家门，首先看到的是桌子上的一个咖啡色的蛋糕，江悦荣对我们说：“这个蛋糕是妈妈烤的，自己的那块蛋糕想怎样装饰就怎样装饰。”伙伴们一听，乐了。这可是我们第一次做蛋糕装饰。我们争先恐后地去抢水果和果酱。我抢到的是两个红毛丹、四片苹果、一盒巧克力酱。
我先在蛋糕四周涂满了巧克力酱，把四片苹果叠在一起，然后像扇子一样展开，这可是一个奇异的.形状，把它插在蛋糕的边缘，再用小刀把红毛丹切成小片，在蛋糕上摆两个笑脸，这是一个优秀的巧克力蛋糕啦！
晚上十点半快到了，同学们要走了，这时江悦荣又给大家上了一道美味的点心——太阳花。只见她在一块面包上刻了一朵花，然后把鸡蛋倒在花里，再用筷子在蛋黄上刺几个小洞，然后放进烤炉。一分钟过后，香喷喷的太阳花出来了！我们一起创造了一个完美的十点半。
做蛋糕日记篇十二
今天是中秋节，也是姥姥的生日。妈妈说要带我和姐姐去蛋糕店，让我们自己动手做一个蛋糕送给姥姥，我高兴得一蹦三尺高。
这可是我有生以来第一次做蛋糕，我欣喜若狂地和妈妈、姐姐一起去蛋糕店。一路上我不停地问妈妈：“我不会做有人教我吗？会不会做的很难看？做坏了怎么办？”不知不觉就到了蛋糕店，我和姐姐就像刚出笼的小鸟似的，一下车就飞奔地冲向蛋糕店，我们一进去就迫不及待地跑到了做蛋糕的地方，好奇的看着阿姨做蛋糕。妈妈叫阿姨教我们做，阿姨让我们选个花型，我和姐姐选了一个农场的蛋糕，上面有房子和菜园。只见阿姨先拿了一个蛋糕坯，又用蛋糕做了一个房子的形状，并给我们做了一下示范，让我们在上面装饰一下。接下来就是我们大展身手的时候了，我和姐姐信心十足地轮流拿着裱花袋像模像样地做起来，可是看似容易，操作起来可不是一件简单的事情，裱花袋像是要和我开玩笑似的，总是不听我们的使唤，我左手扶着上面，右手挤着。可是如果我挤得使劲的话，就会挤成一团子一团子的疙瘩，如果我挤得轻的话，就会像龙须面似得太细了，我垂头丧气地对妈妈说做不好，可妈妈鼓励我说：“孩子，万事开头难，只要你有耐心，坚持到底，肯定能掌握好，妈妈看好你，加油。”于是我又一次拿起裱花袋，小心翼翼地挤着，经过无数次的实验，终于掌握住了力度，挤出来像意大利面似的，看起来有模有样的。接下来我和姐姐齐心合力的把房子的屋顶、窗户和门给做好，这样房子蛋糕就大功告成啦。我们又在房子前面做了一个菜地，在上面放上各式各样的水果，当做菜地里面的蔬菜。我们再拿起裱花袋在蛋糕的空白处涂上绿色的草坪，这样就成了农场的草地啦。最后我们在旁边写上“农场”两个字，在周围装饰些花边，再插上几块巧克力做栅栏，这样一个完整的农场蛋糕就做好啦。经过阿姨的修改，你别说还挺像回事，真有点像专业大师做的。
我们开开心心地拿着蛋糕给姥姥过生日去了，今天，我觉得很开心，也很有意义，下次妈妈、爸爸过生日，我要给他们做个更好的。
做蛋糕日记篇十三
今天，我和妈妈做戚风蛋糕，把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里，把蛋清打的像奶油，蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起，倒进蛋糕磨具里，最后放入烤箱。
随着烤箱温度升高，面糊变成蛋糕，像魔术一样越来越大，蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色，30分钟到了，香喷喷，金灿灿的戚风蛋糕就做成了，吃着自己做的.蛋糕，我心里美滋滋的。
