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酒店客房服务员工作计划与管理(实用19篇)

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酒店客房服务员工作计划与管理(实用19篇)
时间:2024-02-07 14:26:02     小编:紫薇儿

无论是在学习还是在工作生活中,制定一个合理的计划可以让我们更有条理地进行安排。一个完美的计划应该具备明确的目标和具体的步骤。计划是行动的前奏,下面是一些计划的成功案例,希望能给你带来启发。

酒店客房服务员工作计划与管理篇一

目前所在:南海区。

年龄:24。

户口所在:佛山。

国籍:中国。

婚姻状况:未婚。

民族:汉族。

身高:160cm。

体重:50kg。

人才类型:普通求职。

应聘职位:前厅接待/行李员/门僮,导游/旅行顾问,物业管理顾问/专员/助理。

工作年限:1。

职称:初级。

求职类型:全职。

可到职日期:两个星期

月薪要求:2000~3499元。

希望工作地区:南海区,越秀区,荔湾区。

xx公司。

公司性质:私营企业。

所属行业:酒店/旅游。

工作描述:

1、接听电话,答复住客咨询或要求。

2、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

4、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

5、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;。

6、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

7、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

取得成绩:获得了该酒店的优秀员工及优秀实习生。

离职原因:实习期满。

毕业院校:韶关学院。

最高学历:大专。

获得学位:。

外语:英语良好。

粤语水平:精通。

其它外语能力:

国语水平:优秀。

工作能力及其他专长。

工作认真,有责任心,善于与别人沟通。

我是一名乐观开朗、自信的女生,细心,周到,认真踏实负责,平时喜欢阅读、唱歌、有较强的语言表达能力,专业知识扎实。工作积极主动,认真负责,不怕辛苦,有上进心。半年的实习工作使我得到了极大的锻炼,因为服务员工作经历也极为有利地磨砺了自我,养成了本人谦恭、开朗、稳重、力争上游的性格及活跃的思维、丰富的内涵,培养了我的创造力和较好的团队协作意识。

总之,再华丽的话语也不过是瞬间的智慧与激情,彼此间的信任、踏实地工作才是我们永远的追求,请您给我一个机会,我将竭诚与贵公司一同见证精彩的未来!

酒店客房服务员工作计划与管理篇二

一、本课程培训的基本要求:

1、了解客房产品知识。

2、掌握客房清洁服务规范要求。

3、掌握客房接待服务规范要求。

5、树立安全意识,掌握基本防范措施。

6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识。

7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务。

二、培训要求与内容:

第一章客房产品概述。

培训要求:

1、能描述客房的种类及其设备用品配备。

2、了解客房部的基本任务。

3、明确客房服务员岗位职责和素质要求。

培训内容:

一、客房种类及其特征。

1、客房的各种类型与功能。

2、设施设备的配备。

3、客房用品的品种、数量与布置。

二、客房部的组织机构及其任务。

1、客房部的组织机构与岗位设置。

三、客房服务员岗位职责和素质要求。

2、客房服务员素质要求。

培训要求:

1、掌握客房日常清洁的规范要求。

2、掌握楼层计划清洁的实施要求。

3、清洁用品的使用与保养知识。

培训内容:

一、客房清洁。

1、清洁工作的一般原则。

2、客房清洁的操作程序与质量要求。

3、客房清洁的注意事项。

二、计划清洁。

1、计划清洁的概念。

2、计划清洁的项目与操作要求。

三、清洁用具。

1、清洁剂的种类与功能。

2、清洁工具的使用与保管。

培训要求:

2、掌握客房接待服务程序与要求。

培训内容:

1、了解客情。

2、布置客房。

3、检查工作。

二、楼层迎宾服务。

1、新客。

2、老客。

1、会客服务。

2、客衣服务。

3、饮料服务。

4、开床服务。

5、物品租用。

6、其他服务。

四、宾客离店服务。

1、送客服务。

2、查房工作。

培训要求:

1、掌握饭店服务人员仪表仪容仪态的要求。

培训内容:

一、仪表仪容仪态。

1、仪表。

2、仪容。

3、仪态。

二、语言。

1、称呼。

2、问候。

3、应答。

三、操作。

1、迎送。

2、服务操作。

第五章客房安全知识。

培训要求。

1、具备安全意识。

2、掌握预防和应付事故的基本常识。

3、掌握职业安全的要求。

培训内容:

一、饭店安全概述。

1、饭店安全内容、重点及原则。

2、相关法规。

二、饭店安全管理。

1、对住宿宾客的要求。

2、住宿登记。

3、接待来访的服务和管理。

4、钥匙管理。

6、对公安机关通缉、通报的处理。

7、对宾客遗留物品的处理。

三、消防知识。

1、消防要求。

2、防火灭火的主要措施。

3、火灾报警系统。

4、火灾发生时应注意的问题。

四、职业安全。

1、操作安全。

2、身心安全。

第六章旅游地理(辽宁地区)。

培训要求:

熟悉辽宁地区旅游活动各部要素的特色与方位。

培训内容:

1、辽宁的食。

2、辽宁的住。

3、辽宁的行。

4、辽宁的游。

5、辽宁的购。

6、辽宁的娱。

第七章英语。

培训要求。

学会常用英语l00句,并能用简单的礼貌用语应答。

培训内容:

1、熟悉通用英语l00句。

2、简单的礼仪应答。

酒店客房服务员工作计划与管理篇三

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4、客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5、客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工——话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

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重点:

1、部门建立工作管理制度(奖罚制度)。

2、将部门管理层其员工定位。

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决。

4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞)。

5、解决房间配置问题(必须统一标准化)。

6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为xx酒店的发展奉献绵薄之力!

酒店客房服务员工作计划与管理篇四

本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。

二、培训目标。

通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。

三、课程设置和培训要求。

(一)专业理论。

1、客房产品概述。

5、客房安全礼节。

6、旅游地理(辽宁地区)。

7、外语知识。

(二)专业技能。

1、服务仪态训练。

3、标准的普通话。

酒店客房服务员工作计划与管理篇五

户口所在:湛江国籍:中国。

婚姻状况:未婚民族:汉族。

培训认证:未参加身高:161cm。

诚信徽章:未申请体重:

人才测评:未测评。

我的特长:

求职意向。

人才类型:在校学生。

应聘职位:销售人员:,促销员/导购:,客房服务员/楼面服务员:

工作年限:0职称:无职称。

求职类型:兼职可到职日期:三个月以后

月薪要求:1500--2000希望工作地区:天河区,湛江,深圳。

工作经历。

公司性质:政府机关所属行业:酒店/旅游。

担任职位:话务员。

工作描述:负责外线的接听并解答所提问的问题;转接内线并传达客人的信息;设置客人的`叫醒服务、哑铃。

离职原因:实习期满。

志愿者经历。

教育背景。

毕业院校:广东农工商职业技术学院。

最高学历:大专获得学位:毕业日期:-06

专业一:市场营销(会展方向)专业二:工商企业管理。

起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语:英语一般粤语水平:一般。

其它外语能力:

国语水平:良好。

工作能力及其他专长。

领导能力较强,适应能力较好;善于沟通、倾听;工作勤劳肯干,虚心学习,不断进取。

对计算机有着熟悉的文字处理操作能力。

详细个人自传。

执着、开朗是我的个性;办事认真,有责任心;有较强的团队合作精神;善于交际,容易与人相处;爱学习,不断进取。

酒店客房服务员工作计划与管理篇六

学历:高中。

工作经验:1-3年。

现居住地:北京朝阳西坝河。

自我评价。

五官端正,身体健康,吃苦耐劳,高中文化。

工作经验。

北京皇家大饭店。

-9至-6任职服务员。

教育经历。

2003-9至-6开城高中会计专业。

-2至现在北京建筑工程学院土木工程专业。

语言能力。

英语:一般。

酒店客房服务员工作计划与管理篇七

一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标,酒店客房领班工作计划。

二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

十七、基于酒店xx年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

酒店客房服务员工作计划与管理篇八

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!

根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1、提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。

3、控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4、客房部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。

5、客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工——话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

来自 FAnwen.CHAZidIAn.CoM

重点:

1、部门建立工作管理制度(奖罚制度)。

2、将部门管理层其员工定位。

3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决。

4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞)。

5、解决房间配置问题(必须统一标准化)。

6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。

以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为xx酒店的发展奉献绵薄之力!

