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产品创业计划书大学生版篇一
企业概述一.项目企业摘要投资安排资金需求数50万元相应权益由十大股东联合斥资组成股份额有限制责任公司,相应分摊所得权益企业基本情况公司名称乡锦舍土特产联系人电话传真e-mail地址项目名称土特产经济连锁店您在寻找第几轮资金第一轮企业的主管产业特色土特产二.业务描述本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。
第二章产品与服务。
一、产品的背景现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。
二、产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。
三、政策支持国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分,使这种人工林通过森林经营管理forestmanagementfm认证。另一方面,森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品包括经过保鲜处理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过fm认证的基础上,可进行coc认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林业产业发展新-5--5-的经济增长点。
四、产品的概况产品的分类:农产品的种类有很多,我们经营的主要有这么几类:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。
1、b。
2、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解-8--8-毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。
(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。
五、产品的开发以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。
六、产品的生命周期此类产品还处于导入期,因为目前,顾客对产品的了解还不多,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很小。在这一阶段,由于市场及技术方面的原因,此产品还不能大批量的生产,因而成本高,销售额增长缓慢。根据对产品的分析,即人们对此产品还不太了解,已经了解这种产品的人急于求购,因为土产品现在还是属于稀缺产品,所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”,即采用高价格、高促销费用,以迅速夸大销售量,取得较高的市场占有率,使得消费者建立对自己产品的偏好。
七、生产经营计划。
(一)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必-11-须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即前往农村去购买,我们就必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜度。
(二)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请iso9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。
的卖点不仅仅就一个“土”字。与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。
2家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产,要--着重打造“闽产”的产地,让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。
3土特产区域牌十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。
4产品创新兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。
同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。
6品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。
八、产品的优势:绝对的纯天然绿色食品,健康营养。享受消费的过程,吃的放心。
销对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法,我们主要将其分为三部分,先对市场进行定位,然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析,根据相应的分析,我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。
产品创业计划书大学生版篇二
1.1创意背景宏观背景:
(1)中国农副产品的外贸出口经常受阻,虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒,但我们自身的问题也不可忽视,所以,提高农副产品质量,会对外贸交易产生积极影响。
(2)其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在99年便已达到40%,美国24%,日本30%,而中国当时还不足1%,显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生活质量,提高全民身体素质(详细情况见附录8)。
借口。虽然其居心不轨,但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫生,增强营养健康服务意识,不是为了迎合某些国家、某些人的要求,而是为了中国人民的健康。微观背景:
