一、讲学习，老老实实当学生，勤勤恳恳钻业务
作为一名技术人员，我深知技术本领就是职业的生命。我力求在技术上不断进步、有所突破，通过技术上的成熟，努力提高服务质量。
一是向书本学习理论知识，我借阅了所在部队大部分关于烹饪知识的书籍，一边看书一边做摘记、写心得，不断丰富自己的理论水平；在平常的工作中，细心观察，反复摸索，把理论知识积极运用于工作实践；同时，向身边的同事学习、甘当小学生，谦虚谨慎，不耻下问，在很短的时间内我由一个对烹饪技术一窍不通的“门外汉”成了一名业精技熟的行家里手，理论知识和业务技术水平得到了很大提高，但我并没骄傲，深知技术的发展没有止境，在工作中我越是勤于钻研，不断超越自己。二是学习党的理论、国家的大政方针政策。
一位技术人员需要有坚强的理想信念作支撑，否则他的技术不但不会利人，反而会害人。我认真学习毛泽东选集、邓小平理论、江总书记“三个代表”重要思想，学习报刊杂志和县委出台的一系列文件，参加办公室每月政治文化学习，提高自己的思想政治理论水平。
始终做到在思想上与党中央保持高度一致，与县委保持高度一致，听从党的召唤，服从组织安排，树立为人民服务的好思想和勤奋实干的好作风。三是向先进模范人物学习。
我以先进人物们为标杆，树立正确的人生观、价值观，坚定政治信仰，立志在平凡的岗位创造不平凡的业绩。学习他们勇于实践、踏实苦干、创业奉献的精神，学习他们艰苦奋斗、勤俭节约的思想品格，真正做到德艺双馨。
二、讲奉献，兢兢业业尽本分，一丝不苟服好务
饮事工作是一件工作环境差、工作任务重、工作强度大的苦差事，但同时又是一项高尚的工作，要让大家吃得饱、吃得香，吃得健康，需要一丝不苟的精神态度，在长期的工作中，尽心尽责，不管冬天寒冷，起早摸黑，从不抱怨；也不管夏天炎热，食堂条件差，气温高热、闷湿，任劳任怨，心里总是装着干部、职工能否吃得好、吃得香、吃得饱，生怕他们没吃好。我始终坚持以工作为重，以苦为乐，以忧为荣，服从大局，搞好食堂的管理工作。
一是采购工作认真负责。采购物品是食堂管理工作的重点，是食品好坏的保证，在采购活动中，坚持从节约出发，绝不浪费，严把质量关、卫生关、营养关。
不进变质霉烂的物品，讲究营养合理搭配，为节约经费，我不惜放下面子与小商小贩斤斤计较，为降低成本，我手推肩挑。二是业务工作精益求精。
在制作菜品时，力求色香味俱佳，做好营养搭配，在物质短缺的时期，尽最大努力让官兵、同志吃饱；在物质充足时，尽最大限度让大家吃好，不断改进菜色品种，不断改善饮食结构，使机关的干部职工能吃上可口的饭菜。三是服务工作尽善尽美。
食堂工作是一项服务性强的工作，在服务中，我坚持百问不烦，讲究耐心，百跑不厌，讲究勤快，百改不错，讲究细心，对来就餐的同志主动送杯热茶、给句亲切的问候，努力营造一个自由、欢快的就餐环境。因为自己的努力，受到了领导的好评，同志们的赞扬，连续几年被县委办公室评为先进工作者、优秀党员、文明职工等称号，这些荣誉也使我更加珍爱自己的从事的行业、更加热爱本职工作。
三、讲团结，堂堂正正做人，真心实意求和谐
搞好工作必须要有一个和谐的环境，创造一个凝聚合力、汇聚智慧，共谋事业发展的平台，食堂的工作看似杂乱，却同样需要一个有条不紊的通力协作的团队。我首先坚持自己做人的标准，尊重老同志，善待别人，坚持吃苦在前，享乐在后，脏活累活抢着干，不争功抢利，在各方面以身示范，带个好头。
同时容得下嘲讽，受得了猜忌，忍得了怨枉，不斤斤计较，要“效益”；不吹毛求疵，鸡蛋里挑骨头。树立集体荣誉为重的思想，以顾客为上帝，质量信誉第一原则，把大家团结在做好工作、服好务的旗帜下，待人和气，尊重领导和客人，努力使机关的同志高兴上班，用餐的同志满意就餐。