酒店客房服务员工作计划与管理篇九

能不能吸引到招聘方对简历阅读,也是很多人为之考虑的问题,绝大多数求职者在涉足职场后,并不能够书写出吸引力比较大的个人简历,这也就使很多能力出众的人找不到工作,而一些个人能力并不出彩的人,却可以心满意足的打败竞争对手获得成功。所以能力出色并不算什么优势,只有显现出足够的吸引力,才可以帮助求职者如愿以偿的收获工作。

除上述体积的阅读意义之外,如何才能增进简历价值,也是每一位求职者都需关注的问题,绝大多数的人并不会对此有所考虑。熟知在使简历达到吸引效果之后,我们还应该尽可能的在简历中阐述出一些对很多人来说实际运用效果比较出色的信息,如此一来,便可确保每一位这般创作的求职者,都可以在最短的时间内打动招聘方。

下面是小编分享的酒店管理专业客房主管简历范文,更多相关信息请点击(/jianli)。

个人信息。

大专。

6-工作经验。

现居广州白云人和。

重庆人。

求职意向:

想在广州、深圳、惠州工作。

本人从事酒店服务业多年,拥有丰富的客房管理经验,同时熟悉前厅各项业务,擅长人员的培训以及团队的组建,熟悉客房成本的管控和物资的管理,有着丰富的vip接待经验;会熟练地操作各种pa机械,同时熟悉会议和康乐服务流程,全程参与过一家酒店的筹备直至开业;能够熟练的运用各种办公软件,精通各种表格的制作。俗话说:“实践出真知”,在不断的实践过程中,增强各项业务技能,并提高自身综合素质。我相信,机会是留给有准备的人,所以,我时刻准备着,迎接挑战!

工作经验。

(工作了4年9个月,做了5份工作)。

xx酒店(xx有限公司)。

工作时间:11月-07月[8个月]。

薪资水平:保密。

在职职位:客房经理。

工作职责:全面负责客房、pa、工程的日常管理,直接对总经理负责,收集整理宾客意见等;筹备期间负责人员招聘与培训、工程验收、各区域开荒、部门规章制度的制定、物资采购、业务拓展等。

xx有限公司。

工作时间:11月-2010月[1年11个月]。

在职职位:楼层主管。

工作职责:筹备期间协助行政管家制定部门各项规章制度,制定各项培训内容并对员工给予培训和考核;巡视工地装修进度等各项情况,对装修提出合理性的建议以书面形式呈报至部门经理;会同工程、账务等部门参与工程和物资的验收;运营期间负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查,随时掌握楼层客房的入住状况,及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名,关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报;关心员工的.工作和生活问题,及时向部门经理汇总,并对员工的工作给与考核和评估;负责本部门各项物资进出库房的管理,以及定期对本部各项物资进盘点与抽查;协助行政管家制定部门预算,控制部门运营成本确保在预算内。

xx酒店。

工作时间:10月-2010月[12个月]。

薪资水平:保密。

在职职位:楼层领班。

工作职责:督促和检查楼层服务员的仪容仪表、各岗位工作,对不足之处给予指正;巡查所管辖区域卫生和消防安全等;与前台、预定部核对各项预定信息,对房态进行管理;亲自接待vip以及相应的后续工作;完成部门制定的各项培训计划;每月对各项资产的盘点等。

深圳市碧岭山庄。

工作时间:2003月-年10月[7个月]。

薪资水平:保密。

在职职位:客房主管。

工作职责:对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。掌握所辖客房的状况。检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时向部门经理汇报。

xx酒店。

工作时间:08月-2012年03月[7个月]。

薪资水平:保密。

工作职责:巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。检查客房的维修保养事宜,直接对客服务,每月物资盘点等。

学历教育。

xx职业学院。

重庆市云阳县红狮中学。

汉语言文学。

语言能力。

英语:听说一般读写一般。

专业技能。

word:熟练5年经验。

excel:熟练5年经验。

powerpoint:熟练5年经验。

更多。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十

早上来到x楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在x楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。

在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。

为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像laquintainns和hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。

在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:

一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;

二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;

三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;

四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十一

1、满足住店客人的需求;。

2、保证总台的售房。

3、方便工作调高效率;。

4、有利于客房设施的维护和保养。

1、请即打扫房。客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要求。

2、总台或经理指示打扫的房间。

5、普通住客房。(应按客户要求,客户不要求不能随便进去打扫)。

6、空房。(定期为二到三天整理一次)。

7、长住房应与客人协调,定时打扫。

客房清洁应按从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开(先卧室后卫生间)、注意墙角及桌面及排放消费品的位置及电脑后面。

1、准备工作。

1)清洁用具的准备:

应备有:清洁篮、洗刷用具(面盆刷、马桶刷、牙刷、百洁布、板刷)、橡胶手套、清洁剂、消毒药、抹布等。

抹布的使用要求:

红色(1干1湿)—房间抹尘。

橙黄色(1干1湿)—卫生间浴盆。

淡黄色(1干1湿)—卫生间面盆。

蓝色(1干1湿)—马桶。

绿色(1干1湿)—卫生间地面。

白色擦杯布—杯具专用。

客房卧室清理的十字诀。

开:开门、开窗帘、开玻璃窗。

清:清理烟灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)。

撤:撤出用过的茶具、玻璃杯、脏布草、脏布件及客人用过的餐具也一并撤出。

做:做床(更换床上用品)。

擦:擦家具设备及用品,从上到下,从里到外环形擦拭。

查:查看家具用品有无埙坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品。边擦边检。

查。(注:对客人的遗留物品进行登记,下次客人到来时要记得返还)。

添:添加房间客用品、宣传用品及经过洗涤的茶水具。(此项工作后进行卫生间的清理)。

吸:地毯吸尘由里向外,同时对清理完毕的卫生间进行吸尘。

关(观):观察房间清洁整理的整体效果;关灯、关门。

卫生间清扫的十字诀。

开:开灯、开换气扇。

冲:放冲水马桶,滴入洁厕剂。

收:收走客人用过的毛巾、洗刷用品,以及垃圾。

洗:清洁浴缸、墙面、面盆和马桶。

擦:擦干净卫生间各部位进行消毒。

消:对卫生间各部位进行消毒。

添:添补卫生间的棉织品和消耗用品。

刷:刷洗卫生间的地面。

吸:用吸尘器对地面吸尘。

关(观):观察和检查卫生间工作无误后即关灯并把门虚掩。将待修项目记下来上报。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十二

1.热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。

2.接听电话,答复住客咨询或要求。

3.及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。

4.客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。

5.负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。

6.随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁。

7.做好设备报修工作。

8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。

9.负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。

10.认真做好交接班工作,交清交班记录。

11.认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。

12.认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

13.服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十三

1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度,客房接单员的工作职责。

2、接听电话,答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

16、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十四

4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。

5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。

6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

8.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

9.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

10.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。

12.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十五

员工通过上级部门对自己。

评语。

可以看到自己的优点以及需要改正的缺点。那么你知道酒店客房服务员评语怎么写吗?接下来本站小编和你一起分享酒店客房服务员评语希望可以帮到你。

1.不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。

2.作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

3.对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

4.虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

5.工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。

6.作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言。作为炉灶组一名师傅,每天坚持完成本职工作外,始终如一的坚守岗位,带领初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。

7.对工作认真负责,吃苦耐劳,从不叫苦叫累,总是默默无闻地工作,不找理由。从到炖品岗位以来,总是最早到厨房搞加工。

8.不怕苦不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

9.对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。

11.该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

12.该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。

18.良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的企业效益或社会效益;工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事积极工作,胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为我们成立起榜样。

20.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

1.对本职工作兢兢业业,锐意进取,起到带头作用成长员工。

2.工作认真,很多客人提名表扬。干活麻利,对待同事很友好,去年几乎每月都是微笑天使,服务标兵。

3.作为宿舍管理员,责任心特别强,协作意识强,在忙时总是主动到店里来帮忙工作虽然很辛苦,但是从来没有说过什么,一直任劳任怨。

4.虽然刚来半年多,工作特别认真,每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌,百问不烦,和同事之间相处融洽。

5.作为刚提上来的主管,责任心强。能起带头作用,在要求别人的同时,能严格要求自己,对员工很关心。

6.产品质量稳定,上进心强,爱学习,能吃苦耐劳。

7.作为基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强。敢说敢做。

8.与同事关系好,有很强的凝聚力,工作认真负责。

9.作为一名老师傅,除了作好本职工作外,经常主动帮助其他岗位,责任心强,工作踏实,从无怨言。

10.对工作负责,吃苦耐劳。在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。

11.虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦。在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。