随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。众所周知,因食品中农药残留所导致的疾病不断增加,有越来越多的病人是因食品质量问题而备受痛苦,因此,各种农副产品作为我们每个人日常生活都离不开的必需品,在卫生质量、营养搭配方面的要求必然越来越高,问卷调查第8题统计结果中,有97.5%的人们注重食品的营养即说明这种趋势。(见附录3)然而,就目前国内市场上的各种农产品市场情况来看,为广大消费者提供服务的,大部分是农副产品市场(问卷调查第4题结果显示69.3%的被调者在传统农贸市场购买日常食品),而其中都是多个商贩分散经营,但问卷结果却反应出共计89.2%的人们不信任或不确定农贸市场产品质量(第6题),这说明了产品和服务的质量不能满足人们的更高需求。这样一来,很多对农副产品卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。虽然有些超市也提供一些种类的农副产品,但调查显示70.4%的人们对这类超市质量、卫生、服务等不满意(问卷问题9),而且它们没有产品营养方面的配套服务。然而,问卷问题12显示87.4%的人们欢迎营养搭配咨询服务。我们的创业创意正是基于现有农副产品市场产品鱼龙混杂,质量不一,人们又对健康营养的日益重视,而相应的市场服务一片空缺这一形势的。
1.2产品及服务介绍。
我们的项目是创立一家专门经营农副产品的公司(绿康公司),公司直接面对消费者,采取的经营方式类似于超市与专卖店的综合,专门经营各种农副产品,且经营,比超市更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格,农药残留量均符合或高于国家标准;在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进,提高产品品味;自设质量检验部门和营养成分测定小组,不但对产品质量严密把关,而且还测定各种产品中的营养成分比例,为消费者提供营养搭配建议,同时增加有关食品营养学的相关知识,结合日益被重视的食补相关理念,发展、完善自身优势。通过一系列的优质服务、各种优质农副产品的供应,在营销、经营过程中树立公司的良好信誉形象,以此求得生存机会,进而进行进一步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产品、更全面的服务来满足消费者的高要求,提升农副产品的附加值,以此提高盈利空间。
产品服务特性——绿康公司既重视自身产品,又注重服务,实现“优质产品+专业服务”相结合的经营理念。在同行业内,逐步提高产品质量,增设独特服务,提高市场竞争力。
优质产品方面:
公司的农副产品将严把质量关,初期,原材料将以采购形式为主,在对原料产地进行综合选择的基础上,既要对生产者进行信誉调查了解,又要对产品质量进行严格检查。已采购的质量合格的原材料还要经过卫生清理、营养成分测定,在产品包装或销售架上注明各种商品营养成分含量,以供消费者结合需求合理选购。专业服务方面:
公司设有专门的营养健康知识研究及咨询部门,在研究测定产品营养成分的基础上,结合营养学知识,为顾客提供营养知识咨询服务,同时为消费者提供合理的购物参考意见。对于长期购买量较大客户,公司将建立专门档案,在其饮食方面提供更多更深入的营养搭配建议,以及其他相关的营养健康知识。具体服务如下:
(1)营养咨询:聘请营养师为顾客在饮食生活方面的营养搭配咨询提供服务。同时为前来购物的顾客提供基于营养搭配的购物建议。
(2)特殊人群饮食指导:为特殊人群如病人等提供饮食方面的指导。(3)食物营养研究:为相关单位或个人等研究农副产品的营养搭配等服务。(4)生活保健指导:为会员顾客提供全方面的生活保健指导。
这些免费服务项目的推出是绿康的特色经营点之一,是为了顾客全面的营养饮食、营养生活而推出的特色服务。
1.3市场定位。
我们公司的产品初期把目标消费者定位在中高档收入阶层。在国内,鉴于目前不同收入阶层人们对饮食卫生、健康、营养搭配方面的重视程度不同,以及经济水平的制约,将以80%的力量投入在该群体,以期在初期能迅速打开市场,同时,以约20%的宣传力度,逐步向低收入水平群体渗透健康观念,引起大众对食品质量的重视,以发展潜在消费群体。中高收入人群基本的生活问题已解决,更重视休闲健康,开始追求更高生活质量,食品卫生、无害、营养丰富等高品质对身体健康影响较大,对该人群有较大吸引力。
基于产品的市场定位,公司将把以北京为首的大中城市作为主要目标市场。大中城市既有较大的市场规模又有许多成功企业成熟的经营模式和管理经验,一方面可以使自身有更大的发展空间,另一方面又可以参考、借鉴先进企业的经验,在实战中不断积累经验、不断学习,这样更有利于自身的发展壮大。
1.4团队概述。
创业初期我们主要筹划、执行人员主要有三个:市场营销专业人员,财务专业人员,信息管理专业人员。后期将根据专业需求、技术问题、资金政策等具体情况,吸纳其他人员加入。
对于各方面工作明确个人分工。在重大决策方面,主要以表决方式确定最终方案;在涉及到相关专业知识方面的工作时,根据资深的专业人员提出的建议为主体,各自从自身角度出发,对方案提出问题或建议,进而快速对工作方案进行调整或补充完善。这种工作方法、决策方式在创业初期既高效又可以使决策更合理,不至于发生太大偏离。
这一团队合作模式只是在初期采用,当公司各部门筹划、建设完成后即进行改革,采取正规科学的管理体制和组织架构。
1.5财务概况。
公司根据不同发展阶段采取不同财务政策。
在产品为绿色有机食品的基础上,公司还对其营养成分进行测定,并制定相应的标准。通过产品营养成分的测定和介绍说明,为消费者提供更科学的营养搭配选择,从而增加了产品的附加值。
2.2经营管理。
特色服务,为消费者提供营养健康知识咨询服务,针对特殊顾客的身体及健康状况提出一些合理化建议。
2.3社会责任(国计民生)。
绿康公司把自身的经营理念和长期发展与国家的发展、人民生活质量的提高紧密联系起来。首先,公司经营的绿色有机农副产品,在提高产品质量的基础上,增加了产品的附加值,从而提高了农民的劳动收入,有利于促进农业的发展,改善农民的生活水平。其次,产品质量的提高,农药残留量的降低,营养知识的普及,将在长期内提高人们的身体健康水平。特别是对于处于生长发育期的儿童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的'健康影响较大。另一方面,随着公司规模的发展壮大,将为社会提供越来越多的就业岗位,不仅如此,公司与员工建立的平等良好的关系,决定了公司在自身发展的同时,必然会致力于提高员工的福利待遇,改善职工生活、工作条件,发展建立新型劳资关系。
3.1国内国际法律及规定。
食品的农药残留量标准要求越来越高,特别是农副产品对农药残留量的要求,比如:目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药残留限量(mrl)的国家标准,其中有关果树上的农药残留限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):
国际绿色消费的法律环境,在绿色消费浪潮兴起的今天,一些国际组织和国家的政府都作出了比较强烈的反应,并形成了有利于绿色消费蓬勃发展的法律环境。据了解,国际上已签署的与环境和资源保护有关的法律、公约、协定或协议已多达180多项。国际标准化组织制定的iso9000(即国际贸易商品在技术、安全、卫生、环保等方面的质量保证体系)系列标准和1995年4月起实施的iso8000(即国际环境标准制度)等协约、协议还明文限制或禁止很多产品的国际贸易。在乌拉圭回合贸易谈判签署的最后文件中,不仅把制成品而且把农产品也纳入了世界贸易组织体系,给农产品打上了明显的“绿色”标记。从1977年德国率先制定“蓝色天使”计划开始,到目前为止,已有90多个国家和地区的政府正式推出了环境标志制度。
国际上对食品质量的要求也是越来越高,特别是欧盟、日本、美国、德国等比较发达的国家和地区。在一再提高的国际食品卫生质量标准下,我国的产品出口等贸易方面也受到了一定程度的打击。因此,提高产品质量标准是必然趋势。
(2)由于我国现阶段绿色、有机食品行业还比较欠发达,同类企业比较少,而且一般发展规模及经营模式缺乏特色,行业内没有龙头企业,竞争意识较弱。较大规模的公司(如长远集团等)又走向了多元化的道路,没有专注于绿色有机食品行业,同时也没有打造品牌的经营思想,因而还有较大的市场拓展空间。
3.4市场形势。
3.4.1国内国际趋势。
由于污染不断加重、自然环境的不断恶化,人们的健康受到来自各方面的越来越多的威胁,工作压力的增大造成的等原因,使人们的身体健康状况越来越难以保障,与之同时增长的经济收入和不断提高的生活水平使人们又愈加重视生命健康,消费的重点不断在向休闲、娱乐、营养、保健等等更高的需求层次转变。这一点从英国、德国、瑞士以及欧洲等社会经济发展较成熟的国家人们的消费倾向中发现这一趋势。
3.4.2消费人群分析。
而且将来还将进一步扩大。
但是,很多有关食品卫生、营养方面的需求却不能很好得到满足,因为还没有一个市场能够满足人们的这一需求,这就出现了“欲购无门”的现象,是市场上的一条缝隙。针对人们对高质量食品的这一要求,我们公司所提供的卫生、农药残留量符合标准、营养搭配合理的产品及高质量服务必然受到消费者的青睐。
3.5市场策略。
3.5.1目标市场顾客的描述与分析:
(1)目标顾客:中高等收入家庭,特别是其家庭成员中的妇女。
(2)目标顾客分析:随着人们生活水平的提高,人们对于饮食也有了更高的要求,不再仅仅停留在解决温饱问题的基础之上了,人们开始选择更加健康的食品,但是由于绿色食品价格比一般食品昂贵,所以并不是所有人群都有能力选择消费绿色、天然、无污染类食品的。中高等收入家庭由于经济能力比较强,物质消费水平比较高,所以他们对蔬菜、水果等饮食质量有更高的要求,有欲望并有能力购买这样的消费食品。而家庭饮食的消费支出主要是由家庭主妇掌握,所以家庭主妇对我们来说主要的目标顾客。
3.5.2市场容量和趋势的分析、预测:
(1)市场容量:北京市全国的政治、经济文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口总数为1581.0万,6周岁及6周岁以上人口中,接受大学(指大专以上)教育的232.8万人,占17.5%;接受高中(含中专、职高等)教育的319.9万人,占24.1%;接受初中教育的475.3万人,占35.8%;接受小学教育的234.3万人,占17.7%(以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生)。
产品创业计划书大学生版篇三
创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相干的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
(一)关注产品。
(二)敢于竞争。
(三)了解市场。
(四)表明行动的方针。
(五)展示你的管理队伍。
(六)出色的计划摘要。
(一)封面。
封面的设想要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成优良的第一印象。
(二)计划摘要。
它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的。时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
说明:在两页纸内完成本摘要。
1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。)。
2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位,毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩。)。
3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)。
4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平,竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)。
5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)。
6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)。
7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制。)。
8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划。)。
9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)。
10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)。
11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
12、企业介绍。这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
13、行业分析。在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