12.工作认真负责。配合意识佳,微笑服务好,待客热情度高,团结同事。

13.工作表现突出,作为炉灶组长能起到带头作用,技术较稳定。

14.该员工工作表现为人处世各方面都比较优秀。工作能吃苦耐劳,任劳任怨,进取心强。

15.作为特色组组长,工作认真,责任心强,能起带头作用。从不计较个人得失。

1.协作意识特别强,哪儿需要哪儿去,休息也心系酒店。

2.该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

3.作为一名老员工,他工作勤勤恳恳,不论是部分一样平常工作,还是在pa需要的时间,他都能挺身而出,带领团队共同完成任务。

4.工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

5.该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。

6.工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。

7.工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。

8.该同事今年工作成绩进步大,工作认真,业务知识扎实,业绩发展迅速,工作态度端正,遵守公司。

规章制度。

能积极完成公司的任务。

9.工作认真负责,人很和蔼,对同事关心,晚上值班即使回去的再晚也无怨言,默默无闻。

10.她责任心强工作认真细致。平时严把工程质量关,在预决算方面为公司核减不少资金,在公司创精品理念下,积极贡献了自己的一份气力。

11.工作成绩进步大,悟性较强,能很快适应新的岗位,能随时根据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长,能有效改进自己的工作方式,从而在工作中收到良好效果。

12.身为主管,关心员工。经常顶服务员的岗位,连续两个多月都没有工休。

13.酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。

14.该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作!

15.该员工平时工作认真,有高速度高效率高质量的工作表现,且在日常生活中能与其他同事团结友爱,互助进取!

酒店客房服务员工作计划与管理篇十六

2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;。

3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

二、上岗后的工作。

1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;。

2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;。

3、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;。

6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:

(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有回答,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。

(2)拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回库房。

撤床时应注意以下3点:

〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔;。

〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。

(5)做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下:

〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏;。

〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位;。

〈4〉铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致。

(6)擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过;。

〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有两个衣架;。

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象;。

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要移动,把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完尘后再放回原位,注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,在擦尘时,检查补充的物品是否短缺。

〈8〉方凳:方凳置于写字台内侧,以抽屉中线、摆放对称,擦方凳要把方凳周围擦干净,注意方凳有无松动现象。

〈11〉窗头灯:擦时要先把灯关掉,用干抹布把灯泡、灯罩、灯杆、灯座依次擦干净,注意不要把灯泡拧坏。

〈12〉床头板:擦时要注意,不要让湿抹布触及墙面,如不注意,时间一长,就会把墙面擦黑,影响整个房间美观。

〈13〉床头柜:擦时先把床头柜拉出一定距离,是为了检查后面掉没掉东西,便于擦尘,上下两层都要认真擦干净。

〈14〉壁画:房间壁画离地面较高,所以擦拭要踩上东西去擦,但一定要在脚下垫上报纸,切忌蹬家具上,只要把玻璃面和镜框四周擦干净。

〈15〉垃圾桶:垃圾桶与写字台侧面对齐,最后要把垃圾桶里外擦干净,按规定放好。

补:补就是擦完尘之后,检查房间物品所缺数量,一次带齐一次配齐,做到不丢忘,不跑冤枉道。

观:打开开关,发现坏的及时报修,环顾房间一周,看看有无漏洞和不符合标准之处,如有,及时改正。

锁:最后退出房间锁门,并检查门锁有无毛病,使用是否灵活。

登:填表,把出房时间和工作所用时间按规定填写清楚,注意绝不允许漏登记时间和乱编时间的现象发生。

负责本楼层各种棉织品的送洗工作,每日送洗数目要准确无误,如有问题及时交接并向领导汇报。

7、清理卫生间的程序及具体做法:

(1)开:进浴室后,要先开灯,开排风扇,给马桶冲水;。

(4)擦:

〈2〉擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到,尤其马桶后边,后面下边,后门边;。

(7)观:最后在浴室门口环顾一下里边,看有无漏洞,再把门关上45度左右;。

(8)登:填表,按实际使用情况填写清楚;。

三、清扫卫生要注意的问题。

1、不能用客用毛巾当抹布用;。

2、撒垃圾时,不要把客人的东西扔掉;。

3、发现住客房少棉织品、口杯,要及时询问客人,客人不在,交给下一班;。

卫生间的卫生标准要达到:玻璃台、面盆、恭桶三大件整洁光亮,无毛发、水锈、水碱,瓷砖墙面无尘土和水迹,灯具无尘土,口杯无水碱手印,地面无死角。

结束工作。

1、全部工作打扫完后,认真写工作报表;。

2、做好交接工作,严格执行交接班制度;。

3、交接结束后,请示领导经批准后,方可离开工作区域;。

4、下班后,立刻更衣离开工作区域。

四、夜班值班服务人员职责范围。

1、夜班工作职责:

(1)接班后,认真核实住客情况,如实填写住客房状况表(每晚前台打表查房两次);。

(4)认真完成领班布置的一切临时工作。

(5)结束本班工作时,应执行交接班制度,交接班完毕,领班签字后方可下班。

2、夜班工作程序:

(5)前后楼道、楼梯及暖气片、踢脚板、楼梯栏杆、垃圾桶保证每天擦拭一次;。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十七

部门名称:客房部。

分部:楼层。

直接上级:楼层主管。

督导下级:无。

其他关系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部。

工作内容/职责:清洁及检查客房/为客人提供服务补充物品。

拟草:人力资源经理。

批准:总经理。

1、清洁并检查客房、补充用品。

a负责客房高标准的服务及清洁工作。

b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。

c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。

d检查房间,准备“房间状态汇报”。

e补充客房供应品,包括小酒吧用品。

f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。

2、为客人提供服务:

a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、清洁用品使用及保养:

a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。

b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。

c负责清理垃圾并倒入垃圾房。

4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。

a上报客人遗失在房间的物品。

b如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。

c注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。

d上报客人房间丢失物品。

5、确保工作区域的安全。

a确保客人财产的安全。

b将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。

(一)实习收获。

1、沟通能力提高。

作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高。

在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的`事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高。

通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高。

作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(二)实习体会。

1、自身不足与缺点。

通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。但通过这接近一年的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景。

据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。其中,一线工作经验是十分重要的。所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了宝贵的经验,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。我会从这次实习总结经验教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下牢固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自在。

酒店客房服务员工作计划与管理篇十八

早上来到6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。

在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。,在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。

在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。

为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像laquintainns和hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。

在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:

一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;。

二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;酷猫写作。

三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;。

四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。

城市给水、排水处理设施是保障城市经济发展和人民生活的重要基础设施,天气的无常越来越突显出其在城市生活中重要地位。为了进一步了解这个浩大而又复杂的工程,将所学的知识与实际相结合,我们来到了内蒙古呼和浩特市开展了关于该市水务。实习名称路桥生产实习实习时间--年7月1日至--年7月20日实习单位--建筑安装集团有限责任公司实习地点--省----市--标项目部指导教师/职称--教授、--教授实习目的生产实习是对我们学过的理论知识的一种证明,它是教育教学不可或缺的一部分。不知不觉三年的大学生活就快要结束了,这个月我在--公司实习。实习,顾名思义就是在实践中学习。它作为大学生涯的最后一课,重要且有其独特性,正是通过实习,让我逐渐掌握怎样把学校教给我的理论知识恰当的运用到实际工作中,让我慢慢褪。金秋,收获的季节;金秋,也是我们一零届实习生的收获季节,为了让我们尽快的走进工地,能更快的适应工地环境,为将来的工地生活先打下坚实的基础,在黄冈职业技术学院建筑学院亲自实行工地与学校相结合的策略之下,给我们两个月的时间进行......

按照院--系的统一部署和要求,我的--学院寒假社会实践活动于20--年7月20日开始,主要开展家电维修等活动。现将这次社会实践的相关情况报告一、实践内容和过程。7月22号上午,我来到了杨楼乡,我的第一站是杨楼乡的中心杨楼村。

--年暑假一个介于我的大学生活二年级和三年级之间的一个重要的假期,总共有将近两个月的自由时间。光阴似箭,时光如梭,弹指一挥间,大学生活已经度过了一半,但在自己的意识中似乎只是不经意的一瞬。

根据学校安排我于--年6月25日到武汉第四建筑公司武汉国企项目部进行建筑施工实习,这是一个让我了解施工现场的好机会,让我更深一步的了解理论与实际的差别。

土木工程是建造各类工程设施的学科、技术和工程的总称。它既指与与人类生活、生产活动有关的各类工程设施,如建筑公程、公路与城市道路工程、铁路工程、桥梁工程、隧道工程等,也指应用材料、设备在土地上所进行的勘测、设计、施工等工程技......

酒店客房服务员工作计划与管理篇十九

1、负责酒店客房设施的清洁和保养。

1.1.掌握所负责楼层的住客状况,提供各式客房服务;

1.2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;

1.3.负责对结帐房间的查房工作;

1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;

1.5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;

1.6.负责杯具的清洁与消毒工作;

1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;

1.8.做好易耗品的每期盘点工作;

2、正确使用清洁剂和清洁工具。

3、负责营业区域的清洁。

4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。

5、严格执行安全操作流程。

6、领导安排的其他任务。

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