三、关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
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产品创业计划书大学生版篇四
中国是世界上最具发展潜力的市场,而我国农村市场是国内发展潜力最大的市场,它势将成为我国商品市场和整个国民经济发展的新的增长点。因此,大力开拓农村市场,建立适应农村经济发展的新型农资流通体系,对促进整个国民经济持续、快速、健康地发展,具有举足轻重的作用。
农产品网上销售市场的开发,是一项综合性很强的复杂的系统工程,在实际运作过程中涉及到方方面面的问题,它既有市场主体的问题,又有市场客体的问题;既有生产、流通方面的问题,又有分配和消费方面的问题;既有生产力发展和科技进步的问题,又有运行机制和流通体制的问题;既有微观方面的问题,又有客观方面的问题。在这里,我们对于农产品销售市场进行了深入细致的调查工作和有益的探索,提出了农产品网上销售的方案,进而解决农产品销售渠道单一的问题。
某某网络有限责任公司拟建于2008年,注册资金20万元人民币,是集网上调查、产品展示、信息发布、网上联盟、网上销售、顾客服务、顾客关系于一体的民营企业,公司所有制性质为有限责任公司,职工人数15人。主要以互联网为载体,为农民提供一个农产品交易平台,促进农民、农产品上游企业、下游企业达成交易,同时为农民提供一些必备的耕作的科技知识和金融方面的指导和建议。
公司视人才运作为企业运作的根本,十分重视各级各类人才的引进和提高,由于公司处于创建初期,资金有限,尚不能从社会各界引进了大批高才能、高素质的人才跻身公司,但是公司做有长期的人才储备和人才发展计划。公司始终把“以双赢的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合买卖双方达成交易,造福中国农民”作为发展的宗旨和信念,本着“团结、进取、开拓、创新”的企业精神,发扬艰苦创业、服务于农民的工作作风,致力于我国农产品网上营销的建设。
为实现公司的可持续发展,扩大公司经营规模,提高服务质量,公司本着立足当前、着眼未来的原则,确立了适应我国国情和公司自身特色的先进营销战略。
公司在确保服务质量的同时,还不断开发、拓展新领域,并制定了科研、开发、营销一体化互动式管理机制——确立了滚动式良性发展格局,树立真正的“某某”公司品牌。
公司创始人为高某某、李某某赵某某张某某王某某刘某某,均为金融专业毕业的高材生,同时辅修会计、法律、管理、电子商务的复合型人才,具备从事该行业的基本知识和专业知识,同时有创业热情、坚持不懈、艰苦奋斗的精神和良好的沟通和团队合作。本公司一定有很好的发展前途。
基于中国的基本国情来看,从宏观上来讲,中国是一个农业大国,农产品物流在国民经济发展中举足轻重,农产品物流涉及到整个国民经济的运行效率与运行质量,涉及到农业的现代化,涉及到农民的根本利益。然而中国并没有建立起一个农产品生产、供应、销售一完整高效的网络,农产品流通不畅己成为阻碍我国农业和农村经济健康发展、影响农民增收乃至农村稳定的重要因素。农产品卖难已经成为一大社会问题。
产品创业计划书大学生版篇五
我国是农业大国,但是农副产品可以创造更大的效益,下面是本站小编为大家整理的:农副产品创业计划书,欢迎阅读,仅供参考,更多内容请关注本站。
农副产品创业计划书(一)1. 项目概况
1.1 项目名称
农副产品网上销售商业计划书
1.2 项目建设地点
滁州市
1.3 项目建设目的
(1)获得政府的支持,建立滁州农副产品网上销售平台,扩大全椒县农产品的销售规模;
(2)优化全椒县农副产品企业的结构,提高其电子商务水平,增强企业的市场竞争力;
1.4 项目建设内容和规模
(1)滁州市政府与淘宝网合作,成立特色滁州馆,通过自建团队来销售滁州市的特色农副产品,特色馆内产品包涵有滁州当地的一些知名农副产品企业,星级酒店,旅游景点等。
(2)由于农副产品的季节性特点明显,为了能让特色馆的经营效果更好,成立滁州市电子商务产业园,通过电子商务协会来对特色馆中一些土特产品进行设计、包装盒销售。同时,邀请一些比较有名气、有规模的企业入驻电子商务产业园,培养电子商务人才,满足当地企业升级的人力需求。
并要求电商协会做好人才培训工作,为想做电商的个体或是公司提供完整的配套服务,例如:产品拍摄,店铺的装修,人员的操作培训学习,产品的包装设计,运营计划,电商之间的交流沟通等等。
2. 项目所处周边环境介绍
2.1 项目所处地区基本概况
滁州地处安徽省最东部,苏皖交界地区,长江三角洲西缘,地理区域为北纬31°51′一33°13′、东经117°09′一119°13′之间,属“南京都市圈”核心层、长江三角洲合作核心区、国家级“皖江城市带承接产业转移示范区”第一站,安徽省东向发展的桥头堡。滁州依滁河而生,自古便为长江下游临江近海的“鱼米之乡”。
滁州湖光山色秀美,既富江南美景,又有淮左秀色,旅游资源十分丰富。有国家级风景名胜区、国家级森林公园、国家级重点文物保护单位7处,省级自然保护区和重点文物保护单位11处,有名山、名亭、古关、古寺、历史文化遗址等自然人文景观100多处。
2.2 项目所处地区经济发展现状
3.2 市场环境和竞争对手分析 仓,有“安徽第一粮仓”之称。滁州年产彩电、冰箱、空调等1600多万台,其中彩电产量占了安徽省的“半壁江山”、冰箱占1/3、家用空调占10%。滁州因为聚集了一大批诸如西门子、康佳、扬子空调等国内生产基地,还有白云、天大、全柴动力,天康,碧桂园,行田,守塑科技,东菱电器等大型企业,渐渐演变成长三角地区的家电轻工集群。
3.2.1 市场环境分析
目前,我国农副产品的销售方式以农贸市场为主,散户零售,没有产品提高质量和服务水平的动力;其他一些水果蔬菜店都是小规模的经营,而且是一般的销售商,产品相关服务少之又少,甚至没有;部分超市有水果、蔬菜、米等产品,但是都是作为一种兼营的产品,没有比较专门的服务,而且在产品质量及外观方面均没有做额外的加工处理。因此,就国内农副产品销售市场的总体情况来看,做农副产品专业化方面的经营有一定的市场条件,具备自己的竞争优势——食品营养搭配方面的专业知识介绍服务、以公司信誉形象对产品品质向消费者负责、种类更齐全的产品组合。
以上所列示的各种农副产品的销售方,在未来进入市场时,都是潜在的竞争者,针对竞争对手的不同优势,要采取不同的竞争策略。市场竞争必然是残酷的,不过面对如此大的消费群体,市场这块蛋糕可以有不同的分割方法。我们产品针对的消费者主要是中高等收入家庭,属于更高享受层次的健康营养需求,目标消费者是中上层社会人群;而普通农贸市场的主要消费者将是较低收入的普通家庭,市场定位存在一定差异,虽然竞争是不可避免的,不过市场定位的差异化一定程度上缓解了初期进入市场的外部压力,有利于公司在学习中快速成长起来;对于超市,农副产品的经营只是其兼营的小份额商品,利润相对于其他产品也相对较低,超市并不会把农副产品的销售作为主要利润来源,而更多的是以产品的全面性、服务的多样化来吸引消费者,并促进其他产品的销售,所以,对超市,虽然初期会对其产生冲击,但不会对其利润额产生较大影响,到发展阶段,可以根据超市经营农副产品的主要目的而制定不同的竞争策略,以联盟和竞争相结合为核心方式解决互相之间的问题。当有足够的影响力和实力以后,就可以以发挥自己的优势为主要竞争手段,通过明显优势的展现,吸引消费群体,争取更多层次的消费者,扩大市场范围,争取更大的市场份额。
3.2 我国农副产品的市场现状
4. 电子商务产业园的建设方案
1、园区运作模式
园区的建设和运作借鉴国内其他地方先进的模式,主要表现在1、面向众多电商创业者为主,园区提供星级标准的电子商务培训、支撑和服务平台,入住企业可以在很低的成本下运作网店,快速发展,同时支持入住企业优势互补,共同抱团发展。
2、综合的发展模式。
3、全新资源整合模式的市场化运作:这依赖于我们独特的资源和整合模式等。
电子商务教育、培训、外包服务。 主要属于无形产品类别。
电子商务实训基地,主要是为企业提供电子商务人才的岗前实训。学员通过课程学习,达到一定的技能要求,实现进入企业后能够直接上岗工作。 随着电子商务技术的快速发展和应用,越来越多的传统企业开始涉足电子商务。而电子商务是一门新兴的学科,相关人才的培养和储备远远不能满足这种爆发式增长的需求。人才的缺乏制约着众多企业电子商务的发展,面对严峻的现状,园区采用“依托社会资源办学、创新人才培养模式”。
dm,可刊登文化类形象传播以整合上下游资源;
第五媒体传播:建立产品的网站、博客、论坛等,在网上挂贴宣传。大力开展电子商务,此种将民俗文化及土特产嫁接,商品推广及网站传播必能做大。
6. 项目的发展前景分析
1、《商务部发布关于促进网络购物健康发展的指导意见》核心内容摘录如下:
主要目标。完善服务与管理体制,健全法律与标准体系,改善交易环境,培育市场主体,拓宽网络购物领域,规范交易行为,推进网络购物发展,满足消费者需要,力争到“十二五”期末网络购物交易额达到我国社会消费品零售总额的5%, 部分电子商务发展起步较早的地区达到10%左右。
2、通过产业区的政府、税收等方面的优势,吸引有一定发展基础的电子商务企业入住。
3、辅导有基础的企业进一步融资。
4、财务预测
7.园区建设运营后的第一年(预测) 1、酒店
年销售额:3,650万元 毛利收入:1,100万元 2、培训
年销售额:2,280万元 毛利收入:1,000 万元 3、产品销售
合计:园区建成后第一年,销售额5.2亿,毛利1.01亿
农副产品创业计划书(二)1. 项目概述
1.1 创意背景 宏观背景:
(1) 中国农副产品的外贸出口经常受阻,虽然部分原因是进口国家的贸易壁垒,但我们自身的问题也不可忽视,所以,提高农副产品质量,会对外贸交易产生积极影响。
(2) 其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大,如德国在99年便已达到40%,美国24%,日本30%,而中国当时还不足1%,显然差距很大。中国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市场供给有限,有求无供。为了满足人们的消费需求,提高人们健康水平,改善生活质量,提高全民身体素质(详细情况见附录8)。
借口。虽然其居心不轨,但也提醒了我们食品卫生质量的重要性。提高食品质量卫生,增强营养健康服务意识,不是为了迎合某些国家、某些人的要求,而是为了中国人民的健康。 微观背景:
随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高,对生活质量的要求也日益凸显。而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。众所周知,因食品中农药残留所导致的疾病不断增加,有越来越多的病人是因食品质量问题而备受痛苦,因此,各种农副产品作为我们每个人日常生活都离不开的必需品,在卫生质量、营养搭配方面的要求必然越来越高,问卷调查第8题统计结果中,有97.5%的人们注重食品的营养即说明这种趋势。(见附录3)然而,就目前国内市场上的各种农产品市场情况来看,为广大消费者提供服务的,大部分是农副产品市场(问卷调查第4题结果显示69.3%的被调者在传统农贸市场购买日常食品),而其中都是多个商贩分散经营,但问卷结果却反应出共计89.2%的人们不信任或不确定农贸市场产品质量(第6题),这说明了产品和服务的质量不能满足人们的更高需求。这样一来,很多对农副产品卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。虽然有些超市也提供一些种类的农副产品,但调查显示70.4%的人们对这类超市质量、卫生、服务等不满意(问卷问题9),而且它们没有产品营养方面的配套服务。然而,问卷问题12显示87.4%的人们欢迎营养搭配咨询服务。我们的创业创意正是基于现有农副产品市场产品鱼龙混杂,质量不一,人们又对健康营养的日益重视,而相应的市场服务一片空缺这一形势的。
1.2 产品及服务介绍
我们的项目是创立一家专门经营农副产品的公司(绿康公司),公司直接面对消费者,采取的经营方式类似于超市与专卖店的综合,专门经营各种农副产品,且独家经营,比超市更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关检验合格,农药残留量均符合或高于国家标准;在产品卫生及外在包装等方面做出更大改进,提高产品品味;自设质量检验部门和营养成分测定小组,不但对产品质量严密把关,而且还测定各种产品中的营养成分比例,为消费者提供营养搭配建议,同时增加有关食品营养学的相关知识,结合日益被重视的食补相关理念,发展、完善自身优势。通过一系列的优质服务、各种优质农副产品的供应,在营销、经营过程中树立公司的良好信誉形象,以此求得生存机会,进而进行进一步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产品、更全面的服务来满足消费者的高要求,提升农副产品的附加值,以此提高盈利空间。
产品服务特性——绿康公司既重视自身产品,又注重服务,实现“优质产品+专业服务”相结合的经营理念。在同行业内,逐步提高产品质量,增设独特服务,提高市场竞争力。
优质产品方面:
公司的农副产品将严把质量关,初期,原材料将以采购形式为主,在对原料产地进行综合选择的基础上,既要对生产者进行信誉调查了解,又要对产品质量进行严格检查。已采购的质量合格的原材料还要经过卫生清理、营养成分测定,在产品包装或销售架上注明各种商品营养成分含量,以供消费者结合需求合理选购。专业服务方面:
公司设有专门的营养健康知识研究及咨询部门,在研究测定产品营养成分的基础上,结合营养学知识,为顾客提供营养知识咨询服务,同时为消费者提供合理的购物参考意见。对于长期购买量较大客户,公司将建立专门档案,在其饮食方面提供更多更深入的营养搭配建议,以及其他相关的营养健康知识。 具体服务如下:
(1)营养咨询:聘请营养师为顾客在饮食生活方面的营养搭配咨询提供服务。同时为前来购物的顾客提供基于营养搭配的购物建议。
(2)特殊人群饮食指导:为特殊人群如病人等提供饮食方面的指导。 (3)食物营养研究:为相关单位或个人等研究农副产品的营养搭配等服务。 (4)生活保健指导:为会员顾客提供全方面的生活保健指导。
这些免费服务项目的推出是绿康的特色经营点之一,是为了顾客全面的营养饮食、营养生活而推出的特色服务。
1.3市场定位
我们公司的产品初期把目标消费者定位在中高档收入阶层。在国内,鉴于目前不同收入阶层人们对饮食卫生、健康、营养搭配方面的重视程度不同,以及经济水平的制约,将以80%的力量投入在该群体,以期在初期能迅速打开市场,同时,以约20%的宣传力度,逐步向低收入水平群体渗透健康观念,引起大众对食品质量的重视,以发展潜在消费群体。中高收入人群基本的生活问题已解决,更重视休闲健康,开始追求更高生活质量,食品卫生、无害、营养丰富等高品质对身体健康影响较大,对该人群有较大吸引力。
基于产品的市场定位,公司将把以北京为首的大中城市作为主要目标市场。大中城市既有较大的市场规模又有许多成功企业成熟的经营模式和管理经验,一方面可以使自身有更大的发展空间,另一方面又可以参考、借鉴先进企业的经验,在实战中不断积累经验、不断学习,这样更有利于自身的发展壮大。
1.4 团队概述
创业初期我们主要筹划、执行人员主要有三个:市场营销专业人员,财务专业人员,信息管理专业人员。后期将根据专业需求、技术问题、资金政策等具体情况,吸纳其他人员加入。
对于各方面工作明确个人分工。在重大决策方面,主要以表决方式确定最终方案;在涉及到相关专业知识方面的工作时,根据资深的专业人员提出的建议为主体,各自从自身角度出发,对方案提出问题或建议,进而快速对工作方案进行调整或补充完善。这种工作方法、决策方式在创业初期既高效又可以使决策更合理,不至于发生太大偏离。
这一团队合作模式只是在初期采用,当公司各部门筹划、建设完成后即进行改革,采取正规科学的管理体制和组织架构。
1.5财务概况
公司根据不同发展阶段采取 不同财务政策。.项目创新点概述
2.1产品创新
在产品为绿色有机食品的基础上,公司还对其营养成分进行测定,并制定相应的标准。通过产品营养成分的测定和介绍说明,为消费者提供更科学的营养搭配选择,从而增加了产品的附加值。
2.2 经营管理
特色服务,为消费者提供营养健康知识咨询服务,针对特殊顾客的身体及健康状况提出一些合理化建议。
2.3 社会责任(国计民生)
绿康公司把自身的经营理念和长期发展与国家的发展、人民生活质量的提高紧密联系起来。首先,公司经营的绿色有机农副产品,在提高产品质量的基础上,增加了产品的附加值,从而提高了农民的劳动收入,有利于促进农业的发展,改善农民的.生活水平。其次,产品质量的提高,农药残留量的降低,营养知识的普及,将在长期内提高人们的身体健康水平。特别是对于处于生长发育期的儿童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影响较大。另一方面,随着公司规模的发展壮大,将为社会提供越来越多的就业岗位,不仅如此,公司与员工建立的平等良好的关系,决定了公司在自身发展的同时,必然会致力于提高员工的福利待遇,改善职工生活、工作条件,发展建立新型劳资关系。
3.市场分析
3.1国内国际法律及规定
食品的农药残留量标准要求越来越高,特别是农副产品对农药残留量的要求,比如:目前,我国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(mrl)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):
国际绿色消费的法律环境,在绿色消费浪潮兴起的今天,一些国际组织和国家的政府都作出了比较强烈的反应,并形成了有利于绿色消费蓬勃发展的法律环境。据了解,国际上已签署的与环境和资源保护有关的法律、公约、协定或协议已多达180多项。国际标准化组织制定的iso9000(即国际贸易商品在技术、安全、卫生、环保等方面的质量保证体系)系列标准和1995年4月起实施的iso8000(即国际环境标准制度)等协约、协议还明文限制或禁止很多产品的国际贸易。在乌拉圭回合贸易谈判签署的最后文件中,不仅把制成品而且把农产品也纳入了世界贸易组织体系,给农产品打上了明显的“绿色”标记。从1977年德国率先制定“蓝色天使”计划开始,到目前为止,已有90多个国家和地区的政府正式推出了环境标志制度。
国际上对食品质量的要求也是越来越高,特别是欧盟、日本、美国、德国等比较发达的国家和地区。在一再提高的国际食品卫生质量标准下,我国的产品出口等贸易方面也受到了一定程度的打击。因此,提高产品质量标准是必然趋势。
(2)由于我国现阶段绿色、有机食品行业还比较欠发达,同类企业比较少,而且一般发展规模及经营模式缺乏特色,行业内没有龙头企业,竞争意识较弱。较大规模的公司(如长远集团等)又走向了多元化的道路,没有专注于绿色有机食品行业,同时也没有打造品牌的经营思想,因而还有较大的市场拓展空间。
3.4 市场形势
3.4.1 国内国际趋势
由于污染不断加重、自然环境的不断恶化,人们的健康受到来自各方面的越来越多的威胁,工作压力的增大造成的等原因,使人们的身体健康状况越来越难以保障,与之同时增长的经济收入和不断提高的生活水平使人们又愈加重视生命健康,消费的重点不断在向休闲、娱乐、营养、保健等等更高的需求层次转变。这一点从英国、德国、瑞士以及欧洲等社会经济发展较成熟的国家人们的消费倾向中发现这一趋势。
3.4.2 消费人群分析
而且将来还将进一步扩大。
但是,很多有关食品卫生、营养方面的需求却不能很好得到满足,因为还没有一个市场能够满足人们的这一需求,这就出现了“欲购无门”的现象,是市场上的一条缝隙。针对人们对高质量食品的这一要求,我们公司所提供的卫生、农药残留量符合标准、营养搭配合理的产品及高质量服务必然受到消费者的青睐。
3.5 市场策略
3.5.1目标市场顾客的描述与分析:
(1)目标顾客:中高等收入家庭,特别是其家庭成员中的妇女。
(2)目标顾客分析:随着人们生活水平的提高,人们对于饮食也有了更高的要求,不再仅仅停留在解决温饱问题的基础之上了,人们开始选择更加健康的食品,但是由于绿色食品价格比一般食品昂贵,所以并不是所有人群都有能力选择消费绿色、天然、无污染类食品的。中高等收入家庭由于经济能力比较强,物质消费水平比较高,所以他们对蔬菜、水果等饮食质量有更高的要求,有欲望并有能力购买这样的消费食品。而家庭饮食的消费支出主要是由家庭主妇掌握,所以家庭主妇对我们来说主要的目标顾客。
3.5.2 市场容量和趋势的分析、预测:
(1)市场容量:北京市全国的政治、经济文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口总数为1581.0 万,6周岁及6周岁以上人口中,接受大学(指大专以上)教育的232.8万人,占17.5%;接受高中(含中专、职高等)教育的319.9万人,占24.1%;接受初中教育的475.3万人,占35.8%;接受小学教育的234.3万人,占17.7%(以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生)
农副产品创业计划书(三)创业内容:绿色农产品销售
1.执行总结
创意背景和项目简介
产品创业计划书大学生版篇六
我国禽蛋资源丰富,品种多样,是生产和消费大国。特别是近几年来,伴随中国经济发展的脚步,家禽养殖业、禽蛋、加工业也轻舒猿臂、展翅腾飞。xx年我国禽蛋产量占世界总产量的43.1%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界总产量的37.9%,位居世界第一位,全国蛋鸡场达到1250个,增长17.9%,其集约化程度达30%;xx年,我国禽蛋总产量为2570.4万吨,人均占有量为18.13公斤;xx年我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总产量的43%,人均占有量达20公斤。自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一位以来,已连续保持世界了第一产蛋大国的地位,人均占有量也大大超过了世界平均水平,禽蛋的消费也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中开始扮演着重要的角色。我国人均蛋品占有量达20公斤;而我国禽蛋加工却仅占蛋产量的0.2%,出口量占产量的2%。作为世界上最大的蛋品生产国,中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有很大差距。
世界上加工鸡蛋的历史已有130多年,生产总量在75万t以上,主要生产国为美国、英国、加拿大、日本、法国等国家,生产能力约占总产量的2/3。发达国家蛋制品的比重已达20%-25%,品种多达60余种,将来其蛋制品的比重将提高到50%,对鲜蛋和蛋制品的要求也更加严格,并在饲料、添加剂、蛋黄、蛋壳色泽及包装形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消费。
中国的鲜蛋消费占到蛋品产量的90%以上。目前,中国蛋品深加工企业不到400家,大部分企业都在初级加工后就上市销售,有的甚至不加工就销售。以我国山西省和位于中国东北地区的黑龙江省为例,一年能产鲜蛋约200万公斤,但几乎没有一家深加工企业,大部分是以鲜蛋的形式销往外地,产品附加值几乎没有。我国的蛋品加工业,大多是从家庭的、手工作坊式的小企业发展起来的,人员少,规模小,力量弱,经不起风吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企业面临了灭顶之灾。
蛋品的加工必须走出传统。蛋品加工业有着广阔而深远的意义和价值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的关键一环。鸡蛋的医药和食用功能有很深的值得研究的东西,就连蛋壳目前都已开发出多种高附加值有营养的产品来。蛋品业内应清醒认识,传统工业可以单枪匹马地去干,而现代工业必须按系统、靠先进技术和深入、广泛的合作来开发和实施。蛋品企业的发展有两个关建点:一是高新技术,二是拓展新的消费市场问题。通过高端技术,带动高端市场。通过高质量的产品,创出企业品牌。要选中蛋制品现代化生产方向,大力推广高新技术。在市场经济中蛋制品加工业只有在研究市场基础上,采用新技术才能获得新起步。
1、蛋制品主要应用领域:。
一、食品工业配料。鸡蛋具有优良的乳化特性、热凝固性、胶着性、起泡性等特性,称之为食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷冻食品、面制品、肉制品、膨化休闲食品、高档糖果等产品的理想原料和添加剂。各项指标均达国优,具有保质期长、易贮存、使用方便等特点,是工业化食品理想的合作伙伴。食品工业使用的鸡蛋是不可以用生鸡蛋直接打入的.,而是要使用专业蛋制品企业生产的产品。这里面存在一个食品安全问题,因为鲜蛋携带有沙门氏菌,再加上运输等过程的层层污染,在磕开蛋壳取用蛋液时,就可能污染蛋液。因此,仅是一个清洁、无菌取蛋液的环节,在食品工业就形成了一个专业产业。据了解,巴氏杀菌液体蛋制品在澳大利亚、欧洲、日本和美国已经占鸡蛋产量的30%-40%,虽然中国是鸡蛋产量、消费量最多的国家,但这一比例却不足1%。利用鸡蛋的乳化性,可加工蛋黄酱,色拉调味酱、汁、冰淇淋等。利用鸡蛋的热变性及凝固性,在火腿、腊肠、鱼糜制品等的生产中可用作黏结剂、面类的增强剂、食品的脱水防止剂。如今一些方便面厂家已开始利用鸡蛋这一特性增强面的弹性和韧性。另外,利用蛋白的胶着性,在鱼糜制品中能保持水产品的原有风味,用于畜禽肉食品可改善其弹性及质地。同时用在糕点、饼干、面包、面条及冷饮制品等食品的配料中,起调味、发酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黄粉是将蛋白和蛋黄分开,可适应不同产品的需求,至于生产白煮蛋,嫩蛋黄还是硬蛋黄可以根据客户要求煮出来,然后去膜、去壳、切开、包装,成品出厂。
产品创业计划书大学生版篇七
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成。
1.主要股东。
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话。
2.团队介绍。
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。
3.组织结构。
4.员工情况。
(二)经营财务历史。
(三)外部公共关系。
战略支持、合作伙伴等。
(四)公司经营战略。
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标。
(一)农业种植产品、服务介绍。
(二)农业种植核心竞争力或技术优势。
(三)农业种植产品专利和注册商标。
(一)行业情况。
农业种植行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制。
(二)市场潜力。
对农业种植市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析。
(三)行业竞争分析。
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面。
(四)收入(盈利)模式。
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润。
(五)市场规划。
公司未来3-5年的销售收入预测。
(一)农业种植目标市场分析。
(二)农业种植客户行为分析。
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略。
(2)广告、促销方面的策略。
(3)产品/服务的定价策略。
(4)对销售队伍采取的激励机制。
(四)农业种植服务质量控制。
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年农业种植项目资产负债表。
未来3-5年农业种植项目现金流量表。
未来3-5年损益表。
(一)融资方式。
(二)资金用途。
(三)退出方式。
说明该农业种植项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
产品创业计划书大学生版篇八
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交,历经20余年,选育出的苹果优良品种,具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点,但也存在着果实着色差的缺点。为此,日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变,统称为红富士。
现已有23.6亩种植基地,计划在承包30亩。技术人员、项目人员都逐步到位,市场信息渠道畅通。
(一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求,致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造,同期《农产品加工业“十二五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中,做为重点进行支持。
(二)据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4.41毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、ca、fe等人体需要的营养物质。
红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、 强化骨骼、维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果,平均单果重180——300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时,易产生畸肩、偏斜形果实。果梗较细,少数果梗基部有肉质突起。梗洼较广,中深较缓,偶尔有裂口。尊洼中深,较广而缓。果皮光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果点圆形,较明显,中大,较密,阳面果点黄白色,阴面果点黄色。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%——16.0%,酸含量为0.2%——0.4%,果实硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。极耐贮运,可贮到翌年四、五月份。贮后肉质不发绵,风味变化小,失重少,病害轻。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
原产欧洲东南部,土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东,诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
红富士销售需要较好的卖相,整齐的规格等,在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地,通过统一管理、规范种植、计划性收割收购,形成标准化生产作业,产品规格、卖相、档次大幅度提升。在种植基地配套完善的同时,制定以红富士为主要产品的销售计划,促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利.通过对周边省市的调查发现,红富士的主要种植基地在陕西、山东、甘肃等地种植。
红富士主要依赖渠道商和超市进行销售,渠道商需要更高的利润,超市也需要红富士能够迅速的形成销售。渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士的推介和促销。作为新的企业,与其他同行业的竞争不可避免。种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害的威胁。
培训经费1万元;推广适用技术1万元;购置农机具5万元。 项目总投资 20万元,其中自筹资金12万元,由于镇村资金运转十分困难,特申请银行贷款8万元。
3、亩年均收入:亩纯收入2757.5元×15年产果期/生长周期20年 =2068.1元;(果树前三年生长期和后两年老化期不计算实际产量)
4、项目年均收益:项目区面积52.6亩×亩年均收入2068.1元=10.87万元。
对比:玉米:亩均产量600斤×市场价格0.70元=亩收入420元-200元(化肥、机耕(播)费等)=纯收入220元。苹果每亩年可比玉米多收入1848.1元(苹果亩收入2068.1元-玉米220元)
所以,本项目的全面实施,将充分挖掘项目村的资源潜力,有效改善村的生产生活条件和生态环境,显著提高群众经济文化生活水平,并带动运输、信息服务等中介行业的发展,本项目以红富士种植基地建设、销售为主要内容,不含深加工。产品收购到市面零售存在很大利润空间,项目投资规模较小,投资回收期较短,年创利税额高。